打年糕作文500字5篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的打年糕作文500字5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
打年糕作文500字 篇1
做飯,炒菜,我可是最不在行的,家里做飯的工具我每一樣都不會(huì)使,平常媽媽在做飯時(shí)我常悄悄地看著,看著看著才慢慢地懂得了一些。
一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天,媽媽和她的朋友準(zhǔn)備去杭州玩一天,我想:呀,糟了,我不會(huì)做飯?jiān)趺崔k?后來(lái)我想起了媽媽在上午給我的二十元錢(qián),可是我覺(jué)得用錢(qián)太浪費(fèi),還是自己炒年糕吃好了。
于是我走進(jìn)廚房學(xué)著媽媽炒年糕時(shí)的樣子,我先從桶里拿出一條年糕,再拿出菜刀將年糕一片一片地切下。這年糕可真難切!每切一刀都要費(fèi)九牛二虎之力。年糕終于切好了,我把年糕先浸在水里洗一洗,再拿出媽媽昨天剛買(mǎi)來(lái)的小青菜,一片一片地摘下來(lái),在水中洗一下,然后再拿起洗過(guò)的小青菜,一刀一刀地切下來(lái)。最后我開(kāi)啟煤氣灶,我先開(kāi)大火將鍋燒熱,再往鍋中倒適量的油,等油燒熱再把小青菜倒入鍋內(nèi),用鏟子來(lái)翻炒,再往鍋內(nèi)加入適量的鹽,等鹽在鍋內(nèi)消失了,再倒入已洗過(guò)的年糕,繼續(xù)翻炒,等年糕的表面已經(jīng)黃了,就代表年糕已經(jīng)炒熟了,最后再加入適量的味精,一份炒年糕就完成了。沒(méi)想到原來(lái)我看著媽媽怎么做炒年糕也可以學(xué)會(huì)做炒年糕!
傍晚,媽媽從杭州回來(lái)了,一看見(jiàn)我,就問(wèn)我中午吃什么?我連忙從口袋里拿出二十元錢(qián)交給媽媽?zhuān)朝媽媽神秘地一笑,媽媽一看,忙問(wèn)我:“你是不是沒(méi)有吃飯?”我神氣回答:“我吃了自己做的炒年糕!眿寢岓@訝地睜大眼睛說(shuō):“真的嗎?真是自己做的嗎?”后來(lái),我把事情的經(jīng)過(guò)告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了眉開(kāi)眼笑,不停地夸我長(zhǎng)大了!
打年糕作文500字 篇2
1月30日可是一個(gè)快樂(lè)的日子,因?yàn)槲覀冸r鷹小隊(duì)舉行活動(dòng)了——做年糕。
我們小隊(duì)的成員——我、苑秉紀(jì)和張昊辰首先選好了材料,就開(kāi)始做年糕啦!
年糕是面食,做面食當(dāng)然離不開(kāi)面啦,首先當(dāng)然是和面了。我們拿出了做年糕常用的糯米粉,倒在了一個(gè)大碗里,加了一些水,就開(kāi)始和了起來(lái)。和面其實(shí)是一個(gè)技術(shù)活,看起來(lái)很容易,做起來(lái)難。喲,不好,水加多了,把糯米粉趕快拿來(lái)!就這樣,我們小心翼翼的和著,費(fèi)了九牛二虎之力,面終于成型。我們又用力揉了揉,終于和完面了。可是當(dāng)我們互相看看時(shí),禁不住哈哈大笑,我們的雙手和身上已經(jīng)沾滿(mǎn)面粉了。
下一步是做餡。我們將做餡的原料——芝麻、葡萄干、青梅、干果等放在了碗里,拿了一個(gè)勺子,便用力攪拌起來(lái)。當(dāng)我們拌勻后,張昊辰拿來(lái)了一個(gè)砸蒜的蒜臼子,將餡料放在了蒜臼子里,開(kāi)始猛砸起來(lái)!斑耍诉,咚咚咚咚,咚咚咚……”,過(guò)了一會(huì)兒,餡做好了,下面就該輪到正式做年糕了。
我們每人各自取了一些面,分別壓成了兩個(gè)長(zhǎng)方形面餅,在一塊面餅的中間鋪上了一層餡,再把另一層面餅蓋上,四周小心翼翼的壓好。哇!一個(gè)好吃的年糕就出爐了。不好,我們犯了一個(gè)錯(cuò)誤:糯米面比較粘,不但容易粘手,而且容易粘到面板上,需要在下面撒上一層面粉,可是我們都忘了。張昊辰和苑秉紀(jì)的年糕只好“壯烈犧牲”了,他們于是只好垂頭喪氣的在年糕上面“打補(bǔ)丁”,雖然不好看,可是很有用。我的年糕由于下面碰巧是一些面,所以才“幸免于難”,真是嚇?biāo)牢伊恕?/p>
年糕做好啦!我們將年糕放在了盤(pán)子里,上了鍋,只待盡情享用了!
我們吃著自己做的年糕,覺(jué)得自己做的年糕是分外的好吃,同時(shí),我們也掌握了做年糕的技巧。
打年糕作文500字 篇3
今天,媽媽和阿姨帶著我來(lái)到了鄉(xiāng)下看打年糕。
我們拿了一筐由10斤糯米和30斤大米組成的“米筐’,來(lái)到了年糕廠。
我們先稱(chēng)米的斤兩。然后把米一點(diǎn)一點(diǎn)的倒入一個(gè)大機(jī)器中,把米磨成粉。機(jī)器在運(yùn)作時(shí),我感覺(jué)整個(gè)大地都在顫抖。很快, 一粒粒米就變成了“米粉”。米粉通過(guò)一根大管子來(lái)到了一個(gè)盒子里。
我們拿著盒子,來(lái)到了真正做年糕的地方。我們把米粉倒入機(jī)器中,還需要把剩下的米粉給刮干凈。我剛想站上石頭做的臺(tái)子上,就被負(fù)責(zé)把米粉裝進(jìn)桶里的師傅給制止了。因?yàn)槟莻(gè)地方有刀片,可能會(huì)把手給弄傷的。接著,那個(gè)師傅在米粉里均勻地灑上水,然后我就看見(jiàn)我們的米粉如“瀑布”般傾瀉而出。
下一步就是把米粉蒸熟了。師傅把放著我們米粉的木桶放到蒸熟的地方,然后又去接下一桶米粉了。
我們看著蒸熟的'“糕花”再一次被放入一臺(tái)大機(jī)器中。另一位師傅把糕花推入一個(gè)洞里,只見(jiàn)兩條長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕辮子從機(jī)器里出來(lái)了,阿姨和媽媽趕緊手忙腳亂地去拿年糕,而我卻悠閑地看著一塊小刀片均勻的分著年糕。
拿完年糕,我就迫不及待地開(kāi)吃了。年糕很燙,咬進(jìn)嘴里軟軟的,有點(diǎn)像在吃棉花糖。總之,味道就是很棒啦!
接下來(lái)就是最后一個(gè)環(huán)節(jié)了——把年糕攤涼。把年糕攤涼的主要目的就是為了不讓年糕粘住。
打年糕真好玩兒!
打年糕作文500字 篇4
“砰砰砰”一陣急促的震耳欲聾的聲音傳進(jìn)我的耳中,震得床發(fā)抖,把我從睡夢(mèng)中拉出。
我將腦袋探進(jìn)“砰砰”直響的廚房。只見(jiàn)奶奶正拿著一個(gè)較大的木槌子,用力地敲打著盆中那一團(tuán)東西。我瞧見(jiàn)這玩意兒,不禁用手指戳了戳它,那可真黏稠。
“奶奶,這是什么呀,這么黏?”我眨巴著眼睛問(wèn)道!芭,孫女,”奶奶用木槌指了指盆中的東西,笑呵呵地答道,“這就是咱們過(guò)年時(shí)吃的那些年糕呀!今年咱們要親自打年糕,這才有濃濃的年味嘛!
奶奶使盡全身力氣向盆中砸了一錘又一錘,那粉團(tuán)攤在盆中,用槌一打就黏著木槌不放,像極了一個(gè)靦腆的小姑娘,總愛(ài)黏在別人后頭。
一錘打下去,那面粉團(tuán)便黏著,越黏越多,越打越費(fèi)勁。奶奶滿(mǎn)額汗水,有些枯瘦的手使勁地敲打著盆中,砸得盆“咚咚”響,砸得整個(gè)房間都在震。奶奶說(shuō):“這打年糕呀,就得用力,這樣打出來(lái)的年糕才有勁道,好吃!辈贿^(guò),這么用力打年糕,不累嗎?
我歪著腦袋,問(wèn)奶奶。奶奶指著盆中那快成形的面團(tuán),擦了擦額頭上緊布的汗珠,對(duì)我微笑:“傻孩子,這年糕打得好,嘗起來(lái)好吃,心里都高興了,怎么還會(huì)覺(jué)得累呢?”話音剛落,“咚咚”聲又響了起來(lái),房間又震了起來(lái)
望著奶奶勞作的背影,看著累影下那一抹淡淡的微笑。我想,這就是新年中,年糕帶給人們的歡樂(lè)與喜氣吧。
“砰砰”的打年糕聲是新年中美妙的贊歌。那震耳欲聾的聲響打開(kāi)了新年的幕布。
打年糕作文500字 篇5
“開(kāi)蒸嘍!”隨著三太公響亮的嗓音,一年一度的春節(jié)打年糕又開(kāi)始了。大人的笑聲,孩子的叫聲,噼噼啪啪的鞭炮聲頓時(shí)響徹云霄。里屋里有人高聲應(yīng)道:“來(lái)嘍!”只見(jiàn)一位身戴白色大圍裙的老伯雙手提著一口木頭蒸籠快步來(lái)到走廊上,把蒸籠里的米粉倒到一個(gè)很大的石臼里。霎時(shí),熱氣彌漫了整個(gè)走廊,一陣陣糕香在風(fēng)中飄蕩。兩個(gè)叔叔各拿了一個(gè)一米左右的大木榔頭,你一下,我一下地打了起來(lái)。
我和奶奶也忙活起來(lái)了,我們量米,淘米,磨粉,然后把米粉抬到做年糕的地方。那里早就人聲鼎沸,長(zhǎng)凳上坐滿(mǎn)了人,有老人,有小孩,有男人,有女人,有本村的,還有外村的。放米粉的籮筐從灶間一直排到外面,我一放下籮筐,就跑到灶間去看,只見(jiàn)里面熱氣騰騰,人都快看不清了。一位阿姨把水和米粉拌勻后,由老伯把它倒進(jìn)木頭蒸籠里,然后拿到灶里蒸。
我又跑到外面,正趕上一個(gè)高個(gè)子叔叔在打年糕,只見(jiàn)掰糕的掰一下,高個(gè)子叔叔往手心“呸”一下,雙手一搓,拿起木榔頭,高高舉過(guò)頭頂,人遠(yuǎn)遠(yuǎn)地退后兩步,又飛快地跑上來(lái),一榔頭打下去,整個(gè)人向上一擎,嘴里高聲地叫著:“咻!”頓時(shí)引得周?chē)魂嚭炔事暋8邆(gè)子叔叔越打越起勁,周?chē)暮炔事曇苍絹?lái)越響。
一位叔叔把打好后的糕放在桌子上撳平,攤成圓形,然后用扎成把的竹殼在洋紅里蘸一蘸,給年糕點(diǎn)花紋,許多人在給叔叔出主意:“這里點(diǎn)點(diǎn)!這里再點(diǎn)點(diǎn)!”。奶奶和幾個(gè)老人坐在凳子上熱情地攀談,一個(gè)說(shuō)今年哪家親戚送幾塊,另一個(gè)說(shuō)手工年糕就是不一樣,又軟,又滑,又香的。
下午四點(diǎn)多,我家的年糕做好了,一位叔叔還給我做了一塊小年糕,奶奶挑著大年糕,我捧著小年糕跟在后面,心里別提有多高興了!
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