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春卷的作文400字（通用30篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的春卷的作文400字，僅供參考，大家一起來看看吧。
春卷的作文400字 1
春卷是我家平常的點(diǎn)心，也是我媽媽的拿手絕活。
春卷不但好吃，而且顏色也很好看。炸熟的春卷，金燦燦的，脆脆的，方方正正，活像塊金子，讓人垂涎三尺。
春卷的做法非常簡單：拿一張薄薄的春卷皮，放上一些調(diào)好的芹菜陷，疊成一個(gè)長長的條形，然后，在粘接處，涂上可食用的糊，粘起來，一個(gè)春卷就大致完成了。照這個(gè)樣子，再做一些，放入盤子里。就差最后一道工序了：炸。做春卷最重要的一步就是這步，要控制好火候，才能炸出金燦燦的春卷�；鸫罅�，就會(huì)炸焦，火小了，又炸不熟。炸好之后，一個(gè)個(gè)夾到盤子里，春卷就完成了。
一盤金燦燦的春卷端上桌，撲來的香味直往我鼻孔里鉆。我迫不及待地開動(dòng)了�！斑青辍币宦�，我咬了一口春卷，外面脆脆的，里面的`陷非常嫩，吃了還想再吃，真是回味無窮��！
春卷雖不能跟羊肉泡饃、小肥羊以及其它風(fēng)味小吃和山珍海味比，但它卻有自己獨(dú)特的風(fēng)味，其它食物比不上的特點(diǎn)。
因?yàn)榇壕斫馉N燦的，又是方方正正的，所以我給它起了一個(gè)別名——“金條”。
春卷的作文400字 2
小朋友們，你們吃過春卷嗎？傳說吃春卷可以吉祥如意，所以每到春節(jié)，家家戶戶都會(huì)包春卷，吃春卷。這個(gè)寒假，我在媽媽的指導(dǎo)和幫助下，也學(xué)會(huì)了包春卷。
我先洗干凈了手，心想：包春卷這么簡單的事情，肯定難不倒我。于是，我迫不及待地撕下一張圓圓的春卷皮，攤在桌子上，用筷子夾了一點(diǎn)餡，把它放在面皮的尾端。接著，從下往上卷起面皮�？墒�，我包的太松了，兩旁多余的.皮子也沒有折好，所以，里面的餡都漏出來了，第一個(gè)失敗了。
原來，有些看似簡單的事情，做起來并不是那樣簡單。凡事開頭難啊！我有信心我一定會(huì)學(xué)會(huì)包春卷的。于是，我向媽媽請教怎樣才能包好春卷呢？媽媽告訴我：“春卷的餡不能放得太多，也不能太少。太多的話餡就會(huì)露出來；太少的話，包好的春卷就會(huì)變得扁塌塌的。卷到差不多的時(shí)候要把兩邊多余的面皮分別向中間折攏，然后在面皮的最后部分抹一些水，粘住口子，這樣一個(gè)春卷就包好了�！眿寢屢贿呎f，一邊為我示范。
我按照媽媽的說法接連包了幾個(gè)，一開始，我包的幾個(gè)春卷大小不一。慢慢的，我一邊包一邊琢磨著，后面的幾個(gè)在我的不斷改進(jìn)下，包的比之前幾個(gè)美觀多了，媽媽表揚(yáng)了，我心里也是美滋滋的。
原來，包春卷也有著大學(xué)問��！
春卷的作文400字 3
年夜飯總是在爺爺家舉行。
雖然每一年的菜式都差不多，雖然都是口味普通的家常菜，但我們從不缺席，每次都滿懷期待地感受這一年僅有一次的團(tuán)圓飯。
可能這飯不算最為香甜，可能還不能隨心所欲地大吃特吃，但是肯定最有意義，也最讓人留戀。
一年未見的親戚們圍坐一圈，象征著家庭的大團(tuán)結(jié)。吃著味道熟悉的家鄉(xiāng)菜，在一次次碰杯中感受年的味道，但最最濃厚的年味，要算是在那美味的春卷中了！
炸春卷是年夜飯中不可缺席的一員。奶奶是包春卷的.高手，餅皮在她手中靈活舞動(dòng)，看似簡單的操作之下馬上成型，讓人不禁佩服不已，最后在和調(diào)料的交融中變成了一個(gè)個(gè)精致均勻的春卷�？粗妥屓耸持复髣�(dòng)，口中生津，想要大快朵頤一波��！
等到那一盤香味四溢的炸春卷端上來時(shí)，我和堂妹總是搶著夾它們。沾一點(diǎn)醋，一口咬下去，酥脆的外皮被咬開，包裹的馬蘭或芥菜曝露出來，真是想想就垂涎三尺了！雖然有點(diǎn)燙，但是沾了醋之后那恰到好處的滋味真是讓人光想想就受不了��！
但比春卷的美味更讓我銘記的是包春卷的奶奶，奶奶已經(jīng)一大把年紀(jì)了，她還能給我們包多久春卷呢？以后的春卷還會(huì)那么美味，那么完美嗎？她克服腰椎疼上街買菜，會(huì)為了幫爺爺一起做飯而忘記吃藥。這一切的一切都是為了給我們吃上美味的春卷呀！
春卷里不僅包著濃濃年味，還卷進(jìn)奶奶深沉的愛。
春卷的作文400字 4
年酒上的大魚大肉，是肉食主義者的最愛，但身為肉食主義者的我卻鐘情于一道菜——春卷。
在表姐家的年酒宴上，我的目光始終離不開那碟如磁石般吸引著我的春卷。春卷很是新鮮，金黃色面皮上面的熱氣融入冷空氣中，形成如輕紗般若隱若現(xiàn)的薄霧；面皮如黃金，沒有一絲瑕疵，用筷夾起，才感受到它的酥脆；金黃色面皮之下，透出若有若無的淡綠和粉色，讓人饞涎欲滴；用筷子輕輕剝開，才恍然發(fā)現(xiàn)是我最愛的薺菜豬肉餡。
“哇塞，看上去就很棒，一定超好吃！“我一人喃喃著。
我用筷子夾著春卷，咬下第一口，是酥脆的皮，在齒間碰撞，發(fā)出“蘇啦蘇啦”的聲響，像沙子在木錘里搖晃；再是一口，有餡了，肥瘦相間的豬肉搭配清鮮的薺菜，鮮美的'味道絕不是廚師的佐料臺(tái)能調(diào)出來的。春卷像孕婦的肚子，坡慢慢地拱起來，又漸漸地伏下去�！疤贸粤耍 边@絕不是在打廣告，是真的美味，吃每一口，給人的感覺都不一樣，若說這是“嘗”，我覺得還不如說是“品”呢。
這醉人的“春卷”哦！
春卷的作文400字 5
“嗞嗞嗞”，廚房里的油開始響了起來。一進(jìn)廚房，一陣陣香味從奶奶不停揮動(dòng)的鍋鏟中飄出。
走進(jìn)一瞧，奶奶的鍋鏟如同在跳一支熱情的舞蹈，那鍋中的菜，橘紅色的胡蘿卜絲，綠瑩瑩的高麗菜，還有一塊塊肉丁，它們在奶奶的領(lǐng)舞下互相結(jié)伴跳出一曲動(dòng)人的舞蹈，步步生香。不一會(huì)兒，只聽見“當(dāng)”的一聲鍋鏟輕敲在鍋邊，仿佛舞曲戛然而止，包春卷的菜便炒好了。
此時(shí)，微胖的奶奶已是細(xì)密的汗珠布滿了臉頰，一臉的笑意如花，閃亮耀眼，她為家做飯總是這般操勞和心滿意足。我歡快地跑到奶奶身邊，接過奶奶手中的盤子，端著一盤滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟耍叱鰪N房，媽媽見我搖搖晃晃，又趕緊接過我手中的盤子，這才把熱菜安全運(yùn)送到餐桌上。四五盤熱騰騰的菜就這樣不斷地端上了餐桌。
家中熱鬧了起來。全家人都被奶奶的'春卷吸引到了餐桌前。
我迫不及待，拿起一張薄薄的春卷皮，輕輕的鋪在盤子里，從菜盤里猛地舀起一大勺熱菜，放一匙白白胖胖的米飯，撒上一撮貢糖粉，擠一點(diǎn)番茄醬，慢慢地卷起來，一個(gè)小巧的春卷便靜靜地躺在盤中。我一手緊握春卷，一手托著春卷的下邊，小心地遞入口中，咬下去，春卷那帶著柔韌性的面皮伴著香軟的菜，貢糖的甜味，番茄醬那微酸，吃一口下去，呀！仿佛吃出了一個(gè)春天……
一家人圍在餐桌周圍，有的津津品味著春卷，有的互相交談，有的……奶奶看著我們，布滿皺紋的臉里漾出幸福的笑容，在餐桌上彌漫著春卷的香氣，那是幸福的味道。
春卷的作文400字 6
只要輕輕咬上一口，那香噴噴的味道保準(zhǔn)讓你越吃越愛吃，永遠(yuǎn)忘不了。
我的家鄉(xiāng)安溪是個(gè)人杰地靈的`好地方，這里不但有香飄四海的“鐵觀音”，還有許多特色小吃，如春卷、粽子、面線糊、拉面、砂鍋、牛肉面……
今天，我先給大家介紹春卷。每年清明前后一個(gè)多月，滿街到處可見有人在做春卷皮，只見師傅右手五指抓著個(gè)似掉非掉的、很有彈性的面粉團(tuán)，往面前燒熱了的平面鍋上輕輕一抹，只一會(huì)兒工夫，左手在鍋上先一揭再一撕，一張薄薄的春卷皮就做成了。有了春卷皮，接著動(dòng)手做里面的菜。我們常吃的菜有：春筍、紅燒肉、豆芽炒韭菜、豌豆、包菜炒紅蘿卜、炒豆干等，對了，還有一樣菜——炒海緹拌白糖是不能少的，少了就失去了春卷特有的味道。一切準(zhǔn)備好了，再拿來幾個(gè)碟子，把春卷皮往上一鋪，先撒上一些炒海緹拌白糖，其他幾樣菜不分先后，看自己喜歡吃哪樣菜，就每樣夾一些湊在一起，最后把春卷皮一包，一個(gè)春卷就做成了。只要輕輕咬上一口，那香噴噴的味道保準(zhǔn)讓你越吃越愛吃，永遠(yuǎn)忘不了。
要是你這時(shí)候到安溪來，我一定請你吃春卷，再帶你嘗遍家鄉(xiāng)的特色小吃。
春卷的作文400字 7
春卷是一道很好吃的點(diǎn)心，今天，我到舅舅家和舅媽一起做春卷。
我先拿出一棵黃牙菜，用水清洗干凈，掰成一葉一葉的，重疊起來，先切成條狀，再切成丁，切好之后，我又從冰箱里拿出了絞肉，在鍋里倒了一些食用油，開了火，過了一會(huì)兒，油就開始沸騰起來，我放了四分之一的絞肉，不停地翻炒，絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的粉紅色，在這個(gè)時(shí)候，與菜丁一起炒，然后放幾勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好后，油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒，裝在一個(gè)大碗里，等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我們把春卷皮一張一張地分開，再在一個(gè)小碗里放幾勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平，用筷子夾一些餡放在春卷皮的`正中央，弄成1厘米高、9厘米長，2厘米寬。先把下面的一個(gè)角放上來，再把兩邊的角往里拉，不能碰到餡，然后往上推，在留出一個(gè)角的時(shí)候，用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀在那個(gè)角上，再繼續(xù)推，使春卷粘得更牢。
我和舅媽一起包了很多春卷，我們在鍋里倒了很多食用油，然后開火，等油沸騰了，我先放了一個(gè)春卷，試一試該怎么炸，用筷子慢慢地翻動(dòng)，直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后，我就三個(gè)三個(gè)炸，終于炸完了。聞著香噴噴的春卷，我口水都要流下來了。我連忙拿了一個(gè)往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！
通過包春卷這一件事，我明白了一個(gè)道理，只要你努力了、用心了，就會(huì)有許多豐碩的果實(shí)！
春卷的作文400字 8
十二月，一個(gè)辭舊迎新的月份，中華民族古老而又傳統(tǒng)的節(jié)日——春節(jié)，也邁著輕盈的腳步向我們走來。
春節(jié)，肯定要吃春卷。一大早，奶奶就把我叫起床：“今天包春卷，晚了就沒份了�！甭犃诉@話，我渾身都是勁，馬上洗漱好，來到廚房。
奶奶正在做春卷里面包的菜，有：薺菜、豆干、豬肉等，可豐富了。我趕忙帶上圍裙，開始干活了。奶奶把切好的菜放入盆中，我當(dāng)然就是攪拌它們啦！攪和均勻之后，重要的一步來了：奶奶讓我從柜子里面拿出面皮，大概比我臉小一些，我拿出一張，跟著奶奶學(xué)了起來，首先，在上面放一些菜，再用面皮的一邊把菜卷起來，然后把兩邊往中間一折，最后把剩下的部分卷完，一個(gè)完美的春卷就包完了！
突然，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題：“這樣的春卷不會(huì)散架嗎？”我疑惑地看著奶奶。“當(dāng)然會(huì)��！但如果你把它裝一盒，放到冰箱，等它變硬了，還會(huì)散嗎？”
“哦——我懂了！”我頓時(shí)被點(diǎn)通了。加速包著，一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……盒子很快就滿了，面皮也所剩無幾，都變成了長長的春卷，蓋上蓋子，放入冰箱，就等它變硬了。第二天，我迫不及待的`來到冰箱旁，拿出春卷：“奶奶，變硬了，我們?nèi)フò桑 ?/p>
“今天不炸，還要掃房呢！再說，這是要大年三十當(dāng)天炸的。”奶奶回答。“哦，好吧�！甭牭竭@話的我沮喪極了。沒辦法，只好拿著掃把掃地去了。
我覺得家鄉(xiāng)的習(xí)俗蘊(yùn)含了一個(gè)千古不變的道理：希望下一年，我們都越來越好！
春卷的作文400字 9
浙江杭州的西湖，越劇，中外聞名，而對我來講，浙江的小吃——春卷，是最吸引人的。
清晨，在街上，賣春卷的到處都是，每個(gè)攤位前都排滿了人。看，攤主又開始做春卷了，先把和的稀稀的面倒進(jìn)平底鍋里，用手輕輕地把面摸成餅的樣子，不到一分鐘，春卷的皮就做好了，又薄又圓。然后把事先炒好的'粉絲、青菜、肉之類的一些菜放在春卷皮上，菜排成一行。接著，用春卷皮把菜卷起來，就這樣，一個(gè)春卷做好了。聞著誘人的香味，我唾涎三尺，恨不得一次吃它幾百個(gè)！
春卷也是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。民間不僅供自己家食用，還常用春卷招待客人，到了唐宋時(shí)期，有了立春那一天吃春卷的習(xí)俗，表示迎接春天的意思。唐代大詩人杜甫《立春》一詩中寫道：“春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京悔發(fā)時(shí)�！边�有陸游說的話：“紹熙又見四番春，春日春盤節(jié)物新�！�
春卷不僅味道好，還含有豐富的營養(yǎng)，是健康食品。在浙江，每一個(gè)地方都少不了春卷那香噴噴的味兒，是每家每戶的美味佳肴。
聽了我的介紹，你想吃春卷嗎？快到浙江來嘗嘗吧！
春卷的作文400字 10
臘月二十八日的早晨，我在被窩里聽見媽媽在廚房的炒菜聲。
原來是要包春卷了呀，我趕緊起床洗漱干凈，來給媽媽搭把手！
擼起袖子開始包春卷啦，只見桌面上有春卷餡和春卷皮子。春卷的味道好不好就要看包春卷的餡，春卷是我們中華民族的美食，吃春卷意味著新年的開始。
我先小心的`把春卷皮子一張一張小心翼翼地揭下來，生怕春卷皮子破了，因?yàn)樗鼙 ⒑艽嗳�，這個(gè)步驟非常考驗(yàn)?zāi)托难�！然后我把春卷餡整整齊齊放在春卷皮子里，又卷了一下春卷，然后讓兩頭對折，最后將春卷皮子卷完。我得意洋洋地說：”看我的春卷像一個(gè)亭亭玉立的小姑娘�！眿寢尶洫�(jiǎng)我包得真漂亮！就這樣，我包得越來越熟練，一個(gè)比一個(gè)可愛，還越包越來勁。一眨眼我已經(jīng)包了十個(gè)，不過，還是媽媽包得更多更漂亮，更精致。
包好春卷，下一步就是炸春卷了。廚房里彌漫著清香，春卷從白色變成淺黃色，從淺黃色變成金黃色。春卷炸好了我拿起金黃色的春卷，迫不及待的往嘴里送�！靶⌒臓C嘴哦！”媽媽說。
我吃得津津有味，這次包春卷讓我知道心急是吃不了熱豆腐的。只要細(xì)心耐心，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們的雙手和智慧可以創(chuàng)造出很多美味又美好的東西。
春卷的作文400字 11
我的家鄉(xiāng)在荊州，荊州在過年的時(shí)候，有一個(gè)傳統(tǒng)的風(fēng)俗，就是吃春卷。今年，我總算學(xué)會(huì)了包春卷。
媽媽告訴我包春卷要先準(zhǔn)備好春卷皮和餡料，春卷皮是買的，春卷餡是我們調(diào)配的。先把芹菜切成末備用，再把香干子切成丁備用，另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥，加入鹽、姜末、香油，再全部放在一起攪拌均勻，春卷餡就做好了。
接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上，再用筷子弄一點(diǎn)餡在皮上，餡在皮中間就像個(gè)“一”字，再把三個(gè)方向的春卷皮卷起來往另一個(gè)方向滾動(dòng)，在皮的邊緣再沾一點(diǎn)淀粉調(diào)的水，卷攏來就包好了，包好的春卷就像個(gè)小小的糖果枕一樣。奶奶負(fù)責(zé)撕皮子，其他人包。我們包得各有特色，爺爺包得很大，媽媽包得很緊，媽媽說春卷要包得松一點(diǎn)，其實(shí)自己包得都很緊，我才包得松，最好笑的`是爸爸，爸爸居然包出了一個(gè)火箭頭！春卷用油炸過就可以吃了，炸好的春卷又香又脆，可好吃了！
我喜歡包春卷，明年過年的時(shí)候，我還有包春卷呢！
春卷的作文400字 12
我的家鄉(xiāng)在泉州，我愛家鄉(xiāng)的春卷。
清明節(jié)到來，每家每戶都在包春卷，包好了，人人都心滿意足地吃著春卷。
春卷可難包了！要先拿來一個(gè)大碟子，把薄薄的皮輕輕地放好、鋪平。再在一頭灑上花生粒和海苔絲，然后拿來一個(gè)花生酥，放在皮上中下位置壓平，用筷子夾自己喜歡吃的菜放上去，擺放均勻，卷起來包好。包的時(shí)候要小心翼翼，先從中間往上包，等皮覆蓋住菜了，再把兩邊的皮往中間折，卷的時(shí)候要注意力道，不緊不松，這樣包起來才結(jié)實(shí)。你可別小瞧這些小細(xì)節(jié)，一不小心，皮就會(huì)破，菜就會(huì)漏出來。
春卷的'顏色可多了！別看它外皮只有一種顏色，其實(shí)你一口咬開它，就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面各式各樣的菜五顏六色、花花綠綠的，顯得非常豐富，讓人看了食欲大增。
春卷的外形跟其它食物不一樣。它長長的，上下頭的皮多層，一塊塊豐富的菜汁呈現(xiàn)在某一角落，好像被打得一塊青一塊紫的。
春卷的味道非常獨(dú)特。因?yàn)橛谢ㄉ＃讨杏謳c(diǎn)甜。一口咬下去，你會(huì)感受到口中有美味的菜和松脆的花生酥，頓時(shí)壓力瞬解，美味無比，有時(shí)都感覺飛上天了！
春卷不僅好吃，而且含有豐富的營養(yǎng)，有助于小孩子成長！
春卷，你真是兩全其美的食物呀！
春卷的作文400字 13
除夕這天下午，準(zhǔn)備年夜飯時(shí)，婆婆猛然想起來﹕春卷還沒有包呢！于是，她把準(zhǔn)備好的菜餡和春卷皮放在桌子上以后，就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來幫忙。
由于我不會(huì)包，所以只好向婆婆請教。婆婆包的春卷又圓又長，十分惹人喜愛，我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的心思，就叫我試一試，我有些猶豫。再說，“心動(dòng)不如行動(dòng)�！薄安辉嚥皇呛脻h！”我就試了起來。
我必須要跟著婆婆一起做。先把菜餡放在春卷皮中間，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半時(shí)，把春卷皮兩邊空余部分稍稍向里面對折，再向前面卷一卷，留一點(diǎn)空隙，抹一點(diǎn)面粉水，粘好，最后把它卷成橢圓形的，你看，一個(gè)春卷就做好了！
“方方”哥哥還有另一招辦法：先把春卷皮對折，然后把菜餡放上去，再整理一下，慢慢地卷，兩邊向里折疊，留一點(diǎn)空隙，最后往空隙上涂些面粉水就完成了！這幾招真厲害，我都學(xué)會(huì)了，我還連續(xù)做了好幾便呢！還聽說哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的'呢！真棒��！可是考慮到哥哥的方法油炸時(shí)春卷皮不容易漏餡，所以大家決定，還是采用他的方法好一些。經(jīng)過大家的努力，這道菜終于作好了！我想：這頓春卷一定很香吧！
包春卷，真開心，哦耶！
春卷的作文400字 14
今天，我和媽媽去菜場買了一袋豆腐皮，買了一些菜，有肉、蔥、香干�；氐郊覌寢尠巡讼春�，切碎，炒好，放在碗里晾，接下來我們就準(zhǔn)備包春卷了。
我和媽媽分工合作，我負(fù)責(zé)把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形，接著我將剪好的豆腐皮放在溫開水里泡一泡，讓它變軟。當(dāng)黃色的豆腐皮變成乳白色，說明我們可以開始了包了，要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個(gè)角放在盤子的外面，讓豆腐皮懸空，放入炒熟的菜，先把一個(gè)角往里面折，再把另外兩個(gè)角對折，再慢慢卷起來，這樣就完成了一個(gè)春卷。
說著很容易，做起來可不簡單。我做的第一個(gè)春卷由于卷的不緊變成了大胖子，哈哈……
全部包完了，我們要準(zhǔn)備下鍋炸了。擱上鍋?zhàn)樱蜷_煤氣灶，等鍋溫?zé)�，倒入適量的調(diào)和油。等油開，接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里，鍋?zhàn)影l(fā)出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸，記得要給炸熟的.春卷翻身哦，等待白色的春卷變成金黃色，春卷就可以出鍋了。
看著金黃色的春卷，聞著飄來的陣陣香氣，我好想咬一口。媽媽說：現(xiàn)在太燙，火氣比較大，要等降溫后再吃。
這一天，真開心，我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷，還掌握了一樣廚藝。
春卷的作文400字 15
今天是外婆家請客的日子，大人們一大早就起床了，忙這忙那的做準(zhǔn)備工作。我因?yàn)槿诵。霾涣耸�，只好在一旁發(fā)愣。突然，我看到了外公買來的春卷皮和豆沙餡，靈機(jī)一動(dòng)，就懇求外公讓我包春卷，外公看我難得為家里做點(diǎn)事兒，就爽快地答應(yīng)了。
我一開始覺得包春卷挺容易的'，就像是玩游戲�？墒前臅r(shí)候覺得不對勁兒了，包出來的春卷怎么個(gè)個(gè)都是“四不像”。媽媽嘲笑我：“妍妍，你在包什么呀？是餛飩還是餃子呀？哈哈哈……”于是，我連忙向外婆請教，外婆耐心地給我講解了包春卷的要領(lǐng)：首先要攤平春卷皮，把豆沙餡搓成圓柱形，放到春卷皮上，再把春卷皮卷起來，卷到一半的時(shí)候，把兩頭的皮子往里折攏，然后再把它卷起來，用已經(jīng)攪拌好的藕粉把它粘好。哦，原來如此，我按著外婆教我的方法做，一只小巧玲瓏的春卷就誕生了。媽媽走過來，豎起大拇指對我說：“寶貝，你真能干。”嘻嘻，我的心歡喜得像快要爆炸了似的。
以后我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學(xué)們，你們呢？
春卷的作文400字 16
今天下午，媽媽，我還有叔叔浩浩蕩蕩地去地里挑薺菜。在陽光的照耀下，在小鳥是陪襯下，我們來到了油菜田。放眼望去，一排排整齊的油菜像一位位士兵，在接受烈日的考驗(yàn)。我們一個(gè)個(gè)拿著小鏟子，手拎著籃子，開始了尋“寶“游戲。大家東奔西找，忙的不亦樂乎。挑的最多的要數(shù)媽媽了，她的手腳好不麻利，一會(huì)兒就裝了滿滿一筐。過了一會(huì)，大家都滿載而歸地回去了。
到了家，我們一人拿一把剪刀，把辛辛苦苦挑來的薺菜根剪掉。我想：不就是把根剪掉嗎，張飛吃豆腐--小菜一碟�？墒钱�(dāng)我看到我的“作品“的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)。唉，怎么辦呢？我抓破頭皮也想不出來，最后只能紅著臉去問“師傅“--媽媽。媽媽語重心長地說：“抓住葉子的最底部，剪去長有毛的部分�！芭�，原來干活也有許多技巧啊。經(jīng)過我的一番修改，好看多了。
剪好了的薺菜還要洗干凈，然后用熱水浸泡，微干的時(shí)候加點(diǎn)調(diào)料就可以包春卷了。但是我包的春卷大的大，小的小，有的`還破了，但自我感覺不錯(cuò)。吃的時(shí)候，我津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)成果，香味可口，美味極了！看者自己親手做的春卷，我會(huì)心的笑了。
春卷的作文400字 17
春天來了，最受歡迎的美食，一定非春卷莫屬了吧！接下來，我告訴大家，一種特別好吃的春卷。在三亞我們住的酒店的餐廳中，我和往常一樣去早餐廳吃早飯，和往常一樣拿著盤子到處閑逛。但是，有一股香味吸引了我！那是什么？我走近一看，原來是春卷��！于是我拿起夾子，夾了一個(gè)在盤子里。
我立馬回到座位上，拿起春卷，咬了一口，“咔嚓”一聲，春卷上多了一個(gè)月亮！啊，實(shí)在是太好吃了！里面有肉末，還有各種各樣的菜混在一起，味道可好了�；匚读艘幌拢�稍稍帶點(diǎn)兒甜味兒。我忍不住又去拿了幾個(gè)，可我萬萬沒想到，里面的餡兒還不同，里面有白菜，有蔥，有芹菜，有肉……各有各的味道，各有各的口感。我最喜歡的'還是蔥加肉的，因?yàn)槭[壓住了豬肉的腥味兒，又起到了調(diào)味的作用。而肉呢，是新鮮的，又是豬腿上的活動(dòng)肉，它們配在一起，簡直是天衣無縫！我又有了一個(gè)新想法，我端了一杯牛奶，又拿了一個(gè)春卷。用春卷蘸著牛奶吃，簡直太好吃了。牛奶那股濃郁的味道，加上美味的春卷。啊！這味道我都難以描述了！真可以說是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回食”啊！我推薦，還不如你們自己來嘗呢，你們趕快來這里嘗一嘗吧！
春卷的作文400字 18
春節(jié)期間，我吃到了許多美味的春卷。
記得那一次，在舅爺爺家，舅奶奶端出一大盆餡兒，細(xì)細(xì)的， 綠綠的，里面還有許多肉丁，桌上放著一大堆春卷皮，說要包春卷給大家吃。這時(shí)媽媽建議我們小孩也跟著學(xué)。
開始包了，我緊盯著大人的一舉一動(dòng)，先把春卷皮一張一張地扯下來， 平平整整地?cái)偡旁谧郎�，再用筷子夾一大塊餡兒放到春卷皮的三分之一處，然后把靠邊的春卷皮往里卷，卷到一半時(shí)，將兩邊的皮往中間對折一下，繼續(xù)卷，一個(gè)漂亮的春卷就誕生了。
我學(xué)著大人的樣子，雖然有些笨手笨腳，但一個(gè)春卷也很快就包好了。我正得意洋洋，可是跟別人的相比，實(shí)在是太丑了。意想不到的'是，把春卷剛一放下，便松開了。我大吃一驚。媽媽笑著說：“沒關(guān)系，在邊上沾點(diǎn)水會(huì)好一些。再多練幾次就行了�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，接著包，并注意改正前面不對的地方，結(jié)果一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。
炸春卷時(shí)，我站在旁邊看著，一個(gè)個(gè)白乎乎的春卷被放到油鍋里，不停地發(fā)出“吱吱”響聲，漸漸地變成金黃色的樣子，我饞涎欲滴。
我迫不及待地夾了一個(gè)自己包的春卷，咬上一口，脆脆的，香香的，好吃極了！
春卷的作文400字 19
過年了，爸爸媽媽忙得不亦樂乎。我看著上下忙碌的爸爸媽媽，真想幫他們做家務(wù)事，想到這里，我靈機(jī)一動(dòng)，就對媽媽說:“媽媽，我能幫您什么嗎？”媽媽說：“你幫媽媽做春卷。”一聽到做春卷，我興奮極了。
媽媽先做了一遍，我也跟著做。先準(zhǔn)備白菜、肉、春卷皮、鍋鏟、鍋?zhàn)�、菜油；再把白菜放在鍋�(zhàn)永镏笠幌�，拿起來把白菜里面的水�(dāng)Q干，放在盤子里；然后把肉切成肉末，在肉末里放鹽、味精等；接著把白菜和肉末拌均勻之后放在春卷皮里包好，包好的春卷像爆竹。我問媽媽可不可以吃了？媽媽笑瞇瞇地說：“當(dāng)然不行，還要煎一下才可以吃。”我先打開煤氣灶，鍋?zhàn)酉旅媪⒖虈姵鲂』鹈�；再在鍋�(zhàn)永锩娣乓簧撞擞停蛔詈蠓糯壕�，春卷煎了幾分鐘后把它翻了個(gè)身。一會(huì)兒就聞到了一陣陣誘人的香味，讓我饞得直流口水。輕輕咬一口，松松的`、脆脆的，吃入口中，真是回味無窮。
平時(shí)看媽媽做事那么輕松，令我想起了一句話：萬事開頭難。我以后一定要再接再勵(lì)，不僅學(xué)習(xí)要好，還要為爸爸媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活。
春卷的作文400字 20
春天來了，人們在春天喜歡吃點(diǎn)什么呢？我沉思了起來。這時(shí)，我想到了春卷，因?yàn)榇壕硎枪艜r(shí)候人們在立春和節(jié)日里常吃的傳統(tǒng)食物。于是，我和媽媽決定去超市買材料做春卷。我們買了胡蘿卜、豆芽、粉絲、黃瓜、肉沫，但是卻沒有春卷皮。媽媽說：餃子皮可以代替春卷皮喲！聽到媽媽說的話我高興極了。買完東西后我們就高高興興地回家包春卷了。
第一步，做春卷皮。我們把每片餃子皮刷上油，7-8片疊放在一起，用搟面杖把餃子皮搟得薄薄的。上鍋蒸10分鐘后，把每片餃子皮分開。這樣，春卷皮就做好了。
第二步，春卷餡兒的制作。先把粉絲用熱水泡軟，豆芽洗干凈，胡蘿卜、黃瓜切成絲。鍋里放油，把粉絲、胡蘿卜、肉末、豆芽放在鍋里炒，放上調(diào)料，這樣餡兒就做好了。
第三步，包春卷。我把一勺餡兒和黃瓜絲一起放在一張春卷皮上，然后左右兩邊的皮往中間折，再把春卷皮從上往下把餡兒裹成一個(gè)長方體或者圓柱體。這樣，春卷就包好了。
最后，用油把包好的春卷炸得兩面金黃。這樣做的'春卷香脆可口，好吃極了！
通過這次的實(shí)踐勞動(dòng)，我知道了春卷的故事和制作方法，在勞動(dòng)中學(xué)到了知識，感受到了快樂，真是棒極啦！
春卷的作文400字 21
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準(zhǔn)備了許多東西，有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤子。我問媽媽：“這春卷怎么包呢？”“我來給你示范一次吧�！闭f完，媽媽就包了一個(gè)給我看，我認(rèn)真地看著，媽媽一包完，我就迫不及待地自己動(dòng)手了。
首先，我小心翼翼地撕出一張皮放在盤子上；然后，我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上�！耙欢ㄒ佯W鋪成長條狀的。”爸爸在一旁提醒我，“這是為什么呢？”我問�！斑@樣子容易煎熟，如果肉餡是集中在一起的話，那樣皮都煎焦了肉餡還沒熟呢。”聽媽媽這樣一說我明白了，把肉餡排成條狀均勻的鋪開，然后卷了幾道，把左右兩端的皮向里折了點(diǎn)。最后，我在春卷皮的末端滴了一點(diǎn)水，再卷一下，一個(gè)春卷就包好了�？墒牵�(dāng)我拿起來給媽媽看時(shí)，春卷的.左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開，看了看對我說：“你在左右兩端向里折的太少了，要向里多折點(diǎn)就好了。”我聽了又撕了一張平，按照媽媽說的包起來，果然，包出的春卷又好看又不會(huì)散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時(shí)候，大家都說我包的春卷是最好看的，吃起來是最香的。
春卷的作文400字 22
春卷對大家來說不稀奇吧，大家包過，也吃過。平常，都是媽媽包給我們吃的，能有幾次是自己包的呀，今天，我要包一回給家人吃！
今天早上我部媽媽去菜市場買菜，剛好碰到做卷的的老嬤嬤，只見他隨手拿起一把面團(tuán)，印在兩塊黑黑的鐵板上，那面團(tuán)像是在上面逗留了一會(huì)兒在乖乖的回到老嬤嬤手里，然后再用另一只手把皮慢慢地掀起來。我心想：這也是一門手藝吧，一般人來烙這餅，肯定破的不成樣子，可她卻漏得平平整整，一絲不茍。我纏著媽媽買了四十張皮子包春卷。
回到家了以后，我去家后面的山地里挖了點(diǎn)野菜，然后剁成細(xì)末，加上點(diǎn)豆干，媽媽說這樣會(huì)更美味。該包春卷了，我按照媽媽的吩咐拿來一雙筷子和一個(gè)盤子，就開工啦。先把皮放在桌上，再在不遠(yuǎn)處放上一點(diǎn)野菜就可以卷了，卷到一半把皮子往里折，這樣可以讓野菜更“老實(shí)”的待在里面。接著繼續(xù)卷，卷到完全包住為止，就這樣，一個(gè)接著一個(gè)包，很快就包完了。
要開始炸了，只聽到鍋里“刺啦啦”的.聲音，不一會(huì)二，一盤香噴噴的春卷出鍋了，自己的勞動(dòng)成果真好吃！
春卷的作文400字 23
浙江杭州的西湖，越劇，中外聞名，而對我來講，浙江的小吃——春卷，是最吸引人的。
清晨，在街上，賣春卷的到處都是，每個(gè)攤位前都排滿了人�？矗瑪傊饔珠_始做春卷了，先把和的稀稀的`面倒進(jìn)平底鍋里，用手輕輕地把面摸成餅的樣子，不到一分鐘，春卷的皮就做好了，又薄又圓。然后把事先炒好的粉絲、青菜、肉之類的一些菜放在春卷皮上，菜排成一行。接著，用春卷皮把菜卷起來，就這樣，一個(gè)春卷做好了。聞著誘人的香味，我唾涎三尺，恨不得一次吃它幾百個(gè)！
春卷也是漢族民間節(jié)日傳統(tǒng)食品。民間不僅供自己家食用，還常用春卷招待客人，到了唐宋時(shí)期，有了立春那一天吃春卷的習(xí)俗，表示迎接春天的意思。唐代大詩人杜甫《立春》一詩中寫道：“春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京悔發(fā)時(shí)�！边�有陸游說的話：“紹熙又見四番春，春日春盤節(jié)物新�！�
春卷不僅味道好，還含有豐富的營養(yǎng)，是健康食品。在浙江，每一個(gè)地方都少不了春卷那香噴噴的味兒，是每家每戶的美味佳肴。
聽了我的介紹，你想吃春卷嗎？快到浙江來嘗嘗吧！
春卷的作文400字 24
過新年了，家家戶戶都忙著包春卷，我家也不破例。
早上，媽媽買來了現(xiàn)已做好的春卷皮和各種餡料，素菜餡是由雪菜、豆腐干、冬筍切成小丁做成的。包之前先把素菜餡炒一炒，放上調(diào)料，這樣炸出來的春卷會(huì)特別好吃、特別香。
開端包春卷了，我先看了一遍媽媽是怎樣包的.。先把菜餡放在春卷皮中心，然后再小心謹(jǐn)慎地卷起，卷到一半時(shí)，把春卷皮兩頭空余部分略微向里面半數(shù)，再向前面卷一卷，一個(gè)春卷就做好了。然后，我學(xué)著媽媽的過程開端包，可是總是包欠好，不是餡放多了便是放少了。媽媽說：“不要著急，慢慢來，多包幾個(gè)就會(huì)了�！彼�，我持續(xù)包，公然好多了�？墒�，和媽媽包的比較，仍是差太遠(yuǎn)了。我問媽媽：“媽媽，你包的怎樣這么美觀，我的怎樣這么丑陋�。俊眿寢屨f：“你之所以包得丑陋，是因?yàn)樵谟谀愕谝淮尉砥饋淼幕A(chǔ)上沒有卷好�！眿寢屢贿呎f一邊演示給我看。我看后也照著試一試，公然包得和媽媽的相同了。
我學(xué)會(huì)了包春卷，心里可真快樂�。�
春卷的作文400字 25
我走進(jìn)教室，看見講臺(tái)上有很多東西。這么多東西是做什么的呀？原來今天是個(gè)特殊的日子。你們猜猜，今天是什么日子？還是讓我來告訴你們吧，今天是王老師的生日。桌子上的`東西有春卷皮和餡（餡里有咸菜，豆腐干），今天王大廚要親自上場做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點(diǎn)咸菜，再卷了兩圈，后把春卷的左、右兩邊往里面折，然后再卷了幾圈，卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的漿糊，把它沾起來，一根春卷就完成了。
王大廚一連示范包了好幾根。她還請一位女生和一位男生來比賽包春卷。最后還是女生的手巧，包起來又快又好，又漂亮。王大廚打開電磁爐，架起油鍋準(zhǔn)備炸春卷了。當(dāng)油鍋有發(fā)出“哧哧”的聲音的時(shí)候，把春卷放入鍋里，鍋里冒出幾個(gè)又大又胖的泡泡，一股香味飄了出來。
王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身，春卷由白色變成金黃色的了，“好了”王大廚一聲令下，香香的春卷出鍋了，我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出，放入盤里。而后一一夾給每個(gè)同學(xué)，嘎吱，嘎吱吃起來很脆，味道好極了。里面的咸菜咸咸的，酸酸的，真的不想這么快就吃完了。看著這顏色，聞著這香味，相信你也會(huì)直流口水的！王老師的生日過得真是有趣！
春卷的作文400字 26
春卷的做法雖簡單，吃起來卻美味可口，深受人們的喜愛。這不，今天早上，媽媽就買回了薄餅皮兒，準(zhǔn)備包春卷。我挺感興趣的，就跟著媽媽學(xué)包春卷，準(zhǔn)備“犒勞”自己肚里的淘氣“小饞蟲”。
餅皮兒圓圓的，薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒，仔細(xì)一聞，還有一股面粉的清香。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”，學(xué)著媽媽的樣子，用湯勺舀了一些豆腐干，鋪在餅皮上，又舀了一些香噴噴的.肉，然后把它們碼成長方形。媽媽在一旁提醒道：“還少了重要的調(diào)味品！”我連忙又加了點(diǎn)薺菜。哈，真夠豐富的！光看這些色香味俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！
我一邊想著，一邊按照媽媽的提示，輕輕地掀起餅皮兒的一端，拉起來壓在餡上，然后順手把皮兒左右兩邊也卷上，再慢慢地往前推，一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了，而且包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)�！按蠊Ω娉衫玻 蔽腋吲d地喊道。
終于，春卷出鍋啦！我輕輕地夾了一只，蘸上醋，對準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香而鮮美，味道真是美極了。春卷，我喜歡你。
春卷的作文400字 27
今天是立春，也是除夕。我學(xué)會(huì)了包春卷。
早晨，外婆一大早就叫我起來包春卷。只見餐桌上放著一包春卷皮和一碗餡料。聞一聞，真香！
開始包春卷了，外婆帶著我這個(gè)新手一步一步地包了起來。首先，外婆把一張完好無損的春卷皮平平整整地?cái)傇诒P子上，再用筷子夾一大筷子的餡料放到春卷皮的'三分之一處。最后給餡穿上外套。卷到一半時(shí)，外婆又將兩邊的皮往中間對折一下，再繼續(xù)卷起來。我好奇地問外婆：為什么要包春卷？外婆說：這樣可以吉祥如意。
我學(xué)著外婆的樣子做，一個(gè)春卷做好了！我得意洋洋地欣賞我的杰作�？墒歉馄诺谋绕饋恚瑯幼诱媸翘觳畹貏e呀！我大吃一驚。
外婆笑起來，說：你第一次包，沒把餡擠出來已經(jīng)很好了！
我不甘落后，一口氣又做了十幾個(gè)，沒想到一個(gè)比一個(gè)漂亮。
開炸了！我把一個(gè)個(gè)白乎乎的春卷寶寶放到熱好了油的鍋里。嚓春卷漸漸變成了淡黃色，又從淡黃色變成了金黃色�？粗槐P像金磚一樣閃閃發(fā)光的春卷，口水都要流下來了！
哇，真好吃！我狼吞虎咽起來。那當(dāng)然，這在從前可是皇帝的點(diǎn)心呢！外婆驕傲地說。
春卷的作文400字 28
春卷，是用特別的皮包上各種餡，卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨�？爝^年了，奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮，拿出了和好的'餡，準(zhǔn)備包春卷。嘿嘿，我這個(gè)“小丫頭”就要大顯身手了！
這時(shí)，奶奶卻分給了我四十幾張面皮，對我說：“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮�！闭f完我就開始剝了起來，唉！可真不簡單，這又大又薄的面皮，稍不留神就被扯破了。
總算剝好了，我便拿起面皮，學(xué)著奶奶的樣子，先用筷子夾一些餡放在中間，然后把下面的面皮弄上來，把水涂在兩邊的面皮上，將兩邊的面皮折到中間，從下往上卷，哈哈，完成了！
于是，我按照這個(gè)方法，包了許多春卷。這時(shí)，奶奶忽然對我說：“餡沒了，我們不包了吧�！蔽铱粗诺谜R齊的春卷，真有點(diǎn)戀戀不舍。奶奶將春卷端進(jìn)廚房，開始炸了起來。
不一會(huì)兒，春卷炸好了，望著黃澄澄的春卷，我迫不及待地夾了一根放在嘴里，哇，真香，真脆！看來，只要認(rèn)真，什么事都能做好。
“丫頭，快來幫忙弄豆沙餡兒！”奶奶喊著�！疤昧�，又可以包春卷嘍！”我的聲音在空氣中回蕩著。
春卷的作文400字 29
在許多年前，我媽媽第一次包春卷給我吃，看著春卷那金黃色的外表，吃著春卷那可口的滋味，使我有了想做春卷的沖動(dòng)。這一天，終于來了。
這一天因?yàn)閶寢尯苊Γ砸覀儙兔Α液桶职謳蛬寢尠壕�。爸爸和我先去買菜，爸爸先從菜場里買回菜。然后放在油里不停的翻炒，然后我們分了工，爸爸包，我撕皮。
只見我小心翼翼的把一小塊皮從“餅”狀的物體里脫落出來，可一不當(dāng)心，還是把皮撕成兩半了。我慢慢地撕著，希望能盡量不撕破，可是慢慢地我發(fā)現(xiàn)其中的'竅門，以至于我撕的速度漸漸加快了。最后，我撕好了。就望著一旁還在焦急的包著的爸爸。不一會(huì)兒，春卷全包好了，一個(gè)個(gè)都下鍋了。
吃著春卷，就想聽聽春卷的傳說，我在外婆那里得到了答案：北宋時(shí)期，在一些鄉(xiāng)村常有舉行迎春活動(dòng)的習(xí)俗，意在祈求新的一年五谷豐登及養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)達(dá)。為此，民間用面粉加水揉成面皮，做成蠶絲狀的食品，稱為面繭，也稱為探春卷。后來演變成春卷，是一些地區(qū)人們春節(jié)期間常備的一種食物。
吃著自己包的春卷，真是別有一番風(fēng)味啊！
春卷的作文400字 30
周四，我們學(xué)校舉行了成長節(jié)，在這次節(jié)目中，我們學(xué)會(huì)了包春卷。
開始包春卷啦！只見梅藝之媽媽先拿著一塊春卷皮攤在桌上，然后往上面抹一絲餡，接著把它往里卷，最后沾一點(diǎn)水在春卷皮上面，就大功告成了！輪到我們了，我先將一塊春卷皮攤在桌上，然后抹上一絲餡，接著把它往里卷，但是，由于力氣用得太大，把春卷皮弄破了，只能重新做了。我又拿了一張春卷皮，開始重新做。涂上一點(diǎn)餡，往里慢慢卷，沾上一點(diǎn)水。我的“談”式春卷正式上市啦！下面，我又開始做美味的、香氣撲鼻的“談”式春卷。
一會(huì)兒，美味的春卷就新鮮出爐了！有許多種餡呢！有雞蛋餡的，有豆沙餡的，有芝麻陷的，還有香菇餡的.……其中，我最喜歡吃雞蛋餡的。雞蛋餡是梅藝之外婆精心打造成的，是由青菜、雞蛋和香菇為一體做成的，主要是雞蛋，盛一點(diǎn)放入口中嚼嚼，味道鮮美極了。和皮一起嚼會(huì)感到很脆、美味。
俗話說：“自己動(dòng)手，豐衣足食。”幸福是什么呢？幸福是吃著自己的飯菜。
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