餃子作文400字(通用53篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的餃子作文400字,歡迎閱讀與收藏。
餃子作文 1
我常常看見奶奶包餃子的情景,她包的餃子皮薄,餡多,圓圓的,好看極了!
今天,我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子,于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個(gè)大盤子,提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡,最后端來了一碗水。
“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子,首先把一張餃子皮托在手心里,然后舀一匙餡,不能多否則會(huì)擠出來,在餃子皮的邊上用手指點(diǎn)一點(diǎn)水再包起來,最后就是捏邊,手要一邊動(dòng)一邊捏,這樣就做出一個(gè)餃子了!蹦棠桃贿呎f一邊演示。
我也學(xué)著奶奶的樣子包餃子,把皮托在手心,然后舀上一匙餡,用手指給邊點(diǎn)水,最后捏邊,剛開始挺順利的,可是做著做著就遇到困難了,不是餡太多就是餡太少,不是水點(diǎn)的.太多包不起來,就是捏邊的時(shí)候太用力把邊捏破了,總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。
我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話,于是我越包越賣力,因?yàn)槲蚁嘈,我相信我一定?huì)包出好餃子的。果然我包的餃子一個(gè)比一個(gè)圓,一個(gè)比一個(gè)好。
當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候,我跑過去一聞:“哇!真香啊!”
餃子作文 2
春節(jié)的時(shí)候,我、外婆和爸爸一起包餃子。
爸爸把肉剁好,和上一些姜沫、蔥花、鹽巴和味精,攪拌在一起做成肉餡。然后我和外婆就出門買餃子皮。我和外波買回餃子皮后,我興沖沖地準(zhǔn)備開始包餃子了。我早就把筷子放好了,拿一個(gè)碗接一碗水放在桌子上?梢园溩恿。我先把皮平放在手上,再用筷子夾一點(diǎn)肉在皮中心,接著用筷子蘸一點(diǎn)水在餃子的周圍,再接著把包子的兩邊對折在一起。為了好看,我把館子的兩個(gè)角折進(jìn)去了一點(diǎn)。
好了,一個(gè)飽滿的餃子做好了,立在盤子上像一個(gè)元寶。我和外婆一起包了許多餃子,有像金魚的三鮮餃子,有像元寶的肉餡餃子,還有像麥穗的`香菇餃。
到了下午可以煮餃子了。我先拿了一個(gè)鍋,接了一盆水放在電池爐一煮開。水開了以后就可以把餃子放下去了。餃子們在鍋里像是在跳舞一樣。大約過了十分鐘餃子就煮好了。
餃子煮好了以后,媽媽回家了。我們一家人坐在一起,聽著外面的鞭炮聲,邊吃 年 夜 飯,邊欣賞電視節(jié)目,開心極了。
啊,多么好吃的餃子。∥易钕矚g吃餃子了,下次我一定要再多吃一點(diǎn)。因?yàn)樽约簞?dòng)手包的餃子最香了。
餃子作文 3
“ 快要過年了!”我看著日歷大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶說:“過年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃!蔽艺f:“那好,我來包包餃子。”“好!”奶奶高興的說。我洗洗手,拿起一個(gè)面蛋,向下一壓,然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地?fù){,過了30秒{有點(diǎn)夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮兒,笑的上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的確,有的'地方已經(jīng)破了呀!奶奶搟了一個(gè)皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。
我拿起一個(gè)皮,在盆子里拿了一點(diǎn)肉向上一放,然后雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進(jìn)了一切辦法,就就差膠水了?蛇是沒用。我又拿起第二個(gè)皮,讓奶奶教我。哈哈,我學(xué)會(huì)了,而且還有模有樣的,我又接著抱了起來…
通過這件事,我明白了不能當(dāng)“衣來伸手,飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨(dú)立的藍(lán)色天空。
餃子作文 4
那天下午,我們家又包水餃了,我決定由爺爺當(dāng)我的老師,爺爺欣然同意了我的請求。開始包水餃了,我在旁邊看爺爺拿起奶奶搟好的面皮給我做示范,他一邊包一邊告訴我包水餃的`具體步驟,我看在眼里,記在心里,接著我按照爺爺教我的方法認(rèn)真包起來:首先把餃子皮握在左手手心里,然后把肉餡兒放在餃子皮中間,把餃子皮合攏,再把上面合攏好的皮最后雙手同時(shí)用力一捏,一個(gè)胖嘟嘟的水餃就包好了。
包水餃看似容易,其實(shí)并不簡單。我第一次包沒經(jīng)驗(yàn),只放了一點(diǎn)餡兒,包是包成了,可站都站不住,我拿起這位“特殊病號(hào)”向爺爺求助:“爺爺,您快看,這個(gè)水餃怎么站不住,老是趴下啊?”
爺爺笑著說:“孩子,別怕別怕,這是放的餡兒太少了,多放點(diǎn)兒,讓它吃飽就會(huì)站起來的!蔽野粗鵂敔?shù)恼f法試著包,嗬!果然站住了!不過水餃的“耳朵”太長了,爺爺鼓勵(lì)我,會(huì)包好的,我不服輸,于是又包起來,一個(gè)比一個(gè)好,包得越來越像爺爺包的那樣了,爺爺奶奶夸我包得好,我高興極了。
水開了,奶奶把包好的水餃一個(gè)個(gè)下到鍋里,用勺子不斷地在鍋內(nèi)一圈圈慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),很快,香噴噴的餃子出鍋了,一家人吃得津津有味,我吃得更開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了。
餃子作文 5
今天,因?yàn)橛锌腿艘獊砦覀兗页燥,所以要包餃子?/p>
早上,我們來到菜場,買了需要包餃子的材料,有:芹菜。肉。豆腐干。蔥。
來到家中,把芹菜切碎,豆腐干。肉和蔥全部切碎了之后,用油。鹽。醬把它們拌起來之后,就能包了。把桌子擦干凈之后就開始包了起來,我拿了一個(gè)包餃子用的面皮。放了一點(diǎn)用剛才拌起來的菜放到了面皮中間,在面對面粘起來,把邊上也粘起來,一點(diǎn)也沒有皺折。媽媽說:“沒有皺折就是包錯(cuò)了!
于是我叫媽媽教我包一個(gè)。也是先把菜放到面皮中間,在粘起來,我也照做,然后再把餃子邊向前粘,這樣再粘兩次,還有一邊也粘三次,這樣就做好了一個(gè)餃子了。而媽媽現(xiàn)在太熟練了,一分鐘不到就做好了一個(gè)。
我現(xiàn)在也和媽媽第一次那樣慢慢捏,現(xiàn)在還不熟練,餃子也有一點(diǎn)是破的。
后來,我一連包了十幾個(gè)才越來越熟練,所以,我也慢慢地熟練起來了,十幾分鐘過去了,熟能生巧,包餃子也已經(jīng)不是很難了,幾分鐘不到,剩下的`就全部被我包完了。
原來包餃子也不是很難,只要努力就一定能做好的。
餃子作文 6
清晨,媽媽說:“今天周末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說好。
上午十點(diǎn),我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切菜;爺爺負(fù)責(zé)切好了牛肉;我和大哥負(fù)責(zé)和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里,大哥加溫水后用筷子攪和,然后用手和成面團(tuán),接著用蓋子蓋好面盆醒面。最后,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!
開始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎么也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個(gè)餃子。看看媽媽,呀!媽媽竟然已經(jīng)包了三十多個(gè)餃子,差不多是我的.十倍了!我有點(diǎn)失望了,心想:“包餃子太難了,我學(xué)不會(huì)了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對我說:“干任何事情都不是一下子就能做好的,都需要長時(shí)間的練習(xí)才能干好!庇谑俏矣种匦聛砹诵判模瑢W(xué)著媽媽的樣子又包了十多個(gè),這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。
吃餃子的時(shí)候終于到了,我是全家吃得最香的。因?yàn)槭亲约喊难!我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了一個(gè)大道理:干事情要多多練習(xí),熟能生巧。
餃子作文 7
它,挺著一個(gè)圓圓的大肚子,一副富貴相,這就是我的最愛——-餃子。冬至這天,我們一早就出去買包餃子的食材,今天媽媽又要包餃子了。媽媽將一塊鮮豬肉剁碎,打入一顆雞蛋,和弄和弄。接著又放入蔥花、味精和胡椒粉等,當(dāng)然也離不開鹽。開始包餃子了,先把面揉成長條,切成許多小塊,接著把這些小塊用搟面杖搟成薄皮,皮不能太薄,否則在鍋中一煮就會(huì)爛,包餃子時(shí),先把少許餡放在皮中央,皮邊上粘水,然后將皮對折,把皮的邊緣用力捏住,一個(gè)餃子就包好了,最后把餃子放到鍋中煮10——15分鐘,餃子就浮上來了。
媽媽拿來一碗餃子,白白胖胖的小餃子,像一個(gè)大腹便便的大將軍。餃子的皮很薄,里面的肉餡若隱若現(xiàn)。吃餃子時(shí)用筷子把餃子夾進(jìn)嘴里,輕輕一咬,一股清香飄進(jìn)了你的鼻子,闖入了你的`味蕾。光是聞著,就讓人垂涎三尺了!爸爸二話不說一口塞了三個(gè)餃子,看爸爸像豬八戒吃人參果一樣,一大口一大口的,一定很好吃。我也趕緊塞了一個(gè),一股鮮嫩的肉香伴隨著蔥花的清香一起,在唇齒間徘徊,再配上雞肉熬出的湯。那味道真是妙不可言!
這樣的餃子,你要不要來一份呢?
餃子作文 8
人生有很多第一次,最難忘的就是第一次包餃子。
我不記得那天了。我最喜歡餃子。我喊媽媽包餃子。我覺得媽媽包餃子很好玩,所以我也包了餃子。我來到前面板上,和媽媽一起包餃子。誰知道,包餃子真的不是一件容易的事,抱這邊,那邊的`餡就出來了;抓住那一邊,這邊的餡又出來了。我只是用兩只手捏了捏。沒想到兩邊都沒有餡料,餃子的底部破了。我迅速拿起一塊面團(tuán),把餃子的底部做好。人生有很多第一次,最難忘的就是第一次包餃子。
我把餃子放在面板上,和媽媽做的餃子做了對比。我媽做的像個(gè)大肚子的“將軍”,我做的餃子像個(gè)“傷兵”?粗y看的餃子,真的不想包。媽媽似乎看出了我的想法,說:“你不能半途而廢!”我心想,包不好餃子還能怎么辦?我看著媽媽小心翼翼的包餃子,把皮放在手心里,放很少或者不放餡,然后按順序捏起來。我也是跟著我媽包餃子的方式。雖然餃子看起來有點(diǎn)像,但他們成功了!所以我多裝了幾個(gè)。
我覺得這個(gè)餃子吃起來很香,因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。
我們應(yīng)該堅(jiān)持一切,不要半途而廢!就像學(xué)習(xí)一樣,付出就能取得優(yōu)異的成績。
餃子作文 9
今天我和媽媽還有弟弟一起包餃子。
首先媽媽拿出面粉放了一些到盆里,我一邊加水,媽媽一邊用筷子快速的攪拌。面團(tuán)基本成型的時(shí),媽媽讓我開始和面,媽媽要求我和到表面光滑為止。和面和到一半時(shí),媽媽說要讓面團(tuán)醒發(fā)。我們一起去超市買肉。我們在超市買了五花肉和芹菜。回來后在媽媽調(diào)制肉餡的時(shí)候,我接著和面,和呀,和呀,我終于把面團(tuán)和的`光光滑滑的。當(dāng)我剛剛和好面時(shí),媽媽又讓我拌肉餡,所以我開始順時(shí)針攪拌,攪呀攪,拌到中間時(shí)媽媽又把切好的芹菜放進(jìn)去,我還是拌呀拌,終于肉餡也拌好了。接著需要搟餃子皮我先從和好的面團(tuán)上扯下一大塊,在案板上搓成條狀,再用刀切成小塊,之后再用掌跟把小塊塊壓扁,然后用搟面杖搟成圓形,剛開始我搟的就像牛舌頭一樣,是長條狀的。之后我越搟越好,很快就把餃子皮干搟好了,媽媽也包完餃子了。就要下餃子了,往鍋里下餃子時(shí)我很害怕,怕水濺到手上。不一會(huì)一鍋餃子就出鍋啦!我吃的很歡,也吃的很多,畢竟是經(jīng)過我的勞動(dòng)得來的。
餃子作文 10
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過的肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的.軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來費(fèi)勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說,我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認(rèn)為!
等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜猓偷拿,包出來的餃子,真香?/p>
餃子作文 11
“哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來的聲音?原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動(dòng)。
老師早已準(zhǔn)備好了材料。她先給我們示范了一個(gè),先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點(diǎn)水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個(gè)餃子大功告成了,餃子在老師手里像個(gè)聽話的孩子。
我也拿來一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉?娠溩釉谖沂种邢駛(gè)淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來,我捏右邊,左邊的'芹菜肉餡漏了出來。第二次,我又拿來一張皮子攤在手心上,又放了一點(diǎn)點(diǎn)芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來!我靈機(jī)一動(dòng),干脆把餃子一股腦兒捏起來,做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的也跟我一樣,捏成了包子。
開始煮餃子了,老師們把水燒開,又下了餃子。不一會(huì)兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個(gè),我們有的說好吃,有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。
餃子作文 12
提起包餃子,我是特別興奮,但包餃子,我是一竅不通。今天開心作文社舉行包餃子活動(dòng),我們自己包餃子,我有些興奮,又有些緊張。
我們來到作文社,找到了工具后開始包餃子。我們包的是胡蘿卜餡,只見阿姨把餃子皮托在手心,然后用筷子夾了餃子餡,對折一下,用食指和拇指一捏,一個(gè)可愛的餃子出現(xiàn)在我的眼前。我拿起一個(gè)小面餅用手壓扁,接著,用右手壓在搟面杖上,左手的食指與大拇指捏著面餅邊緣,隨著搟面杖在桌子上滾動(dòng),我一會(huì)兒就把餃子皮滾的圓圓的.。我就有點(diǎn)驕傲了。覺得也不過如此。開始包餃子了,我包了一個(gè)餃子后,再看看阿姨包的餃子,一個(gè)個(gè)是精神飽滿的大將軍,而我包的餃子,還沒到戰(zhàn)場就趴下了。唉,看來包餃子還是不能小瞧。沒過一會(huì)兒,“形狀各異”的餃子擺滿盤子,開始燒水了。
熱氣滾滾中,阿姨把餃子煮在鍋里,一會(huì)兒,餃子就出鍋了,餃子撈在一個(gè)盤子里,我挑起一個(gè),咬了一口,。∶牢稑O了。
歡歡喜喜地吃著我包的餃子,有一種說不出的欣慰。這堂課,我終生難忘。
餃子作文 13
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉,還有芹菜全部切碎,然后放入醬油、味精、鹽,攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的一步,包餃子。
開始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,下端被我捏破了。為了不被弟弟嘲笑,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像做了手術(shù)的“肥胖癥患者”。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說:“餃子不是你那樣包的',要先拿一張餃子皮,再放肉餡。不過肉餡不能放太多,然后在餃子皮上捏幾個(gè)花紋,就好了。”
我按照奶奶說的那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了,還要拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個(gè)花紋,看似簡單的包餃子,在我的手中卻是如此的不聽話,費(fèi)了九牛二虎之力,這個(gè)餃子終于做好了。
我們把餃子都包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過了一會(huì)兒,餃子煮好了,奶奶盛給我們吃,我們覺得好吃,吃個(gè)不停。
!終于學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,我覺得雖然包餃子很累,不過累得很充實(shí)。
餃子作文 14
餃子是中國傳統(tǒng)食物,很早以前就有了這種食物,它因?yàn)楹贸,營養(yǎng)全面,所以深受人們喜愛。
餃子不僅味道好得很,而且樣子也很惹人喜愛。像金元寶一樣的大餃子在大鐵鍋里,特別像一排排挺著將軍肚的軍官們,又威風(fēng)又帥氣,真是讓人控制不住自己的食欲,一看到它就想咬一口。
餃子的制作方法很簡單,就是先把面和好,再做成一個(gè)一個(gè)的像墨水瓶蓋那么大的面團(tuán),然后把面團(tuán)用搟面杖搟成適中大小的面皮兒,用面皮兒把剁好剁碎的肉餡包進(jìn)去,把口捏成波浪形狀,一個(gè)大餃子就大功告成了。
吃餃子的時(shí)候我一般先吃餃子后喝湯。餃子我都吃剛剛煮好的,冒著熱氣,香噴噴的,讓人食欲大開。咬開一口,頓時(shí)飄香四溢,白色的皮,醬色的餡,和黃色的油,真是好吃呀。餃子一般比較咸,所以我吃完餃子后還喝湯餃子湯也就是白湯,是煮餃子剩下來的`水,清清淡淡,還有一股清香,是清除餃子油膩的最好辦法。一碗餃子下肚,確實(shí)有點(diǎn)口渴,這時(shí),喝一小碗散發(fā)著面粉和餃子香味的清湯真是再合適不過了。!吃餃子真過癮,吃過之后回味無窮,還想再吃,不愧是中國傳統(tǒng)食品,經(jīng)歷了這么多年的洗禮,還是經(jīng)久不衰,餃子真是人人喜愛的食物!
餃子作文 15
我媽喜歡給我包餃子,我總是趁我媽包餃子的時(shí)候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說:“你還不如學(xué)會(huì)包餃子!蔽液荛_心,因?yàn)槲視?huì)玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣,先捏一塊面團(tuán),然后揉成條狀,再把這個(gè)大面切成小塊,揉成小球,用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來后,我和媽媽都很開心,因?yàn)樗拖褚恢痪薮蟮牟萋南x。壓第二層皮的`時(shí)候發(fā)現(xiàn)都粘在搟面杖上了,剝下來就漏了。很難彌補(bǔ),但已經(jīng)很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來壓了幾層皮,越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開始包餃子了。我跟我媽說,我想吃大餡的餃子,就挖了很多餡放在皮上。結(jié)果我拿不到。我不得不吃一些餡料,但皮膚已經(jīng)很油了,我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點(diǎn)干面粉,還是包不住。媽媽讓我換一塊皮,不要放太多餡和干面粉,把餡放在皮中間,包的時(shí)候捏緊。我努力按照媽媽說的做,最后把剩下的皮做成餃子?纯次业母鞣N餃子,胖瘦,樹樁型,草帽型。但是我媽說:“第一次包這樣的餃子,是很大的成就!
那天的餃子很好吃,我也吃了自己的餃子。
餃子作文 16
這是一個(gè)快樂的星期天,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡料,每個(gè)人都圍著桌子包餃子。我也吵著要學(xué)包餃子,我媽媽同意了,并在一旁示范。我看見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊緣涂上水,然后用勺子把餡放在餃子皮的中間。與此同時(shí),一個(gè)漂亮的餃子誕生在我母親的手里,當(dāng)兩面都被捏的時(shí)候。哦,天!包餃子是如此簡單。我迫不及待地想學(xué)我媽媽那樣包餃子。
我把餃子放在一邊,另一邊的餡料出來,放在另一邊,這一邊的水槽又出來了。后來,我只是把包裝紙放在手中,擠壓兩面。兩邊都沒有卡住,但是它的“肚子”斷了。我迅速拿起另一個(gè)包裝紙,填滿它的.“肚子”,做了一個(gè)餃子。一個(gè)一個(gè)地看我媽媽做的餃子。他們就像贏得了一場戰(zhàn)斗的將軍。我的餃子在進(jìn)入戰(zhàn)場之前就已經(jīng)下肚了。每個(gè)人都在前后笑。但我并不氣餒,“萬事開頭難”,我小心翼翼地包餃子。不一會(huì)兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我手里誕生了。
當(dāng)我品嘗自己做的餃子時(shí),我感覺特別香,享受我勞動(dòng)的果實(shí)是最甜蜜的。通過這次事件,我學(xué)到了一個(gè)真理:“世上沒有難事,只怕有心人!
餃子作文 17
“嘻嘻哈哈……”咦?這是從哪里來的笑聲呢?原來是從班傳來的喲。
包餃子,是中國春節(jié)的必要活動(dòng)之一,餃子的作法是先和面做餃子皮,再用皮包上餡,餡的.內(nèi)容是五花八門,各種肉、舊、海鮮等都可入餡。
一、怎么包
說到這個(gè)餃子怎么包花樣,這個(gè)可難住了我,這時(shí)陽光姐姐來替我們解了圍!笆紫,把肉沫放進(jìn)餃子的中央,注意不要太多了,然后沾上一點(diǎn)水,對折,然后捏住餃子的兩個(gè)角上下折起來,你看這就是一個(gè)金元寶啦!”陽光姐姐一邊耐心地說,一邊包出一個(gè)漂亮的“金元寶”。我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。
二、創(chuàng)意小餃子
“你看,我的餃子最可愛,名字叫――貓頭鷹!睕]錯(cuò),這就是我剛包出來的貓頭鷹餃子,它的面部中心有一個(gè)“丫”的字母,哈哈,這可真像一個(gè)貓頭鷹的腦袋,咦?好像還少了什么,對,就是它的眼睛沒有,唉!眼睛可是心靈的窗戶呀!可不能沒有它,于是我捏了兩小團(tuán)肉粘到貓頭鷹的臉上,嗯!這才像個(gè)威武的貓頭鷹呀!再看看我身旁的姚雅祺呀!她做一個(gè)十分漂亮的現(xiàn)代枕頭,我也不甘示弱包了一個(gè)漂亮的古代枕頭,現(xiàn)在想想都覺得好漂亮。
“哈哈”笑聲在教室回蕩了很久,在我的記憶里回蕩了很久。
餃子作文 18
今天我起了一個(gè)大早,就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒,洗完臉后,把手洗得干干凈凈,用紙擦得手上一點(diǎn)水也沒有,準(zhǔn)備跟著奶奶學(xué)包餃子。
準(zhǔn)備工作已做好!我們開始做了,第一步:把餡料調(diào)制好后,將已經(jīng)醒好的面搟成圓形,中間稍厚,兩邊略薄,這一步是奶奶做,我坐在旁邊的椅子上仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶做的`每一步。
我開始跟奶奶學(xué),第二步:將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學(xué),奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。
第三步:先將皮兩端對折捏緊;第四步:再從兩側(cè)分別從外向里捏緊并呈現(xiàn)褶皺狀;第五步:最后確認(rèn)完成開口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個(gè),我也做好了。
過了一會(huì),我越包越無聊。我就想:我可以換一種方法,就不無聊了。
我開始用另一種法:放入餡后,把右端捏緊;接著把靠外的面皮推向右捏第一個(gè)折;然后把靠里的面皮也推向右捏成第二個(gè)折;如此外面輪回把折子捏好,收口后整成水滴形。就這樣一個(gè)完美的餃子就做好了。
我們包的餃子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把餃子放進(jìn)了鍋里,露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。
餃子作文 19
昨天晚上放學(xué)了,我到家門口一遍又一遍的喊“媽媽,媽媽開門!開門!”。沒人,我自己拿出鑰匙開門,對對對媽媽去國稅局辦事了,我做好了作業(yè),坐在沙發(fā)上等媽媽回來,可過多久肚子就唱起了空城計(jì),一個(gè)念頭就出現(xiàn)在腦子里:為什么不趁媽媽出去的空兒,做點(diǎn)小點(diǎn)心,媽媽回來該多高興!
我到冰箱里拿來了一些餃子皮,對照著書忙了起來。我把餃子皮攤在手心上,把現(xiàn)成的肉一大勺的放在餃子皮上,一折一捏,自我感覺良好,可那餡偏偏和我作對,像頑皮的.孩子,老往外鉆,弄的我滿手都是,黏糊糊的,我只好靜下心來想想媽媽做餃子時(shí)的過程,包第二個(gè)時(shí),我少放了點(diǎn)餡,輕輕捏好,看起來還挺像個(gè)樣子,可以放到簾子上,就像沒了筋骨似的,立刻癱了下去,我又總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn),在做過,先把皮攤在手上,放點(diǎn)餡,再用手把兩邊皮合起來,然后均勻的一下一下的捏緊。終于,我包的餃子既變得漂亮又結(jié)實(shí),一個(gè)個(gè)都挺起了“將軍肚”。放在鍋里煮個(gè)兩三分鐘就好了,就不知媽媽回來的心情如何了……
餃子作文 20
我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過春節(jié),也就是人們常說的過年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時(shí),我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個(gè)餃子就誕生了。
剛開始包的時(shí)候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來,還搞的滿手都是。
第三次終于成功了!一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的.餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來,只要有耐心,就一定能學(xué)會(huì)包餃子!
餃子作文 21
星期日的晚上,我翻開相冊,看見了小時(shí)候?qū)W包餃子的照片,回想起來真是又可愛又搞笑啊!
照片上的我滿臉和身上全都是面粉,右手還舉著我胡亂包的餃子,家人們在旁邊哈哈大笑,如果你仔細(xì)看一看這張照片,我家潔白的墻上,還有一些被我甩上去的面呢,幸好媽媽沒看出來,要不又得挨罰了!
除夕那天晚上,我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和面包餃子,我便吵著要包餃子,只好等到她們包完去廚房煮餃子的時(shí)候,玩包剩下的面和餡。
我就有模有樣的學(xué)著奶奶包餃子的.樣子,先把面搟成薄薄的面餅,可我怎么按,怎么揉,怎么搟也搟不成薄薄的圓餅,給我急得抓耳撓腮,使勁地把面團(tuán)往桌子上一扔,結(jié)果甩的哪都是面粉和面團(tuán),汗水也流了下來,用手一抹,弄得滿頭都是面粉。
最終,這塊面還是被我弄成了一個(gè)三扁四不圓的“餃子”,我興高采烈的笑了,爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片,我永遠(yuǎn)都忘不掉。
其實(shí)我也有許多照片,幸福的,難忘的,開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片,它記錄了我童年里最幸福的故事。
餃子作文 22
餃子是中國人的傳統(tǒng)食品,我們一家都很喜歡吃餃子。
春節(jié)的早上,我伸伸懶腰從床上跳起來,一路跑一路叫:“爸爸、媽媽,新年好,快起來包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來,開始了包餃子的'工程。
我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和弟弟也學(xué)著包起來,我好不容易包了三個(gè),累死了,還真難學(xué)啊!媽媽說:“我就天生會(huì)做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過了大概半小時(shí),揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和弟弟燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們一家都吃得滿嘴是油,笑得合不攏嘴。
啊,真是一個(gè)快樂而難忘的春節(jié)!
餃子作文 23
北方的習(xí)俗是每個(gè)家庭都應(yīng)該在春節(jié)吃餃子。除夕那天,我和媽媽奶奶一起包餃子。
我開始包餃子。奶奶先準(zhǔn)備了餡料和面團(tuán)。我媽拿起一個(gè)面團(tuán),在面團(tuán)中央放了一勺餡料,用手指沿著面團(tuán)邊緣捏成小褶皺。包了一個(gè)小巧精致的餃子。形狀非常漂亮,像錠一樣飽滿。我看著我媽很輕松的包好。我也像媽媽一樣把面團(tuán)放在手心,用勺子在面團(tuán)中間放一勺餡料。餡料到處都是,我花了很大力氣才包了一個(gè)奇形怪狀的餃子。媽媽說:“這是餃子嗎?它看起來像一個(gè)餡餅!蔽衣犃宋覌尩脑捰悬c(diǎn)不高興,然后我媽對我說:“沒關(guān)系,我多包幾包就學(xué)會(huì)了!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我仔細(xì)觀察媽媽的手法,終于做出了一個(gè)規(guī)律的餃子。一,二.我越來越自信,不知不覺就包了一盤餃子。
媽媽開始煮餃子,那些又白又嫩的.小東西在水里煮。多可愛啊!十分鐘后,熱騰騰的餃子從鍋里出來了,我迫不及待地想咬一口。好香!尤其是我自己包的餃子。
這一次,我明白了,一分耕耘,一分收獲,只要我堅(jiān)持,我就能成功!
餃子作文 24
今天,我高高興興地來到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”
李老師大聲說:“自己動(dòng)手,豐衣足食,今天我們一起包餃子!崩蠋熣垇砹宋逦话溩拥母呤纸o我們做示范,其中有一位是我的媽媽,我看著媽媽像變魔術(shù)一樣,在她的擠捏下,一個(gè)又一個(gè)穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現(xiàn)在我面前,我十分羨慕。
我學(xué)著媽媽的.樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時(shí),調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對我說:“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了。”聽了媽媽的話,我把餡兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個(gè)餃子,我高興極了,沒一會(huì)的功夫,我居然包了二十個(gè)。
大家吃著美味的餃子,個(gè)個(gè)臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子。我真高興呀!
餃子作文 25
今天是星期日,12月22日,陰歷十一月二十七。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至!
每年到這一天家家都會(huì)吃餃子,爸爸媽媽出差不在家,奶奶吃過早飯就開始在廚房準(zhǔn)備包餃子用的肉餡。我是被廚房散發(fā)出來的香氣吸引過來的.。奶奶開始包餃子了,我模仿奶奶做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點(diǎn)水,包上。雖然方法、步驟順序都正確,但就不像奶奶包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少,就是露了餡。我正發(fā)愁,當(dāng)我想要放棄時(shí),奶奶拉住我,對我說:“有志者事竟成,你只要多練習(xí),準(zhǔn)能包個(gè)好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續(xù)包了起來。
我一端祥,呀!真的很不錯(cuò)。吼W飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來還像個(gè)“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學(xué)會(huì)包餃子了!”爺爺也夸我包的餃子好。
餃子出爐嘍!我們坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子,覺得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍!
餃子作文 26
中秋節(jié)是團(tuán)圓的節(jié)日,餐桌上怎么能少得了餃子呢?
大人吃的餡是:韭菜、香菇、洋蔥和豬肉。而我喜歡吃的`餡是:包菜、小白菜、胡蘿卜、玉米和豬肉。把食材切碎,豬肉切成肉末,玉米不用切,直接掰下來就行了。切的時(shí)候,差點(diǎn)兒就切到手了,嚇?biāo)牢伊恕3素i肉,奶奶把其他的食材一個(gè)個(gè)放到鍋里先炒熟。炒好了,把一個(gè)個(gè)餡放在一起攪拌,加入鹽調(diào)下味道,然后就可以開始包了。
爸爸來教我包餃子,把餃子皮攤在手中,往里面放餡。把餃子皮對折,把兩邊的皮推進(jìn)去,捏一下,在推進(jìn)去在捏下,最后在加固一下就成功了。我按照爸爸教我的步驟做了一遍,一個(gè)齜牙咧嘴的小怪物就誕生了,不是這里漏出來,就是那里皮破了,一點(diǎn)都不像樣。媽媽說這個(gè)小怪物你就留著自己吃吧。正當(dāng)我灰心喪氣的時(shí)候,爸爸說:“不要?dú)怵H,多試幾次肯定能行的!庇谑牵职钟纸涛野艘槐,經(jīng)過反復(fù)嘗試,一個(gè)還算成功的餃子從我手中誕生了。
包完所有餡,奶奶就把所有的餃子放到鍋里煮,我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。
中秋吃完餃子,一家人一邊賞月,邊聊天,真的好開心。
餃子作文 27
今天,我們上了我們第一節(jié)勞技課,這樣的一節(jié)課是平常一節(jié)課的的兩倍時(shí)間的課,可是唐校長專門為我們四五年級(jí)準(zhǔn)備的課呢!我們早早的就去了勞技教室,教師的一面墻上衣幾個(gè)連著的鐵掛鉤,鐵掛鉤上掛著一套一套的五顏六色的廚師帽和小圍裙,小圍裙上寫著七個(gè)白字:我是英華小廚師。我穿上了圍裙,戴上了帽子,好像真的就變成了一個(gè)小小廚師了呢!
今天我們學(xué)的是包餃子,我高興極了,細(xì)細(xì)的聆聽著我們的勞技老師王老師的悅耳的講課聲,“首先我們要搓面,搓面的時(shí)候要一上一下,一上一下的捏一捏,當(dāng)你搓的像搟面杖一樣粗的時(shí)候,就要把它揉勻了;然后要分段,分段的時(shí)候,要用左手緊緊地握住,握到已經(jīng)快要斷了的時(shí)候,就用大拇指像刀子一樣的把露出來的`一頭削下來,可是要注意被削下來的一部分,不可以超過左手大拇指的長度;然后是和面,和面的時(shí)候一定要先把小面團(tuán)按圓。用左手拖住被按扁了的小面餅,三分之二三分之二的壓小面團(tuán),直到被壓得里厚外薄為止,然后就是包懈兒了,用勺尖挖一勺”
老師講的很細(xì)心,后來讓我們自己包的時(shí)候,我一心一意的按著老師說的做,飽了三個(gè)抱抱滿滿的餃子,我真開心!
餃子作文 28
今天是大年三十,是今年的最后一天,在這一天里,在外面的人們都會(huì)回家和家人一起吃團(tuán)圓飯,看春晚,在吃團(tuán)圓飯時(shí)通常會(huì)吃餃子。
餃子是中國傳統(tǒng),食物源于古代的餃子,餃子原名嬌耳,是我國的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了,傳說以前的人們,冬天經(jīng)常會(huì)發(fā)生凍掉耳朵和凍傷耳朵這種事情,醫(yī)圣張仲景發(fā)明了“驕耳”,他把藥材都包在了嬌耳(餃子)因?yàn)樵诒Ш煤笸庑蜗袷嵌,所以起名叫嬌耳?/p>
今天早上我早早的起了床,和爸爸媽媽哥哥一起去爺爺家,準(zhǔn)備包餃子,再來到爺爺家后,爸爸媽媽便開始了包餃子了,一個(gè)小板凳坐在媽媽的旁邊,有模有樣的學(xué)了起來,首先我拿了一個(gè)餃子皮在上面弄了一點(diǎn)餡便學(xué)著媽媽的樣子,包了起來再包好第一個(gè)后,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽和爺爺包的餃子,個(gè)個(gè)都是個(gè)大飽滿,可是我的餃子卻扁扁的一幅無精打采的樣子,但是我并不灰心,因?yàn)槲业娘溩泳拖袷浅笮▲喴粯幼罱K一定會(huì)變成白天鵝,我向媽媽請教了包餃子的.方法,我的餃子包得越來越多,技術(shù)也越來越好最后我的餃子也是個(gè)大飽滿的,爸爸和媽媽都夸我的悟性高,丑小鴨也變成了白天鵝。
在晚上這自己包的餃子,心里美滋滋的,別提有多高興了。
餃子作文 29
“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河;等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡!蹦銈冎肋@是什么嗎?對啦,就是餃子。
今天,我在教室里第一次包餃子。我拿了一塊水餃皮,它圓圓的、扁扁的、軟軟的,像薄餅一樣。接著我小心翼翼地夾起一點(diǎn)肉,放在餃子皮中間,然后把皮對折,最后用力捏緊,一個(gè)像月亮一樣的餃子就完成了。一個(gè)同學(xué)包了一只像包子一樣的'餃子,同學(xué)們頓時(shí)哈哈大笑。每個(gè)同學(xué)包得餃子都不一樣,真是太有趣了!
課后我和同學(xué)們津津有味地吃起餃子來,心里別提有多開心了。
別多的肉餡。奶奶的手速特別快,我跑過去看奶奶包餃子,奶奶一個(gè)接著一個(gè)。
包出來的餃子一個(gè)個(gè)都特別的飽滿,特別好吃的樣子,真可愛呢!
我跑過去要幫著奶奶一起包餃子,我卻怎么都包不緊,肉餡總是往外露,奶奶說,應(yīng)該把旁邊都捏緊,可以少放點(diǎn)兒肉。
經(jīng)過奶奶的指導(dǎo),我終于包好了一個(gè),特別有成就感呢!
中午奶奶煮餃子給我們吃,吃著自己包的餃子,我特別開心!
餃子作文 30
今天是星期六。天空下著小雨。天氣溫暖而寒冷,但我的心很激動(dòng)。為什么?因?yàn)槲疫@個(gè)書呆子,親手包的餃子。
早上我臨時(shí)抱佛腳寫完作文回家,媽媽叫我中午吃餃子,讓我這個(gè)從來不做家務(wù)的人幫忙。
我來廚房的時(shí)候,我媽已經(jīng)把餃子餡做好了,就等著我包呢!我看著我爸媽他們包了幾個(gè),心想,有什么難的?太簡單了,于是我拿起一個(gè)餃子皮,效仿他們的做法,放了一大勺餡料,笨拙地包了起來。哈!不像餃子,是大肚子的將軍。如果第一個(gè)餡料太多,那么第二個(gè)應(yīng)該少放一點(diǎn)。不想裝的話會(huì)扁扁的,像個(gè)瘦猴。原來餡少了,連幾袋都一樣。不是胖就是瘦。
看著父親的身手,心里癢癢的.。我希望我和我父親一樣熟練。我站在那里等了一會(huì)兒,不知道從哪里開始。幸運(yùn)的是,父親向我伸出了援助之手。他教我把餃子餡放好,不要太多也不要太少,然后把餃子皮對折,再把餃子皮的一端捏一捏打個(gè)折,然后一起捏,再做個(gè)餃子。
我試著按照我爸的教學(xué)方法包了幾個(gè)包。嘿!真的很好。雖然沒有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包餃子有這么大的學(xué)問。看來這輩子還得多練練!
“吃餃子!”我媽一面喊,一面吃著我勞動(dòng)的成果,心里充滿了喜悅。
餃子作文 31
今天,我突然想吃餃子,我和媽媽說了我的想法,媽媽說,既然你這么喜歡吃餃子,要不你自己學(xué)學(xué)包餃子吧!我想包餃子這么容易。不就是把餡放在餃子皮兒上一包嗎?簡直太簡單了。
洗完手,我在飯桌前焦急的等待著。終于,媽媽端著拌好的餡兒和雪白的餃子皮兒過來了。只見媽媽熟練的,拿起餃子皮兒,舀起一勺餡兒,放在餃子皮上,在餃子皮的邊緣輕輕一劃動(dòng),一個(gè)漂亮又可愛的餃子就誕生了。我也趕緊睡了,來做一個(gè),我有點(diǎn)手忙腳亂,但仍故作鎮(zhèn)定。我拿起一片餃子皮兒,放上一勺餡兒,用力一按,漂亮的餃子沒出來了,餡兒反而出來了。媽媽拿著一個(gè)勺子說,用這個(gè)勺子,一勺子餡兒就剛剛好了,也可以少一點(diǎn)。我又開始嘗試,這一次餡沒有出來,但皮兒破了。我失望極了,想看來我不是包餃子的'料,還是吃現(xiàn)成的比較適合我。媽媽似乎看穿了我的想法說,你認(rèn)真的看著我做一個(gè),力氣不要太大,再試一次。這一次我拿著我拿著餃子皮兒,輕輕地放上一勺餡兒,小心翼翼的一按,終于皮沒有破,餡也沒有漏。我開心極了,我和媽媽一起剝出了一盤兒,大小不一,形狀各異的餃子。
原來,看似簡單的事情,其實(shí)也不簡單,困難的事情經(jīng)過不斷嘗試,也可以變得簡單。
餃子作文 32
餃子,好吃卻難包,可我覺得包餃子并不難。一天我放學(xué)回家,剛進(jìn)門就聞到一股韭菜與肉餡混合的香味。一聞到這味兒我就知道今天肯定要包餃子。我走進(jìn)廚房對媽媽說:“媽,今天作業(yè)少,我來幫忙。”媽媽開心的`說:“好。 眿寢尠佯W調(diào)好,端著皮和餡向茶幾走去。等媽媽把東西準(zhǔn)備好,我便迫不及待地拿起一個(gè)餃子皮包起餃子來。我把皮展開,放了一團(tuán)餡進(jìn)去,再把餃子皮合起來?墒丘W寶寶偏不睡進(jìn)皮里,硬要跑出來玩。它從右邊跑出來,我捏,它又從左邊跑出來,我再捏。突然,餃子寶寶的肚子破了一個(gè)洞,韭菜汁水濺了它一身。我看餃子這么難包,索性不包了。
媽媽見我嘟著嘴,一副愛理不理的樣兒,笑著對我說:“你看我怎么包,包你一學(xué)就會(huì)!”說著就開始包起一個(gè)餃子來:媽媽先把皮展開,再把一團(tuán)餡放進(jìn)去。然后用湯匙把餡壓平,用手指沾點(diǎn)水往餃子皮邊緣涂一下,再把餃子皮合上,一個(gè)漂亮的餃子便出爐了!我學(xué)著媽媽的樣子,果然包好了一個(gè)餃子。于是,我越干越賣力,越干越起勁。晚上,吃著自己包的餃子,我覺得格外香。這回包餃子,我從中體會(huì)到:生活中處處有學(xué)問。一些看似簡單的事,只有親自體驗(yàn)并掌握技巧后,才能把它做好!
餃子作文 33
我國有很多美食,其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個(gè)金元寶,有人還在餃子中包上硬幣,誰吃到了中面有硬幣餃子,就有好運(yùn)氣。
過年時(shí)候,母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉,我們便開始動(dòng)手。母親把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛中,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個(gè)方向攪拌,母親把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會(huì)兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊,再用手把它壓扁。母親負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力學(xué)習(xí),我終于學(xué)會(huì)了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋中,餃子像一只只小白鵝在小中游來游去。餃子滾了三滾,一個(gè)個(gè)肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來,放進(jìn)盤子中,我看得直流口水。
晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)候,我們吃著香噴噴餃子,高興極了!
餃子作文 34
說起吃餃子,我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了,媽媽雖然包的是基本樣式,也包不出什么花樣來,但是它那味道還是非常的鮮美的,有清香的.玉米味。
每次媽媽包餃子時(shí),我總要湊上前去瞧瞧看看,這不又該包餃子了,我在旁邊看了看媽媽說:“包不包,媽媽生氣地說你都十,一二歲了,得學(xué)會(huì)包餃子啦,長大以后到婆家不會(huì)包餃子,看別人怎么笑話你,我被媽媽這一說,說的都臉紅啦,只能拜媽媽為師學(xué)包餃子。
“媽媽說我先教你基本簡單的包法,先把手做成捧水的樣子,首先是凹進(jìn)去的問題”,“水捧不起來呀.""我只是打個(gè)比方,緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去,在中間點(diǎn)一下放一點(diǎn)餡上去,反起來上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了,我試了一下,嘿,像一個(gè)小白種人那樣行個(gè)禮呢。看那餃子包在那里,一排排一行行整整齊齊的擺著,甚是好看。其實(shí)包餃子也沒有想象的這么難,媽媽說。“只要自己動(dòng)手豐衣足食比什么都強(qiáng),啥事都要用心做,用眼看手要勤快,這樣都能學(xué)的會(huì)”。
在媽媽的教導(dǎo)下。我們的餃子包好啦!自己包的餃子就是美味呀!
餃子作文 35
今天下午,媽媽下班回到家,見我在看書,就問:“這么認(rèn)真呀?今天晚上吃什么?”我想了想說:“吃餃子吧!我最喜歡吃餃子了!”
媽媽和我商量了一下買什么菜,然后給了我一些錢,叫我去買,我買了一點(diǎn)豬肉、豆腐和青菜,還買了餃子皮。到家后,把買來的材料交給媽媽,媽媽開始一陣忙活,洗菜,切肉,剁菜,把菜和肉切得碎碎的,和在一起,餃子餡就做好了。
我和媽媽開始包餃子。一開始,我不會(huì)包,就包了個(gè)“小船”,又包了一個(gè)“球”。媽媽看了說:“包錯(cuò)了,要這樣包。”我看著媽媽,認(rèn)真地學(xué)了一會(huì)兒,然后我又開始包了,這一次比剛才那些“怪獸”可漂亮多了。媽媽看了看,笑著說:“進(jìn)步真大,包的真好看。”我高興地笑了。我們整整包了半個(gè)小時(shí),才把皮包完。
媽媽走進(jìn)了廚房,開始燒水,準(zhǔn)備煮餃子,沒多一會(huì)兒,水開了,我把辛苦包的餃子放下鍋中,餃子在鍋里游了起來,好像一群調(diào)皮的孩子,又好像幾條游來游去的`小魚。
幾分鐘后,一晚熱騰騰的餃子就呈現(xiàn)在我面前,我聞了聞餃子,香極了,咬上一口,口齒間環(huán)繞著淡淡的青菜味,真是人間美味呀!
包餃子真有趣!
餃子作文 36
每年春節(jié),媽媽都會(huì)包餃子,餃子肉多、皮兒薄,我很喜歡吃。
餃子不僅好吃,而且主要是每年餃子里有特別的東西——紅棗,媽媽說:“誰吃到包有紅棗的餃子,誰就是最幸運(yùn)的人!睂ξ襾碚f,能吃到餃子不僅是一種美味,更是一種驚喜。
今天,媽媽像往年一樣包餃子,我靜靜地坐在廚房外邊,媽媽和爸爸則在廚房里包餃子,我腦海里想象著餃子的味道,心里異常的驚喜。過了一會(huì)兒,我聽著媽媽跟爸爸在說著悄悄話,好奇心使我悄悄地走了過去,只聽媽媽對爸爸說:“你看,都怪你,這些餃子包得跟那些一樣了,往年你也沒太包過餃子,這些帶紅棗的餃子比那些多兩個(gè)褶,是給兒子吃的,兒子吃了會(huì)高興!卑职终f:“原來是這樣,怪不得我吃的.帶紅棗的餃子比較少,那重新包吧!卑职謰寢屩匦掳似饋。
我終于明白了紅棗餃子的來歷。餃子端上來了,我把這幾顆帶紅棗的餃子悄悄地夾到了爸爸媽媽的碗里。爸爸媽媽奇怪地問:“為什么我的紅棗餃子這么多?”哈哈,只有我知道,這愛的餃子在繼續(xù)傳遞著愛呢!
餃子作文 37
早上我看見媽媽出門買了肉和白菜,還有搟面杖也登場了,難道今天要吃餃子?我查了查日歷,原來今天是冬至啊,媽媽告訴我,今天中午要吃餃子。
媽媽干起活來,和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時(shí)間。我在經(jīng)過媽媽的同意后,開始和媽媽一起包餃子。
我先拿起一個(gè)皮兒,在上面放了一點(diǎn)餡兒,再把餡兒的邊緣捏好,一個(gè)餃子就完工了!咦?我的餃子怎么做不起來?媽媽的餃子做的好好的,看起來很強(qiáng)壯,像個(gè)胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住,看起來很虛弱,媽媽包的餃子,有很大的差距。我只好去請教媽媽,后來在媽媽的幫助下,我的餃子終于坐了起來,媽媽告訴我,只是因?yàn)槲曳诺?餡兒太少了而已。
餃子包好了,接著該煮餃子了。在“咕嚕咕嚕”的聲音過后,餃子就煮好了。開飯啦!媽媽把餃子一盤一盤的成了出來,我夾了一個(gè)餃子,咬了一口,真香。∥曳路鹪诿牢兜氖澜缰卸冗^了這個(gè)美味的中午。
今天是冬至,冬至是要吃餃子的,你們吃餃子了嗎?在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。
祝大家冬至快樂!
餃子作文 38
“哇”、“哈哈!”這是哪兒的聲音?當(dāng)然是我們班了,我們正在包餃子呢!
首先,老師講了做餃子的要點(diǎn),我才聽一點(diǎn)兒,就迫不及待地拿起餃子皮包起來。我把餃子皮放在手上,沾點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間,心想:肉餡越多越好吃。我用手一捏,嘿,肉餡出來了,我把肉餡再夾出來一點(diǎn),用勁一捏,好了。我把餃子放在桌上,看了看,這只餃子真像一位懷孕的婦女,鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮,這次,我把肉餡放的`特別少,咦?包好的餃子像在睡覺,怎么站也站不起來。我又拿出一張餃子皮,肉餡放的不多不少,立起來了,它終于像一位勇敢的戰(zhàn)士了。我又開始包,包好了,樣子非常好玩,奇形怪狀的。
我其他人的,他們有的聚精會(huì)神地包,有的邊包邊說說笑笑,有的打起了“餃皮戰(zhàn)”!我又看看他們包的,有的像大肚子將軍,有的像一個(gè)個(gè)飛,有的包成了包子,有的包成了花卷……
終于,我們目以待的餃子好了,我們狼吞虎咽的吃起來,多香啊,我想:還是自己勞動(dòng)包出的餃子好吃!
餃子作文 39
今天,我來到教室,一進(jìn)門就看到幾張大桌子錯(cuò)落有致地排列在各個(gè)地方,講臺(tái)上有幾位家長正在忙活著,聽到有人說要包餃子,我暗想:正合我意呀!我摩拳擦掌,躍躍欲試。
準(zhǔn)備包餃子了,只見幾位媽媽在桌子上放了一個(gè)臉盆,依次倒入面粉,水,然后一直揉啊揉,原來細(xì)膩的面粉在媽媽們的手中不斷變化著,越來越團(tuán)結(jié),最后變成了一個(gè)白色的.面團(tuán),我們看得眼睛都直了。
開始包餃子了,在媽媽們的指導(dǎo)下,我先把面團(tuán)的一小半扯下來,在案板上撒上一點(diǎn)面粉,讓面團(tuán)在粉中愉快地打滾,逐漸變身成長條形。接著用切板把它切成一個(gè)個(gè)小團(tuán),再用搟面杖搟成扁扁的面皮。然后,把肉餡放到中間,用手指沾著水,沿著面皮涂一圈水,再對折,四周捏一捏?墒牵溩酉裉詺獾暮⒆,不是破了皮就是逃了餡兒,我有點(diǎn)急了,心想:看起來這么簡單的包餃子,怎么做起來這么困難!但我不氣餒,繼續(xù)包,經(jīng)過幾次努力,我終于成功了。
最后,我們把餃子放進(jìn)鍋中一陣翻騰,教室里到處彌漫著餃子的香氣,饞得我們直咽口水。終于出鍋啦,我狼吞虎咽地吃了起來,一口氣就吃了六個(gè)!
餃子作文 40
同學(xué)們,你們愛吃餃子嗎?我很喜歡吃餃子呢。你們會(huì)包餃子嗎?今天我們一起來包餃子吧。
第一步,用30度左右的水和面,面團(tuán)要用力揉到光滑為止。第二步,菜經(jīng)過沸水清煮,但是不要煮的太爛,肉餡要順著一個(gè)方向攪拌。第三步,把面團(tuán)搓成條,切成均勻的小塊兒,吧小面塊兒按成小圓餅,用搟面杖開始搟皮,要注意中間厚邊上薄。第四步,把面皮放在手掌靠前部位,拿筷子加氣餡兒放在中間,先捏住中間的部分,然后再捏兩邊向中間集中。第五步,把包好的餃子底部沾些干面粉,再放在盤子上,這是為了避免粘住。第六步,把水少開,沸騰后,把餃子放進(jìn)鍋里,然后拿鏟子攪拌,避免粘在鍋底,當(dāng)再次沸騰的時(shí)候,打開鍋蓋加入半碗涼水,重復(fù)三次,餃子就煮熟了。
煮熟的餃子盛在盤子里,白白的',胖胖的,像一個(gè)個(gè)的小元寶,淋上醋,咬一口,里面的肉和菜完美的結(jié)合,真是太美味了。餃子還可以在平底鍋里放油煎一下,底部金黃,勁勁脆脆的,也很好吃!
同學(xué)們你們都學(xué)會(huì)了嗎?我發(fā)現(xiàn)自己參與動(dòng)手勞動(dòng)包出來的餃子還真是特別好吃呀,可能里面有自己的辛勞付出吧。
餃子作文 41
“哈、哈、哈”教室里的笑聲如大浪一般,一浪蓋過一浪,都要把整個(gè)教室都掀翻了。告訴你們,我們在包餃子。哎呀,香氣四溢,讓我們一個(gè)個(gè)口水直流!
瞧,我們班的郭可怡同學(xué)那一組包餃子包的可漂亮了,雖然她只是一個(gè)不過十歲的`孩子,但是,她包的餃子比老師包的還好,讓我們一個(gè)個(gè)羨慕得都想拜她為師呢!我們還給她取了一個(gè)名字叫“餃子大王!
再看看我們這一組,人人都熱情高漲,個(gè)個(gè)分工明確。我們有的在給面皮沾水,有的在給面皮挑餡,有的在給面皮封口,有的在給餃子捏花紋,這樣才大功告成。最后,我們包完了一數(shù),啊!一共包了五十多個(gè)。我們組員的臉都變成了一朵朵花。
不到半小時(shí),我們都停手了,老師帶我們巡視一番,餃子的樣子真是千奇百怪。它們有圓形的、桃形的、蛋形的、條狀的、針狀的、元寶狀的還有一些餃子像動(dòng)物一樣,有螃蟹、老虎、老鼠、恐龍、青蛙、松鼠、猴子、獅子漂亮極了!
光陰似箭,日月如梭。一眨眼,餃子包完了,這節(jié)課是快樂的。因?yàn),我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還享受了自己勞動(dòng)的果實(shí)。
餃子作文 42
昨天晚上,阿姨來到我家,說:“焯,看你這兩天都在家寫作業(yè),悶嗎?阿姨明天帶你去菜場買菜包餃子,去嗎?”我和媽媽異口同聲地答應(yīng)了。
第二天我早早地起床了,一邊看書一邊等阿姨來。沒過多久,阿姨敲門了。我和弟弟跟在阿姨后面有說有笑的。很快我們到了菜場,我們先買餃子皮,又買了肉、蔥很快,需要的材料都跑到我手上了,這個(gè)時(shí)候才覺得沉甸甸的,還好車子離我們近,把東西放車上一身輕松。
開始包餃子了,剛開始我學(xué)著阿姨包餃子,先拿起皮,再用勺子舀一點(diǎn)餡放著餃子皮中間,然后用手指沾一點(diǎn)水,把皮的邊緣打濕,接著把皮對折,輕輕一捏,一個(gè)餃子出爐了。放在盤子里怎么看怎么不像呀!同樣的步驟怎么我做出來的'更像餛飩呢,說難聽點(diǎn)叫四不像。第一次做餃子失敗了,阿姨打趣道:“你做的到時(shí)候都是你自己吃的哦,別人可不敢吃。”說的我臉紅紅的。我繼續(xù)學(xué)著做,一個(gè),兩個(gè),三個(gè)這時(shí)候有點(diǎn)像模像樣了,個(gè)個(gè)還挺著將軍肚很驕傲地站在盤子里,看著他們,我可高興了。
熱騰騰的餃子上桌了,我嘗了一下自己做的餃子,丑是丑了點(diǎn),但味道還是很好,我決定以后多練習(xí)包餃子,總能包出好看又好吃的餃子來。
餃子作文 43
今天是大年初一,弟弟妹妹來我家玩,媽媽決定給我們包餃子吃,我們一聽要包餃子一個(gè)個(gè)都很興奮,因?yàn)槲覀兌枷雽W(xué)習(xí)一下包餃子的過程。
開始包餃子了,只見一個(gè)個(gè)小面團(tuán)在媽媽靈巧的雙手下飛速轉(zhuǎn)動(dòng)著,不一會(huì)兒媽媽就搟好了一大疊的面皮,我想:我一定要好好展示一下自己的`實(shí)力,爭取比他倆包的好,我小心地托起一張面皮,放上餡料,卻無從下手,不知怎么去包,這可怎么辦?我急出了一身細(xì)汗,抬頭再瞅瞅弟弟妹妹,只見他們也是手忙腳亂、不知所措,呵呵!原來他們并不比我強(qiáng)。∥疑晕⑺闪丝跉,低頭又仔細(xì)的包了起來,幾分鐘后,我們圖片終于放下了自己的“杰作”,我們一看,一個(gè)長長的,一個(gè)扁扁的,一個(gè)站都站不起來,我們都不好意思的低下了頭,媽媽說:“孩子們!沒關(guān)系,你們這是第一次包,表現(xiàn)已經(jīng)很不錯(cuò)了,來,我來教你們吧!”只見媽媽麻利的托起一張面皮,再放上餡料,最后兩手稍稍用力一捂,一個(gè)小元寶似的餃子就做好了,在媽媽的親手示范下,我們不一會(huì)就包好了一大蓋子。餃子上桌了,我們吃著自己親手做的餃子,心里別提有多高興了。
餃子作文 44
今天,我們家要吃餃子,我說我也想包。媽媽同意了,我飛快地跑去洗了手加入了包餃子的隊(duì)伍。
我拿起餃子皮包起來,心想包餃子多簡單呀,我一定能包好。然而事與愿違,我包了幾個(gè)餃子,都很失敗,不是包得又小又扁,就是包得根本就不像個(gè)餃子。
媽媽看我包不好,急得滿天大汗,就讓婆婆來教我包餃子。婆婆先把餃子皮對折,然后慢慢地捏好了一個(gè)餃子?墒,婆婆教了半天,我也沒有多大進(jìn)步。
媽媽實(shí)在是看不下去了,就讓我跟外公學(xué)搟餃子皮。外公搟餃子皮時(shí),是讓餃子皮轉(zhuǎn),而我是自己轉(zhuǎn),終于,我搟出了一個(gè)餃子皮,雖然不好看,但是我很努力了,我急忙拿起餃子皮去包了一個(gè)餃子。按照婆婆教的方法,我居然包出了一個(gè)比較好看的餃子。我非常的開心。然后我繼續(xù)做,婆婆又耐心地教了我一遍,我接二連三地包出了一個(gè)又一個(gè)好看的.餃子,婆婆說我真能干。
吃著自己親手包的餃子,感覺就是爽!今天的餃子真好吃!在這一次包餃子中,我明白了一個(gè)道理,只要不懈的努力,堅(jiān)持去做,你就會(huì)越來越好。我包餃子我快樂!
餃子作文 45
早上,第一節(jié)課是課,我在正在準(zhǔn)備上課時(shí),老師跟我們說:“我們今天的課包餃子好不好?”同學(xué)們大聲的回答說:“好。”
老師先把桌子合拼起來,然后在上面鋪上臺(tái)布,再給每張桌子放上一碟餃子餡和餃子皮,同學(xué)們大家都圍在桌子旁,迫不及待地想包餃子了。我先拿起了一片餃子皮放在手心上,接著再給餃子皮上面放點(diǎn)餡,然后將兩邊的餃子皮合起來對接,慢慢地沿著餃子皮的邊捏合,最后輕輕地將餃子放入碟子上。剛開始包餃子時(shí),同學(xué)們都不知道怎么下手,包的時(shí)候也是手忙腳亂的,后來同學(xué)們慢慢捏就會(huì)了。同學(xué)們將包好裝在碟子里,這些餃子有的像月牙,有的像五角星,有的肚子脹得像打了氣的球。大家看到各種各樣形狀的餃子都哈哈大笑,高興極了。
老師將包好的餃子拿到鍋里煮,過了十幾分鐘后,鍋里飄出了濃香的餃子味,大家聞到這些餃子的香味饞得口水直流。餃子煮熟了,老師將餃子端出來分給大家吃。我端起餃子大口大口吃,吃得津津有味,這個(gè)是我自己包的.餃子,是我自己的勞動(dòng)所得,也是我吃到了最好吃的餃子了。
今天的課真有意思。
餃子作文 46
今天傍晚,婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準(zhǔn)備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個(gè)大大的面團(tuán),然后我們把面團(tuán)搓長,像一根長長的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán),婆婆說:“這個(gè)也叫劑子!蔽覀儼褎┳右粋(gè)一個(gè)壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的.餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。
開始包餃子了,我和弟弟從來沒包過餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可愛了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的面粉,我指著他大笑起來,弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂了大家。
餃子包好了,開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會(huì)飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個(gè),哇,真是世界上最美味的餃子,我從來沒有吃過這么好吃的餃子,婆婆說:“這是你們的勞動(dòng)成果,所以特別有味道!”原來,自己動(dòng)手做的就是不一樣。
餃子作文 47
下午的開心作文課上,我們班在教室進(jìn)行了一次有趣的活動(dòng)——包餃子。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴,”韋老師走進(jìn)了教室,手里拿著一堆餃子皮,一袋肉,一個(gè)鍋和幾個(gè)杯子。接著韋老師說:“今天我們一起來包餃子”。這讓同學(xué)們都激動(dòng)不已。有一個(gè)同學(xué)問:“包完餃子可以吃嗎”?韋老師說:“可以啊!每一個(gè)人都有一個(gè)美味的餃子”。韋老師這一說完,同學(xué)們立刻口水流下三千尺,同學(xué)們都想吃餃子。霎時(shí)間都不說話了,安安靜靜的等待老師說開始。
開始制作了,我首先拿起一張餃子皮,再把手指放到水里沾一點(diǎn)點(diǎn)水,把水在餃子皮上圍一圈,接著再放一勺肉,不能多也不能少,因?yàn)樘倭,吃的話只能吃到皮,而包的太多肉,皮裝不住就會(huì)掉下來包不緊,所以只要一勺肉,然后把那一勺肉放在餃子皮上,再把那有肉的餃子捏成一個(gè)小小的餃子,最后再把餃子捏成一個(gè)個(gè)扇子,胖嘟嘟的'餃子就完成了。我拿著我的餃子跟別人的餃子對比了一下。為什么我的餃子和別人的餃子區(qū)別那么大呢?我看了看韋老師,哦!瞬間覺得我的餃子像韋老師的大眼睛呢,非常的好看!
這一課真是有趣又好玩,我下次還想玩。
只有逆流而上,才能找到水的源頭。
餃子作文 48
今天,我我突然想吃餃子。我和媽媽說了我的想法。媽媽說。既然你這么喜歡吃餃子。要不你自己學(xué)學(xué)包餃子吧。我想,包餃子這么容易。不就是把餡兒放在餃子皮上一包嗎?簡直太簡單了。
洗完手。我在飯桌前焦急地等待著。終于媽媽端著拌好的餡兒和雪白的餃子皮過來了。嗯只見媽媽熟練地拿起餃子皮搖起一勺餡兒。放在餃子皮上。在餃子皮的邊緣輕輕一劃。哎!一個(gè)漂亮又可愛的餃子就誕生了。我也趕緊試著來做一個(gè)。我有點(diǎn)兒手忙腳亂。但仍故作鎮(zhèn)定。我拿起一片餃子皮。放上一勺餡兒,用力一按。漂亮的餃子沒出來。反而出來了。媽媽拿著一個(gè)勺子說,用這個(gè)勺子一,一勺子餡兒就剛剛好了。也可以少一點(diǎn)。我又開始嘗試。這一次餡兒沒有出來,但皮兒破了。我失望極了?磥砦也皇前溩拥牧。還是吃現(xiàn)成的`比較適合我。媽媽似乎看穿了我的想法。說。你認(rèn)真的看著我做一個(gè)。力氣不要太大。再試一次。這一次我拿著餃子皮輕輕地放上一勺餡兒。小心翼翼的一按。終于皮兒沒有破線兒也沒有漏。我開心極了。我和媽媽做了一大盤兒大小不一、形狀各異的餃子。
原來看似簡單的事情其實(shí)也不簡單。困難的事情經(jīng)過不斷嘗試也可以變得簡單。
餃子作文 49
我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的`餃子。
我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動(dòng),不一會(huì)兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。
我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
餃子作文 50
今天我和媽媽早早起床,準(zhǔn)備去超市購買做餃子的材料。
出門前,媽媽對我說:“做餃子要買面粉、肉末、玉米、胡蘿卜、粉條、生蔥及搟面杖!蔽艺f:“這么多東西呀!我們快點(diǎn)去購買吧!”大約十點(diǎn),我們就把材料買回家了。
首先,媽媽把玉米剝好,胡蘿卜、粉條、生蔥切成粒狀,然后入鍋炒熟。媽媽說:“北方的餃子餡是不用加工炒熟的,直接包就可以了,今天我們包的是熟餡餃子,這種餃子口感會(huì)更佳。”餡做好后,媽媽就開始把面和好,揉成面團(tuán),她負(fù)責(zé)搟面皮,我負(fù)責(zé)包餃子,我們分工合作。經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的`努力,一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子呈現(xiàn)在我們的眼前,看著那胖乎乎有的餃子,我覺得很有成就感,
接著,媽媽準(zhǔn)備燒水煮餃子,水滾了,我把餃子放進(jìn)水鍋里,一個(gè)個(gè)胖“娃娃”就像泡溫泉一樣在享受著陽光浴。不一會(huì),水沸騰起來了,餃子們個(gè)個(gè)都在跳健身舞。這時(shí)候,我們盼望已久的餃子終于可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來,聞到餃子的香味,我口水直流,馬上夾起一個(gè)往嘴里送,“哇!太美味了!”一個(gè)個(gè)餃子接二連三地被我吃掉了。這時(shí),我的心里美滋滋的!
今天真開心!我不光學(xué)會(huì)了包餃子,還吃到美味新鮮的餃子。
餃子作文 51
人的一生有許多快樂事。那一次,我認(rèn)為快樂不是索取,不是占有,只是單純的為人他著想。
那一次,是新年,當(dāng)龍年的'鐘聲響時(shí),我們一家圍在大客桌上吃新年餃子。奶奶端上一鍋餃子挨個(gè)兒用勺子給我們每人碗里放上幾個(gè)白白嫩嫩的餃子,說“來喲!吃餃子,有一個(gè)包著糖餡,吃到的人,這一整年幸福、如意、萬事順!”
大家懷著喜悅興奮的心情開始動(dòng)筷。突然,爺爺停下了筷子,對奶奶說“哎!人老了吃不多,老伴,幫我吃個(gè)!”沒等奶奶反應(yīng)過來,一個(gè)餃子已經(jīng)到了奶奶碗中。奶奶像是明白了什么,又把那個(gè)餃子夾到爸爸碗里說,“多吃點(diǎn),來!”
爺爺盯著那餃子沉思良久,又望望奶奶,無奈地?fù)u搖頭說“媽,你真是……哎!”爸爸沒吃餃子又轉(zhuǎn)身來給了媽媽說“飽啦!你吃吧!”媽媽立刻會(huì)意了,又夾給了我,拍拍我的頭說“新年快樂!”
我一口咬了下去,一陣甜味兒涌了上來,我立刻明白了。一個(gè)餃子為何要傳來傳去,那傳遞著是幸福啊!是溫暖!我不禁鼻子一酸。
吃著這個(gè)糖餡餃子,我無比快樂,幸福。因?yàn)槲颐靼,我吃的不單是個(gè)餃子,里面還有全家人的愛。笑在我們一家人臉上洋溢著,愛在我們之間彌漫著,久久不散。
那一次,我真快樂……
餃子作文 52
今天,媽媽和我中午包餃子吃。
我和媽媽先去買了餃子皮、韭菜、肉絲、雞蛋等材料,回家后,把韭菜、肉絲洗干凈,倒入盆中,放上雞蛋、油、鹽、味精攪拌后,就能包了。
只見媽媽飛快地包了起來,我看得目瞪口呆,不一會(huì)兒就反應(yīng)過來了。天啊!在這么短的時(shí)間內(nèi),媽媽竟然足足包了十三個(gè)!我也不甘示弱,一邊包一邊對媽媽說:“別忘了我可是家里的‘包餃子能手’,我一定包得比你快!”媽媽看著我笨手笨腳的樣子,情不自禁地笑了。餃子包好了,我數(shù)了數(shù),一共有76個(gè),其中,有39個(gè)是我包的,我包的比媽媽還多呢!抬頭一看,我笑了,原來,我和媽媽的臉上都沾滿了面粉,像兩個(gè)“小白臉”一樣。
餃子一個(gè)個(gè)下鍋“洗澡”了。等待的時(shí)間總是那么漫長,我也趁這時(shí)去買了一瓶辣椒醬;貋砗,餃子也煮好了。媽媽嘗了一個(gè),說:“熟了!”我聽了,趕緊拿了一個(gè)盤子,以百米沖刺的速度跑到媽媽身邊。媽媽笑著給我盛了一大勺,我急不可待地從盤子里拿了個(gè)餃子塞進(jìn)嘴里,。∧鞘嵌嗝吹南阊剑∵@天,我嘗到了人間最美味的餃子。
相信,用自己的.雙手創(chuàng)造出來的,是最美的!
餃子作文 53
星期六下午,我們二八班全體同學(xué),在巨大無朋的學(xué)生食堂,舉行了一場別開生面的包餃子大賽。今天的舞臺(tái),是那一溜排開的十幾張餐桌。今天的主角,是組織班級(jí)餃子活動(dòng)的幾位媽媽。
同學(xué)們按照小組座次,分成紅、黃、綠、藍(lán)四個(gè)小隊(duì),我在綠隊(duì)。比賽馬上開始了,媽媽們像變戲法一樣,一會(huì)兒工夫,桌上就擺滿了碗、盤、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個(gè)個(gè)爭先恐后、各不相讓,大家干得熱火朝天。簡直就是八仙過海、各顯神通,一眨眼工夫,一大碟餃子皮就沒了。我們包出來的餃子,真是五花八門,千姿百態(tài),有的像包子,有的像餡餅,有的像月牙,有的像扁豆……我最后包了一個(gè)超級(jí)大餃,一個(gè)頂四個(gè)。比賽的結(jié)果,黃隊(duì)獲得了第一名,我們綠隊(duì)非常遺憾,以微弱的差距拿到了第二名。
接下來就是吃餃子啦。在吃餃子前,我給大家猜個(gè)謎語:前面過來一群鵝,撲通撲通趕下河,等到潮水漲三次,一股腦兒撈出河。謎面當(dāng)然就是“餃子”?吹綗釟怛v騰的'出鍋餃子,我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嘗了一個(gè),味道真的太好了!我一口氣吃了15個(gè),肚皮撐得像個(gè)大西瓜。
今天的活動(dòng)太有意義了,我們既體驗(yàn)了生活,又收獲了快樂。
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