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磨豆?jié){作文400字
這個(gè)暑假讓我感到最興奮的是我在廈門(mén)旅行時(shí)學(xué)會(huì)了用石磨磨豆?jié){,還知道了不少制作豆?jié){的知識(shí)。
還沒(méi)開(kāi)始動(dòng)手磨豆?jié){前,我感覺(jué)這是件很容易的事。把泡好的黃豆放進(jìn)石磨的小孔里,使勁轉(zhuǎn)動(dòng)石磨,豆?jié){就會(huì)流出來(lái)了。但輪到自己轉(zhuǎn)動(dòng)石磨,但磨了很長(zhǎng)一頓時(shí)間,石磨里只流出很少豆?jié){。眼看別人的石磨里流出了很多的豆?jié){,我非常著急。請(qǐng)教了工作人員后,我才知道原來(lái)自己的方法不正確。第一是是我的'豆子放得太多了,按標(biāo)準(zhǔn)一次只需放一小把豆子就足夠了;第二是要逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)石磨。都怪我剛才太著急,沒(méi)有聽(tīng)清工作人員的講解。于是,我按照正確的方法,很快就磨出滿(mǎn)滿(mǎn)一小桶豆?jié){,然后請(qǐng)工作人員幫我拿去煮。
煮豆?jié){時(shí),一位工作人員告訴我,都將在住的過(guò)程中要不停攪動(dòng),并用小火慢慢來(lái)煮,這樣才不容易煮糊。豆?jié){要煮足夠長(zhǎng)的時(shí)間,不然煮不熟的都將會(huì)產(chǎn)生毒素。哇,我以前根本不知道煮豆?jié){有這么多需要注意的地方呢!7分鐘后,一桶香噴噴的新鮮豆?jié){終于煮好了。
我喝著自己磨的豆?jié){,感覺(jué)味道特別香!
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