青椒雞蛋土豆絲做菜的作文400字
今天,媽媽不在家,我的肚子“咕咕”地叫,爸爸看我這么餓,自告奮勇要給我做他的拿手好菜,青椒雞蛋土豆絲。爸爸先從冰箱里拿出一個土豆、一個青椒、兩個雞蛋。然后打開水龍頭,水“嘩嘩嘩”流了下來,爸爸把土豆青椒和雞蛋挨個都洗了洗,又把土豆的外衣脫下來,再把青椒的仔取出來。放在切菜板上,拿出一把鋒利的刀,只聽見“咚咚咚”幾聲一個土豆變成了無數(shù)條土豆絲。
爸爸把土豆絲放在清水里泡了泡,據(jù)說這樣土豆絲會很脆。接著爸爸把青椒也切成了絲。然后,爸爸把雞蛋在碗邊“啪嗒”敲了一下,蛋寶寶掉進(jìn)了碗里,兩個蛋蛋都倒進(jìn)去后,爸爸拿出一雙筷子,在碗里飛速地攪了起來,不一會兒蛋黃和蛋白融合在一起!芭尽钡囊幌麓蜷_煤氣灶,倒了一點(diǎn)油在鍋里,小火燒了幾分鐘,油熱了后,先把攪好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋瞬間變成了一個金燦燦的煎蛋。
爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗里。接著把切好的土豆絲和青椒倒入鍋里,發(fā)出了“嗞啦”的聲音,等到土豆絲和青椒差不多熟了后,再把煎蛋倒進(jìn)鍋里,開始爆炒,頓時感覺整個廚房香氣撲鼻。炒好后,爸爸把菜倒入盤子里,一盤香噴噴的青椒雞蛋土豆絲就大功告成了,我迫不及待地拿起筷子嘗了嘗,啊!實(shí)在太美味了!
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