炒菜的作文300字

有關(guān)炒菜的作文300字四篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家整理的炒菜的作文300字4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

炒菜的作文300字 篇1

　　四年級(jí)放暑假時(shí)，我第一次炒菜。

　　那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進(jìn)了廚房打開(kāi)冰箱一看，里面有魚(yú)，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的`豆腐燜魚(yú)，我決定也做這道菜。

　　首先，把魚(yú)和豆腐洗凈，把魚(yú)放在一個(gè)碗里用鹽腌一會(huì)兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱，剛把腌好的魚(yú)放下去煎，油點(diǎn)就啪啪地四處飛濺。來(lái)回翻煎幾次后，我看魚(yú)肉差不多熟了，就盛出來(lái)放進(jìn)碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進(jìn)去，油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后，豆腐的一面煎好了，我趕緊把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進(jìn)盤(pán)子里。再在鍋里放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會(huì)兒，香味撲鼻而來(lái)。最后，我把魚(yú)和豆腐一起倒進(jìn)去，加入糖、醋、醬油和鹽，再加一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開(kāi)鍋時(shí)，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚(yú)就做好了。

　　吃過(guò)之后，覺(jué)得味道真不錯(cuò)！第一次炒菜就做得這么好吃，我真高興。

炒菜的作文300字 篇2

　　“民以食為天”這個(gè)俗語(yǔ)說(shuō)得一點(diǎn)也不錯(cuò)，今天我就要為了這個(gè)“天”自己學(xué)做菜啦！

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我挑了兩個(gè)又大又圓的土豆削好皮放在砧板上，先把土豆切成片，然后再切成絲，唉！也不知道今天菜刀是不是“吃錯(cuò)了藥”，平時(shí)在媽媽的手上千依百順，但今天在我手上卻不聽(tīng)使喚，不是土豆?jié)L來(lái)滾去，就是掉在了地上，土豆片不是切薄了，就是切厚了，我現(xiàn)在終于明白了媽媽炒得不容易。這不，兩個(gè)土豆我足足切了半個(gè)小時(shí)，我把切好的土豆絲放入盤(pán)中備用。

　　準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)就可以炒菜了。

　　我把鍋放到煤氣灶上點(diǎn)著火，緊接著就把油放入鍋中。等油達(dá)到了一定的溫度時(shí)，我就把土豆絲放進(jìn)去。這時(shí)鍋里發(fā)出了“咝咝”的聲音，誘人的香氣就飄了出來(lái)，我不停地翻炒著，勺子撞擊著鍋，發(fā)出了“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音，這是多么美妙的交響曲��！

　　菜炒好了，出鍋前，我又放了適量的鹽與蔥，就這樣，一盤(pán)美味可口的土豆絲就炒好了。

　　吃著我自己炒的土豆絲，心里甜絲絲，同時(shí)，我也感受到了媽媽的辛苦！

炒菜的作文300字 篇3

　　今天，媽媽教我炒了一道既簡(jiǎn)單又美味的菜——西紅柿炒蛋。

　　開(kāi)始了，我先拿來(lái)三個(gè)雞蛋，把蛋殼敲破，把里面的蛋液倒進(jìn)一個(gè)小碗�！把剑〉皻さ暨M(jìn)碗里了！”我驚叫起來(lái)。不過(guò)很快就冷靜了下來(lái)，用筷子把碗里的雞蛋殼揀出來(lái)并扔到垃圾桶里。我又拿起筷子攪打起來(lái)，“嗒嗒嗒嗒”，我一邊攪打筷子就一邊發(fā)出這種聲音。

　　接著我又拿來(lái)一個(gè)西紅柿，媽媽先手把手地教我怎么切，然后就讓我自己來(lái)切了，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，一會(huì)兒就切好了，又把切好的西紅柿放進(jìn)盤(pán)子里待用。

　　開(kāi)始炒菜了，先往油鍋里倒一點(diǎn)有，用火加熱，不一會(huì)兒，油熱了，我在媽媽的指導(dǎo)下，緩緩地將一碗蛋液倒進(jìn)鍋里，這時(shí)“茲啦、茲啦”的聲音想起了，土黃的蛋液變成了金黃的煎蛋，接著把煎好的雞蛋取出放在盤(pán)子里待用，又往鍋里倒了點(diǎn)油，把西紅柿放入鍋內(nèi)煸炒下，當(dāng)西紅柿炒得差不多的時(shí)候，煎好的雞蛋重新倒入鍋里，放點(diǎn)料酒、鹽和味精，最后翻炒下就可以出鍋了，香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。

　　最后大家在品嘗的時(shí)候都說(shuō)我燒的好吃，那時(shí)，我心里別提有多高興啊。

炒菜的作文300字 篇4

　　今天，媽媽教我炒一道菜--蒜薹炒肉，我高興極了。

　　首先，把肥瘦肉給分家，我拿著刀切啊切啊，可怎么也且不下，媽媽在一旁看不下去了，對(duì)我說(shuō)："你照著肉的條紋切切試試。"我一試，果然好切多了，原來(lái)切肉也有技巧啊，我想。

　　肉切好了，經(jīng)"高人"指點(diǎn)，我把肥肉放在鍋里，開(kāi)小火，把肥肉煉成油，這樣既省油又好吃。在煉油的同時(shí)，我把瘦肉用料酒和生抽腌了腌，再把蒜薹切好，洗洗手。yes！可以開(kāi)工啦！我在鍋里倒了一點(diǎn)食用油，趕緊把肉放進(jìn)去。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)，你看這肉還缺些什么。我點(diǎn)點(diǎn)頭，把老抽倒進(jìn)鍋里一點(diǎn)，這時(shí)顏色很鮮艷，接著把蒜薹放鍋里翻幾下，ok，開(kāi)飯啦！

　　以前我總認(rèn)為炒菜很簡(jiǎn)單，今天才知道炒菜原來(lái)這么難��！

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