冬至的作文1000字
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的冬至的作文1000字，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
冬至的作文1
12月21日就是冬至了，冬至，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天；中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語(yǔ)：冬至到，吃水餃！但其實(shí)，冬至吃餃子也有一段古老的歷史！
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年�！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
相傳河南人張仲景任長(zhǎng)沙太守時(shí)，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿�，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長(zhǎng)沙人民的愛(ài)戴。張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來(lái)當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開(kāi)交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長(zhǎng)沙的辦法，叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開(kāi)張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的.藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結(jié)漢代300多年臨床實(shí)踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年，但他“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳來(lái)治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見(jiàn)、最愛(ài)吃的食。雖然常常吃餃子，但莫過(guò)于冬至和除夕這兩頓餃子吃得最愜意和溫馨，一方面是傳統(tǒng)節(jié)日別有意味，另一方面是家人團(tuán)聚，格外親切熱鬧。
現(xiàn)如今，餃子的做法也很多，雖不為治病吃餃子，但仍然要健康吃餃子，專家講，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講，制作餃子皮時(shí)不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜面，營(yíng)養(yǎng)更豐富，口感也更好，尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿卜汁或者西紅柿汁，色澤鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富。
冬至，是中國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個(gè)，也是中國(guó)人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
冬至的作文2
為了能包上這頓有夢(mèng)的冬至餃子，放學(xué)后我扛著一捆希望向家園一路飛奔。
與其說(shuō)向家園飛奔，倒不如說(shuō)我急于與冬至擁抱。在喜悅的瞬間，難免有一絲憂傷。小時(shí)候吃母親的餃子是一種享受。每年的冬至，母親都由著我的性子，細(xì)致地為我包素餡餃子。在餃子上，母親從沒(méi)有應(yīng)付過(guò)我。最后一次吃母親的餃子，是去年春節(jié)回200多公里外的母親家。低著頭吃著母親包的餃子，吃著吃著，總感覺(jué)到哪里不對(duì)勁兒。細(xì)細(xì)一品，原來(lái)是餃子餡兒不如原來(lái)精細(xì)了。剛想說(shuō)出來(lái)，抬頭卻被見(jiàn)母親正慈愛(ài)地打量著自己。我心一顫，詳裝津津有味的樣子，繼續(xù)吃著。母親顯得很蒼老，卻依舊不失一種期待�？次蚁矚g吃她包的餃子，母親一定很知足。想到這，我掩飾著心中的不安，哽咽地說(shuō)了一聲：“媽，明年春節(jié)等我回來(lái)時(shí)，我來(lái)幫你剁餃子餡兒�！笨墒牵�(dāng)我再想吃母親包的餃子，她已永遠(yuǎn)地離開(kāi)了這個(gè)世界。
風(fēng)在我耳邊掠過(guò)，鳥(niǎo)兒在我身后驚鳴。我失去了母親，讓我在漫長(zhǎng)的跋涉中多了一份撕心裂肺的疼痛。母親不在了，我包餃子的夢(mèng)少了許多快樂(lè)。為了不使自己失魂落魄，為了能堅(jiān)強(qiáng)地度過(guò)母親辭世后的第一個(gè)春節(jié)，我盡量埋藏著心中的傷痛，堅(jiān)持不讓淚水流出來(lái)，默默地陪著妻子和面、搟皮，提前細(xì)心地包著這頓神圣的餃子，這頓飽含我與妻子、兒子對(duì)未來(lái)所持有的憧憬和美夢(mèng)的迎春餃子。為了新春的到來(lái)，我在歲月的山梁上，我翻來(lái)覆去，一路風(fēng)塵。我知道，母親走后，我心力憔悴，精神疲憊不堪。在就要擁抱新春的一瞬間，已步入中年的我，還有什么需要再回首的呢？如果說(shuō)有，那么除了記憶，我想，就是這頓使我振作起來(lái)、增添信心的新春餃子。
妻子說(shuō)，她只喜歡一年中包的這一頓餃子。我說(shuō)，那我就陪你包吧。為了這頓不可或缺的歲月之宴，我打起精神，和妻子一起提前準(zhǔn)備起來(lái)。我知道，與新春相約，沒(méi)有這頓美好的餃子，是難以想象的。我也知道，為了包好這頓餃子，在母親去世后，我的身心已經(jīng)修養(yǎng)200多天。為了這頓餃子，我翻散了一本臺(tái)歷，早晚洗了兩次臉，在心中醞釀了上中下三種品嘗方案，備好了春夏秋冬四套衣衫。我寄希望于自己在新春的腳步聲臨近時(shí)成為一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的旅者，在一浪高過(guò)一浪的追憶中，把自己武裝成一個(gè)堅(jiān)毅的精神巨人。我和妻子不怕累，起早貪黑，精心準(zhǔn)備，細(xì)致安排，我們希望這頓有夢(mèng)的餃子在母親辭世后，給我們帶來(lái)一絲吉祥。我問(wèn)妻子，包餃子時(shí)你想到了什么？是期盼還是懷舊？是云，是月，還是光陰中的每一束芬芳？妻子說(shuō)，包餃子時(shí)心中就多了許多夢(mèng)。
為了實(shí)現(xiàn)一次圓滿，在趕往新春的途程上，我學(xué)會(huì)了淺吟低唱，學(xué)會(huì)了擁抱與飛奔。我知道，即使我把腳步放慢下來(lái)，新春的日子還是會(huì)離我越來(lái)越近的。越是這樣，我越發(fā)感到有些緊張。一年又一年，一頁(yè)又一頁(yè)，我除了多掉下幾根頭發(fā)外，多添幾絲疲憊外，還會(huì)丟下許多難忘的時(shí)光。我知道自己為何喜歡期盼？倘若心中沒(méi)有夢(mèng)，我不會(huì)執(zhí)著得義無(wú)反顧的。文字始終提醒著自己，每一次醒來(lái)，夢(mèng)都很潮濕。晨鐘、雞鳴、薄霧、陽(yáng)光，瑞雪、樓宇、街道、時(shí)尚，我就這樣在一次次的匆忙中清點(diǎn)著，似乎很多，似乎要我遺落下什么。我知道，自己就像一個(gè)獵人，在趟過(guò)流失的河流后依然不會(huì)放棄原有的獵物。雖然獵物只是一種飄忽不定的虛幻，但為了讓夢(mèng)不流失不冰冷，我依然執(zhí)著地追趕著。即使有些跌跌撞撞，有些步履蹣跚，但我不踟躕，更不彷徨。
冬至的作文3
早上七點(diǎn)了，暗藍(lán)的蒼穹只隱隱露出一線魚(yú)肚白。新月如眉，遙掛在疏桐上。
天亮得格外晚，這也難怪，今天是個(gè)特別的節(jié)氣——冬至。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已通過(guò)土圭(最古老的計(jì)時(shí)儀器)來(lái)觀測(cè)太陽(yáng)，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在公歷12月21日或22日。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天。過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變短。
冬至為“進(jìn)九”之始，但還不是最冷的時(shí)候，一年中最寒冷的時(shí)間是翌年1月8日—1月18日交節(jié)。民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。
在古代人們認(rèn)為冬至：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰“冬至”，是吉日，值得慶賀。
從周代起就有相關(guān)的祭祀活動(dòng)�！吨芏Y·春官》記載：“以冬日至，致天神人鬼�！蹦康脑谟谄砬笈c消除國(guó)中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡�！逗鬂h書·禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事�！边�要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。
南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節(jié)�！泵鳌⑶鍍纱实劬屑捞齑蟮�，謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，還相互投刺祝賀。
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動(dòng)，擇一“九”日，相約九人飲酒(“酒”與“九”諧音)，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
在民間廣泛流傳著‘冬至大如年’的說(shuō)法。據(jù)清人筆記《燕京歲時(shí)記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地渾沌之象，故于冬至日食之�！睂�(shí)際上“混沌”與“餛飩”諧音，故民間將吃餛飩引申為，開(kāi)辟天地，打破混沌。相隔百年，老北京冬至的飲食習(xí)俗已不同清代，倒有這樣的俗語(yǔ)“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！泵糠甓粒胰司墼谝黄鸢溩�，團(tuán)團(tuán)圓圓，其樂(lè)融融。
在冬至節(jié)令吃食方面，南北方也有所不同。江南是魚(yú)米之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)稻米，而蘇州人則用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡，用糯米粉包成團(tuán)，稱作“冬至團(tuán)”，饋贈(zèng)親友。也有在早餐全家聚食的，取其團(tuán)圓之意。蘇州還有在冬至吃餛飩以紀(jì)念西子的民俗。蘇北人在冬至是要吃湯圓的。
從中醫(yī)養(yǎng)生方面看，在冬至前后做冬至灸(又稱三九灸)，可調(diào)理身體治未病，對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病，如哮喘、慢性支氣管炎、過(guò)敏性鼻炎，以及“陽(yáng)虛型”疾病，如膝關(guān)性關(guān)節(jié)炎、老寒腿、虛寒型胃痛、慢性腹瀉、腰痛等都有預(yù)防和治療作用。冬至灸是灸療和“時(shí)間療法”相結(jié)合的一種中醫(yī)特色保健方法，冬至前后是最佳時(shí)間。
冬至這一天北半球黑夜最長(zhǎng)，之后白天慢慢變長(zhǎng)，此時(shí)“陰極—陽(yáng)生”，從這天開(kāi)始，陰消陽(yáng)長(zhǎng)，陽(yáng)氣生發(fā)。冬至灸可順應(yīng)自然界陽(yáng)升之氣，天人合一，激蕩體內(nèi)陽(yáng)氣，驅(qū)寒邪外出。從而達(dá)到強(qiáng)身健體、祛病延年的目的。這也是中醫(yī)“治未病”預(yù)防保健思想的體現(xiàn)。冬至灸可適用于任何年齡段人群，其中又特別適合“陽(yáng)虛”體質(zhì)者。
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