高中有機化學(xué)知識點總結(jié)

　　化學(xué)是理科生的關(guān)鍵科目，那么高中有機化學(xué)的重點知識有什么呢?下面高中有機化學(xué)知識點總結(jié)是小編想跟大家分享的，歡迎大家瀏覽。

　　高中有機化學(xué)知識點總結(jié)

　　1.有機化合物的組成與結(jié)構(gòu)：

　　⑴能根據(jù)有機化合物的元素含量、相對分子質(zhì)量確定有機化合物的分子式。

　�、屏私獬Ｒ娪袡C化合物的結(jié)構(gòu)。了解有機物分子中的官能團，能正確地表示它們的結(jié)構(gòu)。

　�、橇私獯_定有機化合物結(jié)構(gòu)的化學(xué)方法和某些物理方法。

　　⑷了解有機化合物存在異構(gòu)現(xiàn)象、能判斷簡單有機化合物的同分異構(gòu)體(不包括手性異構(gòu)體)

　　⑸能根據(jù)有機化合物命名規(guī)則命名簡單的有機化合物。

　　⑹能列舉事實說明有機分子中基團之間存在相互影響。

　　2.烴及其衍生物的性質(zhì)與應(yīng)用

　�、乓酝椤⑾�、炔和芳香烴的代表物為例，比較它們在組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的差異。

　�、屏私馓烊粴�、石油液化氣和汽油的主要成分及其應(yīng)用。

　�、桥e例說明烴類物質(zhì)在有機合成和有機化工中的重要作用。

　　⑷了解鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的級成和結(jié)構(gòu)特點以及它們的相互聯(lián)系。

　�、闪私饧映煞磻�(yīng)、取代反應(yīng)和消去反應(yīng)。

　�、式Y(jié)合實際了解某些有機化合物對健康可能產(chǎn)生影響，關(guān)注有機化合物的安全使用問題。

　　3.糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)

　�、帕私馓穷惖慕M成和性質(zhì)特點，能舉例說明糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應(yīng)用。

　　⑵了解氨基酸的組成、結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì)，氨基酸與人體健康的關(guān)系。

　�、橇私獾鞍踪|(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。

　�、攘私饣瘜W(xué)科學(xué)在生命科學(xué)發(fā)展中所起的重要作用。

　　4.合成高分子化合物

　�、帕私夂铣筛叻肿拥慕M成與結(jié)構(gòu)特點，能依據(jù)簡單合成高分子的結(jié)構(gòu)分析其鏈節(jié)和單體。

　�、屏私饧泳鄯磻�(yīng)和縮聚反應(yīng)的特點。

　�、橇私庑滦透叻肿硬牧系男阅芗捌湓诟咝录夹g(shù)領(lǐng)域中的應(yīng)用。

　�、攘私夂铣筛叻肿踊�合物在發(fā)展經(jīng)濟、提高生活質(zhì)量方面的貢獻。

　　依據(jù)反應(yīng)條件：

　�、拍芘cNaOH反應(yīng)的有：①鹵代烴水解;②酯水解;③鹵代烴醇溶液消去;④酸;⑤酚;⑥乙酸鈉與NaOH制甲烷

　　⑵濃H2SO4條件：①醇消去;②醇成醚;③苯硝化;④酯化反應(yīng)

　　⑶稀H2SO4條件：①酯水解;②糖類水解;③蛋白質(zhì)水解

　�、萅i，加熱：適用于所有加氫的加成反應(yīng)

　　⑸Fe：苯環(huán)的鹵代

　�、使庹眨和闊N光鹵代

　�、舜�、鹵代烴消去的結(jié)構(gòu)條件：β-C上有氫

　�、檀佳趸�的結(jié)構(gòu)條件：α-C上有氫

　　依據(jù)反應(yīng)現(xiàn)象

　　⑴水或溴的CCl4溶液褪色：C═C或C≡C;

　�、艶eCl3溶液顯紫色：酚;

　　⑶石蕊試液顯紅色：羧酸;

　�、萅a反應(yīng)產(chǎn)生H2：含羥基化合物(醇、酚或羧酸);

　�、蒒a2CO3或NaHCO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生CO2：羧酸;

　�、蔔a2CO3溶液反應(yīng)但無CO2氣體放出：酚;

　　⑺NaOH溶液反應(yīng)：酚、羧酸、酯或鹵代烴;

　�、躺�銀鏡反應(yīng)或與新制的Cu(OH)2懸濁液共熱產(chǎn)生紅色沉淀：醛;

　　⑼常溫下能溶解Cu(OH)2：羧酸;

　�、文苎趸�成羧酸的醇：含“─CH2OH”的結(jié)構(gòu)(能氧化的醇，羥基相“連”的碳原子上含有氫原子;能發(fā)生消去反應(yīng)的醇，羥基相“鄰”的碳原子上含有氫原子);

　�、纤�解：酯、鹵代烴、二糖和多糖、酰胺和蛋白質(zhì);

　�、屑饶苎趸�成羧酸又能還原成醇：醛;