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      2. 酒店客戶管理總結

        時間:2022-12-28 14:09:37 總結 我要投稿
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        酒店客戶管理總結(通用14篇)

          總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發展的規律,從而掌握并運用這些規律,讓我們好好寫一份總結吧。那么你真的懂得怎么寫總結嗎?下面是小編整理的酒店客戶管理總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        酒店客戶管理總結(通用14篇)

          酒店客戶管理總結 篇1

          一、酒店管理實踐的收獲

         。1)服務意識的提高

          對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線、高水平的服務質量不僅僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎、并且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。經過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了應對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

         。2)服務水平的提高

          經過了六個多月的酒店實踐,使我們對酒店的基本業務和操作有了必須的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來自酒店大客戶——本田公司的)服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說AIRPORT時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務,接下來就要為他們供給乘車預約表并理解他的信息再交由主管排車了。

         。3)服務本事的提高

          1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15—30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,明白客人名字的要用姓名去稱呼客人。

          2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但必須要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。

          3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。請用香巾”。如明白客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”

          4、服務茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。請用茶”。如明白客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前必須要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不細心會碰到茶壺造成燙傷。

          5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否能夠點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否能夠起菜:對于集團內部宴請或者是常客,可能會早已經過電話預訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以能夠直接向主人詢問是否能夠通知廚房開始做菜,如有VIP,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

          6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯,一聯交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯交前臺,一聯交傳菜,一聯自己留底備查。

          7、服務酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。

          8、上菜服務(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經全部上齊了,請慢用!”

          9、餐間服務(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換;及時續倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換骨碟;上果盤之前更換;客人舉杯喝酒時,要立刻手持酒瓶準備續斟;有VIP客人且人數較多的時候,包間至少要有兩個服務員在服務;如果所點的酒水已喝完或立刻喝完,要立刻問主人是否要再加。

          10、結帳:集團內部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正常客人結帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當的機會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務經理。

          11、拉椅送客:客人起身要離開時,要立刻上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感激客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

          12、餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最終收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。

          二、酒店管理實踐的體會

          1、酒店服務業是社會禮貌的窗口

          隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業獲得飛速發展。雖然酒店的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊,但從近幾年酒店行業發展狀況和經濟效益來看,酒店的規模越大、檔次越高、服務質量越好,其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展,人們的道德素質、精神禮貌也不斷提高,同時,對這個行業的需求和要求也越來越高,所以,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務業已成為社會禮貌的一個重要窗口。

          2、服務質量是酒店管理的核心

          酒店的服務質量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質量意識,管理人員更要樹立服務質量觀念。僅有在質量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。服務質量是指酒店供給的服務在使用價值上(包含精神和物質)適應和滿足客人需要的程度,既要具有物質上的適用性,如設施設備、菜看質量的優質,又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務勞動、員工精神狀態等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務質量就越好;反之,則服務質量就越差。要提高服務質量,就要提高服務的使用價值的質量。酒店服務質量的提高,質量觀念是前提。

          在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅僅使飯店人素質提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當地的地域文化、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應十分熟悉,飯店只是一個單體的建筑,僅有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到那里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。所以飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人供給盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫忙客人解決難題的知識供給本事,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

          酒店客戶管理總結 篇2

          首先非常感謝賓館領導和夏經理對我的信任和關愛,在四月份安排我去南京進行餐飲經理班培訓班的學習。自從在學校接受了酒店管理的學習之后,在思想上和理論上一直沒有太多的進展,眾所周知,現代酒店發展的非常迅速,現在已經進入了品牌餐飲階段,如果沒有新理念、新思想、新的經營模式,那么我們就會落后。在南京學習的這段時間,感受特別深,授課的老師也是全國知名的酒店專家,期間也參觀了一些酒店,更是和來自全國各地的酒店經理進行了交流,每個酒店都有自己成功的經營理念。總體來說,這次學習使我在思想上、理論上和專業知識上有了很大提高,F在很榮幸有機會向大家匯報一下學習的一些心得,可能在認識上還不夠深刻,還望大家見諒。

          下面對匡家慶老師和鄭曦老師所講到的關于培訓這一科目,我談一下自己的一些認識和想法:

          關于培訓,我們大家經常聽到和接觸到這個詞語,可自己仔細一想,什么叫培訓?培訓的含義是什么呢?如果在去南京之前問我的話,我還真給不了大家一個準確的答案。所謂培訓就是一種培養和訓練的活動,是一個有系統的連續不斷的過程,它的目的和目標是改善和提高受訓者的知識、技能、態度和行為,以保證組織的績效和個人的發展。我以前也接受過培訓,也培訓過別人,但我始終沒有找到有效培訓的切口。我們夏經理特別重視培訓,以前每當安排培訓時,我心里就犯愁,因為我不知道怎么培訓才能讓員工從內心里接受培訓,怎么才能讓員工有效的吸收培訓的內容。通過在南京的學習和交流,在對于培訓的認識上有了更大的提高。培訓者有四個等次,

          1、盲目式——不知何為培訓,不知道培訓什么。

          2、嘗試式——知道培訓什么,不知如何培訓

          3、因循式——知道如何培訓,不能有效培訓

          4、策略式——注意有效性并強調變通創造性。我想我以前應該介于嘗試式和因循式之間吧!

          以前培訓效果不好的原因有很多,這也可以說是培訓無效果的弊端,通過和老師以及同學的交流,許多酒店包括我們有以下幾點弊端:

          1、培訓選擇不恰當的時間。比如在班前會時培訓員工,或者選擇在下午,中午大家經過對客服務的疲勞活動,下午本來想休息,卻又被我們強行拉出來接受培訓,怎么會有結果呢?

          2、內容有偏差。太多的強調技能和程序的培訓,但忽略了態度和理念上的培訓。

          3、培訓的方式太原始、太陳舊。只是一味的講,卻少了問員工需要什么,少了和員工之間的互動。這么多的弊端,怎么會收到很好的效果呢?

          同時通過和老師、同學的交流,我們又總結了針對培訓弊端找出了對策。

          1、班前會解決核心問題(控制在15分鐘左右)指令濃縮為5分鐘,10分鐘培訓。培訓只講一個問題,重點不超過三個,因為專家認為,員工在站立時精力只有2分鐘的集中時間。講完之后要求反饋,讓員工重復。

          2、案例討論解決共性問題,找到問題和員工一塊討論,共同尋求解決問題的方法,但是一定要控制話題,以免跑題,既浪費時間,又找不到解決問題的方法。

          3、個別指導解決個別問題,一定要結合實際,因為不同的問題需要不同的解決方法,有些問題并不是必須一個團隊共同解決,要看問題的特殊性。掌握好時機、場合和方法。

          我們餐飲前臺,最重要的是服務,餐飲服務其實是由有形實物和無形勞務組成的一種特殊的飯店產品,餐飲服務還是一次性的。它的一次性是不能被儲存,只能當次使用,當場享受。所以每天面對不同的客人,我們就會出現不同的問題。所以我們就必須制訂部門培訓計劃,我們部門經理夏經理制訂了專題性的培訓計劃,并制訂培訓目標。按照夏經理的指令,我們重點進行專業性和業務性進行培訓,逐步開展復合型、交叉型的培訓,定期進行考核并評估培訓效果,及時溝通和反饋。我們每次進行培訓夏經理都參加進行督導,及時糾正我們培訓的不足。

          大家知道,我們餐飲服務員都是成年人,而我們成人學員又有他固有的心理和特點,比如:

          1、學習動機和他的需求息息相關

          2、注重實效和應用

          3、肯定自己,很難接受他人

          4、聽覺類型——背景音樂,輔助錄音占34%。

          5、固守經驗,難以接受新事物。還有注意力時間短,遺忘速度快等特征。成人的溝通交流方式又有一定的比例性,文字占7%,語言占38%,55%的情感交流。這就說明,成年人以非文字形為主。另外員工包括我們的認知渠道的方式又有許多種,1觸覺類型——指是親身運動,體驗實踐。這占37%。

          6、視覺類型——指閱讀文字,觀看圖象又占29%。這些數據就給我們提出了問題。我們員工接受培訓,學習的途徑在哪兒?我們學習一般通過5+1學習,5+1就是五個感官加上思維。而五個感官是指視覺、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺。

          綜合以上的問題,我認為以后培訓要進行深入化,具體化和切實化。在培訓活動中,應該分為六大部分,觀察與分析、設計與計劃、激勵與調動、實施培訓、評估和認證。

          1、觀察與分析

          員工的管理者就是員工的培訓師。培訓師在日常的工作和服務中,要隨時進行觀察和分析,其重點內容包括:目前的服務標準和程序做得如何?餐廳服務員的知識、技能怎樣?服務的持續性是否令人滿意?客人反饋意見是否達到餐廳的質量要求?餐廳服務員情緒、工作熱情符合工作要求嗎?培訓師通過這樣的觀察和分析,才能準確了解培訓需求,制定出有效的培訓計劃。

          2、培訓的設計與計劃

          培訓活動的設計與計劃職能包括三部分內容,即:預測培訓結果與擬訂培訓目標,安排地點、時間、人員、設備等,根據輕重緩急安排培訓課程。

          3、培訓中的激勵與調動

          培訓師要解釋培訓的.原因和重要性,帶領員工共同描繪出參加培訓對他們自己和賓館分別有哪些好處。在整個培訓過程中要尊重員工,并適時提出對他們的挑戰與鼓勵。要為員工提供成功的機會,如鼓勵發言、鼓勵展示等。當員工體會到成功的喜悅后,他們將更樂于參加培訓。

          4、培訓中的問題與處理

          培訓活動中總是會有不同的問題發生,訓導師要有能力隨時解決問題,排除培訓中的障礙,傾聽員工的反饋并做出回答。培訓師反饋的首要目的是使員工了解及自己的行為產生的效果,給出有價值的信息。信息必須是建設性和沒有威脅成分的。培訓師給出反饋信息時,要將注意力放在被反饋人身上,反饋內容要具體而不能籠統。反饋應針對行為表現,而不是個性,應基于培訓師的觀察,而非推斷。建設性的反饋強調長處,而非弱點。反饋要針對可以改正的表現,要在適當的時間、適當的地點,適量提供。反饋的目的在與幫助員工,要求對方改進表現。因此,正確評價餐廳員工的學習狀況,有助于增強培訓效果。

          5、培訓工作的實施

          實施培訓是為了增加部門中的技術人員人數,提高餐廳服務員的自信心和工作滿意度,提高服務和產品水平,建立餐廳服務員的榮譽感。

          6、評估和認證

          培訓師要隨時評估與認證餐廳服務員的學習效果,以保持餐廳服務員工作的趣味性。要展示和承認餐廳服務員的進步。培訓結束前,要針對餐廳服務員工作進行總結。

          以上是在學習后對培訓工作的認識和一些心得,我相信我們在夏經理和郭經理的支持和指導下,餐飲部的培訓工作會做的更好。我們有信心,我們的員工就更會有信心。

          在南京學習過程中還學習了餐飲品牌建設、高效餐飲運作管理、餐飲生產與廚政管理、餐飲成本控制、管理藝術與技巧等十二門課程,從中也學到許多的知識。培訓班結束后,我們餐飲班還建立了qq群,經常在網上交流經驗,互相幫助,互相支持,和許多酒店成為好朋友。

          以上是我在南京學習的一些心得體會和學習成果,在此向大家簡單的匯報了一下,有認識不足之處,還希望大家能夠諒解

          酒店客戶管理總結 篇3

          本人自20xx年10日進入公司行政人事部,接管行政、人事事務、辦公室事務、后勤工作,在上級領導的關心、支持、領導下以及各部門的配合下,按照公司方針政策,做好常規工作,進一步提高工作效率、確保各項工作的正常運作;進一步強化各項服務工作,為經營部門提供周到快捷的后勤保障服務;儲備、創新人力資源管理工作;加強制度執行力度等。在20xx年的工作中,也都是圍繞上述思路展開工作,行政人事部是公司人才開發和管理的核心部門,也是承上啟下、聯系左右的重要部門。為總結經驗,促進部門各項工作再上新臺階,現將20xx年度工作總結如下:

          一、人力資源現狀分析

          酒店人員編制xx人,當前在職xx人,其中員工占比xx%,大專及以上學歷員工人數占比xx%,本地員工人數占比xx%,月平均離職率xx%,月員工留存率xx%,月平均人力成本xx元/人(含五險一金、工會劃撥福利、培訓費)。

          二、員工招聘

          隨著全國服務行業的迅速發展及人們生活水平的不斷提高,人員需求量極為緊缺,加上服務行業的人員流動率大,針對酒店營業狀況,根據酒店已制定的人員編制,嚴格按照編制和部門的薪酬預算對各部門進行控制,同時,利用好各項招聘渠道,保障酒店對各部門人員的需求。

          (一)外部招聘

          1、根據人員缺編需求,不定期安排人事專員、司機在周邊鄉鎮趕集日發放招聘宣傳單,這種方式針對于招聘基層服務員效果較好;

          2、前程無憂招聘網:利用集團招聘網絡資源來招聘前臺接待、營銷人員等學歷素質要求稍高的員工,通過該網絡已完成前臺接待崗位人員招聘工作;

          3、現場招聘會招聘:20xx年年底簽約了智鼎現場招聘會渠道,效果不理想,20xx年將解約;

          4、同行酒店管理群:為降低招聘成本,針對中高層管理人員,利用酒店管理群發布招聘信息,同行內部推薦的方式來完成,效果較好;

          5、微信推廣:利用酒店微信公眾號推廣、員工微信轉發招聘信息,效果較理解。

          (二)內部招聘

          1、針對基層管理人員崗位出現空缺時,通過部門推薦及本部考核,盡量采取從內部晉升,以此激勵員工,本年度從基層服務員中共晉升三名領班。

          三、員工培訓

          為充分開發員工的聰明才智,讓員工在各自的崗位上,各盡所能,發揮其所長,度假莊園建立了完善的內部培訓管理體系,致力于為員工提供培訓和事業發展機會。度假莊園為員工提供各種崗位及崗位外的培訓課程,目的是鼓勵員工為將來事業的發展,不斷學習所需的知識和技能。度假莊園培訓分為多種形式,包含新員工入職培訓、新員工入職崗位培訓、月度培訓、交叉培訓、外部培訓等。本年度開展培訓200余次,約1000個課時。

          (一)年度培訓計劃:各部門根據工作需要,制定20xx年度員工培訓需求和大綱報行政人事部匯總、核查,并報總經理審核、審批;

          (二)新員工入職培訓:針對每月入職的新員工,行政人事部不定期開展新員工入職培訓,使員工快速融入酒店的工作環境,培訓主要包括:企業文化、組織架構、營業部門應知應會、顧客服務理念、員工禮儀規范、消防安全、人事政策等。

          (三)新員工入職部門崗位技能培訓:各部門制定“新員工入職崗位技能培計劃”,由行政人事部統一匯編,各部根據培訓計劃針對新上崗的員工進行崗位中的各項技能培訓,通過崗位技能培訓合格后方可轉正。

          (四)月度培訓:各部門每月28日擬定次月“xx月份培訓計劃”提交行政人事部匯總后交總經理審核,每月不得少于2次培訓,每次必須有簽到、培訓記錄、培訓圖片,行政人事部不定期現場抽查各部門月度培訓開展落實情況。

          (五)交叉培訓:同部門不同崗位、不同部門間,根據工作開展需求,不定期實施輪崗交叉培訓,可實現解決崗位沖突,培養員工換位思考意識、部門間團結協作能力,達到崗位人員配置化,降低員工離職率,并保持穩定的服務水準。如溫泉部男賓與露天、女賓與閘機,餐飲部與房務部間相互交叉、換崗培訓。

          (六)外部培訓:

          1、組織員工積極參加集團公司安排的各項培訓;

          2、為滿足酒店露天救生崗位的工作需求,于本年5月9-14日安排溫泉部員工聞杰外出貴陽培訓救生員技能考核,通過為期一周的培訓及考核,聞杰順利通過救生員資格考核并拿到資格證書。

          四、薪酬福利

          薪酬福利是每個員工都關注的問題,也是提升員工滿意度的關鍵因素之一。為提升酒店員工招聘的市場競爭力,薪酬福利管理是酒店現階段重點工作之一,本著“對內體現公平性,對外具有競爭力”的原則。

          (一)結合所掌握的本地區同行業薪資狀況、公司現有各職位人員薪資狀況,提交《公司薪資等級表》,報請各部門負責人審議修改后,呈報總經理、執行董事、總公司審核通過。員工工資構成為:基本工資+崗位工資+全勤獎+工齡+績效+高溫補助。

          (二)加強員工考勤制度管理,提高員工工資審核效率,確保每月工資于12日前發放。

          (三)五險一金員工福利:20xx年12月為員工購買三險;于本年6月份開始為轉正員工購買五險,為滿一年及以上的員工購買住房公積金。

          (四)嚴格執行《七項考評管理制度》,針對員工工作中的表現實行加、減分達到有效管理,考評加減分直接計入工資中。

          (五)法定節假日,安排廚房為員工加餐、改善伙食。

          (六)因酒店所處位置交通不便,為方便員工出行,公司提供免費員工大巴車,早晚接送。

          (七)公司利用酒店寬帶費贈予的話費為中高層提供免費話費、流量的電信卡作為補助。

          五、員工關系

          員工關系管理是公司人力資源管理的重要職能之一,良好的員工關系可以使員工在心理上獲得一種滿足感,有利于提高其工作意愿和積極性,也在一定程度上保障公司戰略和目標的有效執行?梢哉f,員工關系是影響員工行為態度、工作效率和執行能力的關鍵因素,值得企業管理者高度關注和重視。

          (一)員工入職及時簽訂《勞動合同》,20xx年10月16日至20xx年8月31日與員工簽訂的《勞動合同》均為一年。為方便人事管理,經理辦公會議定:已簽訂一年《勞動合同》的員工將續簽2年《延長勞動期限的補充協議》,從20xx年9月1日開始新員工入職直接簽訂三年《勞動合同》。

          (二)20xx年處理公司收購前的兩起勞動糾紛案:雷宗貴、邵勇。

          (三)為豐富員工的文化生活,增強企業團隊凝聚力,行政人事部于20xx年6月11日組織員工夏季趣味游泳比賽。各部門員工積極參賽、積極配合,使得比賽順利開展。

          (四)為提高員工餐滿意度,伙食標準由15元/人/天提升至20元/人/天。于本年7月24日組織全體員工召開座談會,針對員工餐改進提出合理化的意見。

          (五)為加強管理團隊凝聚力,不定期組織管理層團建活動,如百花渡看蘭花展、瓦屋賞油菜花、碼頭采摘葡萄等。

          六、行政工作

          (一)宿舍管理:

          1、管理處二樓男生宿舍被收回,搬至新村男生宿舍;

          2、加大宿舍衛生、安全檢查力度,嚴格《宿舍管理制度》。

          (二)行政車輛:嚴格規范《出車管理制度》,實時登記出車記錄,要求公司車輛下班后必須停放于酒店。

          (三)檔案管理:人事、行政資料重新梳理歸檔,統一文件標簽。

          (四)實行經理辦公會議制度,重要事宜上會議定。

          (五)完成酒店3A景區申報材料。

          (六)行政流程:

          1、嚴格總公司關于合同、會議、文件等審批流程;

          2、每月25日前完成酒店各區域行政費用報銷工作。

          (七)完成辦公區域企業文化宣傳KT板的制作。

          (八)完成新辦公樓會議室各項設施設備準備工作。

          (九)質檢工作:每月組織1-2次酒店質檢工作,針對問題及時跟進相關部門整改。

          (十)完成營業執照產權變更登記。

          (十一)與安保物業合作,完成兩次消防演習工作、一次《安全生產》專題培訓課。

          七、工作中的不足

          (一)新村宿舍自來水壓力不夠,給員工住宿帶來不便,請工程部給宿舍增設加壓泵。

          (二)因前期車輛管理不規范,造成車輛違章未能及時處理,現嚴格規范用車管理制度,且要求每月必須查一次違章,誰違章誰負責的原則。

          根據20xx年度工作開展情況及工作中的不足,結合目前公司發展狀況和今后趨勢,行政人事部將從以下幾個方面開展20xx年工作。

          1、搭建架構,優化團隊,做好人力資源規劃

          根據公司發展規劃,進一步完善公司組織架構,進行公司各部門各職位的工作分析,為人才招聘和評定薪資、績效考核帶給科學依據。

          2、豐富招聘渠道,招募優秀人才,滿足公司發展需要

          (一)在現有招聘渠道下,新增58同城網絡招聘渠道,努力提高招聘效果,降低離職率。

          (二)6月初與當地旅游學院提前溝通,爭取一批在校實習生來我司實習,減輕招聘壓力,同時提高現有人員素質水平占比。

          (三)保證日常招聘與配置工作基礎上,主要做好技術人員的儲備工作,提升公司技術專業人員的學歷水平,增強公司綜合實力,提高市場競爭力。

          3、加強公司培訓管理工作

          行政人事部將在20xx年初對公司所有部門進行培訓需求調查,再根據調查結果,擬定20xx年度培訓計劃,完善培訓體系,加強員工崗位知識、技能和素質培訓,加大內部人才開發力度,開展多樣化培訓。

          (一)由行政人事部組織開展《感恩文化》、《首問負責制》、《服務意識》等專題課。

          (二)年初再外送培訓一名救生員。

          (三)3月初建立培訓師團隊,由行政人事部組織培養各部門兼職培訓師團隊,對各部門培訓師進行培訓。

          4、努力搭建合理的薪酬福利體系

          (一)要本著“對內體現公平,對外具有競爭力”的原則,根據公司現有的薪酬制度,完善薪酬設計和薪酬管理工作,同時,對同行業各崗位薪資水平進行摸底調查,為領導提供決策依據。根據集團公司下發的薪酬制度進行合理優化。

          (二)目前集團各子司無員工福利單項費用預算,只有員工加入集團工會后才能享受節日福利,現在職60名員工已入會,由我司工會組長及各部門宣傳,鼓勵員工積極入會,爭取20xx年90%以上員工入會。

          5、做好行政服務的細節工作

          (一)行政人事部全體人員要做好與公司員工之間的工作溝通、生活溝通,多傾聽員工意見,了解員工工作和生活信息,及時為員工解疑答惑,解決工作和生活中的困惑與困難,使員工持續良好的工作狀態。

          (二)員工活動:

          (1)、組織至少兩次員工文娛活動以增強員工凝聚力;

          (2)、每季度開展一次“服務之星”評選活動。

          (三)為提升酒店宣傳類資料,重新尋找、簽訂與我司合作的廣告公司。

          (四)豐富現有員工宿舍文化宣傳。

          在即將過去的20xx年里,酒店行政人事部應對困難沒有停下腳步,依舊朝著適合公司發展的管理模式方向邁進。新的一年里,行政人事部將繼續圍繞公司中心工作,克服缺點,改善方法,實事求是,加強管理,改善服務,促進工作再上新的臺階,為公司快速健康發展做出新的貢獻。

          酒店客戶管理總結 篇4

          員工的能力與執行力直接關系著酒店的效益與核心競爭力,因此,培訓工作一直是人力資源部的一項重要任務。年初,根據酒店戰略發展要求,部門制定了本年度的培訓主題,即:提高管理人員的管理水平、強化員工的服務意識,建設一支適應市場經濟發展需要的酒店團隊。并重資引進了到位管理公司協助酒店的培訓工作。20xx年度,共組織員工大小培訓53次,參與培訓人數達20xx多人,取得了很好的培訓效果。具體的培訓形式有:

          1、培訓酒店服務知識課程的安排

          酒店服務知識課程涵蓋管理、營銷及培訓技巧等方面。酒店管理人員通過一年時間的分批學習,豐富了管理知識,掌握了基本的管理技巧,現場發現問題和解決問題的能力有了很大的提高。

          2、酒店服務知識研討會

          針對具體問題召開的酒店服務知識研討會很受學員歡迎,現場氣氛活躍,學員將工作中遇到的問題在課堂上交流,共同研討解決之法,使學員從解決一個問題學會解決一類問題!研討會一定程度上還起到鼓舞士氣的作用,平時工作中感到有困難、有壓力的問題解決了,學員普遍反映頭腦更清晰,工作方向更明確,工作勁頭更十足!

          3、酒店服務知識專項輔導

          酒店內部酒店服務知識培訓講師業務水平高,但是授課能力相對偏弱。通過培訓與專項輔導相結合的方式,培訓講師從中學習到了專業的授課方式和授課技巧,個人能力得到了很大的提升,所有培訓講師對以后進行酒店內部培訓工作更有信心!

          4、新員工酒店服務知識培訓

          快速讓新酒店服務知識員工適應工作,完成從非職業人到職業人的轉型很重要,可以為酒店節省很多時間和資源成本。人力資源部根據酒店實際情況擬定了新員工入職培訓計劃,具體內容包括酒店概況、規章制度、消防知識、工程部常識及服務禮儀五大部分,通過培訓與學習,使新員工從意識上開始轉型,并了解現代工作所需的態度、能力,為新員工快速適應新的工作環境以及盡快掌握工作所需的知識技能打下了良好基礎。

          5、重大酒店服務知識活動的組織安排

          1、“微笑之星”的評選活動 為了深入貫徹“微笑服務”這個主題,人力資源部特在20xx年6月組織了全館“微笑之星”的評選活動,活動在每個服務臺設立“微笑之星”投票箱,由客人投票,人力資源部唱票,酒店評審團審核,最終評選出了6位“微笑之星”,她們的當選在廣大員工中產生了很大的反響,為提高酒店的服務質量起到了積極的推動作用。

          2、“學服務禮儀、樹崗位新風”知識搶答賽活動 為了響應領導號召,在酒店樹立起優質服務的觀念,人力資源部精心籌備近2個月,于11月28日在全館開展了“學服務禮儀,樹崗位新風”知識搶答競賽。此次活動組織很成功,它大大提高了員工們的禮貌意識、服務意識,在酒店內產生了良好影響。

          3、部門還編撰了《蓉園酒店服務規范》小冊子,下發給酒店全體每位員工,通過學習,提高了員工們的工作積極性,增強了員工們的主動、優質服務意識。

          6、20xx年人力資源部工作計劃

          20xx年人力資源部工作目標是,謀求人與事的結合和人與人之間的緊密配合,實現因事擇人、事得其人、人適其事、人盡其才、事競其功的目標。并不斷提高員工的整體素質,有效地組織員工、充分調動員工的工作積極性、創造性,最終實現酒店的新年度里的總體目標。

          酒店客戶管理總結 篇5

          一年的工作到今天就結束了,今年我的工作我也已經順利的完成了。馬上就要開始新一年的工作了,在此之前先為自己這一年的工作做一個總結?偨Y自己在今年做了哪些工作,又有著怎樣的收獲。這樣我才能夠知道自己跟去年相比有了哪些進步,又有什么不足的地方,才能夠做好新的一年的工作。

          一、工作表現

          我自己認為這一年我是有了很大的進步的,在工作的過程中也學到了很多的新知識,不斷的增強了自己的工作能力,把工作完成得是越來越好了。雖然是一直都有在進步的,但我對自己的表現還不是特別的滿意,有些工作現在回頭看看自己是能夠做得更好的,只是自己當時并沒有想到可以這樣去做。我想要盡力的把工作做到最好,讓自己之后回過頭來再看的時候也能夠覺得自己這樣做是很不錯的,這就是我的目標,也是我之后努力的方向。

          二、工作內容

          作為我們酒店的人事,我今年主要做了以下的工作:

          1.為酒店招聘到了x名新員工,其中服務部x人,前臺x人。這些新員工其中的很大一部分工作已經能夠完成得很好了,工作能力還是不錯的。

          2.為x名員工辦理了離職手續。我也從這寫離職的員工中總結出了一個規律,知道哪些性格的人是不能在我們酒店工作很長的時間的,所以之后在招聘新員工是也要避免招聘到這一類型的人,為酒店節約資源,畢竟對新員工進行培訓也是需要時間和人力物力的。

          3.組織了x次新員工的培訓,x次老員工的培訓會議。不止是新員工需要學習新的東西,老員工也要根據時代的發展,顧客產生的一些新的需求去學習新的東西,這樣我們的酒店才能夠越辦越好,才能夠一直很好的經營下去。

          4.制定了我們酒店新的一套人事管理制度,這個是最花時間的,但做好了對酒店、對我們自己的工作是會有很大的幫助的。

          三、工作計劃

          明年的工作計劃就是要做好上述的所有工作,并且自己也要不斷的學習其它酒店人事的一些做的好的地方,讓自己的工作也能夠做得越來越好。新的一年要繼續的遵守公司的規章制度,不做一些違反規定的事情。我還有很多不足的地方需要在新一年的工作改進,讓自己變得更加的優秀。

          新的一年我要繼續的保持今年的工作態度和進取心,讓自己在新的一年中能夠有更好的成績。

          酒店客戶管理總結 篇6

          根據酒店年初制定的酒店安全工作布置,以及酒店集團高層領導所提出的安全工作目標,同時也為了嚴格貫徹酒店“預防為主,安全第一”的工作指導方針,本部在x年度配合酒店制定的合理配崗,工作標準化、規范化、程序化服務,同時做好開源節流、開拓新項目的工作任務的要求下,更進一步做好酒店各項安全保衛工作,現將全年工作總結如下:

          一、消防管理

          加大對員工的消防知識培訓力度,本年度多次派消防主管對重點防火單位員工進行消防知識與防火知識的學習,對監控中心工作人員進行監控系統技能操作培訓與考核,在進行考核后監控人員表現出即能熟練運用各種知識與技能進行相關操作,又能體現出沉穩、嫻熟的實質表現。

          保安部根據消防支隊要求,定期對酒店的各項安全設施進行檢查,并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時整改到位,在巡邏過程中發現已損壞的消防疏散指示燈、應急燈等消防設備及時進行報損更換,并于今年初對一批過期的防毒面具進行申報更換。并在近期按安穩辦要求對酒店各種機房外張貼(機房重地、禁止吸煙)標語以防止意外事件。而在在節前或有重大接待任務時,增加檢查頻率,杜絕不安全事故的發生。

          在具有完善的設備基礎和嫻熟的消防技能的保障下,今年酒店從未發生過一起任何類型的火災,雖目前為獲得任何榮譽但我部很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標。

          二、門崗及停車場的管理

          強調儀表、儀態的標準與規范,一號門崗是客人對酒店的第一印象,是客人對酒店服務質量的第一感受,保安部針對這一特點對一號門當班人員進行多次嚴格的標準敬禮姿勢、導車手勢的技能培訓與技能考核。在一號門人員離職后部門為保持一號門人員的整體性盡量挑選形象好、氣質佳、有毅力的保安安排在一號門崗,讓客人進入酒店時有種即安全有舒適的感受。對一號門崗的要求是進入車輛排列有序,整齊規范,按照停車標識線停放,保證進出車輛的暢通,要求門崗人員對進出車輛有標準規范的指揮手勢,二號門的主要職責是對進出車輛管理,由于舊的汽車出入卡有較多的流失,容易給犯罪份子留下偷盜的可能,根據這一特點部門延續x年的做法在今年初部門又從新使用新的車輛出入卡,以便保障客人車輛安全;為更好的對保安人員對前后停車場的管理,維護酒店財產的物質部門對現有的不繡鋼路障及二號門電動門進行日常維護保養工作,保證了對機動車的正常管理和員工上下班打卡的安全。對后院大型停車場,除規劃員工摩托車、電動車、自行車的區域,并要求停放秩序井然有序外。對酒店內部小車也強調必須按規定位置停放,以便于旅客車輛按設計的位置依次停放,并多次圓滿完成重要賓客和車隊、會議的接待,得到客人的好評。

          三、監控管理

          監控室是酒店各種隱患和事故的第一反映器,猶如人類的眼睛,是發現各種情況的第一窗口。至酒店開業以來監控設備一直處在24小時不間斷的運行狀態,因此部份設備出現老化現象,如煙感靈敏度下降、視頻攝像頭模糊、視頻顯示器故障,這些都是因設備老化引起的,在酒店領導和梁總大力支持下部分監控設備的零件已經開始進行更換與修護。預計明年還需對余下老化的設備進行更換。今年以來,因監控人員對工作的認真負責,第一時間發現了幾起意外事件,因發現及時、處理得當、保障有力,在未造成事故的情況下得到了有效的控制,因此基本沒出現大的險情,包括一號門客人強行說車輛在酒店被劃傷后經監控錄像被證實該車不是在酒店被傷等事件都有力的說明良好的設備運行才可以保證酒店的生命、財產得到有效的保障,當然相關的人員也是功不可末。為保證酒店的安全系數,保安對酒店能夠全面巡查,我部今年又增加了巡更次數,以便使隊員能夠更加細致的將巡更工作做到實處。

          四、內部的管理

          至x年以來繼續遵循部門,提出了“加強人員素質、規范工作標準”、“爭創酒店優秀部門”的管理目標,經過不間斷的培訓、學習,隊員們的素質、服務技能、思想意識都有了一定的提高和進步。對酒店內部員工不遵守酒店與部門制度的人員進行了處罰和約束,對員工進出酒店的物品列行檢查,協助總經辦做好各項制度的落實工作。

          五、培訓工作

          部門堅持以新進員工崗位培訓,崗位熟悉后進行全面培訓的方式來提高員工的精神面貌、職業道德、服務技能、服務規范用語,敬業愛崗精神到團結協作精神,以及“言教不如身教”和“嚴格管理、規范操作”的工作要求,并將部門管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課對部門其他隊員進行講課,從中學習到更多與自身工作有關的經驗與知識使員工的自身處事能力與工作態度得到了提高。

          六、開拓新項目

          部門配合酒店提出的開拓新項目工程,對酒店前后停車場實行收費制度,從8月份至11月份低共收費金額達到兩萬元。雖然有些客人抱怨,有些隊員在收費過程中受到了不少的白眼與口水但是為酒店創造出來的經濟是不爭的事實。不過收費是把雙刃劍,在收費的同時部門也考慮到客人車輛的真正安全,在今年10月份在部門的申請下為一號門安置了一個崗亭,大大的加強了對一號門的監視力度,盡隊員的努力為停放在酒店的車輛保駕護航。

          七、外單位合作

          多次與相關單位和主管部門緊密聯系、友好合作,并在節日期間進行禮節性慰問。相關合作內容以配合國安局執行任務是對酒店布控、協助公安部門對酒店事件調查、與消防主管部門一同對消防有關設施設備進行巡查,聯系消防公司對消防設備進行巡檢、維修、更換等工作。使保安工作在與外單位和合作中得到更大的便利。

          八、存在的問題

          1號門保安導車不積極主動,缺少微笑,開口服務意思差。2號門保安禮節禮貌較差,高峰期立崗姿勢不到位。監控保安有時存在睡崗現象,并有客人車輛劃傷事件發生,管理上要求不高不嚴,工作不夠扎實,措施不夠得力,各級管理者存在著重布置、輕檢查的現象。以上問題,我部一定會采取有效措施,加強培訓及管理力度,使各項工作都等有所提高。

          今年酒店成功的接待了各項大中型會議、旅游黃金周、“瓷博”會期間工作。保安部加班加點,以優良的服務意識,飽滿的服務熱情,良好的服務態度給中外的客人留下了深刻印象,同時也得到了領導的肯定。

          回首過去的一年,在各級領導的大力支持與部門同仁的努力工作下雖做出了一定的成績,但我們的工作方式還有待改善,工作經驗還有待積累。在以后的工作中,一定會再接再厲、精益求精將工作做的更細、更深。我們有理由相信,在領導的關心和支持下,在兄弟部門的理解和配合下,哈哈泥將會為環球的騰飛做出更多更大的成績和貢獻。

          酒店客戶管理總結 篇7

          20xx年一季度,采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部(室)的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:

          一、主要工作與作法:

          1、采購及時,確保經營管理正常有序

          采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經營部門臨時需要而出現的零星采購50余次,有力保障

          2、貨比三家,確保采購物品物美價廉

          為限度的降低酒店經營成本,實現物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進行每周一次的市場調查及定價,對出現價格波動較大的原材料進行了及時的調整,同時部門對所有入庫物資嚴格按酒店標準進行驗收并做好質量記錄,對不合格產品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經營成本;

          其次是餐飲部2包及9包的沙發選樣、及整個酒店固定資產的采購上,部門堅持橫向調查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質量的穩定。

          3、積極努力,拓寬原料供給新渠道

          為開辟和引進異地特色原材料,為一線部門提供很好的經營保障,部門根據酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進行了中高檔原材料市場的考察,并引進了一批特色優質原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。

          3、想方設法,降低酒店運營成本

          一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進一步降低了部門成本,提高了供貨質量;

          二是對客房一次性進行一了次調價工作;

          三是為進一步提高精品屋的經營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種

          二、存在的不足:

          第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現在以下幾個方面:

          一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四;

          二是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高;

          三是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

          四是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高;

          三、下一步努力方向:

          第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。

          酒店客戶管理總結 篇8

          前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,以下是我今年的個人工作總結。

          一、加強業務培訓,提高員工素質

          對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

          二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

          “開源節流、增收節支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用;酒店用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

          三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

          前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

          四、注重各部門之間的協調工作

          酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

          五、加強各類報表及報關數據的管理

          前臺按照相關規定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統計上報。今年的收入與往年相比減少了許多,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象。

          成績是喜人的,但不足之處我們也深刻地意識和體會到:在服務上缺乏靈活性和主動性;總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴;個別新員工對本職工作操作不熟練;酒店復印機老化,復印機效果不好,影響到酒店的收入。

          酒店客戶管理總結 篇9

          過去的一年,酒店在探索中前進,在開拓中進取,積累了豐富的經驗,取得了一定的成績。主要是“抓住了一個中心、實現了兩個亮點,搞好了三項基本建設”。

          一、搞好三項基本建設

          1、不斷加強員工隊伍建設。

          “以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優良傳統。員工休假制度、婚假、產假制度、工資調整制度、年終獎勵制度及優秀員工外出考察學習制度等,無不體現了酒店對員工的深切關懷,多數員工的平均工資額超過了酒店效益的10%,而市一般私營企業員工的工資額僅在企業收益的5%左右,一點酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業多投資50余萬元。善待員工,不僅僅體現在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,大酒店已經成為廣大員工實現人生觀、價值觀的場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現能者上,庸者讓,劣者下。

          2、大力開展基礎建設。

          在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了二樓餐廳、客房的改建。連續施工,工程部同志在吳總監、孫經理的直接領導下,服從分配,聽從調度,也付出了艱辛的勞動。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創造了深圳速度。目前,酒店基礎設施建設累計投資達萬元,經過改造后的大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務為一體的`綜合型大酒店。

          3、逐步完善管理制度建設。

          為了使酒店進一步走入規范化軌道,在x總經理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設的根本問題,糾正了權力大于制度的錯誤做法,制定了“公平、公正、公開”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。

          二、抓住了一個中心

          去年,我們緊緊抓住營銷這個中心,全體員工以營銷為中心開展各項工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務員。尤其是我們營銷部門,人人都有強烈的營銷意識和服務意識,做到了穩住老客源,不斷開拓新客源。

          三、實現了兩個亮點

          實現了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個效益的亮點。

          今年,全年客房入住率為x%,平均房價為x元,在市同行業中處于前列,客房部去年也基本上是月月完成任務。這些喜人成績的取得,是客房部全體員工努力的結果,也與李副總經理嚴格管理分不開的。他們管理制度明確,堅持天天早班會,周周有周會,月月有總結,及時解決存在的問題,表揚先進,明確下一步工作重點,提高服務質量,做到了個性化和人性化服務,從而增加了客人入住回頭率。

          今年,餐廳上座率為x%,日均收入x萬元,成績也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調整經營策略后,餐廳收入突飛猛進,這些都利益于硬件設施的改進,菜品質量的提高。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二樓以高檔宴會,高檔接待群體為主,三樓以喜宴為主。我們的x廚師長帶領x廚、x廚、x廚、x廚、x廚等一批名菜高手,幾乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來,他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅守在工作崗位上,不論工作時間多長,任務多重,從沒有影響過工作。正是因為有了這樣一批好同志,才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務人員笑迎顧客,善待來賓,提供及時、準確、周到的服務,同樣受到了顧客的歡迎和表揚。

          酒店客戶管理總結 篇10

          我于20xx年x月x日在x酒店擔任人事助理一職,至今在這里工作已近一年,現將我入職以來的工作向領導匯報20xx年主要工作業績及存在的不足。

          一、做好人事基礎工作

          我首先接觸的工作就是人員招聘,因為x招聘市場比較局限,所以我們把重點放在網絡招聘上,定時在網上更新我們發布的招聘信息,并根據x人才市場的招聘時間,去人才市場參加現場招聘。我們根據酒店各崗位入職標準進行篩選,通知其進行面試、審批、通過、錄用。員工錄用后我們會根據各部門的工作安排對新進員工進行入職培訓,并且每次培訓都會進行意見反饋,不斷完善我們的培訓內容。加上x酒店對我們進行的各種培訓,大大提升了員工的知識面和業務水平。

          二、完善人事檔案管理

          我會按月把員工的資料整理清楚,并分析各部門員工的情況,根據酒店崗位編制,按月統計出本月全酒店員工數,員工的新進人數,辭職人數,需要招聘人的人員,需要簽定合同的人數,每個部門的總人數,上報需轉正人員,上報失職問責等。并且按照集團要求每月上報本項目的花名冊,及時更新人員情況。由于剛接手人事的時候,交接工作沒有做好,導致花名冊人員對照不上,令x酒店人事專員花了好長時間才把人數對上。從那以后,讓我明白了,做人事工作,不得有絲毫的馬虎,因為一點點的疏忽對員工造成的損失是無法彌補的。

          三、保障員工福利機制

          我于x月份開始接手配合x行政人事完成x酒店社保開戶及員工參保工作。由于之前從未接觸過社會保險,一開始工作起來相當迷茫,有想過要放棄社保這個工作,但是我清楚必須要做好這項工作,所以經常往返于社保局和辦公室之間。從對社會保險一無所知到略知一二,再到必須掌握基本的知識和流程,通過我的不懈努力,終于開通x社保賬戶,并陸續辦理員工參保。接下來,需要花更多的時間去學習社會保險知識,才能更好的做好此項工作,為員工服務。

          四、規范行政工作流程

          在從事人事助理的同時,還兼做一些辦公行政工作。例如日常例會的安排,協助各部門按計劃進行培訓,以及一些活動的組織和協調。通過這些日常的工作,不僅充實了我的工作內容,也鍛煉了我的協調能力和組織能力。

          有幸能參加集團組織的崗位培訓,通過系統的學習,讓我這個剛入門的新手如沐春風,受益匪淺。從x回來后,就開始系統的整理我的工作,但是還是有不足的地方。x月份x監察室對我們x項目進行檢查,針對我負責的工作提出了需要整改的地方,在監察室的指導下和同事們的配合下,我用了一個月的時間將我所作的工作規范化、系統化。

          我發現只有自己先理順了工作思路后,才能更有效、更高效的開展工作。比如說對x傳達的文件、周計劃周總結、月計劃月總結、會議紀要、培訓紀要等文件的存檔工作。這是一項需要日積月累的工作,把每次需要簽字存檔的文件按其類別進行歸類保存,才能保證工作的連貫性和有效性。

          在過去的x個月中,各項工作雖然取得了一些成績,但也存在著許多不足:

          由于我本身經驗不足,做事常粗心大意,導致在工作中總會出些小差錯,加上做事考慮的不夠全面,所以我需要在以后的工作中、生活中,更加仔細、認真,才能保證減少工作中的失誤。

          酒店客戶管理總結 篇11

          20xx年工程部的工作,在酒店領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養和挖潛技術改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題,兢兢業業、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。

          一、開展預防維修,提高設備功效。

         。1)四月初,對中央空調1號主機進行年度維修保養,采用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節性維修保養,更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行,使設備始終處于最經濟的運行狀態,即降低了設備磨損,又節約了電費。

         。2)對空調制冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理,降低空調噪音,提高制冷效果,對大堂空調柜機進行化學清洗、調整。全年共完成20臺風機盤管的維修保養任務,每臺維修成本僅為30元。

         。3)在進行一級維修保養的`房間內,同時對房間內其它設備設施進行保養。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛生間排水管s彎處的頭發等雜物,保持排水暢通。

          通過對備進行預防性維修保養和挖潛技術改造,不但提高了設備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調開啟時間延長的情況下,耗電量比20xx年下降了12%,節電25000度。

          二、采用新型建材,解決遺留問題。

         。1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發黑的現象。同時為了達到消防規范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

         。2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發生滲水現象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數量,疏堵結合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

          (3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

          (4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在36個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器,從技術上保證了員工和出租戶的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。

          通過對市場上新型建材的了解,結合新技術、新工藝,嚴格按行業規范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質量,徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。

          三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏。

          (1)酒店的電度計量,經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調使用高峰時更加明顯,差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

         。2)酒店的燃油鍋爐,由于設備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達50噸。為了節約能源,我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數,由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節約了4噸。

         。3)酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業,并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。

          通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據。

          四、狠抓質量監督,嚴格工程驗收。

          (1)在會議廳裝修的'前期準備工作中,我們對整體布局進行了統籌規劃和需求分析,制作了平面布置、空調、強弱電安裝等草圖,供領導和設計人員參考。在工程招投標中,我們根據設計圖紙和現場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。根據建設工程定額估算出工程標底,供領導在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

          (2)在會議廳裝修中,嚴把質量關,從材料進場到施工工藝,安排專人對裝修工程進行全程監督,核對進場材料的品牌、質量、數量是否和乙方工程預算書相符合。對隱蔽工程中的空調和消防管道,按規范進行24小時加壓試驗,對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網和混凝土鋪設都進行了嚴格的監理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝,都提出了嚴格的要求,對不規范行為立即責令整改。根據會議廳的特點和需求,精心布置了音響、寬帶上網、投影銀幕等線路的預埋,并預留了今后發展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設備,進行整修、安裝和調試,為酒店節省了購買調音臺、攻放機、音箱的費用。

         。3)在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質量嚴格把關,發現問題立即責令整改。除了組織酒店相關部門進行驗收外,還邀請消防部門對工程進行驗收,裝修工程的質量達到了消防規范的要求。

          通過對會議廳裝修工程進行認真的質量監督、規范的工程監理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結算,使工程質量達到了設計要求,工程造價控制在預算范圍之內。

          五、尋找不足之處,提高管理水平。

         。1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業、盡職盡責、銳意進取、發揚團隊精神;工作積極主動,設法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不向外發包,主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術講座,對客房和前臺服務員進行寬帶上網操作培訓,對部門員工采取傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會,學習酒店的規章制度和崗位責任制,對前期工作進行講評。發揚民主,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術難題,進行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。

         。2)雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現為:

         、賳T工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

         、诩夹g水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。

          ③工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節約意識較淡薄。

          酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發揚團隊精神,加強愛崗敬業和職業道德的教育,努力提高管理水平。

          現代酒店的競爭,已經從前臺比硬件、比銷售、比服務,發展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,完善預防性維修保養制度,使設備始終處于高效的工作狀態,徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設備的使用壽命,從而節省開支。工程部節約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創利潤部門,為酒店創造更高的經濟效益,是我們為之努力奮斗的目標!

          酒店客戶管理總結 篇12

          辭舊歲,迎新春,過去的20xx年是忙碌而又充實的一年,也是加入酒店從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點點滴滴,讓我不斷地學習著、成長著,F對20xx年的工作做如下總結:

          一、制度建設方面

          1)年初整理、完善了各部門崗位職責,包括行政人事類、財務類、店長類、商場類、售后類、業務類。

          2)在酒店總經理的領導下,與總裁辦配合,對酒店各項管理制度進行了梳理。

          3)規范了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計x份。

          4)在酒店總經理的領導下,按酒店的實際情況,對酒店的定員、定編進行了核定。

          5)根據酒店架構的改變,修改各部門管理架構圖。

          二、招聘、培訓方面

          因部門內部分工,年初的招聘、培訓工作是由x負責,后因x私自收取x服裝費被酒店開除,接手招聘、培訓工作后對x前期的遺留問題,如私自承諾x全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進行了處理,對入職培訓內容進行了整理,并組織了x月的一次招聘活動。

          x月接手招聘工作后,共辦理入職x,離職x(均包括x),共有x要求x,其中已落實的有x,其余為x要求太高,不到合適的人,或x給出的待遇低無人愿意去。

          三、考核方面

          1)酒店,設計了x考評表,涉及的部門有:財務部、一般行政管理人員、x管理人員。在年初進行了運用,不過隨著酒店架構、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續。

          2)根據酒店x月調整的要求,設計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務部、x部、招商部、市場部、策劃部。

          3)x月整理了酒店績效管理制度和考核體系,對各項指標進行了再一次的匯總。

          4)總的來說,20xx年的考核工作完成的不是那么理想,實事求是的說,酒店的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與酒店大環境有關,但我的工作做的不夠也是原因之一,20xx年將作出改進。

          四、薪酬方面

          1)在酒店總經理的帶領下,修改、完善了酒店薪酬結構表;

          2)x月對酒店的整體薪酬做出調整,對酒店員工的底薪等進行調整,全酒店工資部分全年為x萬元,獎金根據酒店銷售狀況按比例核算;

          3)對各部門的獎金方案進行了調整,并隨著酒店副總級管理人員的管理部門變化而不斷進行獎金方案的修改。

          4)每月對各部門上報的各項報表進行審核,進行薪酬核算,并對各部門薪酬比例進行分析。

          5)20xx年在薪酬管理方面,只是做了簡單的核算及分析工作,沒有做到過程控制,沒有真正起到為酒店決策層提供決策依據的作用,在20xx年將做出改進。

          五、其他工作

          1)在erp系統中,設計增加了“人事管理系統”,包括了人員基本信息、培訓情況、異動情況等,進行其日常維護工作,包括:錄入員工檔案、轉正錄入、離職錄入、異動錄入、培訓錄入等。

          2)日常人事檔案的清理。

          3)各部門的銜接工作,包括和x等部門協調收取員工服裝費和處理x關系等。

          4)酒店內部日常勞動爭議的處理。

          總的說來,過去的20xx年對于我來說既是忙碌的一年,也是收獲的一年。感謝酒店提供給我很大的發揮空間和一個良好的平臺,正是因為這樣,也讓我感覺到自己的不足,我也在不斷地學習,跟隨酒店前進的步伐。

          酒店客戶管理總結 篇13

          在這一年里,世紀大酒店在世紀公司和凱豐公司的共同經營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造,荒廢多年的三樓經過裝修營業,彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風得到了根本的解決,同時對客房舊電視進行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。

          酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高,使世紀大酒店在20xx年的星評復核中取得有史以來的最好成績第二名,使世紀大酒店在酒店業有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設,給員工創造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋和牌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質又豐富了員工的業余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。

          今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了VIP團四個,會議無數次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:

          一、加強業務培訓,提高員工素質

          前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。

          二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識,控制好成本

          “開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節約、節支活動,控制好成本。為節約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

          三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率

          前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。

          四、注重各部門之間的協調工作

          酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

          五、加強各類報表及報關數據的管理

          前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執行公安局下發的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,住房率增加了9.46%,但收入卻減少了240223.07元,主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現象。

          酒店客戶管理總結 篇14

          前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于每一位來訪xx的客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對來訪客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我一定要認真做好本職工作。

          一、努力提高服務質量

          認真接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照酒店的要求為每一位來訪客人打電話核對樓上的聯系人,并認真的為每一位來訪客人辦理臨時訪客證。來訪的客人參觀或者地方上訪時我將時刻注重保持良好的服務態度,將熱情的接待。巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業余時間我將加強學習一些關于電話技巧和禮儀知識。最近酒店組織英語培訓,我堅持每一節課都去參加,在那里認真學習,不斷的為自己充電,以適應酒店的快速發展。

          二、努力打造良好的前臺環境

          要保持好酒店的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環境衛生,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。

          三、以大局為重,不計較個人得失

          不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店效命。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

          做前臺工作也快一年了,工作范圍較小。工作內容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊。有時候解決問題還有所欠缺,我希望以后能夠更認真上班工作,勤力做事。為酒店做的多些。

          在20xx年里我要不斷提高自身形象,做好20xx年工作計劃,提高工作質量、效率。還有責任心。

         。1)努力提高服務質量,做事麻利,有效率,不出差錯。服務態度要良好,接待客人要不斷積累經驗,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意。

         。2)加強禮儀知識學習。如業余時間認真學習禮儀知識,公共關系學。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上課,講的知識都是很實用的,上了課后會讓人更自信,令一個人有氣質。

         。3)加強與酒店各部門的溝通。了解酒店的發展狀況和各部門的工作內容,有了這些知識儲備,一方面能及時準確地回答客戶的問題,準確地轉接電話。另一方面也能在力所能及的范圍內,簡要的回答客戶的問題,同時也能抓住適當機會為酒店作宣傳。

          雖然前臺的工作比較輕松,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。在以后的日子里我將加強學習,努力工作!

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