客房樓層服務(wù)員工作總結(jié)范文(通用16篇)
不經(jīng)意間,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,回顧過去這段時間的工作,收獲頗豐,該好好寫一份工作總結(jié),分析一下過去這段時間的工作了。我們該怎么去寫工作總結(jié)呢?以下是小編收集整理的客房樓層服務(wù)員工作總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 1
伴隨著七月一日黨的生日的到來,20xx年已經(jīng)過半,我守護(hù)著自己愛崗敬業(yè)的初心,在平凡的崗位上履行著自己的職責(zé),F(xiàn)將這半年的工作總結(jié)如下:
一、保持良好的精神面貌及狀態(tài),擁有良好的心態(tài),傳遞正能量。
我們常常會說一個人的氣色好,其實(shí)說的就是一個人的精神面貌。所以,要想擁有正能量,還是需要有一個好的精神面貌。賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,我的崗位每天只靠重復(fù)這些動作、就是一兩個流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn),我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。面對客人和同事,我“把不公平當(dāng)做磨練,把公平當(dāng)做鍛煉”,“把困難留給自己,把輕松留給別人”。
二、對客服務(wù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化,保質(zhì)保量完成工作。
1、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清掃程序、口杯及布草的清洗消毒程序,認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作。
2、物品管理嚴(yán)格按七常標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,并堅(jiān)持養(yǎng)成了良好習(xí)慣。
3、我積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。
三、愛館如家,節(jié)約降耗。
家和萬事興,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。
嚴(yán)格執(zhí)行賓館及部門節(jié)約管理規(guī)定,自覺主動的'不浪費(fèi)一滴水、一張紙、一度電。
四、時刻牢記是國賓館一份子,牢記保密規(guī)定,時刻繃緊安全弦。
嚴(yán)守賓館保密制度,尊重客人隱私及國賓館特性下的特殊要求,發(fā)現(xiàn)可疑人員及時上報,注重日常習(xí)慣養(yǎng)成及檢查,每日對所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行安全巡視,熟記應(yīng)急預(yù)案,參加消防演練,安全時刻不放松。
五、用心做事,注重細(xì)節(jié)。
在與客人溝通過程中,我注重細(xì)節(jié),多傾聽客人的意見,在崗期間始終保持微笑,客人火氣再大,也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。我以為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會使我們的工作更為出色。
不足:
一、衛(wèi)生清理不夠細(xì)致,還有自己疏忽的地方。
二、服務(wù)水平還需要提高,尤其是語言技巧、洞察客人心理技巧及工作的靈活性。
在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí),很快樂。我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計(jì)劃,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 2
一年的時間漸漸的過去了,我來到xx酒店作為一名客房服務(wù)員的時間也已經(jīng)有了x月之久。自從去年x月的時候進(jìn)入酒店以來,自己一直在工作中收到了大家的照顧。真的很感謝大家的幫助,是大家的熱情和鼓勵,才讓我學(xué)會了在工作中如何去做好自己的職責(zé),如何更好的融入xx酒店這個大集體!
回望過去這一年里的工作,盡管在很多方面都還不盡人意,但是對比下來,自己一直都在一步步的成長,提升。現(xiàn)在一年的時間過去,我在此對過去一年自己的工作做總結(jié),希望自己能從中吸取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下:
一、工作前的教導(dǎo)
作為一名新人,在這工作前期的這段時間里,我受到了同事們不少的照顧,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉。
在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,我跟著前輩一起工作,學(xué)著如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短x周的時間,我努力的跟著前輩的腳步,做到不懂就問,嚴(yán)格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。
在努力的.完成了自己的工作之后,我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒有因此放松,反而因?yàn)樽约邯?dú)自負(fù)責(zé),更加嚴(yán)格的要求自己,力求在最短的時間里將工作完成的最好。
二、從思想上提升自己
在過去的工作中,我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時候,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高要求。
在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識,提升了自己的服務(wù)態(tài)度,得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵。在今后的工作中,我也會緊跟酒店的發(fā)展,不斷的更新自己的思想。
三、個人的不足
在這一年中,自己的不足也非常的明顯。對工作的不夠熟悉,以及對酒店的情況不夠了解,導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時間,在下一年的工作中,我會更加努力的去了解酒店,不會再犯下這樣的錯誤。
過去一年的工作終將成為歷史,未來還有無限的前路在等著我,我會努力的學(xué)習(xí)和提升,讓自己成為一名出色的客房服務(wù)員。
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 3
緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了,回顧我這一年的工作,有許多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結(jié)一下今年工作中的得失很有必要,下面對我的工作進(jìn)行一下總結(jié)。
工作的整體回顧:
一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo),也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?头坎孔鰹橐粋服務(wù)性部門,做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責(zé)任。一年來,經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達(dá)的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團(tuán)的利潤。
20xx年我完成了以下工作:
1、學(xué)習(xí)、規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本集團(tuán)客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進(jìn)行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的`任何時期,好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,我將對此加大學(xué)習(xí)應(yīng)用的力度。
2、開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起?头坎渴枪镜闹饕獎(chuàng)收部門,它的本本本費(fèi)也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自身做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:
①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用;
、诿咳赵绯恳髮ν丝蜆菍拥淖叩罒絷P(guān)閉,夜班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費(fèi)。
3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題,針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。我們也利用淡季不斷實(shí)踐,認(rèn)真打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。
4、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,整個集團(tuán)形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
由于各種原因,使我的工作中存在一些問題:
1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進(jìn)一步的提高。
3、各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 4
客房崗上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項(xiàng)工作,在取得了一定的進(jìn)步同時也存在著一些不足:
一、培訓(xùn)方面
1.每月完成兩個sop流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。
2.集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會知識的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),班組再進(jìn)行考核。
3.每天早會進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。
4.針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)和指導(dǎo);針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。
5.房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),從四月份開始以進(jìn)行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順利合并。
二、管理方面
1.上半年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開始,將7—9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個性化服務(wù)均較穩(wěn)定。
2.上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1—5月份的集團(tuán)問卷均超出部門考核指標(biāo),并且各個月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對我們來說有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過各項(xiàng)個性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱號,是對我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。
3.專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開展,對房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺的作用。針對上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項(xiàng)計(jì)劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的理解。
4.崗位的銷售意識不斷增強(qiáng),1—5月份崗位工完成了房餐貢獻(xiàn)xx元,超額完成了部門的考核指標(biāo)。崗位基層員工的銷售意識有較大進(jìn)步,
5.常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對個性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn),獲得了賓客的一致好評,對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標(biāo)墊,為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務(wù),節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢。
三、接待服務(wù)方面
1.順利完成各個黃金周的接待工作,各個崗位密切配合,根據(jù)預(yù)案做好跟進(jìn)進(jìn),均完成了各項(xiàng)考核指標(biāo),基本實(shí)現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量“0”投訴,安全事故“0”發(fā)生,同時也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗(yàn);
2.5月份以來福廈動車的開通,給我們帶來了較大的客流,通過一段時間的接待工作,崗位針對動車客戶梳理并制定了一份動車客戶接待小結(jié)和思路,為下階段的'工作提供了指導(dǎo);
3.政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn),上半年以來崗位派出了多批次的管家對vip客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn),取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時積極推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入;同時積極協(xié)助酒店會議管家做好會議助手管家的工作,完成各批次的會議接待工作。
4.崗位針對不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;
5.對蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣點(diǎn)。
四、團(tuán)隊(duì)和人員方面
1.關(guān)愛員工計(jì)劃的推行,短信祝福、為生日員工唱生日歌并贈送禮品等多項(xiàng)員工關(guān)愛活動,獲得了員工的一致認(rèn)可,提高了員工的滿意度;
2.組織多批次的戶外團(tuán)隊(duì)活動,為各位員工增加了溝通交流的機(jī)會,在工作的同時讓身心得到了放松,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)了凝聚力;
3.每月召開月度質(zhì)檢分析會,分析崗位上個月存在的問題并對各班組的工作進(jìn)行考核獎勵,起到了一定的激勵作用;
4.在班組集團(tuán)問卷考核的基礎(chǔ)上,逐步推行領(lǐng)班kpi考核獎罰制度,使之各項(xiàng)考核指標(biāo)分解到班組,獎罰分明,以利于高效達(dá)成各項(xiàng)考核指標(biāo);
5.人才培養(yǎng)機(jī)制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計(jì)劃表,上半年已培養(yǎng)了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。
五、不足之處
1.崗位人員不足,員工工作量大,使之各位員工存在一定的怨言和誤解,在工作量安排上存在一定壓力,同時也影響了衛(wèi)生質(zhì)量和對客服務(wù)質(zhì)量以及其他各項(xiàng)工作的開展,是上半年以來主要面對的一個嚴(yán)峻考驗(yàn);
2.培訓(xùn)效果不盡人意,二級sop流程考核成績不穩(wěn)定,員工接受度不高,同時也存在班組跟進(jìn)不到位,培訓(xùn)過后就忘記了。其他各項(xiàng)常規(guī)培訓(xùn)還存在員工積極性不高,覺得是多余的不樂意參加的情況。同時崗位的培訓(xùn)工作創(chuàng)新不足,形式仍然比較單一;
3.衛(wèi)生質(zhì)量下降,存在ok房不ok,住客房衛(wèi)生也不能保證的情況。員工操作馬虎,同時領(lǐng)班檢查控制不到位,導(dǎo)致了整體衛(wèi)生質(zhì)量的下降,在部門的二級質(zhì)檢和崗位的三級質(zhì)檢中低于95分的房間出現(xiàn)頻率較高;
3.專業(yè)度不高,規(guī)范操作屢次被部門質(zhì)檢,班組執(zhí)行力有待加強(qiáng),管理者現(xiàn)場督導(dǎo)不夠,員工不按流程操作時常發(fā)生,總是存在自以為是的思想,導(dǎo)致了多起的客人投訴;
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 5
20xx年已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20xx年開創(chuàng)一個好的局面,更為了比20xx年工作做的有進(jìn)步,我們就應(yīng)未雨綢繆,總結(jié)20xx年的工作經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),推動下一年的工作開展。20xx年我客房部做了一下工作:
一、20xx年對客房部總體來說是比較忙碌的一年
首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進(jìn)行培訓(xùn),以確保對客服務(wù)質(zhì)量,對客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查,合理安排計(jì)劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。
其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計(jì)隨時維修,有一部分維修問題維修進(jìn)度緩慢,有遺留問題,故在20xx年里,計(jì)劃將各個區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進(jìn),跟蹤房間維修狀況并備案。
二、規(guī)范各管區(qū),各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時刻后,由于種。種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴(yán),沒有堅(jiān)持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅(jiān)持,我們將對此加大培訓(xùn),督導(dǎo)力度。
三、為確保客房質(zhì)量,做了一次實(shí)作技能考核。
總體效果較好,在經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)后都有了明顯提高,在20xx年還需要加大實(shí)操技能的培訓(xùn)力度。
四、開源節(jié)流,降本增效,從點(diǎn)滴做起。
客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費(fèi)用的的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,從我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,主要表此刻:
部門一向要求員工堅(jiān)持回收客用一次性低值易耗品。要求服務(wù)員在做房時刻把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施。做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費(fèi)。
五、堅(jiān)持做好部門評優(yōu)工作,發(fā)奮為員工營造一個良好的工作氛圍
每月評出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的主動性,自覺性,積極性,從而構(gòu)成鼓勵先進(jìn),鞭策后進(jìn)的良性競爭局面,避免干好干壞的一個樣。
六、20xx年將加強(qiáng)對員工的系統(tǒng)培訓(xùn)工作
部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的.服務(wù)意識和服務(wù)技能,就需要我們對新員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項(xiàng)工作將成為我們部門明年工作的一個重點(diǎn)。
不斷充實(shí)自己,提高自身綜合潛質(zhì),加大部門員工的培訓(xùn)力度,確保客房服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象,將進(jìn)行對相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。
七、自身存在的問題
1、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠。
2、對各種大小事務(wù)抓的精細(xì)程度還不夠。
3、對培訓(xùn),布置,安排過的事檢查力度不夠。
我們堅(jiān)信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團(tuán)結(jié)一向的精神下和全體員工團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,共同發(fā)奮下,我們堅(jiān)信明年必須能夠做的更好。讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進(jìn)xx酒店的明天而發(fā)奮奮斗!
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 6
緊張與忙碌的20xx即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):
一、本年度完成的工作
在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。
1、在衛(wèi)生方面:
嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。
2、物品管理與成本控制方面:
控制物資、開源節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時,實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺帳,控制成本費(fèi)用。
3、設(shè)備設(shè)施方面:
由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的`進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
4、培訓(xùn)方面:
制定月培訓(xùn)計(jì)劃,落實(shí)到個人。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性。
5、人員管理方面:
秉公辦事,堅(jiān)持原則,堅(jiān)信服務(wù)無小事,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,按部門制度處理,決不手軟;關(guān)愛員工,把員工當(dāng)成自己的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
二、發(fā)現(xiàn)部門的一些不足
1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高。
2、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、樓層布草管理比較混亂。
5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理。
三、明年的工作計(jì)劃
1、配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),做好管理工作。
2、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。
3、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
4、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。
5、利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
以上是本人對部門工作的總結(jié)與計(jì)劃,部門的不足與改進(jìn)。綜上所述,我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的20xx年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。
總之,作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 7
20xx年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下:
1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對管家部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長對新老員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務(wù)用語,對客服務(wù)等等。
2、為確保客房出售質(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低。
3、客房部是酒店成本費(fèi)用的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自己做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。加強(qiáng)員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在:
1、回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用。
2、查退房后拔掉取電牌3做房時關(guān)燈關(guān)空調(diào)。
3、定時的開關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。
4、客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的'保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。
5、開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,公司領(lǐng)導(dǎo)專門召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績。公司今年通過這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。
在下的一年里我會協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
以身作則,監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。
在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 8
20xx年是我們上海松江開元名都大酒店正式營業(yè)的第一年,各個部門的領(lǐng)導(dǎo)和員工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的運(yùn)行軌道,年?duì)I收也突破了億元大關(guān),通過了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際,我們有必要總結(jié)過去一年里的工作成績,經(jīng)驗(yàn)與不足,這樣我們才能揚(yáng)長避短,開拓進(jìn)取,在20xx年里取得更大的進(jìn)步。現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:
。ㄒ唬﹪(yán)查衛(wèi)生質(zhì)量,確保出售優(yōu)質(zhì)客房
客房的設(shè)備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個人的基本骨架,而優(yōu)質(zhì)服務(wù)好比人的靈魂和血液,能給人注入靈氣?腿巳胱∥覀兙频暌院,直接感受的就是客房設(shè)施和衛(wèi)生怎么樣,不滿意的結(jié)果就是不再光顧。因此我一直告誡員工,衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫,必須要有對其負(fù)責(zé),要有成就感。因此,在每日的早會上我都會強(qiáng)調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改進(jìn),計(jì)劃衛(wèi)生必須按部就班完成。同時,我加大了檢查的力度,對查房中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不
合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復(fù)的檢查與督導(dǎo),8F到10F的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后,我改上中班領(lǐng)班。我繼續(xù)強(qiáng)調(diào)客房的衛(wèi)生質(zhì)量,我要求員工在開夜床的同時,必須打掃客房內(nèi)的衛(wèi)生,清除毛發(fā)和垃圾,為客創(chuàng)造一個舒適的,干凈的休息環(huán)境。我想我們做客房管理工作的,衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題,必須長期不懈的長抓不放。
。ǘ┓⻊(wù)水平顯著提高,但還須從很大程度上改進(jìn)和提高。
服務(wù)水平相對于開業(yè)之初,在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,各個服務(wù)的程序在工作中得到了完善和發(fā)展,員工在實(shí)踐中也得到了鍛煉,增長了不少對客服務(wù)的.經(jīng)驗(yàn)。有很多的員工也是因?yàn)閷头⻊?wù)做的比較好,而受到了賓客的表揚(yáng)。特別是今年內(nèi)的幾個大型團(tuán)隊(duì)的成功接待,更是證明了這一點(diǎn)。但我們也必須清醒地看我們接待服務(wù)過程中的明顯不足,導(dǎo)致客人的投訴,歸納起來主要有以下幾個方面:
。1)收洗客衣方面;這方面的事情再三的發(fā)生,主要是因?yàn)榉⻊?wù)員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不及時,送衣送錯房號,未向客人說明相關(guān)事項(xiàng),衣服洗壞等。我們必須加大對全體員工的培訓(xùn),教會她們細(xì)心,提醒她們?nèi)菀壮鲥e的地方。
。2)對客服務(wù)及時性方面;我做過早班領(lǐng)班,現(xiàn)在做中班領(lǐng)班,我就發(fā)現(xiàn)員工在自己較忙的情況下,接到服務(wù)指令時并不是立即就去,而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上準(zhǔn)備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達(dá)。
(3)交接方面容易出錯;往往是代班時發(fā)生事項(xiàng)未做交接,或是員工在忙時將發(fā)生事項(xiàng)忘記交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清楚,還有就是未對交接事項(xiàng)核實(shí)。
。4)員工的業(yè)務(wù)知識和能力有待提高;員工對相關(guān)業(yè)務(wù)知識特別應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容掌握不好。對外賓的服務(wù)能力較差,從接待最近M3劇組外賓就能看出來這點(diǎn)。做好以上四點(diǎn),也只是做好了一般性的服務(wù)工作,而距離真正的個性化服務(wù),優(yōu)質(zhì)化服務(wù)我們要走的路依然很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實(shí)現(xiàn)。
。ㄈ┮(guī)范中班工作流程和加大檢查力度。
我先后制定了中班公區(qū)計(jì)劃衛(wèi)生表,讓員工每天做完公區(qū)基本衛(wèi)生后,重點(diǎn)做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng),并以周為循環(huán)單位;制定了中班夜床考核規(guī)范表,明確夜床要求和規(guī)范。同時要求員工加大力度巡視樓層,保管好鑰匙,嚴(yán)格開門程序開門,以杜絕安全事件的發(fā)生。各種燈光嚴(yán)格按照規(guī)定開啟,各種消耗用品做好回收,杜絕流失和浪費(fèi)。
。ㄋ模┳龊脝T工培訓(xùn)和溝通工作。
員工是對客服務(wù)和工作的主體,員工的工作能力和敬業(yè)程度直接決定了飯店的服務(wù)水平。本年度主要做了相關(guān)設(shè)備保潔和中班服務(wù)的培訓(xùn),同時加大與員工的溝通工作,及時了解員工的思想動態(tài),動員員工通過自己的努力實(shí)現(xiàn)在酒店行業(yè)的理想。
總之,本年度是獲得極大豐收的一年,酒店順利評上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20xx年能做的更好!
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 9
過去一段時間,我堅(jiān)守在客房樓層服務(wù)崗位,秉持認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,盡力為每一位賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),收獲不少寶貴經(jīng)驗(yàn),也順利完成諸多工作任務(wù)。
日常工作中,客房清潔是重中之重。我嚴(yán)格遵循清潔流程與標(biāo)準(zhǔn),從更換床單被罩、打掃衛(wèi)生間,到擦拭家具、吸塵拖地,不放過任何角落。每間客房打掃完畢,我都會反復(fù)檢查,確保一塵不染、用品齊全,給客人營造整潔舒適的'入住環(huán)境。有一回,一位商務(wù)客人入住時神色匆匆,我加快打掃速度的同時保證質(zhì)量,還貼心準(zhǔn)備好辦公文具,客人歸來后十分滿意,這份認(rèn)可讓我深知細(xì)節(jié)的重要性。
協(xié)助客人解決問題也是常事?腿送鼛Х靠、對設(shè)施設(shè)備操作有疑問,或是需要額外物品時,我都迅速響應(yīng)、熱情服務(wù)。記得有位老年客人不會使用智能電視,我耐心講解、多次演示,直至老人學(xué)會操作,老人的笑容讓我倍感溫暖。
在團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面,我積極配合同事,完成客房布草更換、物資盤點(diǎn)等工作;遇上旅游旺季或大型會議接待,人手緊張,主動分擔(dān)其他樓層任務(wù),齊心協(xié)力保障服務(wù)品質(zhì)。
當(dāng)然,工作中我也察覺到自身不足。面對突發(fā)緊急情況,有時應(yīng)急處理能力欠佳;外語溝通水平有限,接待國外客人稍顯吃力。往后,我會參加應(yīng)急培訓(xùn),利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)外語,提升業(yè)務(wù)能力。
未來,我會繼續(xù)以高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,注重細(xì)節(jié)、用心服務(wù),加強(qiáng)溝通協(xié)作,為酒店贏得更多賓客贊譽(yù),助力酒店長遠(yuǎn)發(fā)展。
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 10
在客房樓層服務(wù)崗位上,這段日子忙碌而充實(shí),我全身心投入工作,力求做到盡善盡美,滿足賓客多元需求,為酒店口碑貢獻(xiàn)力量。
客房整理是基礎(chǔ)工作,我每日按時到崗,領(lǐng)取清潔工具與物資,開啟高強(qiáng)度清潔工作。整理床鋪時,仔細(xì)撫平褶皺,確保床單緊實(shí)平整;衛(wèi)生間清潔更是嚴(yán)格把關(guān),消毒馬桶、浴缸,擦拭鏡面至無水漬,不放過任何污漬與細(xì)菌;地面清潔后光亮可鑒,物品歸位整齊。曾有客人退房后留下貴重物品,我第一時間上報,妥善保管,直至客人取回,這份嚴(yán)謹(jǐn)避免客人財(cái)產(chǎn)損失。
服務(wù)過程中,客人需求千差萬別。有的客人睡前需多備枕頭,有的希望增添衣架,接到需求,我迅速送達(dá);遇上帶小孩的家庭,主動提供兒童拖鞋、玩具,細(xì)致入微的'關(guān)懷讓客人安心。
團(tuán)隊(duì)合作讓日常工作更高效。樓層同事間相互支援,客房高峰時幫忙打掃、運(yùn)送布草;定期交流經(jīng)驗(yàn),分享清潔竅門、客人喜好信息,提升整體服務(wù)水平。
不過,工作并非一帆風(fēng)順。忙碌時易疏忽細(xì)節(jié),個別房間清潔檢查不到位;處理客人投訴時,情緒把控稍弱,影響溝通效果。今后,我要調(diào)整工作節(jié)奏,保持冷靜,改進(jìn)服務(wù)方式。
往后,我會牢記服務(wù)初心,持續(xù)精進(jìn)業(yè)務(wù),關(guān)注細(xì)節(jié),加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)聯(lián)動,讓每位入住客人賓至如歸,為酒店發(fā)展添磚加瓦。
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 11
作為客房樓層服務(wù)員,這段時間我兢兢業(yè)業(yè),圍繞客人需求開展工作,努力打造溫馨舒適的客房環(huán)境,踐行酒店服務(wù)理念,以下是我的工作總結(jié)。
清晨,我便穿梭于樓層客房間,開啟清潔流程。先通風(fēng)換氣,讓新鮮空氣充盈房間;更換床品,舊布草及時回收,新布草按標(biāo)準(zhǔn)鋪放;家具擦拭細(xì)致,從桌面到柜門,撣灰去污;清潔衛(wèi)生間時,潔具消毒、地板洗刷,還擺放好洗浴用品,整套流程一氣呵成。某次,接待大型旅游團(tuán),客房集中退房、入住,工作量巨大,我加班加點(diǎn),保證客房按時交付,團(tuán)隊(duì)游客順利入住。
除基礎(chǔ)清潔,我時刻留意客人特殊需求。商務(wù)客人急需打印文件,我聯(lián)系商務(wù)中心協(xié)助;客人身體不適,送上熱水、幫忙聯(lián)系醫(yī)護(hù)人員,急客人之所急。
在團(tuán)隊(duì)協(xié)作上,我與同事配合默契。每周參與布草盤點(diǎn),核對數(shù)量、檢查質(zhì)量;物資短缺時,及時反饋采購部門;閑暇時交流心得,探討提升服務(wù)的.辦法。
反思過往工作,我仍有提升空間。服務(wù)效率有待提高,旺季客房周轉(zhuǎn)慢;跨部門溝通有時不暢,影響問題解決時效。接下來,我打算優(yōu)化工作流程,參加溝通技巧培訓(xùn),提升服務(wù)效率與協(xié)作能力。
往后的工作中,我會不斷錘煉自己,用專業(yè)、熱情的服務(wù)打動客人,為酒店打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)名片,吸引更多客源。
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 12
回顧這段時間擔(dān)任客房樓層服務(wù)員的經(jīng)歷,忙碌與收獲交織,挑戰(zhàn)與成長并存,我用心服務(wù)每一位客人,盡力達(dá)成各項(xiàng)工作指標(biāo),現(xiàn)將工作總結(jié)如下。
客房清潔是核心任務(wù),我嚴(yán)守操作規(guī)范,從入門的敲門問候,到清掃完畢的自查,每個環(huán)節(jié)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。打掃臥室,輕撣灰塵、吸塵除螨;清潔浴室,重點(diǎn)消毒殺菌,確保無異味、無污漬;公共區(qū)域如走廊、電梯間,也定時清潔維護(hù),維持整體整潔。曾接待一位對衛(wèi)生要求極高的客人,我增加清潔頻次,更換全新布草,客人退房時給予高度評價,這讓我懂得高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的價值。
客人入住期間,及時響應(yīng)需求是關(guān)鍵。門鈴響起,我迅速應(yīng)答;客人詢問周邊景點(diǎn)、美食,我熱情推薦;遇到突發(fā)設(shè)備故障,立即報修,跟進(jìn)維修進(jìn)度,安撫客人情緒。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作讓服務(wù)更有力量。與前臺保持緊密聯(lián)系,掌握客人入住、退房信息;和后勤部門協(xié)同,保障布草、物資供應(yīng);同事間互幫互助,分擔(dān)繁重任務(wù),攻克工作難題。
工作中難免存在不足。知識儲備有限,面對客人專業(yè)性較強(qiáng)的問題無法精準(zhǔn)解答;服務(wù)個性化不足,套路化服務(wù)難以滿足特殊需求。后續(xù),我要擴(kuò)充知識面,學(xué)習(xí)各地風(fēng)土人情、旅游資訊;挖掘客人潛在需求,提供定制服務(wù)。
展望未來,我會堅(jiān)守崗位,持續(xù)提升服務(wù)品質(zhì),以真誠、專業(yè)的'服務(wù)為酒店賓客營造家一般的舒適感,助力酒店邁向新高度。
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 13
過去的這段時間,于我而言是充實(shí)且極具挑戰(zhàn)的,我肩負(fù)著客房樓層服務(wù)的重任,懷揣熱忱與專注,全身心投入日常工作,致力于為每一位下榻酒店的賓客營造溫馨、舒適、潔凈的`居住環(huán)境,收獲了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)與成長。
每日清晨,當(dāng)?shù)谝豢|陽光還未完全灑進(jìn)樓道,我便已踏入工作崗位,開啟忙碌的客房清潔流程。更換床品是第一步,我熟練地撤下用過的床單、被罩和枕套,換上嶄新、柔軟的織物,仔細(xì)撫平每一處褶皺,確保床鋪平整舒適,讓客人能一夜好眠;衛(wèi)生間清潔則是重中之重,嚴(yán)格按照消毒流程操作,從浴缸、馬桶到洗手臺,逐一洗刷消毒,不放過任何一個藏污納垢的角落,直至鏡面光潔如新、地面干爽無水漬;房間各處的家具擦拭、地面吸塵同樣一絲不茍,力求一塵不染。
在服務(wù)細(xì)節(jié)上,我始終秉持以客為尊的理念。曾有一位外國客人入住,因語言不通在使用房間設(shè)施時遇到困難,我雖英語水平有限,但借助翻譯軟件,耐心溝通、多次演示,最終幫客人解決問題,客人用不太流利的中文對我說“謝謝”時,那份成就感油然而生。還有一回,一位女士深夜突發(fā)身體不適,我迅速聯(lián)系酒店醫(yī)務(wù)室,端來熱水,全程陪伴,直至醫(yī)護(hù)人員趕到,客人康復(fù)后還特意送來感謝信。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作在樓層服務(wù)工作中不可或缺。旺季客房入住率高,工作量激增,我和同事們相互支援,分擔(dān)清潔任務(wù)、運(yùn)送布草,齊心協(xié)力保障服務(wù)效率;閑暇時,我們圍坐交流經(jīng)驗(yàn),分享客人的特殊喜好、常見問題處理方式,不斷提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平。
當(dāng)然,工作中也暴露出一些短板。面對緊急突發(fā)情況時,我的應(yīng)急處理能力尚有不足,有時會稍顯慌亂;服務(wù)創(chuàng)新意識不夠,局限于傳統(tǒng)服務(wù)模式,難以滿足部分追求個性的客人需求。為彌補(bǔ)這些不足,我計(jì)劃參加應(yīng)急培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)先進(jìn)服務(wù)理念與案例,拓寬服務(wù)思路。
展望未來,我將繼續(xù)堅(jiān)守崗位,精益求精,把每一次服務(wù)都當(dāng)作展示酒店形象的契機(jī),不斷提升專業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)品質(zhì),用細(xì)致入微的關(guān)懷、高效專業(yè)的服務(wù),讓賓客在酒店度過舒心愜意的時光,為酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 14
時光荏苒,在客房樓層服務(wù)員這個平凡卻又至關(guān)重要的崗位上,我已默默耕耘許久。這段日子里,我肩負(fù)著為賓客打造“家外之家”的使命,通過不懈努力與真誠付出,盡力滿足每位客人的住宿需求,收獲滿滿,也對工作有了更深層次的理解。
客房清潔與整理工作占據(jù)了我大部分的工作時間,這看似簡單的任務(wù)實(shí)則蘊(yùn)含諸多細(xì)節(jié)與講究。我嚴(yán)格遵循酒店既定的清潔流程與高標(biāo)準(zhǔn)要求,從踏入客房的那一刻起,便全神貫注。更換床品時,不僅要保證床單被罩的干凈整潔,還要注重鋪設(shè)的美觀與舒適度;清潔衛(wèi)生間,各類清潔劑的使用恰到好處,既能徹底清除污垢,又確保無殘留異味,潔具消毒更是絲毫不敢懈;家具擦拭、地面清潔也有章可循,輕擦慢掃,避免揚(yáng)塵,讓客房始終保持窗明幾凈。
服務(wù)過程中,客人的需求千變?nèi)f化,這極大地考驗(yàn)著我的應(yīng)變能力與服務(wù)技巧。記得有一次,一位商務(wù)旅客因臨時要召開緊急視頻會議,急需額外的照明設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備調(diào)試服務(wù),我迅速聯(lián)系工程部同事,同時自己動手調(diào)整房間燈光布局,在最短的時間內(nèi)滿足了客人的需求,客人順利開完會后,對我的服務(wù)贊不絕口。還有一群年輕游客入住,想要舉辦小型派對,我提前了解他們的喜好,幫忙布置氣球、彩帶,增添歡樂氛圍,客人們玩得十分盡興。
團(tuán)隊(duì)合作是樓層服務(wù)順暢運(yùn)行的關(guān)鍵。我與樓層同事分工明確、相互配合,定期共同完成布草盤點(diǎn)、物資補(bǔ)充等工作;遇到大型接待任務(wù),更是全員出動,不分你我,一同承擔(dān)繁重的客房清潔與準(zhǔn)備工作;閑暇之余,我們還會組織內(nèi)部培訓(xùn),交流心得,分享服務(wù)中的小竅門,提升團(tuán)隊(duì)整體業(yè)務(wù)水平。
然而,我也清楚認(rèn)識到自身存在的不足。隨著國際交流日益頻繁,我的`外語口語水平亟待提高,以免在接待外國客人時出現(xiàn)溝通障礙;在服務(wù)個性化方面,雖有一定嘗試,但還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,難以滿足高端客戶或特殊群體的精細(xì)化需求。為此,我打算利用業(yè)余時間參加外語培訓(xùn)課程,閱讀相關(guān)書籍提升口語能力;同時深入研究不同類型客人的消費(fèi)心理與需求特點(diǎn),設(shè)計(jì)更多個性化服務(wù)方案。
展望未來,我會堅(jiān)守初心,把客人的滿意度放在首位,持續(xù)改進(jìn)工作方法,提升專業(yè)技能,以更加專業(yè)、熱情、周到的服務(wù),為酒店的品牌建設(shè)添磚加瓦,讓每一位入住酒店的賓客都能留下美好的回憶。
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 15
在酒店客房樓層服務(wù)的這段時間里,我兢兢業(yè)業(yè)、腳踏實(shí)地,一心撲在工作上,力求將每一個細(xì)節(jié)都做到極致,為賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),同時也在不斷實(shí)踐與反思中實(shí)現(xiàn)自我成長與蛻變。
每日的客房清潔工作,是我服務(wù)的基礎(chǔ)與核心。我深知客房環(huán)境對于客人入住體驗(yàn)的重要性,因此,從清晨到傍晚,我穿梭于各個房間,遵循一套嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的清潔流程。進(jìn)入客房,先打開窗戶通風(fēng)換氣,讓新鮮空氣迅速驅(qū)散屋內(nèi)的沉悶氣息;接著,有條不紊地更換床上用品,熟練地將床單拉緊、撫平,讓床鋪平整得沒有一絲褶皺,給客人提供最舒適的睡眠環(huán)境;衛(wèi)生間的清潔更是容不得半點(diǎn)馬虎,我會戴上手套,使用專業(yè)清潔劑,對馬桶、浴缸、洗手臺進(jìn)行深度清潔與消毒,確保無細(xì)菌滋生,鏡面、地面擦拭得光亮如鏡;房間里的家具、電器,我也會逐一擦拭、檢查,不放過任何一個灰塵積聚的角落,吸塵時更是沿著墻邊、角落細(xì)致推進(jìn),讓地面一塵不染。
除了日常清潔,滿足客人的個性化需求也是我的重要工作內(nèi)容。曾有一位老年客人腿腳不便,我主動為其申請了輪椅,調(diào)整房間布局,方便老人行動;還根據(jù)老人的.飲食習(xí)慣,聯(lián)系餐廳準(zhǔn)備清淡易消化的飯菜,老人及其家屬對我的貼心服務(wù)深表感激。還有一回,幾位藝術(shù)創(chuàng)作者入住,他們希望房間能有更多創(chuàng)作靈感,我便搜集一些藝術(shù)作品圖片掛在房間,增添藝術(shù)氛圍,客人對此非常滿意。
在團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面,我積極融入團(tuán)隊(duì),與同事們建立了良好的合作關(guān)系。旅游旺季來臨,客房入住率飆升,工作量呈幾何倍數(shù)增長,我與同事們相互支援,共同承擔(dān)繁重的清潔任務(wù),加班加點(diǎn)確?头堪磿r交付;定期參與布草更換、物資盤點(diǎn)等團(tuán)隊(duì)工作,及時發(fā)現(xiàn)問題并解決;閑暇時,我們還會開展經(jīng)驗(yàn)交流活動,分享客人反饋、服務(wù)技巧,不斷提升團(tuán)隊(duì)的整體服務(wù)水平。
但不可否認(rèn),工作中我也暴露出一些弱點(diǎn)。面對突發(fā)的設(shè)備故障、客人投訴等緊急情況,我的應(yīng)急處理能力還有待加強(qiáng),有時會因緊張而不能迅速做出最佳決策;服務(wù)理念也有待更新,在滿足客人基本需求后,沒能進(jìn)一步挖掘潛在需求,提供更具創(chuàng)新性的服務(wù)。為彌補(bǔ)這些不足,我計(jì)劃參加應(yīng)急管理培訓(xùn),學(xué)習(xí)危機(jī)公關(guān)案例,提升應(yīng)變能力;同時關(guān)注行業(yè)動態(tài),吸收先進(jìn)服務(wù)理念,結(jié)合酒店實(shí)際情況加以運(yùn)用。
展望未來,我將繼續(xù)懷揣對這份工作的熱愛與執(zhí)著,不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)能力,用心去傾聽客人的每一個需求,用行動去詮釋優(yōu)質(zhì)服務(wù)的真諦,為酒店的發(fā)展和聲譽(yù)貢獻(xiàn)自己的全部力量,讓每一位入住的賓客都能真切感受到家一般的溫暖與舒適。
客房樓層服務(wù)員工作總結(jié) 16
回首這段充實(shí)忙碌的客房樓層服務(wù)時光,我懷揣著對工作的熱忱與敬畏,一步一個腳印地踐行著服務(wù)承諾,為來自五湖四海的賓客提供貼心、專業(yè)的服務(wù),其間經(jīng)歷諸多挑戰(zhàn),也收獲不少寶貴經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)將工作總結(jié)如下。
客房的清潔維護(hù)是我的首要任務(wù),也是體現(xiàn)酒店服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。每天,我早早來到崗位,領(lǐng)取清潔工具與物資后,便全身心投入到客房的清潔工作中。更換床品時,我會仔細(xì)檢查布草的質(zhì)量,確保柔軟舒適、無破損污漬,鋪設(shè)過程中手法嫻熟,力求床單平整緊繃、被罩服帖美觀;衛(wèi)生間清潔更是高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,消毒程序一道不落,馬桶、浴缸、洗手臺反復(fù)洗刷,直至潔凈無瑕,連角落縫隙也不放過,最后用干毛巾擦干,防止水漬殘留;房間的家具擦拭、地面吸塵同樣細(xì)致入微,我會先用濕布輕輕擦拭家具表面,去除灰塵與污漬,再用干布拋光,使其煥發(fā)出原有光澤,地面則先用掃帚清掃雜物,再用吸塵器深度清潔,保證無毛發(fā)、灰塵殘留。
在服務(wù)過程中,我時刻關(guān)注客人的特殊需求與情緒變化,力求提供個性化、人性化的服務(wù)。有一次,一位帶著幼兒的母親入住,我發(fā)現(xiàn)孩子有些哭鬧,經(jīng)詢問得知孩子餓了,而母親又不方便外出購買食物,我當(dāng)即聯(lián)系餐廳,為孩子送上一份適合幼兒食用的餐點(diǎn),孩子吃飽后安靜下來,母親連連道謝;還有一回,一位商務(wù)客人因工作壓力大,情緒低落,我在整理客房時,特意留下一張溫馨的便簽,鼓勵他放松心情,還為他泡了一杯舒緩神經(jīng)的茶,客人看到后深受感動,工作狀態(tài)也有所好轉(zhuǎn)。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作是酒店服務(wù)得以高效運(yùn)轉(zhuǎn)的保障。我與樓層同事默契配合,日常的布草更換、物資盤點(diǎn)工作有條不紊地進(jìn)行;遇到大型接待活動,如旅游團(tuán)、商務(wù)會議等,全員齊心協(xié)力,主動分擔(dān)工作任務(wù),加快客房周轉(zhuǎn)速度;閑暇之余,我們還會組織培訓(xùn)分享會,交流各自的服務(wù)技巧、溝通心得,相互學(xué)習(xí),共同進(jìn)步。
然而,工作并非一帆風(fēng)順,我也意識到自身存在的一些問題。比如,我的外語溝通能力有限,在接待外國賓客時,偶爾會出現(xiàn)溝通不暢的情況,影響服務(wù)質(zhì)量;在服務(wù)創(chuàng)新方面,雖然有一些嘗試,但還不夠大膽,難以滿足日益多樣化的客人需求。為了改進(jìn)這些不足,我利用業(yè)余時間參加外語培訓(xùn),努力提高口語水平;同時關(guān)注行業(yè)前沿資訊,學(xué)習(xí)先進(jìn)的服務(wù)理念與創(chuàng)新模式,結(jié)合酒店實(shí)際情況加以實(shí)踐。
展望未來,我將繼續(xù)堅(jiān)守崗位,精益求精,把客人的'滿意度作為衡量工作的唯一標(biāo)準(zhǔn),不斷提升專業(yè)技能與服務(wù)水平,用真誠的微笑、貼心的服務(wù),為酒店贏得良好的口碑,讓每一位賓客都能在酒店享受到賓至如歸的感覺,為酒店的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
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