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      2. 超市食品員個(gè)人總結(jié)

        時(shí)間:2022-11-18 10:24:10 總結(jié) 我要投稿

        超市食品員個(gè)人總結(jié)范文(精選5篇)

          總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái),因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢?下面是小編整理的超市食品員個(gè)人總結(jié)范文(精選5篇),希望對(duì)大家有所幫助。

        超市食品員個(gè)人總結(jié)范文(精選5篇)

          超市食品員個(gè)人總結(jié)1

          第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

          做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。

          這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。

          第二,創(chuàng)新注入新活力。

          創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。

          根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。

          去年過(guò)年,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。

          這些年貨是去年所沒(méi)有的。

          現(xiàn)在生活水平提高了,消費(fèi)水平也會(huì)提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代。

          第三,誠(chéng)信是成功的根本。

          今年超市的對(duì)聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。

          下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。

          橫批:誠(chéng)信為本。

          成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠(chéng)信,倒閉是遲早的,誠(chéng)信,我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。

          我認(rèn)為我母親就是這樣一個(gè)人,她為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠(chéng),辦事周到,所以她得人緣很好,我認(rèn)為這是作為銷售員成功最重要的一點(diǎn)。

          第四,嚴(yán)格遵守超市的規(guī)矩。

          俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。

          自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。

          超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。

          所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。

          我們每個(gè)銷售員都有自己的崗位--分屬各個(gè)貨架。

          比如,我是食品這邊的,就不能隨便跑到百貨那邊去,百貨上的人就不能隨便走到我們食品這邊。

          食品這邊邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。

          為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鎮(zhèn)上,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。

          如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的`貨架就沒(méi)有人看著,東西就很容易少掉!

          同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如國(guó)百貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。

          以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒(méi)人看著貨物。

          所以,后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!

          可以把手機(jī)帶來(lái)上班,但要放在辦公室。

          對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。

          當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。

          所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。

          我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。

          第五,如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。

          所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。

          貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。

          如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。

          當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。

          有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?

          超市食品員個(gè)人總結(jié)2

          通過(guò)貫徹服務(wù)社全心全意為人民服務(wù)的宗旨和堅(jiān)持顧客至上、信譽(yù)第一的經(jīng)營(yíng)宗旨,我們休閑食品小組始終以不斷推高食品安全衛(wèi)生為第一要?jiǎng)?wù),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)以及其他部門的通力配合下,休閑食品小組在上半年的工作中取得了喜人的成績(jī),圓滿完成的銷售業(yè)績(jī)得到了劉主管等領(lǐng)導(dǎo)的肯定,但接下來(lái)的后半年是銷售淡季,所以我們還要再接再厲,爭(zhēng)取能夠很漂亮的超額完成下半年的銷售業(yè)務(wù)。

          我們休閑食品小組做的比較好的方面主要如下:

          1.不斷加強(qiáng)對(duì)休閑食品的質(zhì)量安全監(jiān)督能力,我們嚴(yán)把貨品的商品質(zhì)量關(guān),注重商品質(zhì)量安全檢查工作,同時(shí)定期檢查商品的防偽標(biāo)識(shí),堅(jiān)持逐一排查商品的標(biāo)簽保質(zhì)期生產(chǎn)日期及生產(chǎn)地,并派專人整理索要商品各大證件,對(duì)證件不全的商品進(jìn)行及時(shí)下架。

          2. 做好商品排面維護(hù)工作,不斷提高休閑食品區(qū)域的干凈整潔程度。為了最有效率的維護(hù)4萬(wàn)多貨品的排面整潔,我們將各區(qū)域劃分為不同員工負(fù)責(zé),同時(shí)定期組織成員每周一進(jìn)行各自區(qū)域的全方面的徹底打掃,并且每天進(jìn)行不定期的衛(wèi)生清潔工作。

          3.不斷提高員工的服務(wù)意識(shí)和勞動(dòng)技能,堅(jiān)持組織各班組利用晨會(huì)時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)《員工手冊(cè)》和服務(wù)社經(jīng)營(yíng)理念和宗旨,并結(jié)合超市已經(jīng)發(fā)生的具體事例進(jìn)行學(xué)習(xí),強(qiáng)化休閑食品小組成員的專業(yè)業(yè)務(wù)能力,并能使小組成員以積極熱情的工作態(tài)度去為顧客提供服務(wù)。

          4.全體休閑食品小組員工嚴(yán)格遵守服務(wù)社賣場(chǎng)紀(jì)律,并熱情的參與服務(wù)社組織的`活動(dòng)。小組員工嚴(yán)格遵守服務(wù)社定位站崗制度,不在工作時(shí)間亂竄崗離崗,并按時(shí)上下班做到不遲到早退,同時(shí)嚴(yán)格履行就餐40分鐘要求。全體休閑食品小組員工也熱情的參與服務(wù)社組織的活動(dòng),在今年3月份小組成員積極相應(yīng)服務(wù)社舉行的消防演練活動(dòng),通過(guò)真實(shí)有效的模仿火災(zāi)發(fā)生后的情景,真實(shí)有效的提高了員工的火情控制能力。而在今年服務(wù)社舉行的的運(yùn)動(dòng)會(huì)上,休閑食品小組所有成員積極配合運(yùn)動(dòng)會(huì)參賽,最終王梅和李娜分別在女子跳繩和跑步中取得第一名的好成績(jī)。

          5.不斷提高銷售業(yè)績(jī),我們充分進(jìn)行暢銷商品的貨源準(zhǔn)備,合理的調(diào)整堆頭位置,同時(shí)做好貨品的返廠退貨訂貨等工作,不斷整理庫(kù)房,確保各通道的暢通,進(jìn)而最有效率的進(jìn)行賣場(chǎng)的商品補(bǔ)貨。全組人員積極進(jìn)行推銷臨期產(chǎn)品,尤其在貨品返方方面做得非常好,小組成員在超外經(jīng)行積極促銷,取得較好的銷售業(yè)績(jī),4月份金香匯烤饃促銷活動(dòng)一周銷售2萬(wàn)多元,“不二家”糖果系列在三天的促銷活動(dòng)中取得2700元多的銷售業(yè)績(jī),同時(shí)我們通過(guò)利用兩個(gè)晚上加班對(duì)餅干貨區(qū)經(jīng)行裝扮美化,餅干的銷售業(yè)績(jī)也得到了一定的提高。

          休閑食品小組存在不足方面:

          1.在4月份因?yàn)槿x無(wú)日期我們被顧客的投訴事件,警示我們要加強(qiáng)挨個(gè)排查商品日期質(zhì)量,上貨時(shí)要逐袋進(jìn)行檢查貨品。

          2.在檢差每個(gè)區(qū)域的商品質(zhì)量本中發(fā)現(xiàn)個(gè)別人員質(zhì)量本日期沒(méi)有及時(shí)更改,檢查不認(rèn)真,以及在5月份因?yàn)榇蛟斓膱?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不合格從而引發(fā)顧客投訴事件這要求我們的員工在以后的質(zhì)量檢查中要強(qiáng)化對(duì)商品質(zhì)量的認(rèn)真盤查,對(duì)部分臨期商品應(yīng)及時(shí)下架,我們要強(qiáng)化商品質(zhì)量檢查力度。

          下半年工作思路主要如下:

          1.繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)休閑食品的質(zhì)量安全監(jiān)督能力,嚴(yán)把貨品的商品質(zhì)量關(guān),

          2.繼續(xù)提高商品陳列的干凈整潔程度,保證充分的暢銷商品貨源。

          3.做好工作責(zé)任分配到個(gè)人,工作分工明確,分工不分家,人人負(fù)責(zé),相互配合做好休閑食品小組工作。

          4.不斷組織貨品銷售活動(dòng)并進(jìn)行美化銷售區(qū)域,進(jìn)而提高銷售業(yè)績(jī)。

          總之我們休閑食品小組的每一個(gè)成員都應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到自己作為這個(gè)大家庭的一個(gè)成員,都應(yīng)以主人公的意識(shí)嚴(yán)格要求自己遵守服務(wù)社紀(jì)律,不斷推進(jìn)貨品的質(zhì)量安全水平。

          超市食品員個(gè)人總結(jié)3

          xx年在領(lǐng)導(dǎo)的整體經(jīng)營(yíng)思路:繼續(xù)堅(jiān)持以銷售為中心,以利潤(rùn)為目標(biāo),開(kāi)源節(jié)流,深化管理,創(chuàng)連鎖經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),提升經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化水平,創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,提升團(tuán)隊(duì)素質(zhì)為指導(dǎo)思想,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)以及其他部門的通力配合,并在全體員工、同事的共同努力下,食品在上半年的工作中,取得了喜人的成績(jī)。

          xx年上半年存在不足之處

          1、 與相關(guān)業(yè)務(wù)部門同事的協(xié)調(diào)工作還要加強(qiáng)溝通, 對(duì)商品的進(jìn)銷存的補(bǔ)足,確保重點(diǎn)商品、暢銷商品貨源的充足。

          2、 基層管理還需要繼續(xù)加強(qiáng)。

          3、 排面管理意識(shí)和商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的把控關(guān)加強(qiáng)。

          4、 缺乏對(duì)區(qū)域員工以及促銷員的進(jìn)行全面的培訓(xùn)。

          xx年下半年工作計(jì)劃

          總結(jié)上半年的工作經(jīng)驗(yàn),為了解決上半年工作中存在的不足,以及應(yīng)對(duì)下半年的工作開(kāi)展,現(xiàn)做出下半年工作計(jì)劃如下:

          一、貨源方面:

          1、進(jìn)一步加強(qiáng)與相關(guān)業(yè)務(wù)部門的溝通,對(duì)商品的進(jìn)銷存的補(bǔ)足,確保重點(diǎn)商品、暢銷商品貨源的充足。

          2、做好重點(diǎn)商品重點(diǎn)標(biāo)示,把有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的商品擴(kuò)大陳列,并配合靜態(tài)標(biāo)示,實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)跟進(jìn),檢查落實(shí)的方針。

          3、每周組織供應(yīng)商利用周六、日人流較多,在超市各主通道設(shè)立現(xiàn)場(chǎng)試吃,拉動(dòng)單品銷售,活躍賣場(chǎng)氣氛。

          二、提升團(tuán)隊(duì)素質(zhì)方面:

          1、繼續(xù)組織實(shí)施公司的談心工作,及時(shí)了解員工心聲,解決員工在工作中,生活中等各種問(wèn)題。

          2、強(qiáng)化接受業(yè)務(wù)能力差的員工,首先采取利用上班時(shí)間特殊培訓(xùn)扶助學(xué)習(xí),以及區(qū)域輔導(dǎo)員一對(duì)一的方法教學(xué),加強(qiáng)員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。

          三、管理方面:

          1、做好商品排面維護(hù)工作、加強(qiáng)商品管理知識(shí)、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管, 商品變價(jià)更換標(biāo)簽管理。

          2、積極跟進(jìn)堆頭,n架的銷售,以及價(jià)格,及時(shí)對(duì)堆頭,n架未達(dá)標(biāo)的及時(shí)進(jìn)行跟換,及時(shí)調(diào)整堆頭,n架的價(jià)格。

          3、組織員工對(duì)商品自行檢查,確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報(bào)告至質(zhì)監(jiān)物價(jià)部門跟進(jìn)處理。

          四、促銷方面:

          1、重點(diǎn)對(duì)銷售提升效果最大的是現(xiàn)場(chǎng)形象促銷、定點(diǎn)促銷、現(xiàn)場(chǎng)氣氛促銷、限時(shí)搶購(gòu)等活動(dòng)方式。

          在每次的活動(dòng)中,帶來(lái)了較大的提升。

          2、加大對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(人人樂(lè),廣晟)的市調(diào),主要:從價(jià)格、促銷活動(dòng)、季節(jié)陳列商品、形象陳列等方面。

          3、對(duì)重要節(jié)假日和銷售旺季,利用現(xiàn)場(chǎng)的資源與超低特價(jià)商品,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)態(tài)促銷和免費(fèi)試吃(喝)活動(dòng)、以及有獎(jiǎng)參與趣味性活動(dòng)。

          吸引了大批顧客,帶動(dòng)了其它商品的銷售,以達(dá)到了刺激顧客購(gòu)買欲、提升營(yíng)業(yè)額的目的。

          五、 服務(wù)方面:

          1、強(qiáng)化服務(wù)培訓(xùn)。

          對(duì)服務(wù)的認(rèn)識(shí),何為服務(wù),服務(wù)的重要性,服務(wù)的對(duì)象,服務(wù)的范圍等方面。

          最終達(dá)到服務(wù)的認(rèn)可。

          2、加強(qiáng)人員培訓(xùn),增強(qiáng)各級(jí)人員防盜意識(shí),控制不必要的商品損耗、加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn)。

          六、提升業(yè)務(wù)技能方面:

          采取新老員工的傳幫帶的方法,讓新員工從老員工的手中,得到基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識(shí)與技能。

          超市食品員個(gè)人總結(jié)4

          這個(gè)有著瑪雅預(yù)言,神秘而又豐富多彩的一年已過(guò)去。在這一年的管理過(guò)程中,自己得了很好的鍛煉,不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升,感謝公司給了我這個(gè)豐富自己的舞臺(tái)。雖然有時(shí)感覺(jué)很累、很辛苦,但得到的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于所付出的勞動(dòng),感謝潤(rùn)民、感恩潤(rùn)民 ,F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)匯報(bào)如下:

          一、賣場(chǎng)工作方面

          1、商品管理

          A、 在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達(dá)山奶粉、搖籃奶粉、雙匯、營(yíng)養(yǎng)磨坊、等銷售較差的品牌;按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調(diào)區(qū);

          B、自制定會(huì)員商品期開(kāi)始,每期及時(shí)跟進(jìn)會(huì)員商品的挑選與制定,督促ALC做好會(huì)員商品的銷售分析;

          C、年初重新調(diào)整了散貨區(qū),做到了季節(jié)性商品的重點(diǎn)陳列, 也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購(gòu)物;

          D、關(guān)于聯(lián)營(yíng)廠家季節(jié)性商品(橘子、棗)價(jià)格過(guò)高這一現(xiàn)象,在與廠家協(xié)商不通后,及時(shí)聯(lián)系市場(chǎng)部進(jìn)行了自采,在業(yè)績(jī)提升的同時(shí)也拉低了聯(lián)營(yíng)水果的價(jià)格;

          2、倉(cāng)庫(kù)管理

          七月份我們對(duì)五樓倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行了大規(guī)模整理,改掉以前那種雜、亂的陳列,重新安裝貨架,進(jìn)行分類存放。真正做到了庫(kù)存商品易存、易拿的陳列,也使得庫(kù)存管理更加方便。

          3、 衛(wèi)生管理

          A、 天天5S,人人5S。自胖東來(lái)學(xué)習(xí)回來(lái),真正感受到了不一樣的超市氛圍及賣場(chǎng)衛(wèi)生的`整潔度。我們主要對(duì)賣場(chǎng)進(jìn)行了地板、貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;

          B、 每周一進(jìn)行衛(wèi)生檢查,時(shí)時(shí)督促員工做好賣場(chǎng)衛(wèi)生工作。

          4、 其他方面

          A、 人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負(fù)眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個(gè)榮譽(yù)。

          B、 從十月份開(kāi)始舉行PK大會(huì)這個(gè)新形式。從根本上調(diào)動(dòng)了賣場(chǎng)管理人員及員工的銷售積極性(雖然PK從未贏過(guò)),讓我們時(shí)刻都能感受到壓力的存在。同時(shí)也鍛煉了員工學(xué)習(xí)表演節(jié)目的能力,豐富了業(yè)余生活。

          C、 在今年的活動(dòng)促銷中,活動(dòng)商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象;及時(shí)有效的安排員工倒班時(shí)間,未出現(xiàn)空崗情況。

          二、存在的問(wèn)題

          1、賣場(chǎng)商品的排面較為緊張,在引進(jìn)新商品的同時(shí)未能及時(shí)清理滯銷商品,導(dǎo)致只進(jìn)不出(餅干、掛件處);

          2、商品的陳列技巧和排面的維護(hù)欠佳,需加強(qiáng)對(duì)理貨員、促銷員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),及時(shí)督促員工上貨;

          3、防損工作一直是我們的弱項(xiàng),防損員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)未能及時(shí)有效的跟進(jìn);

          4、從生鮮聯(lián)營(yíng)銷售排名來(lái)看,水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上,聯(lián)營(yíng)商在促銷活動(dòng)的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時(shí)更換。

          超市食品員個(gè)人總結(jié)5

          xxxx年3月5日,門店依據(jù)國(guó)家食品相關(guān)法規(guī),遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關(guān)于315期間若干事項(xiàng)中要求,專門組織供應(yīng)商召開(kāi)食品安全工作溝通會(huì)。在此之前,門店以擬定完成xx分公司針對(duì)315期間的工作方案,具體工作安排落實(shí)到柜組到個(gè)人,大力組織員工對(duì)門店外圍、賣場(chǎng)、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境徹底大清掃,使門店環(huán)境煥然一新。并同時(shí)開(kāi)展商品質(zhì)量自查工作,按總部下發(fā)自查表樣為基礎(chǔ),對(duì)各部門按柜組、類別、區(qū)域進(jìn)行商品自查工作,各賣場(chǎng)主管根據(jù)分管區(qū)域?qū)ψ圆楸磉M(jìn)行仔細(xì)檢查,對(duì)有問(wèn)題的地方提出相應(yīng)整改意見(jiàn),門店質(zhì)檢員跟進(jìn)落實(shí)整改成效;特別是對(duì)場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外租賃客戶的清查力度,對(duì)證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進(jìn)行詳細(xì)檢查和清理,間隔時(shí)段進(jìn)行復(fù)查。

          門店質(zhì)檢員根據(jù)重點(diǎn)工作的項(xiàng)目,有效針對(duì)賣場(chǎng)重點(diǎn)區(qū)域的加大檢查力度,每日對(duì)進(jìn)行檢查,適時(shí)進(jìn)行抽查等工作,全方面的對(duì)涉及到責(zé)任人管理區(qū)域等進(jìn)行工作交流,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題立即下達(dá)整改通知,并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行培訓(xùn)。

          2月26日至28日,還專門針對(duì)生鮮員工組織進(jìn)行食品安全相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn),并對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行考核,以達(dá)到生鮮員工對(duì)食品安全的學(xué)以致用,從而對(duì)業(yè)務(wù)技能和專業(yè)知識(shí)有一次深入的了解和學(xué)習(xí),有力保障學(xué)習(xí)的成果,為生鮮員工從事食品加工生產(chǎn)工作做到健康、衛(wèi)生、安全,為使顧客買到放心食品具有積極意義。

          還專門制定培訓(xùn)計(jì)劃,聯(lián)系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對(duì)門店員工進(jìn)行315相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)工作,進(jìn)一步鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容,明確食品安全工作的重要性。

          在3月5日安排進(jìn)行的供應(yīng)商溝通會(huì)當(dāng)中分別由分管物價(jià)質(zhì)檢員傳達(dá)相關(guān)會(huì)議精神,分管xx店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報(bào)針對(duì)檢查中存在的突出問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)通報(bào),介紹各類別相關(guān)銷售指標(biāo)及情況,制定既定目標(biāo),結(jié)合市場(chǎng)需求的實(shí)際與與會(huì)供應(yīng)商進(jìn)行深入的交流和探討;鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結(jié),要求門店各實(shí)屬實(shí)體加強(qiáng)供應(yīng)商之間的交流和合作,加強(qiáng)互惠互利互信的原則執(zhí)行力度,注重各項(xiàng)環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長(zhǎng)效機(jī)制的形成,樹(shù)立各方堅(jiān)實(shí)信心,共同應(yīng)對(duì)危機(jī)與挑戰(zhàn)。

          會(huì)后,向各參會(huì)供應(yīng)商下發(fā)食品安全責(zé)任狀,要求各供應(yīng)商簽署責(zé)任狀,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,明確職責(zé),約束其不規(guī)范經(jīng)營(yíng)的行為,最大力度的保證安全工作始終放在第一位。

          安全工作責(zé)任重于泰山xxxx年3月5日,由xx分公司牽頭召開(kāi)各專柜、租賃大客戶進(jìn)行簽訂消防安全責(zé)任書會(huì)議,通過(guò)前期的一些特重大火災(zāi)事故的案例的分析,堅(jiān)定不移的對(duì)存在漏洞的消防安全隱患進(jìn)行徹底曝光和限時(shí)整改到位的強(qiáng)勢(shì)措施,狠抓落實(shí)工作情況。

          會(huì)議伊始由分公司防損主管xx作消防安全相關(guān)事項(xiàng)的通報(bào)及其要求,對(duì)門店場(chǎng)內(nèi)消防通道、場(chǎng)外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定詳細(xì)安全防護(hù)適用規(guī)定,當(dāng)場(chǎng)宣讀消防安全責(zé)任狀,要求與會(huì)各負(fù)責(zé)人切實(shí)落實(shí)消防工作,高度重視消防工作,防患于未然;重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)消防安全工作,責(zé)任重于泰山。

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