經(jīng)理個人工作總結(jié)
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們該怎么去寫總結(jié)呢？以下是小編精心整理的經(jīng)理個人工作總結(jié)，希望能夠幫助到大家。
經(jīng)理個人工作總結(jié)1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
對于我來講是成長的一年、奮斗的一年、學(xué)習(xí)的一年、是感恩的一年;首先要感謝諄諄教誨的領(lǐng)導(dǎo)，感謝團(tuán)結(jié)上進(jìn)的同事幫忙鼓勵，感謝在我沮喪時鼓勵我給我打氣相信我的同事，感謝那些給我微笑，接納我和五洲產(chǎn)品的合作者，因為是他們的幫忙、認(rèn)可、信任、鼓勵才能使我更加樂衷于我的工作，更加熱愛我的工作。
一年來，我認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司銷售目標(biāo)和銷售政策，用心配合銷售經(jīng)理做好本職工作，并和其他銷售員一道努力拼搏、用心開拓市場，較好地完成了年度銷售目標(biāo)。根據(jù)公司管理人員考核辦法的通知精神，按照年終述職的有關(guān)要求和資料，現(xiàn)將一年來的個人工作述職如下：
1、蘇北市場全年任務(wù)完成狀況。
我負(fù)責(zé)連、徐、宿地區(qū)的銷售工作，該地區(qū)全年銷售萬元，完成全年指標(biāo)1%，比去年同期增加了萬元長率為%。與去年相比原老經(jīng)銷商的銷量都有所增長，開發(fā)的新客戶銷售也基本穩(wěn)定，新客戶銷售額有望有較大突破。
2、重新捋順銷售網(wǎng)絡(luò)。
在原有的銷售網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上，精耕細(xì)作。以各經(jīng)銷商為中心，從一個一個市場入手，同經(jīng)銷商編織五洲產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò)，透過我們的努力，和每個經(jīng)銷商細(xì)致溝通，耐心做工作，明確各家經(jīng)銷商經(jīng)銷區(qū)域范圍，做到不重復(fù)，不惡意串貨，逐一解決售后服務(wù)等各項問題，最后讓經(jīng)銷商重拾了銷售五洲產(chǎn)品的信心。
3、開發(fā)空白市場。
連、徐、宿地區(qū)三個地區(qū)底只有6家經(jīng)銷商，能夠正常發(fā)貨的只有4家，空白縣市過多，能正常銷售的太少。年初我對空白區(qū)域進(jìn)行重新調(diào)研，結(jié)合區(qū)域生活用紙消費習(xí)慣，制定了詳細(xì)的市場開發(fā)方案，尋找適宜目標(biāo)客戶，有針對性宣傳銷售產(chǎn)品。經(jīng)過一年的努力，全年共開發(fā)新客戶6家，終端連鎖超市1家。
4、組織今年的銷售工作。
用心宣傳公司各項售政策及淡儲旺銷政策，蘇北區(qū)域今年銷售量比增加了800萬以上。淡儲旺銷政策是我們公司產(chǎn)品率先把經(jīng)銷商的庫房占滿，使其不能再儲備其他公司的產(chǎn)品，旺季到來，經(jīng)銷商優(yōu)先銷售的都是我們公司的產(chǎn)品，大大提升了公司的銷量，甚至一些品種出現(xiàn)斷貨。如果發(fā)貨及時的話，今年銷量還能提高一塊。
5、做好蘇北區(qū)域各月市場銷售分析工作，落實回款進(jìn)度并向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報各月完成狀況，對當(dāng)月的銷售工作進(jìn)行總結(jié)分析并根據(jù)當(dāng)月的銷售狀況及結(jié)合全年銷售任務(wù)做好下月銷售計劃。
6、每月至少一次與本區(qū)域重點客戶一齊分析市場銷售過程中存在的問題，對這些問題及時給予解決，并與客戶分析競爭對手，商討提高市場占有率的辦法，將有價值的觀點和方法及時反饋給上級領(lǐng)導(dǎo)。
7、用心參與并協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)做好一些銷售政策的和流程的制定，并對實施狀況進(jìn)行跟蹤落實，做好內(nèi)勤工作的協(xié)助和指導(dǎo)。
一年下來，雖然蘇北市場銷售工作無論是在銷量還是在銷售管理方面都取得了突破性的進(jìn)展，但仍存在一些問題：
1、我們銷售工作做得不細(xì)、對市場的了解分析不到位，應(yīng)對市場的激烈競爭反映不夠迅速，使我們失去一部分市場。
2、市場串貨監(jiān)管不到位。由于今年銷售政策的改變，各家經(jīng)銷商的銷售壓力比較大，較去年相比個別區(qū)域出現(xiàn)串貨狀況。雖然今年我們對串貨問題組織討論過，但工作還沒有做到位，串貨問題繼續(xù)存在，這樣對我們產(chǎn)品經(jīng)銷負(fù)面影響都很大，對經(jīng)銷商的信心打擊比較大。我們銷售人員在信息收集、反饋方面做得也不夠全面，有的區(qū)域能帶給信息協(xié)助防止串貨，而有的區(qū)域搜集不到。這說明我們業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)潛力還需更快更好的提高。
3、蘇北市場網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃不好，二三級市場進(jìn)貨渠道比較亂，市場規(guī)范不到位，隨意銷售現(xiàn)象比較嚴(yán)重。
結(jié)合銷售工作取得的成績及存在的問題，并根據(jù)生活用紙1。5億元的銷售目標(biāo)，打算從以下幾個方面來開展的銷售工作：
1、加強市場推廣、宣傳力度。
在鞏固現(xiàn)有的市場份額基礎(chǔ)上，加強市場滲透，運用各種有效促銷方式或商務(wù)手段，確保市場的占有率;制定市場宣傳策助免費幫找，監(jiān)督廣告投放，實施多媒體傳播計劃，制定并實施銷售活動方案。
2、健全營銷網(wǎng)絡(luò)。
完善客戶資料的建立、保存和分類管理，負(fù)責(zé)客戶狀況收集、調(diào)查，消滅空白縣市。
3、做好業(yè)務(wù)人員培訓(xùn)、交流工作，進(jìn)一步完善銷售管理工作。
我們要對任務(wù)進(jìn)行落實，做到目標(biāo)明確、職責(zé)到人，保證預(yù)期目標(biāo)的實現(xiàn)，同時會加大銷售人員的引進(jìn)及整合，對新進(jìn)的人員進(jìn)行全面的培訓(xùn)，使更多的優(yōu)秀年輕人加入到我們這個銷售團(tuán)隊中來。
4、服從大局，團(tuán)結(jié)協(xié)作。
在日常工作中，做好銷售經(jīng)理助理的本職工作，努力完成公司領(lǐng)導(dǎo)布置的各項工作，用心為其他同事的工作創(chuàng)造良好的氛圍和環(huán)境，互相尊重、互相配合。同時，勇于開展批評和自我批評，對其他同事的缺點和錯誤及時地指出，并督促改正;對自己在工作上的失誤也能努力糾正、主動承擔(dān)職責(zé)。
我仍會和所有銷售人員一道努力拼搏，力爭公司生活用紙銷量增長%，為實現(xiàn)公司生活用紙銷售總額為億元的目標(biāo)而奮斗。
經(jīng)理個人工作總結(jié)2
華南市場(廣東、廣西、福建)在公司的支持下，迅速擴展銷售渠道，并于年中重新開發(fā)了被一度放棄的海南市場。完成了銷售任務(wù)，回款同期增長26、68%，現(xiàn)就一年來的工作總結(jié)如下：
一、本年度工作
1、銷售回顧
華南市場由于中小品牌眾多，迪彩、亮荘、蒂花之秀這類新品牌又切入終端賣場搶占份額，20xx年和20xx年都處于銷售下滑態(tài)勢。今年能止跌，并實現(xiàn)23、48%的增長，主要居于兩個方面的原因：一是收回了沃爾瑪?shù)慕?jīng)營權(quán)。
沃爾瑪之前一直由經(jīng)銷商供貨、結(jié)款，我們提供促銷人員和促銷活動支持，經(jīng)銷商享受利潤。由于經(jīng)銷經(jīng)營資金有限，沃爾瑪新店逐淅增加，經(jīng)銷商從前年底開始就經(jīng)常不能滿足沃爾瑪訂單需求;同時，經(jīng)銷商對利潤要求高，對店方基本上沒有銷售支持，造成沃爾瑪對我們品牌不夠重視，給予的陳列或堆碼支持都較少。
這些原因直接影響到了銷售的增長，去年底開始與經(jīng)銷商協(xié)商，于今年初成功收回沃爾瑪?shù)慕?jīng)營權(quán)。沃爾瑪轉(zhuǎn)為公司直營后，沒有再出現(xiàn)斷貨情況，加大了對店方的促銷支持，沃爾瑪全年直接增加銷售920萬元。
另一方面，重新開發(fā)了海南市場。海南市場前年因為經(jīng)銷商原因被公司放棄，今年6月份尋找了新的經(jīng)銷商合作，重新啟動運作，半年時間直接增加銷售372萬元。
2、經(jīng)營分析
按年初預(yù)算，華南大區(qū)銷售費用點數(shù)為27%，利潤指標(biāo)為10%。由于我們是以終端銷售為主，需要配置大量的促銷人員，銷售代表和內(nèi)勤人員也相對較多，所以人員工資一直居高不下，在14.5%左右徘徊，占了銷售費用很大比重。華南市場因為費用高居不下，已經(jīng)連續(xù)兩年沒有完成利潤指標(biāo)。
為了降低銷售費用，提高經(jīng)營利潤，華南主要做了兩個方面的調(diào)整：一是優(yōu)化人員。省辦經(jīng)理帶頭兼省辦所在地區(qū)域經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理兼部分賣場管理工作，整個華南市場直接減少銷售代表15名;核定每個省辦含倉管、文員、出納內(nèi)勤人數(shù)為3名，不能隨意增加。另一方面，改變了賣場的投入方式。之前由于多年終端銷售習(xí)慣，只要是上了貨，銷售達(dá)到3000元的賣場，都會配置1名促銷人員，人均產(chǎn)出極不合理。今年作了調(diào)整，撤掉了單店產(chǎn)出在4500元以下的駐店促銷人員。同時加大家樂福、百佳、好又多、沃爾瑪、吉之島、華聯(lián)(廣西)、柳州佳用連鎖(已被聯(lián)華兼并)等重點零售賣場的投入，通過提高單產(chǎn)來降低銷售費用。通過這兩項工作，人均單產(chǎn)從20xx年9.5萬/人提高至12.4萬/人，直接降低了銷售費用。
3、存在問題
華南市場雖然銷售增長，但仍存在較大問題，尤其表現(xiàn)為銷售隊伍不穩(wěn)定和銷售渠道不夠下沉兩個方面。
銷售隊伍不穩(wěn)定，由于廣東市場大小日化品牌眾多，整個華南市場對日化類銷售人才需求過剩。一些中小品牌為了吸引有經(jīng)驗的銷售人員和取得經(jīng)銷商資料，往往以高薪引誘，導(dǎo)致成熟品牌的銷售人員流失。今年年初從兄弟市場調(diào)到廣東市場8名資深區(qū)域經(jīng)理，有4名跳槽至同類中小品牌，1名辭職，直接影響到了廣東市場工作。
銷售渠道不夠下沉，以目前重點投入大型賣場，保護(hù)經(jīng)銷商利潤的銷售模式，使得我們的產(chǎn)品停留在一二級市場銷售，三四級縣級市場和工業(yè)區(qū)外來工聚居地很難見到我們的產(chǎn)品銷售。這主要由于產(chǎn)品銷售多年，價格已經(jīng)透明，三四級縣級市場分銷商銷售利潤空間小，失去銷售我們產(chǎn)品的積極性。而我們把精力和銷售支持集中于一二級市場大型零售賣場，對三四級縣級分銷商無投入和支持，很多中小品牌卻趁著這個時機，在三四級縣級市場和工業(yè)區(qū)外來工聚居地加速市場開發(fā)速度和加大銷售投入，樹立了穩(wěn)固的銷售地位。
4、經(jīng)驗總結(jié)
今年最值得一提的'銷售成果，是準(zhǔn)確的把握到了護(hù)發(fā)類產(chǎn)品銷售的上升趨勢，加大了護(hù)發(fā)類產(chǎn)品的推廣力度，使得護(hù)發(fā)類產(chǎn)品銷售直接增長120%，尤其是150ml護(hù)發(fā)素在沃爾瑪、家樂福、百佳、柳州佳用連鎖的銷售排名，從5月到11月一直保持護(hù)發(fā)類第一，銷售瓶數(shù)比蜂花護(hù)發(fā)素還多。
二、對于護(hù)發(fā)產(chǎn)品的推廣，主要是圍繞銷售終端做了如下幾個方面的工作：
1、制作了大量的店內(nèi)燈箱。年初一開始，就要求營業(yè)面積在5000平方米以上的零售賣場必須制作不小于1、5平方米的店內(nèi)廣告燈箱一個。如在南寧民族宮華聯(lián)店內(nèi)就發(fā)布了一個3平方米的護(hù)發(fā)素廣告燈箱。
2、大量店內(nèi)試用裝免費派發(fā)。今年3月至5月，整個華南市場在零售賣場門前或店內(nèi)免費派發(fā)護(hù)發(fā)素試用裝共120萬份。后期，經(jīng)常有終端促銷員反映很多顧客是因為試用后感覺好來終端購買。
3、重點促銷。每月，家樂福、百佳、好又多、沃爾瑪、吉之島、華聯(lián)(廣西)、柳州佳用連鎖這類重點賣場都安排了至少一期dm促銷或店內(nèi)端架促銷，直接提升了銷售。
4、培訓(xùn)。對促銷員分4期進(jìn)行了護(hù)發(fā)知識和護(hù)發(fā)素銷售知識培訓(xùn)，強化了促銷員的專業(yè)能力，為向消費者推薦護(hù)發(fā)產(chǎn)品提供了理論基礎(chǔ)。
三、銷售工作計劃
1、銷售計劃
公司要求20xx年華南市場比20xx年銷售增長15%，依據(jù)目前華南市場的銷售隊伍情況和市場現(xiàn)狀，華南市場自行設(shè)定銷售增長目標(biāo)為25%。
2、工作方向
為了實現(xiàn)整體25%的增長，除了幫助各省辦作好后勤保障工作外，針對華南市場實際情況，確定明年幾項工作重點：
�、俜�(wěn)定銷售隊伍。今年底與和公司人事部作了溝通，為了規(guī)范用工，也為了留住優(yōu)秀銷售人員，華南市場所有銷售人員和促銷督導(dǎo)將納入公司購買社會保險人員中，為其繳納三金;跨省調(diào)入華南市場的人員，一年享受4次探親假，每次連在途9天(含春節(jié))，報銷來回差旅費用;對廣東市場，考慮到消費水平較高，所有人員底薪增加20%;提供培訓(xùn)機會，每個季度選擇兩名優(yōu)秀區(qū)域經(jīng)理到中山大學(xué)參加營銷管理短訓(xùn)班，提升區(qū)域經(jīng)理整體素質(zhì)的同時增加其對公司的歸屬感。
�、阡N售渠道下沉，重點支持三四級縣級市場。各省設(shè)定一定的銷售量，一年內(nèi)平均月銷售量達(dá)至設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)，給予銷售費用和人員支持。銷售量較大的三四級縣級市場或工業(yè)區(qū)外來工聚居地，可以將分銷商直接轉(zhuǎn)為公司經(jīng)銷商，給予針對經(jīng)銷商的政策支持。如廣西平均月銷售量達(dá)到3萬的縣級市場可以投入2名促銷員和促銷品;廣東小攬鎮(zhèn)直接將分銷商轉(zhuǎn)為公司經(jīng)銷商。
③為ka賣場設(shè)計專供產(chǎn)品。華南ka賣場的銷售量占到整體銷售量的45%，份額較大。今年下半年，以產(chǎn)品不同促銷裝組合方式專供沃爾瑪、家樂福和百佳，銷售效果較好。實踐證明，在ka賣場以不同于其它銷售渠道的產(chǎn)品組合方式出現(xiàn)對銷售有利，一是由于以促銷裝形式售賣，又不提高零售價，可以直接增加銷量;另一方面，由于ka銷售的產(chǎn)品和其它銷售渠道銷售產(chǎn)品有一定區(qū)隔，可以在一定程度上維護(hù)價格體系，保護(hù)其它銷售渠道和經(jīng)銷商利潤。
20xx年將和公司市場部和ka管理部溝通，繼續(xù)為ka賣場設(shè)計特殊促銷裝，針對沃爾瑪這樣不要條碼費用的賣場，為其定制不在其它渠道銷售的專供產(chǎn)品。通過促銷裝的區(qū)隔迅速提升銷售量，通過一定的產(chǎn)品區(qū)隔保護(hù)其它銷售渠道利潤。
本人將以身作責(zé)，兼任廣東省辦經(jīng)理，以實際行動來帶領(lǐng)整個團(tuán)沖擊計劃目標(biāo)。
經(jīng)理個人工作總結(jié)3
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心，加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)建設(shè)，是一個龐大系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力綜合體現(xiàn)，xx年度，在對各運作部門日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：
1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個部門實際運作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督，強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理重要形式，本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十時間在管理現(xiàn)場，百分之二十時間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)問題給予及時糾正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計劃，堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量 宴會服務(wù)部是酒店品牌項目，為了進(jìn)一部提升婚宴服務(wù)質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在問題
良好服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極作用。
5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)肯定，充分展示了餐飲部嫻熟服務(wù)技能和過硬基本功，增強了團(tuán)隊凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期目。
三、開展各級員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場，新人入職培訓(xùn)3場，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：
1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強他們管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效管理員工》等。這些課程設(shè)置，在拓展中層管理人員管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高他們綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強，自今年四月份以來，在歷次人力資源組織大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn)，提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房服務(wù)接待能力，開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》，以案例分析、演示形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)問
題進(jìn)行分析說明，并對標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實操演示，提升了貴賓房服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài)，快速容入餐飲團(tuán)隊
實習(xí)生作為餐飲部人員重要組成部分，能否快速融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。根據(jù)實習(xí)生特點及入職情況，本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》專題培訓(xùn)，其目是調(diào)整學(xué)員心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。該課程設(shè)置，使學(xué)員在心理上作好充分思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變不適應(yīng)而造成不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊步伐。 5、結(jié)合工作實際，開發(fā)實用課程
培訓(xùn)目是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。7月份，根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程，使管理人員從根本上認(rèn)識到“好制度，要有好執(zhí)行力”，并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執(zhí)行力貫徹，以案例分析形式進(jìn)行剖析，使管理者認(rèn)識到“沒有執(zhí)行力，就沒有競爭力”重要道理，各級管理人員對執(zhí)行力有了全新認(rèn)識和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在問題和不足
本年度工作雖然按計劃完成了，但在完成質(zhì)量上還做得不夠，就部門運作和培訓(xùn)工作來看，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
1、管理力度不夠，用力不均，部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱，對多次出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血向管理人員提出，使部分管理問題長期存在，不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面，削弱了對管事部、酒水部管理。
2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，員工參與機會較少，減少了課堂生氣和活力。
3、課程容量太大，授課進(jìn)度太快，講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大，在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快，語速太快，使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會，削弱了這部分課程培訓(xùn)效果。
五、xx年工作打算
xx年是一個機會年，要夯實管理基礎(chǔ)，為酒店升級做足充分準(zhǔn)備，進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)流程，提升現(xiàn)有品牌檔次，打造新品牌項目，制造服務(wù)亮點，樹立良好餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程，再次提升服務(wù)品質(zhì) 將對xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化，進(jìn)一步提升和突出主持人風(fēng)格，在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多流行元素(對背景音樂進(jìn)行調(diào)整)，對現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升，突出婚禮亮點，加深現(xiàn)場觀眾對婚禮印象，爭取更多潛在顧客，把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦更亮。
2、提升研討會質(zhì)量，建立良好溝通平臺
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會內(nèi)容，擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部負(fù)責(zé)人參加)，提升研討會深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享管理經(jīng)驗，激發(fā)思想火花，把質(zhì)量研討會打造成餐飲部管理品牌項目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機制，公布各部門每月質(zhì)量狀況
xx年將根據(jù)xxx質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對餐飲部各部門衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，每月定期公布檢查結(jié)果，對不合格部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)處罰，形成“質(zhì)量檢查天天有，質(zhì)量效果月月評”良好運作機制，把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺，制造服務(wù)亮點，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，并對貴賓房服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整，提高貴賓房服務(wù)人員入職資格，提升服務(wù)員薪酬待遇，把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部服務(wù)典范，樹立餐飲部優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在宴會服務(wù)品牌基礎(chǔ)上再創(chuàng)新服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理，共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理核心，xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作，共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊
xx年將對培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整，減少培訓(xùn)密度，注重培訓(xùn)效果，提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息，引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識方面學(xué)習(xí)，在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識熱潮，對取得國家承認(rèn)各種行業(yè)資格證書員工進(jìn)行獎勵，培養(yǎng)知識型管理人才，為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員儲備工作，把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型團(tuán)隊。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程，提升管理水平
部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是：把xx年部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實效性。8、配合人力資源部，培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部各項培訓(xùn)工作，弘揚企業(yè)文化，培養(yǎng)員工對企業(yè)認(rèn)同感，提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)，增強員工凝聚力。xx年度工作順利開展，全賴于領(lǐng)導(dǎo)悉心指導(dǎo)和關(guān)懷，也離不開人力資源部和行政部幫助，更得力于餐飲部各分部門對我工作大力支持。新年新希望，希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多指導(dǎo)和指正，能得到同事們在工作上更加友好、積極配合和支持。新年新起點，希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階，使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)�？偨Y(jié)過去，展望未來，在新歷開篇之際，我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點，改正不足，進(jìn)一步提升管理水平，為打造一支學(xué)習(xí)型、優(yōu)秀餐飲服務(wù)團(tuán)隊而努力!
經(jīng)理個人工作總結(jié)4
光陰如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，20xx年即將過去，在全體員工的共同努力下，在公司領(lǐng)導(dǎo)的全面支持、關(guān)心下，本著一切為客戶服務(wù)的宗旨，圍繞優(yōu)化服務(wù)、拓展市場和健康險的宣傳下，從客戶的利益角度服務(wù)、業(yè)務(wù)管理、提高公司的知名度和利益化，通過扎扎實實的努力，圓滿地完成了20xx年的工作。
積極貫徹省市公司關(guān)于公司發(fā)展的一系列重要指示，與時俱進(jìn)，勤奮工作，務(wù)實求效，勇爭一流，帶領(lǐng)互動部員工緊緊圍繞“立足改革、加快發(fā)展、真誠服務(wù)、提高效益”這一中心，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念、改革創(chuàng)新，面對競爭日趨激烈的保險市場，強化核心競爭力，開展多元化經(jīng)營，經(jīng)過努力和拼搏，公司保持了較好的發(fā)展態(tài)勢，為健康保險公司的持續(xù)發(fā)展，做出了應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
一、互動部負(fù)責(zé)工作：
現(xiàn)我就將20xx年xx互動部和xx互動部的工作向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報一下：相比往年，今年xxx業(yè)務(wù)的發(fā)展更好一些。這些都是經(jīng)過全員的共同努力，才有了業(yè)務(wù)的較大突破。截止20xx年x月x日xx互動部共實現(xiàn)保費：xxxx萬元。其中團(tuán)險：xxx萬元、銀保：xx萬元、個險：xx萬元、續(xù)期：xxx萬元、特需：xxx萬元。在去年的基礎(chǔ)上更上一層，該成績的取得離不開上級公司的正確領(lǐng)導(dǎo)和互動部員工的大力支持。
二、工作中的不足：
由于工作千頭萬緒，加上分管業(yè)務(wù)較多，有時難免忙中出錯。例如有時服務(wù)不及時，統(tǒng)計數(shù)據(jù)出現(xiàn)偏差等。有時工作有急躁情緒，有時工作急于求成，反而影響了工作的進(jìn)度和質(zhì)量;處理一些工作關(guān)系時還不能得心應(yīng)手。在保險銷售的眉縣市場，天地雖寬，但增員的路走的很艱難。所以現(xiàn)xx、xx互動部團(tuán)隊的建設(shè)是一大問題。
總之，一年來，我嚴(yán)于律己、克己奉公，用自身的帶頭作用，在思想上提高職工的認(rèn)識，行動上用嚴(yán)格的制度規(guī)范，在我的帶領(lǐng)下，互動部員工以不斷發(fā)展建設(shè)為己任，以“誠信為先，穩(wěn)健經(jīng)營，價值為上，服務(wù)社會”為經(jīng)營宗旨，銳意改革，不斷創(chuàng)新，規(guī)范運作，取得了很大成績。
新的一年即將到來，保險市場的競爭將更加激烈，公司要想繼續(xù)保持較好的發(fā)展態(tài)勢，必須進(jìn)一步解放思想，更新觀念，突破自我，逐漸加大團(tuán)隊的發(fā)展和市場營銷力度。新的一年我將以飽滿的激情、以百倍的信心，迎接未來的挑戰(zhàn)，使本職工作再上新臺階。我相信，在上級公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體員工的共同努力下，上下一心，艱苦奮斗，同舟共濟(jì)，全力拼搏，我們公司一定能夠創(chuàng)造出更加輝煌的業(yè)績!
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