實習(xí)自我鑒定模板錦集九篇
自我鑒定是個人在一個階段對自己的學(xué)習(xí)或工作生活的自我總結(jié)，自我鑒定可以讓我們對自己有個正確的認知，為此要我們做好自我鑒定。那么你真的懂得怎么寫自我鑒定嗎？以下是小編為大家收集的實習(xí)自我鑒定10篇，希望能夠幫助到大家。
實習(xí)自我鑒定 篇1
20xx年XX月XX日，我懷著激動的心情踏上了期待已久的頂崗實習(xí)之路，當(dāng)我坐上離開學(xué)校的的班車那一刻起，我就知道我將經(jīng)歷一段特殊的不平凡的并且充滿收獲的人生旅程，那旅程必定在我的生命中寫下濃墨重彩的一筆，必定會在我的生命中留下絢爛多彩的回憶，并定會給我?guī)砩袩o與倫比的財富。那時候?qū)ψ约旱奈磥沓錆M希望，希望在那里能大展拳腳，實現(xiàn)自己的抱負。那時候想的是多么多么的好啊，直到此刻我才覺得我當(dāng)時是那么的幼稚，不可能你剛出來什么都沒有就讓你做好的崗位。
是的，頂崗實習(xí)的生活是充滿艱辛的挑戰(zhàn)的。當(dāng)我們來到實習(xí)點面對一間間產(chǎn)房和一條條流水線時，很多人后悔為什么當(dāng)初選擇了到海信科龍頂崗實習(xí)，但是我想說，這是我所預(yù)料到的，這也是我想要的，因為我知道人只有在艱苦的環(huán)境中才能磨練出堅強的意志，我也知道吃得苦中苦，方為人上認得道理，我自然還不是人上人，但是我相信在這個世界上每一個人都渴望成功，都渴望自己有限的生命能創(chuàng)造出無限的價值，都渴望為
更多的人做出自己能做的一切，都渴望在后世看來你的生命無可比擬，我自然也比例外。我知道我的實習(xí)之路還剛剛開始，我要經(jīng)歷的還有很多。到啦海信科龍之后，盡管他們很就幫我們把食宿問題解決啦，但那里生活習(xí)慣和在湖南的時候相差太大，吃的很不習(xí)慣。對我們湖南人來說菜里面沒有一點辣椒是吃不下去的，因此在那里的時候開始一段時間都只是吃一點點飯，很快身材就"苗條"啦。
我的實習(xí)崗位被分配在總裝車間箱發(fā)組，面對一臺臺發(fā)好泡的冰箱從自己面前流過，而我的工作就是每天和這些冰箱打交道。我在這里做的裝冰箱的托板，是將托板固定在冰箱上，這個崗位說難也不難，就是要你記得哪種型號的冰箱用哪種托板，要不要帶電容，是幾微法的電容。要分清楚，不能弄錯，不然會導(dǎo)致以后的環(huán)節(jié)出錯，冰箱制冷時有可能電容會發(fā)爆炸。所以這個一定要很認真的做，不能粗心大意，害別人去幫你善后。
帶我的師傅是一個個中專生，開始時我覺得做這個很簡單，不用學(xué)，一看就會，做是會做，不過不是最省力的方法，就那么做啦一天，做得很累，后來，我看師傅做看他做的很輕松很快，我就在想為什么我不行呢，難到是我不如他，我知道我不是只是我不夠虛心，不想去學(xué)，看不起這個崗位，是我的態(tài)度問題，既然找到問題的根本原因，那問題就好解決啦。后來，仔細看師傅的動作，怎么最省力，怎么最舒服。并且不懂的地方虛心討叫那些老員工。就這樣到我正式獨立上崗時，我也像我?guī)煾的菢营毩⑸蠉徖�，并不用要人幫忙啦�?/p>
就這樣一直到今年，我把我那條的崗位都學(xué)會啦，并且我自己也當(dāng)師傅啦，而且是帶三個徒弟，分別教他們不同的崗位該怎么做，開始當(dāng)別人師傅時我覺得很好玩，終于不用自己做啦，可以徒弟來做啦，就這樣想，所以當(dāng)徒弟一來時，我就給他做啦，當(dāng)時我是舒服啦，不過后來就不是那么的啦，因為我沒有認真的教他們，導(dǎo)致他們出啦很多的錯，很不幸的是要由我這個師傅來為他們善后，他們錯多少我就要換多少，從那以后我就知道當(dāng)師傅也不是那么好當(dāng)?shù)�，要�?dāng)就要當(dāng)好，并且從那以后我也做到啦那點，不管是我徒弟也帶徒弟之后，我都會認真的教一下他們，免得出麻煩。
六個月的實習(xí)期雖然很短，卻使我懂得了很多。不僅是進行了一次良好的校外實習(xí)，還學(xué)會了在工作中如何與人相處，知道干什么，怎么干，按照規(guī)定的程序來完成工作任務(wù)。同時對冰箱這方面也有了實際操作和了解，為我以后更好的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。并且在那里經(jīng)過半個月的培訓(xùn)讓我知道對一個企業(yè)而言，得控則強，失控則弱，無控則亂。企業(yè)經(jīng)營好比一湖清水，管理規(guī)范好比千里長堤。水從堤轉(zhuǎn)，才能因而得福，如果大堤本身千瘡百孔，水就會破堤而出為禍一方。軍中無法，等于自敗，企業(yè)無規(guī)，等于自亂。經(jīng)過這幾個月實習(xí)下來，使我受益良多，具體的實踐體會如下：
1、是要有堅定的信念。不管到那家公司，一開始都不會立刻給工作我們實習(xí)生實際操作，一般都是先讓我們看，時間短的要幾天，時間長的要幾周，在這段時間里很多人會覺得很無聊，沒事可做，便產(chǎn)生離開的想法，在這個時候我們一定要堅持，輕易放棄只會讓自己后悔。其實對于些困難我們要端正心態(tài)，對于我們前進道路中的困難，取決于我們踏腳的位置，那樣困難也能變成我們飛速成長的跳板。
2、要認真了解公司的整體情況和工作制度。只有這樣，工作起來才能得心應(yīng)手。
3、要學(xué)會怎樣與人相處和與人溝通。只有這樣，才能有良好的人際關(guān)系。工作起來得心應(yīng)手。頂崗實習(xí)自我鑒定總結(jié)20xx自我鑒定。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。
4、要學(xué)會怎樣嚴肅認真地工作。以前在學(xué)校，下課后就知道和同學(xué)玩耍，嘻嘻哈哈、大聲談笑。在這里，可不能這樣，因為，這里是公司，是工作的地方，是絕對不允許發(fā)生這樣的事情的。工作，來不得半點馬虎，否則就會出錯，工作出錯就會給公司帶來損失。所以，絕不能再像以前那樣，要學(xué)會像這里的同事一樣嚴肅、認真、努力地工作。
5、要多聽、多看、多想、多做。到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對待工作的態(tài)度，態(tài)度對了，即使自己以前沒學(xué)過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好，就算自己有知識基礎(chǔ)也不會把工作做好，四多一少就是我的態(tài)度，我剛到這個崗位工作，根本不清楚該做些什么，并且這和我在學(xué)校讀的專業(yè)沒有必然的聯(lián)系，剛開始我覺得很頭痛，可經(jīng)過工作過程中多看別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動手去多做，終于在短短幾天里對工作有了一個較系統(tǒng)的認識，慢慢的自己也可以完成相關(guān)的工作了，光用嘴巴去說是不行的，所以，我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。
6、要學(xué)會虛心，因為只有虛心請教才能真正學(xué)到東西，也只有虛心請教才可使自己進步快。
總得來說在實習(xí)期間，雖然很辛苦，但是，在這艱苦的工作中，我卻學(xué)到了不少東西，也受到了很大的啟發(fā)。我明白，今后的工作還會遇到許多新的東西，這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗和新的體會。因此，我堅信：只要我用心去發(fā)掘，勇敢地去嘗試，一定會能更大的收獲和啟發(fā)的。
在學(xué)校里學(xué)到的知識都是最基本的知識，不管現(xiàn)實情況怎樣變化，抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少同學(xué)實習(xí)時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上，出現(xiàn)挫折感，可我覺得，要是沒有書本知識作鋪墊，不可能會有應(yīng)付瞬息萬變的社會的能力。經(jīng)過這次實踐，雖然時間很短。可我學(xué)到的卻是我一個學(xué)期在學(xué)校難以了解的。就說如何與同事們相處，相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也虛心使得這期間的實習(xí)更加有意義。
此次的畢業(yè)實習(xí)為我深入社會，體驗生活提供了難得的機會，讓我在實際的社會活動中感受生活，了解在社會中生存所應(yīng)該具備的各種能力。為以后自己的奠定啦堅實的基礎(chǔ)。
實習(xí)自我鑒定 篇2
在我實習(xí)的第一個科室骨科實習(xí)的兩個月即將結(jié)束，在過程中累過，但用更多的收獲作為獎勵。正如第一天到科室時護士長講的那樣，在第一個科室學(xué)東西對后面學(xué)習(xí)工作影響甚大，就要按照正規(guī)操作，我也一直謹記著這句話，而且科室里的老師帶教都非常負責(zé)，知道我是實習(xí)生都會嚴格要求我的操作流程，在清楚正規(guī)操作流程后，我都會按照流程做事，做到慎獨。
在骨科的實習(xí)即將結(jié)束，在這一個多月的實習(xí)期間，我遵紀守法，遵守醫(yī)院及醫(yī)院各科室的各項規(guī)章制度，尊敬師長，團結(jié)同學(xué)，嚴格要求自己，努力做到不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。對待病人和藹可親，態(tài)度良好，努力將所學(xué)理論知識和基本技能應(yīng)用于實踐。在此過程中我不斷總結(jié)學(xué)習(xí)方法和臨床經(jīng)驗，盡力提高獨立思考、獨立解決問題、獨立工作的能力，不斷培養(yǎng)自己全心全意為人民服務(wù)的崇高思想和良好的職業(yè)道德。
兩個月中上過D1，N1，N2，從前三天站在病房不知所措，或是跑的滿頭汗水，但什么也沒完成，到現(xiàn)在能清楚各種班的流程，并能完成如白班中的基礎(chǔ)護理，各種常規(guī)，指導(dǎo)病人功能鍛煉和圍手術(shù)期的護理。，并在老師的陪伴中完成了如幾種注射，配液，一些儀器的使用等。在學(xué)技術(shù)同時和病人交流也不斷的進步。最后要特別要提的是，在科室里學(xué)習(xí)到的一種學(xué)習(xí)的精神，不論什么級都在不斷學(xué)習(xí)，從不怠慢。非常感謝骨科給我的一個值得珍惜的寶貴經(jīng)歷。
實習(xí)自我鑒定 篇3
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間來到xx工作已一周有余了，在護士長及主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事的密切配合和支持下，我堅持本著“以病人為中心”的服務(wù)理念，踏踏實實的做好護理工作，認真完成本職工作任務(wù)，嚴格遵守醫(yī)院的各項規(guī)章制度，恪守護士的職責(zé)和義務(wù)，全心全意為人民服務(wù)，作為一名剛?cè)胄胁痪玫目谇豢谱o士，我無愧于護士的稱謂。
過去的半年里，雖然我只是一名小小的普普通通的護士，但在我平凡的工作崗位上，我是用心對待我所能接觸的每一個病人！在我的字典里，永遠沒有貧富貴賤之分，我用心善待來到我們這里的每一個人，付出我的熱情和能量，真正做到想他們所想急他們所急。每一句溫儂軟語，每一聲親切的問候，每一次精心的治療，每一個微笑，無不飽含我的心意。護士工作雖然瑣碎雖然平常雖然平淡，但有時我真的很為自己驕傲，很享受“白衣天使”這個無上光榮的稱謂。
人總是在不斷成熟與長大，如果說昨天的自己還有那么些浮躁那么些飄搖，那今天的自己則更加成熟更加穩(wěn)健，對護理工作也有了嶄新的詮釋，更加明白自己的職責(zé)和重擔(dān)，也能更好更用心地為每一個病人服務(wù)�？谇蛔o士在過去的半年中，我感謝每一位和我共事的同事，感謝每一位教導(dǎo)我的老師，感謝你們的善待，感謝和你們有這樣相逢相知相處的緣分，感謝你們的善良和美好感謝你們讓我生活在這樣一個溫暖的大家庭！希望明年，我們?nèi)匀荒軌虿⒓缱鲬?zhàn)，共同迎來更加美好的生活，共同去創(chuàng)造一個更加燦爛的未來！
實習(xí)自我鑒定 篇4
經(jīng)過學(xué)校的安排，我到了xxx保險公司分公司，從事我不曾熟悉的保險工作，緊張，茫然，不知所措的感覺涌涌來之，但是我可以克服，因為我堅信自己可以面對。
在工作期間我明白到，服務(wù)是企業(yè)的生存之本，服務(wù)質(zhì)量的好壞不僅關(guān)系到公司業(yè)務(wù)的發(fā)展，還關(guān)系到公司的聲譽以及未來。因此，我從未放松過對服務(wù)質(zhì)量的要求和服務(wù)技能的提高。按照總公司“統(tǒng)一標識、統(tǒng)一柜面、統(tǒng)一形象”的要求。使客戶來辦理業(yè)務(wù)時感覺到更專業(yè)、更方便、更溫馨，全面提升了服務(wù)質(zhì)量和公司的形象。我堅持“以人為本、客戶至上”的服務(wù)理念，想客戶所想，急客戶所急。對于出現(xiàn)重大事故的家庭，我們沒有死板地執(zhí)行規(guī)定，而是以最快的時間確定事故性質(zhì)，然后第一時間將賠款送到客戶家中，幫助他們渡過難關(guān)。
我在做好服務(wù)的同時，嚴格按照上級公司有關(guān)規(guī)定，結(jié)合自身實際，引進和采用了科學(xué)的管理體系，出臺了一系列行之有效的規(guī)章制度和考核辦法。在制訂各種考核辦法時，始終遵循突出效益和長期盈利能力評價的經(jīng)營績效考核原則，努力調(diào)整險種結(jié)構(gòu)，使之從規(guī)模型向效益型轉(zhuǎn)變。同時加大了對賠付率和費用指標的考核力度，努力降低經(jīng)營成本，在日常管理中，嚴格執(zhí)行《財務(wù)管理規(guī)定》、《單證管理辦法》、《核保實務(wù)》等一系列規(guī)章、辦法，嚴格把關(guān)，認真審核。
在這期間無論在辦理業(yè)務(wù)還是其它的工作中，堅持使用文明用語，不越權(quán)辦事，不以權(quán)謀私，沒有出現(xiàn)被客戶投訴的行為以及其它違規(guī)違章行為。能一直做到兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇地努力工作，立足崗位，積極完成支公司和本部門下達的各項工作任務(wù)。
這次保險公司的實習(xí)讓我受益匪淺，我堅信在今后的工作中我將取得更大的進步。
實習(xí)自我鑒定 篇5
在中藥房實習(xí)期間，我基本把握了中藥房的工作流程，把握了各種處方的調(diào)配，各種劇麻藥，毒藥的發(fā)放，學(xué)會了怎么用藥稱，明白了處方的分類和書寫，清楚了哪些是常用中藥，了解了有毒性的中藥及其危害。
并從中學(xué)習(xí)到了課本上學(xué)不到的知識，鍛煉了條理分明的工作態(tài)度，中藥房的工作看似簡單，但日復(fù)一日的重復(fù)勞作都是需要極大地耐心和堅持，都需要認真的專心的往學(xué)、往做。
再者，要感謝小林姐和劉妹對我的熱情照顧，她們有什么好吃的，都是預(yù)算上我的一份，做什么都會問問我的意見，并沒有把我當(dāng)外來人看待。
在工作上，總是給予我及時的指導(dǎo)，在錯誤上，并沒有批評我，而是耐心給我講解錯誤在哪，要怎么糾正。對于她們的'指導(dǎo)，我都會耐心聽講，謹記于心。
能在臨走前跟隨她們大忙一場，也是件好事，再次體現(xiàn)我們的合作精神，團結(jié)氣力。
為期十天的暑假實習(xí)活動圓滿地結(jié)束了，這次在醫(yī)院的實習(xí)活動帶給我很多收獲。我們?nèi)チ酥兴幏�、制劑室、中藥煎藥室等地方，通過在這幾個地方的鍛煉，我的專業(yè)知識、實際操作技能、相互協(xié)作能力都有了一定的提高。
驗方和稱藥都是中藥調(diào)劑學(xué)中必不可少的內(nèi)容，如果沒有堅實的理論基礎(chǔ)，那么真正的實踐也是沒有的。在調(diào)劑完藥物之后還要進行復(fù)檢，這是將藥方上的藥物名稱同藥物進行一一對應(yīng)，檢查是否有錯誤。這一點是最關(guān)鍵的，它要求調(diào)劑人員要有較強的認藥能力做基礎(chǔ)，還要有較強的敬業(yè)精神，如果沒有較強的敬業(yè)精神的話，那么這樣做就是把危險帶給患者，是不可取的。
實習(xí)自我鑒定 篇6
2月13日至3月10日，我在****進行了為期4周的實習(xí)。在實習(xí)期間，我受益匪淺，不僅熟悉了報社工作的各個環(huán)節(jié)，掌握了記者采寫的工作方法，而且實習(xí)期間，我的突出表現(xiàn)得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致稱贊和肯定。
實習(xí)期間，我被安排到機動部跟**老師和**老師跑突發(fā)(社會)新聞。從此，我開始了和大學(xué)生活迥異的記者生活：每天早上7點就要擠公交車往報社趕。有時上午在賓館采集會議新聞，但下午已經(jīng)在農(nóng)村采訪斗毆的雙方。加班更是家常便飯，有時候晚上10點鐘還有采訪任務(wù)……
由于我們平時在學(xué)校只進行理論課的學(xué)習(xí)，所以初到記者的職位上，很多東西都不很熟悉，對社會知識缺乏一定的了解。但是，每次有新聞線索時，我的指導(dǎo)老師都帶我到現(xiàn)場，回來后讓我自己寫稿子，然后耐心給我修改稿件，并且告訴我應(yīng)該注意的問題。到后來，老師就讓我自己去采寫新聞，自己找新聞點。我的實習(xí)指導(dǎo)老師高立也經(jīng)常幫我分析解決實習(xí)中遇到的問題。有付出便有回報，實習(xí)期間，我發(fā)表各類稿件共計52篇，同時我的新聞敏感性、職業(yè)道德都有了很大的提高，具備了一定的專業(yè)的素質(zhì)。
在報社，我一直記著我來自**體院，我告訴自己不能夠給母校丟臉。為此，每天早上都是我第一個來到報社，幫老師擦好辦公桌，準備好采訪本、錄音筆等設(shè)備。每天晚上，記者都已經(jīng)回家了，我還在報社反復(fù)比較自己寫的稿子與編輯修改后的稿子，尋找其中的差距。有突發(fā)事件時，我立即從租住處出發(fā)在第一時間趕至新聞現(xiàn)場……群眾的眼睛是雪亮的，報社的一位記者對我說過這樣一句話：“**，你不是我見過的最聰明的實習(xí)生，但你是我見過的最努力的實習(xí)生�！蔽野堰@句話當(dāng)作報社對我最大的肯定。
實習(xí)的一個月很短暫，卻給我留下了深刻的記憶，我開始親身體會到做一個好記者究竟該需要哪些素質(zhì)。
第一，做一個好記者必須要有職業(yè)道德。做一個記者不難，難得是做一個好記者。在報社實習(xí)期間，常常有群眾到讀者接待室找我們幫助他們解決問題 ， 他們總是十分熱心卻極其無奈。很多老百姓辦不了的事情，比如說包工頭廠拖欠工資，消費者權(quán)益沒有得到保障，記者只要一句話，一個電話就能給他們解決。我發(fā)現(xiàn)，為老百姓說話就會得罪很多單位，但是，記者是個需要愛心的工作，只讓小部分人說好不是好，只有讓老百姓說好才算好。
第二，做好記者需要有很強的時間觀念，尤其是機動記者。當(dāng)有緊急事件發(fā)生時，如果你的節(jié)奏很慢， 那么當(dāng)你到達現(xiàn)場也許已經(jīng)人去樓空，一無所獲。這樣，一條重要新聞的現(xiàn)場性就會變得很淡。甚至，報社會在和同城對手的競爭中落在下風(fēng)。
第三，實習(xí)時要給自己定好位。在實習(xí)中，在態(tài)度上要把自己當(dāng)成學(xué)生，虛心請教。但是在做新聞時，一定要把自己當(dāng)成報社一員，愛崗敬業(yè)，嚴于律己，爭取多寫新聞，多發(fā)新聞，維護新聞的客觀、公正。
第四，在以后的學(xué)習(xí)中要拓展知識面，使自己的知識系統(tǒng)化。由于新聞需要接觸社會的方方面面，所以需要的知識也需要十分全面，光有專業(yè)的新聞知識是遠遠不夠的。這就要求我們在以后的學(xué)習(xí)中多想，多讀，多學(xué)，為將來投身新聞業(yè)做好準備。
實習(xí)自我鑒定 篇7
實習(xí)是我跨入社會進行的一個熱身運動。畢業(yè)后，我們又邁來一個新的起點。新的旅程艱難又寬廣，我們又要迎接新的挑戰(zhàn)，實習(xí)其實就是把自己學(xué)到的知識用到平時實際工作中去，在實習(xí)不斷磨練自己，增加一些實踐經(jīng)驗，從中找出自己不足之處，虛心學(xué)習(xí)一些實用知識，在實習(xí)中不斷學(xué)習(xí)，積累一些經(jīng)驗，我抱著這樣的觀念和學(xué)習(xí)的目的，選擇了--------酒店。
實習(xí)內(nèi)容主要是為客人服務(wù)，通過幾個月的實習(xí)，讓我深深感受到這是我人生中最幸運的其中一件事，跟隨著經(jīng)理，學(xué)會了很多職場上的東西，這個行業(yè)比較新穎且前景也好，發(fā)展?jié)摿Υ螅冶仨氁l(fā)揮自己的小宇宙，幫助高層管理人員和鍛煉自己，爭取更大的進步。 實習(xí)過程中，工作的每一項目都是我從一竅不通慢慢的變?yōu)槭炷苌伞?/p>
1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內(nèi)部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有VVVIP,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟;有VIP客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如 果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正常客人結(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報價格。尋找適當(dāng)?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12. 餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯
等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
實習(xí)收獲與體會
工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習(xí)中體驗生活。
實習(xí)自我鑒定 篇8
剛來到****有限公司的設(shè)計部門，被領(lǐng)導(dǎo)安排給一位前輩做小弟，這種事情對于我們這些實習(xí)生來說是最平常的事情，最重要的是我們沒有工作經(jīng)驗。剛開始和那些實習(xí)前輩一樣，我都是在他們的旁邊學(xué)習(xí)，跑跑腿做些簡單的工作，做的最多的就應(yīng)該是整理文件打掃衛(wèi)生了，雖然每天都是做這些工作，但是我都做的很認真，我知道我必須的堅持，有句話不是叫做堅持就是勝利么經(jīng)過一段時間的工作實習(xí)，我的工作也慢慢的多了起來，前輩們也開始教導(dǎo)我做些工作，有不懂的我就虛心的向他們討教學(xué)習(xí)，有的時候前輩也會對我的工作進行指導(dǎo)，這些都使我受益匪淺。
一段時間的工作，我和其他同事也混熟了，他們沒有事情的時候，就會跟我講一些工作方面的經(jīng)驗，還有一些他們的見聞，這些都使我感觸良多。經(jīng)過長時間的工作實習(xí)，我對工作流程也更加的了解，也養(yǎng)成了良好的工作素質(zhì)，通過實習(xí)動手實踐，我也知道自己還存在著很多的不足，在以后的學(xué)習(xí)工作中我也會努力的彌補，盡力做的更好。
通過實習(xí)讓我知道了知識的重要性，有句話真的很對，書到用時方恨少，當(dāng)我們運用到知識的時候，才發(fā)現(xiàn)我們學(xué)到的還很少�，F(xiàn)代社會不斷的發(fā)達對于人們工作水平的要求也越來越高，只要我們一有松懈，那么就會被別人超過，慢慢的就會被這個社會所淘汰，所以逆水行舟不進則退，我們只有不斷的努力才能生活的更好。
實習(xí)自我鑒定 篇9
伴隨著時間的推移，為期三個月的頂崗實習(xí)即將結(jié)束。教育實習(xí)，雖然苦了點，累了點，但在苦累當(dāng)中我們也享受著快樂。在自己的不斷努力和指導(dǎo)老師鄭老師的耐心指導(dǎo)、幫助下，我較好地完成了這次的教育實習(xí)任務(wù)。
教育實習(xí)是理論與實踐的結(jié)合，是把自己在大學(xué)里所學(xué)的教育理論和教育知識應(yīng)用于實踐中，同時也是對自己的一次大檢驗。實習(xí)的成功與否，直接關(guān)系著今后能否勝任教學(xué)工作，因此我很珍惜和重視這次的實習(xí)機會。
頂崗實習(xí)共分為見習(xí)、教學(xué)工作（含班主任工作實習(xí)、教育科研報告）、教學(xué)總結(jié)三個階段，主要包括教學(xué)工作和班主任工作兩方面的內(nèi)容。
教學(xué)工作是整個教育實習(xí)的核心部分，它貫穿整個實習(xí)的始終。我授課的科目是地理，地理作為一門小學(xué)科，通過三個月的實踐，讓我感受最為深刻的是作為一名地理教師，不僅要具備扎實的專業(yè)基礎(chǔ)，認真撰寫教案。而且還需要培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)地理的興趣，充分調(diào)動他們的學(xué)習(xí)主動性和積極性，使用行之有效的教學(xué)方法，這樣才能確保課堂教學(xué)的成功。針對地理這門學(xué)科的特點，在教學(xué)過程中我必須盡量使課堂生動活潑，調(diào)動他們的學(xué)習(xí)積極性，多與學(xué)生互動，比如盡量多抽取學(xué)生起來回答問題，鼓勵學(xué)生。
為了使每一堂課內(nèi)容充實、豐富、生動、活潑，使學(xué)生能夠在輕松愉快的氣氛中學(xué)習(xí)，我認真閱讀教學(xué)的書籍，收集相關(guān)的信息；為了使老師的講解易于學(xué)生的理解，我進行了反復(fù)地模擬試講，虛心聽取指導(dǎo)老師和同隊同學(xué)的意見，并重新對教案進行修改，使教案更完善，操作起來更科學(xué)。好動是中學(xué)生的一個顯著特點。為了使他們專心聽講，完成教學(xué)任務(wù)。我注意觀察同學(xué)們的一舉一動，及時調(diào)整教學(xué)節(jié)奏，改變教學(xué)方法，盡量把學(xué)生吸引到課堂。
班主任工作是教育實習(xí)的另一項重要內(nèi)容。在實習(xí)班主任的過程中，讓我深刻體會到了作為一名班主任的不易，尤其是擔(dān)任初中年級的班主任，工作很瑣碎，很繁雜。由于初中年級學(xué)生的心智還不成熟，在生活和學(xué)習(xí)，紀律等方面都需要班主任像父母一樣仔細地去叮嚀，因此，班主任除了要教好自己的那門功課外，更要增加很多其他方面的工作，如果課前紀律工作，辦理板報，班主任講話等等。初中年級的學(xué)生都是90后的孩子，基本上都是獨生子女，沒受過什么挫折，吃過什么苦，心靈都還比較脆弱，但又較早接觸網(wǎng)絡(luò)文化，思想比較早熟，因此作為他們的班主任，必須要用愛去開啟學(xué)生的心靈，經(jīng)常與學(xué)生進行溝通，對于特別頑皮的學(xué)生，更要采取好的態(tài)度來教育，因為你態(tài)度越是強硬，他也許還更反叛，另外，我還利用課間休息的時間跟學(xué)生交流一些網(wǎng)絡(luò)上健康新奇的東西，讓學(xué)生信任老師，才會多與老師談心，師生間敞開心扉，只有真正了解了學(xué)生的內(nèi)心世界，才能收到更好的教育效果。
以上就是我對自己頂崗實習(xí)期間的一些評價，實習(xí)的時間說長也長說短也短，在這三個月的時間里我收獲了知識，收獲了經(jīng)歷，收獲了同行隊友的關(guān)愛，收獲了指導(dǎo)老師的教誨，同時更收獲了學(xué)生間建立起來的深厚感情！實習(xí)結(jié)束并不代表我們就可以成為一名人民教師，它只是說明我們初步具備了一名教師的基本技能和素質(zhì)，這些技能和素質(zhì)在以后的工作中還有待鞏固和加強。
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