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      2. 中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

        時(shí)間:2023-09-28 09:22:32 宗澤 節(jié)日常識(shí) 我要投稿
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        中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

          中秋節(jié),又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)源自天象崇拜,由上古時(shí)代秋夕祭月演變而來。下面是小編為大家收集整理的中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些,希望對(duì)大家有所幫助。

        中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些

          中秋節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗

          1、吃月餅

          據(jù)現(xiàn)有記載,吃月餅的習(xí)俗最早源于唐代,唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅,感覺味道極美,便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。到了宋代,月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等雅稱,其制作方法也更加精致。詩人蘇東坡有詩稱贊說:“小餅如嚼月,中有酥與飴!逼涿牢犊上攵

          2、祭月

          在古代有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月,即祭拜月神。在月下,設(shè)大香案,將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向,紅燭高燃,擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅,全家有多少人就切成多少塊。

          3、賞月

          賞月來源于祭月,民間中秋賞月活動(dòng)約始魏晉時(shí)期,但未成習(xí)俗。到了唐代,中秋賞月、玩月才盛行開來。待到宋時(shí),便形成了以賞月活動(dòng)為中心的中秋民俗節(jié)日,正式定為中秋節(jié)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵營業(yè),玩月游人,達(dá)旦不絕。宋人賞月多感物傷懷,常以陰晴圓缺,喻人情事態(tài),即使中秋之夜,明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。

          4、燃燈

          中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,高懸于瓦檐或露臺(tái)上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛于家屋高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈,高可數(shù)丈,家人聚于燈下歡飲為樂,平常百姓則豎一旗桿,燈籠兩個(gè),也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界?梢,從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

          5、觀潮

          在古代,浙江一帶除中秋賞月外,觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久,早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢代以后,中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》中觀潮記載表明,在宋代中秋觀潮之事達(dá)到了巔峰。

          6、玩兔兒爺

          兔兒爺是一種泥塑玩具,人形而有兔嘴兔耳,是中秋節(jié)期間給孩子們玩耍娛樂的。如今,很少在市面上見到兔兒爺了,是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽,或者在工藝品商店里出售。

          7、走月

          皎潔的月光下,人們衣著華美,三五結(jié)伴,或游街市,或泛舟秦淮河,或登樓觀賞月華,談笑風(fēng)生。這種中秋活動(dòng)稱為“走月”。舊時(shí)南京人“走月”還有一種特殊的祈盼之舉:凡沒生兒子的已婚婦女,要去游夫子廟,隨后再跨過一座橋,相傳即可有“夢(mèng)熊之喜”(意生男孩)。

          8、偷蔥偷菜

          臺(tái)灣有句俗語“偷著蔥,嫁好郎;偷著菜,嫁好婿”。這是說,中秋夜,如果未婚少女偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥,就表示她將來會(huì)遇到一個(gè)如意郎。

          9、吃鴨、螺和芋頭

          在八月十五這天,我國云南的仫佬族鄉(xiāng)親有買餅子、殺鴨子歡度中秋節(jié)的習(xí)俗。據(jù)說,這個(gè)習(xí)俗是為了紀(jì)念以游村賣糖動(dòng)員鄉(xiāng)親殺番鬼佬的賣糖佬一家三人,同時(shí)以此教育后代不要忘記反抗侵略的斗爭。此外,中秋前后,田螺肉質(zhì)特別肥美,人們認(rèn)為,中秋吃田螺,可以明目。因而,在在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。中秋節(jié)吃芋頭有辟邪消災(zāi)的寓意。

          10、飲桂花酒

          屈原的《九歌》中有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。在中秋佳節(jié),民間自古有飲桂花酒的習(xí)俗。中秋之夜,仰望著明月,聞著陣陣桂香,遙想?yún)莿偪彻,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的享受。

          中秋節(jié)的來歷

          中秋節(jié)是我國民間傳統(tǒng)節(jié)日之一,節(jié)日的起源說法較多,一說起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)。《禮記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說明早在春秋時(shí)代,帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效,逐步傳到民間。

          二說,中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。八月中秋時(shí),農(nóng)作物基本都成熟了,農(nóng)民為了慶祝豐收以“中秋”這天作為節(jié)日。也有歷史學(xué)家指出中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末大業(yè)十三年八月十五日的時(shí)候。這一天,唐軍裴寂看見月亮,成功發(fā)明了月餅作為軍糧,成功解決了軍中糧食不夠的問題。此后,人們便把八月十五定為中秋節(jié),以此作紀(jì)念。

          中秋節(jié)吃些什么食物

          中秋節(jié)吃月餅應(yīng)該是很多人都知道的傳統(tǒng)習(xí)俗,但其實(shí)除此以外,在很多地方中秋節(jié)會(huì)有著不同的飲食習(xí)慣,但相同的地方就是都寄托著人們對(duì)美好節(jié)日的祝福。

          月餅

          這個(gè)不管是什么地方,什么民族,只要是我們中國人,在中秋節(jié)這天基本上都會(huì)食用,這也是中秋節(jié)最傳統(tǒng)的食品。

          桂花酒

          人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。

          藕盒子

          中秋食藕,也是寄團(tuán)圓之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調(diào)制而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。

          田螺

          至于中秋食田螺,則在清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺。”民間認(rèn)為,中秋吃田螺,可以明目。但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于食之呢?中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無小螺,肉質(zhì)特別肥美,因此是食田螺的最佳時(shí)節(jié)。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的習(xí)慣。

          柚子

          柚子也是中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品,人們通常會(huì)買來送禮吃食,古人認(rèn)為其寓意保佑團(tuán)圓,很多地方都有吃柚子賞月亮的風(fēng)俗。

          菱角

          中秋節(jié)吃菱角,據(jù)說能讓孩子長得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟,然后剝殼當(dāng)零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜膩的月餅后,喝上一碗菱角粥,胃中的油膩當(dāng)場(chǎng)去除不少。

          桂花鴨

          江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。

          大閘蟹

          大閘蟹是江浙地區(qū)人們中秋必不可少的助興菜肴,每人一只,伴著姜醋,拆分食之,是最好的消磨時(shí)間的方式。不過,大閘蟹屬?zèng)鲂,吃的時(shí)候要配一些黃酒暖胃,食后再飲一杯姜茶,對(duì)健康有益。

          中秋節(jié)的傳說故事

          一、秋暮夕月

          夕月,就是祭拜月神。傳說在戰(zhàn)國時(shí)代,齊國有個(gè)丑女,名叫無鹽,年幼時(shí)曾虔誠拜月,后來以超群品德入宮。某年八月十五在宮中賞月,正巧齊宣王也在宮中游逛,看到月光下的無鹽,覺得她美麗動(dòng)人,于是就冊(cè)封她為皇后。中秋拜月的習(xí)俗,從此就流傳下來。

          二、嫦娥奔月

          后羿因?yàn)樯湎绿焐系木艂(gè)太陽,為民除害,深受天下百姓的尊敬和愛戴。隨后就娶了美麗善良的嫦娥作為妻子。一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇從此經(jīng)過的王母娘娘,于是便向王母娘娘求得兩顆長生不老的仙丹,服下一顆可以長生不老,服下兩顆可以升天成仙,后羿不忍撇下妻子自己升天,所以就把兩顆仙丹交給嫦娥珍藏起來。

          后羿有個(gè)徒弟,名叫逢蒙,是個(gè)小人,嫦娥將仙丹藏進(jìn)百寶匣時(shí),被他偷窺到了,就打起了仙丹的主意。三天后,后羿帶領(lǐng)弟子們?nèi)メ鳙C,逢蒙稱病沒去,等后羿走后,就手持寶劍威逼嫦娥交出仙丹。嫦娥自知不是逢蒙的對(duì)手,就手疾眼快地打開寶匣,把兩顆仙丹一口氣都吞了下去。嫦娥吞下仙丹后,立刻感覺身體輕飄,已經(jīng)能夠飛了,于是飛出窗口,飛向天空。因?yàn)闋繏煺煞蚝篝,所以嫦娥就降落在離人家最近的月亮上。

          后羿回家后,侍女們向他講述了白天發(fā)生的事。后羿又驚又怒,惡徒逢蒙已經(jīng)逃亡,后羿悲痛欲絕,頓足捶胸,仰望天空呼喊妻子的名字。朦朧中發(fā)現(xiàn),當(dāng)天晚上的月亮格外明亮,恰好這天是八月十五日,并且月亮里有個(gè)晃動(dòng)的身影,酷似嫦娥。

          于是后羿便便派人到嫦娥最喜愛的后花園里,擺上香案,遙祭月宮里的嫦娥。從此以后,每逢八月十五,老百姓們也紛紛在月下擺設(shè)香案,祭拜嫦娥,為漂亮、善良的嫦娥祈求吉祥平安。

          三、中秋起義

          元朝末年,朱元璋聯(lián)合各地反抗力量,準(zhǔn)備發(fā)動(dòng)起義。軍師劉伯溫想出一條妙計(jì),利用中秋節(jié)大家互相饋贈(zèng)麥餅的機(jī)會(huì),在麥餅中夾帶字條,傳遞起義信息,約定于八月十五日晚上同時(shí)舉行起義。后來起義成功,朱元璋便傳下口諭,每年到了中秋節(jié),便把當(dāng)年傳遞信息的“月餅”,作為節(jié)日糕點(diǎn)賞賜群臣。從此,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗就流傳下來了。

          四、燒塔起義

          元朝末年,劉福通、韓山童等白蓮教首領(lǐng)利用宗教作掩護(hù),發(fā)動(dòng)農(nóng)民起義,得到全國各地的普遍響應(yīng)。潮汕人民為了與周邊地區(qū)的起義軍步調(diào)一致,按事前密約,在八月十五這一天,在空曠的地方用瓦片建塔,燃燒大火,作為起義的行動(dòng)信號(hào)。后來,燒塔就成為中秋節(jié)的習(xí)俗,被世代流傳下來。

          五、舞龍驅(qū)疫

          相傳在很早以前,香港銅鑼灣大坑區(qū),在一次風(fēng)災(zāi)之后,出現(xiàn)了一條大蟒蛇,到處作惡,危害鄉(xiāng)鄰,村民們非常氣憤,大家齊心協(xié)力,終于將蟒蛇降服?傻诙靺s發(fā)現(xiàn)蟒蛇不翼而飛,數(shù)天后,大坑區(qū)便爆發(fā)了瘟疫。這時(shí),村中的父老忽然在夢(mèng)中被菩薩告知,只要在中秋節(jié)舞動(dòng)火龍,就能將瘟疫驅(qū)除。從此以后,每到中秋節(jié),舞火龍的習(xí)俗就流傳下來。

          六、兔爺治病

          傳說在古時(shí)候,老北京城里鬧起了瘟疫,家家戶戶都有人染上,吃什么藥也不管用。嫦娥看到人們的病苦,非常難過,就派玉兔到人間為百姓消災(zāi)治病。

          于是,玉兔就變成一個(gè)少女,來到北京城,走街串巷,治好了很多的病人。玉兔為人治病,什么報(bào)酬都不要,只借別人衣服穿,每到一處,就換一身裝扮,一會(huì)兒是男人,一會(huì)兒是女人,一會(huì)兒是算命的,一會(huì)兒又是賣油的,最后走遍北京城內(nèi)外,直到瘟疫消除。

          中秋節(jié)的禁忌事項(xiàng)

          1、男不拜月

          舊時(shí)漢族中秋節(jié)的拜月風(fēng)俗流行于全國各地。清富察敦崇《燕京歲時(shí)記》:中秋節(jié)“惟供月時(shí)男子多不扣拜。故京師諺曰:‘男不拜月,女不祭灶!彼字^月亮屬于太陽,而月神嫦娥是女性,所以拜月活動(dòng)只能女性參加。

          2、忌剛剛搬家,又沒“鬧房”的人賞月

          最近剛剛搬家,而搬家后沒有“鬧房”的人最好不要賞月,或者感覺搬家后自己的身體,運(yùn)勢(shì)不好的人,最好謹(jǐn)慎賞月。

          3、忌身體弱、體質(zhì)差的人賞月

          中秋節(jié)的時(shí)候,身體很弱的人不建議去野外賞月,拜月。特別是最近流產(chǎn)過或者剛生育過寶寶的婦女,也不宜賞月,就算在自家陽臺(tái)也最好不要看月亮。

          4、忌失意、運(yùn)勢(shì)弱的人賞月

          如果最近的運(yùn)勢(shì)比較低落,情緒差,比較失意者,比如官場(chǎng)失利,情場(chǎng)不順,工作不順心,家庭不順心,考試考砸,生意虧本的人等,最好不要賞月。

          5、忌果餅不圓

          當(dāng)中秋節(jié)的月亮高高掛的時(shí)候,人們?cè)O(shè)壇燃香,陳列月餅瓜果等拜月亮。許多人家都會(huì)在月圓之夜祭拜月亮,焚燒月光紙,擺下供月食品,然后分給家人。全家聚在一起吃月餅。月餅又稱為團(tuán)圓餅,吃了讓全家同心協(xié)力,團(tuán)結(jié)不離散。所以果餅必須是圓的,就算把瓜果月餅切開來也必須是月牙瓣的蓮花狀。

          中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗

          賞月

          在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。

          在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面,

          牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺(tái),一些富戶人家在自己的樓臺(tái)亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團(tuán)圓子女,共同賞月敘談。

          明清以后,中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。

          中秋祭月:

          祭月,是我國古代重要祭禮之一。早在周朝,帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。《禮記》中記載:“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕!泵枋隽宋覈糯弁醮禾旒廊、秋天祭月的禮制。

          中秋節(jié)各地習(xí)俗

          在福建浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿。龍巖人吃月餅時(shí),家長會(huì)在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習(xí)俗是源于月餅中藏有反元?dú)秤嵪⒌膫髡f。金門中秋拜月前要先拜天公。

          廣東中秋習(xí)俗也是花樣百變,如潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。八月間,正是芋的收成時(shí)節(jié),農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。這雖然與農(nóng)事有關(guān),但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對(duì)漢人進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元,城破后,百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦,后人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。

          江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙?jiān)目羌安噬浩。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食?/p>

          江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。新城縣過中秋時(shí),自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。

          中秋猜謎語來歷

          猜謎是一種歷史悠久的智力游戲,起源于中國的易經(jīng)八卦。

          猜謎就是指通過給定的提示性文字或者圖像等,按照某種特定規(guī)則,猜出指定范圍內(nèi)的某事物或者文字等等內(nèi)容。猜謎的形式中以中國燈謎最為常見,往往利用漢字、漢語的特點(diǎn)進(jìn)行有意識(shí)地別解謎面。

          猜燈謎是我國獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種文娛形式,是從古代就開始流傳的特色活動(dòng)。每逢農(nóng)歷正月十五,各家各戶都要掛起彩燈,燃放焰火,后來有好事者把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因?yàn)橹i語能啟迪智慧又迎合節(jié)日氣氛,所以響應(yīng)的人眾多,而后猜謎逐漸成為不可缺少的節(jié)目。

          中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

          猜謎是一項(xiàng)有趣的智力游戲,深受人們歡迎。古人把猜謎稱為“射覆”,“射”是猜度之意,“覆”是覆蓋之意。由一人隨意擇一物覆蓋起來,射者通過占筮等途徑來推測(cè)里面的物品,類似于猜謎游戲只是謎面為各自所得的卦象,根據(jù)易經(jīng)八卦的象、數(shù)、理從無限種可能的事物中推斷出某種具體事物來。由于謎語結(jié)構(gòu)纖巧、寓意奇妙、內(nèi)容豐富、形式多樣、變化多端,所以猜謎語者既要具備廣博的知識(shí),還要有思維推理判斷的好習(xí)慣,再加上掌握一些基本猜謎方法,才能做到迅速破謎,娛樂身心,啟迪智慧。否則,胡猜亂想,既傷腦筋,又索然無味。歸納起來,破謎技巧關(guān)鍵在別解。所謂“別解”,是指謎底與謎面的扣合并不像字典、辭書那樣對(duì)某字、某詞作出通常意義上的正確解釋,而是有意識(shí)地利用漢字、漢語的特點(diǎn)進(jìn)行曲解。很多人都說謎語難猜,其主要問題就是沒有把握別解的要領(lǐng)。別解不是常規(guī)思維,而是一種非常規(guī)思維。拿現(xiàn)代人的說法就是要“頭腦多轉(zhuǎn)彎”,就是不要正面去想,而是要轉(zhuǎn)一個(gè)彎,進(jìn)行非常規(guī)思維。由于謎語猜射時(shí)“非想非非想”,所以才妙趣橫生,余味無窮。

          中秋習(xí)俗

          (一)賞月

          中秋節(jié)賞月中秋賞月是中秋節(jié)的傳統(tǒng)項(xiàng)目之一,《禮記》早有記載“秋暮夕月”,意為拜祭月神,逢此時(shí)則要舉行迎寒和祭月,設(shè)香案。至唐宋時(shí)期,賞月之風(fēng)更加盛行,關(guān)于中秋的詩詞也層出不窮,包括辛棄疾的《木蘭花慢中秋》,蘇軾的《水調(diào)歌頭》。《東京夢(mèng)華錄》更有記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭占酒樓玩月”。

          (二)賞月吃月餅

          賞月和吃月餅已經(jīng)是中國各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗了,俗話說:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》,那時(shí)僅是一種電信食品。到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。

          在福建廈門地區(qū)還有博餅的習(xí)俗,而且博餅被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,在廈門海滄大橋旅游區(qū)(AAAA)建設(shè)了廈門博餅民俗園。

          (三)賞月賞桂花

          人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見。

          (四)賞月燒塔

          中秋夜燒塔中國南方的福建、江西、廣東、廣西等地農(nóng)村很流行。塔身有碎磚和瓦片以及樹枝干草等搭建而成。圓窯形,下寬上尖,內(nèi)為空心,中秋晚上點(diǎn)燒,常常會(huì)有燒塔比賽,塔燒得越通紅越好,燒得越旺越有彩氣。

          (五)賞月猜謎

          中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫的謎語,因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

          歷朝歷代的中秋禮儀

          關(guān)于中秋節(jié)的起源,歷來的說法,皆把嫦娥、玉兔、元末起義之事納入其中。其實(shí),中秋節(jié)最核心的起源要素,是自上古時(shí)代即有的敬月信仰,以及流傳幾千年的祭月之風(fēng)。中秋節(jié)本質(zhì)上是“華夏祭月之節(jié)”,那里有先民天地人和的哲思,也有華夏子孫生生不息的信仰。

          漢民族的祭祀文化,表達(dá)的是“敬天、禮地、愛人”這三種基本情感指向,所崇拜的是天神、地祗、人鬼三種類型的神明。天神之中,按等級(jí)分為昊天上帝、日月星辰和列星三等,太陽和月亮就是華夏先民最崇拜的自然神之一。

          遠(yuǎn)古時(shí)代的日月崇拜之俗已遙遠(yuǎn)難考,但是,《周禮》等文獻(xiàn)中已確定無疑地證明,其時(shí)對(duì)日月的崇拜已發(fā)展至宏大而正規(guī)的天子的日月祭祀!吨芏Y·典瑞》:“圭璧以祀日月星辰”!抖Y記·祭義》:“祭日于壇,祭月于坎”!秶Z·周語》:“古者先王即有天下,又崇立于上帝明神而敬事之,于是乎有朝日、夕月,以教民尊君”。

          為什么天子要祭天地日月?鄭玄曰:“王朝日者,示有所尊,訓(xùn)人事君也。王者父天而母地,兄日而姊月,故常以春分朝日,秋分夕月,況人得不事耶!钡弁踝悦惶焐系壑樱蕴鞛楦敢缘貫槟,以日為兄以月為姊,天子祭天地日月,既是敬畏、祈求護(hù)佑,也是向天下臣民示范“孝悌”之義,即祭天地以示孝,祭日月以示悌。

          日月之祭的時(shí)間,自周代就定在了春分和秋分,即所謂“兩分”。為何要定在這兩個(gè)日子呢?這要從天文與二十四節(jié)氣說起。

          每年夏至之后,太陽就從北回歸線逐日南移,到每年公歷9月23日前后(22-24日),太陽到達(dá)黃經(jīng)180度,此時(shí),太陽幾乎直射赤道,再往南,北半球的秋季就將結(jié)束而迎來冬天。這一時(shí)刻,二十四節(jié)氣中稱為秋分。先民認(rèn)為,日屬陽之精,月屬陰之精,“天地至尊,故用其始而祭以二至。日月次天地,春分陽氣方永,秋分陰氣向長,故祭以二分,為得陰陽之義!编嵭舱f,“君子履端于始,舉正于中,故本二分也。”因此,春分和秋分就分別成了祭祀太陽和月亮的日子。

          祭日,稱“朝日”,祭月,稱“夕月”!跋υ露Y”就成為了祭月之禮的特有稱呼。

          雖然《周禮》中就已經(jīng)確定了“兩分祀日月”之制,但日月之祀在歷代的時(shí)間并不絕對(duì)固定(波動(dòng)主要發(fā)生在比較短的王朝),不過,總的來看,春秋二分仍然是天子祭日月最基本的日期選擇。

          中秋祭月是自古流傳下來的一種民族傳統(tǒng)習(xí)俗。祭月既是一種禮儀,更是一種信仰,同時(shí)也為人們的生活增添了一分色彩。傳承傳統(tǒng)習(xí)俗,也能更好地增強(qiáng)民族凝聚力。

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