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      2. 許多人不了解的下元節(jié)習俗

        時間:2022-07-28 11:28:20 節(jié)日常識 我要投稿

        許多人不了解的下元節(jié)習俗

          正月十五為元宵節(jié),又稱上元節(jié)。中元節(jié)那就不用我多說了吧。有上、有中、必有下,那么你們知道下元節(jié)是什么時候嗎?下面和小編一起來看許多人不了解的下元節(jié)習俗,希望有所幫助!

        許多人不了解的下元節(jié)習俗

          許多人不了解的下元節(jié)習俗1

          1、祈愿神靈

          這一天,民間一般有修齋設(shè)醮和享祭祖先兩大項活動,目的都是祈愿神靈。福建省莆田一帶,下元這天傍晚,各家各戶都要在田頭祭水神,祈求在干燥的冬季莊稼地滋潤,農(nóng)作物平安過冬。祭祀時,擺上齋品,將香一根根播在田埂上,以示虔誠。

          水官大帝禹的誕辰日,各地禹廟等大禹紀念場所常有祭祀活動。同時還會進行“水色”等戶外活動。水,和“水官”有關(guān),色,色彩豐富。一般是扎彩船,在河中巡游。水色由此得名。

          下元節(jié)是日入夜,鄉(xiāng)人以魚、雞、豬肉等食品祭土神。新中國成立后,這項活動已基本停止。

          2、享祭祖先

          下元節(jié)也是一年中最后一個月亮節(jié),在這個月圓的時候,人們要進行最重大的祭祖活動。清明節(jié)是以家族為單位來祭祖,中元節(jié)是以家庭為單位來祭祖,而下元節(jié)往往是以民族為單位來祭祖,華夏民族要在這一天祭奠心目中那些最值得敬佩的祖先,很多地方祭奠的場面宏大,莊嚴,神圣,看上一眼,會留下刻骨銘心的記憶。

          下元節(jié)有焚“金銀包”等祭拜祖先亡靈的活動。民間折紅綠紙為仙衣,折錫箔為銀錠,裝入白紙糊的袋中,正面寫“謹言冥寶一封、彩衣一身上獻某某受納”,下書“子孫某某百拜”,背面寫“某年、某月、某日謹封”,俗稱“金銀包”,叩拜后焚化。除此以外,還有其它常見的祭拜祖先活動。

          3、吃節(jié)令食品

          諸如春節(jié)吃餃子,正月十五吃元宵、端午節(jié)吃粽子,仲秋節(jié)吃月餅等等,下元節(jié)也有屬于它的飲食習俗。“下元節(jié)”正值農(nóng)村收獲季節(jié),莆仙民間一些人家做豆腐、再油炸,也用新谷磨糯米粉做薄餅,包素菜餡心,油炸成“影糕”、“蔥餅”、或香潤可口的油炸食品團子,然后當作供品在大門外“齋天”。

          今天特別推薦下元節(jié)的時令食物——麻腐包子。麻腐包子象征送寒衣的包袱。下元節(jié)這天,各家再忙都要抽時間點麻腐。麻腐的制做方法是將麻籽碾細,用水攪拌成糊狀,以籮過濾去皮,摻上黃米煎熬成稠糊狀即成麻腐。以麻腐拌蘿卜或洋芋、葫蘆為餡,蒸成麻腐包子或餃子,這種素食包子具有油香細軟的自然口味。

          4、修齋設(shè)醮

          下元日也是道教齋法中規(guī)定的修齋日期之一。道教認為凡是要仰仗神力的事,如祈福、鑲災(zāi)、拔苦、謝罪、求仙、延壽、超度亡人等等,皆要修齋。這一天,道觀做道場,為民眾解厄除困,民眾前往道觀觀祭,并在道觀中拜祭下元水官和祖先。

          許多人不了解的下元節(jié)習俗2

          漳州的下元節(jié)習俗

          十月十五日為道教水官的生日,故稱下元節(jié),俗稱十月半。舊俗于是日焚香點燭,以牲醴敬祭“三官大帝”,并在大廳前懸掛三盞玻璃宮燈,名之為“三界公燈”。農(nóng)村多在這一天祭祀土地公,答謝晚季的好收成,祈求社里平安,宗族興旺,有的地方還要演戲娛神。

          北京的下元節(jié)習俗

          以北京為例,過下元節(jié)時,家家戶戶都要做“豆泥骨朵”!岸鼓唷本褪羌t小豆做的“豆沙餡兒”。大約就是目前現(xiàn)存的北京小吃“豆沙包子”。如今,這種一年四季都能吃到的“豆沙包子”,在幾百年前的明代,早已是孟冬十月的節(jié)令食品了。

          客家的下元節(jié)習俗

          客家地區(qū)的下元節(jié)重視程度不一,福建寧化下元節(jié)念佛媽媽前往佛廟燒香。農(nóng)家正值晚稻收成已畢,普遍要打糍粑分送親友,做些紅燒肉等菜肴下酒,作為過節(jié)家宴。有的農(nóng)村也有請親友同食。

          江西石城縣有的村莊十月初十過節(jié)。有的農(nóng)村連日家宴,以慶豐收。逢年過節(jié),客家人都要做粄、吃粄。農(nóng)歷七月十五過七月節(jié)(中元節(jié)),吃粄是肯定的,曬干的.金桃娘樹燒成灰,濾汁浸米,磨成米漿,入油鍋加熱攪拌黏稠成粄,在簸箕內(nèi)揣到韌性十足后,用粄印印出美麗的花紋,一個個小圓粄,金燦燦,香噴噴,蘸漏水糖,吃起來香味十足。下元節(jié),客家人用剛收獲的晚糯米打麻粢(滋粑、粢粑),慰勞收割的辛苦,慶祝豐收的喜悅。

          閩西客家地區(qū)下元節(jié)也稱為“完冬節(jié)”,農(nóng)家打樓粑做米果,煮芋子包,做豆腐,美餐一番,俗稱“做完冬”。也有些鄉(xiāng)村打醮祀神,請親友看戲,捉傀儡。

          許多人不了解的下元節(jié)習俗3

          下元節(jié)修齋設(shè)醮

          下元節(jié)也是道教齋法中規(guī)定的修齋日期之一。道教認為凡是要仰仗神力的事,如祈福、禳災(zāi)、拔苦、謝罪、求仙、延壽、超度亡人等等,皆要修齋。

          下元節(jié)享祭祖先

          隨著日月的流逝,下元節(jié)在民間逐步演化為多備豐盛菜肴,享祭祖先亡靈,祈求福祿禎祥的傳統(tǒng)祭祀節(jié)日。享祭祖先是對祖先信仰的反映,人類對祖先的信仰,是人類對自身的崇拜。

          下元節(jié)祈愿神靈

          從祭祀內(nèi)容與對象的演變來看,下元節(jié)又溶進了許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的祭祀風俗,使其又成為一個祭祀神靈、祈鑲災(zāi)邪、祈求豐收的農(nóng)祀節(jié)日。福建省莆田一帶,下元這天傍晚,各家各戶都要在田頭祭水神,祈求在干燥的冬季莊稼地滋潤,農(nóng)作物平安過冬。祭祀時,擺上齋品,將香一根根播在田埂上,以示虔誠。

          下元節(jié)節(jié)令食品

          飲食風俗是節(jié)日習俗的一個重要組成部分。人類在長期的、眾多的節(jié)日活動的實踐中,形成了獨立的、特殊的節(jié)令食品,諸如春節(jié)吃餃子,正月十五吃元宵、端午節(jié)吃粽子,仲秋節(jié)吃月餅等等,它同其它風俗習慣一樣,作為民族的一種共同情感、共同心態(tài).統(tǒng)一著人們的節(jié)日行為,對節(jié)日的生存、發(fā)展起著重要作用。

          京族“哈節(jié)”

          節(jié)日時段

          哈節(jié)的日期各地不同,巫頭在農(nóng)歷六月初十舉行,歷時3時

          ■ 節(jié)日來源

          哈是京語譯音,含有歌、請神聽歌的意思。關(guān)于哈節(jié)有不少民間傳說,其中一個說是古代有位歌仙,來到京族三島,以傳歌為名,動員群眾起來反抗封建壓迫。她的歌聲感動了許多群眾。后人為了紀念她,建立了哈亭,定期在哈亭唱歌傳歌,漸成節(jié)俗。

          ■ 慶祝方式

          各村的哈亭是節(jié)日活動的中心。哈亭雕梁畫棟,飛檐高頂,亭內(nèi)分左右偏殿和正殿。正殿內(nèi)設(shè)有過去京家信奉的諸神神座。偏殿內(nèi)設(shè)有坐位,聽歌與宴飲時要按長幼次序入座。

          節(jié)日活動歷時3 日,通宵達旦,歌舞不息。周圍各族群眾亦來共同歡慶,一派升平喜慶景象。唱哈的主角有三人,男歌手一人,稱哈哥,專司撫琴伴奏,兩位女歌手是哈妹,一個持兩塊竹板,另一個拿一個竹梆,擊節(jié)伴奏,輪流演唱。歌的內(nèi)容有民間傳說、哲理佳話、愛情故事等。鑼鼓聲中,常有妙齡少女登臺獻舞。其中最有特色的是頭頂天燈舞。只見少女頭頂瓷碗,碗上迭盤,盤子里點燃蠟燭,兩手端著酒杯,也各有蠟燭一根。載歌載舞時,三根蠟燭閃閃不滅,若是群舞,一片燭光閃爍,煞是好看。

          哈尼族苦扎扎節(jié)

          節(jié)日時段

          農(nóng)歷六月二十四日

          ■ 節(jié)日來源

          苦扎扎節(jié),也叫六月年,在每年農(nóng)歷6月中旬舉行,是紅河哈尼族人民盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,猶如漢族過春節(jié)一樣熱鬧隆重。屆時,哈尼山寨到處興高采烈,熱氣騰騰。人們穿上五彩繽紛的節(jié)日盛裝,成群結(jié)隊的相聚到磨秋場,打磨秋戲耍娛樂,歡度節(jié)日。

          按照哈尼人的規(guī)矩,磨秋桿必須是黑夜砍好后,小伙子們在黎明前扛回來。他們一路唱著山歌,把用堅硬結(jié)實的木頭做成的秋桿抬到寨邊的秋場,將一根木頭栽進土里,頂端削細當軸心,然后再把長長的橫桿從中間鑿凹,架在上面。兩邊的橫桿長短要一樣,還要削得滑溜溜的,以免劃傷手。下午,穿著絢麗服裝的哈尼人摩肩接踵的聚到了磨秋場,按照哈尼人尊老敬長的傳統(tǒng)習慣,先由幾個德高望重的老者開秋,他們象征性的甩了幾圈以后,一對對、一雙雙的小伙子們、姑娘們輪流上去轉(zhuǎn)。打磨秋是一項哈尼人充滿情趣的體育活動,它要求磨秋兩邊的人數(shù)要對等,騎坐的人用腳蹬地面,時而飛速旋轉(zhuǎn),時而升降起伏,反復(fù)轉(zhuǎn)動,悠悠蕩蕩。甩秋人的速度越來越快,圍觀的人也顯得更加開心,人群不時發(fā)出哦嗬嗬,哦嗬嗬的呼喊聲,為其加油助興,氣氛十分熱烈。那些藝高膽大,身手不凡的小伙子,往往成了姑娘們愛慕的對象。

          夕陽西下,磨秋場上響起了一排清脆的槍聲,通知人們前來唱歌跳舞,那些躲到樹林里談情說愛的青年男女成雙成對的聚攏來了,老人和孩子也聚攏來了。老人們圍坐在場上喝酒取樂,孩子們追逐戲耍,青年人則圍成圈子,跳起了扇子舞、竹棍舞、樂作舞。鑼鼓聲、琴弦聲、歡呼聲交織在一起,在群山間回蕩,一個不眠的狂歡之夜開始了。

          許多人不了解的下元節(jié)習俗4

          道教的下元節(jié)

          道家有三官:天官、地官、水官。三官的生日分別為農(nóng)歷正月十五、七月十五、十月十五,這三天被稱為“上元節(jié)”“中元節(jié)”“下元節(jié)”。嚴格來說下元節(jié)是道教節(jié)日,但它早已遠超宗教節(jié)日范疇,成為中國人的“解厄日”“祈福日”。

          文成公主的生日

          在西藏地區(qū),下元節(jié)被視為文成公主的生日。吐蕃有兩個節(jié)日與文成公主有關(guān):藏歷4月15日(文成公主到達拉薩的日子);10月15日(文成公主的生日)有記載“十月十五日,為唐文成公主誕辰,士女盛裝參賀,家家飲酒。”

          豆餡包子

          每個節(jié)日都有自己的食俗,以北京為例,過下元節(jié)時,家家戶戶都要做“豆泥骨朵”!岸鼓唷本褪羌t小豆做的“豆沙餡兒”,也就是北京小吃“豆沙包子”。這種一年四季都能吃到的“豆沙包子”,在幾百年前的明代,早已是孟冬十月的節(jié)令食品了,F(xiàn)今吃豆沙包已經(jīng)是家家常見飲食,只是不和下元節(jié)相關(guān)聯(lián)。

          禹王廟會

          江蘇淮安人,在下元節(jié)這一天,要登禹王臺祭禹王(水官大帝),趕禹王宮廟會,屆時廟中人山人海,有各種各樣小零食賣,F(xiàn)今禹王廟會沒有往日盛況。

          迎神賽會

          山東(鄒縣)、陜西(鳳翔)、湖南(寧遠)的一些地方除了祭祀祖先,還會舉行迎神賽會,報答土功,祭祀山神。只是現(xiàn)在幾乎不得見。

          下元時俗

          舊時俗諺云:“十月半,牽礱團子齋三官”。以前道教徒在這一日還在家門外豎天桿,桿上掛黃旗,旗上寫著“天地水府”、“國泰民安”、“消災(zāi)降!钡茸謽。在民間下元這一天,人們在家中做糍粑、麻腐包子等贈送親友,同時可以吃到很多祭祀之后稱為“福余”食品。

          下元節(jié)的“歸宿”

          傳承民俗文化,并不需要大張旗鼓地過節(jié)。下元節(jié)來自道教,其實對當今的國人來說,這一天倒是近距離感受道教文化的契機。

          下元節(jié)是一個很寶貴的節(jié)日,是表達美好的愿望,摒除厄運的祈福日。若能被塑造為中國人的“祈福日”,并在其中加入紀念先人、關(guān)懷他人的人文意識。那么它是不是望得到復(fù)興。

          漢族稱中元節(jié),也叫鬼節(jié)。十月十五日漢族稱下元節(jié),祭祀祖先。

          下元節(jié)習俗活動

          1、祭祀祖先隨著日月的流逝,下元節(jié)在民間逐步演化為多備豐盛菜肴,享祭祖先亡靈,祈求福祿禎祥的傳統(tǒng)祭祀節(jié)日。

          2、祈愿神靈從祭祀內(nèi)容與對象的演變來看,下元節(jié)又溶進了許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的祭祀風俗,使其又成為一個祭祀神靈、祈鑲災(zāi)邪、祈求豐收的農(nóng)祀節(jié)日。

          3、莆仙民間祭亡靈每逢農(nóng)歷十月十五,莆仙民間許多人家會在房前空地上排案供食品,燒香貢銀,并讓小孩子用燒著的香枝均勻地插成一片小方塊,叫“布田”。這種習俗據(jù)說是祭“亡靈”,俗稱“普孤”,就是普渡孤魂。

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