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      2. 包抄手的周記小學(xué)

        時間:2021-01-09 16:45:58 周記大全 我要投稿

        包抄手的周記小學(xué)

        包抄手的周記小學(xué)1

          今天上午我做完作業(yè),媽媽就叫我?guī)兔Π!鞍帧笔俏覀兝霞业姆Q呼,就是用正方形的面皮包上肉餡,裹好后包起來,形狀就像金元寶一樣,特別好看而且 還 非常好吃。

        包抄手的周記小學(xué)

          這是我第二次包抄手?墒俏铱偸菚扇切蔚,就像我最愛吃的三角餅一樣,我想:“看看媽媽怎么包的就行了,我應(yīng)該能學(xué)會!钡俏以缇鸵呀(jīng)看了四、五遍了,但我還是包的我最愛吃的“三角餅”。我都有點(diǎn)灰心了,這時媽媽手把手地教我。終于包好了一個抄手,很像金元寶。耶!我終于包好了一個。我有信心繼續(xù)包了,先把面皮的一角放在左手的中指底下,加一點(diǎn)兒肉在皮上,把它裹起來再沾點(diǎn)水抹在大拇指的那一角,再輕輕地對折就包好了一個金元寶。

          我和媽媽一邊聊著天一邊飛快地包抄手,不一會兒,滿滿的一筐金元寶就展現(xiàn)在了我們的眼前。。∑]了,肉餡兒只剩了一點(diǎn)點(diǎn),我想:“我今天一定要大飽口福,因為這個味道肯定和以前的不一樣!”

          媽媽把抄手放進(jìn)廚房,我想:下次我一定還要幫媽媽抄手。

        包抄手的周記小學(xué)2

          星期天,學(xué)校要進(jìn)行包抄手活動。你可別小看我哦,包抄手是我的拿手好戲呢!

          我們洗了手排隊來到餐廳,曾老師派兩名同學(xué)去領(lǐng)材料。他們領(lǐng)來了鹽、肉末、花椒、兩個雞蛋、姜末等,老師叫我們把其他的調(diào)料放在肉末里拌勻。張正同學(xué)爭著去打雞蛋,他先把雞蛋敲了一下,再用手把雞蛋掰開的時,一不小心出了點(diǎn)意外。把雞蛋殼弄碎了掉在肉末里了,看著他出丑的樣子真是搞笑。其他同學(xué)趕緊過來把蛋殼撈出來。餡終于弄好了,可以開始包了。我先拿了一張抄手皮攤在左手上,接著用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在抄手皮的中央,然后把向著指尖的一個角折向?qū),重疊起來,最后把另外兩個角劃過中指粘在一起,這樣就包好了。大家忙得滿頭大汗,不一會兒,抄手就包完了?粗粋個包好的抄手,像一個個小鴨子,我心里喜滋滋的。

          班長迫不及待地端上抄手奔向廚房。王阿姨一聲令下,“小鴨子”撲通撲通地跳進(jìn)鍋里,真像一位位矯健的跳水運(yùn)動員。不一會兒,“小鴨子們”就翻著白肚皮上來了,老師把“小鴨子”給撈上來了,香味撲鼻而來。我端了一碗津津有味地吃起來,自言自語地說:“可口極了!”

          吃著我自己包的抄手,真開心!

        包抄手的周記小學(xué)3

          今天是我最開心的一天,因為我學(xué)會了做一件事,雖然這件事不是大事,但讓我明白了許多道理。

          每天爸爸媽媽都在上班,中午在奶奶家吃了午飯之后,我覺得很無聊,就看起來電視來,忽然我看見奶奶正在包抄手,我也過去幫奶奶包了。一遍,兩遍,三遍,四遍,奶奶,我怎么還是包不來?“沒關(guān)系,鑫鑫!奶奶從前也像你一樣,你看!奶奶照樣學(xué)會了!”可我怎么也學(xué)不會,但是奶奶的教育下我終于明白了怎么做了。先拿筷子弄一些肉在面皮上,在包了肉的面皮對疊,然后再把面皮的角上弄一些肉或水,這是最關(guān)鍵的一步了,一定要認(rèn)真看!再用中指一關(guān)節(jié)壓住肉,再把對角疊起來,一個抄手就做好了,后來我連續(xù)做了一盤,后來奶奶煮了一個我的和她的,這讓我非常失望,我的肉全部出來了,可奶奶的完好無損。沒辦法,只好把皮吃了吧!奶奶哪個抄手肥嘟嘟的,可愛極了,看得我都直流口水,奶奶就把她的抄手給我吃了,讓我吃了一個想吃第二個。回家的時候,奶奶就把我的抄手給了我說,“把你的抄手給你爸爸媽媽吃,看他們怎么說。”后來爸爸媽媽夸獎了我。

          從此,我明白了“沒有付出,就沒有回報”這句話的意義。

        包抄手的周記小學(xué)4

          告訴你一個秘密:我特別喜歡吃抄手。今天,本小姐就要親自下廚,自己包抄手,煮抄手。

          我和爸爸到菜市場買餡兒,回家后,我把雞蛋打破,金燦燦的蛋汁兒順著蛋殼流進(jìn)了碗里。我再把買來的餡兒倒進(jìn)碗里,加上水,用順時針法進(jìn)行攪拌。

          準(zhǔn)備工作做好了,我拿出一張薄薄的、方方正正的'抄手皮兒,再用筷子挑上一小塊紅撲撲的餡兒,小心翼翼地放在皮兒的正中間,用筷子蘸一點(diǎn)兒水,接著再把抄手皮對折,一張正方形的抄手皮兒瞬間變成了三角形。最后,我用中指和食指雙管齊下,中指墊著三角形的皮兒,向后彎曲,再向前拉,左右兩邊雙角對齊,粘好。食指這個“閑人”則在一旁配合中指工作,兩個“好伙伴”在工作時還不忘發(fā)出“吱吱吱,沙沙沙”的聲音,像在唱歌一樣,讓自己在工作時放松心情,緩解壓力。

          一分鐘后,我就包出了一個平生中的第一個抄手,我興高采烈,馬上又包了幾個抄手。哎呀,不好。盤子裝不下了,這可怎么辦呀?不管了,還是先來數(shù)一數(shù)包了多少個吧!一個、兩個、三個……,哇噻,我包了三十多個呀,怎么樣,佩服我吧!

          “咕咕咕咕!辈粚Γ@是什么怪聲?原來是我的小肚子餓了呀。小肚子,不要叫,一會就可以吃東西了。反正盤子也裝不下了,偷吃幾個該不會被發(fā)現(xiàn)吧。

          我先把冰涼清澈的涼水倒入小黑鍋中,打開火,紅撲撲的火苗在我的眼前閃爍。五分鐘后,鍋里發(fā)出了“噗噗”的聲音。我側(cè)著身子看了一眼鍋,發(fā)現(xiàn)水冒著小泡泡,噢,水燒開了。說時遲那時快,我把抄手倒進(jìn)了鍋里。白花花的抄手像一條條小船在海面上行駛!白喜恕⒒鹜取

          歷經(jīng)千辛萬苦,我終于把抄手煮好了。咦,不對……,我還沒放鹽呢,嘿嘿!

        包抄手的周記小學(xué)5

          這個星期的家庭作業(yè)有學(xué)包餃子,可我家一般都不吃餃子,只好來包抄手啦!反正包餃子與包抄手沒多大區(qū)別.

          說起包抄手,我以前也包過.不過因為自己包了幾遍都沒包好,所以索性就不包了.現(xiàn)在想起來可真后悔!

          媽媽開始準(zhǔn)備了。我看見媽媽在肉餡里加了一些蛋清、味精、鹽和胡椒,就開始攪拌了,攪拌均勻后,我們開始包抄手了。媽媽給我做了一個示范,先把抄手皮平放在手上,再把肉餡用筷子挑在皮的中間,然后粘一些水在抄手皮的角上,接著把抄手皮對折成三角形,最后把剩下的兩個角粘在一起就做好了。開始包抄手了。媽媽一邊包一邊給我講,我迫不及待地拿起抄手皮就學(xué)著媽媽的樣子包起來,我先把抄手皮攤在手心,接著用筷子夾一堆肉放在抄手皮中心,然后把向著指尖的一個角折向?qū)牵丿B起來,最后把另外兩個角劃過中指粘在一起。呀!我暗自慶幸自己畢竟有一些經(jīng)驗.終于做好一個了?墒悄恰斑肿齑笮Α闭骐y看。我不服,我還要做,不就是把餡放少一點(diǎn)吧。等我第二個還沒做好,第一個抄手都已經(jīng)展翅欲飛了,弄得我哭笑不得,真是“看起來容易做起來難呀!”:“包抄手的關(guān)鍵是一要肉餡合適,二要把抄手皮接頭處粘一點(diǎn)餡醬還捏緊!庇谑俏揖陀指倪M(jìn)方法去包,果然包出了一個和媽媽包的一模一樣的抄手。看著這”美侖美奐”的抄手,我心里甭提多高興了.此時,我想到了一句話:真正的勇氣是:無所畏懼地接受上天給你的一切!我想:我大概都有這樣的勇氣了吧!

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