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學(xué)包餃子周記（精選34篇）
時(shí)間乘著年輪循序往前，一個(gè)星期已經(jīng)結(jié)束了，我們或多或少都學(xué)到了一些新東西，這時(shí)候，最關(guān)鍵的周記怎么能落下！可是怎樣寫周記才能出彩呢？下面是小編為大家整理的學(xué)包餃子周記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學(xué)包餃子周記 1
今天是星期六，天空淅淅瀝瀝的飄著小雨，天氣乍暖還寒，可我心里卻非常興奮。因?yàn)槲医裉煲H手包餃子。
媽媽告訴我今天中午吃餃子，并讓我這個(gè)從不做家務(wù)活的人去幫忙呢。
來(lái)到廚房，媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了，就等著我來(lái)包啦！我說(shuō)，“我橡皮泥都捏得那么溜，包餃子就更不在話下了。媽媽聽了說(shuō)：“包餃子是個(gè)技術(shù)活，要認(rèn)真做。來(lái)，先將餃子皮鋪在手心上，再用筷子夾一點(diǎn)餡，最后對(duì)折，慢慢地捏。”媽媽邊說(shuō)邊做示范，不一會(huì)兒功夫就包出好幾個(gè)白胖胖、圓鼓鼓的大餃子。我看著媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一塊餃子皮來(lái)，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)大肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴三兒，原來(lái)是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是胖子、就是瘦子。
看著媽媽那熟練勁，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練，我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好媽媽向我伸出了援助之手，她教我要把餃子餡放得適中，不能過(guò)多，也不能過(guò)少，再把餃子皮對(duì)折，然后捏住餃子的`一端向里打折，再捏攏，依次幾下，一個(gè)餃子就做成了。
我照著老媽教得方法試著包了幾個(gè)，嘿！還真不錯(cuò)，雖然沒有老媽包得那樣好看，但比我先包的強(qiáng)多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學(xué)問(wèn)�？磥�(lái)我得在生活當(dāng)中多實(shí)踐呀！
香噴噴的餃子出鍋了，“吃餃子啰！”隨著媽媽的一聲喊，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，真是吃在嘴里甜在心里呀！
包餃子多有趣呀！我愛包餃子！
學(xué)包餃子周記 2
前幾天，我從書上看到介紹“翡翠餃”的做法，我心里癢癢的，也想親手做來(lái)吃。媽媽同意了。今天，我們就開始做了。
首先，我和媽媽分了工：媽媽負(fù)責(zé)揉面、和餡、包餃子，我負(fù)責(zé)做面皮。分好工以后，我們就干起來(lái)了。媽媽先在菠菜上撒了一些鹽，輕輕一擠，綠綠的菠菜汁就出來(lái)了。她把菠菜汁倒進(jìn)面粉里，揉了起來(lái)。真奇怪，細(xì)細(xì)的.面粉加水后，就變成一團(tuán)了。媽媽揉了大約十分鐘，揪起一塊面團(tuán)，輕輕拉了拉，看到和出了韌性，媽媽就把面團(tuán)放在盆里“醒”著，說(shuō)這樣會(huì)增加韌性。接著，她又把剁碎的肉和韭菜和在一起，加上鹽，不停攪拌，餃子餡就做好。
該我“出手”做面皮了。只見我從面團(tuán)上切下一條短的面團(tuán)，搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的條，用菜刀切成一個(gè)個(gè)“圓柱”，我撒了一些面粉在“圓柱”上，防止粘在案板上。我用手一壓，把“圓柱”壓成“厚餅”，再用搟面杖在上面來(lái)回滾幾下，一張面皮就做成了。
我做好一張面皮，媽媽便開始包起了餃子，只見她在面皮中間放上餡，然后用手指捏了幾下，“鳳尾餃”就做好了。整整齊齊排在那里，活像一只只小老鼠在玩耍。
水開了，餃子下鍋了……吃著那親手做的“翡翠餃”，我心里比吃了蜜還甜。
學(xué)包餃子周記 3
知道我為什么想學(xué)包餃子嗎？每次外婆在包餃子時(shí)，我總是迫不及待的想試一試。外婆在我的再三請(qǐng)求下終于肯讓我包餃子了。
包餃子時(shí)，外婆準(zhǔn)備了面皮、肉餡、水、盒子。我自言自語(yǔ)地說(shuō):“包餃子為什么要用到水呢？”我不管它三七二十一，又繼續(xù)專心致志地包餃子了。放肉餡時(shí)，我喜歡放多一點(diǎn)，于是我舀了滿滿一勺，放了進(jìn)去。沒想到我把它合攏時(shí)，里面的`肉餡被擠了出來(lái)，搞得我整只手都是肉餡，哎呀！討厭死了。我沒有泄氣，失敗乃成功之母嘛！緊接著我又試了一次，這次肉餡是不多不少了。
我把餃子合了起來(lái)，但是沒過(guò)多久它又像花兒一般地“綻”開了。我百思不得其解我驟然間想起那一碗水，想到：是不是粘一點(diǎn)水，就能把餃子合上后不爆開了呢？于是我伸出手指粘了點(diǎn)水，放在了面皮邊緣上涂了一圈。我再次把它合上了，果不其然餃子合上了不在爆開了，然后我把裹好的餃子放進(jìn)了已準(zhǔn)備的盒子里了。我經(jīng)過(guò)三番四次的練習(xí)，終于把包餃子這活干得可熟練了！裹完了餃子，當(dāng)然是煮餃子和吃餃子啦！外婆煮完了餃子，我就開始大口大口地吃餃子了。
我吃著親手包的餃子，心里美滋滋的。這是我才意識(shí)到:做一件事一定要堅(jiān)持下去，不要遇到一點(diǎn)困難就半途而廢。
學(xué)包餃子周記 4
今天，姥姥說(shuō)：“要不要吃餃子吃呀！”
我聽了興奮不已連忙說(shuō)：“好呀，好呀！我最愛吃餃子了！而且今天我還要學(xué)包餃子�！庇谑�，我和姥姥一起準(zhǔn)備包餃子的材料。今天我們要包三鮮餡餃子。首先我們仔細(xì)地摘了一籃子韭菜，認(rèn)真清洗干凈后，再切成均勻的小段。然后把肉洗凈并剁成碎末，接著再準(zhǔn)備其他佐料，最后把所有材料攪拌在一起，三鮮餡就做好了。
雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的喜悅讓我的興趣倍增，經(jīng)過(guò)一番努力，我的水平漸長(zhǎng)。
接下來(lái)該包餃子了，我看見姥姥左手拿起一塊餃子皮，右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上，不知怎么折了幾下，一個(gè)漂亮的餃子就放在盤子里了。我學(xué)著姥姥的樣子做起來(lái)，我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來(lái)，我趕緊用力去捏左邊，糟了，餡兒從右邊冒了出來(lái)，我有急忙去捏右面，我費(fèi)了九牛二虎之力總算包好了一個(gè)�？墒前鰜�(lái)的餃子長(zhǎng)長(zhǎng)的，還挺著個(gè)大“將軍肚”，滑稽極了。
老爺看見了說(shuō)：“松松你在包肉疙瘩嗎？”
我不好意思地說(shuō)：“人家還剛學(xué)嘛�！�
姥姥笑了笑說(shuō)：“松松包的時(shí)候肉餡不要放的'太多，折的時(shí)候也是有方法的。
我不甘心，再繼續(xù)包。這回可得吸取教訓(xùn)了，我放的餡不多也不少，我把兩邊對(duì)稱好，再捏在一起并且捏上漂亮的花邊。姥姥看了笑著說(shuō)：“不錯(cuò)，這才像餃子嘛！”我的“杰作”贏得了媽媽的贊賞。我高興極了。
姥爺說(shuō)道煮餃子嘍。幾分鐘后，姥姥把熱騰騰，香噴噴的餃子端上了餐桌。我嘗了一口，真甜！真香！有生以來(lái)我是第一次包餃子，但奇形怪狀的餃子讓我回味無(wú)窮。
學(xué)包餃子周記 5
過(guò)年就是要吃餃子，才不會(huì)長(zhǎng)凍瘡的俗話，所以，今天，我們就親身，親世，親手制作餃子，吃餃子。
看著馬上就要到傍晚了，晚飯卻還未曾有過(guò)下落，正當(dāng)我們冥思苦想之時(shí)，舅媽的'聲音拯救了我們，只見她說(shuō)：“要不我們包餃子�！甭牭竭@話，我們不禁喜出望外，但是，阿姨卻問(wèn)：“那餃子皮怎么辦呢？”舅媽大方地說(shuō)：“沒關(guān)系，冰箱里面還有不少呢！”
包餃子開始了，餡料一下子就搞定了。很快，大家人手一張餃皮，擦上一邊清水，放上一勺餡料，餃皮一合，再加上幾條褶子，餃子就擺在我們面前了。
很快，單純的包餃子就讓我們這群小孩子失去了興致，舅媽靈機(jī)一動(dòng)，說(shuō)：“這樣，你們比一場(chǎng)賽好了，看誰(shuí)包的餃子多�！痹挷艅傉f(shuō)完，我們便馬不停蹄地包起來(lái)，為的是能夠贏下這場(chǎng)比賽。在比賽中，我火力全開，手轉(zhuǎn)了一圈，添上一勺餡料，手再抖幾下，一只只小餃子就完成，就這樣，你一下我一下地比著，在最后，竟然獲得平分。
晚上，一只只玲瓏嬌小的餃子擺在我們面前，我們不禁胃口大開，真希望下一回可以讓我獲得包餃子大賽的冠軍。
學(xué)包餃子周記 6
周末晚上，媽媽和爸爸說(shuō)要包餃子吃，我聽了之后也想學(xué)一學(xué)，媽媽和好了面，爸爸調(diào)好了餡，我們就開始包餃子了。我先包了一個(gè)餃子。
第一次我沒有捏緊，餃子露出了一個(gè)大洞，包第二個(gè)的時(shí)候，我吸取包第一個(gè)時(shí)的教訓(xùn)，小心翼翼的把餃子周圍捏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。雖然，包出的餃子不是那么的好看，但是比起第一個(gè)還是有很大的進(jìn)步。
餃子出鍋的時(shí)候，我特意把自己親手包的餃子送給爺爺、奶奶品嘗，看著他們高興的`樣子，我感覺到成功的喜悅，同時(shí)，也體會(huì)到自己的勞動(dòng)成果才是最甜美的。
學(xué)包餃子周記 7
平常，我最愛吃的食物就是餃子，所以，今天我要學(xué)包餃子。
“看好了，媽媽現(xiàn)在給你做示范�！眿寢屇闷鹨粡埰ぃ艘恍W放在皮里，然后把左邊和右邊的皮捏了起來(lái)，一個(gè)鼓鼓囊囊的餃子就做好啦�！巴�，這么簡(jiǎn)單啊！”我信心十足地開始創(chuàng)造我的'第一個(gè)餃子。沒想到，第一個(gè)餃子就露了餡。我把餃子放在桌上，繼續(xù)包下去，結(jié)果才包幾個(gè)，每個(gè)餃子都跟我唱反調(diào)——不是皮破了就是露了餡。我生氣地把餃子皮一扔，就想放棄了。可親手制造的那些“殘疾”餃子仿佛在嘲笑我：“這么快就放棄了？真是個(gè)膽小鬼呀�！蔽也恢膩�(lái)的一股勁，下定決心要學(xué)會(huì)包餃子。
我又去向媽媽請(qǐng)教：“要怎么才能讓餃子皮不破或露餡？”媽媽說(shuō)：“關(guān)鍵是餡要放得剛剛好，太多容易露餡，太少味道就不好；皮也不能太用力去扯，那樣就容易破�！蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的重新去做，果然成功了。一個(gè)個(gè)餃子像一艘艘小船。過(guò)了一會(huì)兒，我把餃子扔下鍋。餃子煮熟了，真好吃。
啊，我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
學(xué)包餃子周記 8
星期六，媽媽說(shuō)要包餃子吃。我聽了，高興得一蹦三尺高，耶！今天，又可以吃餃子啦！我們準(zhǔn)備好了一切，就開始包餃子了。
我學(xué)著媽媽的樣子，先拿一個(gè)面團(tuán)搓成圓球，再壓成一個(gè)扁扁的圓餅，接著用勺子舀了一些餃子陷，然后把餃子皮對(duì)折，最后把餃子皮捏緊，這樣一個(gè)餃子就做好了。咦！我包得餃子怎么像一個(gè)“傷兵”，而媽媽包得卻像挺著肚子的“大將軍”。
這是為什么呢？媽媽笑著說(shuō)：“是因?yàn)槟愕娘溩悠]做圓，捏得太重……”我接照媽媽說(shuō)得方法去做，果然成功了。看，我包得餃子有的像月牙，有的.像小船，我覺得自己真了不起！餃子包好了，我催媽媽趕緊燒。
餃子終于出鍋了，我聞著鮮美的餃子，迫不及待地吃了一只，味道好極了！
學(xué)包餃子周記 9
我已經(jīng)九歲了，就連包餃子都不會(huì)，真是羞死人了，我恨不得馬上就去學(xué)一學(xué)。
今天，我會(huì)外婆家，看見外婆正在報(bào)餃子，我湊過(guò)去看，瞧，外婆包得多漂亮��！我羨慕死了�！巴馄牛乙蚕雽W(xué)包餃子�！蔽倚÷暤卣f(shuō)�！翱梢园�！”外婆非常高興。
接著，外婆告訴我，包餃子九歲一件很簡(jiǎn)單的事，九歲“太陽(yáng)”變“月亮”。我照外婆的樣子，先把皮放在手掌心，然后，再把餡放進(jìn)皮上，由于，餃子皮比較干，必須在它周圍沾點(diǎn)水，才會(huì)粘。我把 皮合上，再用手指按上，不過(guò)，我包的'時(shí)候，餃子餡漏了出來(lái)，我得意洋洋，心想：我已經(jīng)掌握了包餃子的訣竅，這個(gè)時(shí)候，我的餡放得太多了，包完餃子后，我覺得自己包得餃子肯定很好看，不料， 餡漫了出來(lái)，真是太糟糕了，我看盤子里的一個(gè)個(gè)餃子，就像一排排士兵正在訓(xùn)練。
包餃子成了我的樂(lè)趣，只要記住這一句話：“太陽(yáng)”變“月亮”。
學(xué)包餃子周記 10
星期日的下午，爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說(shuō)：“今天休息沒事，我們?nèi)叶荚�，包餃子吃吧！�?/p>
我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手，等著媽媽和好了面，又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子，我先把小劑子團(tuán)得圓圓的.，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。
搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來(lái)�？墒丘W放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對(duì)折，用手一捏，就包成了一個(gè)餃子�？墒呛蛬寢尠槐�，還是沒有媽媽包的好。
生活也是一個(gè)大課堂，看來(lái)我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。
學(xué)包餃子周記 11
除夕晚上，我看見媽媽在包餃子，一個(gè)人忙得不可開交。我一時(shí)心血來(lái)潮，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫你吧。”媽媽欣然同意。
我洗洗手，拿了一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子往里面放餡。我本以為包個(gè)餃子會(huì)一帆風(fēng)順，可并沒有我想得那么簡(jiǎn)單。一不小心，餡放多了，結(jié)果我費(fèi)九牛二虎之力才把餃子皮捏住，餃子鼓鼓的，放到鍋里餃子皮就破了。我吸取了上次的教訓(xùn)，所以這次我把餡放的.少了一點(diǎn)，結(jié)果包出來(lái)的餃子像泄了氣的皮球一樣。
這時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，她給我做了一下示范。媽媽先把餃子皮放在手里，接著在餃子皮里放了適量的餡，再用勺子按了按餡，然后把餃子皮對(duì)折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來(lái)的餃子圓溜溜的，像個(gè)小元寶似的，我簡(jiǎn)直看呆了。我也學(xué)著媽媽的樣子，一步一步的包。功夫不負(fù)有心人，我包出來(lái)的餃子果然有模有樣了。
通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事情，只要你肯付出，就一定會(huì)有收獲。
學(xué)包餃子周記 12
大年三十晚上吃餃子是老北京的一種習(xí)俗。就是守歲時(shí)包辭歲時(shí)吃，這時(shí)為兩年之交，辭舊迎新的時(shí)刻，具有特殊意義。我家過(guò)年時(shí)都要吃餃子。
今年的三十晚上，我學(xué)會(huì)了包餃子。首先要把面粉和成面團(tuán)，然后做餡，這時(shí)就可以包餃子了。首先把面搟成皮，一定要圓一些，拿一個(gè)餃子皮，盛一小勺餡放在中間，接著上下對(duì)折，從兩頭往中間捏，把兩皮捏在一起，捏牢，捏好后把餃子放在蓋簾上。爺爺奶奶包的餃子好像金元寶一樣，而我包的像一個(gè)小耳朵躺在蓋簾上，它就是不站著。我想了一個(gè)好辦法，我把餃子放在手上輕輕一按，不會(huì)站立的小餃子立刻老老實(shí)實(shí)地站在了蓋簾上，爺爺說(shuō)：“你真會(huì)想辦法。”
吃餃子時(shí)，爸爸媽媽都爭(zhēng)著吃我包的'餃子，我問(wèn)他們?cè)趺淳统晕野哪�？爸爸媽媽異口同聲地說(shuō)：“因?yàn)槟汩L(zhǎng)大了一歲，會(huì)包餃子了�！睜敔斦f(shuō)：“吃你包的小餃子格外香�！蹦棠谈c(diǎn)了點(diǎn)頭。今天我非常開心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
學(xué)包餃子周記 13
這周，奶奶說(shuō)周末吃餃子，我好高興哦！
奶奶在廚房先和面準(zhǔn)備餃子皮，剁肉餡，忙著不亦樂(lè)乎，“我也想學(xué)學(xué)包餃子�！蔽医o奶奶說(shuō)，奶奶愉快的答應(yīng)了，說(shuō)：“好吧，我教你�！蔽页赃^(guò)餃子，也見過(guò)媽媽包餃子，還沒有自己動(dòng)手包過(guò)餃子。我看看奶奶熟練的樣子好羨慕，也學(xué)著奶奶的樣子，把一張面皮放在左手掌心，右手舀一點(diǎn)肉餡放在面皮上，學(xué)著奶奶的樣子用一只手對(duì)折。��！這個(gè)餃子癟進(jìn)去了，奶奶說(shuō)：“餡料放太少了，沒有味道�！苯又矣帜昧艘粡埫嫫�(zhǔn)備包第二個(gè)餃子，按著奶奶教我的方法，結(jié)果肉餡太多了，包出的餃子像個(gè)“四不像”，奶奶耐心地教我，可我怎么也學(xué)不會(huì)，凡事不能強(qiáng)求，我的“四不像”準(zhǔn)備自己吃。
我吃著我包的`“四不像”餃子，雖然沒有奶奶包的有味道，可這是第一次包餃子，它凝聚了我的心血，嚼著它，也吃很香。
學(xué)包餃子周記 14
星期六晚上，媽媽提議我們星期日中午吃餃子。我們便把材料全部準(zhǔn)備好了。有白菜、豬肉、芹菜、餃子皮、水……
星期日早上，我們便開工了。媽媽切白菜，我便剁豬肉。媽媽切完白菜，就把白菜放到盆子里；把白菜里的水?dāng)D出來(lái)。一擠就是一小時(shí)。我一會(huì)兒用右手剁，右手剁累了，換左手剁。過(guò)了半個(gè)小時(shí)，大部分的豬肉已經(jīng)剁好了；又過(guò)了十五分鐘，我就把豬肉全剁好，并放到了盆子里。接下來(lái)，媽媽把鹽、油、粉、醬油淋到豬肉里攪拌，再加上白菜、香菇一起攪拌，攪拌好后，媽媽吩咐我把黏在一起的餃子皮分開。我分好一片餃子皮，媽媽就包好一個(gè)餃子。包好后，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里蒸。不一會(huì)兒，香噴噴的.餃子就出鍋了。
合作的力量可真是大�。》止さ乃俣染褪强�！
學(xué)包餃子周記 15
星期六，我寫完作業(yè)，看書。老遠(yuǎn)就聞到香味，那肚子是有點(diǎn)餓了。
我趕快向廚房跑去，看見奶奶包餃子，我就問(wèn)奶奶：“我可以報(bào)一下餃子嗎”？奶奶回答道：“可以呀”。奶奶正說(shuō)著，我就拿起面片，把菜餡放進(jìn)里面，沒，我包的餃子有的全都漏了餡。她并沒有批評(píng)我，而是教我包餃子的方法。我又觀察奶奶的.手法，學(xué)著奶奶的樣子包餃子，包得越來(lái)越好，奶奶笑了，我照著奶奶交給方法，又重新包起餃子來(lái)。奶奶讓我在鍋里倒半鍋水，爐子上，等待著開水熱了，起了白色的小泡泡，我把包好的餃子倒進(jìn)鍋里，耐心等待餃子煮熟。
開飯了，說(shuō)我包得很不錯(cuò)，爸爸說(shuō)我包好。我心里暗暗笑了，其實(shí)這奶奶的功勞。
學(xué)習(xí)包餃子這件事，我明白了，只要你努力，就可以做。
學(xué)包餃子周記 16
今天，是大年三十，家家戶戶都在包餃子，我們家里也在包餃子�？吹酵馄琶β档纳碛埃谊P(guān)心地說(shuō)：“外婆我來(lái)幫你吧！”
外婆說(shuō)：“你還小，包餃子很難的，如果你幫忙，那就是幫倒忙了�！蔽覍�(duì)外婆說(shuō)：“不會(huì)可以學(xué)習(xí)，包得很難看的餃子，我自己吃總可以了吧！”外婆經(jīng)不起我的再三央求，終于答應(yīng)了我。
外婆說(shuō)：“你要先學(xué)會(huì)搟皮�！蔽夷闷鹈嬲�，照外婆的'樣子學(xué)，剛開始，我把面粉弄得到處都是，身上、地上、臉上成了小花貓，我很氣都不想學(xué)了。但是，外婆說(shuō)：“做事情要有始有終。”聽了外婆的話，我又認(rèn)真地學(xué)習(xí)，在不知不覺，我就學(xué)會(huì)了搟面皮。
外婆又教我包餃子，把面皮放在手心里，再把肉餡放在皮的中間。兩邊對(duì)折一個(gè)餃子包好了。按照外婆教的方法，我真的會(huì)包餃子了，雖然樣子有點(diǎn)丑。外婆看了后，笑著說(shuō)：“孩子，你長(zhǎng)大了，懂事了，學(xué)會(huì)了認(rèn)真�！�
我聽了，心里說(shuō)不出的歡喜。
學(xué)包餃子周記 17
沒事的時(shí)候，我喜歡幫媽媽做飯，但我最喜歡包餃子，因?yàn)槲易類鄢燥溩�，不過(guò)，包餃子可不是件容易事。
一天中午，媽媽買回來(lái)蘿卜和大肉。一進(jìn)家門，媽媽就說(shuō)：“中午吃餃子吧�！蔽腋吲d地拍手叫好。媽媽把餡做好后，做了分工，她搟皮，我包餡。我二話沒說(shuō)，洗好小手，準(zhǔn)備戰(zhàn)斗。
我左手拾起一張面皮，右手拿起筷子去夾肉餡�？墒侨怵W像頑皮的孩子跟我玩捉迷藏，我用了很大的功夫才加了一點(diǎn)。第一個(gè)餃子包好啦，可看看它的模樣，好似一個(gè)沒吃飽飯的.小孩，扁扁的。再做一個(gè)，這次我夾了好多。有鋼珠那么大。當(dāng)我要封口時(shí)，這餃子餡忒費(fèi)氣了吧。一會(huì)兒把這兒撐破，一會(huì)兒把那兒撐破，我用了九牛二虎之力才把餃子包好。當(dāng)我包第三個(gè)餃子時(shí)，自己在心里打賭一定要把餃子包好。終于一鍋餃子包好了
包餃子這么不容易，但也是件快樂(lè)的事。不妨你也試試！
學(xué)包餃子周記 18
今天，我們舉行了包餃子活動(dòng)。
老師把我們帶到了食堂，我們按照五個(gè)小組分別圍著一張大圓桌，坐下了�；顒�(dòng)開始了，可我們組的餃子餡還沒有送過(guò)來(lái)。我們可著急了。過(guò)了一會(huì)兒，我的奶奶提著東西姍姍來(lái)遲，我們終于也可以開始包餃子啦！
首先，我們戴上手套，接著把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮包起來(lái)。我和奶奶越包越多，我心里樂(lè)壞了！等餃子包好后，幾個(gè)家長(zhǎng)就拿去煮了！沒過(guò)多久，熱騰騰的餃子就出爐了。我們吃著自己親手包的餃子，真是美味極了！
看到別人包的餃子，我才發(fā)現(xiàn)我們包的餃子，形狀真是多種多樣：有的像朵花，有的.像元寶，還有的像枕頭。
活動(dòng)后，我?guī)Я艘缓凶约喊乃溁丶医o媽媽嘗鮮。媽媽見了開心地笑了。
學(xué)包餃子周記 19
這個(gè)周末，自己過(guò)得很有意義，因?yàn)樵谶@個(gè)周末里，自己學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡，就動(dòng)手來(lái)包餃子了。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間，同時(shí)兩邊一捏，一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來(lái)包餃子是那么容易的呀！自己看見了，心癢癢地撒嬌說(shuō)：“媽媽，自己也想包餃子嘛！”媽媽見自己這么想學(xué)，就答應(yīng)了。自己學(xué)著媽媽的樣兒去包餃子，自己捏住餃子這邊，肉餡從那邊跑出來(lái)；自己捏住餃子的那邊，肉餡從這邊跑出來(lái)；自己兩邊同時(shí)捏住，沒想到，兩邊的肉都沒有擠出來(lái)，但肚皮破了。把自己急得汗直流，媽媽笑得不合嘴。但自己不灰心，從一次次失敗中找原因，認(rèn)真地包餃子�！笆郎蠠o(wú)難事”啊！自己終于包了一個(gè)“將軍式”的.餃子！自己高興得一跳三丈高。
自己吃到自己包的餃子，自己心里美滋滋的！通過(guò)這一件事，自己懂得了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只要肯登攀�！�
學(xué)包餃子周記 20
星期五的下午，我們班組織了包餃子活動(dòng)。第二節(jié)下課后，老師叫我們先去洗手，洗完后就可以去食堂學(xué)包餃子了。
下午，爸爸媽媽們來(lái)到了學(xué)校幫忙：有的帶來(lái)了水餃皮，有的帶來(lái)了好吃的餡，有蔬菜，有玉米，還有蝦仁等。
我們組的燦翔媽媽特別厲害，自己用面粉做了水餃皮，有菠菜味的水餃皮，有胡蘿卜味的.水餃皮，還有紫甘藍(lán)的水餃皮。其他媽媽們準(zhǔn)備了三種味道的餡。
會(huì)包餃子的媽媽先把如何包餃子示范一遍給我們看。同學(xué)們看得很認(rèn)真，看完后就迫不及待地學(xué)大人的樣子包了起來(lái)。我分別包了三種味道的小籠包，其他同學(xué)有的包了胖胖的水餃，有的包了元寶模樣的水餃，還有的包了海星模樣的水餃。同學(xué)們你看看我，我看看你，都笑得很開心。
包完后，就開始煮了。等水餃煮熟了，我們個(gè)個(gè)吃得很盡興。我吃了好幾個(gè)水餃，還不過(guò)癮。聽老師說(shuō)吃不完的水餃可以打包回家吃，我更高興了，連忙挑了幾個(gè)漂亮的放在盒子里，準(zhǔn)備帶回家給媽媽吃。
今天的活動(dòng)真是太好玩了，真希望以后班級(jí)多組織這樣的活動(dòng)，讓我們玩得更開心！
學(xué)包餃子周記 21
今天，是我第一次包餃子。
下午，我感覺肚子餓了，于是我跑進(jìn)廚房，看到媽媽正在包餃子。我也想試一試，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我也想包餃子行嗎？”
媽媽爽快的答應(yīng)了�！爱�(dāng)然可以了，我來(lái)教你�！�
媽媽讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推，一個(gè)圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個(gè)叫媽媽看，媽媽笑著說(shuō)我捏出來(lái)的餃子像豬耳朵，當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)爸爸走了進(jìn)來(lái)，“來(lái)，我教你”。
爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個(gè)，讓媽媽評(píng)判。
“嗯，這個(gè)還不錯(cuò)，就是注意捏的時(shí)候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’了”。我被媽媽逗的肚子疼，再看一看我捏的餃子，哎呀，還真是那樣的`。
這時(shí)爸爸過(guò)來(lái)說(shuō)：“來(lái)，讓我把劉希雅捏的餃子煮了”！
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來(lái)一嘗，“嗯，味道蠻不錯(cuò)嘛！”
雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個(gè)，我覺得心里很滿足。
學(xué)包餃子周記 22
大年三十的晚上，全家人聚在一起包餃子，我也參加了進(jìn)去。
媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的技巧。我認(rèn)真聽完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最后用手把餃子皮的'邊緣捏緊，可是卻露了餡。
當(dāng)時(shí)我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無(wú)難事，只要肯攀登。于是，我急忙問(wèn)媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說(shuō)：“龍飛，只要你認(rèn)真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的�！眿寢尩墓膭�(lì)給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來(lái)做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看，但我總算學(xué)會(huì)了包餃子。現(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事，我會(huì)更加努力，爭(zhēng)取做得更好。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子了人要，也懂得從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真，這樣無(wú)論什么事都能做。
學(xué)包餃子周記 23
今天，我和媽媽去外婆家玩，中午，我們一起包餃子。餃子皮是買來(lái)的，圓圓的，像八月十五的月亮。我先把圓圓的餃子皮放在左手掌心上，然后用右手抓著小勺子，盛了一小勺餡兒放在餃子皮上，再用手指在清水里點(diǎn)一下，往餃子皮的邊上抹一圈，對(duì)折一下，用手指捏緊邊兒，這樣，一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。我和媽媽比著包，不一會(huì)兒滿滿一蓋簾兒餃子就包完了。
我又跑進(jìn)廚房，幫外婆煮餃子。我發(fā)現(xiàn)，剛下鍋的餃子是沉在水底的，煮了一會(huì)兒，它們就浮上來(lái)了。我覺得很神奇，就跑去問(wèn)媽媽，媽媽說(shuō)：“餃子生的最低點(diǎn)比較密實(shí)，密度比水大，所以沉在水底，煮熟了，餃子里面的空氣受熱后會(huì)膨脹，就把餃子的個(gè)頭“撐大”了。這時(shí)的.餃子比重比水輕，自然就浮上來(lái)了�！边@時(shí)，廚房傳來(lái)外婆的嚷嚷聲：“餃子煮好啦，快來(lái)吃吧！”我迫不及待地沖過(guò)去，只見盤子里一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子正冒著熱氣呢！我連忙夾起一個(gè)，吹涼，一口咬下去，啊，真好吃！我一口氣吃了十幾個(gè)餃子，肚子都快撐破了。
今天我真開心，吃到了自己親手包的餃子，還知道了煮熟的飲子浮起來(lái)的原因，收獲真不小。
學(xué)包餃子周記 24
第一次的感覺并不一定是快樂(lè)的，但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的，如剛剛出爐的蛋糕，散發(fā)出陣陣誘人的香味，最讓人難忘，而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天，我看到媽媽正在包餃子，桌面上放著包餃子的材料，其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料，我看了一會(huì)兒心想：“包餃子可真簡(jiǎn)單呀！”，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我也要包一個(gè)。”媽媽爽快地答應(yīng)了，真是看花容易繡花難呀，看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少，不是皮薄就是皮厚，一點(diǎn)都不好看，再看看媽媽包的，仿佛精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上，而我包的哪些，一點(diǎn)也不像餃子，真有點(diǎn)失望，媽媽安慰我說(shuō)：“凡是有第一次，不要灰心，包餃子的時(shí)候餡不要放得太多，放得太多，再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的�！敝懒�，知道了，我很不耐煩的說(shuō)，蒸了大約二十幾分鐘后，我揭開鍋一看，餃子的皮會(huì)全部都蒸爛了，我知道我不聽媽媽話是錯(cuò)的'，我按照媽媽的方法重新試一次，終于功夫不負(fù)有心人，這次成功了，包出的餃子很漂亮，像綻放的花朵對(duì)我微笑，我開心極了！
從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次是非�？少F的！你千萬(wàn)不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮，不管你是成功還是失敗，只要你敢去嘗試，就一定有收獲！
學(xué)包餃子周記 25
今天，是我第一次包餃子。
下午，我感覺肚子餓，于是我跑進(jìn)廚房，看到媽媽正在包餃子。我也想試一試，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我也想包餃子行嗎？”
媽媽爽快的答應(yīng)。“當(dāng)然可以，我來(lái)教你�！�
媽媽讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推，一個(gè)圓而飽滿的餃子就做成。我捏一個(gè)叫媽媽看，媽媽笑著說(shuō)我捏出來(lái)的餃子像豬耳朵，當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)爸爸走進(jìn)來(lái)，“來(lái)，我教你”。
爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出一個(gè)，讓媽媽評(píng)判。
“嗯，這個(gè)還不錯(cuò)，就是注意捏的時(shí)候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’”。我被媽媽逗的肚子疼，再看一看我捏的'餃子，哎呀，還真是那樣的。
這時(shí)爸爸過(guò)來(lái)說(shuō)：“來(lái)，讓我把劉希雅捏的餃子煮”！
我像只沒頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋，我急不可待地夾起來(lái)一嘗，“嗯，味道蠻不錯(cuò)嘛！”
雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃幾個(gè)，我覺得心里很滿足。
學(xué)包餃子周記 26
我的課余生活呀，那可真是多姿多彩！它們就像一個(gè)個(gè)可愛的小餃子，令人回味無(wú)窮！
今天，我就請(qǐng)你們來(lái)我家品嘗品嘗！這不：“說(shuō)曹操，曹操到。”我立刻想起來(lái)我家今天要舉行“餃子王”的爭(zhēng)霸賽，趕快跟我去瞧瞧吧！“滴答，滴答······”鐘聲伴隨著無(wú)盡的寂寞在廚房上空回旋。只聽爸爸一聲令下：“比賽開始�！蔽液蛬寢尡銧�(zhēng)分奪秒，爭(zhēng)奪“餃子王”的桂冠。我有條不紊地包著，心想：“我要包的與眾不同些�！笔紫龋乙鰝�(gè)金字塔，我拿了一片餃子皮，再放上一些香香的餃子餡，邊緣沾一點(diǎn)水，把它合起來(lái)，再一撮，一捏····· “哎呀！餃子皮破了！”我的.心咯噔一下，著實(shí)嚇了一跳�！皼]關(guān)系，從頭再來(lái)�！蔽医o自己鼓勁。于是，我又忙了起來(lái)。這次，我小心翼翼地包著，我又拿起小刀在皮上刻了一些花紋，真是熟能生巧��！
最后，我把它們一個(gè)個(gè)送進(jìn)了鍋里…... “時(shí)間到！”爸爸喊道。要宣布結(jié)果了，我好激動(dòng)！這時(shí)爸爸清了清嗓子，大聲說(shuō)：“你們兩個(gè)的餃子都很好，所以一號(hào)選手（媽媽）為傳統(tǒng)餃子王，二號(hào)選手（我）為創(chuàng)新餃子王！哈哈，我的餃子技術(shù)終于趕上媽媽了！
學(xué)包餃子周記 27
在我們的生活中，會(huì)引來(lái)種種風(fēng)波。如：家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。
記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來(lái)的時(shí)候，可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。我心想：唉，這餃子真是不聽話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣的輕巧，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！眿寢屢贿吺痉兑贿厡�(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的.事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效了。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
學(xué)包餃子周記 28
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說(shuō)：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧�！蔽液芨吲d，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>
先要壓皮，我學(xué)著媽媽的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂(lè)了，因?yàn)樗褚粋�(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來(lái)是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的.皮。后來(lái)我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過(guò)來(lái)，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說(shuō)的做，終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子�？纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加�，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說(shuō)：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了�！�
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
學(xué)包餃子周記 29
星期天中午，爸爸不在家，就我和媽媽兩人，于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮，仔細(xì)地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我夾了點(diǎn)肉餡放在中間，對(duì)邊對(duì)折兩次，就成了“扇形”，再把上端卷起來(lái)又變成了“怪物”，媽媽說(shuō)這樣皮太厚了不好吃，我說(shuō)這是特色。媽媽笑了，然后我又包了許多形形色色的'餃子，有的像船、有的像燒麥，包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開鍋蓋，情不自禁地叫了起來(lái)“哇！竟然有這么晶瑩剔透的餃子”媽媽說(shuō)：“可能是加了牛奶的緣故吧！”我想也是，這時(shí)我夾了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，“燙！”媽媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，餃子真香啊！
學(xué)包餃子周記 30
餃子是我最喜歡的食物，可是從來(lái)沒嘗試過(guò)怎么做。
今天，媽媽一大早就開始忙活著包餃子前的準(zhǔn)備工作。于是，我便在一旁觀察，并開始學(xué)習(xí)手藝，媽媽又是剁肉餡，又是洗菜，切蔥，好個(gè)忙活。
終于可以包餃子了，我不會(huì)搟皮，就先試著包餡，我學(xué)著媽媽的樣子，先把餡放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏，也不知道是餡放多了，還是用力過(guò)猛了，皮被擠破了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我不要灰心。于是，我又拿了一張餃子皮，這回我放的餡少，再對(duì)折，輕輕的將封口捏緊。終于，我的第一個(gè)作品出來(lái)了。雖然，比不上媽媽包的好看。接下來(lái)我包出了第二個(gè)，第三個(gè)……
以前 我總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事。可是，今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
終于包完了，媽媽把所有的餃子都放進(jìn)鍋里，我跑過(guò)去看，一個(gè)個(gè)的`胖乎乎的餃子都飄在水面上，就像一葉葉扁舟，媽媽把煮好的餃子端上飯桌，我一眼就認(rèn)出了我包的那幾個(gè)餃子。然后，我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，嗯 好吃極了！我一口氣把我的果實(shí)吃個(gè)精光。
我發(fā)現(xiàn)包餃子是一件快樂(lè)的事！
學(xué)包餃子周記 31
這周周末要吃餃子。媽媽提議道：“我們自己來(lái)做一次餃子吧！”“好��！”我雙手贊成。
不一會(huì)兒，爸爸調(diào)好了餡、和好了面，媽媽搟好了餃皮。在他們包餃子時(shí)，我閑著沒事干，也加入他們包餃子的行列。我看媽媽，只見她三下五除二地就包好了一個(gè)。我想：這還不簡(jiǎn)單！我先用左手拿著餃皮，放在手心上，右手舀了一勺餡，將它對(duì)折。我想：再捏一下就大功告成了，但偏偏事與愿違，餃餡放得太多了，我從左邊捏，餡從右邊出來(lái)，從右邊捏，餡又從左邊出來(lái)，兩邊一捏，“肚皮”開了，好像在嘲笑我的能力。
我看著媽媽的'餃子，個(gè)個(gè)都昂首挺胸，就像軍隊(duì)打了勝仗似的。而我的呢，恰恰相反，一個(gè)個(gè)無(wú)精打采地趴在桌子上。后來(lái)，我終于從媽媽那兒得到了技巧，餃子也一個(gè)比一個(gè)好看了。
開始下餃子了！只見一個(gè)個(gè)餃子先像坐滑滑梯似的沿著鍋邊下了水，接著燒好后又變成了一條條魚兒吐著泡泡，最后變成了小船浮在水面上。
我吃著自己親手包的餃子，感覺特別的香！
學(xué)包餃子周記 32
在這個(gè)周末，我們學(xué)校舉行了包餃子的活動(dòng)。
第一節(jié)課還是要上課的，我很高興的上完這節(jié)課。我走出教室門，一陣香氣飄上來(lái)，“啊，是奶茶呀�！蔽已杆�?zèng)_下樓，看到乒乓球桌上鋪著一塊漂亮的布，原來(lái)是供同學(xué)們喝奶茶包餃子時(shí)用的。過(guò)了一會(huì)，上面的同學(xué)全下來(lái)了，大家都找好了自己的位置，同學(xué)在椅子上坐好了，我也趕快找個(gè)位置。里面、外面，全都坐滿了，老師出來(lái)，雙手端著一盆熱乎乎的奶茶，放在我面前，還有椰果呢，老師幫我的杯子里打上香嫩的.椰果，在盛滿奶茶，接著，又一盆奶茶放在桌子上，老師告訴我們，還要喝的，自己再打，沒過(guò)多久，一盆滿滿的奶茶就沒有了。但我口杯還是滿的，我喝了一口，好香啊！
過(guò)了一會(huì)，我們開始包餃子了，老師拿了很多盤子，放在桌上讓我們把包好的餃子盛放在盤子上，然后給我們每個(gè)人五張餃子皮。桌上又放了兩盤餡，我拿起餃子皮放在左手掌心，右手拿湯匙，打了適當(dāng)?shù)酿W在餃子皮中心，包了起來(lái)，我包了一個(gè)很平常的，我還包了各種形狀的：小籠包，星星型的，各種各樣。
我們包好了，老師把我們包的餃子拿去煮，過(guò)了一會(huì)兒，我就聞到陣香味，我吃了一口，太香了，我吃到了各種各樣的餃子。
這個(gè)周末，我很開心。
學(xué)包餃子周記 33
今天我和同學(xué)還有老師一起學(xué)怎么包傳統(tǒng)餃子啦！
傳統(tǒng)餃子怎么包呀？我們?nèi)康娜硕枷蛱K鐵媽媽請(qǐng)教。她一邊做一邊講：先拿一張面皮，放上一些餡，兩邊對(duì)面折一下，然后把兩邊的面皮折三次捏成花邊就完成了。我也學(xué)著做了起來(lái)，剛包好了一個(gè)餃子，一個(gè)蔥頭夾帶肉汁以迅雷不及掩耳之勢(shì)沖向我腦門，捏得太緊，餃子破了。重新再包一個(gè)，我用一只手托著皮，另一只手把餡放在皮中間，然后再用手沾了一點(diǎn)水，用水涂在面皮的邊上，最后再一捏，這下我的傳統(tǒng)餃子就包好了。我的.餃子一次比一次好，現(xiàn)在我包的餃子也算合格了，看，我包的傳統(tǒng)餃子胖胖的真可愛，像排著整齊隊(duì)伍的胖娃娃。
學(xué)會(huì)了包傳統(tǒng)餃子，包老師建議我們包創(chuàng)意餃子。哇！包起來(lái)的創(chuàng)意餃子真是五花八門，有玫瑰餃子、太陽(yáng)餃子、雙龍戲珠餃子……真是讓人眼花繚亂。我包的創(chuàng)意餃子你絕對(duì)猜不到是三角餃子，我先拿張面皮把餡放在上面三等分，然后一捏，一個(gè)三角餃子就完成了。
吃到自己包的餃子，我嘴里情不自禁地贊嘆道“真好好啊！”
學(xué)包餃子周記 34
我非常喜歡吃餃子，也喜歡包餃子。
我們家人人都喜歡吃我包的餃子，我包的餃子有時(shí)比媽媽包的還要好呢。記得有一次，媽媽包的餃子都露餡了，而我包的餃子非常堅(jiān)固，也非常有形，沒露一點(diǎn)餡。
要包出這么好吃的餃子，還得從練習(xí)開始。
以前，我連搟面都搟不好，要不是一邊小，就是一邊方。后來(lái)看著媽媽怎么搟，我就怎么搟，一直不斷練習(xí)，終于讓我搟出了幾片像樣的餃子皮。
接著我就開始學(xué)爸爸包餃子，我還以為只要把餡放進(jìn)餃子皮中間就行了，沒料到，事情卻不是想象那么容易。不知要夾多少餡到餃子皮上，包的餃子不是多餡了，就是少餡了，沒一個(gè)是自己滿意的。媽媽看著我總在搖頭，嘆氣，就跟我認(rèn)真講解，說(shuō)：“把餡放進(jìn)餃子皮中間，要放合適的餡才行，要不然，包的餃子就不好看了�！�
媽媽瞧我還是不明白的樣子，就打比方說(shuō)：“餡只能像象棋里的棋子般大小。然后放完餡要把餃子皮兩邊壓緊，這樣煮熟的時(shí)候餡才不會(huì)漏出來(lái)�！蔽疫B忙點(diǎn)頭，說(shuō)：“知道了，知道了�！闭罩鴭寢屨f(shuō)的方法，果真包岀了完整的.餃子。哈！哈！越練越熟，居然還有獨(dú)創(chuàng)，餃子奇形怪狀，什么樣的都有：有的像扇子，有的像耳朵，有的像肉餅，還有的像包子呢！
水開了煮熟了之后，我迫不及待地先嘗了一個(gè)，味道真好，真是人間美味。吃在嘴里，喜在心里！
通過(guò)包餃子讓我明白了一個(gè)道理，不管多難只要用心去學(xué)，下功夫后一定會(huì)收獲到滿滿的驚喜。
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