1. <rp id="zsypk"></rp>

      2. 倉庫管理制度及流程

        時間:2022-07-29 11:29:14 制度 我要投稿

        倉庫管理制度及流程(精選14篇)

          在我們平凡的日常里,很多情況下我們都會接觸到制度,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么制度的格式,你掌握了嗎?以下是小編為大家整理的倉庫管理制度及流程,僅供參考,大家一起來看看吧。

        倉庫管理制度及流程(精選14篇)

          倉庫管理制度及流程 篇1

          1、目的:

          為了保障倉庫貨品保管安全、提高倉庫工作效率和物流對接規(guī)范,制定倉庫管理制度,確保本公司的物資儲運(yùn)安全。

          2、范圍:

          針對物流部倉庫和理貨區(qū)。

          3、內(nèi)容:

          3.1、嚴(yán)格遵守公司和部門各項規(guī)章制度:

          3.1.1、嚴(yán)格按照公司規(guī)定的作息時間上下班,做到不遲到、不早退、不曠工、不罷工、不代人打卡;上班時間內(nèi)在各自崗位上盡職盡責(zé),不串崗、不做與工作無關(guān)的事情。

          3.1.2、非物控室和倉管室員工不得進(jìn)入倉庫,因工作需要的其它人員經(jīng)請示上級同意后,在倉管員的陪同下方可進(jìn)入倉庫,任何進(jìn)入倉庫的人員必須遵守倉庫管理制度。

          3.1.3、非物流部員工不得進(jìn)入理貨區(qū),因工作需要的其它人員經(jīng)請示上級同意后,在理貨員的陪同下方可進(jìn)入理貨區(qū);物流部配送人員在進(jìn)入理貨區(qū)后,及時完成各配送線路的包裝箱交接清點(diǎn)和單據(jù)簽收工作,任何進(jìn)入理貨區(qū)的人員必須遵守倉庫管理制度。

          3.1.4、所有人員不得攜帶能夠容裝手機(jī)或配件的包裝物品(如手提包、紙袋等)進(jìn)入倉庫和理貨區(qū),因工作需要攜帶,在出倉庫時必須接受倉管員或理貨員的檢查。

          3.1.5、任何人員不得在倉庫和理貨區(qū)內(nèi)吸煙。

          3.1.6、倉管員、理貨員不得將水杯、飯盒、零食等東西帶入到倉庫或理貨區(qū),更不得在倉庫或理貨區(qū)內(nèi)吃東西。

          3.1.7、服從上級的工作安排,并按時保質(zhì)保量完成上級交待的任務(wù)。

          3.2、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的貨物保管制度:

          3.2.1、倉管員嚴(yán)格按照“iso9000”和“6s”的標(biāo)準(zhǔn)要求,規(guī)范倉庫貨物管理。

          3.2.2、倉管員、理貨員必須全面掌握倉庫所有貨物的貯存環(huán)境、堆層、搬運(yùn)等注意事項,以及貨品配置(包括禮品等)、性能和一些故障及排除方法。

          3.2.3、理貨員對所有入庫貨物的質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查和控制。

          3.2.4、貯存在倉庫的貨物,按照貨物的品牌、型號、規(guī)格、顏色等分區(qū)歸類整潔擺放,在貨架上作相應(yīng)的標(biāo)識,并制作一個《倉庫貨物擺放平面圖》,張貼倉庫入口處。

          3.2.5、同類型的貨物,不同批次入庫要分開擺放,發(fā)放貨物時,要按照先進(jìn)先出的順序原則出庫。

          3.2.6、嚴(yán)格遵照貨物對倉庫的貯存環(huán)境要求(如:溫、濕度等)進(jìn)行貯存保管,定時對貨物進(jìn)行清潔和整理。

          3.2.7、保證倉庫環(huán)境衛(wèi)生、過道暢通,并做好防火、防潮、防盜等安全防范的工作,并學(xué)會使用滅火器等工具,每天下班前必須檢查各種電器電源等安全情況。

          3.2.8、倉管員按照財務(wù)要求及時地記錄好所有貨物進(jìn)出倉的賬目情況,每天做好盤點(diǎn)對數(shù)工作,保證賬目和實物一致。

          3.2.9、倉管員、理貨員不得挪用、轉(zhuǎn)送倉庫內(nèi)的任何物品,其他人員需要到倉庫借用貨物,必須經(jīng)過本部門負(fù)責(zé)人在借條上批準(zhǔn)后才能讓其借走。

          3.2.10、倉庫、理貨區(qū)、包裝箱及其它貴重物品的專柜鎖匙由各組長保管,不得轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)交他人保管和使用,更不得隨意配制。

          3.3、嚴(yán)格執(zhí)行貨物進(jìn)出倉庫規(guī)程:

          3.3.1、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的貨物進(jìn)出倉的運(yùn)作流程,確保倉庫區(qū)域的貨物的貯存安全。

          3.3.2、理貨員在收發(fā)時請參照《理貨規(guī)程》。

          3.3.3、倉管員在接到理貨員入庫通知時,按照入庫單與理貨員做好貨物清點(diǎn)交接工作,并在入庫單上簽字確認(rèn)。

          3.3.4、倉管員在接到理貨員出庫通知時,按照調(diào)撥單與理貨員做好貨物清點(diǎn)交接工作,并在要求理貨在調(diào)撥單上簽字確認(rèn)。

          3.3.5、倉管員、理貨員必須按照進(jìn)出倉流程做好各項交接工作。

          倉庫管理制度及流程 篇2

          一、對采購的食品及原料認(rèn)真驗貨,做好登記,驗收合格后方可入庫保存。

          二、收集索證材料,分類存檔,登記臺帳。

          三、食品及原料分類分架、隔墻離地存放,食品庫房內(nèi)不得存有非食品、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對不符合衛(wèi)生要求的食品及原料,拒收入庫。

          四、貨架上應(yīng)對每類每批食品嚴(yán)格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時限,做到帳、卡、物相符,掛牌存放,并做到先進(jìn)先出。

          五、存放的食品及原料應(yīng)有包裝,并標(biāo)明產(chǎn)品名稱,定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識。禁止存放無標(biāo)識及標(biāo)識不完整、不清晰的食品及原料。

          六、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料,發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕等感官異常、變質(zhì)時做到及時清出,清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣,及時銷帳、處理、登記并保存記錄。

          七、保持倉庫內(nèi)通風(fēng)、干燥,做好防蠅、防塵、防鼠工作,倉庫門口設(shè)防鼠板,倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板,不得采用鼠藥滅鼠。

          倉庫管理制度及流程 篇3

          一、為了更好地發(fā)揮倉庫對材料的調(diào)配功能,規(guī)范公司倉庫的材料管理程序,促進(jìn)公司倉庫的各項工作科學(xué)、安全、高效、有序、合理地運(yùn)作。

          二、確保公司資產(chǎn)不流失和各工程項目所需材料的品牌、型號、規(guī)格以及質(zhì)量合符要求,保證倉庫材料供應(yīng)不延誤工程項目的進(jìn)度,較準(zhǔn)確做好各工程項目成本決算。

          三、總則:為加強(qiáng)倉庫工作的管理,提高采購工作的效率,制定本制度。所有的倉庫管理人員及相關(guān)人員均應(yīng)以本制度為依據(jù)開展工作。

          1、通過指定倉庫管理制度及操作流程規(guī)定,指導(dǎo)和規(guī)范倉庫人員的日常工作行為,對有效提高工作效率起到激勵作用。

          2、加強(qiáng)倉庫庫存管理,明確貨物出、入庫手續(xù)及流程,提高公司資金、貨物使用率,保證倉庫安全。

          3、倉庫員負(fù)責(zé)做到名稱、型號、規(guī)格、配套、積壓、報廢、數(shù)量、資金“八清楚”及存儲、防護(hù)工作。

          4、倉庫員負(fù)責(zé)單據(jù)追查、保管、入賬

          四、倉庫管理制度

          1、為防止公司材料資產(chǎn)流失,公司用于工程項目的一切所購買材料物品(板房所需購買的家私和擺設(shè)品,公司可以指定專人和倉管員驗收后交項目)原則上都必須先入庫后才能從倉庫領(lǐng)出,禁止不入庫直接交工地的做法。沒驗收人簽名,公司財務(wù)部有權(quán)拒絕報帳。

          2、倉庫所有物品進(jìn)行分類建立帳冊。可分為:五金交電水暖類、化工(油漆)、鋁、鋼材類、板(木)材建材(包括瓷磚)類、手動工具和機(jī)具及配件類、日雜防護(hù)勞保用品類。

          3、倉庫所有物品必須根據(jù)材料的屬性和類型安排固定位置進(jìn)行規(guī)范化擺放,盡可能在固定位置上貼上物品識標(biāo)以便拿取。

          4、倉庫必須建立起分類的入庫帳本和各工程項目的出庫帳本。所有帳目當(dāng)天發(fā)生當(dāng)天入帳完畢及日報勤哲系統(tǒng),禁止隔天做帳。

          5、倉庫任何人員都無權(quán)給沒有辦理相關(guān)手續(xù)的材料岀庫。

          6、倉庫每月定點(diǎn)或者每季度一次或者半年一次倉庫清理、整理和資產(chǎn)整體盤點(diǎn)并將盤點(diǎn)情況(包括產(chǎn)生盈虧情況說明)上報公司。盤點(diǎn)參與部門:財務(wù)部、采購部、項目部、班組、必要時可以邀請預(yù)算部。盤點(diǎn)時,禁止僅抄襲敷衍了事,必須實物實盤。

          7、倉庫對所有機(jī)具類工具進(jìn)行登記造表,建立起借用登記的管理辦法。每年清理、整理一次,按可用、在用、廢舊、報廢情況登記造表上報公司。特別是由于使用壽命極限報廢的且屬于公司固定資產(chǎn)的機(jī)具要及時上報公司財務(wù)部銷帳。

          8、各工程項目竣工正式交付業(yè)主或甲方使用后,倉庫員配合項目部、預(yù)算部、財務(wù)部將本工程項目竣工的材料決算表造出并上報公司。

          9、做好倉庫的安全防范工作。合理擺放消防器具,倉庫內(nèi)及倉庫四周5米內(nèi)屬于禁煙區(qū),任何人員不準(zhǔn)吸煙,違者一次罰款100元。非倉庫管理人員沒經(jīng)許可禁止進(jìn)入倉庫。不聽勸告者給予經(jīng)濟(jì)處罰。

          10、做好倉庫物品的安全保護(hù)工作。根據(jù)材料的性能合理放置各類材料,防止材料變形、變質(zhì)、受潮等現(xiàn)象發(fā)生。要經(jīng)常檢查化工類物品的性能、狀態(tài),若發(fā)生變質(zhì)且有危險的物品要及時處理并上報公司。

          11、倉庫做好材料價格的保護(hù)工作。禁止私自將公司的材料底價和材料供應(yīng)商有意圖告訴競爭對手或與公司不相關(guān)的人員。

          12、嚴(yán)把材料預(yù)定和報買關(guān)。采購部接到各工地材料需求計劃單后,聯(lián)系倉庫管理人員及現(xiàn)場材料員核查采購物資是否有庫存,并核對采購臺帳看在途采購的物資是否已滿足采購申請。對于不符合規(guī)定和撤銷的采購物資應(yīng)及時通知需求的部門。如材料需采購,需求的部門將核查后的需求計劃在勤哲系統(tǒng)上走審批流程;特殊材料可提交樣品、示意圖和材料店名等交倉庫員,防止采購員誤買、錯買、多買、少買,以至造成公司損失。

          13、嚴(yán)把材料驗收標(biāo)準(zhǔn)關(guān)。倉管員、收料員要仔細(xì)對照采購定單及參考樣品認(rèn)真核實送到倉庫或工地材料的品名、等級、規(guī)格、產(chǎn)地、單價、數(shù)量、性能、質(zhì)量和期限等。確保入倉的材料合符要求。如材料不合要求應(yīng)不予驗收簽名,并將情況及時通報采購部門。

          14、倉管員、收料員在貨物驗收合格后必須使用水印相機(jī)拍攝現(xiàn)場驗圖留底,現(xiàn)場驗收圖片包含車輛正面、側(cè)面、背面,裝貨圖、卸貨過程或正打料施工過程、出入庫單、驗收單、送貨單;將驗收圖及時發(fā)布到項目材料驗收群通知到料。

          15、入庫單、材料驗收單填寫注意事項:入庫單、材料驗收單,必須注明項目名稱、供應(yīng)商名稱;材料驗收單還需標(biāo)明送貨單編號。

          16、送貨單必須有2人以上相關(guān)人員的簽字(含班主、收料員);

          17、每批貨到現(xiàn)場經(jīng)驗收合格入庫后,倉管員、收料員應(yīng)當(dāng)日上報勤哲系統(tǒng),最遲不超過2天。勤哲系統(tǒng)材料驗收入庫注意事項:

          1)上傳現(xiàn)場驗收圖片(水印相機(jī)拍攝,車輛正面、側(cè)面、背面,裝貨圖、卸貨過程或正打料施工過程)

          2)上傳原始單據(jù)(出入庫單、驗收單、送貨單)必須要有相關(guān)人員簽字。

          18、輔材驗收注意事項:輔材驗收作為項目部報銷依據(jù),格式同主材驗收單一致。采購單號一致。倉庫員、收料員應(yīng)當(dāng)日上報勤哲系統(tǒng),最遲不超過2天。

          19、退貨、換貨:發(fā)生退、換貨時倉管員應(yīng)做好賬單記錄并及時在勤哲系統(tǒng)辦理退、換貨流程并說明退、換貨原因,上傳原始單據(jù)退貨單并關(guān)聯(lián)原驗收單。避免公司遭受經(jīng)濟(jì)損失的現(xiàn)象發(fā)生。

          20、材料調(diào)撥:項目工程部的物料調(diào)用,由項目部填寫“調(diào)用單”經(jīng)項目負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn)后,上傳勤哲系統(tǒng)報審批,待審批通過,倉庫員才可以辦理相關(guān)手續(xù),否則予與拒絕。

          21、超用物料的岀庫,必須有項目簽名確認(rèn)的“領(lǐng)用超用單”,且超用人注明超用原因以及得到上級主管部門的簽字批準(zhǔn),倉庫根據(jù)領(lǐng)用超用單發(fā)料。

          22、倉庫應(yīng)做好各工程項目完工后的剩余材料安放保管工作,以便于后期搞好售后服務(wù)工作。

          23、退庫:由于項目計劃更改、或其他原因引起領(lǐng)用的物資剩余時,領(lǐng)料單位及時辦理退庫手續(xù)及時退庫;物資發(fā)放過程中的錯領(lǐng)、錯發(fā)物資倉庫管理員必須及時通知領(lǐng)用單位退庫。

          24、倉庫員、材料員及采購員必須定期總結(jié)材料工作方面的問題。涉及材料價格問題應(yīng)將情況及時通報采購部和預(yù)算部或公司,預(yù)防公司向準(zhǔn)客戶報工程預(yù)算價時嚴(yán)重底于市場致使公司受損。

          五、采購—入庫基本流程

          材料采購計劃→庫房查詢→已有材料→出庫領(lǐng)用→缺料→報計劃(施工員)→勤哲填報《材料需求計劃》→材料采購審批→實施采購→交貨驗收→辦理入庫(日報表)→賬期對賬→進(jìn)度結(jié)算→報銷/支付申請。

          1)材料、設(shè)備到場后由采購部人員(材料員)、倉庫員一起組織相關(guān)部門人員(如需要還可以組織監(jiān)理、或業(yè)主甲方)負(fù)責(zé)材料的現(xiàn)場驗收,對到場的材料應(yīng)及時確定下貨地點(diǎn),根據(jù)采購計劃、技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和送貨單認(rèn)真清點(diǎn)數(shù)量,核對材料外觀、型號、規(guī)格、品牌、數(shù)量是否與送貨單相符,大宗批量的建筑工程材需提供出廠合格證、檢測報告等資料。

          2)送貨單由項目倉庫員、班組負(fù)責(zé)人進(jìn)行簽字確認(rèn),驗收簽字后將材料驗收單,一聯(lián)給送貨廠商,作為對賬憑證。

          3)驗收材料時倉庫員、收料員應(yīng)拍車輛正面、側(cè)面、背面,裝貨圖、卸貨過程或正打料施工過程、出入庫單、驗收單、送貨單照片組成,作為同意驗收該產(chǎn)品數(shù)量、外觀及其型號規(guī)格的依據(jù)。

          4)采購負(fù)責(zé)人確定到貨時間,提前通知驗收部門及班組做好驗收準(zhǔn)備,通知倉庫做好入庫準(zhǔn)備。

          5)采購的物品在運(yùn)達(dá)公司項目工地后采購部應(yīng)及時通知需求部門,由需求部門及時安排人員卸貨與搬運(yùn)。

          6)公司所有的生產(chǎn)材料、設(shè)備入庫前均由需求部門的檢驗或驗收。采購負(fù)責(zé)人和倉儲管理人對物品的數(shù)量、規(guī)格等進(jìn)行驗收,數(shù)量過多時,可協(xié)調(diào)供應(yīng)商派專人協(xié)助現(xiàn)場清點(diǎn)。

          7)驗收合格后倉庫員開具驗收單,辦理入庫手續(xù),另報勤哲日報表。

          8)物品入庫:根據(jù)物品特性,安排好倉位存儲,并進(jìn)行妥善保管。個別特殊項目材料的保管歸班組負(fù)責(zé)(如18+42村項目)。歸班組負(fù)責(zé)保管的材料應(yīng)平進(jìn)平出的原則開具出庫單,讓其進(jìn)行簽字確認(rèn)。

          9)未及時驗收的材料,倉庫在收到送貨清單后可將其作為暫存物

          10)對驗收不合格的材料、設(shè)備拒絕簽收,采購部必須與供應(yīng)商共同取樣送檢鑒定復(fù)查進(jìn)行協(xié)商,采取退貨、換貨,并追究責(zé)任。

          11)項目部領(lǐng)料按物料清單開具所需物料的三聯(lián)領(lǐng)料單,領(lǐng)料單開具必須注明物料使用位置。

          12)領(lǐng)料單由所需物料所屬組別的負(fù)責(zé)人開具(開單要求清晰明了不得亂涂亂畫否則倉管員有權(quán)拒發(fā))給項目負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)一式三聯(lián)。

          13)倉管員憑領(lǐng)料單(按先進(jìn)先出的原則)對照物料清單給予發(fā)放。物料發(fā)完后倉管員與領(lǐng)料人必須在領(lǐng)料單上簽字確認(rèn)雙方各自拿回所屬聯(lián)領(lǐng)料單。

          14)發(fā)完物料按流程報勤哲日報表做臺帳以及分好單據(jù),紅色聯(lián)及時上交財務(wù)。

          15)項目工程部的物料調(diào)用依據(jù)是由項目部填寫“調(diào)用單”,并由項目負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn),調(diào)撥單位在勤哲系統(tǒng)上走調(diào)撥流程審批,審批通過后由采購部門調(diào)撥協(xié)調(diào)。

          16)采購部依據(jù)調(diào)撥單,同時發(fā)給調(diào)入倉庫和調(diào)出倉庫,調(diào)出項目班組倉庫依據(jù)需求單備貨,調(diào)入班組倉庫負(fù)責(zé)裝車運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)事宜。倉庫材料調(diào)出、入的同時做好登記,以備后期盤點(diǎn)審查。

          17)物資退庫單位填寫材料退庫申請單,并列材料退庫明細(xì)表(須與實際退庫材料一致)經(jīng)負(fù)責(zé)人簽字同意后,發(fā)起退庫。

          18)退庫單位將材料退庫申請單、退庫明細(xì)表、及相關(guān)退庫證明資料(設(shè)計變更單、現(xiàn)場簽證等)交于倉庫管理員,倉庫管理員核對本批次需退庫材料相對應(yīng)的材料請購單、出入庫單等清點(diǎn)退庫材料,確認(rèn)無誤辦理退庫手續(xù),按品質(zhì)入賬并將相關(guān)單據(jù)移交財務(wù)部門。

          19)倉庫貨物盤點(diǎn)由財務(wù)部、采購部、項目部、班組、擬定盤點(diǎn)計劃時間表和盤點(diǎn)流程。

          20)盤點(diǎn)時保證做到盤點(diǎn)數(shù)量的準(zhǔn)確性、公正性,嚴(yán)禁弄虛作假、虛報數(shù)據(jù)。盤點(diǎn)過程中嚴(yán)禁更換盤點(diǎn)人員,以免少盤、多盤、漏盤等。 4、盤點(diǎn)分初盤、復(fù)盤,所有的盤點(diǎn)數(shù)據(jù)都需盤點(diǎn)人員簽名確認(rèn)。

          倉庫管理制度及流程 篇4

          一、倉庫管理員崗位職責(zé)

          1、遵守公司各項規(guī)章制度,負(fù)責(zé)存貨的收、發(fā),執(zhí)行存貨管理規(guī)定。

          2、及時、完整、準(zhǔn)確、序時登記存貨明細(xì)賬,定期編制存貨收發(fā)存報表。

          3、負(fù)責(zé)倉庫存貨保管,保護(hù)庫內(nèi)存貨安全,禁止無關(guān)人員及危險物品隨意進(jìn)入倉庫。

          4、負(fù)責(zé)存貨日常管理,包括存貨分類碼放、整理、標(biāo)識、及進(jìn)出庫調(diào)度。要求熟悉存貨特性,分類管理,合理擺放,便于物流及安全。

          5、定期或不定期核對存貨入庫、出庫、結(jié)存數(shù)量。要求賬目清楚、標(biāo)識清晰,做到賬卡物核對相符,定期盤點(diǎn)。

          6、嚴(yán)格執(zhí)行存貨收發(fā)流程及要求,正確、及時辦理原料入庫、生產(chǎn)領(lǐng)料、完工入庫、銷售出庫、及其他類存貨入庫出庫的開單、收發(fā)料和簽字手續(xù)。

          7、廉潔自律,不得損害公司形象及利益。

          二、原料驗收入庫

          1、倉管員必須根據(jù)供應(yīng)商送貨單、檢驗品質(zhì)確認(rèn)無質(zhì)量問題方可正確辦理驗收入庫,非采購指令的物料、以及驗收不合格品不得入庫。所有原料必須先辦理入庫,方可領(lǐng)用。大宗物料需有過磅單以確定實際重量。入庫單需有經(jīng)辦人簽字。

          2、原料一經(jīng)入庫,倉管員必須按照倉儲空間、環(huán)境及存放要求,合理安排存放區(qū)位、貼好物料標(biāo)識,并及時登記物料卡、存貨明細(xì)賬。

          3、因故需退貨時,辦理退庫手續(xù),寫明退貨原因,并用紅字填單負(fù)數(shù)沖回。

          4、入庫單會計記賬聯(lián)交財務(wù)部記賬。

          三、生產(chǎn)領(lǐng)料及耗料

          倉庫管理員必須根據(jù)工廠的生產(chǎn)通知(生產(chǎn)任務(wù)通知單)、按生產(chǎn)通知單計算標(biāo)準(zhǔn)用量,才可辦理生產(chǎn)領(lǐng)料,定額發(fā)料。生產(chǎn)領(lǐng)料時,應(yīng)由生產(chǎn)車間持生產(chǎn)通知單向倉庫管理員申領(lǐng)原料,填寫領(lǐng)料單(或原料出庫單)由領(lǐng)料人簽字。非生產(chǎn)通知的物料,不得領(lǐng)用。原料領(lǐng)用時,倉管員必須如實填寫領(lǐng)料單(或原料出庫單)。領(lǐng)料一律向倉庫申領(lǐng)。原料一經(jīng)生產(chǎn)領(lǐng)用出庫,即歸屬于車間物料管理范圍,由車間主任負(fù)車間物料管理。車間主任必須嚴(yán)格按生產(chǎn)要求,合理有效控制生產(chǎn)物料損耗。生產(chǎn)退料時,必須辦理退料手續(xù),注明退料原因,用紅字填單負(fù)數(shù)沖回。領(lǐng)料單會計記賬聯(lián)交財務(wù)部記賬。

          四、生產(chǎn)完工入庫

          1、產(chǎn)品完工后,車間主任應(yīng)及時將成品入庫,倉管員點(diǎn)數(shù)并如實填寫成品入庫單。

          2、產(chǎn)成品一經(jīng)入庫,倉管員必須按照倉儲空間、環(huán)境及存放要求,合理安排存放區(qū)位、貼好物料標(biāo)識并及時登記物料卡、存貨明細(xì)賬。

          3、退庫返工時,必須辦理退庫手續(xù),注明退庫原因,用紅字填單負(fù)數(shù)沖回。

          4、入庫單會計記賬聯(lián)交財務(wù)部記賬。

          五、銷售出庫及送貨

          1、倉管員必須根據(jù)銷售的發(fā)貨單方可辦理出庫手續(xù),非銷售出貨通知的出貨要求不得執(zhí)行出庫。

          2、銷售退回時,依據(jù)退貨清單仔細(xì)盤點(diǎn)退回的貨品,核對無誤后方可辦理入庫,正品退庫需寫明原因,并用紅字填單負(fù)數(shù)沖回。殘次品不得驗收入庫。

          3、殘次品處理暫時按目前處理流程處理。

          4、出庫單會計記賬聯(lián)及送貨單回簽聯(lián)與回簽結(jié)算聯(lián),交財務(wù)部記賬、與客戶結(jié)算對賬。

          六、生產(chǎn)日報及倉存日報制度

          1、當(dāng)日生產(chǎn)完工,廠長應(yīng)監(jiān)督車間主任完成生產(chǎn)日報表方可下班,應(yīng)于次日上午9時前報送生產(chǎn)部,生產(chǎn)部匯總后報送廠長及總經(jīng)理。

          2、倉管員應(yīng)在每日下班前結(jié)清當(dāng)日賬目,并完成庫存日報表,庫存日報表應(yīng)于次日上午10時前報送車間主任、財務(wù)部、采購部各一份。成品庫倉管員還應(yīng)將報銷售部一份。

          七、倉管員的獎罰及離職

          1、離職需提前3個月提交離職報告,并經(jīng)主管簽字方可生效。

          2、發(fā)錯貨,不產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)損失的.罰款50元,如產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失按實際損失賠償。

          3、不準(zhǔn)與客戶發(fā)生爭執(zhí)及發(fā)表有損公司形象的言語。

          4、離職時需盤清倉庫,辦完交接手續(xù)方可正常離職。

          倉庫管理制度及流程 篇5

          一、倉庫日常管理

          1、倉庫保管員必須合理設(shè)置各類物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺賬。原材料倉庫必須根據(jù)實際情況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分門別類建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片;半成品、產(chǎn)成品應(yīng)按照類型及規(guī)格型號設(shè)立明細(xì)賬、卡片;財務(wù)部門與倉庫所建賬簿及順序編號必須互相統(tǒng)一,相互一致。合格品、逾期品、失效品、料廢、退回電機(jī)、返修電機(jī)應(yīng)分別建賬反映。

          2、必須嚴(yán)格按MIS系統(tǒng)和倉庫管理規(guī)程進(jìn)行日常操作。倉庫保管員對當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時逐筆錄入MIS系統(tǒng),做到日清日結(jié),確保MIS系統(tǒng)中物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無誤。及時登記手工明細(xì)賬并與MIS系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進(jìn)行核對,確保兩者的一致性。

          3、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作,倉庫保管員必須對各類庫存物資定期進(jìn)行檢查盤點(diǎn),并做到賬、物、卡三者一致。鑄件倉管員必須定期對每種鑄件材料的單重新進(jìn)行核對并記錄,如有變動及時向事業(yè)部、財務(wù)部反映,以便及時調(diào)整。

          4、各事業(yè)部、分廠必須根椐生產(chǎn)計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數(shù)量,并嚴(yán)格控制各類物資的庫存量,有條件的單位逐步實行零庫存;倉庫保管員必須定期進(jìn)行各類存貨的分類整理,對存放期限較長,逾期失效等不良存貨,要按月編制報表,報送各事業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)及財務(wù)人員,各事業(yè)部對本單位的各類不良存貨每月必須提出處理意見,責(zé)成相關(guān)部門及時加以處理。

          二、入庫管理

          1、物料進(jìn)倉時,倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù);如屬回用物資應(yīng)憑回用單辦理入庫手續(xù),拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫,杜絕只見發(fā)票不見實物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現(xiàn)象。

          2、入庫時,倉庫管理員必須查點(diǎn)物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時,不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi),經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。

          3、一切原材料的購入都必須用增植稅專用發(fā)票方可入庫報銷,無稅票的,其材料價格必須下浮到能補(bǔ)足扣稅額為止。同時要注意審查發(fā)票的正確性和有效性。

          4、入庫材料在未收到相應(yīng)發(fā)票前,倉管員必須建立貨到票未到材料明細(xì)賬,并根據(jù)檢驗單等有效單據(jù)及時填開貨到票未到收料單(在當(dāng)月票到的可不開),在收到發(fā)票后,沖銷原貨到票未到收料單,并開具材料票到收料單,月底將貨到票未到材料清單上報財務(wù)。

          5、收料單的填開必須正確完整,供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱并與發(fā)票單位一致,如屬票到抵沖的,應(yīng)在備注欄中注明原入庫時間,鑄件收料單上還應(yīng)注明單重和總重。收料單上必須有保管員及經(jīng)手人簽字,并且字跡清楚。每批材料入庫合計金額必須與發(fā)票上的不含稅金額一致。

          6、因質(zhì)量等原因而發(fā)生的退回電機(jī),必須由技術(shù)部相關(guān)人員填寫退回電機(jī)處理單,辦妥手續(xù)后方可辦理入庫手續(xù)。

          三、出庫管理

          1、各類材料的發(fā)出,原則上采用先進(jìn)先出法。物料(包括原材料、半成品)出庫時必須辦理出庫手續(xù),并做到限額領(lǐng)料,車間領(lǐng)用的物料必須由車間主任(或其指定人員)統(tǒng)一領(lǐng)取,領(lǐng)料人員憑車間主任或計劃員開具的流程單或相關(guān)憑證向倉庫領(lǐng)料,行政各部門只有經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)后方可領(lǐng)取,領(lǐng)料員和倉管員應(yīng)核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況,核對正確后方可發(fā)料;倉管員應(yīng)開具領(lǐng)料單,經(jīng)領(lǐng)料人簽字,登記入卡、入賬。

          2、成品電機(jī)發(fā)出必須由各銷售部開具銷售發(fā)貨單據(jù),倉庫管理人員憑蓋有財務(wù)發(fā)貨印章和銷售部門負(fù)責(zé)人簽字的發(fā)貨單倉庫聯(lián)發(fā)貨,并登記卡片。

          04

          四、報表及其他管理

          1、倉管員在月末結(jié)賬前要與車間及相關(guān)部門做好物料進(jìn)出的銜接工作,各相關(guān)部門的計算口徑應(yīng)保持一致,以保障成本核算的正確性。

          2、必須正確及時報送規(guī)定的各類報表,收付存報表、材料耗用匯總表、三個月以上積壓物資報表、貨到票未到材料明細(xì)表等每月27日前上報財務(wù)及相關(guān)部門,并確保其正確無誤。

          3、庫存物資清查盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問題和差錯,應(yīng)及時查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)處理。如屬短缺及需要報廢處理的,必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理,否則一律不準(zhǔn)自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質(zhì)量上的問題(如超期、受潮、生銹、老化、變質(zhì)或損壞等),應(yīng)及時地用書面的形式向有關(guān)部門匯報。

          4、各事業(yè)部因客戶需要,要求在外設(shè)立倉庫的,必須報經(jīng)股份公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后作為庫存轉(zhuǎn)移,并報財務(wù)部備案,其倉庫管理納入所在事業(yè)部倉庫管理;外設(shè)倉庫必須由專人負(fù)責(zé)登記庫存商品收發(fā)存臺賬,并將當(dāng)月增減變動及月末結(jié)存情況編成報表,定期進(jìn)行盤點(diǎn)清查,每月將各類報表在規(guī)定的時間內(nèi)報送相關(guān)事業(yè)部及財務(wù)人員。

          5、倉庫現(xiàn)場管理工作必須嚴(yán)格按照6S要求、ISO9000標(biāo)準(zhǔn)及各事業(yè)部分廠的具體規(guī)定執(zhí)行。

          五、倉管員工作職責(zé)

          1、準(zhǔn)確地做好材料進(jìn)出倉庫的賬務(wù)工作。

          2、嚴(yán)格按照材質(zhì)的驗收要求做好材料驗收工作。

          3、不合訂購要求的或不合格的材料堅決不予驗收。

          4、認(rèn)真做好倉庫季報、工程項目竣工材料決算表工作。

          5、認(rèn)真做好倉庫材料的分類擺放和保管工作。

          6、認(rèn)真做好倉庫安全防范及倉庫衛(wèi)生工作。

          7、認(rèn)真做好倉庫發(fā)料工作。發(fā)料原則:憑工地主管簽名的領(lǐng)料單進(jìn)行發(fā)放;材料必須送至倉庫門口交接(重物品除外);先進(jìn)倉的料先發(fā),舊廢料根據(jù)實際情況合理利用。

          8、認(rèn)真做好退料工作。退料原則:不合要求材料及時通知采購員退回供貨商并報財務(wù);工地完工的剩余材料及時回收倉庫保管。

          9、認(rèn)真做好各工地材料使用的監(jiān)控工作。避免重復(fù)領(lǐng)料和材料浪費(fèi)。

          10、認(rèn)真做好手動工具和機(jī)具的借收登記工作。

          11、有責(zé)任提出倉庫管理的合理建議。

          12、認(rèn)真配合各工地做好各項材料管理和保護(hù)工作。

          六、倉庫管理作業(yè)流程

          1、各工地主管(水電和油漆主管)接新工地圖紙后認(rèn)真審閱,根據(jù)工地工程預(yù)算情況和實際工程進(jìn)展需求,提前5天列出材料需求計劃單,此單注明材料的品牌、規(guī)格、型號、數(shù)量,包括性能、狀態(tài)、顏色(如果是非常用的材料,需設(shè)計師提供樣板或材料采購的店名)等提交倉庫。

          2、倉庫接各工地材料需求計劃單后,立即核查庫存情況,決定是否購買或購買量。如需購買,開出訂購單,報材料員審核。

          3、材料員根據(jù)訂購單認(rèn)真審核(包括到工地實際測量數(shù)量等)并與工地溝通后,提交訂購單給采購員進(jìn)行采購或通知供應(yīng)商送貨。

          4、采購員(供應(yīng)商)在接單2天內(nèi)必須按訂購單的要求將材料購回送到倉庫。

          5、材料到倉庫后,倉管員必須嚴(yán)格按定單要求點(diǎn)數(shù)驗收、入庫、入賬。如不能確定驗收標(biāo)準(zhǔn)的材料,應(yīng)及時通知材料員和工地主管到場驗收以確保材料有效。

          6、材料進(jìn)倉時,倉管員要按規(guī)定放好并及時通知工地到倉庫領(lǐng)材料。倉管員根據(jù)各工地開出的領(lǐng)料單的數(shù)量發(fā)貨給各工地并做好項目賬目。

          倉庫管理制度及流程 篇6

         。ㄒ唬┛倓t

          倉庫是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個重要組成部分,是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲備的環(huán)節(jié),同時擔(dān)負(fù)著物資管理的多項業(yè)務(wù)職能。為規(guī)范本公司的倉庫管理,保證財產(chǎn)物資的完好無損,防止物資的浪費(fèi),特制定本制度。

          倉庫的主要任務(wù)是:保管好庫存物資,做到數(shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,確保安全,收發(fā)迅速,面向生產(chǎn),服務(wù)周到,降低費(fèi)用,加速資金周轉(zhuǎn)。

          倉庫物資一律采用金額管理。

         。ǘ┕芾韱T職責(zé)

          1.依照倉庫管理制度和批次管理要求對進(jìn)庫產(chǎn)品分類堆碼、掛牌標(biāo)示,做好進(jìn)出庫數(shù)據(jù)記錄卡;

          2.負(fù)責(zé)進(jìn)、出庫的清點(diǎn)核實工作,及時、準(zhǔn)確地登記當(dāng)日出入庫數(shù)據(jù);每月做到盤存一次并配合上級部門對實物進(jìn)行核對;

          3.掌握好物品的安全庫存,根據(jù)生產(chǎn)的季節(jié)變化及時合理的向上級部門反應(yīng)最高和最低庫存信息;

          4.對化學(xué)物品及有毒有害物品要分類存放注明標(biāo)識,并做好出入庫記錄;

          5.月底對倉庫相關(guān)記錄交部門辦公室歸檔;

          6.庫內(nèi)應(yīng)清潔衛(wèi)生,內(nèi)包裝、外包裝、輔料倉庫應(yīng)通風(fēng)良好、無灰塵,做好對倉庫物品防蟲防鼠工作,對發(fā)生霉變的物品及時上報上級部門;

          7.做好各種原始單據(jù)及電腦數(shù)據(jù)的備份工作。

         。ㄈ┪镔Y入庫

          1.物資入庫,保管員必須認(rèn)真驗收,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、價格關(guān)、數(shù)量關(guān),經(jīng)檢驗質(zhì)量合格、數(shù)量無誤后,方能辦理入庫手續(xù);

          2.物資入庫,應(yīng)先入待驗區(qū),未經(jīng)檢驗合格不準(zhǔn)進(jìn)入貨位,更不準(zhǔn)投入使用;

          3.材料驗收合格,保管員憑發(fā)票所開列的名稱、型號、數(shù)量、計量驗收就位,入庫存單各欄應(yīng)填寫清楚;

          4.不合格品,應(yīng)隔離堆放,嚴(yán)禁投產(chǎn)使用。如工作馬虎,混入生產(chǎn),保管員應(yīng)負(fù)失職的責(zé)任;

          5.托收而貨未到,或貨已到而無發(fā)票,均應(yīng)向經(jīng)辦人反映查詢,直到消除懸事掛賬;

          6.車間余料入庫,倉庫保管員根據(jù)余料的名稱,數(shù)量開具入庫單,注明車間退料。

         。ㄋ模┪镔Y的儲存保管

          1.物資的儲存保管,原則上應(yīng)以物資的屬性、特點(diǎn)和用途規(guī)劃設(shè)置倉庫,并根據(jù)倉庫的條件考慮劃區(qū)分工,凡吞吐量大的落地堆放,周轉(zhuǎn)量小的貨架存放;

          2.物資堆放的原則是:在堆垛合理安全可靠的前提下,推行五五堆放,根據(jù)貨物特點(diǎn),必須做到過目見數(shù),檢點(diǎn)方便,成行成列,文明整齊;

          3.倉庫保管員對庫存、代保管、待驗材料以及設(shè)備、容器和工具等負(fù)有經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。因此堅決做到人各有責(zé),物各有主,事事有人管。倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧等,保管員不得采取“發(fā)生盈時多送,虧時克扣”的違紀(jì)做法;

          4.保管物資要根據(jù)其自然屬性,考慮儲存的場所和保管常識處理,加強(qiáng)保管措施,使公司財產(chǎn)不發(fā)生保管責(zé)任損失。同類物資堆放,要考慮先進(jìn)先出,發(fā)貨

          方便,留有回旋余地;

          5.保管物資,未經(jīng)科部長同意,一律不準(zhǔn)擅自借出?偝晌镔Y,一律不準(zhǔn)折件零發(fā),特殊情況應(yīng)經(jīng)部長批;

          6.倉庫要嚴(yán)格保衛(wèi)制度,禁止非本庫存人員擅自入庫。倉庫嚴(yán)禁煙火,明火作業(yè)需經(jīng)保衛(wèi)科批準(zhǔn)。保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識。

         。ㄎ澹┪镔Y出庫

          1.發(fā)料堅持一盤底,二核對,三發(fā)料,四減數(shù)的原則。對貪圖方便,違反發(fā)料原則造成物資失效、霉變、大料小用、優(yōu)料劣用以及差錯等損失,保管員應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任;

          2.物資出庫按月平均單價計量出庫。領(lǐng)料單應(yīng)填明材料名稱、規(guī)格、型號、領(lǐng)料數(shù)量、零件名稱或材料用途,領(lǐng)料人簽字。屬計劃內(nèi)的材料應(yīng)有材料計劃;屬限額供料的材料應(yīng)符合限額供料制度;屬規(guī)定審批的材料應(yīng)有審批人簽字。同時,超費(fèi)用領(lǐng)料人未辦手續(xù),不得發(fā)料;

          3.對于專項申請用料,除計劃采購員留作備用的數(shù)量外,均應(yīng)由申請單位領(lǐng)用。常備用料,凡屬可以分割折另的,本著節(jié)約的原則,都應(yīng)折另供應(yīng),不準(zhǔn)一次性發(fā)料;

          4.發(fā)料必須與領(lǐng)料人辦理交接,當(dāng)面點(diǎn)交清楚,防止差錯出門;

          5.所有發(fā)料憑證,保管員應(yīng)妥善保管,不可丟失;

          6.對于車間領(lǐng)料,屬車間定員領(lǐng)料,必須是固定崗位人員領(lǐng)取。其他車間領(lǐng)料,必須由車間主任簽字才可發(fā)料,否則,造成物料損失,由管理員承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

         。┢渌嘘P(guān)事項

          1.記帳要字跡清楚,日清月結(jié)不積壓,托收、月報及時;

          2.允許范圍內(nèi)的磋差、合理的自然損耗所引起的盤盈盤虧,每月都可以上報,以便做到賬、卡、物、資金四一致;

          3.創(chuàng)造五好倉庫(安全、優(yōu)質(zhì)、方便、多儲、低耗)是每個保管員努力的方向,每月對倉庫進(jìn)行一次檢查,以促進(jìn)創(chuàng)五好倉庫的開展;

          4.保管員調(diào)動工作,一定要辦理交接手續(xù),移交中的未了事宜及有關(guān)憑證,要列出清單三份,寫明情況,雙方簽字,需領(lǐng)導(dǎo)見證,雙方各執(zhí)一份,報人事存檔一份,事后發(fā)生糾葛,仍由原移交人負(fù)責(zé)賠償。對失職造成的虧損,除原價賠償外,還要給紀(jì)律處分;

          5.庫存盈虧反映出保管員的工作質(zhì)量,力求做到不出現(xiàn)差錯。

          倉庫管理制度及流程 篇7

          一、倉庫基本管理:

          1、產(chǎn)品必須碼放在墊板上,不允許產(chǎn)品直接接觸地面(包括散裝產(chǎn)品),產(chǎn)品擺放要做到“三齊”,堆碼整齊、碼垛整齊、排列整齊,不得出現(xiàn)混放或錯放現(xiàn)象。產(chǎn)品必須要集中碼放,一種產(chǎn)品必須碼放在一排或并排二排,不能相隔另一種產(chǎn)品或過道碼放。

          2、倉庫每種產(chǎn)品要有物料卡,對每類每批產(chǎn)品在物料卡上嚴(yán)格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時限,做到帳、卡、物相符,掛卡存放。

          3、庫房碼放產(chǎn)品必須留出進(jìn)出貨通道,碼放墊板產(chǎn)品離頂部和墻壁不得小于30CM,食品庫房內(nèi)不得存有非食品、個人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。

          4、經(jīng)常檢查所存放的產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋等異常、變質(zhì)時做到及時清出,清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣,及時銷帳、處理、登記并保存記錄。

          5、倉庫內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生,倉庫要每周一次進(jìn)行全面衛(wèi)生清掃,倉庫要保持空氣流通,要有防潮、防火設(shè)施,要有防鼠粘板。做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

          6、倉庫要有產(chǎn)品儲存區(qū)、產(chǎn)品出貨區(qū)、產(chǎn)品退貨待處理區(qū)、不良產(chǎn)品存放區(qū),用標(biāo)簽將每個區(qū)域標(biāo)識明確,用膠帶將每個位置區(qū)分清楚,不同的產(chǎn)品放置相對應(yīng)的區(qū)域。

          7.倉庫消防滅火器要固定在墻壁上或水泥柱上,消防通道位置不能存放貨物,貨物放置也不能影響滅火器的取拿;緊急出口一定要保持暢通,為了產(chǎn)品不丟失,可用公司封條將安全緊急出口封上,定期檢查是否損壞,并定期組織消防演習(xí),對新進(jìn)員工進(jìn)行消防工具使用培訓(xùn)和消防安全培訓(xùn)。

          8、加強(qiáng)入庫人員管理。非倉庫管理人員,未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉庫。

          二、入庫管理:

          1、入庫產(chǎn)品必須做好檢查和驗收工作,有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的產(chǎn)品不準(zhǔn)入庫。

          2、對采購的產(chǎn)品認(rèn)真驗貨,做好登記,驗收合格后方可入庫保存,將衛(wèi)生檢疫資料、海關(guān)資料收集并分類存檔,登記臺帳。

          3、產(chǎn)品入庫時,倉庫管理員必須查點(diǎn)物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時,不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi),經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。

          4、入庫的產(chǎn)品要做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作,倉庫保管員必須每月一次對庫存產(chǎn)品進(jìn)行盤點(diǎn),并做到賬、物、卡三者一致。如庫存產(chǎn)品有變動應(yīng)及時向倉庫管理部和財務(wù)部用時反映,以便及時調(diào)查原因調(diào)整庫存數(shù)據(jù)。

          三、出庫管理

          1、所有產(chǎn)品出庫時必須按照先進(jìn)先出的原則執(zhí)行。

          2、產(chǎn)品出庫時要保證產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生符合要求,不合格不得發(fā)貨,同時出貨產(chǎn)品不得出現(xiàn)串貨、混發(fā)、混裝或錯發(fā)現(xiàn)象,

          3、產(chǎn)品出庫時必須做到按單出貨,出貨人員應(yīng)根據(jù)出貨單核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況,核對正確后方可出庫發(fā)貨;出貨后,倉管人員要將出貨數(shù)據(jù)登記入卡,管理人員登記入帳。

          4、任何人員不得在倉庫隨意拿取樣品。業(yè)務(wù)人員需要樣品時,倉管人員應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)人員填寫的《樣品需求單》,給予發(fā)放,并登記入帳。

          四、退貨管理:

          1、退貨產(chǎn)品入庫時倉管人員要區(qū)分良品和不良品,要將良品放置在退貨待處理區(qū),將不良品放置在不良產(chǎn)品存放區(qū),不得混放,不得隨意不分區(qū)域放置。

          2、區(qū)分好的合格產(chǎn)品要整理分類、清點(diǎn)數(shù)量、做好標(biāo)識。能夠在市場上重新銷售的產(chǎn)品要重新包裝重新入庫,不能再市場上銷售的產(chǎn)品要通過特殊渠道銷售,或做促銷活動時采用。

          3、對確認(rèn)報廢的不良產(chǎn)品由倉管人員填寫《報廢處理單》交于倉庫經(jīng)理

          確認(rèn),并經(jīng)財務(wù)人員審核后,倉管人員根據(jù)《報廢處理單》將報廢產(chǎn)品的型號、數(shù)量清點(diǎn)清楚,方可報廢處理。

          4、報廢產(chǎn)品不得隨意傾倒處置,要將報廢產(chǎn)品統(tǒng)一倒傾之當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門指定的垃圾處理區(qū)域。

          五、監(jiān)督管理:

          1.產(chǎn)品有效證件不全的、有質(zhì)量問題的產(chǎn)品,倉庫管理人員有權(quán)拒絕入庫。如有倉庫有效證件不全的、有質(zhì)量問題的產(chǎn)品入庫,對倉庫管理人員處罰50元/次,出現(xiàn)損失的追究相關(guān)管理人員責(zé)任。

          2.異常庫存未上報的,盤點(diǎn)時發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題產(chǎn)品未上報的處罰相關(guān)責(zé)任人50元/次,追究相關(guān)管理人員責(zé)任。

          3倉庫存放物品不符合規(guī)定的,倉庫衛(wèi)生沒有按時打掃的第一次給予整改,以后處罰50元/次。

          4、將不良產(chǎn)品和合格產(chǎn)品未分開存放的處罰20元/次,將不良產(chǎn)品未規(guī)定出庫的處罰相關(guān)責(zé)任人100元/次,并追究相關(guān)管理人員責(zé)任。

          5、產(chǎn)品出庫時未按照先進(jìn)先出的原則執(zhí)行時,處罰相關(guān)責(zé)任人50元/次。

          6、將不良產(chǎn)品未經(jīng)過《報廢處理單》處理的,由倉庫管理人員和管理者全額賠償。

          倉庫管理制度及流程 篇8

          1、食品及其原料不能和非食品及有害物質(zhì)共同存放。

          2、各類食品及其原料必須分類、分開擺放整齊。

          3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻15厘米存放于貨架上。

          4、散裝食品應(yīng)盛于貨架上,密封好并張貼標(biāo)識。

          5、庫房內(nèi)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)、防潮、防腐,保持室內(nèi)干燥清潔。

          6、庫房門、窗防鼠設(shè)施應(yīng)經(jīng)常檢查,保證功能完好。

          7、采購、驗收、發(fā)放應(yīng)有登記和記錄。

          8、庫房內(nèi)食品及其原料應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行檢查,及時發(fā)現(xiàn)和清理過期、變質(zhì)食品及其原料。

          9、庫房整齊干凈,干燥通風(fēng)。存放的食品原料,不得有過期、腐爛、變質(zhì)的食物,要經(jīng)常檢查。

          10、米面放置應(yīng)隔墻離地,用后及時封口,不能撒在地上。庫房內(nèi)有滅鼠設(shè)備,有擋鼠板,每周清掃擦拭。

          倉庫管理制度及流程 篇9

          一、使用餐具必須按照一洗、二(清)沖、三消毒、四保潔的順序進(jìn)行操作,禁止使用未經(jīng)消毒的餐具。

          二、使用紅外線消毒柜時,溫度應(yīng)控制在140℃以上,消毒時間40分鐘以上。

          三、使用消毒液進(jìn)行消毒時,濃度應(yīng)嚴(yán)格按照消毒液的說明配置,消毒時間不少于10分鐘,器具應(yīng)全部浸泡在液體中,然后用清水清洗干凈,存放在專用的保潔柜中整齊存放,不得與其它雜物混放,防止重復(fù)污染。

          四、保潔柜要定期進(jìn)行清洗、消毒,不得有污漬、油漬和灰塵。

          五、使用的器具消毒劑,必須注明可用于食品消毒字樣,并注意有效期,不得使用失效的消毒液。

          六、清洗消毒后的餐飲具,感觀要保持光潔干凈,不得粘有肉眼可見物,要符合餐具、器具消毒的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

          倉庫管理制度及流程 篇10

          一、分餐前要洗手、餐車要做到每餐消毒。

          二、按照規(guī)定配置消毒液,消毒后用清水沖洗干凈,

          三、廚房要每餐一清掃,保持室內(nèi)干凈整潔,不得存放與廚房無關(guān)的雜物或有毒有害危險化學(xué)品。

          四、“三防”設(shè)施齊全,并采取安全有效措施,定期殺滅蚊蠅、螞蟻、蟑螂和老鼠。

          五、每餐所供應(yīng)的食品,每一品種必須抽取50克置于冰箱冷藏留樣48小時。

          六、剩余食品必須專柜冷藏存放,食用前必須充分加熱煮透,不得有過夜食品,不得有變質(zhì)食品。

          倉庫管理制度及流程 篇11

          一、新參加工作的廚房工作人員,必須經(jīng)婦幼保健院進(jìn)行健康體檢合格以及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗。

          二、長期從事廚師工作人員,必須參加每兩年一次的衛(wèi)生知識培訓(xùn),并經(jīng)考核合格后方可繼續(xù)上崗。

          三、廚房工作人員必須掌握相關(guān)的食品衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能,嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),做到采購員不購買衛(wèi)生不合格食品,保管員不接收衛(wèi)生不合格食品,加工員不使用衛(wèi)生不合格食品。

          四、廚房工作人員必須保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。個人衛(wèi)生要做到“四勤”,即勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤洗衣服、被褥和勤換工作服,上灶前、開飯前、便后要用肥皂洗手,入廁前脫工作服、工作帽,操作間不吸煙。

          五、廚房工作人員上崗時,要自覺做到衣帽整潔,不配戴手飾、耳飾或涂指甲油、化濃妝等現(xiàn)象,保持形象素雅,衛(wèi)生干凈。

          倉庫管理制度及流程 篇12

          一、操作加工間要保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,并設(shè)有密閉的垃圾容器,垃圾、雜物隨時清理。

          二、排煙、排氣設(shè)施齊全有效,經(jīng)常開窗通風(fēng)。

          三、保持下水道通暢,地面、溝內(nèi)無積水、無污物。

          四、注意防塵、防蠅、防鼠、防腐等設(shè)施正常。

          五、所用工具、容器要生熟分開,按照標(biāo)識使用器具,防止交叉污染,并定期清洗消毒,保持清潔。

          六、不使用腐爛變質(zhì)、有毒有害、超過保質(zhì)期或“三無”食品原料、調(diào)味品及食品添加劑加工食品。

          七、生熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標(biāo)記,分類存放,不得混放,防止交叉污染。

          八、食品加工應(yīng)保持其應(yīng)有的色、香、味等及其應(yīng)有的營養(yǎng)成分。

          九、食品加工溫度不宜過高,加工不宜燒烤,但燒煮時間必須充分,保證燒熟煮透,大塊肉食品中心溫度要達(dá)到80度以上。

          十、盛放熟食的器具應(yīng)和其他用具分開,加工好的食品應(yīng)按照標(biāo)識,盛在消過毒的熟食器具中。

          倉庫管理制度及流程 篇13

          一、食品及原料采購要盡可能做到定點(diǎn)采購。

          二、食品及原料要按照國家有關(guān)規(guī)定索取相應(yīng)的衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢驗合格證或者化驗單。

          三、采購的食品及其原料標(biāo)簽要符合國家規(guī)定的要求。

          四、不采購無生產(chǎn)日期、無批號、超過保質(zhì)期,發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲等感官異常的食品及其原料。

          五、要有食品原料采購登記、驗收的紀(jì)錄。

          倉庫管理制度及流程 篇14

          一、廚房工作人員以及后勤、采購人員上崗前,必須到婦幼保健院接受一年一次的健康檢查。有檢查單位簽發(fā)證明書,取得健康證明后方可參加工作。

          二、廚房工作人員持有效健康合格證明,方可從事食品加工工作。

          三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染。òú≡瓟y帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。

          四、凡檢出患有以上“五病”者,要立即叫其調(diào)離原崗位,禁忌癥患者及時調(diào)離率100%。

          五、凡廚房人員手部有開放性、感染性傷口,必須要嚴(yán)密包扎,并戴手套后方可上崗工作。

        【倉庫管理制度及流程】相關(guān)文章:

        倉庫管理制度及流程06-21

        倉庫管理制度及工作流程(精選8篇)07-25

        倉庫管理制度04-24

        倉庫的管理制度06-21

        倉庫管理制度12-09

        倉庫管理制度文案06-10

        倉庫管理制度規(guī)定04-25

        倉庫規(guī)章管理制度06-14

        企業(yè)倉庫管理制度04-25

        99热这里只有精品国产7_欧美色欲色综合色欲久久_中文字幕无码精品亚洲资源网久久_91热久久免费频精品无码
          1. <rp id="zsypk"></rp>