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《香甜莫過槐花餅》閱讀答案
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《香甜莫過槐花餅》
故鄉(xiāng)的槐樹極多,房前屋后,山腳巖邊,井旁澤畔,都有。一簇一簇的,一片一片的,彌漫了村莊四野。似乎散漫零亂,卻又井然有序;似乎千篇一律,卻又各具情致;被ㄩ_放的時節(jié),遠遠地,陣陣香氣撲鼻而來,小村就浸在槐花的清香里。
每當(dāng)這時候,母親就在長竿一頭綁住一小鐵鉤,鉤住一束槐花,一擰,很清脆的一聲響,那束槐花就落在我籃子里了。很快,小籃子就裝不下了。我便從中挑選那開得茂盛的、齊整的幾束,盤成辮子,纏在脖子上。記得有一天,莫名其妙地頭疼,問了母親才知道,原來是脖子上的槐花掛得久了,是香氣濃郁熏的。即使這樣,每我還是樂此不疲。
母親先把那些新鮮的槐花小心地捋下來,在清水中洗凈,再用笊籬把花打撈出來,平鋪在木板上晾干,收到菜板上稍剁幾下,然后收到盆里開始加面、加雞蛋和鹽,我就繞在母親身邊打下手,槐花餅的香味已經(jīng)在心里忍不住升起來。母親把這幾樣攪拌均勻了,就用力揉,直到又粘又軟,才把面移到面板上,再揉,然后分成拳頭大的塊,搟成薄餅。
鍋里的油已燒至八成熟,母親把餅放進去,“滴滴”的響聲帶著香味彌漫到屋子的每個角落,我的口水禁不住流了下來。待薄餅兩面呈現(xiàn)淡淡的金黃色,母親立即把它裝進盤里,我直盯著那槐花餅,只盼著熱氣快快散去,我好盡情享用那美餐。咬一口,外酥里嫩,不咸不淡,雞蛋和面的香味,槐花的香味,雜糅在一起,沁人心脾。這時候,母親經(jīng)常站在我身旁,笑盈盈地看著我狼吞虎咽。
那時,每天放學(xué)后,我回到家里,總是先拿上母親做好的槐花餅,爬上枝干遒勁的老槐樹,讓美麗素潔的槐花擁抱著我,面對著恬靜的故鄉(xiāng)原野,一邊吃美味的槐花餅,一邊浮想聯(lián)翩。點點潔白的槐花散發(fā)著清香,槐花餅的香甜讓我不再饑餓,也讓我感到無比幸福。
如今,只要春天一來,我總會想起故鄉(xiāng)的槐花。在濃郁的綠葉之間,那一串串潔白素雅的花朵,又該在柔風(fēng)中輕輕搖曳了?墒牵缃駰佑诔鞘幸挥绲奈,卻無法再爬上槐樹枝頭,欣賞和享受鄉(xiāng)村晚歸的美麗風(fēng)景,也再品嘗不到母親用槐花做的清爽可口的槐花餅了。但我對槐花餅的印象,反倒更清晰,更結(jié)實了。也許,這便是所謂的“情結(jié)”吧。就像先民們用來記事的繩疙瘩,它讓我時時記取著自己生命的初源和根本。
1、全文有兩條線索,一明一暗,你知道是哪兩條嗎?簡要概括。
2、對于母親制作槐花餅的過程,有一系列的動作描寫,請找出相應(yīng)的動詞,并進行賞析。
3、文章中說“也許,這便是所謂的‘情結(jié)’”中的“情結(jié)”具體指的是什么“情結(jié)”?
4、你是如何理解作者最后所說的“生命的初源和根本”?
5、文章運用了什么寫作手法?抒發(fā)了作者怎樣的情感?
答案:
1、明線索是對槐花和槐花餅的憶戀,暗線索是對母親對故鄉(xiāng)的懷念。
2、“捋、洗、撈、晾、剁、揉、搟”等動詞,生動精妙地描寫出母親的心靈手巧,也表現(xiàn)了槐花餅對“我”的巨大誘惑力。
3、思鄉(xiāng)情結(jié)。
4、這里實際就是指每個人對童和故鄉(xiāng)的記憶,它們是我們成長的起點和土壤,是我們對生命歷程最初的記憶,是我們走向更廣大世界的出發(fā)點。
5、托物抒情。借對槐花和槐花餅的愛戀,表達了作者對母親和故土深深的熱愛與依戀。
閱讀題及答案:
1. 槐花為“我”帶來了哪些美好的回憶?
槐花為“我”帶來了以下美好的回憶:
槐花盛開的景象:故鄉(xiāng)的槐樹極多,槐花開放時節(jié),小村被槐花的清香所浸透,這種景象給“我”帶來了視覺和嗅覺上的愉悅。
采摘槐花的樂趣:母親用長竿綁住小鐵鉤采摘槐花,而“我”則負責(zé)撿拾槐花,這個過程充滿了樂趣和親子間的互動。
制作槐花餅的溫馨:母親細心地制作槐花餅,而“我”則繞在母親身邊打下手,這種親密無間的合作讓“我”感受到了家庭的溫暖和幸福。
品嘗槐花餅的滿足:槐花餅外酥里嫩,口感香甜,讓“我”在品嘗時感受到了極大的滿足和幸福。
2. 選文第1自然段“小村就浸在槐花的清香里”,句中的“浸”字表現(xiàn)了什么?
句中的“浸”字表現(xiàn)了槐花的香氣四溢、無處不在。它形象地描繪了槐花盛開時,整個小村都被槐花的清香所包圍和浸透的情景,突出了槐花香氣的濃郁和廣泛。
3. 下面的動詞是從文章中摘錄出來的,這些詞語描寫出了母親的什么特點,也表現(xiàn)了槐花餅對“我”的巨大什么?
文章中的動詞如“捋、洗、撈、晾、剁、揉、搟”等,生動精妙地描寫出了母親的心靈手巧和勤勞能干。同時,這些動詞也表現(xiàn)了槐花餅對“我”的巨大誘惑力和吸引力,讓“我”在期待和品嘗槐花餅的過程中感受到了無比的幸福和滿足。
4. 如何理解作者最后所說的“它讓我時時記取著自己生命的初源和根本”?
作者最后所說的“它讓我時時記取著自己生命的初源和根本”中的“它”指的是故鄉(xiāng)的槐花與槐花餅。這句話表達了作者對故鄉(xiāng)的深深眷戀和思念之情。對于游子來說,無論走得多遠,都忘不了生育自己的母親和故鄉(xiāng),以及那濃濃的家鄉(xiāng)味道;被ê突被炞鳛楣枢l(xiāng)的象征,讓作者時時記取著自己生命的初源和根本——故鄉(xiāng)。這種情結(jié)是每個人內(nèi)心深處最柔軟的部分,是對家鄉(xiāng)、對親人無盡的思念和眷戀。
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