學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)（合集）
我們得到了一些心得體會(huì)以后，不妨將其寫(xiě)成一篇心得體會(huì)，讓自己銘記于心，這樣可以不斷更新自己的想法。那么你知道心得體會(huì)如何寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)，希望能夠幫助到大家。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)1
在這個(gè)愉快的寒假中，我家發(fā)生了許許多多的有趣的事情，其中令我最高興的事，當(dāng)屬我學(xué)做飯了。當(dāng)全家人吃到我做出來(lái)的米飯時(shí)，別提多高興了。下面就與我分享一下其中的快樂(lè)吧!
寒假剛開(kāi)始的第三天，快響午時(shí)分我已完成了目標(biāo)作業(yè)，正閑著無(wú)聊時(shí)，突然冒出了一個(gè)念頭：要是我也能自己做飯就好了。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做飯，你教我好嗎?”媽媽聽(tīng)后，高興地答道：“當(dāng)然可以�！闭f(shuō)完，便講解了做飯的具體步驟。
首先，往電飯煲的`內(nèi)鍋里盛米倒水，然后開(kāi)始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來(lái)。媽媽提醒我：“一要拿穩(wěn)內(nèi)鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來(lái)�！碧院妹缀�，按水與米1：2的比例加好水。開(kāi)始煮飯了，我急忙把內(nèi)鍋放進(jìn)電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中�！霸趺戳�?”我叫來(lái)媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘著氣說(shuō)：“煮飯時(shí)，電飯煲內(nèi)鍋水一定要擦干凈，否則會(huì)漏電的�！蔽抑匦履闷饍�(nèi)鍋擦好水，煮了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心里樂(lè)開(kāi)了花。原來(lái)，做飯都有這么多學(xué)問(wèn)，媽媽每天要做那么多家務(wù)一定很辛苦。
這次我不僅學(xué)會(huì)了做飯，還能為家出一份力了，我真高興!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)2
媽媽?zhuān)裉煳蚁雽W(xué)做飯。我興奮地說(shuō)。
媽媽一臉喜悅：那我們從最簡(jiǎn)單的煮餃子開(kāi)始吧。
好啊，好啊，我最喜歡吃餃子了。
首先，我們往鍋里加一些水。在等待水開(kāi)的過(guò)程中，只見(jiàn)媽媽拿出青菜在水龍頭底下沖洗干凈，放在一邊。這時(shí)，我看見(jiàn)鍋底聚集了許多小泡泡正一個(gè)一個(gè)竄出水面。
我激動(dòng)地說(shuō)：媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)_(kāi)了。
傻孩子，等水面露出咕嚕咕嚕的大泡泡的時(shí)候，那才叫水開(kāi)了。
說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，只見(jiàn)媽媽把青菜倒入水中燙一下，就把青菜撈出來(lái)放在盤(pán)子里。用煮過(guò)菜的水來(lái)煮餃子會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)。媽媽開(kāi)始傳授經(jīng)驗(yàn)了。
然后我把白白硬硬的.餃子倒入淡綠色的水里。只見(jiàn)餃子們一個(gè)個(gè)都沉入水底，像在集體開(kāi)會(huì)一樣。我用鏟子在鍋里輕輕劃動(dòng)，餃子們像不愿分開(kāi)似的立馬又合攏了。
不一會(huì)兒，餃子們像喝飽水似的一個(gè)個(gè)沖出水面，鼓著大大的肚子跳起了芭蕾舞。
幾分鐘后，白白胖胖的餃子精神抖擻地站在盤(pán)中，和深綠的青菜搭配在一起特別好看。
吃著自己親手做的餃子，味道真香！
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)3
從小到大，都是我吃媽媽做的飯，可是今天，媽媽第一次吃到了我做的面條。這是怎么一回事？
事情是這樣的：老師為了讓我們體驗(yàn)媽媽每天為我們做飯的辛苦，讓我們自己做主食，我思來(lái)想去，我決定做面條。
首先要和面，我從面袋里挖了一碗面倒在盆里，然后又接了一碗水，學(xué)著媽媽以前和面的樣子，一邊加水一邊和面，我和呀和，就是和不好，面總是沾手，我很著急，不知如何是好。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“別著急，慢慢來(lái)，如果太黏，你就加點(diǎn)面，如果太干，你就再加點(diǎn)水，在媽媽的`精心指導(dǎo)下，我的面終于和好了。
接著開(kāi)始搟面。我把和好的面放在面板上，接著拿起搟面杖，使勁的在面團(tuán)上壓來(lái)壓去，真像是壓路機(jī)在壓馬路，既平坦又均勻，面就這樣搟好了。
下一步是切面條了。我把搟好的面疊成幾層，然后拿起菜刀，開(kāi)始切面條，切呀切，終于把面條切好。
最后一步是煮面條。我把切好的面條放在滾開(kāi)的水中，還不住的用勺子割來(lái)割去，面條終于出鍋了，伴隨著愉快的心情，我給媽媽盛了一碗做好的面條，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)銍L一嘗我做的面條�！眿寢尦粤艘豢�，高興地說(shuō)：“景瀅，你真棒，你做的面條真好吃�！甭�(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)，我開(kāi)心極了。
通過(guò)做面條的這件事，我明白了媽媽每天做飯的艱辛，以后我一定要學(xué)會(huì)自立，讓媽媽以后少為我操心。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)4
今天是星期六，我在家里看電視。我看到電視里一位廚師正在做凱飯，他動(dòng)作十分靈活，只要幾分鐘，就可以炒出一道菜來(lái)，看得我眼花繚亂，于是我決定也來(lái)做一次飯。
我叫上媽媽?zhuān)屗液献�。我先裝好米，放進(jìn)鍋里，再把米洗干凈，在放熱水的時(shí)候我不小心被燙了手，不過(guò)我還是堅(jiān)持著蓋好鍋，開(kāi)好火。接著我又炒土豆，我拿出了三個(gè)土豆刮掉皮小心翼翼地切起來(lái)，媽媽也在旁邊幫忙，我笨手笨腳的把切好的.土豆放進(jìn)鍋里，炒了幾下然后放鹽，過(guò)了幾分鐘，土豆就炒好了，我拿出一個(gè)碗把土豆裝進(jìn)去。我又放了油放了蒜到鍋里，把媽媽切好的牛肉放進(jìn)鍋里炒，幾分鐘后，一碗香噴噴的牛肉就出鍋了。這時(shí)飯了熟了，不過(guò)還少了一樣菜，你們知道是什么嗎?那就是我們每天都要吃的東西_蔬菜。我接著又把蔬菜用同樣的方法炒好了。
菜炒好后，我和媽媽把三碗菜端上了桌，大家吃得津津有味，大人們邊吃邊一個(gè)勁的表?yè)P(yáng)我。
今天我很開(kāi)心，因?yàn)槲易隽艘淮物埐�，雖然做得不是很好，覺(jué)得也有點(diǎn)累，但我依然覺(jué)得很開(kāi)心�，F(xiàn)在我才知道爸爸媽媽做飯菜有多么辛苦了，所以我要多學(xué)做幾道菜，讓他們不用每天都那么累了。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)5
今天早上我一大清早就起床。知道我要干什么嗎？呆會(huì)兒你就知道了。我先躡手躡鄶來(lái)到大房間看看爸爸、媽媽起床了沒(méi)有。呵，他們睡得正香呢！我終于松了口氣。
接著我踮起腳尖悄悄地溜進(jìn)廚房，先從冰箱里拿出兩個(gè)本地雞蛋敲碎，只見(jiàn)兩個(gè)可愛(ài)的“黃臉蛋”就從殼里沒(méi)了出來(lái)，我再用一雙筷子把蛋黃、蛋白攪在一起，可是攪了一會(huì)，我就沒(méi)耐心，但再仔細(xì)看看蛋白、蛋黃，還沒(méi)混在一起呢！只好使出我的“魔法”，刷刷刷，不到一分鐘，我就把“它們兩個(gè)兄弟”攪在了一起。
該開(kāi)始燒了，我先把油倒了一點(diǎn)在鍋里，然后把火打開(kāi)，等油燒熱了，再把蛋黃“兄弟”倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)，新鮮的雞蛋就出鍋了，呀！香噴噴的，還不知道味道怎么樣，對(duì)了，再加點(diǎn)醬油會(huì)不會(huì)好一點(diǎn)呢？我可不是嘴上說(shuō)手不做的人，我馬上就倒了一點(diǎn)醬酒攪拌幾下，嗯，味道真好！
早上的主食吃什么呢？對(duì)了，冰箱里有一包迷你餃子，餃子可不用放油，只用放水。我先把水裝進(jìn)鍋里，再把水燒開(kāi)，就可以把餃子放進(jìn)去了，過(guò)了幾分鐘，餃子就變得熱氣騰騰的，真叫人嘴饞。
美味可口的早餐剛剛擺在桌子上，爸爸、媽媽就醒了，他們一看到這么叫人嘴饞的早餐，都不敢相信自己的眼睛，都連連夸我。
今天的`早餐是我燒的，我呀，心里美滋滋的！
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)6
放寒假的第一天，我早早的起床，準(zhǔn)備給媽媽做早飯。
媽媽近期很辛苦，一直奔忙于醫(yī)院和家里，照顧生病的姥姥和我。給媽媽做什么早飯呢？我想了想，就做媽媽喜歡吃的西紅柿雞蛋面吧。
首先，我拿了兩個(gè)西紅柿，把它洗的干干凈凈，然后切成一塊一塊的，切完后收到盤(pán)子里。然后，我又剝了一顆蔥，把蔥洗干凈，切成絲。最后，拿了兩個(gè)雞蛋，磕到碗里，用筷子打碎。
一切準(zhǔn)備就緒，我打開(kāi)煤氣，倒上花生油，待油熱了，我把蛋液倒入鍋里。正想攪拌一下雞蛋，發(fā)現(xiàn)沒(méi)拿鏟子。于是手忙腳亂的轉(zhuǎn)身去拿鏟子。這是發(fā)現(xiàn)雞蛋有些糊了，于是趕緊關(guān)火，把雞蛋盛到碗里。
好緊張呀，我用手背擦了一下額頭上的汗珠，大大的喘了一口氣。繼續(xù)打開(kāi)煤氣，先把蔥花放進(jìn)油里，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里，用鏟子翻炒，抄出西紅柿汁后，放入炸好的雞蛋，攪拌一下，放入生抽，再放入點(diǎn)冷水，再攪拌一下，湯滾開(kāi)后，迅速關(guān)火。
美味的西紅柿面鹵做好了。接下來(lái)，開(kāi)始煮面了。我端著面鍋接了半鍋水，放在煤氣上。打開(kāi)煤氣，我就拿著面條準(zhǔn)備放入鍋里。媽媽阻止道：“水必須要燒開(kāi)，方可放入面條�！蔽彝铝送律囝^，看了看媽媽?zhuān)衙鏃l放入面條袋子里。然后，依次把西紅柿鹵、筷子放到餐桌上。
水開(kāi)了，我把面條小心翼翼的'放入燒開(kāi)水的鍋里�？墒敲鏃l沒(méi)有都潛入水里。正在不知所措的時(shí)候，媽媽給我遞了一雙筷子，告訴我，可以用筷子攪拌。放入面條后，水很快又開(kāi)了，不停的翻滾，馬上要翻出面鍋了，幸虧媽媽及時(shí)澆了一碗冷水，才避免面湯翻出來(lái)。媽媽用慈愛(ài)的眼神看著我，鼓勵(lì)我說(shuō)：“別怕，第一次煮面，難免會(huì)緊張。把火關(guān)小，再開(kāi)兩回，加兩次水，面條就熟了�！蔽野磱寢尩淖龇�，煮好了面。
怎樣盛出面條呢？用筷子，總是夾不住。這時(shí)，媽媽給我拿了一個(gè)盛面條的笊籬，有點(diǎn)像勺子，但他有好多爪。我用笊籬，很輕松的把面條盛到碗里。
早飯做好了，媽媽邊吃邊夸我做的面條好吃，我的心里也美滋滋的。
這次做早飯，不僅讓我學(xué)到了本領(lǐng)，還讓我深深感受到媽媽每天做飯的辛苦。今后，我一定不再挑食，不耍脾氣，早早成為媽媽的小幫手。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)7
每次媽媽下班回來(lái)之后，就很累，爸爸也很晚才能回來(lái)，媽媽回來(lái)了可爸爸還沒(méi)回來(lái)，媽媽回來(lái)了還要煮飯、炒菜，很晚才能吃飯。于是我想：我來(lái)幫媽媽煮飯吧，因?yàn)槌床颂y了。
十一點(diǎn)到了，我就開(kāi)始煮飯了。我學(xué)著媽媽的樣子，先洗了手，再來(lái)洗米，洗了兩次米之后，再來(lái)給水，可是我不知道要給多少水。我又想起媽媽以前說(shuō)過(guò)給的水要把米蓋住，然后我就試著給了一點(diǎn)水，一看，少了，我又多加了一點(diǎn)水，再一看，又給多了，我又倒了一點(diǎn)水，一看，正好。于是我就把米放進(jìn)電飯煲里，我還想起媽媽平常還按住轉(zhuǎn)了幾下，于是我也按住轉(zhuǎn)了幾下，再把蓋子蓋上�？墒钱�(dāng)我開(kāi)始插插頭的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)我太矮了，插不夠。我想了一會(huì)，干脆爬上桌子去插插頭。插好了，我又去做作業(yè)了。我不停地去廚房看飯煮好了沒(méi)有。過(guò)了一會(huì)，我聞到了一股香噴噴的'米飯味，我去一看，米飯煮好了，我又爬上桌子抽出頭。媽媽下班回來(lái)了，她看了我煮的飯，就夸獎(jiǎng)我，我不知道有多高興。
老師說(shuō)過(guò)讓我們多幫家長(zhǎng)做事，我想：以后我還要幫爸爸媽媽做事，因?yàn)槲乙呀?jīng)長(zhǎng)大了。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)8
早上起床后，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天早上我來(lái)做早飯吧!”媽媽吃驚的說(shuō)：“你能做什么呀?”我說(shuō)：“看我的吧!”我先把牛奶放入微波爐熱好。然后拿出一個(gè)饅頭，把它切成片，再找一個(gè)盤(pán)子，打碎一個(gè)雞蛋放在里面，放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌均勻，然后將切好的饅頭片放在盤(pán)子里蘸上雞蛋。鍋里倒上油，等油熱了以后，把蘸有雞蛋的饅頭片放到鍋里，油鍋頓時(shí)冒起了一個(gè)個(gè)小泡泡，饅頭干被炸成了金黃色，就像穿上了金色的盔甲一樣，我立刻把它夾出來(lái)。
媽媽在旁邊幫著我，怕我被油燙傷，一會(huì)我就把一盤(pán)子饅頭干炸好了。開(kāi)飯了，我喝著新鮮的`牛奶，吃著自己親手炸的饅頭干，心里樂(lè)開(kāi)了花。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)9
每個(gè)人都有一些經(jīng)歷，在生活中、學(xué)習(xí)上都有。而我那次難忘的的學(xué)習(xí)經(jīng)歷是做飯。
那是一個(gè)星期天，我在家默默地看著媽媽給我買(mǎi)的新書(shū)：《胡小鬧日記》。正當(dāng)我看得津津有味時(shí)，突然我的肚子發(fā)出了“咕咕”的聲音。原來(lái)，我該飽餐一頓了!我想：吃什么呢?面包，不行，太小了!填不飽我的'肚子，要不然，我就去做一道美味的可樂(lè)雞翅吧!說(shuō)完，我立馬跑到廚房，從冰箱拿出了雞翅、可樂(lè)。
可我不會(huì)做怎么辦，媽媽出差不在家，怎么辦呢?我可以去問(wèn)樓下的張奶奶呀!到了樓下，奶奶告訴我先把雞翅中間切一道口，再用材料將雞翅腌制好。起鍋放一小碗水，水煮開(kāi)后把雞翅放進(jìn)去，再倒上可樂(lè)，烹調(diào)一會(huì)兒就成功了!我把張奶奶告訴我的都清楚地記在了我的腦海中。
我開(kāi)心地到了家，按照奶奶給我講的那些步驟去做。不到半小時(shí)，一道美味的飯菜就做好了!我端著大碗的雞翅跑到奶奶家讓奶奶嘗一嘗我的手藝，奶奶嘗了一口，說(shuō)：“呦，怪好吃呢!”我笑了，滿(mǎn)臉笑開(kāi)了花兒。
這件事就是我的學(xué)習(xí)經(jīng)歷，我至今記憶猶新、終生難忘。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)10
第一次做飯的經(jīng)歷，既心酸，有感覺(jué)有趣。
做的是我最喜歡的那個(gè)番茄炒雞蛋。我先去冰箱拿兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。我壞壞的對(duì)著雞蛋說(shuō)：“呵呵!你今天可是難逃殺手了!”雞蛋似乎聽(tīng)懂了我說(shuō)的話(huà)，跟我作對(duì)似的，害的我敲了好幾下，雞蛋才肯露出一點(diǎn)點(diǎn)的小裂縫，我就借這個(gè)裂縫把蛋清和蛋黃弄出來(lái)。在拿出一個(gè)小碗，把蛋清蛋黃擠在碗中，攪拌一陣子，就可以了。
該搞定番茄了，我挑選番茄大大的.紅紅的。我學(xué)著媽媽的樣子，先把番茄洗得干干凈凈，再把番茄切成一片一片的(雖然面相不好)�，F(xiàn)在應(yīng)該開(kāi)始燒清油了，等油燒的滾燙滾燙的時(shí)候。我就倒下了雞蛋，等它炒成一片一片的時(shí)候，我再下了番茄，再炒一陣子，哦!我忘從冰箱把飯拿來(lái)。我以最快的速度從冰箱里拿出了飯倒進(jìn)了鍋里。等飯全變成番茄汁的顏色時(shí)，一碗蕃茄炒蛋飯就搞定了!
終于，在經(jīng)歷了很長(zhǎng)的時(shí)間后，我的番茄炒雞蛋順利的出鍋了，這是我第一次做飯的經(jīng)歷。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)11
今天，我早早地起了床，本想拿起書(shū)津津有味地讀一遍，可是肚子唱起了“空城計(jì)”，使我不得不去吃早飯，但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉，刷完牙，來(lái)到廚房，準(zhǔn)備做一天必吃的營(yíng)養(yǎng)餐：面包、雞蛋、牛奶。我從廚房里找出了幾個(gè)做營(yíng)養(yǎng)餐的材料：生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準(zhǔn)備好材料，我便開(kāi)始做營(yíng)養(yǎng)餐了。首先我把罐裝牛奶放進(jìn)微波爐里，讓微波爐把牛奶熱一下，接下來(lái)，我把烤爐開(kāi)了起來(lái)，放上火腿，讓烤爐把火腿烤熟�！岸！保Ｄ虩岷昧�，我拿出牛奶，放在了桌子上，“叮”，火腿煎好了，我把它放進(jìn)面包片里，再加上番茄醬，沙拉醬，面包便做好了。然后，我拿起雞蛋，往烤爐上一敲，雞蛋便碎了，蛋清和蛋黃混在一起，簡(jiǎn)直就像一個(gè)初升的太陽(yáng)，過(guò)了一分鐘，雞蛋煎好了，那黃澄澄的雞蛋，就想一顆碩大的果實(shí)。開(kāi)始吃早餐了，我來(lái)到餐桌前，迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口，那面包就像一輪月亮被天狗咬了似的，缺了一大道口子。吃完了早餐，我打了一個(gè)飽嗝，便出去玩了。
同學(xué)們，科學(xué)家說(shuō)過(guò)一句話(huà)：早飯吃的好，中飯吃得飽，晚飯吃得少。這好指得是什么呢，指得是早飯要營(yíng)養(yǎng)搭配，要不然，可是會(huì)發(fā)胖，會(huì)生病的`，所以，大家一定要吃早飯哦!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)12
星期日，我在家做了一次炒年糕。
這是我第一次做飯，我非常興奮。我來(lái)到廚房，從臉盆里拿出年糕，然后我把年糕切成長(zhǎng)方形，年糕可真難切，我拿起刀，小心翼翼地往下切，我切了很多下才把一塊年糕切完，可那時(shí)我的手已經(jīng)很痛了。我心里想，媽媽每天給我們燒飯都不怕累，我也一定要堅(jiān)持到底。后來(lái)我費(fèi)了九牛二虎之力終于把年糕切好了。然后我把煤氣打開(kāi)，把油倒入鍋里，再把年糕放進(jìn)鍋里，一滴滴油濺在我的'臉上，我頓時(shí)感到臉上火辣辣的。過(guò)了一會(huì)兒，我又拿來(lái)了綠油油的青菜，我把青菜切成一段段的，然后我把青菜也放到了鍋里，拌了一會(huì)兒，青菜也熟了，最后我小心地把年糕裝進(jìn)盤(pán)子里。興高采烈地把它端出來(lái)讓爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽迫不及待地夾起年糕放進(jìn)嘴里，吃完了連聲說(shuō)： 好吃，好吃�！蔽衣�(tīng)了高興地手舞足蹈。
我下次還想做一次飯給爸爸媽媽吃。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)13
炒酸飯，你們是不是以為我寫(xiě)錯(cuò)了。嘻嘻，這事還得從一天前說(shuō)起
昨天，爸媽都不在家，只有我和表哥在家寫(xiě)作業(yè)。到了中午十二點(diǎn)，爸媽還是沒(méi)有回來(lái)，我們肚子餓得咕咕叫了。
我們做個(gè)蛋炒飯吧！我提議道。表哥表示贊同。
于是，我開(kāi)始了第一次做蛋炒飯。我們急忙跑到廚房去準(zhǔn)備材料。一盤(pán)剩飯、兩個(gè)雞蛋、油、鹽、醬油，還好家里都有。一切準(zhǔn)備就緒，我將兩個(gè)雞蛋敲碎，打勻。表哥打開(kāi)煤氣灶，火苗擦的一聲竄出來(lái)了，先把油倒進(jìn)鍋里，再把打勻的雞蛋倒進(jìn)去。嘩一聲，只見(jiàn)雞蛋一會(huì)兒就蓬松變大了，我連忙把剩飯倒進(jìn)鍋里，然后手忙腳亂地把鹽、胡椒粉、醬油一股腦兒地都倒進(jìn)鍋里。表哥不停地翻炒，不一會(huì)兒香噴噴的蛋炒飯就做好了，我們立刻盛了一大碗大口吃了起來(lái)。
咦，好像有點(diǎn)酸，難道是剩飯壞了嗎？我疑惑地說(shuō)道。
是有點(diǎn)。表哥邊慢慢嚼邊應(yīng)和，這是怎么回事呀？
我知道了！是醬油！我叫道。于是我和表哥一起去廚房看了一下剛才用的調(diào)料。�。∵@哪里是醬油呀，分明是一瓶陳醋。原來(lái)我剛才心急把陳醋當(dāng)成了醬油，才把香噴噴的蛋炒飯變成了炒酸飯。
飯雖然是酸的，但我的`心里是甜的。這就是我第一次做有趣的蛋炒飯，令我永遠(yuǎn)難忘。
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)14
我是一個(gè)農(nóng)村女孩，課余時(shí)間常常幫家里做事，掃地、洗衣服、帶妹妹……但我最想學(xué)煮飯。暑假里的一天，家里特別忙，我就打算自學(xué)煮飯。先把電飯鍋的盆拿過(guò)來(lái)打一點(diǎn)米；然后加一些水把米淘干凈。我的心里有點(diǎn)緊張也不知道要加多少水。
我加了一盆水剛剛淹過(guò)米的一點(diǎn)點(diǎn)；再把電飯鍋底的水擦干，蓋上蓋子，插上電；最后按電飯鍋的按鈕。我拿出書(shū)一邊寫(xiě)作業(yè)一邊等。
過(guò)了一會(huì)兒電飯鍋的燈跳了，我趕緊把插頭拔了。這時(shí)公公婆婆滿(mǎn)載而歸，挑著玉米回到家。公公驚訝地問(wèn)：“誰(shuí)煮的.飯呢？”我笑瞇瞇地回答說(shuō)：“公公，我煮的�！惫粤艘豢谥秉c(diǎn)頭贊賞地說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，很能干。就是硬了一點(diǎn)點(diǎn)，下次多加一點(diǎn)水就更好了。”這時(shí)，我心里的那塊石頭終于落下來(lái)了。第一次煮飯居然成功了，我高興得不得了！
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)15
在暑假里我學(xué)會(huì)了很多東西，最令我難忘了的就是做飯。那天我補(bǔ)課回來(lái)家里沒(méi)有人，我的肚子開(kāi)始呼喚食物了。怎么辦呢?我靈機(jī)一動(dòng)自己做飯。
把飯用電飯鍋放好，可是誰(shuí)放多放少我不會(huì)呀?突然，我的腦海里浮現(xiàn)了奶奶做飯的`情景，奶奶先用手指插進(jìn)去看看水深夠不夠。我也來(lái)試一試正好。接下來(lái)要做菜了，可是做什么呢?看看家里的菜，有黃瓜、茄子、蕓豆、土豆還有肉。我想一想用黃瓜炒雞蛋、茄子燉土豆、蕓豆燉土豆和肉。可是有什么做呢?我又想了想不能有煤氣管，那就有打過(guò)吧。
說(shuō)做就做，馬上就去抱柴火，抱完柴火，我就開(kāi)始切菜剛開(kāi)始切不好，切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了，把柴火點(diǎn)找了。
開(kāi)始炒黃瓜和雞蛋了，我把雞蛋放碗里攪渾，然后把黃瓜片放在鍋里炒，不一會(huì)香味就出來(lái)了，可是我一看黃瓜和雞蛋都糊了。怎么回事呢?我往旁邊一看，是油沒(méi)放!我把菜盛出來(lái)。接著抄第二個(gè)菜茄子燉土豆，吸取上一個(gè)教訓(xùn)，這回我可放油了。第三個(gè)菜也要做好了。飯也好了上桌了。
什么都做好了，爺爺奶奶爸爸都回來(lái)了。一看到飯菜都好了直夸我長(zhǎng)大了�？墒亲聡L一嘗馬上就吐了出來(lái)，我不知道怎么回事就去問(wèn)，爸爸說(shuō)“：一個(gè)菜糊了，一個(gè)菜淡了，一個(gè)菜咸了。我的淚珠已經(jīng)在眼睛里打轉(zhuǎn)了，可是我往左邊一看爺爺不僅沒(méi)有吐，而且整個(gè)盤(pán)子里的菜都要吃光了。從她的眼睛里我可以看出來(lái)對(duì)我的鼓勵(lì)，我以后會(huì)努力的。加油!
學(xué)習(xí)做飯的心得體會(huì)16
“媽媽?zhuān)裉斓脑绮筒挥媚阗M(fèi)心了，我回去自己煎一個(gè)雞蛋吃吧。”在早上爬山‘班師回朝’的途中，我向媽媽說(shuō)出了這個(gè)思索已久的'決定。不過(guò)，我可不能有像以往那樣去當(dāng)君子——?jiǎng)涌诓粍?dòng)手，回去過(guò)后，我必須親自動(dòng)手。
一回到家，我便將材料準(zhǔn)備好：一個(gè)雞蛋、一些油、少許鹽和小平板鍋。雖說(shuō)立下了“雄心壯志”，可是沒(méi)有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的我，總得有一個(gè)“師傅”來(lái)為我“指點(diǎn)迷津”，助我完成“大業(yè)”，這不，媽媽便已經(jīng)站在了我的身邊，她負(fù)責(zé)指導(dǎo)我怎樣做煎蛋。盡管我信心十足，可以前都是在旁邊觀(guān)戰(zhàn)，如今得親自下廚房，怎么辦呢？別灰心，有媽媽指導(dǎo)，我也就不那么害怕了。我先照媽媽的指點(diǎn)，把油倒入鍋中，再把煤氣打開(kāi)，火“嘩”地一下就竄了起來(lái)，嚇得我尖叫一聲，一看沒(méi)事又鼓起勇氣，然后，我任雞蛋為前鋒，食鹽為增援，不料，“雞蛋將軍”竟然在“灶臺(tái)城”大門(mén)下摔得粉身碎骨，蛋殼鎧甲被砸得七零八落，為了懲罰它們沒(méi)有完成我們的“宏圖大業(yè)”，我重新把雞蛋和鹽陸續(xù)扔進(jìn)了油鍋里，等了一分鐘，用鏟子想把它翻過(guò)來(lái)，可我往左伸，它卻往右滑，我往右鏟，雞蛋卻往左跑，而且這個(gè)“蛋飛盤(pán)”幾次差點(diǎn)飛出鍋外，沒(méi)辦法，我只好辭退了鏟子秘書(shū)，應(yīng)聘了筷子總經(jīng)理，筷子總經(jīng)理身手敏捷，一下把蛋翻了過(guò)來(lái)，然后，我又把另一面煎好，“黃金大碟”便新鮮出爐了。
吃著自己做的蛋，我覺(jué)得這是天下最美味的早餐。
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