超市店長培訓(xùn)心得體會(通用4篇)
我們得到了一些心得體會以后,有這樣的時機(jī),要好好記錄下來,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么好的心得體會是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的超市店長培訓(xùn)心得體會(通用4篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
超市店長培訓(xùn)心得體會1
為了讓我們更快地了解超市的新工作,公司特地對我們進(jìn)行了為期半月的新員工入職崗前培訓(xùn)。對于剛介入服務(wù)行業(yè)的我,非常珍惜這次機(jī)會。經(jīng)過半個月的培訓(xùn),讓原本對服務(wù)行業(yè)不感興趣的我,漸漸對服務(wù)業(yè)充滿濃厚的興趣。服務(wù)作為一個大眾化消費(fèi)群體,我個人認(rèn)為最主要的是,它是一個具有挑戰(zhàn)性、完善自我的行業(yè),而且與生活緊密聯(lián)系。
半個月的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:超市的基本運(yùn)作情況介紹,特別是聽了超市主管領(lǐng)導(dǎo)的講解,讓我們大家都受益匪淺,課程內(nèi)容生動有趣,講解企業(yè)文化的同時,還摻雜了許多廣泛性知識,都與我們的工作和生活息息相關(guān),使我們在短時間里了解到超市的基本運(yùn)作流程,讓我們對超市有了更深刻的認(rèn)識與了解,從而能更快地適應(yīng)自己的工作崗位,更了解自己的職責(zé),讓我們對未來的工作充滿信心,充分發(fā)揮自己的主動性,利用好超市的優(yōu)勢資源最大限度為公司創(chuàng)造效益,公司的快速發(fā)展也是我們個人的發(fā)展。
通過培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對照,認(rèn)識到自己的不足,及時改進(jìn),對以后的工作開展以及個人的發(fā)展都是非常有好處的。
超市是個大眾化服務(wù)行業(yè),之前的我只認(rèn)為只要能把商品銷售出去就好。經(jīng)過培訓(xùn)強(qiáng)化了我們的服務(wù)意識,因?yàn)楝F(xiàn)在的超市競爭不再是商品價格之間的競爭,而是看你的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)也是一門學(xué)問,其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是領(lǐng)導(dǎo)所講到的微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去。我們超市員工要有團(tuán)隊精神,我們做事的一舉一動都是代表著公司的文化與形象而不是個人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為領(lǐng)導(dǎo)工作,我們每個人都是在為自己工作。
這是公司超市的第一次培訓(xùn),從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對培訓(xùn)是非?粗氐,超市領(lǐng)導(dǎo)及培訓(xùn)人員都做了很多準(zhǔn)備,讓我們在培訓(xùn)內(nèi)充分感受到了公司對員工的負(fù)責(zé)任的態(tài)度和良苦用心,讓我們?nèi)跒橐惑w,在未來的工作中端正心態(tài),更加努力!更加自信!我會很熱愛且珍惜這份工作!
超市店長培訓(xùn)心得體會2
學(xué)習(xí)讓人進(jìn)步,工作讓人自信,通過這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。
有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中,我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法,具體如下:
1.營運(yùn)營銷運(yùn)作:
努力的完成公司總部下達(dá)的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項(xiàng)促銷活動。對總部下達(dá)的商品價格變動要立即執(zhí)行。建立日銷檔案,并實(shí)時查詢時段銷售數(shù)據(jù),及時掌握店內(nèi)的商品銷售動態(tài),并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進(jìn)行跟蹤,了解最新的市場變化。對商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類的品項(xiàng)齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進(jìn)行商品促銷來提升超市業(yè)績,增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動,帶動店內(nèi)銷售。同時抓住各種節(jié)慶日時機(jī),季節(jié)性變化等因素進(jìn)行炒作,進(jìn)行主題活動促銷活動提升銷售。
2.員工管理:
我會通過公司的規(guī)章制度去要求員工的行為,定期的對全店員工進(jìn)行指導(dǎo)性的培訓(xùn),并依照公司員工考核、獎懲辦法,建議相關(guān)部門辦理人員升降事宜。督導(dǎo)所屬人員依照工作標(biāo)準(zhǔn)和要求,有效執(zhí)行其工作,確保各單位目標(biāo)的達(dá)成,達(dá)到一個積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項(xiàng)規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛護(hù)他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。
3.財務(wù)監(jiān)審:
對超市內(nèi)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項(xiàng)費(fèi)用支出,降低經(jīng)營成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運(yùn)營下,減少人事成本、營運(yùn)成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費(fèi)用、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
4.物品管理:
定期對店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機(jī)器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點(diǎn)。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范,避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運(yùn)作,每月要對店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。
5.進(jìn)貨、退貨核查:
超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項(xiàng)工作中非常重要的一環(huán),嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),確保商品進(jìn)貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過關(guān),還要定期對所進(jìn)商品數(shù)據(jù)進(jìn)行核查,進(jìn)貨所需的.各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類商品,要進(jìn)行防損,營運(yùn),收貨部三方會點(diǎn),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅決拒收,保證消費(fèi)者和公司的利益不受損害。對于店內(nèi)臨期,破包,過季,滯銷等可退類商品,要及時組織查點(diǎn),進(jìn)行退貨,避免公司損耗。
6.庫存管理:
嚴(yán)格控制庫存金額及庫存周轉(zhuǎn)天數(shù),一般以30—45天為宜。掌握暢銷品和滯銷品庫存數(shù)據(jù),及時聯(lián)系供應(yīng)商進(jìn)行送貨或退貨,做到庫存最優(yōu)化處理。
7.損耗控制:
商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項(xiàng)工作,要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理,定期組織盤點(diǎn)工作進(jìn)行,每月一小盤,每季度一大盤。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類要以月、周單位進(jìn)行小分類盤點(diǎn),及時的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理,嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發(fā)生。
8.店堂管理:
注重賣場氣氛與舒適感的營造,建立和完善各種客用設(shè)施,注重店內(nèi)的人性化設(shè)計。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)POP、促銷牌、價簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣能力、服務(wù)用語等儀容儀表,增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。
9.其他工作:
監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門店對外業(yè)務(wù)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作,并及時完滿處理日常經(jīng)營中的各種突發(fā)事件。
一名合格的超市店長要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績,要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高,對自己的目標(biāo)決不放棄,有非常強(qiáng)的自信心和進(jìn)取心,不斷學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個優(yōu)秀的超市店長,向更高的目標(biāo)前進(jìn)。
超市店長培訓(xùn)心得體會3
當(dāng)前超市銷售業(yè)績出現(xiàn)下滑,任務(wù)不完成,我作為一個店長,要如何做才能把銷售業(yè)績提升上來?經(jīng)過培訓(xùn)和認(rèn)真的思考,我認(rèn)為首先提高自身的素質(zhì),要有高度的責(zé)任感,要有良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通等綜合能力和凝聚力,必須用自己的行動、思想來影響員工。對員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣,讓每一個員工都能發(fā)揮才能。
要有良好的貨品銷售能力,對于每天的工作細(xì)節(jié),都要留心。要學(xué)會掌握、分析報表、數(shù)據(jù),從而知道自己超市銷售成績的好壞。要對營業(yè)問題的追蹤,做營業(yè)額的分析、工作重點(diǎn)的確認(rèn),對發(fā)現(xiàn)的問題有正確的判斷,并能迅速進(jìn)行處理,盡力完成當(dāng)日銷售目標(biāo)。
要收集市場信息,做好銷售分析,掌握市場動態(tài),可以提前做出市場預(yù)測及時調(diào)整經(jīng)營定位。把握經(jīng)營的發(fā)展趨勢,最終挖掘并能形成自己差異化的經(jīng)營特色和賣點(diǎn)。
要根據(jù)銷售規(guī)律在不同時間段來確定生鮮商品經(jīng)營重點(diǎn)和商品組合,使經(jīng)營方式更加貼近消費(fèi)需求要提供整潔明亮的環(huán)境,親切周到的服務(wù),豐富優(yōu)質(zhì)的商品,平實(shí)可信的價格。給消費(fèi)者舒適的購物環(huán)境,讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客,以提高營業(yè)額。
要以創(chuàng)新為主題,做好促銷活動,獲取市場競爭的先機(jī)。要采取一系列有效措施做好超市的管理,加強(qiáng)超市人員的團(tuán)隊合作精神,用心去觀察,用心去做每一件工作,做好強(qiáng)超人員的管理與協(xié)調(diào),提升整個賣場的銷售業(yè)績,取得佳績。
超市店長培訓(xùn)心得體會4
作為一名新的超市店長,我深深的感受到團(tuán)隊力量的偉大,店務(wù)工作的有序有效進(jìn)行不是靠一個人的獨(dú)攬,而是通過大家各施各其職才能實(shí)現(xiàn)的,
超市店長工作心得。對此感謝領(lǐng)導(dǎo)還有各位同事的共同努力,我們超市才能取得可喜可賀的成績。
我深知超市店長的責(zé)任重大,店長不但要對上級負(fù)責(zé)完成營業(yè)任務(wù),還要對員工負(fù)責(zé),更要對顧客負(fù)責(zé)。
對于1年的店長工作,我有如下幾點(diǎn)體會:
1.堅持貫徹超市的策略,今年就策劃的促銷活動共18次,并有效的提高了業(yè)績。另外,不斷向員工輸入超市的策略,使他們了解要怎么去做,怎么做才會更好。
2.不斷提高自身的管理經(jīng)營知識,通過網(wǎng)絡(luò)書籍給自己充電,畢竟這個時代百貨超市發(fā)展日新月異。
3.處理好各部門各員工的關(guān)系。員工都需要關(guān)懷。在談完工作后,我都會問問員工們生活上的問題。
4.時不時的對員工進(jìn)行培訓(xùn),如進(jìn)行銷售禮儀,服務(wù)技能等的培訓(xùn)。
對下一階段的工作,還面臨挑戰(zhàn),我會更嚴(yán)格要求自己,讓我們一起為了店面共同努力,共同進(jìn)步!
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