小學(xué)生包餃子日記匯總九篇
即將要到一天的結(jié)尾了,我們對人和事情也有了新的看法,是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,以下是小編為大家整理的小學(xué)生包餃子日記9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小學(xué)生包餃子日記 篇1
我最愛吃餃子了,這不,今天媽媽 和我一起包,這還是我第一次包呢!
包餃子前還得先把預(yù)備工作做好:剁餡。今天我們包的是芹菜豬肉餡的餃子。我負(fù)責(zé)芹菜,媽媽負(fù)責(zé)豬肉。我把芹菜洗干凈,剁成一塊一塊的。正要放在盤子里時,媽媽拍了拍我的肩膀說:女兒,芹菜需要把里面的水份擠干!哦,我恍然大悟,邊擠邊想:包餃子還有學(xué)問呢!
現(xiàn)在開始包餃子了,媽媽先包一個給我看,她先拿起餃皮,用水涂了一圈,挖了一勺餡,一和一捏,再由中間向兩邊把皮的邊緣擠一下,包好了。該我了,我心驚膽戰(zhàn)地拿起餃皮,挖了一大勺餡,用水一涂,包好了。咦?為什么我剛把餃子放進(jìn)盤子里它就破了?媽媽在旁邊忍不住笑了起來。這一次我吸取了教訓(xùn),挖了半勺餡,卻變成半個餅了。這也不是,那也不是。正當(dāng)我心灰意冷時,媽媽鼓勵我說:要不你試試大半勺餡?或許能成功!我聽了媽媽的話,又包了一個餃子。我成功了!
今天晚上,我吃到了香噴噴的餃子!
小學(xué)生包餃子日記 篇2
我最喜歡的食物就是餃子。我愛吃餃子,但不會自己包,這次班級組織“包餃子大賽”讓我終于學(xué)會了包餃子這個“技術(shù)活”。
下午第一節(jié)課,我們就開始準(zhǔn)備餡了。我們做的是“芹菜鮮肉餃子”,所以準(zhǔn)備了芹菜,瘦肉,雞蛋這些主要材料。大家分工合作:有人摘芹菜葉子,有人剁肉,有人打蛋。最后把這些都攪拌在一起,再放上一些調(diào)料,這樣一碗豐富的餡料便制作成功了。
接著是比賽的前奏,因?yàn)橛行┩瑢W(xué)還不會包,所以大家紛紛向有經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)討教包餃子的方法:先拿起一張餃子皮,用勺子舀起適量的餡放在餃子皮中,然后把餃子皮對折,捏個花紋,這樣“一折一捏”一個餃子就做好了?烧f起來簡單,做起來難。同學(xué)們那個認(rèn)真勁啊,像是在完成一件偉大的藝術(shù)品。比賽終于要開始了,這次比賽以四人一組,隊員輪流上陣,在五分鐘內(nèi)以餃子的數(shù)量和美觀來決定勝負(fù)。隨著一陣哨聲,隊員們瞬間都投入到緊張的比賽當(dāng)中,旁邊的加油聲此起彼伏。當(dāng)結(jié)束哨聲吹響后,同學(xué)們看看桌上的餃子,再看看自己的同伴,都笑了,因?yàn)槲覀冏龅娘溩涌烧娣Q得上千姿百態(tài),婀娜多姿了,有的挺個大肚子,有的癟肚子,還有的餡都露出來了。
最后,我們還自己動手煮餃子,等了半天,盼望已久的餃子終于可以吃了。同學(xué)們一邊吃著餃子,一邊跟周圍的同學(xué)交頭接耳,討論著餃子的味道,心里別提有多高興了。
小學(xué)生包餃子日記 篇3
今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著大人的樣子,先搟了一個圓圓的皮,然后把皮放到左手心里,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最后把兩邊的餃子皮折起來,用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點(diǎn)點(diǎn)波浪形的花邊,我包的第一個餃子終于誕生了。
但是和爸爸包的餃子比,我還差遠(yuǎn)了,他包的餃子像神氣十足的衛(wèi)兵,我包的餃子卻像駝背的老爺爺。爸爸把我包的不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的秘訣,我通過一次次的嘗試,終于包出了和爸爸一樣的餃子。爸爸和媽媽都贊不絕口,我高興的笑了!
伴隨著窗外的鞭炮聲,我們的餃子也煮熟了,已經(jīng)熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嘗到了喜悅的味道。
我們一家人開心的吃著年夜飯,看著春節(jié)晚會,真幸福!
小學(xué)生包餃子日記 篇4
那天陽光明媚,一切事物都覺得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回來嘍!”
這時媽媽從廚房里探出頭來。只見媽媽一身灰白,豆大的汗珠陸續(xù)從媽媽的額頭上滾下來,成了一朵朵潔白的蓮花。我一時好奇,走進(jìn)了廚房探個究竟。“媽呀!”整個廚房都在蒸汽的籠罩之中若影若現(xiàn),把我嚇了一跳。
媽媽見我嚇成這樣,笑著對我說:“我們今天晚飯是水餃!”我一聽,興趣來了,想包水餃,我便纏著媽媽,征求媽媽的同意。媽媽拗不過我,不情愿地答應(yīng)了。
得到媽媽的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水餃不禁打了個寒顫:我每回包水餃不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,慘不忍睹。
“包水餃了,趕快洗手嘍!”媽媽邊端著餃皮和韭菜餡邊叫到。此時我早已整裝待發(fā),一聽到喲呵聲便走到了桌邊,準(zhǔn)備包水餃。一開始我不敢輕舉妄動,生怕糟蹋了餃皮,而是看著媽媽的手法。媽媽手拿餃皮,用調(diào)羹舀起滿滿一勺子的韭菜餡放進(jìn)餃皮中,一捻一松,一捻一松,沒兩下子就包好了一個活像個小船的水餃,水靈靈的,煞是好看。
看到媽媽已經(jīng)包好了一個水餃,我也想一展身手,拿起一張皮也學(xué)媽媽包了起來。我左手拿著餃皮,右手拿起調(diào)羹,舀了韭菜餡放進(jìn)餃皮,我有些手忙腳亂,但我還是憑著剛才對媽媽包水餃動作的記憶亂包起來。
“啊呀······”隨著我一聲尖叫,一張完好無損的餃皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇氣和信心,這時媽媽鼓勵我:“沒關(guān)系,再來啊。你看我的手法,要一松一合才能包好。”
我聽了這話像吃了靈丹妙藥,我又想:失敗是成功之母,再說有了媽媽的指導(dǎo),我這次一定會包出一個像樣的水餃的!我不喜歡紙上談兵,說干就干。我又學(xué)起了包水餃,這回媽媽在一旁看著,我一出錯誤媽媽便指導(dǎo)我,讓我改正過來。
過了一會兒,我已經(jīng)可以自己包水餃了。我又包了起來,按媽媽說的:先把餃皮放在手心,拿調(diào)羹舀韭菜餡兒,讓后手捻一下,松一下。我按步驟先后行事,包的像個小船,也栩栩如生。
幾分鐘過去了,我覺得包水餃越來越乏味了,一直做相同的動作。我便想來創(chuàng)新,包幾個怪模怪樣的水餃。一開始包的怪水餃逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。
后來我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水餃來。媽媽這時逗我說:“不錯嗎,干脆不念書了,改行包水餃得了。我和你爸開店,你出主意。呵呵!”
我正想反駁,在一旁吃水餃的爸爸開口了:“你們?nèi)氯聣蛄藳]?趕快吃水餃了,再不來,黃花菜都涼了!”
我和媽媽一聽,前擁后擠地跑了過去……
這頓水餃在我影響中是最香甜的一次了,不僅僅是因?yàn)檫@時我親手制作,還因?yàn)檫@頓水餃中蘊(yùn)含著我與媽媽的汗水,以及對爸爸的愛!
小學(xué)生包餃子日記 篇5
今天,媽媽教我學(xué)會了包餃子,我心里特別的高興,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,而且包的還非常成功,媽媽還表揚(yáng)了我,下面我就給你們講講包餃子的過程吧!
中午的時候,我看到媽媽一直在廚房里忙碌著,就跑過去問媽媽:“媽媽,你在做什么,?”媽媽說:“我準(zhǔn)備包餃子,你不是喜歡吃餃子嗎?”我滿口答應(yīng)著,心想:媽媽平時為了我的成長整天起早貪黑,老師放假的時候還告訴我們要替媽媽做家務(wù),今天剛好可以幫助媽媽,就對媽媽說:“媽媽,我能不能和一起包餃子啊?”媽媽說:“當(dāng)然可以了。等媽媽把面和好了,再一起包餃子!蔽衣牶笈d奮極了,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。不一會,媽媽就把面和好了,我們就開始包餃子了,姐姐干面皮,我和媽媽包,媽媽首先告訴我包餃子的過程,我用的是包餃子器,用起來特別方便,媽媽說,先把面皮放在餃子器上,然后再放上點(diǎn)餡,再把餃子器用力合起來壓下去,再打開,一個完整的餃子就包好了。我按照媽媽說的辦法,包了好多好多的餃子,看著自己包的餃子,我高興的一蹦三尺高,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
今天我特別的開心,因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子,今后我還要學(xué)會做更多的家務(wù)活,替媽媽建減輕家務(wù),做一個孝順的孩子。
小學(xué)生包餃子日記 篇6
大年三十一大早,我就嚷著爸爸快點(diǎn)去爺爺家。
一進(jìn)門,就看到奶奶他們正心得不亦樂乎。你看,大伯、叔叔他們正在貼春聯(lián);爺爺、奶奶在廚房忙碌,準(zhǔn)備著豐盛的飯菜;大伯娘、老媽、嬸嬸在包鉸子;哥哥在津津有味地看電視;小弟弟在玩著他心愛的玩具。我該干點(diǎn)什么呢?我立即跑到老媽身邊說:“老媽,我想幫你包餃子!崩蠇屨f:“好啊!”我拿著餃子皮,迫不及待地把菜餡放進(jìn)去,不好,“肚子”破了,原來菜餡放多了。我又重新拿了一個餃子皮包起來,餃子皮太厚了,包不起來了。我焦急地問老媽:“怎么辦呀?”老媽走到我身邊說:“你看好了,先把菜餡放在餃子皮中央,對折后,把中間的邊壓緊,然后兩邊往中間一捏,就行了!蔽覍W(xué)著老媽的樣子,小心翼翼地包了起來,哈哈,終于包好了一個,再用同樣的方法又包了許多餃子?粗闹蠖亲拥娘溩,一個個盛氣凌人的樣子,口水都要流下來了,真想狠狠地上去“親”一口。
晚上,一邊看著春節(jié)晚會,一邊吃著親手包的香噴噴在餃子,特別爽,心想:今年的除夕夜真有意義。
小學(xué)生包餃子日記 篇7
今天是大年三十,每家都要包餃子,我們家也不例外。
這不,剛吃過早飯,我就迫不及待的想要體驗(yàn)一下包餃子了。我先把媽媽拉起來去和面,又把爸爸拉起來去調(diào)餡?墒侵灰妺寢屝Φ溃骸皠e急,小饞貓,面和好后,要先把面醒一會,這樣面才勁道,好吃!卑,我失望極了,哪知道包個餃子要這么麻煩呀!
我左等右等,盼星星盼月亮終于可以開始包餃子了。只見媽媽拿著搟面杖飛快的搟著,一個個圓圓的薄薄的餃子皮在媽媽的手里誕生了,我和爸爸就開始包餃子啦。
小餃子就像故意跟我作對一樣,不是餡多就是餡少,站在盤子上不是像又瘦又薄的小面餅,就是滿肚開花。在看看爸爸包的,像一個個又大又足的大元寶一樣,特別的漂亮,在他的.餃子下的襯托下,我的餃子更難看了。爸爸看著我失望的眼神,便笑著說:“包餃子首先要把餡填足,但又不能太多,要用筷子把餡壓緊,這樣才不容易出餡,然后把餃子邊捏緊,兩手的大拇指和食指對著一擠,成了。這樣包出的餃子下鍋才不易爛,才好吃!卑パ,原來包餃子還有這么的學(xué)問呀。在爸爸的指導(dǎo)下,我終于包出了一個個漂亮、又大又圓的餃子。
過了一會兒,媽媽的餃子皮搟完了,媽媽也過來幫忙了,還給我講起了餃子的來歷,真是有趣呀!
餃子很快的下鍋了,爆竹在一聲聲的響,吃了一口餃子,仿佛無比的美味。
真是有趣的第一次包餃子呀!
小學(xué)生包餃子日記 篇8
今天,是我第一次包餃子。
帶上圍裙,先用奶奶搟好的面皮兒包餡兒,我剛要捏住餃子的左邊,右邊就又冒了出來,捏住右邊,左邊就又冒了出來……就這樣,我顧著頭,顧不著尾。我問媽媽這是為什么,原來,我包的餃子餡兒太多了。
我吸取了教訓(xùn),這一次包的時候,我少弄了一些餡兒。這次,它就被我關(guān)在了暗無天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞,西碰碰,頗有沖出“牢房”的架勢,可最后,它還是沒有逃出我的“魔掌”。
在我的“不懈努力”下,幾個頑皮的小餃子出世了。
“哦!終于完成了!太好了!太好了!”看著自己包出的一個個小餃子,我心里可高興了,在家里興奮得手舞足蹈!斑?是不是少了點(diǎn)什么呢?”想了想,“哦!”,我一拍腦袋:“我應(yīng)該給它加一圈花邊,讓它變得更漂亮點(diǎn)!
我拿來了一個碗,用碗沿兒在一個個餃子邊上壓出了一個個美麗的花邊。現(xiàn)在看來,這些小餃子真的像一個個穿著美麗的裙子小花仙子。
全部完工以后,我讓爸爸媽媽看,他們看了之后對我贊不絕口,都夸我長大了,懂事了。
誰知,我那可愛的小餃子,一下鍋,有的餃子“身負(fù)重傷”;有的餃子“被迫投降”;有的餃子被滾滾熱水分離成了:皮兒、餡兒,兩個大陣營了;……
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,你也想試一試么?那就趕快向我一樣動手吧!
小學(xué)生包餃子日記 篇9
我今年10歲啦,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成啦家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團(tuán),先往桌子上摁啦一下,面團(tuán)變扁啦,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄啦,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成啦。
但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多啦,不行,再來一個!這回我多加啦餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包啦起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提啦,媽媽也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋啦,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開啦幾個開后,餃子漂起來啦,一個個都鼓滿啦氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗啦一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
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