幼兒園中班大暑節(jié)氣教案
一、傳統(tǒng)習俗
1、曬伏姜
伏姜源自中國山西、河南等地，三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽下晾曬。充分融合后食用，對老寒胃，傷風咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。
曬伏姜伏姜中的姜辣素能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。喝過伏姜后，人會有身體發(fā)熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。當身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后，喝杯伏姜能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。
2、喝伏茶
喝伏茶伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用�！ 」艜r候，很多地方的農(nóng)村都有個習俗，就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水，免費給來往路人喝。如今，這樣的涼亭很少見到了，不過在溫州，這個幾百年前的習俗卻被一直保留了下來。每個涼亭里都有專人全天煮茶，保證供應。這種茶在溫州有個專門的稱呼，叫做“伏茶”。
3、燒伏香
燒伏香伏香，大暑節(jié)氣氣溫最高，農(nóng)作物生長最快，大部分地區(qū)的旱、澇、風災也最為頻繁，搶收搶種，抗旱排澇防臺和田間管理等任務很重;因此百姓燒香祈福，祈求風調(diào)雨順，百谷豐登;還有一種說法接近于中醫(yī)的灸，在伏天里用藥香熏烤特定的穴位，可以治療多種頑固的疾病。
4、“過大暑”
在大暑節(jié)那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做“過大暑”。在大暑節(jié)那天，親友之間，常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。
日本大暑吃冷面
大暑節(jié)氣日本人會在社區(qū)里架起了長長的竹筒，把煮好的面條放到竹筒中過水冷卻，供大家品嘗。據(jù)說吃過這種竹筒冷面后夏天不會中暑。
5、臺灣大暑吃鳳梨
鳳梨大暑節(jié)臺灣周圍的海域大多布滿暖水魚群，東北海域有魷魚，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺灣民諺：大暑吃鳳梨，說的是這個時節(jié)的鳳梨最好吃。另外六月十五日是“半年節(jié)”，由於農(nóng)歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嘗，象征意義是團圓與甜蜜。
6、喝暑羊
喝暑羊華北地區(qū)有在大暑這一天喝暑羊（即喝羊肉湯）的習俗。經(jīng)過緊張的夏收勞動，人們非常疲倦，應該好好休息一下了。于是，全家聚在一起，每人吃一個香噴噴的新麥饃饃，喝一碗味道鮮美的羊肉湯。
7、斗蟋蟀
斗蟋蟀大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的時節(jié)，中國很多地區(qū)的人們有茶余飯后斗蟋蟀取樂的風俗。大人會先帶著小孩到田野里抓蟋蟀，然后到大樹底下玩起斗蟋蟀的游戲，可有趣了。
8、半年節(jié)
“半年圓”農(nóng)歷六月十五日為全年的一半，正值大暑節(jié)氣，叫“半年節(jié)”。一家人在這一天拜完神明后，會聚在一起吃“半年圓”。半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嘗，象征著團圓與甜蜜。
9、吃仙草
吃仙草廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
二、幼兒園中班大暑節(jié)氣教案
大暑，是二十四節(jié)氣之一，大暑前后是一年中最熱的時期。幼兒園在大暑節(jié)氣開展以大暑為主題的活動能讓孩子們更好的了解大暑節(jié)氣的意義，具有很好教育意義，下面小編帶來：幼兒園中班大暑節(jié)氣教案，希望大家喜歡！
大暑節(jié)氣幼兒園教案
一、目標
�。ㄒ唬⿴椭鷥和私獯笫顣r的一些養(yǎng)生小知識；
�。ǘ⿴ьI兒童認識大暑時典型的物候現(xiàn)象：荷花；
�。ㄈ┱J識大暑這個節(jié)氣的代表民俗活動；
�。ㄋ模⿲W習兒歌《二十四節(jié)氣歌之大暑》。
二、內(nèi)容
（一）起居養(yǎng)生
小朋友們，今天我們要一起學習二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣——大暑，這時正值“三伏天”，往往是一年中最熱的時候，古有“乾坤大暑似蒸坊，垅熱風炎鳥獸藏”的詩句，十分形象地描述了伏天氣溫高，陽氣盛的氣候特征。在酷暑悶熱的時候，人們?nèi)菀赘械綗┰瓴话�、思維紊亂、食物不振，小朋友你們回想一下，你們在又熱又悶的時候會不會有感覺疲憊、出現(xiàn)睡不好，甚至頭疼的情況呢？今天，老師會給你們講一些伏日里起居養(yǎng)生的小知識，小朋友可以做一回小宣傳員，在家里向家人朋友們科普哦。
首先，在起居方面，可以適當稍微晚點睡，因為夜間較為清涼容易入睡。要注意勞逸結(jié)合，避免烈日暴曬，在炎炎夏日，小朋友千萬記得要及時補充水分，但是不要貪涼喝冰飲哦！老師想大家夏天待在家里的時候會開空調(diào)吧，所以在這里老師特地溫馨提出了幾點科學開空調(diào)的小貼士：
1.室內(nèi)降溫通風時，應先開空調(diào)后關窗戶。
2.室內(nèi)外溫差不宜過大，26℃左右的室內(nèi)溫度最合適。
3.空調(diào)開3小時，記得開窗通風。
4.風口朝上更制冷，讓冷空氣由上而下循環(huán)，自然交流。
在飲食方面，大暑時節(jié)，腸胃的消化功能較為薄弱，所以飲食要以清淡為主，小朋友們可以多吃點新鮮果蔬，但是不能多吃肥膩、辛辣、煎炸食物。西瓜、綠豆、荷葉等都是不錯的消暑選擇哦。
�。ǘ┪锖颥F(xiàn)象：荷花
炎熱的大暑節(jié)氣也并非一成不變，我國古代將大暑分為三候：初候，腐草為螢。每到大暑由于氣溫偏高又有雨水，細菌容易滋生，許多枯死的植物會潮濕腐化，而螢就是螢火蟲，小朋友們見過螢火蟲嗎？夜晚的時候螢火蟲會在腐草間飛來飛去，所以古人就以為，螢火蟲是從腐草變化而來的。二候，土潤溽暑，它的意思是在這個時節(jié)，土壤不再潮濕，而且溫度也很高，很適宜水稻等喜水作物的生長。三候，大雨時行，這時候常有大的雷雨出現(xiàn)，這大雨會使暑濕減弱，天氣呢開始慢慢向立秋過渡。
大暑所在的六月也稱荷月，以六月二十四日為荷花的生日，高潔的荷花向來深受中國人的喜愛，它們不畏烈日，晨開幕斂，香遠益清，正如詩人的贊美“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”。這般美景豈能不賞？在炎炎夏日，多地都有賞荷的習俗，老師希望小朋友們能走出家門，同家人朋友們一起結(jié)伴游湖賞荷，好好欣賞一下夏日的無限綠意、感受盛夏的生機盎然。
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暑為熱，大暑便是大熱，高熱、高溫、高濕的三高天氣是這一時節(jié)的主旋律。因此，從古至今，扇子也成為大暑節(jié)氣的一個特殊標志。扇子的種類數(shù)不勝數(shù)，常見的就有竹扇、紙扇、蒲扇等等。這些扇子古人稱之為搖風，還有人給它起了一個好聽的名字，叫做涼友。古時候經(jīng)濟條件好的人家，還會買用絹帛制成的扇子，搖起來也輕松，而如果是文人墨客，他們就喜歡在扇面上寫詩作畫，多有情趣啊。小朋友是不是也躍躍欲試了呢？提前預告一下，在下節(jié)課上，我們要用折紙的方法來做扇子！折紙不僅是我國傳統(tǒng)的民間藝術，有著千年的歷史，而且可以鍛煉我們小手的靈活性哦。請各位小朋友準備幾張你喜歡的好看紙和幾支畫筆，做出一把獨一無二的扇子！
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在學習了這么多有關于大暑的知識后，讓我們通過一首通俗易懂、朗朗上口的兒歌來鞏固一下今天學習的知識點吧。這首歌便是《二十四節(jié)氣歌之大暑》，在這首兒歌中不僅有對本節(jié)課的簡單總結(jié)，還會有一些老師在課堂上沒有提到的知識哦。有興趣的小朋友可以好好研究一下本首兒歌的歌詞，我們會在下節(jié)課上進行討論哦。
大暑節(jié)氣常識
大暑正值中伏前后，中國大部分地區(qū)為一年最熱時期，也是喜熱作物生長速度最快的時期。中國勞動人民將大暑分為三候：“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行�！笔郎衔灮鹣x約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的';第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕;第三候是說時常有大的雷雨會出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。
大暑的氣候特點
大暑節(jié)氣時，我國除青藏高原及東北北部外，大部分地區(qū)天氣炎熱，35℃的高溫已是司空見慣，40℃的酷熱也不鮮見。著名的三大火爐：南京、武漢、重慶在大暑前后也是爐火最旺。比“三大火爐”更熱的地方還有很多，如安慶、九江等。每年最熱的地方也不相同。2003年6～8月的最熱城市是福州、杭州、長沙和南昌
大暑習俗
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
大暑期間，臺灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
大暑農(nóng)事詩
大暑處在中伏里，全年溫高數(shù)該期。
洪澇災害時出現(xiàn)，防洪排澇任務急。
春夏作物追和耪，防治病蟲抓良機。
玉米人工來授粉，棒穗上下籽粒齊。
棉花管理須狠抓，修追治蟲勤鋤地，
頂尖分次來打掉，最遲不宜過月底。
大搞積肥和造肥，漚制綠肥好時機。
雨季造林繼續(xù)搞，成片零星都栽齊，
早熟蘋果揀著摘，紅荊綿槐到收期。
高溫預防畜中暑，查治日曬和爛蹄。
水中缺氧魚泛塘，日出之前頭浮起，
礬水潑灑鹽水噴，全塘魚患得平息。
大暑節(jié)氣常識
太陽到達黃經(jīng)120°時為“大暑”節(jié)氣�！按笫睢迸c“小暑”一樣，都是反映夏季炎熱程度的節(jié)令，“大暑”表示炎熱至極。這時正值“中伏”前后，全國大部分地區(qū)進入一年中最熱時期，也是喜溫作物生長最快的時期，但旱、澇、臺風等自然災害發(fā)生頻繁，抗旱排澇防臺和田間管理等任務很繁重。
大暑為農(nóng)歷六月中，天熱到極點。還是東漢劉熙的《釋名》解釋得準確，他說，暑是煮，火氣在下，驕陽在上，熏蒸其中為濕熱，人如在蒸籠之中，氣極臟，也就稱“齷齪熱”。
唐 白居易
何以銷煩暑，端居一院中。
眼前無長物，窗下有清風。
熱散由心靜，涼生為室空。
此時身自得，難更與人同。
暑最熱時，大家以各種方式乘涼避暑，“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水”，于星斗滿天之夜作“感涼會”，都是盛夏樂趣。而午后盼風雨欲來，迎大雨滂沱，山晚聽輕雷斷雨，亦別有一種清涼詩意。
大暑節(jié)氣常識
大暑是“六月中”，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣。此時太陽運行到黃經(jīng)120°。時間點在7月22日至24日，處在“三夏”的季夏階段。大暑節(jié)氣正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中日照最多、氣溫最高的時期，喜熱作物生長速度最快，同時，很多地區(qū)的、澇、風災等各種氣象災害也最為頻繁。大暑期間中國民間有飲伏茶、曬伏姜、燒伏香、喝羊肉湯、食苦瓜等習俗。
我知道
古人將大暑分為三候，分別是：“一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行”�？偨Y(jié)出每一候當中相對應的物候現(xiàn)象，也就是大暑三候的“候應”，包括動物候應，植物候應和自然現(xiàn)象候應。
一候：腐草為螢
二候：土潤溽暑
三候：大雨時行
大暑諺語
大暑前后出現(xiàn)陰雨，則預示以后雨水多。農(nóng)諺有：“大暑有雨多雨，秋水足；大暑無雨少雨，吃水愁”的說法。
大暑習俗：降暑祛濕
大暑天氣酷熱，出汗較多。那么綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止咳的功效，能預防中暑。有人說炎熱大暑來碗綠豆湯，清涼敗火、健脾養(yǎng)胃，大家不妨在大暑時節(jié)的飲食中多加些綠豆來消暑吧。
大暑習俗：送暑船
小朋友們在老師的帶領下進行了折紙船活動，以此來祝福人們平平安安。
大暑習俗：喝暑羊
大暑時，很多地區(qū)都有自己獨特的美食文化。這一天，不少地區(qū)有喝羊肉湯的習俗，叫“喝暑羊”。
大暑習俗：食苦瓜
苦瓜全身是寶，其根、莖、葉、花、果及種子在世界各地都有藥用的記載，中國的《本草綱目》就稱:苦瓜“苦寒、無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽;國內(nèi)外學者也報道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高機體免疫力等作用。
大暑農(nóng)事
“大暑至，農(nóng)事忙”，大暑時，萬物都在肆意生長，我們種植園的農(nóng)作物亦是如此。芝麻、西瓜、南瓜、小白菜等已經(jīng)碩果累累。我們親手種下的作物正經(jīng)受住季節(jié)的煎熬，蓬勃的生長著。
收獲滿滿的瞬間
大暑節(jié)氣是喜熱作物生長速度最快的時期，搶收早稻、搶收晚稻的雙搶活動非常的緊張。酷暑盛夏，水分蒸發(fā)的比較快，尤其是長江中下游地區(qū)正值伏旱期，生長旺盛的作物對水分的要求更為迫切，真是“小暑雨如銀，大暑雨如金”，應該做好抗旱工作。
大暑，是夏天的最后一刻，它酷熱到了極致。它是耗盡自己的一切，才顯示出夏的無邊的威力,而生命的快樂，就是能量淋漓盡致的發(fā)揮。熱在三伏，樂在今朝，夏天，不過是一個充滿了無窮趣味的季節(jié)，正因為它的千姿百態(tài)，生活才過得有滋有味。
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