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瓶裝水的可怕能耗閱讀練習(xí)及答案
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瓶裝水的可怕能耗
對(duì)瓶裝水的首次綜合能量分析證實(shí)了許多環(huán)境保護(hù)主義者的矛頭指向。從開(kāi)始生產(chǎn)到消費(fèi)者飲用,瓶裝水消耗的能量是自來(lái)水的1100-2000倍(這里的自來(lái)水是指經(jīng)過(guò)凈化、可以飲用的水,譯者注)。
在過(guò)去幾年,瓶裝水的能量消耗直沖云霄。2007年,全球銷(xiāo)售了20000億升瓶裝水,其中,以美國(guó)為最多:每年銷(xiāo)售3300億升,平均每人每年消費(fèi)1100升。自從2001年以來(lái),瓶裝水的銷(xiāo)售總量增長(zhǎng)了70%,超過(guò)了牛奶和啤酒。許多環(huán)球保護(hù)主義者對(duì)這一增長(zhǎng)表示擔(dān)憂,他們懷疑生產(chǎn)和運(yùn)輸瓶裝水要比直接從水龍頭獲取水資源消耗的能量多得多。然而,直到目前為止,也沒(méi)人知道一瓶瓶裝水的能量?jī)r(jià)值究竟是多少。
美國(guó)加利福尼亞奧克蘭的非盈利組織——太平洋研究所的環(huán)境科學(xué)家彼得.格雷克和他的同事希斯.庫(kù)里將生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)让恳粋(gè)過(guò)程所消耗的能量疊加起來(lái),以此計(jì)算瓶裝水所消耗的能量。他們計(jì)算的過(guò)程包括:生產(chǎn)塑料瓶、加工水源、貼標(biāo)簽、裝瓶、封口、運(yùn)輸、冷藏。
在最新一期的《環(huán)境研究快報(bào)》中,研究人員揭示了制造瓶裝水最耗能量的兩個(gè)步驟:生產(chǎn)塑料瓶和運(yùn)輸。這個(gè)研究小組估算,全世界每年僅生產(chǎn)塑料瓶就消耗了5千萬(wàn)桶石油——這是全美兩天半的石油消耗量。然而要想計(jì)算一瓶瓶裝水在運(yùn)輸過(guò)程中消耗的能量則沒(méi)有這么簡(jiǎn)單了。有些水運(yùn)輸?shù)木嚯x很短,而有些水則是從遙遠(yuǎn)的海外運(yùn)來(lái)的,這大大增加了瓶裝水的能量消耗。格雷克和庫(kù)里發(fā)現(xiàn),進(jìn)口的瓶裝水所消耗的能量是本地瓶裝水的2.5-4倍,進(jìn)口水運(yùn)輸過(guò)程中所消耗的能量超過(guò)了生產(chǎn)瓶子所需的能量。
格雷克估算,2007年美國(guó)生產(chǎn)瓶裝水所消耗的能量相當(dāng)于3.2-5.4千萬(wàn)桶油。而全世界瓶裝水生產(chǎn)所耗能量是這個(gè)數(shù)字的3倍。換個(gè)角度說(shuō),每一瓶水就相當(dāng)于1/4瓶油。
美國(guó)賓夕法尼亞卡內(nèi)基梅隆大學(xué)的環(huán)境工程師H.斯科特.馬修斯說(shuō):“在包裝和宣傳瓶裝水方面,他們做的非常好。然而,對(duì)于包裝和宣傳自來(lái)水,以及比較瓶裝水和自來(lái)水的耗能差別,他們做的卻不夠!备窭卓苏f(shuō),盡管凈化和運(yùn)輸自來(lái)水也消耗數(shù)量不等的能量,但是相對(duì)于瓶裝水來(lái)說(shuō),最貴的自來(lái)水消耗的能量也不足瓶裝水的幾百分之一。
美國(guó)哥倫比亞大學(xué)工業(yè)生態(tài)學(xué)家金亨哲表示,這項(xiàng)研究中的能量計(jì)算沒(méi)有算瓶子回收所節(jié)省的能量。格雷克說(shuō),他們之所以沒(méi)有計(jì)算這一能量是因?yàn)閹缀跛谢厥盏钠孔硬](méi)有制作成新的瓶子再次利用,而是成為了地毯、衣服或者玩具的原料。
1.從文中看,瓶裝水比直接從水龍頭取水消耗的能量更多的主要原因有哪些?
2.請(qǐng)結(jié)合文章內(nèi)容,提兩條建議來(lái)應(yīng)對(duì)這種資源浪費(fèi)。
參考答案:
1.生產(chǎn)塑料瓶消耗了大量能源;瓶裝水在運(yùn)輸過(guò)程中也要消耗能量。
2.向大眾普及“比較瓶裝水和自來(lái)水的消耗差別”知識(shí),以引起人們的重視,自覺(jué)不再飲用瓶裝水;包裝和宣傳自來(lái)水,普及自來(lái)水的使用率。
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