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還記得糞土當(dāng)年萬戶侯散文
“莊稼一枝花,全靠糞當(dāng)家。”莊稼長(zhǎng)得好不好,就看土地肥不肥;土地肥不肥,就看糞上得美不美。所以,20世紀(jì)70年代以前,農(nóng)村人把土糞看得很自重。說到這里,我就想起在農(nóng)村流傳的一個(gè)笑話。說的是有一個(gè)財(cái)主,一天趕集回來,走到半路上肚子疙擰。他為了把這泡屎拉在自家地里,就硬是憋著沒放。到了自己地頭,他為了不踏壞自家的麥苗,就兩個(gè)腳踩在別人地里,尻子撅在自己地里。拉畢,他用磚頭蛋把尻子一擦,可撂磚頭蛋的時(shí)候卻為難了。因?yàn)榱痰阶约业乩,怕影響麥子生長(zhǎng);撂到別人地里,把自己的糞給人家麥子上了,自己吃虧。最后實(shí)在沒辦法,只好一閉眼睛,把磚頭蛋上的糞一舔,把唾沫唾在自己地里,把磚頭蛋撂到了別人地里。這雖然是個(gè)笑話,但說明當(dāng)時(shí)人們対糞土的珍視程度。所以,以前農(nóng)村人家家戶戶都養(yǎng)豬,目的就是為了踩糞。
新中國(guó)成立初期,毛主席提出了著名的“土、肥、水、種、密、保、管、工”八字方針,農(nóng)村對(duì)土糞更加重視了。那時(shí)候,生產(chǎn)隊(duì)也鼓勵(lì)社員攢糞,一筐糞給三四個(gè)工分。所以,一些老人就有空就背個(gè)擔(dān)籠,拿個(gè)長(zhǎng)把糞笊籬,在村里旮旯拐角拾糞。當(dāng)時(shí),人們?yōu)榱耸∠仑i食錢,對(duì)母豬和碎豬大多不圈,讓在外頭混吃混喝。這樣,糞就比較好拾,老人一天能拾一兩擔(dān)籠,收入不少工分呢。而小伙子心急膽大,他不愿意慢慢地拾糞,而是天黑擔(dān)倆糞桶,到附近的單位學(xué)校去偷糞。這種辦法來手快收益大,跑上一個(gè)來回,比老人拾兩天的糞都多?墒,偷糞是有風(fēng)險(xiǎn)的,一是讓單位或?qū)W校逮住了,不但瞎了名聲,糞擔(dān)子還要沒收充公;二是糞少人多,偷糞的往往為爭(zhēng)屎尿會(huì)打起來,弄得身子骨吃虧?傊莻(gè)年代不但社員想多弄糞,生產(chǎn)隊(duì)也是一樣的心思。到了夏天,隊(duì)上讓社員把割的雜草撂到澇池里漚肥。經(jīng)過三伏天的發(fā)酵,冬天水一抽,澇池底子的泥又黑又臭,起出來就是好糞。后來,生產(chǎn)隊(duì)又號(hào)召社員在地頭挖個(gè)大坑,把鍘碎的包谷桿填進(jìn)去,潑上人糞尿,到冬天就成了肥料了。
不管是拾糞、偷糞,還是漚糞,都是真真實(shí)實(shí)臭不可聞的大糞?捎械娜藶榱硕鄴觋(duì)上的工分,弄虛作假,自己造糞。生產(chǎn)隊(duì)的時(shí)候,人都很窮,喂不起多余的豬,一家就喂一頭,養(yǎng)兩頭的都很少。養(yǎng)的豬少,踩的糞就少。為了增加豬圈的糞,人們就不斷地往豬圈墊土?韶i的糞尿有限,黃土多了漚不過,到時(shí)候生產(chǎn)隊(duì)驗(yàn)不上糞還是枉然。所以,靈醒人就把炕洞里燒的柴草灰給派上了用場(chǎng)。他們一層黃土一層灰,過幾個(gè)月起出來的時(shí)候很黑,和漚好的糞一個(gè)顏色,絕對(duì)蒙混過關(guān)。還有的是造墻土糞。在舊社會(huì),人們住的都是土坯房,經(jīng)過幾十年的煙熏火燎,拆下的墻土很嗆人,是上好的土糞。這種糞上包谷上菜最好,特別是上旱煙,葉子又寬又厚,抽上也有勁。但一年拆房的人總是少數(shù),所以更多的墻土糞都來自拆的土炕。土炕每年冬天都要過火,這樣三五年就成了很好的墻土糞。不過有些人心很奸,總想多掙點(diǎn)工分,所以每年都要拆炕。然后又和泥抹炕面子,起土打胡基,重新壘個(gè)新炕。還有,炕的煙洞也壘得很大很高,圖的就是多拆糞。反正,人們?yōu)榱硕喑黾S,啥辦法都想了。
“冬上金,臘上銀,二三月上糞白哄人!边@就是說,雖然莊稼靠的是土糞,但要上到季節(jié),如若不然就起不到真正的作用。所以,生產(chǎn)隊(duì)到了冬季就一個(gè)事,人們往地里擔(dān)糞送糞。說來也奇怪,過去給地里上的糞確實(shí)不少,但糧食產(chǎn)量就是上不去,弄得每年都缺糧。你看現(xiàn)在,農(nóng)民也不養(yǎng)豬了,也沒有生產(chǎn)隊(duì)的牲口圈了,也不拾糞偷糞了,一年四季給地里上的就是化肥,可莊稼長(zhǎng)得生好,產(chǎn)量總是八九百斤上千。真是時(shí)代不同了,過去的話不靈了,土糞當(dāng)家的日子已經(jīng)一去不復(fù)反了。
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