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散文欣賞:記憶中的端午
五月的清泉帶著蒹葭蒼蒼的古韻輕輕地漫過我的心間,蟄伏在心底的記憶漸漸蘇醒,帶著富有傳統(tǒng)氣息的端午緩緩歸來。
記憶中的端午總與姥姥有關(guān),每至清明夜后,伴著艾葉芬芳溫潤的香氣,粽香五月,便有姥姥的絮語叮嚀。踱著疲憊的腳步,輕輕走進(jìn),輕輕推開門,為我拾起掉落在地上的被角,一掩再掩。
那時的我對這個世界充滿了好奇,無論什么都能引起我的興趣。
眼饞于香香甜甜的粽子,于是對姥姥說:“姥姥,姥姥,教我包粽子好不好。俊崩牙颜f:“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀。注意,卷的時候要盡量地緊,否則煮的時候會漏米!蔽腋牙炎,把粽子葉疊成一個漏斗。
“然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!
“在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關(guān)鍵,說著簡單,做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時,里頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最后在姥姥的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀,但這是我包的最好的一個。
一個個頑皮可愛的粽子在大鍋里咕嘟咕嘟的冒著泡,不一會兒便粽香四溢。剝開墨綠色的粽葉,白皙誘人的糯米便在我的眼前一覽無余,再配上一小碟白糖,一杯清茶,簡直就是人間美味。
我一邊吃著香甜的粽子,一邊纏著姥姥講講她和老爺年輕時的故事,其實(shí)他們的故事很平淡,不似胡蘭成,張愛玲的“今生今世已迷惘,山河歲月空惆悵”,也不同于林徽因的人間四月天,他們的愛情就像一叢長在端午時節(jié)的卷耳草外在是一張白紙,平淡無奇,內(nèi)在卻有一室幽蘭的.別有洞天,每每思及此,姥姥眼里散發(fā)著溫柔的光。
笙簫難默,在素味錦年里輾轉(zhuǎn)成歌。姥姥去世已多年,但姥姥的端午在我的記憶里留下了深深地烙印,那種感覺在長久的凝睇里埋藏,蟄伏在心靈的最深處永遠(yuǎn)不會消失。
嫻靜的汨羅江,從遠(yuǎn)古走來,帶著千年的風(fēng)韻。簡淡玄遠(yuǎn)的端午如同一尺鮮活的水,滌蕩著我的靈魂,滌蕩著我生命中的五月,走過多少年,芬芳多少年。
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