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食品安全保健康手抄報(bào)(精選14篇)
現(xiàn)如今,大家都看到過(guò)自己喜歡的手抄報(bào)吧,手抄報(bào)具有相當(dāng)強(qiáng)的可塑性和自由性。那什么樣的手抄報(bào)才是好的呢?以下是小編精心整理的食品安全保健康手抄報(bào),僅供參考,歡迎大家閱讀。
食品安全保健康手抄報(bào)
食品安全保健康手抄報(bào) 篇1
其實(shí)衛(wèi)生是處處都必須注意的,在路邊、大街上、小巷中,在那些小攤小販的攤子上,經(jīng)常做一些油餅、臭豆腐之類的食品,你可千萬(wàn)不能去買,誰(shuí)知道他們這些東西是用什么做的',吃了容易生病,甚至造成腹瀉、頭暈之類的癥狀。飯前便后要洗手,這也是講衛(wèi)生的行為。
說(shuō)到健康,也許有人會(huì)說(shuō):“吃多了東西也就健康了吧!”其實(shí)健康并不在于多吃東西,你還要常運(yùn)動(dòng)、多喝水,每天定量吃飯,按時(shí)睡覺(jué)等等,這樣才能做到健康。在報(bào)紙上看到過(guò)多吃水果、蔬菜、多補(bǔ)充維生素,這樣對(duì)身體大有好處。
衛(wèi)生與健康是緊密相連的。不講衛(wèi)生不僅使身體容易生病,有時(shí)連你寶貴的雙眼也會(huì)受到侵襲。當(dāng)你接觸過(guò)錢(qián)、霉舊的書(shū)之類的東西,你可千萬(wàn)不要去揉眼睛,否則,沾你手上的細(xì)菌就會(huì)跑進(jìn)眼睛,這樣會(huì)使你患上沙眼,導(dǎo)致視力下降。
為了有個(gè)健康的好身體,平時(shí)我們要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。良好的衛(wèi)生習(xí)慣不是抽象的概念,而是表現(xiàn)為一點(diǎn)一滴的生活小事。比如,要保持個(gè)人清潔衛(wèi)生,衣服要勤換洗,勤洗澡,勤剪指甲;飯前便后要洗手;經(jīng)常打掃環(huán)境衛(wèi)生;適當(dāng)參加體育鍛煉,增強(qiáng)身體免疫力。
食品安全保健康手抄報(bào) 篇2
生命只有一次,也是唯一的一次,注意安全,保護(hù)自己,將自己的生命變得多姿多彩。
1克毒素可要200萬(wàn)人的命。
吃剩的食物如果不及時(shí)保存,肯定會(huì)變味,這是眾所周知的常識(shí)——細(xì)菌作怪。細(xì)菌的威力不說(shuō)不知道,一說(shuō)把人嚇一跳,如“肉毒菌”,它能產(chǎn)生世界上最毒的物質(zhì),這種毒素只需1克便可毒死200萬(wàn)人;“黃曲霉”,它所產(chǎn)生的“黃曲霉毒素”是最強(qiáng)的致癌物質(zhì)之一。此還有痢疾桿菌、致病性大腸桿菌、副溶血弧菌、沙門(mén)菌、金黃色葡萄球菌等。如果食品在加工和儲(chǔ)存過(guò)程中沾染了這些有害微生物,對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)實(shí)在是太可怕了。
此外,由于微生物的活動(dòng)而造成的食品變質(zhì)、變味,失去原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的現(xiàn)象,也是人們所不愿看到的。這就引出了食品防腐劑。
食品防腐劑可以有效地解決食品在加工、儲(chǔ)存過(guò)程中因微生物“侵襲”而變質(zhì)的問(wèn)題,使食品在一般的自然環(huán)境中具有一定的保存期。
生活中的食品防腐劑:
目前世界各國(guó)允許使用的.食品防腐劑種類很多,我國(guó)允許在一定量?jī)?nèi)使用的防腐劑有30多種,包括:苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、二氧化硫、焦亞硫酸鈉(鉀)、丙酸鈉(鈣)、對(duì)羥基苯申酸乙酯、脫氫醋酸等。其中較多的是山梨酸和苯甲酸及其鹽類。
苯甲酸鈉是當(dāng)前食品工業(yè)應(yīng)用較為廣泛的一種食品防腐劑,其可以使用的范圍包括:碳酸飲料、低鹽醬菜、醬油、蜜餞、葡萄酒、果酒、軟糖、食醋、果醬(不包括罐頭)、果汁(味)型飲料、食品lT業(yè)用塑料桶裝濃縮果蔬汁、果汁(果味)冰、預(yù)調(diào)酒、復(fù)合調(diào)味料、半固體復(fù)合調(diào)味料、調(diào)味糖漿、液體復(fù)合調(diào)味料。
防腐劑作為重要的食品添加劑之一,在食品工業(yè)中被廣泛使用。醬油中一般含有防腐劑苯甲酸鈉;面包和豆制品常常添加防腐劑丙酸鈣;醬菜、果醬、調(diào)味品和飲料中常加入山梨酸鉀;葡萄酒等果酒的防腐,傳統(tǒng)上用亞硫酸鹽等等。可見(jiàn),防腐劑在我們?nèi)粘OM(fèi)的食品中廣泛存在。含防腐劑食品,食用可放心。
“民以食為天”,食品防腐劑在老百姓日常選購(gòu)的食品中大量存在,那么防腐劑是否有害人體健康。
一種含有害物質(zhì)的食品是否對(duì)人體產(chǎn)生危害,主要取決于人體食用的量,不應(yīng)將食品含有害物質(zhì)與食品有毒兩種不同的概念混淆或等同起來(lái)。我國(guó)著名食品安全專家陳君石院士說(shuō),任何東西吃多了都有害,水喝多了一樣死人,鹽吃多了一樣中毒,就是基于劑量決定毒性的概念。
杭州健怡可口可樂(lè)公司“防腐劑事件”中所涉及的苯甲酸鈉,是人們?nèi)粘J称分薪?jīng)常添加的一種防腐劑。世界衛(wèi)生組織和國(guó)際糧農(nóng)組織食品添加劑專家聯(lián)合委員會(huì)第57屆會(huì)議,對(duì)苯甲酸作出最新的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,規(guī)定每日允許攝人量(ADI),即終身攝入對(duì)人體健康無(wú)不良影響的劑量,為0一5毫克/千克,這相當(dāng)于60千克重的成人終身攝人的無(wú)毒副作用劑量是每天300毫克;我國(guó)規(guī)定苯甲酸鈉在飲料中的最大使用量為0.2克/千克,即一個(gè)成年人每天喝l升飲料,苯甲酸鈉為200毫克,比國(guó)際規(guī)定的ADI值還低。
其實(shí),國(guó)家法律規(guī)定允許使用的食品添加劑都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的安全性評(píng)價(jià)的。老百姓在正確的使用范圍、正確的使用量?jī)?nèi)合理食用,其安全性是完全可以保障的。至于曾經(jīng)發(fā)生過(guò)的那些引起公眾關(guān)注的大型食品安全問(wèn)題,都是因?yàn)槭称飞a(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有得到有效執(zhí)行,或者沒(méi)有按規(guī)定使用食品添加劑,而不是防腐劑本身的“罪過(guò)”。
最后須特別提及一點(diǎn):兒童、孕婦等處于身體發(fā)育特殊時(shí)期的敏感人群,不宜食用那砦過(guò)多使用防腐劑的食品。
食品安全保健康手抄報(bào) 篇3
在《舌尖上的中國(guó)2》第二集中,安徽徽州幾個(gè)油坊漢子的傳統(tǒng)榨菜籽油方式,喚起眾多“吃貨” 對(duì)土榨菜籽油的美好向往。不過(guò)專家表示,土榨菜籽油未經(jīng)過(guò)精煉,很容易造成芥酸等有害物質(zhì)超標(biāo)。長(zhǎng)期食用富含芥酸的菜籽油,會(huì)因芥酸過(guò)量累積易引起血管壁 增厚和心肌脂肪沉積等健康隱患。
香味來(lái)自于有害成分:
不少人覺(jué)得用土榨菜籽油炒菜很香,想起來(lái)都快流口水?破諏<以茻o(wú)心表示,菜籽油的香味主要來(lái)自芥子油苷。芥子油苷被分解后會(huì)產(chǎn)生異硫氰酸酯、腈、氰酸鹽等物,這些分解產(chǎn)物能導(dǎo)致肝臟和腎臟腫大,嚴(yán)重時(shí)可引起肝出血和肝壞死。
此外,菜籽油中有一種脂肪酸——芥酸,長(zhǎng)期攝入過(guò)多的芥酸,可使心肌中脂肪沉積、血管壁增厚,損害心血管功能,甚至誘發(fā)心肌炎,還可能影響生殖功能。目 前,聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織和世界衛(wèi)生組織已建議,食用菜籽油中的芥酸不得超過(guò)5%。一些國(guó)家對(duì)食用油中的芥酸含量作出嚴(yán)格限制,比如歐盟限制不能高過(guò) 5%,美國(guó)限制其含量不能高過(guò)2%,我國(guó)2004年定的'標(biāo)準(zhǔn)是不能高過(guò)3%。而未處理的菜籽油,芥酸含量高達(dá)40%。
“土榨菜籽油雖然保留了油的風(fēng)味,但其中的芥子油苷、芥酸含量卻難以控制,很容易超標(biāo),增加健康風(fēng)險(xiǎn),不宜作為家庭用油長(zhǎng)期食用!笔称放c營(yíng)養(yǎng)信息交流中心的專家阮光鋒告訴記者。
土榨油不如精煉油安全:
植物油中有一些對(duì)健康有益的成分,比如維生素E和植物甾醇等,在精煉中也會(huì)被去除一部分。有些情況下,損失能夠達(dá)到百分之幾十。從營(yíng)養(yǎng)的角度說(shuō),土榨油比起精煉的油有一定的優(yōu)勢(shì)。同時(shí),很多人認(rèn)為土榨菜籽油因?yàn)闊o(wú)添加,食用起來(lái)更安全、更健康。
不過(guò)阮光鋒表示,土榨菜籽油及類似土榨油不僅不比精煉油更安全,反而存在多種風(fēng)險(xiǎn)。土榨油雜質(zhì)較多,在烹調(diào)過(guò)程中也很容易產(chǎn)生更多的PM2.5等有害物 質(zhì)!坝烷_(kāi)始冒煙的溫度叫做‘煙點(diǎn)’,煙點(diǎn)越高,越不容易冒煙,在烹調(diào)過(guò)程中,產(chǎn)生的有害物質(zhì)往往也更少。煙點(diǎn)高低與其所含雜質(zhì)的量密切相關(guān)。由于土榨油 的雜質(zhì)較多,土榨油的‘煙點(diǎn)’較低,很容易產(chǎn)生更多物質(zhì),如大豆和花生原油的煙點(diǎn)一般只有150~160℃左右,而精煉之后能夠達(dá)到230℃以上!比罟 鋒解釋說(shuō)。
此外,科普專家云無(wú)心也表示,土榨油要對(duì)油料進(jìn)行高溫處理,在處理過(guò)程中會(huì)容易產(chǎn)生致癌物——苯并芘。
云 無(wú)心表示,從安全的角度說(shuō),土榨油不如精煉的油好。精煉所損失的營(yíng)養(yǎng),可以從其他的食物中獲得。“土榨油冒煙所帶來(lái)的危害,苯并芘帶來(lái)的危害都是無(wú)法消 除。雖然它們的危害不見(jiàn)得立竿見(jiàn)影,但是小的風(fēng)險(xiǎn),只要能避免也就沒(méi)有必要去承擔(dān)。尤其是對(duì)于爆炒或煎炸,精煉油應(yīng)該是更好的選擇。”
食品安全保健康手抄報(bào) 篇4
一、食品安全常識(shí)
1、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)QS標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
2、打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
二、什么是食品摻假、摻雜和偽造?
1“摻假”是指食品中添加了廉價(jià)或沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的物品,或從食品中抽去了有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)或替換進(jìn)次等物質(zhì),從而降低了質(zhì)量,如蜂蜜中加入轉(zhuǎn)化糖,巧克力餅干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。
2“摻雜”即在食品中加入一些雜物,如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂;辣椒粉中加入了紅磚木等。
3“偽造”是指包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說(shuō)明與內(nèi)容物不符。
摻假、摻雜、偽造的食品,一般應(yīng)由工商行政部門(mén)處理。對(duì)影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的,應(yīng)由衛(wèi)生行政部門(mén)依法進(jìn)行處理。
三、如何判別偽劣食品?
偽劣食品猶如過(guò)街老鼠,人人喊打。但人們?cè)谌粘Y?gòu)物時(shí)卻難以識(shí)別!秱瘟邮称贩婪丁捌咦址ā薄,以通俗易懂易記的方式引導(dǎo)消費(fèi)者強(qiáng)化食品安全自我防范,以期使偽劣食品因缺乏市場(chǎng)而退出市場(chǎng)。防范“七字法”:即防“艷、白、反、長(zhǎng)、散、低、小”。
一防“艷”。對(duì)顏色過(guò)分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個(gè)心眼,是不是在添加色素上有問(wèn)題?
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有會(huì)有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。
三防“長(zhǎng)”。盡量少吃保質(zhì)期過(guò)長(zhǎng)的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長(zhǎng)的食物,如果食用過(guò)多可能對(duì)身體產(chǎn)生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。
六防“低”!暗汀笔侵冈趦r(jià)格上明顯低于一般價(jià)格水平的食品,價(jià)格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品,有些集貿(mào)市場(chǎng)銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來(lái)自地下加工廠。
常見(jiàn)的飲食衛(wèi)生誤區(qū):
1、用白紙包食物:有些人喜歡用白紙包食品,因?yàn)榘准埧瓷先ズ孟窀筛蓛魞舻。可事?shí)上,白紙?jiān)谏a(chǎn)過(guò)程中,會(huì)加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料,紙漿雖然經(jīng)過(guò)沖洗過(guò)濾,仍含有不少化學(xué)成分,會(huì)污染食物。至于用報(bào)紙來(lái)包食品,則更不可取,因?yàn)橛∷?bào)紙時(shí),會(huì)用許多油墨或其他有毒物質(zhì),對(duì)人體危害極大。
2、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒來(lái)擦拭碗筷,以為這樣可以達(dá)到消毒的目的。殊不知,醫(yī)學(xué)上用于消毒的酒精度數(shù)為75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒畢竟不同于醫(yī)用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本達(dá)不到消毒的目的。
3、抹布清洗不及時(shí):實(shí)驗(yàn)顯示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的細(xì)菌數(shù)會(huì)讓你大吃一驚;如果在餐館或大排檔,情況會(huì)更差。因此,在用抹布擦飯桌之前,應(yīng)當(dāng)先充分清洗。抹布每隔三四天應(yīng)該用開(kāi)水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不當(dāng)而給健康帶來(lái)危害。
4、用衛(wèi)生紙擦拭餐具:化驗(yàn)證明,許多衛(wèi)生紙尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙消毒狀況并不好,這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細(xì)菌;即使消毒較好,衛(wèi)生紙也會(huì)在擺放的過(guò)程中被污染。因此,用普通的'衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果,不但不能將食物擦拭干凈,反而會(huì)在擦拭的過(guò)程中,給食品帶來(lái)更多的污染機(jī)會(huì)。
5、用毛巾擦干餐具或水果:人們往往認(rèn)為自來(lái)水是生水、不衛(wèi)生,因此在用自來(lái)水沖洗過(guò)餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細(xì)心,實(shí)則反之。須知,干毛巾上常常會(huì)存活著許多病菌。目前,我國(guó)城市自來(lái)水大都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒處理,所以說(shuō)用洗潔劑和自來(lái)水徹底沖洗過(guò)的食品基本上是潔凈的,可以放心食用,無(wú)須再用干毛巾擦拭。
6、將變質(zhì)食物煮沸后再吃:有些家庭主婦比較節(jié)儉,有時(shí)將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過(guò)后再吃,以為這樣就可以徹底消滅細(xì)菌。醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,細(xì)菌在進(jìn)入人體之前分泌的毒素,是非常耐高溫的,不易被破壞分解。因此,這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。
7、把水果爛掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果時(shí),習(xí)慣把水果爛掉的部分削了再吃,以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而,微生物學(xué)專家認(rèn)為:即使把水果上面已爛掉的部分削去,剩余的部分也已通過(guò)果汁傳入了細(xì)菌的代謝物,甚至還有微生物開(kāi)始繁殖,其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此,水果只要是已經(jīng)爛了一部分,就不宜吃,還是扔掉為好。
校園飲食衛(wèi)生常識(shí):
1、不去衛(wèi)生條件較差的馬路餐桌或個(gè)體攤點(diǎn)進(jìn)餐或購(gòu)買食品;
2、生吃的蔬菜、瓜果、梨桃之類的食物要去皮或洗凈表皮上的殘留農(nóng)藥,最好在開(kāi)水里燙3~5分鐘再食用。
3、在商店選購(gòu)食品時(shí),應(yīng)注意生產(chǎn)廠家及生產(chǎn)日期,不食用無(wú)標(biāo)簽或非正規(guī)生產(chǎn)廠家的包裝食品,不食用過(guò)期變質(zhì)食品和病死的禽、畜肉;
4、食用魚(yú)、蝦、肉,蛋、奶等食品必須保證選料新鮮、干凈,不要吃隔夜變味的飯菜。此類食品應(yīng)高溫加熱后食用,不要生吃;
5、存放食品的容器要清潔無(wú)毒,食品特別是熟食要存放在清潔、干燥、通風(fēng)條件好的地方,并要防止老鼠、蚊蠅、蟑螂等污染食品,避免化學(xué)藥品與食物混放在一起;
6、要注意個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣,盡量不要用手直接接觸食物;
7、堅(jiān)持一日三餐,做到有規(guī)律進(jìn)食,不爆飲爆食,聚會(huì)時(shí)切勿飲酒,盡可能根據(jù)氣候特點(diǎn)和個(gè)人身體狀況合理安排飲食,特別要注意患病期間的飲食衛(wèi)生。
8、不隨便吃野菜、野果。
9、不吃腐爛變質(zhì)的食物。
10、不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料以及三無(wú)食品飲品無(wú)產(chǎn)地、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期。不喝生水。不食用過(guò)期食品和飲料。不要到衛(wèi)生條件較差的地方進(jìn)餐。不生吃海鮮、河鮮、肉類等。不食用病死的禽畜肉。生吃瓜果要洗凈。如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。不吃陌生人遞送的
食物及飲品。在吃飲各種食品前,要對(duì)飲食品進(jìn)行一聞二看三品,如有異常,應(yīng)立即停止飲食。
食品安全保健康手抄報(bào) 篇5
我們的日常生活離不開(kāi)食品,但是大家有沒(méi)有關(guān)注過(guò)我們吃的食品是否安全,是否衛(wèi)生呢?
我們大家也許都喜歡吃小攤上的油炸食品,因?yàn)檫@些食品不僅聞起來(lái)香,而且吃起來(lái)味道也美,使大家一看見(jiàn)就有想吃的沖動(dòng)。
尤其是那些學(xué)生,你們看,放學(xué)了,同學(xué)們就爭(zhēng)先恐后地去買那些小攤上的'食品,其實(shí)這些小攤上的油炸食品是不衛(wèi)生的,有些制作這種食品的人會(huì)為了使這些食品看起來(lái)誘人而添加了許多色素以及一些不知名的調(diào)味料。他們?yōu)榱耸∮投延椭貜?fù)使用,更可惡的是,有些小販竟然用地溝油來(lái)做垃圾食品。
我在媽媽的手機(jī)上看到過(guò)一則新聞,有幾個(gè)小孩經(jīng)常到小攤上買辣條,結(jié)果吃最多的那個(gè)小孩被毒死了,其他兩個(gè)小孩中毒了。
我以前也很喜歡吃這種小攤上的油炸食品,但我了解了這些食品的制作后,就再也不想吃了,大家一定要為自己的安全著想,不要因?yàn)槟切┬偵系氖称仿勚,味道美就不管這些食品的制作是否安全,材料質(zhì)量是否好,而買來(lái)吃,希望大家都關(guān)注食品安全。
食品安全保健康手抄報(bào) 篇6
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《臨澤縣食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),營(yíng)造學(xué)校人人關(guān)心、支持、參與食品安全的良好氛圍,提高我校餐飲安全保障水平,根據(jù)中共臨澤縣委辦公室、臨澤縣人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)臨澤縣食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的緊急通知》(縣委辦發(fā)〔2011〕47號(hào))要求,根據(jù)學(xué)校“食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案”,我們做了以下方面的工作。
一、宣傳周活動(dòng)效果
宣傳周活動(dòng)緊緊圍繞“貼近實(shí)際,貼近生活,貼近師生”的'原則,以學(xué)校校園之聲為宣傳載體,以食品安全法律法規(guī)、條例和縣委、縣政府活動(dòng)實(shí)施方案為內(nèi)容;宣傳教育與監(jiān)管工作相結(jié)合;學(xué)校宣傳與各年級(jí)部宣傳相結(jié)合的方法,通過(guò)開(kāi)展廣泛的宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步建立和完善了學(xué)校食品安全管理工作機(jī)制,使全校師生食品安全常識(shí)和法律法規(guī)知識(shí)得到了普及,食品安全意識(shí)得到進(jìn)一步的提高;食品安全監(jiān)管人員崗位責(zé)任意識(shí)明顯增強(qiáng);學(xué)校各食堂、門(mén)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者的食品安全法制觀念、首責(zé)意識(shí)有一定增強(qiáng);全校各灶、門(mén)點(diǎn)人員自覺(jué)遵守食品安全法律法規(guī),營(yíng)造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
二、時(shí)間安排及宣傳主題
從20xx年6月13日開(kāi)始,根據(jù)學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案確定的內(nèi)容和時(shí)間,開(kāi)展以“全校師生關(guān)心食品安全,人人享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。
食品安全保健康手抄報(bào) 篇7
食品安全關(guān)系到學(xué)生的健康,針對(duì)我校寄宿制特點(diǎn),桃園學(xué)區(qū)始終把食品安全放在學(xué)校安全首位,把食品安全落實(shí)到學(xué)校工作的每一個(gè)環(huán)節(jié),在全校營(yíng)造食品安全氛圍,樹(shù)立食品安全思想意識(shí),養(yǎng)成食品衛(wèi)生習(xí)慣,具體開(kāi)展了以下活動(dòng):
一、召開(kāi)供餐企業(yè)約談會(huì),把牢食品入口關(guān)。對(duì)四家為食堂供餐的企業(yè)進(jìn)行約談,查驗(yàn)證照、資質(zhì),提出供餐質(zhì)量要求,簽訂供貨協(xié)議,從源頭上把好入口關(guān)。
二、組織開(kāi)展食品安全主題班會(huì)、手抄報(bào),食品安全知識(shí)落實(shí)到每一個(gè)孩子。召開(kāi)班主任會(huì)議,要求以班級(jí)為單位召開(kāi)以食品安全為主題的.班會(huì),有教案、有視頻。積極宣講食品方面的知識(shí),堅(jiān)決杜絕有害食品的食用。每班針對(duì)相關(guān)食品知識(shí)做手抄報(bào)、出黑板報(bào)。做到人人知曉食品知識(shí),遠(yuǎn)離有害食品。
三、召開(kāi)食堂工作人員會(huì)議,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),在擇、洗、烹等過(guò)程中嚴(yán)把質(zhì)量,做好相關(guān)記載、記錄。索證索票,登錄追溯平臺(tái),做好留樣、配餐等。
四、校領(lǐng)導(dǎo)積極主動(dòng),落實(shí)陪餐制度。每天營(yíng)養(yǎng)餐、午餐校領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)生同餐共餐,對(duì)食堂存在的問(wèn)題當(dāng)面糾正。在改進(jìn)中提高了食堂的質(zhì)量。
五、堅(jiān)決按照市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要求,做好明廚亮灶,文明餐桌工作。在食堂硬件上更新改造,各操作間分工合理,物品擺放規(guī)范、監(jiān)控全覆蓋,處處有文明用餐用語(yǔ),養(yǎng)成文明用餐、節(jié)約用餐的濃厚氛圍。
食品安全保健康手抄報(bào) 篇8
我家對(duì)面有一家大排檔,經(jīng)營(yíng)著燒烤夜宵之類。這家大排檔生意非常紅火,每天有許多人匯集在這喝酒劃拳,晚上一過(guò),第二天這兒必將是一片狼藉。
一天下午,我坐在陽(yáng)臺(tái)上,欣賞著美麗的晚霞。我隨意瞄了一下對(duì)面的那家大排檔,正碰上他們?cè)谙礀|西。我討個(gè)有趣,目不轉(zhuǎn)眼地盯著他們?裳矍暗那榫白屛掖蟪砸惑@,他們將一些已用過(guò)的竹簽條撿起,順手放入已經(jīng)多次使用過(guò)的洗碗水內(nèi),竹簽條上隱約的還可以看到油污拌料,他們心不在焉地?cái)嚢枇藥状,就撈出扔在地上晾曬。洗完竹簽條,他們才把污濁的洗碗水倒掉,就回屋里去了。看到這情景,我目瞪口呆,想不到這紅火的生意還竟有這樣的幕后黑手。我越想越可怕,從玩具柜里拿出望遠(yuǎn)鏡,調(diào)好距離,全神貫注地盯著他們的一舉一動(dòng)。
不久,攤主從屋里出來(lái)了,右手提著一個(gè)塑料桶,左手里還拿著一塊黑黑的抹布,來(lái)到一顆大樹(shù)底下,將抹布掛在樹(shù)杈上。接著從地板上一個(gè)黑色塑料袋中,拿出燒烤用的食品,有豬肉,有雞翅......都放進(jìn)水桶中,水面浮起了一些血和一些黑色的液體,攤主用雙手撈起桶中的食物,放在簍筐里,再切成一小塊小一塊,撿起剛才洗過(guò)的竹簽條把食物串起來(lái),放在盤(pán)子里。
不久,引來(lái)無(wú)數(shù)的蒼蠅,有的在空中盤(pán)旋,有的已落在食物上享受這豐美的晚餐。真是太不衛(wèi)生了,這樣的食品誰(shuí)吃得安心呢?欽兒,阿姐請(qǐng)?jiān)蹅內(nèi)コ詿。媽媽走過(guò)來(lái),笑瞇瞇地著對(duì)我說(shuō)。我聽(tīng)了,頭搖得像撥浪鼓似的',并把剛才看到的情景一五一十講給媽媽聽(tīng),媽媽就不提了。而姐姐呢,高高興興地吃燒烤去了,第二天,肚子疼痛得呱呱大叫,打了3天吊針。姨母擔(dān)心姐姐的病情,整天愁眉苦臉的。
以人為本,安全第一 。為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了明天更加燦爛。讓我們攜起手來(lái),讓食品企業(yè),政府部門(mén),消費(fèi)者共同努力,打造安全,健康,有質(zhì)量的安心生活吧!
食品安全保健康手抄報(bào) 篇9
近日,我們長(zhǎng)沙市正在創(chuàng)建食品安全文明城市。有些無(wú)良的商家卻執(zhí)迷不悟,熟視無(wú)睹。
有些的商家不僅賣無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)生產(chǎn)地址、無(wú)保質(zhì)期的三無(wú)產(chǎn)品。還在里面添加了許多的色素、鹽、香精、香料……來(lái)掩蓋住這些三無(wú)產(chǎn)品的臭味。還有的是在包裝上寫(xiě)了假日期來(lái)混淆視聽(tīng)。
燒烤攤在長(zhǎng)沙街頭最為常見(jiàn),好吃誘人的`燒烤遠(yuǎn)遠(yuǎn)就香味撲鼻,加上攤主一邊吆喝引誘,讓人忍不住流口水,難以抗拒。燒烤肉串一時(shí)冷藏一時(shí)室溫,特別是到了春天最容易發(fā)霉,到了夏天最容易發(fā)臭有異味。但有些無(wú)良的商家在烤的過(guò)程中為了不讓別人覺(jué)察出來(lái),就往烤串里添加許多配料,讓人聞不出來(lái)什么異味,吃下去常有食物中毒拉肚子,或者肚子痛的現(xiàn)象。燒烤串是最不衛(wèi)生的食品之外,肉制品在高溫烤制的時(shí)候容易產(chǎn)生多種致癌物,為了身體健康,少吃燒烤。
除了燒烤之外,讓同學(xué)抵不住誘惑掏著錢(qián)就買的莫屬于肯德基了。有一次,我下完課,媽媽準(zhǔn)備帶我去吃東西,我們走到了肯德基前面,我目不轉(zhuǎn)睛的盯著肯德基,媽媽似乎看穿了我的小心思:"走吧,帶你去吃肯德基。”媽媽望著我,我在心里暗喜著。我點(diǎn)了一個(gè)漢堡,一份薯?xiàng)l,一碗湯,一個(gè)雞肉卷……正津津有味品嘗時(shí),我突然想起了一篇文字的描述:KFC的雞翅膀就是屬于那些不健康的食品,那些雞翅膀看起來(lái)非常地碩大,里面的雞肉又是那么香味撲鼻,爽滑可口,那香氣足以飄到十里之外?上У氖悄切╇u翅膀是被噴了激素的變異雞翅膀,吃了下去對(duì)身體健康極為不利。
也許是我的心里作用,一吃完后,我感覺(jué)肚子有點(diǎn)痛,我心想肯定是今天的漢堡有問(wèn)題。
學(xué)生最喜歡買的另一個(gè)休閑小食品,就是學(xué)校門(mén)口小店的麻辣小包包,有的只要五毛錢(qián)和一元錢(qián),吃完后嘴巴都被色素染紅了,這種東西衛(wèi)生安全最沒(méi)保證,可有些學(xué)生就貪好吃又便宜,管不住自己的嘴。在生活中,難免會(huì)遇到食品安全問(wèn)題,可我們又怎樣辨認(rèn)食品的好和壞呢?我們可以看一下包裝上有沒(méi)有QS證,還有生產(chǎn)日期,保質(zhì)期等等確保之后再食用。還有就是我們平時(shí)去飯店吃飯的時(shí)候,如果有剩菜盡量打包帶走。因?yàn)橛行┥碳視?huì)把剩菜收集起來(lái)再加點(diǎn)東西進(jìn)去又可以給顧客做下一道,這樣就會(huì)讓他們更加節(jié)省成本。
創(chuàng)建文明城市,從食品安全開(kāi)始。同學(xué)們,讓我們行動(dòng)起來(lái)從我做起,抵住誘惑,不買“三無(wú)”產(chǎn)品,做個(gè)健康,守法,文明的小公民吧!
食品安全保健康手抄報(bào) 篇10
我們生活在一個(gè)溫暖幸福的世界,看似安全和諧,其實(shí)有許多沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的安全隱患,關(guān)于有些食品的安全就是一大問(wèn)題。
一般食品的包裝袋上,往往都有食品安全許可證、生產(chǎn)許可證、合格證、保質(zhì)期、商標(biāo)、廠家地點(diǎn)和配料表,這樣的食品都是安全的。如果沒(méi)有這些,那么這個(gè)食品就是“三無(wú)產(chǎn)品”,特別是一些小賣部賣的.那些辣條等等……是千萬(wàn)不能購(gòu)買的,因?yàn)樗鼈兌际抢称贰?/p>
吃飯前必須先洗手,不要吃已經(jīng)打開(kāi),而且過(guò)夜的食物,因?yàn)檫^(guò)夜的一些食物,已經(jīng)有了有害物質(zhì)如:牛奶,蔬菜等……
在路邊,我們都有見(jiàn)過(guò)賣烤腸、賣棉花糖等的小販。烤腸又香,味道又好吃,但一些小販烤烤腸、炸雞柳反復(fù)用的油,可能就是家長(zhǎng)口中的“地溝油”,這是一種劣質(zhì)而對(duì)于人們有害的油;并且,這些燒烤類的食品,是含有致癌物質(zhì)的,危險(xiǎn)性極大。賣棉花糖的小販現(xiàn)在都把棉花糖弄的五顏六色、各種花樣,使人一見(jiàn)就想嘗嘗。但這些棉花糖都是用色素和大量的糖精以及不知名的調(diào)料做成的,雖然好吃,可對(duì)身體的害處還是有的。
同學(xué)們有沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)這樣的情況:一些人每次吃飯都暴飲暴食、狼吞虎咽,吃不完就扔了。每次這樣大口的吃飯,不僅容易使肚子腹脹,還很不節(jié)約。這樣的行為非常不好,太浪費(fèi)了。
我們要光盤(pán)行動(dòng),不要浪費(fèi)食物;俗話說(shuō)“民以食為天”,我們大家要牢記食品安全,倡導(dǎo)杜絕有害食品,吃安全無(wú)污染綠色的食品,這樣對(duì)大家的健康百利無(wú)一害!
食品安全保健康手抄報(bào) 篇11
大家都知道街邊的小吃吧!比如:羊肉串、油炸的小吃等等。這些食品都是街邊的,既不文明,又不衛(wèi)生、安全。
假設(shè)你想到是一條人來(lái)人往的大街,要是在街邊設(shè)起攤頭來(lái),那多不雅觀呀!讓人看了也不舒服。
衛(wèi)生是人人都要重視的,在街邊設(shè)定攤頭里的`小吃都不衛(wèi)生。你想,要是很多汽車開(kāi)過(guò),汽車尾后排放著氣,這氣要是飄到小吃里,人們吃了,那會(huì)多難受啊!
還有是商店里的零食,你買的時(shí)候,一定要看這個(gè)食品有沒(méi)有帶有“QS”的標(biāo)志,如果沒(méi)有,你就不要去買,以防吃了不安全。
這些街邊的小吃和商店里的食品吃的人雖然多,但更要注意食品是否安全、衛(wèi)生,這樣吃了下去就不會(huì)出麻煩。希望大家看了了我的征文后,一定要改正自己不好的習(xí)慣哦!
食品安全保健康手抄報(bào) 篇12
我們的日常生活離不開(kāi)食品,但是大家有沒(méi)有關(guān)注過(guò)我們吃的食品是否安全,是否衛(wèi)生呢?
我們大家也許都喜歡吃小攤上的油炸食品,因?yàn)檫@些食品不僅聞起來(lái)香,而且吃起來(lái)味道也美,使大家一看見(jiàn)就有想吃的沖動(dòng)。
尤其是那些學(xué)生,你們看,放學(xué)了,同學(xué)們就爭(zhēng)先恐后地去買那些小攤上的食品,其實(shí)這些小攤上的油炸食品是不衛(wèi)生的,有些制作這種食品的人會(huì)為了使這些食品看起來(lái)誘人而添加了許多色素以及一些不知名的調(diào)味料。他們?yōu)榱耸∮投延椭貜?fù)使用,更可惡的'是,有些小販竟然用地溝油來(lái)做垃圾食品。
我在媽媽的手機(jī)上看到過(guò)一則新聞,有幾個(gè)小孩經(jīng)常到小攤上買辣條,結(jié)果吃最多的那個(gè)小孩被毒死了,其他兩個(gè)小孩中毒了。
我以前也很喜歡吃這種小攤上的油炸食品,但我了解了這些食品的制作后,就再也不想吃了,大家一定要為自己的安全著想,不要因?yàn)槟切┬偵系氖称仿勚,味道美就不管這些食品的制作是否安全,材料質(zhì)量是否好,而買來(lái)吃,希望大家都關(guān)注食品安全。
食品安全保健康手抄報(bào) 篇13
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)的進(jìn)步。大家越來(lái)越關(guān)注食品的這個(gè)問(wèn)提,古人云:“民以食為天,食以安為先。”這食物是我們必不可少的.東西。
在食品中,分為很多類。現(xiàn)在,我就為大家介紹兩類吧!第一類——水果類,在我們平常吃的水果中,最熟悉的當(dāng)然是紅通通的蘋(píng)果了!在蘋(píng)果的成份里含有豐富的維他命A和維他命C,當(dāng)我們食用后,對(duì)身體會(huì)帶來(lái)好處。但是,當(dāng)我們食用了那些腐爛的蘋(píng)果后,那種蘋(píng)果不但沒(méi)有與營(yíng)養(yǎng),還會(huì)給人類帶來(lái)危害,使人拉肚子、咳嗽、發(fā)炎……那就要花很多治療費(fèi)了!要使我們不生病,那我們就要去選購(gòu)一些新鮮的蘋(píng)果了!
離中秋節(jié)的時(shí)間也不遠(yuǎn)了,中秋節(jié)到了,那就要說(shuō)月餅了,月餅是節(jié)日食品。每逢中秋節(jié),每家每戶都會(huì)有吃月餅的習(xí)俗。說(shuō)到月餅,大家都會(huì)一口把它給吞了?墒,別忘了,在我們吃月餅的同時(shí),首先一定要看清楚生產(chǎn)日期,也得要看保質(zhì)期,過(guò)期的月餅千萬(wàn)不要食用,要是食用了的話,那就會(huì)對(duì)人體造成很大的危害。
對(duì)于食品的安全,我們一定要多重視。在此,我也要呼吁一下:注意食品的安全!
食品安全保健康手抄報(bào) 篇14
“民以食為天”,這說(shuō)明食品對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是多么的重要!但是,你在飲食過(guò)程中有沒(méi)有注意飲食衛(wèi)生呢?如果你不注意,衛(wèi)生就可能因?yàn)橐稽c(diǎn)兒小小的疏忽而丟失寶貴的生命。
雖然我還是一個(gè)小學(xué)生,可我懂得的'關(guān)于食品安全的知識(shí)可不少呢!比如說(shuō)不能在小攤上買東西、不能在沒(méi)有衛(wèi)生許可證的餐廳吃飯、不能吃過(guò)期、變質(zhì)、“三無(wú)”食品、不能吃未煮熟的東西等等。我還明白在購(gòu)買小食品時(shí),注重查看以下幾個(gè)方面狀況:一是要選取信譽(yù)好、質(zhì)量穩(wěn)定的知名品牌;二是要注意查看產(chǎn)品包裝上的廠名、廠址、食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,拒絕購(gòu)買“三無(wú)”產(chǎn)品;三是檢查食品和合格證明、所含的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤新鮮程度;四是注意質(zhì)價(jià)相符,對(duì)超低價(jià)格的小食品不要購(gòu)買;五是注重檢查該食品的食品商標(biāo)標(biāo)志等等。
大家看吧,我們吃食物時(shí)必須要選取好的食物,否則就有可能給我們帶來(lái)生命危險(xiǎn)。
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