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孕婦不能吃驢肉嗎
孕婦不能吃驢肉嗎，驢肉可以說(shuō)得上去一種評(píng)價(jià)非常高的肉類，有“賽龍肉”之稱，有一些人說(shuō)孕婦不能吃驢肉的，小編和大家一起來(lái)看看孕婦不能吃驢肉嗎的相關(guān)資料，一起來(lái)看看吧。
孕婦不能吃驢肉嗎1
雖然說(shuō)很多民間說(shuō)法也有一定的道理，但是我們也不能夠偏聽偏信。從科學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類食品，可滋脾健胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)心安神，而且，其富含優(yōu)質(zhì)的蛋白以及多種人體所需的氨基酸、維生素和微量元素，而脂肪含量卻很低，是非常適合孕婦進(jìn)補(bǔ)的。
不過(guò)，孕媽媽們也該知道物極必反的道理，為了不影響寶寶的健康，驢肉再好吃，再有營(yíng)養(yǎng)也不可多吃。有中醫(yī)古籍記載，孕婦吃驢肉過(guò)量會(huì)造成難產(chǎn)。所以孕媽媽們一定要注意控制好驢肉的攝入量。
孕婦不能吃的食物：
1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。
2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識(shí)障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過(guò)開水燙一下，再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險(xiǎn)性更大。
7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒(méi)有煮透的.竹筍，也可能引起食物中毒。
如果孕婦對(duì)某種很想吃的食物猶豫不決，不妨咨詢醫(yī)生，請(qǐng)�？漆t(yī)生根據(jù)自身狀況來(lái)判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說(shuō)明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕婦并不適宜過(guò)多食用。比如說(shuō)螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進(jìn)食了少量以下食物，也不用過(guò)于擔(dān)心，一般并無(wú)大礙。
孕婦不能吃驢肉嗎2
驢肉屬于蛋白質(zhì)豐富，而且脂肪和膽固醇成分卻比較低的肉類，有著益胃健脾、補(bǔ)氣補(bǔ)血的好作用，而且驢肉當(dāng)中有著優(yōu)質(zhì)蛋白、亞油酸成分，還有多種人體必須的氨基酸、微量元素，所以孕婦是可以吃的，而且吃一些很有好處，能夠很好的幫助孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，對(duì)胎兒的成長(zhǎng)是特別有利的。
其實(shí)驢肉的營(yíng)養(yǎng)是非常全面的，孕婦吃驢肉可以幫助提高身體的免疫力，孕早期會(huì)有一些早孕反應(yīng)，吃驢肉還可以減緩孕期的不適癥狀，還有養(yǎng)心安神的益處，對(duì)孕婦睡眠質(zhì)量提升也是很有幫助的。在孕期少量吃一些驢肉是很好的.，但是吃太多對(duì)身體不利，尤其是脾胃虛寒的孕婦。
吃驢肉的方式有很多，比如做成什錦驢肉丁，是很美味的，需要準(zhǔn)備驢肉、甜玉米、豌豆等食材，然后用開水燙過(guò)去血水，然后瀝干，將玉米粒、胡蘿卜丁煮軟，然后放入鍋中翻炒，調(diào)味以后就可以食用了。
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民間流傳很多孕婦的禁忌說(shuō)法，其中之一就是，孕婦吃驢肉，會(huì)如驢的懷胎期一樣，使孕期延長(zhǎng)到12個(gè)月。這種“食驢馬肉，令子延月”的俗信，醫(yī)圣孫思邈也曾在其著述中提到。還有人說(shuō)，孕婦吃驢肉，將來(lái)孩子“驢性”，不聽話。
其實(shí)民間說(shuō)法歸民間說(shuō)法，信則有不信則無(wú)。按照當(dāng)今科學(xué)的數(shù)據(jù)分析，驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類食品，可滋脾健胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)心安神，有健胃活血之功，是調(diào)理脾虛腎虧與貧血的優(yōu)良滋補(bǔ)佳品。而且，其富含優(yōu)質(zhì)的蛋白以及多種人體所需的氨基酸、維生素和微量元素，而脂肪含量卻很低，常食不會(huì)引起肥胖，因此是非常適合孕婦進(jìn)補(bǔ)的。
不過(guò)，任何事物都是有兩面的，即使驢肉真有如此多的功效，但物極是會(huì)必反的`，為了不給胎兒的健康發(fā)育成長(zhǎng)帶來(lái)不必要的風(fēng)險(xiǎn)，建議孕婦最好別食用驢肉過(guò)量。畢竟中醫(yī)古籍《日用本草》中曾記載：驢肉，妊婦食之難產(chǎn)。所以，準(zhǔn)媽媽們一定要盡自己最大的努力做好忌口工作，安心待產(chǎn)。
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