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      2. 南方小年和北方小年的區別

        時間:2024-02-29 17:16:39 好文 我要投稿
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        南方小年和北方小年的區別

        南方小年和北方小年的區別1

          1、南北方小年從本質上并無區別,都是灑掃、購置年貨、裝飾屋子。

          官方過小年最早是從雍正年間開始的,為了區分階級,官方是臘月二十三舉行祭祀,民間就在臘月二十四舉行祭灶,沿海地區、山區距離中原地區較為遙遠,因此有自己的慶賀節日。

          2、小年的時間差別

          南方小年是臘月二十四,北方小年是臘月二十三

          清朝的皇帝從雍正年間開始,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,為了節省開支,皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿,于臘月二十三祭灶,自此開始有了官民在不同日子過小年的分別。

          在中國民間,小年有“官三民四船五”的傳統,也就是說,官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。

          北方在南宋以前都是政治中心,受官氣影響較重,因此小年多為臘月二十三;相反,南方遠離政治中心,小年便為臘月二十四;而沿湖、海的居民,則保留了船家的傳統,小年定在臘月二十五。

          而南京地區是一個比較特殊的地區,這是因為在明代朱棣篡奪皇位后,實行了暴政。當時的百姓在永樂元年正月十五舉行燈會,心里紛紛懷念朱允炆時代的寬政,場面賽過過年。因此在南京地區,元宵成了小年。西南云貴川地區和部分北方回民地區把正月初一作為大年夜,除夕就成了小年夜。

          南方小年習俗

          1、撣塵

          小年這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實施干凈徹底的衛生大掃除。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。據《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前,當時它漢先民驅疫鬼,祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。

          2、祭灶

          即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶節。人們在臘月二十四都要祭灶,灶君神像,貼在鍋灶旁邊正對風匣的墻上。兩邊配聯多為“上天言好事,下界保平安”,下聯也有寫成“回宮降吉祥”,橫批是“一家之主”。中間是灶君夫婦神像,神像旁邊往往畫兩匹馬作為坐騎。

          在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料,祭灶時,還要把關東糖用火融化粘住灶王爺的嘴,讓它不在玉帝那里講壞話,也有意為讓灶王的嘴甜,光說好話。

          3、吃年糕

          在南方,小年這一天做年糕是很多地方的傳統。年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,意寓人們的工作和生活一年比一年提高。

          北方小年習俗

          每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草,其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在在灶王爺的嘴上。這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。民間有“男不拜月,女不祭灶”的習俗,因此祭灶王爺,只限于男子。糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。

          祭灶

          小年這天,也是漢族民間祭灶的日子。漢族民間傳說,每年臘月二十四,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣祭灶對聯

          草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在灶王爺的嘴上。這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。另外,大年三十的`晚上,灶王還要與諸神來人間過年,那天還得有"接灶"、"接神"的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走灶神以后,便輪到祭拜祖宗。

          柳腔戲《張郎休妻》、茂腔戲《火龍記》都是說的灶王爺這段故事。

          灶王最初只管火,后來受天帝委派為掌管一家的監護神,被封為一家之主。他權力很大,卻連個土地廟大小的廟宇也沒有,只有一張畫像(木板印制的年畫)貼在灶墻上。兩旁貼上"上天言好事,回宮降吉祥"或"東廚司命主,南方火帝君"的對聯,橫批是"一家之主"。

          祭灶時要擺上棗和糖瓜等果品,糖瓜是用大麥發酵糖化而成的食品,據說是讓灶王吃了嘴甜,也有的說為了欺住他的嘴,叫他上天光說好話不說壞話。焚香祭拜后,將舊灶君像揭下焚化。換上新像,就算送灶王爺上天找王皇大帝匯報去了。

          祭灶時還要供上碗面湯(面條),俗話說:"灶王爺本姓張,一年一頓雜面湯。"雜面湯是用白面、豆面、地瓜面混合制成,可見灶王爺在人們心目中的地位。

          灶王臘月二十三上天,初一五更回來,就算完成匯報任務,帶著吉祥保佑一家過平安日子了。

          如今,祭灶王的人越來越少了,但過小年吃糖瓜的習俗仍在漢族民間盛行。

          臘月二十四日以后,人們開始打掃庭院、居室,清除積垢,置辦年貨,制作節日食品,一直要忙到除夕。

          小年祭灶的由來和傳說

          據說,古代有一戶姓張的人家,兄弟倆,哥哥是泥水匠,弟弟是畫師。哥哥拿手的活是盤鍋臺,東街請,西坊邀,都夸獎他壘灶手藝高,年長日久出了名,方圓千里都尊稱他為“張灶王”。說來張灶王也怪,不管到誰家壘灶,如遇別人家有糾紛,他愛管閑事。遇上吵鬧的媳婦他要勸,遇上兇婆婆他也要說,好像是個老長輩。以后,左鄰右舍有了事都要找他,大家都很尊敬他。張灶王整整活了七十歲,壽終正寢時正好是臘月廿三深夜。張灶王一去世,張家可亂了套,原來張灶王是一家之主,家里事都聽他吩咐,大哥離開人間,弟弟只會詩書繪畫,雖已花甲,但從未管過家務。幾房兒媳婦都吵著要分家,畫師被攪得無可奈何,整日愁眉苦臉。

          有一天,他終于想出了個好點子。在臘月廿三張灶王亡故一周年的祭日,深夜里,畫師忽然呼叫著把全家人喊醒,說是大哥顯靈了。他將兒子媳婦全家老小引到廚房,只見黑漆漆的灶壁上,飄動著的燭光若隱若現顯出張灶王和他已故的妻子的容貌,家人都驚呆了。畫師說:“我寢時夢見大哥和大嫂已成了仙,皇帝封他為‘九天東廚司命灶王府君’。你們平素好吃懶做,妯娌不和,不敬不孝,鬧得家神不安。大哥知道你們在鬧分家,很氣惱,準備上天稟告玉帝,年三十晚下界來懲罰你們!眱号断眰兟犃诉@番話,驚恐不已,立即跪地連連磕頭,忙取來張灶王平日愛吃的甜食供在灶上,懇求灶王爺饒恕。從此以后,經常吵鬧的叔伯兄弟和媳婦們再也不敢撒潑,全家和睦相處,老少安寧度日。這事給街坊鄰友知道后,一傳十,十傳百,都趕來張家打探虛實。其實,臘月廿三夜里灶壁上的灶王,是畫師預先繪制的。他是假借大哥顯靈來鎮嚇兒女侄媳,不料此法果真靈驗。所以當鄉鄰來找畫師探聽情況時,他只得假戲真做,把畫好的灶王像分送給鄰舍。如此一來,沿鄉流傳,家家戶戶的灶房都貼上了灶王像。歲月流逝就形成了臘月廿三給灶王爺上供、祈求合家平安的習俗。祭灶風俗流傳后,自周朝開始,皇宮也將它列入祭典,在全國立下祭灶的規矩,成為固定的儀式了。

          河南民間多尊傳說中的泥匠張奎為灶神,說其鍋臺壘得好,故死后作了灶神。傳說“灶神司人間善惡,上天回好言,可保來年免災”。河南民間灶神之位多設在廚房的后墻上,灶神畫多為朱仙鎮木版印制。畫之正中為灶君夫婦,頭上為玉宇天宮,下面印有當年歷法和農歷二十四節氣,并標有幾龍治水,幾日得辛。底部中間是一聚寶盆,外有八仙,左右待立金童玉女、兩側還有雞犬六畜,俗稱“老灶爺牌位”。講究“祭灶必祭在家”,有“祭灶不祭灶,全家都來到”的俗諺。祭灶時,凡在外的人都要趕回。豫東等地,選在祭灶節認了干親的干兒、干女,也要攜帶灶糖、燒餅、鞭炮、香表和一只大公雞來參加干娘家的祭灶儀式,表示自己已是干娘家的正式成員。月亮屬陰,灶君屬陽,故“男不祭月,女不祭灶”。但安陽等地,也有家庭主婦主祭者。祭灶日晚上,家家用豆腐、粉條、白菜、海帶等作成“祭灶湯),老灶爺牌位前,再供上用糖糊或麥糖飴制成的芝麻酥,“祭灶糖”,“灶神晦日歸天白人罪,于祀時以糖餅粘神口使勿言”。還烙制十八個火燒,并用公雞一只,夾其兩翼,放在灶神前,將一些草、豆放在一邊以“秣神馬”。主祭者先將酒灑在雞冠上,燃香、燭于神案前,并燃放鞭炮,口念禱詞,內容多種多樣,為求助祈福之語。將灶神像從墻上揭下,用灶糖輕輕在其嘴上抹一下,于紙馬上焚燒,高呼“送灶爺騎馬升天”,祭祀便告結束。

        南方小年和北方小年的區別2

          1、貼窗花

          窗花因其精美的圖案以及其中對未來生活的美好向往而流傳。在北方的小年,貼窗花是必不可少的民俗活動,每家每戶的窗花寓意著對來年幸福生活的向往。而在南方并沒有貼窗花的習俗。

          2、吃餃子

          北方人愛吃餃子,在小年這一天也不例外,而在南方并沒有相關習俗。

          3、沐浴理發

          “有錢沒錢,剃頭過年”,北方人總是會在小年前后理發沐浴,為新年做好準備;而南方人一般會在除夕前理發沐浴。

          4、吃糖瓜,火燒

          “二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”,北方小年除了有餃子,糖瓜,火燒也是北方人過小年的獨特習俗,在南方是沒有的哦。

          小年為什么分南北

          南北小年不同日,跟我國古時“官三民四船五”的傳統有關。古時過小年曾有“官三民四船五”之說,即官家臘月二十三過小年,百姓臘月二十四過小年,而水上人家則是臘月二十五過小年。這一說法的`形成有何典故已不得而知,但在中國古代社會,人們的等級觀念比較強,因此過小年也分不同的身份地位及職業。

          由于中國北方在更長時間里是國家政治中心,受官氣影響較重,因此小年多為臘月二十三;相反,南方遠離政治中心,小年便為臘月二十四。而南方地區水系發達,沿湖居民和水上船家較多,他們的小年定在臘月二十五,當然北方的船家并不遵循“船五”的習俗。

          從目前的情況來看,臘月二十三過小年的主要是中國的東北和華北地區,而臘月二十四過小年的地區則要多一些。

          另外,海南的小年則在農歷十五元宵節。山東有些地方又是在六月初一過的小年,安徽北部和南京地區把過小年和過元宵合在一塊,特別熱鬧;云南部分地區是正月十六。

          南北方小年有什么差別

          在古時候,南北方小年都是在臘月二十四這一天。但是到了清朝,由于歷史上的一些變革開始出現了南北方小年在不同日過的傳統,南方在臘月二十四過小年,而北方在臘月二十三過小年,所以也就有了南方小年和北方小年之稱。不僅時間不一樣,由于地域差異,南北方在過小年時的風俗習慣也不一樣。

          小年由來

          傳說灶王爺原為平民張生,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業淪落到上街行乞。

          一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當,一頭鉆到灶鍋底下燒死了。

          玉帝知道后,認為張生能回心轉意,還沒壞到底,既然死在了鍋底,就把他封為灶王,每年臘月二十三、二十四上天匯報,大年三十再回到灶底。

          老百姓覺得灶王一定要敬重,因為他要上天匯報。

          于是,民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求來年平安和財運。

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