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年味兒作文通用【15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的年味兒作文,歡迎大家分享。
年味兒作文1
除夕前一天,我和家人回到老家。
老家的變化可真大呀,馬路又寬又平。小河更加清澈了,魚兒在水中歡快地游動著。每家每戶門前都擺放著兩個垃圾桶,以前垃圾亂倒現(xiàn)象不見了。
人們忙著為過年做準備,有的在貼門聯(lián),有的在殺雞、鴨等,還有的在“謝年”。“謝年”是老家的傳統(tǒng)祭祀,魚、肉、水果、零食等擺滿一桌。奶奶告訴我,謝年就是開開心心送走舊年,歡歡喜喜迎來新年,祈禱在新的一年里全家健健康康,萬事如意!同時,奶奶告訴我桌上擺的東西都有寓意,魚代表“年年有余”;年糕代表“一年比一年高”;火龍果代表“紅紅火火”等。
臘月二十九,是年前的最后一個趕集日。奶奶帶著全家一起去逛集市。穿過一條狹窄的老街后,奶奶告訴我,這就是我爸爸媽媽小時候趕集的街市。不過那時候集市上買賣的東西品種不多,都是鄉(xiāng)下農(nóng)民伯伯們自己種的菜,手工編的一些竹籃等。農(nóng)民伯伯們把這些東西放集市上賣了,然后買回一些肉和生活必需品。這一條窄窄的老街,給爸爸媽媽的童年留下了許多美好的回憶。
走著走著,我們來到了新街集市上。集市上人山人海,熱鬧非凡。街道兩旁擺滿了大大小小的攤位,商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂?磥磉^年了,大家都忙著置辦年貨?粗藗兇蟀“酀M雙手,我也躍躍欲試。穿過擁擠的人群,我拉著媽媽的手擠到一個老奶奶的`小攤位前。只見老奶奶面前擺著好多紅色的窗花。老奶奶告訴我們,這些窗花都是她自己剪出來的,看著這些漂亮的窗花紙,我央求媽媽給我買一些。媽媽毫不猶豫的給我買了一堆,讓我把家里窗戶到處都貼上窗花,我開心極了!
謝年、趕集,這樣的場景年復(fù)一年地上演著。它們是最樸實而又純正的年味兒,是傳統(tǒng)文化中的一種。作為炎黃子孫的我們,深深地扎根在這片黃土地上,我們要好好地堅守并發(fā)揚這些傳統(tǒng)。
年味兒作文2
春節(jié)將近,年味也愈來愈濃了。
走在街道上,迎面的北風(fēng)夾雜著煤煙的氣息,一股腦的往鼻子里鉆,可別惱,這氣息是充滿了年味的。北方的冬天,村子里家家戶戶煙囪里冒出白煙,像快樂的蜻蜓,四處隨風(fēng)飄散,沖蕩在寒冷的街頭,給過往的行人一股家的溫暖;丶业穆飞希谉熁\罩著我,督促著每一個離家的人加快腳步。
社區(qū)里,年味在一塊塊锃亮的玻璃上。春節(jié)一近,家家的大人們便都出來給這塵封一年的玻璃清洗容貌,大人們手拿抹布,腳踩窗臺,雙手用力的在滿是灰塵的玻璃上畫出一個完美的弧形。每至太陽西下,玻璃也就煥發(fā)容貌了,在夕陽的`照耀下,閃出格外耀眼的光芒,照射著,喜悅著。
每逢春節(jié),家里的年味是最濃的。
家里的年味是彩色的。可不是?鞭炮、燈籠、紅包的紅,對聯(lián)上“!弊值慕鹕,瑞雪的白,新衣服的彩,要是再加上煙花的炫、太陽的亮堂、心里的喜,一下子就湊成了一個彩色的年。
家里的年味還是香香的?刹皇牵繘]到大年夜,家里已經(jīng)到處是糖的甜味、糕點的香味、臘肉的鮮味兒、海鮮的腥味兒……這些都一股腦的往你的鼻子里鉆。要是在做年糕的地方,那味兒就更香濃啦!是啊,雪白的米粉,甜甜的豆餡,溫暖的灶火,欣喜的笑臉,伴隨著揭蓋而出的,從鍋里冒出的熱騰騰的霧氣,像冬天的雪,帶著年的味,這,怎一個“香”字了得。
家里的年味還是溫暖的?刹皇?只要年來了。爸媽就會停下一年的工作,專心采購年貨,收拾屋子,準備年夜飯。穿上新衣,吃上香噴噴的飯菜,天天有父母在家陪伴,是孩子們一年到頭最盼望的。
年來了,很多外出打工的人陸陸續(xù)續(xù)從遠方趕回家,與家人團聚,品嘗、享受著團圓的溫馨和幸福。年,多溫暖啊。
年味像一位風(fēng)塵仆仆的老人,走近著,向我們招手。
年味像饞嘴的小花貓,跳躍著,就來了。
年味像一個個紅紅的燈籠,亮著,暖著。
年味兒作文3
物理學(xué)以地球環(huán)繞太陽公轉(zhuǎn)一次所需的約三百六十五又四分之一太陽的周期為一年。若以百年來計,人生亦僅僅三萬六七四的悠悠櫛發(fā)歲月。
竊以為,所謂年味,即歲月的滋味。想榛榛莽莽的上古之初,天真未泯的先祖?zhèn)兓蛟S未識時間的奧義,卻仍為這年復(fù)一年的匆促而嘆息!罢氨巳赵,悠悠我思”,《詩經(jīng)》中古老的辭章典載了文明之初大伙對年味的最原始的.認識,這不復(fù)重頭的日子,全留在了日升日落,晦明更替里。
要說這年味,也確在這周而復(fù)始的往復(fù)與逝者如斯的遺失中吧。
記憶中的新年,總是一樣的在喧鬧中伊始,在一片混沌中不知怎么時間地倏忽而過。柴火熏過的臘肉醞釀著豐腴的滋味,塵封著經(jīng)年歲月的酒香氣醉人,場院里曬著的紅辣椒,細數(shù)著一年里最輝煌的季節(jié)。年的滋味,在于那份返濮歸真的悠閑,酒喝也喝不完,將大伙喜氣盈盈的臉集成了紅色,木雕的大圓桌上擺滿了最豐盛的食物。大伙將一年的祝福都匯集成一句句道也道不完的情義,留在人心里回味。
唯有在新年里,時間的滋味才能被完整地細細品味,,此時的大伙大可什么也不想,暫時遠離現(xiàn)實的塵勞。在親戚朋友的寵愛中體會到自已幸運的身世。即使濫情一番,耽溺一回如花美謄,似水流年的自憐自惜,或是空坐著,獨自回味這份殷實而富足的滋味,也會覺得意味深遠。人生又何必終日奔波忙碌,追尋那些不可得的?抓住眼下的光陰,抓住此刻的情深意重,抓住這光耀如銀的白晝亦是一份所得。
古代唐宮中以女工揆日之長短,用線來數(shù)算花騰日喧之永晝。長安城里的麗人繡罷梅繡牡丹,直繡到——風(fēng)荷舉。山鄉(xiāng)水廓的婦人或工于織絳或工于織素,直織到經(jīng)冬復(fù)歷夏。每穿針一引線,都是一段情長意牽的完成,而我也欲讓這年復(fù)一年的滋味能更深遠一些,縱然年年歲歲反復(fù),縱然這歲月無情。
年只有短短十幾天就過去了,而年的滋味卻無窮無盡。在這一刻,民風(fēng)是最近古的,情味是最濃烈的。年給人最深的滋味莫過在歲月無情,而人卻有情吧!可愛又可哀的年歲呵?
年味兒作文4
因為快過年了,所以,今天我就和媽媽一起去超市辦年貨,順帶也來感受感受十足的年味兒。
——題記
今天,陰天,小雨淅淅瀝瀝的下著,可是并不能打消我們辦年貨的興致,我們拿了兩個大的環(huán)保袋,一路說說笑笑的走向了超市。
路上,我們看到大街上車水馬龍,有好多車的車牌上寫的都不是以“豫K”開頭的,這一定是回家過年的游子們,看著這些,我不禁浮想聯(lián)翩,想到了老人看到孩子回來了的喜悅,看到了那些老人們特意準備的團圓飯,看到了孩子向父母說最近自己的工作順不順利,問老人最近身體怎么樣,總之,因為牽掛。
走到了超市,我們徹底驚異了,車棚里的車子停的滿滿的,很多人拎著大包小包的東西往外走,我們被這濃濃的年味兒吸引著,隨著人流涌進了超市。
剛剛邁進大門,一片火紅的顏色就在我們的眼前綻放了,原來了那些燈籠和新年掛墜展覽,任顧客選購,走進展覽區(qū),頭上是一個個燈籠,四周掛滿了大大小小的掛墜,有魚掛墜(年年有余——年年有魚)還有鞭炮樣式的,還有大大的“!弊郑虚g的柜臺上當然少不了春聯(lián)和窗花咯,總之,這里是一片紅色的海洋。
走到食品區(qū),只見一片人山人海,各個柜臺都被圍了個水泄不通,我們想找一輛手推車都甭想,全部被人們搶走了,我們只好墊了個籃子笨手笨腳的擠來擠去,偶兒碰撞了,也不會發(fā)生口角,大家互相相視一笑,一句年貨辦齊了嗎?辦齊了!一句樸實的'話語溫暖人心,也拉近了人與人之間的距離。呵呵,在這里,我又感受到了濃濃年味兒,這是一種擁擠的年味兒。
走進服裝區(qū),這里也是人山人海,看來大家都在買新衣呀!看著一個個小朋友纏著媽媽要買走自己喜歡的那一件衣服,甚至流下眼淚,看著有的想小朋友眼睛上還掛著淚珠,但是臉上卻笑瞇瞇的,手上抱著自己跟父母磨了好長時間才得到的衣服,心里只想笑,這些小朋友還是天真,不懂事兒呀!
今天,我感受到了濃濃年味兒,感受到了濃濃中國情,那種擁擠的感覺,那種人與人之間的問候,那種團圓的味道,那種穿新衣的喜悅,這不都是年味兒嗎?同志們,你們感受到這些年味兒了嗎?
年味兒作文5
時間像飛箭,轉(zhuǎn)眼間一個學(xué)期過去了,冬爺爺送走了秋姑娘,他輕輕呵了一口氣,大地便披上了亮閃閃的銀裝,伴隨著飛舞的雪花,我們已經(jīng)聞到了濃濃的年味,我們也明白期盼已久的春節(jié)快到了。春節(jié)是孩子們的幸福時光。
春節(jié)能夠舒舒服服的在家睡懶覺。每一天睡到自然醒。平時早就被音樂吵醒了。
盼星星,盼月亮。最后盼到了。
離春節(jié)還有6天時間,我們?nèi)胰艘呀?jīng)開始行動了。媽媽下班回來,連忙寫購物的單子,寫完以后。便開車去超市,我們?nèi)コ械穆飞,看見街真熱鬧。連樹上都已經(jīng)掛上了彩燈,看來我們還是晚了一步,連政府都比咱們快。到了超市,哇!
簡直是人山人海!
人群涌動!
笑聲不斷!
比往日的超市熱鬧好幾倍。一樓是食品專區(qū),一樣樣令人垂涎三尺的零食、甜點、蔬菜、水產(chǎn)品、水果都擺放在貨架上。我興奮得跑到水果區(qū)去拿我最喜歡吃的金燦燦的橙子,它好像在對我笑:“小姐姐,快把我買回家吧!
我但是它們當中的'大王。又香又甜。我毫不猶豫地把橙子放進我的購物車。媽媽看地目瞪口呆。哈!
我對媽媽眨眨眼,吐吐舌頭,誰叫媽媽這天答應(yīng)一切由我做主呢。之后我們來到了蔬菜區(qū)和肉類區(qū),那里的白菜又香又嫩,菠菜翠綠欲滴,紅辣椒鮮艷無比,、、、、、、誘人的色彩促使你停下腳步,于是我又毫不留情地把這些蔬菜放進了購物車里。最后我們來到服裝區(qū),每一個地方的服裝也可謂是姿態(tài)萬千。又的英姿颯爽地站著,有的彬彬有禮地,這次我可只顧欣賞沒買呀!
因為我的新衣服媽媽已經(jīng)給我買好了。購物完之后,我和媽媽每人拎著兩大袋戰(zhàn)利品,來到車上,把戰(zhàn)利品放在了車上,興沖沖地回家了。
。〈汗(jié)!
啊!春節(jié)!
一年365天,盼個啥?春節(jié)唄!
為什么?
首先,春節(jié)少不了新衣服,把自己打扮得漂漂亮亮的,臭美是人的本性。還有春節(jié)聯(lián)歡晚會!
哈哈!你是否和我一樣盼春節(jié)呢?年味這么濃,你聞到了嗎?
年味兒作文6
在春節(jié)這個重要的日子里,除了放鞭炮,走親戚,最重要的就是吃了!懊褚允碁樘臁,沒錯。在春節(jié)的街道上,到處都是小販在吆喝,也讓節(jié)日充滿了喜氣。
首先,廟會里賣的最多,最受孩子們喜愛的就是冰糖葫蘆。只要有一個攤子在賣,一邊就會圍滿了孩子。糖葫蘆充滿了甜蜜的味道,五六個山楂串成一串,紅紅的果子裹上厚厚的冰糖,在燈光的照射下閃閃發(fā)亮,晶瑩剔透,實在誘人。用舌頭舔舔,那甜味就會在嘴里逐漸散開,再咬一大口,“咔嚓”一聲,山楂的酸會讓臉變形,這時還好有冰糖的幫助!當然,草莓,獼猴桃,番茄……各式各樣,五彩繽紛的糖葫蘆更讓人目不暇接,口水直流。不過,還有更好吃的在等著你呢。
小孩吃東西也講“顏值”,那好吃、好看又好玩的就是轉(zhuǎn)糖畫。小朋友先付了錢,師傅就會讓小朋友轉(zhuǎn)一個畫著生肖圖案的轉(zhuǎn)盤。如果好運轉(zhuǎn)到了龍,師傅就會把糖漿從碗里一邊倒在糖畫的白板上,一邊熟練地把糖抹開,畫出栩栩如生的龍,過了幾秒鐘,龍就干了,師傅會粘上棒棒,遞給小朋友。轉(zhuǎn)到龍的小朋友總是神采飛揚的吃起來,回味無窮,嘎嘣脆!
吹糖人,要算最有趣的了。師傅會把糖人吹成各種各樣的人物,有小馬,兔子,人,花,桃子,都十分生動,而且大家都愛看師傅一邊吹一邊捏的樣子,自己就一邊瞪著眼一邊流口水。
年糕,過年也是必不可少。不論從味道還是口感,都非常完美。
在家里,全家人都會圍在一起包餃子,每家有每家的手藝,有皮厚的,有皮薄的,有豬肉韭菜餡的,白菜餡的,茴香餡的,蘿卜餡的,還有三鮮餡的……各種各樣都是家的味道。
也有做湯圓的,粘粘的',甜甜的,圓圓的湯圓,不是表達著幸福團圓嗎?湯圓不僅有嚼勁,制作的過程還很有趣,當你揉搓它的時候,會感到它賦有生命,柔軟可愛,白白胖胖的身子活像一個小娃娃。
火鍋使家人圍坐在一起,顯得氛圍格外熱鬧和喜慶;疱伱爸v騰的熱氣,讓家變得更溫暖。
你還記得媽媽做的年夜飯嗎?那是家的味道,它充滿了愛、美好與幸福。你喜歡媽媽做的什么?是魚?是餃子?還是一份特別的菜?各式各樣的美食充滿了年味,媽媽和家的味道才是真正的年味兒,它們讓年的色彩更加艷麗!
年味兒作文7
快過年,太爺、太祖母一直盼望著我們回老家過年。我打小在那里度過無數(shù)個熱鬧傳統(tǒng)的春節(jié),喜歡一大家子放煙花鞭炮,所以每逢春節(jié)都有好幾堆不同種類的炮竹等著我們回家。
今年天格外冷我縮在空調(diào)房里怕出來。一直到大年三十前兩天,才被太爺打來的電話風(fēng)塵仆仆地催回老家。這兒幾條街的小孩兒全是我兒時的摯友,老老小小都認得?匆娢覀兝卉囎幽曦浂Y品回來,眼里都閃著羨慕的光直說太爺、太祖母有福氣。我聽著有些愧疚。
臺太祖母知道我們到早已召集全家準備好春節(jié)的各項安排,成堆的炮竹也已堆在大院子里。我看到兩位老人臉上紅潤的光。晚上內(nèi)屋、堂屋里坐兩大桌六婆婆仍不停在廚房里忙著,太爺、太祖母被兒女子孫位坐在中間,不說話也不動筷子只是用目光深情地在每一張宸熟稚嫩的臉上撫摸,傻傻地笑。吃晚飯,放鞭炮,我怕外面風(fēng)大,執(zhí)意要在屋里看,也只是呆呆的看著,老人眼中有些黯淡。晚上,我們被安排到條件最好的一間房里,我嘴里直喊冷。太祖母說:“有熱水袋還冷?”我隨口回句:“哪有空調(diào)暖和?還沒電熱毯。”第二天,吃著太爺買來的全家鄉(xiāng)最好的包子,太爺勉強問:“你們要不明天回家?別凍著!闭f罷,轉(zhuǎn)身進里屋。我的`心也被抽一下。
晚上,我執(zhí)意要到外面把剩下的幾堆炮竹放完。太爺、太祖母先是一愣,繼而眼里灑滿亮光,忙乎乎地一一打電話叫幾家子一起來。煙花在低空中絢爛,鞭炮聲在耳旁畔回蕩,我在院中手舞足蹈,人人臉上洋溢著幸福的味道。太祖母又說:“放炮竹可以驅(qū)散晦氣,嚇跑邪鬼!边@話雖是往年太祖母同樣的叮囑,卻寄托太祖母對子孫后代年年的囑托,并祝福和希望老人仍開心地說著,嘮嘮叨叨。依稀地,一個小女孩兒正摟著老人的脖頸,是兒時的光啊,那老人懷念的舊時光。老人沉醉在那時光里。忽而,太祖母喃喃道:“前些年我害大病差點就看不到你們!蔽殷@愕在那里,家鄉(xiāng)里沒有人告訴過我。“人!”老人又沉沉哀嘆。我的心像被煙花末燙一下。
兒時,與太爺、太祖母在炮竹煙花中相守的時光,一生中能有多少。课覜Q計要在家鄉(xiāng)多留幾天,好好把握在家鄉(xiāng)的時光,好好欣賞家鄉(xiāng)的炮竹,好好珍惜來自家鄉(xiāng)的愛。
年味兒作文8
最喜歡過年味道?斓叫履陼r,那熱熱鬧鬧景象無處不在。大街上,更是人滿為患。最擁擠,就是各家大大小小超市了,全是采購年貨人,商店中各類物品都供不應(yīng)求,超市老板往往會趁此機會大撈一筆,但采購人還是絡(luò)繹不絕。
每到過年,奶奶最喜歡往超市跑,有事沒事就跑去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),就喜歡那熱鬧氣氛。奶奶手提一只竹籃子,在超市轉(zhuǎn)悠,另一只手則拿著一張廣告紙“年貨大減價”,在精打細算一陣子后,便跟著人流,一會兒就裝了一籃子?xùn)|西提回家。我總?cè)滩蛔,東翻翻,西找找,一袋子零食不免讓我有些失望。第二天,拿回來都是些魚啊,肉啊。第三天,就都是包裝精美禮品,什么紅酒啊,廣柑啊,鹽水鴨之類。第四天,我眼前一亮,都是一些非常喜慶小玩意,紅底金字福字帖,可愛玩具小金牛與小紅牛,大紅色燈籠,塑料爆竹,春聯(lián),金牛剪紙,中國結(jié)等等一堆好東西。這下我可樂壞了,馬上忙活起來:窗子上貼上金牛剪紙,馬上就覺得家中又多了份喜慶;大門上貼上倒福字與春聯(lián),我臉上也是喜洋洋;書桌上擺上一對小牛,書架上掛著一串爆竹;連晾衣架也被我掛上了中國結(jié)與紅燈籠。家中,馬上有了“年味兒”,我嘴中也輕輕哼著那支小曲兒《你最牛》。
與家人逛街時,可以看到,無論是大小商場,還是新店開張,都掛上了燈籠,貼上福字貼,一片熱鬧紅色。往往那燈籠上都寫著幾個金字:恭喜發(fā)財,生意興隆。大街上,來來往往行人也讓我感受到了即將過年了。瞧,那邊一位年輕阿姨身穿大紅底,金色花紋旗袍,戴著中國結(jié)式樣耳環(huán),手提一個小巧玲瓏紅包,無不為這即將來臨新年增了份光彩。這被染紅大街,更是年味兒十足。
飯店這段日子生意也格外興隆,請客吃飯大出血已經(jīng)是家常便飯,飯店天天爆滿,老板樂得合不攏嘴。大過年,年夜飯尤為重要,兒女在外工作一年,難得回趟家,吃團圓飯自然不能含糊,找一家好飯店,辦得熱熱鬧鬧,那是在所難免。要訂好飯店,還得抓緊時間,晚了,就只能在家中吃了,有些人甚至幾個月前就訂好位置了。在爆滿飯店中,那花樣百出菜名,如“五福臨門”、“牛氣沖天”等,更是讓我感受到了深深“年味兒”。
“年味兒”是過年不可缺少調(diào)味劑,讓過年熱熱鬧鬧,開開心心。
年味兒作文9
年味越來越淡,雖然說春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,可是我依然認為年味是越來越淡了;蛟S是以前的物質(zhì)缺乏,春節(jié)才顯得那么重要,過春節(jié),過新年,吃好多平時吃不到的美味,穿美麗的新衣服?鞓窐返某灾暌癸垼疟夼,和家團圓在一起有著說不完的話。不管年味如何,春節(jié)還是一年一年都過,就我所經(jīng)過的春節(jié),我也覺得年味是漸漸減少了的。
以前,春節(jié)是這樣的。春節(jié)前,買著大堆的年貨,買新衣服,新鞋子。孩子們高興的不得了。其他的親人朋友們,在一起也很熱鬧,一桌子的快樂大餐,說著笑著。然后大人們在家里玩著他們自己的游戲,我們也出去玩。我們沉浸在小小的快樂中。每當夜晚來臨,我們放著煙花,看著天空中綻放的'花兒。心中蕩漾著快樂的漣漪。春節(jié)過得快樂無比。天空中綻放著幸福的花,氣氛暖到恰好,就像零點的鐘聲那么恰好……
抬頭看看墻上的日歷,數(shù)字一天天的增加,可那種感覺不知何時起開始漸漸變淡,不再盼望著穿新衣服,因為只要有錢,天天都可以穿新衣服,也不再盼望著吃喜歡吃的零食,也如此,只要有錢每天都可以吃到。我終究懷念曾經(jīng)的味道,那一年,我十歲……
媽媽的一聲起床,將我從夢中驚醒,我突然想起是大年三十兒,是要穿新衣服的,于是迫不及待將衣服拿出來,以最快的速度穿上,在鏡子前照來照去,就是不舍得離開,然后接上三兩的伙伴,一起去街上放炮,雖說是女孩兒,但到了春節(jié)還是必須要玩兒的,炮不是大炮,是提前讓爸爸從鞭炮上拆下來的,小孩子們的口袋里裝的,除了糖就是小鞭炮,當時的物質(zhì)沒有現(xiàn)在豐富,可是比起快樂遠遠超過現(xiàn)在。
新年又要到來啦!窗花和對聯(lián)都爭先恐后的上場啦!想起那些一起玩耍的伙伴,一些伙伴也是去了別的地方,我希望春節(jié)的時候能夠下雪,大家都回來過春節(jié),我們在一起玩一起鬧,一起堆雪人,打雪帳。我希望我們可以在春節(jié)的晚上放煙花,快樂的欣賞著煙花的美麗,然后的然后…一起說,一起笑,一起學(xué),一起玩,不知不覺中,我們在一起越短。和同學(xué)在一起的時光,無比美妙。最后,我希望春節(jié)的時候能夠下雪。雪花飄零。
一切依舊,只是伙伴們手中的鞭炮變成了手機,年味濃的也沒有曾經(jīng)那么“恰到好處!
年味兒作文10
年是凜冽寒風(fēng)里夾雜著的雪花,是在空氣中驀然爆開的爆竹,是車站旁芳香四溢的烤地瓜,是抖開新衣服時散落下的欣喜。
擦玻璃時,家家戶戶敞開門窗,吆喝著小孩子打下手,整個樓區(qū)便沉浸在噪雜聲中了。沒有了窗的阻隔,聲音更是清晰。大人們的吆喝聲摻雜在一起,濃稠地分辨不得。小孩子在梯子下穿梭著,端著水盆的手穩(wěn)穩(wěn)地,腳下卻是飛快地走動。只為了獲幾句夸贊。待到大人胳膊酸累了,喝口水,吃點飯充饑時,便將半個身子探出窗,與樓層對面的鄰居高聲喊著話幾句家常,眼睛黑亮亮,似是一汪清泉,倒映出年的影子。
年的味道,摻雜在刺鼻的清潔劑中,牽扯著絲絲縷縷的情絲。
小孩子最歡喜的便是貼對聯(lián)了。大人們忙活著貼,又怕歪歪扭扭,只能讓小孩幫忙看著。不時回頭問一句,齊嗎?小孩子在這時得到了重視,便擺出一副大人的譜調(diào)。皺起淺淺的眉毛,回應(yīng)道,差不錯了。小孩子總歸是貪玩些的,樓道里都大敞著門戶,便挨家挨戶地轉(zhuǎn)。這邊聊上兩句,那邊討個橘子,兩個口袋都塞得鼓鼓的,還要再揣兩把瓜子進去。待貼好了,便煞有介事地將兩只手放上,沾些福氣。橘子不必要很甜,酸酸澀澀地入口極好,貪嘴些的只一會兒便把橘子吃個干凈。
年的味道,氤氳在橘子酸澀的幽香里,薄薄的橘子皮下包裹著滿心的歡愉。
待到除夕夜,都聚在家中,爭著搶著包餃子,好不熱鬧。年幼些的孩子趁大人不注意,偷偷扯了塊小面團當橡皮泥捏去了。卻留下一個小小的掌印在軟糯糯的'面團上,顯眼得很。只是,這時候,大人也便遂了小孩子的愿,任由他們玩鬧了。包餃子的空閑也話起今年的家事,短短數(shù)字,卻載不動滿心的惆悵。吃餃子卻是不會含糊的,沾上些臘八醋,帶點辣的酸最是好吃。香味流淌在屋內(nèi),順著門,一直流到街道,雜著別家的,一并流到人們的心尖上去了。
年的味道,洋溢在餃子熱騰騰的香氣里,在心尖無止息地流淌。
年是一幀清新淡雅的水墨,年味卻在味蕾的歡愉里變得醇厚。
年味兒作文11
什么是年味?記憶中的年味是佛山葉問故居中彩燈高掛,威武的獅子表演嗎?不是。是熱鬧噼噼啪啪的鞭炮聲?還是穿著新衣服走家串戶的拜年開開心心的收紅包壓歲錢?也不是。心目中,年味最多的節(jié)目恐怕還是吃美食,舌尖上的美食最具有杭州特色的是自制醬鴨。
別看醬鴨表面是烏漆嘛黑的,它的制作過程極其講究,也不是一朝一夕就能夠完成的。首先是選擇主材,一般選呆頭嫩鴨子,要大個子,肉多體肥皮膚白相貌美,這樣說明它充滿了年輕的.活力才是好鴨,輔材需要湖羊牌醬油。一般一只鴨子需要五斤醬油,外加料酒少許桂皮蔥姜香葉。喜歡吃辣的小伙伴可以加花椒辣椒,但杭州人一般都不辣啦。其次,把鴨子洗凈掛干,放入調(diào)料醬油中醬制。每12個小時翻面一次,經(jīng)過48小時后,就可以掛起。注意掛起時鴨子的肚子在剖開處,要稱一個15或20厘米的小竹片兒,讓鴨子的肚子可以充分得到陽光的滋潤。一般掛鉤都選在脖頸處掛繩。接下來的過程很簡單,但是一定要老天爺?shù)膸兔Γ绻旃蛔雒,鴨子是陰涼干的那就失去了獨特的太陽香味。掛起的鴨子需要陽光,充分暴曬三天。鴨子周身享受過日月的光華后才能夠修成正果,成為盤子中最具有香味的醬鴨!
曬干后的醬鴨收起,在陰涼處存放,想吃的時候切半只洗凈,放入盤中,在鴨身邊加少許冰糖一起蒸,即可以增加口感和鮮味,也可以去除點醬過后的濃郁的咸味,淋少許加飯酒去腥,蒸制時需要半個小時針后涼透,切成小塊即可開吃。
我一般會挑鴨子的腿肉吃。皮油而不膩,咸中帶甜,肉塊緊紋理分明,入口噴香四溢。此乃人間美味!配上稀粥那就是絕配!這道菜因為在制作過程中需要低溫,又要陽光,所以一般杭州人只有過年冬天的才制作,物以稀為貴!
前幾天的一個晚上,西湖之聲玩互動節(jié)目,問什么是年味兒,我心血來潮的給電臺發(fā)了一句話:我心目中的年味兒就是整個房間都掛滿醬鴨!哈哈哈,沒想到幾分鐘以后,我那充滿了磁性而又魔力的嗓音竟回蕩在杭城的上空!電波在流轉(zhuǎn),聲音在回蕩,醬鴨,醬鴨,醬鴨……這就是杭州人的年味兒。
年味兒作文12
今年,我們是回老家龍巖過年的。除夕的前一天早上,聽說家里要殺豬,可把我高興得跑里跑外。那頭家養(yǎng)的肥豬毛色是黑的,又肥又壯,肚子鼓鼓的,幾乎要貼到地面了。這是專門為過年飼養(yǎng)的。節(jié)前農(nóng)村家家戶戶少不了殺豬這擋事。
一大早,兩位殺豬師傅來了,一個高,一個矮。三下兩下把豬趕進籠子里,又把籠子抬到院子外面。殺豬過年可是喜慶的事,除了家人,還有不少鄰居的大人,小孩都來圍觀。開始殺豬了,高個子師傅拿起鋒利的鉤子,鉤子豬的脖子,矮個子師傅用尖刀,說時遲,那時快朝豬的喉嚨里刺去,刺得又準又有力。豬大聲地慘叫著,嚇得我急忙用雙手捂住耳朵。鮮血從刀口里井噴而出,流入事先準備好的鋁盆里。
漸漸地,豬叫聲變小了,豬閉上了眼 ,躺在籠子里一動不動了。兩位殺豬高手一起把豬從豬籠子里拖了出來,放進裝著滾燙開水的大木盆里,一邊燙毛,一邊拿起刀“刷刷”地刮起豬毛來。不一會兒,黑豬變成了“白豬”。第一次看殺豬的我,睜大眼,咧著嘴,傻愣愣地看得發(fā)呆。緊接著,兩位師傅把豬抬進院子里,放在長方形桌上。高個子師傅用刀往豬肚子上一劃,豬的五臟六腑就露出了“原本面目”。矮個子師傅將豬的五臟六腑一一掏出,扔進盆子里。這下,豬頭也保不住了。高個子師傅揮起刀,往豬脖子砍,三下五除二,將肥豬給“斬首”了。
接著,矮個子師傅也舉起刀一砍一砍地,把整條豬很快劈成了兩半,剔出了豬的脊骨,輕松地把骨肉分開了,并將豬肉扔進另一個大鋁盆里,還把四條豬腿也剁了下來。
不到半個時辰,一頭近三百多斤重的大肥豬就全部屠宰完畢。
圍觀的人們又說又笑,有的`在夸獎殺豬師傅的精湛手藝;有的在稱贊我爺爺養(yǎng)的豬是那么肥壯;有的在數(shù)數(shù),統(tǒng)計全村過年宰了多少頭豬;還有的在交流怎么灌香腸、熏臘肉呢。
這是從小在城市長大的我,第一次看到殺豬,親身體驗了老家農(nóng)村的生活,感受到濃濃的年味!
年味兒作文13
那團團圓圓的中秋節(jié),那熱鬧非凡的兒童節(jié),那舉國歡慶的國慶節(jié),我都喜歡。但我最喜歡的還是春節(jié)家家戶戶嘗著美味無窮的年夜飯,貼著精美絕倫的春聯(lián),迎著百發(fā)百中的紅包雨。我尤其喜歡放鞭炮,它總是讓在寒風(fēng)刺骨中的我們不再寒冷。
拿著親戚們給的紅包,我的手早就癢癢了,便去店里買了一堆炮,準備一下晚上的“盛宴”。誰叫昨晚有人三更半夜放鞭炮呢!夕陽西下,紅彤彤的晚霞照耀著柱子上的燈籠和喜氣洋洋的春聯(lián),火紅的燈籠倒映著金光閃閃的晚霞;太陽漸漸地落下山谷,留下一輪皎潔的明月和鋪天蓋地的月光。我便將煙花搬到了老家的小區(qū)廣場上,先點燃了香,拆了包,拿了幾個手煙花放了起來。我發(fā)現(xiàn)這些新的手持煙花比以前的時間更長,噴出的火焰猶如一個電光的瀑布,飛瀉而下。我又拿起幾個彩菊煙花,點燃后它先從引信里噴出火焰讓自己轉(zhuǎn)起來,接著越轉(zhuǎn)越快,仿佛是一個金光閃閃的陀螺:它裹著一層變幻多端的衣服,有時變成一個火紅的小燈籠,有時變成一個小小的漩渦,有時像一個翠綠的小草,忽大忽小,五彩繽紛,變幻多端;周圍四濺著火花,可能因為它是豎著的,像一個飛輪一樣飛奔過去,一下子飛出了幾十米。廣場開始變得激情起來。微型煙花,雖然很小,像一個綁著線的筆蓋,但威力和鞭炮一樣大,點燃后它會炸開,讓火星飛到旁邊,在空中噼里啪啦地炸開。
我又迫不及待地拿起一個小型煙花,點燃后,從里面噴出耀眼的火花,漸漸變成一條金黃的`瀑布,從空中飛瀉直下,向前噴著金光閃閃的火星。我打開蜘蛛炮的小盒子,點燃后用力拋了出去,真是一個定時炸彈。沒響,當我以為是啞炮的時候,“啪”的一下炸開了。最有趣的還是中型煙花,我小心翼翼地點燃了引信,先是一批金光閃閃的瀑布,閃亮閃亮的,像天邊虹彩飛揚的日出,像閃耀的慧星,像金黃的雨滴,接著炸出一顆火星。每一顆都和恒星一樣閃耀,像石頭一樣掉了下來,炸開了,揚起一陣濃濃的煙塵。
煙花對我來說是飽含最多年味兒的事,也給七彩的童年增添了一絲絢爛。
年味兒作文14
記憶中仍有很小的時候在山西老家過年的瑣碎片段,只記得每天人來人往,熱鬧非常。后來斷斷續(xù)續(xù)也回過幾次,都是匆忙趕腳,直到今年我終于體驗了一把北方的年味兒。
幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),我跟著媽媽終于回到老家,和姥姥一起坐上了前往鄉(xiāng)下的汽車。開車的是我的老姑父,大人們在車上說著話,而我則把好奇的目光投向車外。漸漸地,車窗外不再高樓林立,映入眼簾的是一大片一大片層層疊疊的梯田,還有一簇簇低矮緊湊的平房。這里雖比不上城市的繁華熱鬧,卻多了一分寧靜與淳樸的味道。只見家家戶戶門前都掛著大紅的燈籠,貼著喜慶的對聯(lián),不時地還有人兒走家串戶,好像是在互相拜年,嘮嘮家!倚睦锊挥X就有些期待了。
走過凹凸不平的一段小路,車子終于停下。我們在一群“七大姑八大姨”的迎接下下了車?粗粡垙埌肷皇斓拿婵祝犞笕藗兤咦彀松嗟卣f著一些我半懂不懂的話,隨著姥姥的指引一一叫著面前的人們,我在些許的羞澀中感受著家鄉(xiāng)親人真切的溫情……
經(jīng)過大人們一下午的`忙碌,老舅做的北方特色火鍋終于端上了桌。鍋一上桌我就呆住了,這鍋怎么像裝了煙囪似的,正中間兀自立自一個空心柱,外圈兒一層層碼著整整齊齊的排骨、火腿、各種蔬菜,有白嫩可人的白菜、晶瑩剔透人人愛吃的粉條兒、肥而不膩的五花肉……姐姐在一旁告訴我:“白菜粉條就肥肉,越吃越有味兒!”再淋上幾滴正宗的山西老陳醋,啃上一口棗花兒饅頭,別有風(fēng)味兒!只見二舅端起碗來胡亂扒了幾口,隨即拍著身旁的哥哥說道:“今天大年初二,大家吃好,明年我們好好兒干!上班的賺錢翻一番,上學(xué)的成績更上一層樓!”大家聽到這話,都隨聲附和著“好好兒吃!”“多賺錢!”……這一刻,鍋碗勺筷的碰撞聲悅耳動聽,就像一支交響樂,在我的心中升騰;此起彼伏的歡聲笑語充滿著整座小院兒……
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。親朋們圍坐在炕邊熱聊,在寬敞的院子內(nèi)外放鞭炮,還有那一個個壓歲的紅包,我的春節(jié)就在這歡騰的北方年味兒中度過!
年味兒作文15
小時候的我最喜歡的節(jié)日就是春節(jié),最愛看的節(jié)目就是春節(jié)聯(lián)歡晚會。對于我來說,沒有什么比這過新年七天更樂呵的了:貼春聯(lián),掛福字,包餃子,放鞭炮,一個個忙得不亦悅乎。
然而,隨著年齡的增長,我漸漸對春節(jié)失去了興趣,人們都在忙,親戚們根本沒有時間聚在一起。春聯(lián)依舊貼,紅燈照樣掛,鞭炮仍然放,可是總覺得春節(jié)不是這么回事,總覺得春節(jié)真的是越來越?jīng)]有意思,越來越?jīng)]有年味。
我經(jīng)常想:“如果這樣下去,那么再過幾年,人們也許就要忘記春節(jié)這千年節(jié)日的習(xí)俗了?忘記了春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的真正的味道了?”
不過,今年的除夕之夜徹底改變了我的想法。
今天大年三十,我一大早就和父母去姥姥家,我的親人都聚到了那里。大家一起貼春聯(lián),掛福字,忙碌中隱隱透著一股年味。
中午,大家都聚到一起吃飯,大家暢談這一年里的趣事和收獲。共同暢想美好的未來。大家一個個敞開心胸,開懷大笑,所有的矛盾都在笑聲中化解了。這時還有人在樓下放了一串象征辟邪的鞭炮。我從飯的香味中感到了一股濃濃的年味。
下午,大家高興地架起麻將桌,玩起了麻將。輸錢贏錢不重要,重要的是心情。大家一邊玩著麻將,一邊談?wù)。我們小孩打開電視,所有的節(jié)目都和過新年有關(guān),越發(fā)讓我感到了濃重的年味。
晚上,我們?nèi)易陔娨暀C前看春節(jié)聯(lián)歡晚會。時不時響起一陣陣笑聲,大家笑的.前仰后合。趁著過新年的鐘聲還沒有到來,我們下樓去放鞭炮,樓下也有人在放鞭炮,我們的和別人的鞭炮在空中交繪出一幅美麗的圖畫。從鞭炮的火藥味中我嗅出一股濃厚的年味。
最令人激動的時刻來了!離新年的鐘聲只有10秒了!9-8-7-6-5-4-3-2-1!大家互相拜年,給親友發(fā)短信,打電話祝福,一家老小其樂融融。
我很高興,因為由此可以看出,人們并沒有摒棄千年的傳統(tǒng),依然可以感覺到過新年的“年味”,那就是一家老小的團團圓圓。