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(精品)第一次炒菜作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的第一次炒菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
“叮叮!睆膹N房里傳出我炒菜的聲音。
那個(gè)周末,我和家人聚在一起,媽媽向我走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“孩子你長(zhǎng)大了,今天你要獨(dú)自給我們炒一道菜!碧炷!自己炒菜?這可是大姑娘上花轎——頭一回。我走進(jìn)廚房,看著那些陌生的廚具,心里有點(diǎn)兒忐忑不安。我笨手笨腳地拿起一個(gè)土豆,拿起刀正準(zhǔn)備開(kāi)始切,天吶!皮還沒(méi)削呢!我不由地笑了笑,覺(jué)得自己有一點(diǎn)點(diǎn)“傻”。我拿起刀,開(kāi)始削皮,皮是削掉了,但是土豆肉也被我割掉了一大塊,經(jīng)過(guò)我的一番努力,土豆終于完美地“瘦身”了。
按照我的刀功,土豆都被我切成的大小不一。開(kāi)始炒菜了,我把土豆往鍋里一倒,油也沒(méi)放,鍋里頓時(shí)發(fā)出了“滋滋滋”的聲音,我嚇得后退了好幾步。媽媽連忙跑了過(guò)來(lái)大笑道:“傻孩子,油都不放!”在媽媽的幫助下,我把炒壞的菜給挽救了回來(lái)。
最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于完成了自己的'作品,才長(zhǎng)長(zhǎng)地吁一口氣。我把炒好的菜放在了餐桌上,爸爸媽媽都不停地贊嘆,表?yè)P(yáng)我的菜好吃,我心里都樂(lè)開(kāi)了花呢!
每次一想到那盤土豆,我心里都樂(lè)呵呵的,因?yàn)槲腋杏X(jué)自己長(zhǎng)大了。
第一次炒菜作文2
在我成長(zhǎng)過(guò)程中,每個(gè)人都會(huì)有很多的第一次,現(xiàn)在我來(lái)分享,我難忘的第一次吧。
在我七歲時(shí),爸爸媽媽出差了,家里就我一個(gè)人。到了中午我的肚子呱呱地叫,好像在說(shuō):“我都要餓死了,小主人,你怎么還不給我吃飯呀!”我心想:要不然我自己做飯吧!說(shuō)干就干,我要做我愛(ài)吃的炒土豆絲。
我先把土豆洗干凈,接下來(lái)就開(kāi)始削皮了?蛇@個(gè)調(diào)皮的土豆一點(diǎn)都不聽(tīng)我的話,在削皮的過(guò)程中,我費(fèi)了九牛二虎之力才把這個(gè)調(diào)皮的土豆的“外衣”給脫了下來(lái)。土豆乖乖的.在案板上躺著,當(dāng)我用刀切它時(shí),它又變得不聽(tīng)話了,我讓它向右,它偏向左,把我氣得兩眼直冒火星兒,心想:你這個(gè)小土豆長(zhǎng)得那么丑,還跟還敢跟我斗!一切準(zhǔn)備就緒之后,我長(zhǎng)出了一口氣!
接著我在鍋里倒了一點(diǎn)油,然后把土豆放在油鍋里,頓時(shí)一陣“噼里啪啦”地響了起來(lái),好像在好像在嘲笑我不會(huì)做飯!昂撸銈儎e高興,看我待會(huì)兒怎么把你吃掉!”我不停地嘀咕道。我正想著如何去吃,正洋洋得意的時(shí)候,幾滴調(diào)皮的油濺到我的手上,我就趕快打開(kāi)水龍頭沖洗我的手時(shí),突然聞到了一股糊味!把剑〔缓昧!”我趕快把火關(guān)了,我看著鍋里黑乎乎的土豆,再嘗一口,“真難吃!”我撇著嘴說(shuō)道。這時(shí)候我想讓媽媽快點(diǎn)回來(lái)給我做飯吃。
從那次做飯,我知道了媽媽做飯真不容易,下次一定要幫媽媽多干點(diǎn)兒家務(wù),不讓媽媽太累。
第一次炒菜作文3
今天,媽媽身體不好,從早上就開(kāi)始了,可早上我在老師家寫(xiě)作,中午爸爸在外面吃飯,家里只有我和媽媽兩個(gè)人了,媽媽身體不好,沒(méi)有力氣,眼看著就快到5:10分了,我的肚子餓地呱呱叫,可媽媽又沒(méi)力氣做飯,怎么辦呢?最后媽媽提議讓我做飯,我也答應(yīng)了。
媽媽說(shuō):“今天炒個(gè)荷蘭豆吧”,我就開(kāi)始理起了荷蘭豆,我理啊,理啊,大約理了10分鐘,也就理完了,然后我用清水沖了三遍,之后,我開(kāi)始理大蒜,因?yàn)槠綍r(shí)看媽媽炒的時(shí)候都放大蒜,所以我也放了,全部做完,已經(jīng)5:30分了,我得趕緊,到了最后一個(gè)階段,我猶豫了,最后,我還是做了,可我是一片一片夾過(guò)去的',當(dāng)時(shí)油滿天飛舞,我害怕的不得了,最后媽媽叫我低一點(diǎn)倒下去,然后媽媽叫我加水、放鹽、放味精,最后在媽媽的鼓勵(lì)下,我完成了這項(xiàng)使命——炒荷蘭豆,我真為自己感到高興。名師點(diǎn)評(píng):小作者在媽媽身體不好的時(shí)候,在媽媽的幫助下,獨(dú)立完成了炒荷蘭豆,作者的這種精神值得表?yè)P(yáng)!其實(shí)任何事情都有第一次,關(guān)鍵是自己有沒(méi)有決心把它做好。
炒荷蘭豆的過(guò)程寫(xiě)得比較生動(dòng),“當(dāng)時(shí)油滿天飛舞,我害怕地不得了,最后媽媽叫我低一點(diǎn)倒下去,然后媽媽叫我加水、放鹽、放味精,最后在媽媽的鼓勵(lì)下,我完成了這項(xiàng)使命”這句話寫(xiě)得不錯(cuò),寫(xiě)出了炒荷蘭豆的關(guān)鍵之處。文章最后如果能寫(xiě)出通過(guò)此事自己能領(lǐng)悟到什么道理,或是以后要怎樣做,那就會(huì)更加好了。
第一次炒菜作文4
以前,每當(dāng)我看著媽媽在廚房里忙碌的身影總想著能去幫幫她,尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴,所以我總想什么時(shí)候我也能露一手呢?今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了,媽媽要交我做一道我最愛(ài)吃的菜——西紅柿炒蛋。
工作開(kāi)始了,我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙在廚房里忙活開(kāi)來(lái),先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里攪勻,然后再把新鮮的西紅柿用水洗干凈后切成塊放在旁邊備用。正式操作開(kāi)始,往鍋里倒油可是我最害怕的環(huán)節(jié),可是越害怕什么它就偏來(lái)什么隨著油溫升高,鍋里也噼里啪啦的炸開(kāi)了,嚇得我連連后退,幸虧有媽媽即時(shí)相助才順利通過(guò),我小心翼翼的將蛋液倒進(jìn)鍋翻炒起來(lái),再把切好的西紅柿塊也倒進(jìn)去一起翻炒,最后放一點(diǎn)鹽和少許味精撒上事先切好的蔥段,哇噻,一盤色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。
開(kāi)飯了,看著自己的“作品"真的很有成就感呀!媽媽說(shuō)嘗嘗味道吧,我迫不及待的嘗了一口,嗯,真好吃,成功了。我和媽媽都開(kāi)心的`笑了起來(lái)。其實(shí)做菜沒(méi)什么難的,只要你用心就一定能做好。今天只是一個(gè)開(kāi)始我發(fā)誓還要學(xué)的更多,這樣父母就不會(huì)每天那么辛苦了,平時(shí)媽媽不在家的日子里我也能把自己照顧好不用他們擔(dān)心,你說(shuō)是嗎?
第一次炒菜作文5
每個(gè)人都有第一次,每個(gè)人的第一次都會(huì)有錯(cuò)。我第一次炒菜忘記了放鹽。
上周末中午,我來(lái)表姐家做客。她為我展示了她驚人的廚藝。我見(jiàn)識(shí)后,羨慕極了,于是,晚上一回家,就跑進(jìn)了廚房。也要為老爸老媽來(lái)一個(gè)番茄炒雞蛋菜。
一進(jìn)廚房,我卻手忙腳亂起來(lái),真是看起容易,做起難啊。我一會(huì)兒拿鍋,一會(huì)兒切菜,不知如何是好。我當(dāng)時(shí)崩潰極了。
突然,媽媽走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):慢慢來(lái),不要著急,你先把菜切好。說(shuō)完,媽媽就走出了廚房。我聽(tīng)了媽媽的話,立馬從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)番茄,不慌不忙的把番茄洗凈切塊,這倒還順,不曾想,在打雞蛋時(shí),卻出了洋相,蛋殼一破,蛋汁卻嘩地一聲掉地上了,我一時(shí)不知如何是好,哭喪著臉,直喊媽。
媽媽急忙過(guò)來(lái)解了雞蛋的圍。接下來(lái),我繼續(xù)。
我把油倒進(jìn)了鍋里,加熱一會(huì)兒后,再把雞蛋液倒下去,我像表姐一樣,不停的用鍋鏟搗騰雞蛋,不一會(huì),雞蛋熟了;我又把番茄放進(jìn)去,再不停的'炒,一分鐘過(guò)去了,一道色澤鮮美的番茄炒雞蛋菜大功告成。
我把這道菜端上了餐桌,媽媽拿起筷子吃了起來(lái),我非常期待地問(wèn)媽媽:好吃嗎?媽媽說(shuō):好吃,但下次記得放鹽!把我羞得無(wú)地自容。
第一次炒菜作文6
放學(xué)了,媽媽早就告訴我今天要自己回家,我心里很高興;氐郊遥矣悬c(diǎn)餓了,左思右想,決定自己動(dòng)手做飯。做什么好呢?嗯,西紅柿炒雞蛋,營(yíng)養(yǎng)美味,做起來(lái)也簡(jiǎn)單。
首先,我準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。我把雞蛋放到桌子上,但調(diào)皮的雞蛋來(lái)回滾動(dòng),好像在跟我捉迷藏。我先把西紅柿切成不規(guī)則的形狀放在一邊。再把雞蛋在碗沿上磕一道裂紋,用手一掰,黃黃的.雞蛋黃和透明的蛋清就飛快地滑進(jìn)了碗里。然后我稍加了些水使勁攪拌,直到攪成黃色均勻的乳液為止。
接著,我往鍋里倒了些油并開(kāi)火燒熱,再把雞蛋倒進(jìn)去,一看雞蛋液變成塊就馬上盛出來(lái),不然就炒“老”了。
接下來(lái),該火紅的西紅柿“出場(chǎng)”了?矗∷嫦褚粓F(tuán)火球。我把它放入鍋內(nèi)翻炒,過(guò)一會(huì)就把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去接著翻炒,西紅柿和雞蛋融在一起后馬上關(guān)火。
這樣,我的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。媽媽回來(lái)了,嘗了一口:“哎呀!太淡了,你忘加鹽和糖了!”哈哈!我還是一樣高興,因?yàn)檫@是我第一次炒菜,勞動(dòng)讓我無(wú)比幸福!
第一次炒菜作文7
人生有很多第一次,比如說(shuō)第一次包餃子,第一次坐飛機(jī),第一次吃必勝客……但我覺(jué)得最有趣的是第一次炒菜。
寒假的一天,我突發(fā)奇想,想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我,媽媽滿口答應(yīng)了,于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。
到了廚房,我拿了兩個(gè)雞蛋,用攪拌機(jī)攪拌了一下,誰(shuí)知用力太大,灑了我一手,我立刻調(diào)小力度才好了下來(lái)。之后是切西紅柿,媽媽叮囑我要小心一點(diǎn),我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我先拿來(lái)兩個(gè)西紅柿,洗好后,再把它們切成一小塊一小塊的.,但不幸還是發(fā)生了,我不小心切到了手指,頓時(shí)鮮血直流,但我沒(méi)有哭,而是迅速去拿創(chuàng)可貼,貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿,還要切蔥花,切完蔥花就可以炒菜了。
終于要炒菜了,我有點(diǎn)緊張,但學(xué)著媽媽的樣子,先把鍋里倒上油,但不能放太多,油好了以后,先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)到“滋滋”地聲音,油差一點(diǎn)濺到我的身上,幸好我躲得及時(shí),看來(lái)炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后,先盛出來(lái),再炒西紅柿,等西紅柿熟了以后,就可以一起炒了,然后放一勺鹽,再放一點(diǎn)糖,再加一些胡椒粉,最后放蔥花就可以了。
看著自己精心炒的菜,我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗,他們嘗過(guò)之后,連聲稱贊,讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜,雖然手指受了傷,但我卻一點(diǎn)都沒(méi)有感覺(jué)疼,再聽(tīng)聽(tīng)大家的稱贊,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還還甜呢。
第一次炒菜作文8
這個(gè)小長(zhǎng)假,我和爸爸媽媽來(lái)到外婆家。因?yàn)榍皫滋焱夤鲕嚨溋,所以家里燒火、洗菜、炒菜都是媽媽在干?粗@么辛苦,我便主動(dòng)上去幫忙。
原本我是想燒火的,因?yàn)槌床瞬皇俏业奶亻L(zhǎng)。但是媽媽卻說(shuō)太危險(xiǎn)了,于是我只好硬著頭皮來(lái)到大鍋前幫媽媽把剩下的菜燒完。我用自己從奶奶那偷學(xué)來(lái)的一點(diǎn)點(diǎn)知識(shí)在不斷的.進(jìn)行翻炒。過(guò)來(lái)一會(huì)兒,我漸漸熟悉了,就邊玩邊炒,我左翻炒、右翻炒,把菜炒得香噴噴的。這時(shí)媽媽站起身來(lái)望了望說(shuō):“恩,差不多了!比缓蟊阕屛野言谧雷优赃叺膬蓚(gè)塑料大瓶聞一下,看看哪瓶是酒,把它往菜里倒一點(diǎn)。一開(kāi)始,我的動(dòng)作比蝸牛還慢,生怕倒太多,把好端端的一碗菜給糟蹋了。但在一旁的媽媽卻說(shuō):“沒(méi)事,你倒好了,差不多的時(shí)候我會(huì)提醒你的。”大約倒了一個(gè)大拇指甲的酒量,媽媽就讓我停了下來(lái),我那提著的心也終于放了下來(lái)。后面放鹽、放糖、放雞精我都一一順利過(guò)關(guān)了。但終極考驗(yàn)也隨之來(lái)了。
終極考驗(yàn)是盛菜。你可不要小瞧它哦,它的本領(lǐng)高著呢!你要先把菜盛出來(lái),再倒進(jìn)鍋里,要反復(fù)做三次,這會(huì)讓菜更加入味。聽(tīng)完后,我就急著開(kāi)始了,可剛要干,發(fā)現(xiàn)自己熬干什么都不曉得,于是只好去蒙。我先盛起來(lái),放在碗里過(guò)一會(huì)兒,這下媽媽可待不住了,是盛起來(lái)再倒進(jìn)去!我暈!看來(lái)燒菜也是一門絕活!
但吃著自己做的菜,無(wú)論好吃不好吃,心中總有一種成就感。
第一次炒菜作文9
今天作文課老師布置了一篇作文——《第一次炒菜》,從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜的我,要怎么寫(xiě)呢?于是放學(xué)后我趕緊回家,打算體驗(yàn)體驗(yàn)一番。
我在路上想好了,決定做辣椒炒肉。我拿著口袋里的10塊錢,到菜市場(chǎng)買了一點(diǎn)新鮮的辣椒和一塊嫩肉。
接著我跑回家,放下書(shū)包就跑到廚房里做準(zhǔn)備了。我先把辣椒放進(jìn)水池里,一個(gè)一個(gè)地洗好。我又開(kāi)始切菜,我把辣椒切成一個(gè)個(gè)小圓盤,”小圓盤“的中心有一根莖。然后我開(kāi)始切肉,我先把肥肉和瘦肉分開(kāi),在瘦肉里放一點(diǎn)兒生粉,接著我把瘦肉用一個(gè)碗裝起來(lái)放在一邊,最后我在鍋里放一些油,把肥肉放進(jìn)鍋里炸,炸好后裝進(jìn)另一個(gè)碗里。
再把肥肉放進(jìn)鍋里去炒炸好后裝進(jìn)一個(gè)碗里,接著我又開(kāi)始炒瘦肉,我先把瘦肉放進(jìn)鍋里再開(kāi)火,然后突然有一點(diǎn)油蹦到我的`手上,把我疼得往后跳了一步,差點(diǎn)摔倒,接著我把辣椒放鍋里一起炒,然后放了一勺鹽翻炒幾下,一道辣椒炒肉就完成啦!
爸爸媽媽回來(lái)了,一眼看到了桌上的辣椒炒肉,驚奇地問(wèn):”這是誰(shuí)做的?“我開(kāi)心的回答:”是我!“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進(jìn)口里!丙}還要少放一點(diǎn)。”媽媽這樣說(shuō)。“他能做成這樣已經(jīng)很好了!”爸爸馬上說(shuō)。
我開(kāi)心的笑了。
第一次炒菜作文10
星期天中午,外面下起了鵝毛大雪,我摸著肚子走出了臥室,看見(jiàn)媽媽還沒(méi)有開(kāi)始做飯,我剛準(zhǔn)備叫媽媽去做飯,忽然想起作文老師布置的作業(yè)——炒菜。
我不情愿地走進(jìn)廚房,不知道該做些什么,我看到家里有白菜,就想:要不我就做炒白菜吧!
我把袖子卷了起來(lái),把幾片白菜葉子放進(jìn)了菜盆里,接上水,開(kāi)始洗,洗!洗啊!終于把白菜洗干凈了。
接下來(lái),我該切菜了,我把一片白菜葉放到案板上。小心翼翼地切著,覺(jué)得這樣切得很慢,我就一連串放在一起切,我費(fèi)了好大的勁,終于把菜切好了,但是還有第三道工序——炒菜。
最后,我把鍋放在電磁爐上,我翻箱倒柜,終于找見(jiàn)了半瓶油,我打開(kāi)火,把油倒進(jìn)鍋里。呀!一不小心,油倒太多了,我想到媽媽在油熱了以后都會(huì)放些蔥,我連忙去切蔥,忽然,我聞到了一股油香味,原來(lái)是油熱了,我趕緊把切好的菜倒進(jìn)了鍋里,拿起鐵鏟就炒了起來(lái)。想到自己還沒(méi)有放調(diào)料,我也不知道該放多少,就胡亂的放了點(diǎn),再放了一勺鹽?墒前盐颐牧耍∮趾镁o張的`。
我把熱乎乎的菜端到了媽媽面前,媽媽嘗了一口,直說(shuō)好吃,我高興地吃了一大口,一下子吐了出來(lái),覺(jué)得太咸了。哎!是媽媽在鼓勵(lì)我,我可愛(ài)的媽媽呀!
通過(guò)炒菜,我明白了每個(gè)人都會(huì)有失敗的時(shí)候,如果你不去嘗試,你就長(zhǎng)不大。我還知道了,媽媽一日三餐,一直照顧著我,不容易!我想說(shuō)一聲:“媽媽,您辛苦了!”
第一次炒菜作文11
今天,我做了回小廚師,自己做菜給爸爸媽媽吃呢!我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時(shí)做菜的樣子,我覺(jué)得做這道菜真是小菜一碟。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)雞蛋,在碗沿上輕輕地敲了一下,咦?雞蛋怎么還不流出來(lái)呢?媽媽在旁邊看得直笑,她說(shuō):“你敲這么輕怎么行呢,再用力一點(diǎn)!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我終于把雞蛋敲進(jìn)了碗里。開(kāi)始打雞蛋了,我拿起筷子用力地?cái)嚢杵饋?lái)。哎,手真酸呀!
這時(shí)媽媽在旁邊說(shuō):“可不要忘記放鹽和水哦。”我不解地問(wèn)媽媽:“媽媽,放鹽我知道,可是為什么要放水呢?我做的可是炒雞蛋呀!眿寢屝呛堑卣f(shuō):“這可是個(gè)秘密呀,雞蛋液里稍微加點(diǎn)水進(jìn)去,這樣炒出來(lái)的雞蛋會(huì)更加松軟可口!迸叮瓉(lái)是這樣。最關(guān)鍵的時(shí)候到了,雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里,一會(huì)兒油就熱了,我趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去,水一樣的'雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵,真漂亮啊!
我忙拿起鏟子鏟了起來(lái),一陣陣香味鉆入我的鼻子,真想先吃一口!“出鍋嘍!”在媽媽的幫助下,我把雞蛋盛入了盤里。呵呵,真香!我迫不及待地請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗,他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶!成功了!
今天是我第一次做菜,雖然有點(diǎn)手忙腳亂,但是我還是很高興,以后我還要學(xué)做更多的菜給大家吃呢!
第一次炒菜作文12
周末,老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰開(kāi),再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的,本來(lái)被掰開(kāi)的`青椒像一個(gè)個(gè)大人,可是被刀切后就像一個(gè)個(gè)小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍,終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著,我把鍋洗干凈。最后打開(kāi)火,火像一群穿著藍(lán)色衣服的小伙子在唱歌。
開(kāi)始炒菜了,我把鍋放到藍(lán)里透紅的火上,把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會(huì)兒,油熱了,該放肉了,我把肉撒進(jìn)鍋里,突然間,油噴了出來(lái),肉在鍋里掙扎,噼里啪啦地像放鞭炮一樣,最后就掙扎不動(dòng)了。該放青椒了,我把青椒倒進(jìn)鍋里,油又一次噴出來(lái)。接著,我又把醬油和鹽撒進(jìn)鍋里一點(diǎn)點(diǎn),開(kāi)始翻炒了。我炒著炒著,忽然,我的手碰到鍋上,嗚嗚嗚!鍋好燙呀!手好痛呀!但想想長(zhǎng)征中受傷的戰(zhàn)士,我忍住疼痛,繼續(xù)炒著。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“嘗一嘗味道正不正好,熟了沒(méi)有?”我嘗了一個(gè)青椒:“嗯,味道正好,熟了!眿寢屢矅L了一個(gè),說(shuō):“真好吃!跟我做得一樣好吃!
這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累,以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜,做一些力所能及的家務(wù)活!
第一次炒菜作文13
金鼠竄竄竄,恭喜新年到!終于盼到過(guò)年了!20xx年可是一個(gè)與眾不同的一年,因此今年過(guò)年我也要來(lái)點(diǎn)與眾不同。這不,明天有許多客人要到我家里來(lái)玩,并要在我家里吃晚飯。我決定要親自下廚,燒樣好菜招待他們……不過(guò),燒什么好呢?我拿來(lái)了一本菜譜,精挑細(xì)選,最后選定了看起來(lái)既好做又好吃的”青椒炒蛋”!
第二天一大早我就直奔菜市場(chǎng),轉(zhuǎn)了幾圈,買到了我炒菜用的幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。
終于輪到我這個(gè)主廚大顯神威了。首先我把兩個(gè)大甜椒切成一塊塊小片,平日刀在媽媽手里是那么得心應(yīng)手,可是到了我手里刀卻失去了控制,每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來(lái)就是敲蛋了。我將三個(gè)雞蛋順著碗沿砸開(kāi),奇怪,蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的,躲在蛋殼里怎么也不肯出來(lái),我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗里,一不小心連蛋殼也掉到碗里了,用筷子攪拌均勻后,把一塊塊甜椒片放進(jìn)碗里再放入調(diào)料;最后往鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠驮侔淹肜锏碾u蛋倒入鍋中不停地翻炒,但是我實(shí)在是太矮了,掂著腳還是夠不著,弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。
終于燒好了,趕緊嘗一嘗自己的手藝如何。恩——,味道不錯(cuò),只不過(guò)油太少了,所以雞蛋的'一些部分有點(diǎn)焦,不過(guò)不焦的部分吃起來(lái)還是蠻好吃的。
今天我真開(kāi)心,雖然菜燒得不是很好吃,不過(guò)我心里還是美滋滋的,因?yàn)槲也坏艿搅舜蠹业目洫?jiǎng),還體會(huì)到了大人其實(shí)都是很辛苦很辛苦的,我以后要好好孝順爸爸媽媽!
第一次炒菜作文14
每個(gè)人都經(jīng)歷過(guò)許多的事,然而,第一次的印象卻讓我們深深地刻在了腦海里。現(xiàn)在媽媽讓我炒一兩道小菜讓她品嘗,我會(huì)毫不猶豫地便答應(yīng)。然而,當(dāng)我走進(jìn)廚房的那一剎那,總是浮現(xiàn)第一次炒菜的 情形。
記得第一起下廚房是前年。那天我不知發(fā)什么神經(jīng),竟然想去親自去炒菜。姥姥聽(tīng)后連連搖頭。在我的`苦苦哀求,姥姥終于大發(fā)慈悲答應(yīng)了。以前看姥姥做菜覺(jué)得很容易,可當(dāng)我親自去做的時(shí)候才發(fā) 現(xiàn)不是那么簡(jiǎn)單的一回事了。我原以為我三下五除二就能搞定,可誰(shuí)曾想……事情別提多糟糕了。姥姥在一旁給我當(dāng)指揮官,“對(duì),就倒這么些油”“再過(guò)一會(huì)放鹽”,“好,可以了,太多了……”你 聽(tīng)廚房里各種聲音,碗筷碰撞聲、鍋里油的聲響、還有我被嗆得咳嗽聲,各種聲音交融在一起,奏成了一首廚房交響曲。
菜,終于出盤!一盤香辣土豆絲出鍋了。雖然做得不這么好吃,但我覺(jué)得這土豆絲里不僅有香有辣,還有一絲甜意。也許是因?yàn)槲业谝淮巫约鹤龅木壒拾伞?/p>
從這以后,我也炒過(guò)很多次香辣土豆絲,可每一次都沒(méi)有第一次的甜味。
第一次炒菜作文15
續(xù)老師為了培養(yǎng)我們的自理能力,要求我們每人學(xué)做一道菜。我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了,所以我準(zhǔn)備做這道菜。
首先,我向媽媽請(qǐng)教了做這道菜的詳細(xì)過(guò)程,然后我就迫不及待地躍躍欲試了。我從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋,一個(gè)西紅柿,一根蔥。我先把西紅柿洗干凈,切成塊狀,然后把蔥切成碎末,最后把雞蛋打在碗里,攪拌均勻。別小看打雞蛋,這可是個(gè)技術(shù)活。我第一次打雞蛋的時(shí)候,拿著雞蛋在碗沿上一磕,由于用力過(guò)大,雞蛋“啪”的一聲掉在了桌子上。我吸取教訓(xùn),第二次我在碗沿上輕輕一磕,然后我使勁一掰,結(jié)果有一點(diǎn)雞蛋皮掉進(jìn)了碗里,我又用筷子把它挑了出來(lái)。。∥倚南耄捍騻(gè)雞蛋都那么難呀!
這些準(zhǔn)備工作做完后,我就開(kāi)始準(zhǔn)備炒菜啦!
我先把煤氣打開(kāi),等鍋里一點(diǎn)水都沒(méi)有的時(shí)候,加入少量的'油,等油八成熱的時(shí)候,我把雞蛋緩緩地倒進(jìn)去,雞蛋在鍋里不停地冒泡變大,我用鏟子不停地翻炒。等雞蛋熟了以后,盛出來(lái)備用。再在鍋里放點(diǎn)油,依次加入蔥花、西紅柿翻炒,當(dāng)炒出紅汁時(shí),再加入雞蛋、鹽、少許糖翻炒均勻。色香味俱全的美食就可以出鍋了!
我把我做的美食給父母品嘗,媽媽夸我做的很成功,我心里美滋滋的。我以后還要學(xué)更多的美食做給父母吃。
從這次炒菜,我還體會(huì)到,做什么事情都不是很容易的,但只要用心做,就一定會(huì)做好。