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(合集)做蛋撻作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的做蛋撻作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
做蛋撻作文1
咔滋咔滋,金黃酥脆的蛋撻,入口香甜回味無(wú)窮。想知道它是如何制作出來(lái)的嗎?讓我來(lái)告訴你吧。
我把從網(wǎng)上訂購(gòu)的蛋撻皮從冰箱里取了出來(lái),還準(zhǔn)備了兩顆雞蛋,一盒旺仔牛奶和一個(gè)芒果。材料準(zhǔn)備完畢,接下來(lái)就要開(kāi)始做蛋撻了。
首先我把雞蛋倒入碗中,打雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng)。輕輕一磕,蛋殼向兩邊分離,金黃色的蛋黃滑入碗中。再將它攪拌均勻,然后,倒入我最?lèi)?ài)的旺仔牛奶。一股濃香的奶味飄進(jìn)我的鼻子里,讓我忍不住想一口把它喝掉。我忍著饞蟲(chóng),把它們攪拌均勻。今天我要做的是芒果蛋撻,當(dāng)然少不了芒果了。我用小刀把皮削掉,飽滿的果肉露了出來(lái),果肉在我的刀功下眨眼間變成了拇指大的.小方塊。接下來(lái)我把調(diào)好的蛋液小心翼翼地倒入了蛋撻皮中,最后我將那些可愛(ài)的芒果丁放入了蛋撻皮中。一切準(zhǔn)備就緒,蛋撻在烤盤(pán)中排列著整齊的隊(duì)伍,進(jìn)入烤箱中。我把時(shí)間和溫度調(diào)整好,接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了。我趴在櫥柜上面,盯著蛋撻不肯離開(kāi)。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):還有二十分鐘就好了。我點(diǎn)點(diǎn)頭,靜靜地等待著。叮的一聲,我迫不及待地沖了上去,打開(kāi)了烤箱門(mén),一股香甜的熱氣撲面而來(lái)。
一個(gè)個(gè)金黃的小胖子誕生了,我一口咬下酥脆的外皮,那味道真是妙不可言。
這就是我做的蛋撻,是不是很誘人呢?快快行動(dòng)吧!
做蛋撻作文2
最近,我的媽媽迷上了DIY,特別是蛋撻;今天,我便學(xué)起了做蛋撻。
我和媽媽拿來(lái)了網(wǎng)上買(mǎi)的蛋撻皮,把它小心地分離開(kāi)來(lái),放在桌上備用,我用手摸了一下那白白的面皮,涼涼的,軟軟的,很是舒服。接著我又從冰箱里拿出了早已備好的淡奶油、牛奶、糖……材料,把它們混合在一起,最后過(guò)篩,這樣會(huì)比較細(xì)膩,蛋撻水就這樣大功告成了。可我一刻也沒(méi)閑著,匆匆拿出備好分組的蛋撻皮,把蛋撻水倒入面皮七分滿,放入烤箱,上下火250度,開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)25分鐘的烤制,我心里美滋滋的,好不開(kāi)心,為我也可以幫媽媽一起做蛋撻開(kāi)心……一分鐘,五分鐘,十分鐘,十五分鐘。隨著時(shí)間的推移,蛋撻散發(fā)出了濃郁的奶香味!班,蛋撻真香呀!”“老婆,你做來(lái)的蛋撻連錠個(gè)不愛(ài)吃蛋撻的`人都好想吃呀!”“這是我媽媽親自做的,比外面買(mǎi)的好吃一百……哦,不,不,不,好吃一千,一萬(wàn)倍!”“!,烤好了,蛋撻色澤金黃,內(nèi)餡軟香,酥脆,好吃地不得了,我夸下?凇笆澜缟系牡皳槎紱](méi)有媽媽做的好吃!”一句話,就把媽媽樂(lè)得不知成了什么樣呢!而我呢,也在一旁“攻讀”菜本,希望長(zhǎng)大能成為一名廚師,給爸爸媽媽做好多好吃的東西。
做蛋撻不僅能讓我大飽口福,還能增加我的動(dòng)手能力,真是一箭雙雕呀!
做蛋撻作文3
我最喜歡吃的甜品就是蛋撻了,今天我就準(zhǔn)備向媽媽學(xué)做我愛(ài)吃的蛋撻。
先準(zhǔn)備材料:煉乳10克,鮮奶油100克,淡奶油170克,白砂糖35克,一個(gè)雞蛋和一個(gè)蛋黃,還有就是10-12個(gè)的蛋撻皮。
材料準(zhǔn)備就緒,我就開(kāi)始制作了,媽媽在一旁指導(dǎo)。先把拿出來(lái)的蛋撻皮放在一旁解凍,把牛奶和白砂糖倒入同一個(gè)容器里,讓它們?nèi)跒橐惑w。然后拿出兩個(gè)雞蛋,其中一個(gè)雞蛋只要蛋黃,我小心翼翼的.地選蛋黃,讓它和蛋清分離,可是一不小心……把蛋黃弄進(jìn)來(lái)垃圾桶里了,我急得拍手跺腳可是也沒(méi)用了,我只能再拿出一個(gè)雞蛋,這一次我比上一次小心多了,終于把蛋黃和蛋清分開(kāi)了,再把碗里的雞蛋打均勻放一旁備用。最后把淡奶油、煉乳和調(diào)好的牛奶都加入到打好的雞蛋液里,把它們都通通打均勻,直到打到細(xì)膩為止,這個(gè)就是蛋撻液了。最后一步就是把蛋撻液倒入解凍后的蛋撻皮里,只要倒?jié)M蛋撻皮的九分之一就夠了。
全部準(zhǔn)備完成,現(xiàn)在就是進(jìn)烤箱了,上下火200度,烤上25分鐘就行了。時(shí)間一分一分鐘的過(guò)去了,慢慢的蛋撻香味飄滿了整個(gè)廚房。
蛋撻皮金黃色的,蛋撻上灰灰的一層是焦糖,松脆又香軟,好吃極了。
做蛋撻作文4
香噴噴金燦燦、外焦里嫩、聞起來(lái)讓人垂涎欲滴,咬一口令人欲罷不能!同學(xué)們,你們知道這是什么嗎?對(duì)了,這就是蛋撻!
我非常喜歡吃蛋撻,于是就央求媽媽教我學(xué)做蛋撻。在一個(gè)周末,我們準(zhǔn)備了蛋撻皮、蛋撻液、葡萄干、油、刷子和烤箱等一系列原料和用品,就開(kāi)始制作了。
第一步,烤箱預(yù)熱。上層200度,下層180度,預(yù)熱十分鐘。
第二步,把雞蛋用打蛋器打散過(guò)篩。倒入量適量糖粉、適量雀巢淡奶油做成蛋撻液。然后把蛋撻皮上刷上一層薄薄的油,倒入適量的蛋撻液,再放兩三顆葡萄干。因?yàn)椴皇炀,我弄灑了一些蛋撻液,造成了不必要的浪費(fèi)不說(shuō),關(guān)鍵是還把廚房弄得一團(tuán)糟!哎,原來(lái)做好吃的并不容易呀!
第三步,我戴上隔熱手套,小心翼翼地端起烤盤(pán),想要把蛋撻放入烤箱內(nèi)?墒谴蜷_(kāi)烤箱的'瞬間,一股熱浪撲面而來(lái)。我的心怦怦直跳,禁不住有些害怕,心里也打起了退堂鼓,只好叫媽媽來(lái)幫忙。媽媽熟練地把烤盤(pán)推入烤箱,她看著我有些敬佩的眼神,笑著說(shuō):沒(méi)關(guān)系,等你長(zhǎng)大些,再多練習(xí)練習(xí)就能和我一樣熟能生巧了!
大概過(guò)了20分鐘,隨著叮的一聲響,香噴噴金燦燦的葡式蛋撻就烤好了。品嘗著我自己做的蛋撻,感覺(jué)香飄四溢,美味無(wú)比。真的是自己動(dòng)手豐衣足食呀!此時(shí),我有感而發(fā),仿照冰心奶奶的《繁星七一》寫(xiě)了首小詩(shī):
這些事是永不漫滅的回憶,周末的時(shí)光,飄香的廚房,媽媽的烤箱
做蛋撻作文5
這幾天家長(zhǎng)很忙,我也很忙,英語(yǔ)班、返校以及老家的一些事,使我忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),已經(jīng)好幾頓飯都是兩個(gè)面包加一瓶牛奶打發(fā)的,簡(jiǎn)直是饑一頓飽一頓。吃了上頓愁下頓。真是苦不堪言呀,終于,我準(zhǔn)備不讓自己的肚子再受委屈,于是去朋友家準(zhǔn)備做披薩蛋撻吃。
先做蛋撻,蛋撻皮是現(xiàn)成的。蛋撻液自己做,首先讓白糖和煉乳摻合在一起,再在里面打入一個(gè)雞蛋,澄清的卵黃和卵白墜進(jìn)去,碗中立刻成了另外一幅景象,本來(lái)的魚(yú)肚白變成了赤褐色。顯得十分好看,再用筷子去攪勻,使這三樣?xùn)|西合為一體,就可以分別倒進(jìn)蛋撻皮中,便可以放入烤箱中了。
接著是披薩。相比蛋撻來(lái)講,披薩可不容易,是個(gè)費(fèi)勁兒活,要麻煩得多。先烙一張厚餅,在上面分別放上洋蔥、蘿卜。已經(jīng)凝固了的奶酪,再用番茄醬在厚餅上涂勻。然后再放入一些自己喜歡的東西,肉、蛋、奶、菜,對(duì)視力好的,對(duì)健康有幫助的`,能提高智商的……。隨便兒放,反正是自己的披薩。最后,讓他的命運(yùn)與蛋撻一樣,放進(jìn)烤箱說(shuō)聲“古德白”。
半小時(shí)后,蛋撻和披薩就烤好了,香噴噴、熱乎乎、焦黃酥脆,讓人食指大動(dòng)。而我吃著這一次的披薩,與以往的大不相同,這是我們自己做的,真是又香又甜呀。
做蛋撻作文6
我的姐姐是個(gè)蛋撻控,什么口味的蛋撻都喜歡,我受了姐姐的影響,自然也十分喜歡吃蛋撻。今天,我還跟蛋撻來(lái)了一次親密接觸呢!
走進(jìn)教室,烤箱、盆子、工作臺(tái)……都一應(yīng)俱全,看得我們眼花繚亂,不知從何處下手。還好有老師在旁邊指導(dǎo),我們才放下心來(lái)。
首先磕蛋,然后依次放入糖、牛奶、奶油,接著把這些材料攪拌,融成一體,最后把融合在一起的餡倒入蛋撻皮,放入烤箱。
最有趣的要屬磕蛋了。有的人磕入的蛋黃圓圓的,像一輪明月,而有的`人磕入的蛋黃像一團(tuán)漿糊,稠稠的,完全沒(méi)有形狀。技術(shù)最“好”的當(dāng)然是毛軒皓,他把蛋黃磕在地上,而把不要的蛋清磕入盆中。輪到我了,我輕輕地把雞蛋往盆上一碰,糟糕!調(diào)皮的蛋黃都流到桌上了,天哪!
當(dāng)?shù)皳榉湃肟鞠淅飼r(shí),我們直勾勾地盯著烤箱,仿佛要把烤箱看穿,雖然只需等短短的25分鐘,我卻覺(jué)得度秒如年。終于,“!钡囊宦暎皳榭竞昧!王老師把蛋撻拿出來(lái),一股濃濃的奶香鉆入我的鼻子里,我偷偷地咽了口水,最后再也忍不住了,以迅雷不及掩耳之勢(shì)拿了一個(gè),蛋撻里面的餡像一片金光的大海,在陽(yáng)光下閃著亮光。我咬了一大口,嗯!滑滑的、軟軟的,入口即化。真是人間美味。
蛋撻真是此“味”只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。∥覟榈皳榭!
做蛋撻作文7
今天,我要親自做蛋撻。我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和食材,因?yàn)橛X(jué)得做蛋撻很簡(jiǎn)單,我沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)媽媽的`話,漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。
開(kāi)始做蛋撻了,我先拿來(lái)一個(gè)碗,媽媽從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把雞蛋在碗邊輕輕一磕,磕出了一個(gè)洞,蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里!翱,我磕得不錯(cuò)吧!”我仰著頭,得意地對(duì)媽媽說(shuō)。接著,我拿出筷子,把蛋打勻。然后,再加入三四勺早餐奶和七勺水,就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘,只聽(tīng)“!钡囊宦,急切地打開(kāi)微波爐,我沮喪地發(fā)現(xiàn),蛋撻沒(méi)有成形。這是怎么回事?媽媽說(shuō),水加多了,牛奶加得太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一樣多。
分析完原因,我認(rèn)為自己已經(jīng)有了一定的經(jīng)驗(yàn),便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋,比上次更認(rèn)真地把蛋打勻,加上水,倒入和蛋液一樣多的奶,又繼續(xù)打了5分多鐘,然后放進(jìn)微波爐,調(diào)好2分鐘,把微波爐門(mén)關(guān)上。一會(huì)兒,“!币宦暎瑫r(shí)間到了!剛打開(kāi)微波爐門(mén),就聞到一股濃濃的奶香味,媽媽幫我把蛋撻端出來(lái)。這次,食材放得剛剛好,蛋撻做得很成功。端出來(lái)的蛋撻是奶黃色的,表面晶瑩透亮,漂亮極了。
開(kāi)始品嘗了,媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊,嘗了一口,滿意地說(shuō):“真香!”我期待地看著媽媽?zhuān)绷骺谒,迫不及待地嘗了一口,香氣四溢,口感滑滑的,非常美味!拔页晒α耍 蔽遗d奮地喊著。果然,功夫不負(fù)有心人。
做蛋撻作文8
暑假第一個(gè)星期三,我和媽媽去買(mǎi)了烤箱、淡奶油、蛋撻皮、吉士粉等做蛋撻的原料,準(zhǔn)備回家做蛋撻.
第二下午,我已經(jīng)迫不及待地想吃蛋撻了。既然想吃就得自己動(dòng)手去做,我根據(jù)配方上說(shuō)的克數(shù),把牛奶、雞蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料準(zhǔn)備好,盡量保證每一樣原料都跟配方上的克數(shù)差不多一模一樣,基本上不多也不少。
開(kāi)始做蛋撻了,我把糖和牛奶倒在一個(gè)碗里用手使勁攪動(dòng),這樣糖角全部融化了。我又找了一個(gè)碗,將雞蛋打進(jìn)去,認(rèn)真的'把蛋黃和蛋清分開(kāi),然后,我把蛋黃和淡奶油還有牛奶和糖,用攪蛋器把他們攪拌均勻,這樣,蛋撻液就做好了。
我再把蛋撻皮從冰箱里拿出來(lái),化凍好后,把它們整齊地?cái)[在烤盤(pán)里,我把蛋撻液平均分到每個(gè)蛋撻皮里。蛋撻液也不要裝的太滿,裝七八分滿就行了,因?yàn)檠b得太滿蛋撻液在加熱時(shí)就會(huì)溢出來(lái)。最后,我按照配方上說(shuō)的,將烤箱預(yù)熱五分鐘,五分鐘之后再把烤盤(pán)放到烤箱里中層,把溫度設(shè)到200到230度之間,定時(shí)20分鐘。20分鐘后,香噴噴的蛋撻就新鮮出爐了,我終于吃到了自己做的蛋撻,真是好吃極了,感覺(jué)比外面賣(mài)的蛋撻都好吃。
做蛋撻作文9
陽(yáng)光明媚、鳥(niǎo)語(yǔ)花香的午后,我正躺在床上無(wú)聊中,媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)∶“萌萌,我們一起做蛋撻吧!”“好呀!好呀!”聽(tīng)到可以做蛋撻,我一下子從床上跳了下來(lái)……
“君子一言,駟馬難追!”說(shuō)干就干,我先把媽媽事先買(mǎi)好的蛋撻皮從冰箱拿出來(lái)解凍,再把家里的烤箱端出來(lái)接通電源預(yù)熱,然后和媽媽一起把雞蛋中的蛋白和蛋清分離(當(dāng)然,要使用一種特制的分蛋器分離哦,不是人工完成的)。
當(dāng)準(zhǔn)備工作一切停當(dāng)之后,我把低筋面粉里放入牛奶拌均勻,再放入少量的糖和煉乳,接著依次放入剛才分離好的蛋黃和蛋清按順時(shí)方向針攪拌均勻,最后把已經(jīng)做好的.蛋撻的花蕊放入一個(gè)小鍋里用慢火煮,煮的同時(shí)要不停地按順時(shí)針?lè)较驍嚢璧綔囟冗_(dá)到80度左右即可;,這個(gè)時(shí)候攪拌也可以停下來(lái)了。
這時(shí)候,蛋撻皮也已經(jīng)完全解凍了。在蛋撻里還可以放一點(diǎn)夾心,可以根據(jù)自己的口味自定。我這次放的是桂圓丁、碎堅(jiān)果顆粒和藍(lán)莓干。把它們和蛋撻液一起放入蛋撻皮中后再放入烤箱中烘烤,烤完后端出來(lái),那滿屋的香味真是令人垂涎三尺……
學(xué)會(huì)了做蛋撻,以后我要多做些給爸爸媽媽吃。
做蛋撻作文10
昨天,阿姨打電話來(lái)給我說(shuō):“今天請(qǐng)我們?nèi)ニ乙黄鹱龅皳。?/p>
今天,我早早的起了床,催著媽媽快帶我去阿姨家。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“別急、別急,我們馬上就去。”
媽媽騎車(chē)帶我來(lái)到阿姨家。我一進(jìn)門(mén),阿姨就拉著我的手進(jìn)廚房去看材料。桌子上放著很多材料,有雞蛋、純牛奶、淡奶油、白砂糖、吉士粉等等·····
外婆進(jìn)來(lái)教我們做蛋撻,我看著外婆熟練的把桌上的蛋全打進(jìn)一個(gè)大碗里,阿姨和媽媽在給每一樣材料稱(chēng)重,這個(gè)是10克、這個(gè)16克、這個(gè)還有這個(gè)······。
外婆把這些材料加進(jìn)大碗里,我拿來(lái)筷子幫忙攪拌。阿姨從冰箱里拿出一大包像小碗的東西,把它們放在烤架上。阿姨告訴我:“這是蛋撻皮,在加入我攪拌好的材料就可以烤拉!蓖馄虐巡牧系谷氲皳槠し胚M(jìn)烤箱再加上時(shí)間,我們?nèi)タ蛷d等待著烤箱給我們發(fā)信息,時(shí)間一分一分的過(guò)去可是烤箱久久沒(méi)有發(fā)來(lái)信息。我的眼睛不由自主的'總是看向廚房,就在這時(shí)烤箱送來(lái)了最好聽(tīng)的聲音。我第一個(gè)跑向廚房,打開(kāi)門(mén)撲面而來(lái)的香氣,讓我饞的口水都快要流出來(lái)了。外婆拿出蛋撻,我們戴上手套,捧著熱乎乎的蛋撻開(kāi)心極啦!我想,以后可以和媽媽每天做蛋撻吃。
做蛋撻作文11
你們一定都吃過(guò)水果拼盤(pán)吧,那有沒(méi)有吃過(guò)水果蛋撻而且是親自做的呢?
今天我們?nèi)バ路康臅?huì)所學(xué)做水果蛋撻,一進(jìn)門(mén)就看到師父正在把做水果蛋撻的材料放在桌子上,真是琳瑯滿目呀!材料是應(yīng)有盡有,有蘋(píng)果、獼猴桃、火龍果,還有我最?lèi)?ài)吃的藍(lán)莓。想想心里高興呀,今天有口福了。而且來(lái)了很多的人,有好多小朋友。
終于,師父為我們做了示范,講了相關(guān)要求以后,我們也動(dòng)手做了起來(lái)。我們一家三口做的真開(kāi)心,媽媽還在一旁拍照。我?guī)Я穗p干凈的手套開(kāi)始做起蛋撻來(lái)。
按師父教我們的方法,首先把黃油放進(jìn)盆子里,然后加面粉攪拌均勻,分四份放入磨具里,放入微波爐里烤十分鐘。等的過(guò)程中,我看到其他小朋友也在專(zhuān)心的做蛋撻。
十分鐘后蛋撻出爐了,我那個(gè)開(kāi)心呀,師父在我的蛋撻里加入了奶油,讓我們把愛(ài)吃的水果放在上面就完成了。我一聽(tīng)能放水果了,馬上拿起桌子上的藍(lán)莓放在蛋撻里,放了整個(gè)一邊。然后還放了蘋(píng)果,火龍果,反正桌子上有的水果我全往蛋撻里放。一層一層的,看看就想吃。其他小朋友的蛋撻也出爐了,也加了水果,整張桌子放著全是蛋撻,五顏六色的`真好看。師父還夸我們做的非常好!
開(kāi)始品嘗了,我們用牙簽插好水果,然后送進(jìn)嘴里,真好吃!然后三兩下子,把其他的全放入嘴里吃光光,嘴角邊還殘留著奶油的味道。吃起來(lái)真香甜。也許是由于這是我自己親手做的吧!
做蛋撻作文12
“源源,去做蛋撻了!蔽衣(tīng)了一蹦三尺高,因?yàn)榈皳槭俏业淖類(lèi)?ài)哦。
下午,媽媽和我一起來(lái)到了小豆豆成長(zhǎng)俱樂(lè)部。走進(jìn)里面,好多的玩具啊,我就像一只快樂(lè)的小兔玩起來(lái)。
開(kāi)始做蛋撻了,老師們已經(jīng)在這桌子上準(zhǔn)備了各種各樣的材料,有鮮奶、白糖老師先讓我們往盆子里倒60克淡奶,沒(méi)等老師說(shuō)完,我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒,結(jié)果淡奶倒太多了,只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出來(lái),媽媽說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,要慢慢來(lái)!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。于是,我照著老師把材料一樣樣稱(chēng)好,再用力的攪拌。
最難的就是打雞蛋了,這是我第一次打雞蛋,我拿起雞蛋,輕輕地敲了敲,沒(méi)動(dòng)靜,我有用力地一敲,!大事不妙,蛋黃被打碎了,我心理難過(guò)極了。媽媽小心翼翼地把蛋黃和蛋清一點(diǎn)點(diǎn)分離出來(lái)。“看來(lái)做什么事都得細(xì)心啊。”我想。我把蛋黃放進(jìn)調(diào)好的.牛奶里,又放了一些白糖,再用力攪拌,這樣香噴噴的蛋撻液做好了。最后我把蛋撻液用勺子小心地稱(chēng)到蛋撻皮中,老師把我和小朋友做的蛋撻放進(jìn)烤箱里。
我焦急地在烤箱旁等著。你瞧,蛋撻越來(lái)越大,好像要破裂似的,顏色液越來(lái)越黃。只聽(tīng)“!钡囊宦暎銍妵姷牡皳槭炝。老師打開(kāi)烤箱,一股香氣撲鼻而來(lái),我的口水也快流出來(lái)了,沒(méi)等蛋撻涼,我就大口大口地吃起來(lái)。
原來(lái),只有自己親手做的,才是最好吃的。
做蛋撻作文13
又一輪新的太陽(yáng)升起,我也開(kāi)始了一天的新生活,今天,我格外的高興,因?yàn)槲揖鸵タ扑噷m學(xué)做西點(diǎn)啦!我興致勃勃地來(lái)到科藝宮。懷著緊張的心情,走進(jìn)了做西點(diǎn)的教室,一看,之間教室里一張張桌子,緊湊的拼在一起,上面鋪著一層塑料桌布,桌子旁邊圍坐著許多學(xué)生,談們都是為9、10個(gè)為一組,我來(lái)到一名男生的身旁坐下,接著,老師就開(kāi)始講課,“今天,我們來(lái)學(xué)習(xí)做蛋撻。蛋撻,顧名思義,它的主要成分就是蛋,首先,我們先拿出4個(gè)蛋,我把它們都分發(fā)下去。”老師把8個(gè)蛋分為兩組發(fā)下去。“好,我們只要蛋黃,像這樣!崩蠋煱训笆炀毜拇蜷_(kāi),把它倒入了蛋清分離器里,蛋黃和蛋清竟然奇跡般地分離了!就好像被施了魔法一樣。
我也想試一試,于是就拿起桌子上的一顆雞蛋,磕破了,就在打開(kāi)的那一瞬間,我的眼中,一切都變成了慢動(dòng)作,蛋飛出來(lái)了,極其準(zhǔn)確的飛進(jìn)了——我的肚子上!見(jiàn)得我滿身都是。
接著,又開(kāi)始了攪拌的環(huán)節(jié)了。我們這一桌人輪流攪拌,看著里面的`漿液逐漸成形,我開(kāi)心極了!最后,我們把漿液一勺勺地倒進(jìn)事先準(zhǔn)備好的蛋撻皮兒里,放進(jìn)了烤箱里,這時(shí),我已經(jīng)累的滿頭大汗。
蛋撻出爐了!我嘗著自己做的蛋撻,真是爽到了心的最深處啦。!
做蛋撻作文14
今天早晨起來(lái)發(fā)現(xiàn)大人們都不在家。我打電話給媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)她去接朋友了,中午再回來(lái)?墒俏疫沒(méi)有吃早飯,我的肚子已經(jīng)在“咕咕”叫了。我本來(lái)是想著下去買(mǎi)些面包吃,可是弟弟還在睡覺(jué),我只好自己做點(diǎn)東西吃了。
我便走進(jìn)廚房去洗手,我心里還有點(diǎn)小激動(dòng)呢,之前我做蛋撻的時(shí)候媽媽都會(huì)在旁邊指揮著。我拿出媽媽之前寫(xiě)的做法。按照上面一步一步認(rèn)真做蛋撻。我先把蛋撻皮拿出來(lái),讓它沒(méi)有那么硬,在拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,一個(gè)碗,一袋純牛奶,還有一些白糖。準(zhǔn)備好材料后,我先把雞蛋打入碗中,再加入半袋純牛奶還有一些白糖攪拌均勻。再把這個(gè)雞蛋液倒入蛋撻皮中,我看了一下,媽媽這里特別備注了一下要倒入八分滿就可以了。
接著我把烤箱預(yù)熱五分鐘,然后把蛋撻放在烤盤(pán)中,180度烤20分鐘。不一會(huì)兒20分鐘就到了,伴隨著烤箱“叮!钡穆曇,我的蛋撻烤好了。我迫不及待的帶著手套把它拿了出來(lái),當(dāng)我打開(kāi)烤箱的那一瞬間,我感覺(jué)空氣中都帶有牛奶的'香氣。最后我又切了些水果丁放在蛋撻上面,我咬了一口真是美味極了,蛋撻皮是酥脆的,而蛋撻是Q彈的。不知道是不是因?yàn)檫@是我自己做的,我一下吃了兩個(gè)。就在這時(shí)門(mén)鈴響了,原來(lái)是媽媽回來(lái)了,我讓媽媽嘗嘗我做的蛋撻,媽媽也說(shuō)特別好吃呢。我聽(tīng)著特別開(kāi)心,而且我感覺(jué)特別有成就感。
下次我還要自己做東西吃。這種感覺(jué)真是太好了。
做蛋撻作文15
“啦啦,拉啦啦”做蛋撻啦,牛奶、白糖、雞蛋、蛋撻皮,攪拌器,烤箱,一切準(zhǔn)備就緒。
先把兩個(gè)雞蛋打碎,頑皮的蛋黃,透明的蛋清順著蛋殼滑進(jìn)碗里,加上一點(diǎn)白糖,倒點(diǎn)純牛奶,碗變成了一張笑臉,蛋黃是眼睛,白白的牛奶當(dāng)然是臉啦。
瘋狂的攪拌之后,把淡黃色的蛋撻皮整齊地?cái)[在托盤(pán)里,蛋撻液順著碗流入蛋撻皮,加入深紅的山楂,青色的葡萄干和黑色的巧克力豆,萬(wàn)事俱備,只欠烤箱。
設(shè)定180度,20分鐘?鞠涑鹆藲g快的歌。
五分鐘后,似乎沒(méi)有什么變化。
十分鐘后,有的蛋撻似乎很怕熱,冒出了細(xì)微的汗珠;有的似乎很緊張,微微地顫動(dòng)。蛋撻皮隱隱約約可以看見(jiàn)分層了,“丁”悅耳的.一聲鈴響后,美味的蛋撻新鮮出爐,一股濃濃的香氣撲鼻而來(lái),牙齒輕輕一咬,蛋撻皮脆脆的,酥酥的,香氣彌漫在整個(gè)口腔、咽喉。根本停不住,食管、胃都在高興地歡呼。
忍住,不吃了,這第二個(gè)要帶回家,讓弟弟也嘗一嘗。我小心地包起來(lái),放進(jìn)書(shū)包的夾層里……
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