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小蔥拌豆腐作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的小蔥拌豆腐作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小蔥拌豆腐作文1
人們都說:“小蔥拌豆腐,一清二白!笨赡阒罏槭裁磫?青代表蔥是青色的,白表示我拌的豆腐白的純潔,沒有一點雜質(zhì)。今天中午媽媽讓我嘗試做一道“小蔥拌豆腐”的菜。因為媽媽知道我不會,就說:“讓我來教你吧!”
她先讓我切蔥,我平常看媽媽切蔥的時候很流利,可是這家伙怎么這么難弄啊!菜刀重重的,目標(biāo)小小的,就像大象踩螞蟻,我問媽媽豎著切?媽媽說:“!”我一想媽媽切的可不是那樣子,還好這段是斜的,我讓口大的一面朝上,用刀斜著切,使得我整個身子都斜了過來,不對,這玩意還真挺難搞的!我突然把蔥轉(zhuǎn)了一圈,把蔥轉(zhuǎn)了一圈,把蔥橫過來讓口大的朝里小的`朝外,這樣我終于切好了蔥。
在媽媽的指導(dǎo)下,我放了味精,放它也不是個省油的燈,還得少放不能多,還好我一次就成功,耶!鹽我也放好了,開始攪拌。媽媽讓我兩根筷子頭型成十字形,把豆腐上往下摁一下、兩下、三下、四下……十分鐘后,一盤“小蔥拌豆腐”就從我的手里誕生了!
小蔥拌豆腐作文2
“鈴鈴鈴!”下課的鈴聲打擾了我的美夢,也把楊老師請回了辦公室。
“齊思樂!我告訴你!你別以為楊老師認(rèn)識你你就是她心中的好學(xué)生了!那是因為你臭名遠揚!”說此話的'是伊甜甜,不用看就知道。
伊甜甜是我們班的班長,學(xué)習(xí)成績和梁靜不相上下。但她可沒有梁靜溫柔。因為上一個班主任是她姑姑,所以他“理所當(dāng)然”地成為了班長。忌妒心極強,刁鉆。
“老師認(rèn)識思樂是因為她有特點!誰像你,就知道說別人!”還沒等我反駁,林俊就插嘴了。
“你說什么?”顯然伊甜甜被激怒了。
“行了!”我猛地一拍桌子,站起來大吼一聲。我也生氣了,因為他們的爭吵打擾了我的美夢。顯然他們也被我嚇到了。
“……”氣氛變得尷尬了起來。
“鈴鈴鈴!”上課的鈴聲緩解了尷尬的氣氛。大家都回到了各自的座位上。
小蔥拌豆腐作文3
中國飲食文化可以用八個字來概括:精致、賞心悅目、墜入愛河和禮貌。但是我不喜歡豪華的菜肴。我最喜歡的菜是蔥花豆腐。
我喜歡蔥花豆腐,因為它有五點:第一,簡單易行;第二,我媽媽來自中國東北,她也喜歡吃豆腐蔥。第三,顏色簡單、優(yōu)雅、輕盈、干凈。第四,味道清涼。第五,它有很大的`營養(yǎng)作用,如清熱化痰、增進食欲、抗菌抗病毒等。天氣熱的時候,我媽媽會切幾塊新鮮豆腐,加入一些新鮮的蔥,并把它們和東北農(nóng)家醬混合在一起。然后我們輕輕地拿起一塊豆腐放進嘴里。首先,我們感受到豆腐的清涼。然后蔥和沙司的味道在我們口中蔓延,慢慢蔓延。然而,當(dāng)我品嘗這美味的時候,豆腐已經(jīng)滑到我的喉嚨邊,并且“滑”進了我的胃里。這時,食道會感到一陣涼意,使我全身放松。因此,每當(dāng)我吃摻有蔥的豆腐時,我都會珍惜嘴里和食道里的幾秒鐘豆腐,品嘗它的新鮮和香味,感受它的清涼。
我們應(yīng)該仔細(xì)品嘗一切!
小蔥拌豆腐作文4
暑假的一天,我獨自在家,就想試著做一道菜,想了半天,卻不知該做什么菜?突然,我想起了自己最愛吃了的“小蔥拌豆腐”。對,我就做這道菜。
憑著記憶,我準(zhǔn)備好了做小蔥拌豆腐所需的材料,有蔥、豆腐、榨菜,還有一些調(diào)料:鹽、糖和麻油。都準(zhǔn)備齊了。我戴上媽媽做菜時的圍裙,便開始做“美味佳肴”了。我先拿出一個干凈的盤子,然后把豆腐放進盤子里,隨后用冷水過濾一下豆腐,再把它們切成小塊。緊接著,我把蔥洗干凈了,也切成沫。接下來,我要完成這道菜的最后的一個步驟。我把切成碎末的蔥和榨菜放入盛成有豆腐的盤子里,撒上調(diào)味料?粗@盤豆腐,我感覺它的顏色單調(diào)了一些,我靈機一動,想著橙子不是正能幫上我的忙嗎?于是,我剝了兩個橙子,我把橙子一片片的撒在盤子的一圈,好像給玉白的`盤子鑲上了一圈橙黃色的花邊。就在這時,媽媽回來了。我連忙把媽媽拉到餐桌旁,用小勺挖起一塊豆腐給媽媽嘗!皨寢,好吃嗎?”我問媽媽,媽媽邊品嘗邊露出欣慰的笑容:“嗯,我的女兒長大了!不僅會照顧自己,還能體貼家人了!
聽了媽媽的夸獎,我心里比吃了蜜還甜。
小蔥拌豆腐作文5
每個人都聽說過兩個部分的寓言,說胡蔥和豆腐混合在一起是潔白的。據(jù)說胡蔥、胡蔥葉和豆腐是兩種白色,一種是青色,因此得名“純白色”。雖然諺語是一樣的,但做法是不一樣的,連蔥都不一樣。
北方的洋蔥指的是“沒有長大的綠洋蔥”,而南方的洋蔥指的是“沒有長大的綠洋蔥”兩者在品味上仍有很大的差異。另外,南方的大蔥都是綠色的',根本沒有大蔥,所以大蔥和豆腐混在一起大多來自北方。
蔥花豆腐很簡單,大致分為兩步:
將蔥去黃葉,洗凈,切成碎蔥;將豆腐切成小塊,放入熱水鍋中熱燙以去除豆腥味,取出后用冷純凈水冷卻,取出瀝干水分,放入盤中,然后加入精鹽和味精,撒上蔥花和芝麻油。
用中火加熱鑊,將精煉油倒入鑊中,煮熟,然后放入碗中,冷卻后倒在豆腐上,放在餐桌上。吃飯時要攪拌均勻。
洋蔥通常是嫩蔥,涼豆腐也很涼。這道菜在春天吃確實更好。夏季飲食不適合這種涼菜。以干凈潔白的方式迎接春天是一個好兆頭。很遺憾,我找遍了上海的外賣食品,還是找不到拌有豆腐的大蔥。我仍然在家吃家常菜。
小蔥拌豆腐作文6
小蔥拌豆腐一清二白,這句歇后語大家都聽過,說的是蔥白、蔥葉和豆腐一共是兩種白色,一種青色,故曰“一清二白”。雖然說是一樣說,但做法不甚相同,就連小蔥都不一樣。
北方的小蔥,說的是“沒長大的大蔥”,而南方的小蔥,說的是“長不大的蔥”。兩者在口味上還是差很多的.。而且南方的小蔥全是綠色的,根本不見什么蔥白,何談一清二白,所以這個小蔥拌豆腐,多半出自北方。
小蔥拌豆腐很簡單,大致分為兩步:
將小蔥除去黃葉,洗凈后切成蔥花;豆腐劃切成小塊,放入熱水鍋焯去豆腥味,取出用冷的凈水過涼,撈出瀝出水分,盛裝在盤內(nèi),隨即加入精鹽和味精,再撒上蔥花,淋上香麻油。
將炒鍋置于中火加熱,倒入精制油熬熟后,再盛裝碗中,待冷卻后淋澆在豆腐上,就可上餐桌,食時拌勻即可。
小蔥一般是春天的嫩蔥,涼豆腐也很清涼,這道菜在春天吃真的是再好不過了,夏天飲食不適合這樣涼拌菜。一清二白的迎接春天,是個好兆頭?上虾M赓u上找遍了也找不到一道小蔥拌豆腐,家常菜還是家里吃。
小蔥拌豆腐作文7
中華飲食文化可概括成八個字:精致、悅目、墜情、禮數(shù)。可我并不喜歡豪華的菜,我最喜歡的菜就是小蔥拌豆腐了。
我喜歡小蔥拌豆腐是因為五點:一,簡單好做;二,媽媽是東北人,她也喜歡吃小蔥拌豆腐;三,色澤素雅淡潔;四,味道清涼爽口;五,營養(yǎng)功效大,有清熱祛痰、促進食欲、抗菌抗病毒等功效。每當(dāng)熱的時候,媽媽都會切上幾塊鮮豆腐,加上些新鮮的小嫩蔥,拌上東北的農(nóng)家大醬。然后我們輕輕夾起一塊豆腐,輕輕地放在嘴里,先是感到一陣豆腐的清涼,然后小蔥香和大醬香的味道隨之散發(fā)在嘴里,慢慢擴散,可是,當(dāng)我正在享受這種美味的`時候,豆腐已經(jīng)滑到了我的嗓子的邊緣處,“出溜”一下的滑到了我的胃里,這時食道將會感到一陣清涼,使全身清爽。所以每當(dāng)我吃小蔥拌豆腐的時候,我都會特別珍惜豆腐在嘴里與在食道里的幾秒鐘,細(xì)細(xì)地品嘗它的鮮嫩與清香,細(xì)細(xì)地感受它的清涼!
我們應(yīng)該用心去品味每一個東西!
小蔥拌豆腐作文8
周末了,要去楊老師家。是不是應(yīng)該帶一些禮品呢?唉~好糾結(jié)!算了,反正也是她要情的我。
嗯,把蓬松的頭發(fā)梳起來,洗洗臉。嗯,可以了。
我來到老師家門口,按響了門鈴。
“誰。俊遍T鈴中傳出楊老師的聲音。
“齊思樂!”
“哦,思樂啊!進來吧。我在餐廳等你。”
我踏進這座小二層樓,面積不算大,很快就找到了餐廳。老師正坐在椅子,見我來了,便起身又挪出了一個椅子招呼我坐下。我坐下,桌子上只放了一盤菜:“小蔥拌豆腐”。豆腐被磨得很細(xì),表面有蔥花點綴,淡淡的清香撲鼻而入。
我正看得入神,楊老師遞來一雙筷子:“嘗嘗?”我接過筷子,加了一塊:“很香!
突然,楊老師的表情變得柔和起來,好像要說什么!肮!蔽倚南,我早已想好對策了。
“思樂,你現(xiàn)在是青春期,總想和大人們做對,我理解你。畢竟我也是和你一樣過!”楊老師笑著說!班?不是應(yīng)該狠狠地說我一頓嗎?”我心想,一時語塞,不知該怎么回答。楊老師繼續(xù)說:“但是你要知道,不管你是不是在和老師作對,你都要學(xué)好自己應(yīng)該學(xué)會的.。那樣,你才會像這小蔥拌豆腐——一清二白啊。”
“嗯!蔽抑刂氐攸c點頭。
那次,我在楊老師家玩的很開心。
小蔥拌豆腐作文9
人們都說:“當(dāng)蔥頭和豆腐混合在一起時,它是透明的和白色的!钡悄阒罏槭裁磫?綠色代表蔥,白色代表白豆腐,我混合的.是純的,沒有任何雜質(zhì)。今天中午,媽媽讓我試著做一盤“蔥拌豆腐”。因為媽媽知道我不會,她說,“讓我教你!”
她讓我先切洋蔥。我通?粗鴭寢屃骼厍醒笫[,但是這個家伙怎么會這么難呢?菜刀很重,目標(biāo)很小,就像大象踩螞蟻一樣。我讓我媽媽把它垂直切開。母親說,“!”當(dāng)我想到它的時候,我的母親沒有像那樣切開它。幸運的是,這部分是斜的。我讓大嘴朝上,用刀子斜切,使我的整個身體傾斜。不,這件事真的很難!我突然把大蔥翻過來,把大蔥翻過來,把大蔥側(cè)過來,這樣大蔥就向內(nèi),小蔥頭就向外,最后我把大蔥切好了。
在我媽媽的指導(dǎo)下,我放了味精,它不是一個省油的燈。我必須少放一些,但不能多放一些。幸運的是,我成功過一次,耶!我也把鹽放好,開始攪拌。我媽媽讓我交叉兩根筷子,把豆腐按下一、二、三、四。十分鐘后,一盤“蔥拌豆腐”從我手里誕生了!
小蔥拌豆腐作文10
又是一節(jié)無聊的數(shù)學(xué)課,我趴在桌子上,剛才被伊甜甜吵得睡意全無。楊老師也踏著鈴聲進來了。今天的楊老師依舊神采奕奕。不同的是老師的手里多了一個小包包。
我閉上眼睛,努力想睡著,可是睡神今天卻沒和我打交道。無奈,我只好把目光移到了黑板上。
真沒想到,這位楊老師講課還挺有趣,我不經(jīng)意間入了迷。
“齊思樂同學(xué),請你回答一下這道題!睏罾蠋熜Σ[瞇地向我走來。
“x=720!蔽掖舐暤鼗卮。
“真棒!”楊老師從小提包里抽出一張小貼畫,獎給了我。不知為什么,我的'心里喜滋滋的。
“鈴鈴鈴!”放學(xué)了。我收拾好書包準(zhǔn)備回家。
“楊老師,請您為我解答一道題,好嗎?”一聽這聲音就知道是伊甜甜又在搭訕了。
“可以啊,請等一下!睏罾蠋熜χ鴮σ撂鹛鹫f。徑自走向了我。
“周末如果有時間就來我家吧。我給你做正宗的小蔥拌豆腐。”楊老師那甜甜的微笑是我不得不拒絕。我也回以一個微笑。
楊老師走后,林俊走過來:“嘿!思樂你知道嗎?剛才伊甜甜的臉被氣得紫青紫青的。還有啊,懶貓你今天居然沒在數(shù)學(xué)課睡覺……”唉,今天林俊的話還真多。我只能用沉默回答了。
不知為什么,我突然對去楊老師家賦有期待呢!
小蔥拌豆腐作文11
“鈴鈴鈴!”上課的鈴聲又準(zhǔn)時想起了,我和往常一樣,趴在座位上,對上課鈴聲響起的反應(yīng)只是動了動耳朵。同學(xué)們討論著,而我這只懶貓依舊不為所動!八紭,新老師來了都不感興趣嗎?”同桌梁靜對我說!熬褪牵瑧胸,你的新挑戰(zhàn)來了。 鼻白懒挚∫厕D(zhuǎn)過頭來說!安还芩。”我回答一句。
嗯,我叫齊思樂,外號懶貓。沒錯,我是一個名副其實的壞學(xué)生。最討厭那些繁瑣的數(shù)字了。我只是在數(shù)學(xué)課上睡覺而已,那些老師受不了可怪不得我。我的同桌梁靜是個數(shù)學(xué)尖子生,人不錯,總借我漫畫書看,挺疼我的。
至于林俊,呃。雖然名字叫林俊,其實一點也不俊。大胖子一個,和我一樣吊兒郎當(dāng)。嗯,我就兩個朋友。
“噓!老師來了!”同學(xué)們的討論聲漸漸小了。一位女老師從門外走了進來。她把長發(fā)梳成了馬尾,一身運動打扮。長的.還不錯,身上香氣迷人。
“大家好,我叫楊靖,大家可以叫我楊老師。”楊老師介紹著自己。突然楊老師的目光落到了我的身上:“這位同學(xué),你叫齊思樂吧,希望我們可以合作愉快!睏罾蠋煂ξ揖`放出了最燦爛的微笑!班!蔽疫是一動不動。新來的老師都知道我,想必我已經(jīng)臭名遠揚了吧。看來這次挑戰(zhàn)的難度可不小啊。
小蔥拌豆腐作文12
大家一定吃過豆腐吧!豆腐有許多種做法,麻辣豆腐、甜豆腐、炸豆腐……今天我就來教大家做另外一種做法——小蔥拌豆腐。
首先,應(yīng)該準(zhǔn)備豆腐、香蔥、香菜、辣椒、香油、醬油這些材料。我們把豆腐放在手上,豆腐白白的,軟軟的,嫩嫩的,所以要小心翼翼地拿,先橫的切三刀,再把上面切出一個“井”字,豆腐就成了許多長方體小塊;然后將醬油倒進盛著豆腐的`盤子里,把豆腐拌上醬油,不過動作要輕,以免把豆腐拌碎了;再把蔥、香菜切碎,撒在豆腐上面,滴上幾滴香油;最后放上一兩片辣椒拌一下,一盤美味可口的小蔥拌豆腐就做好了。
把這盤色、香、味俱全的小蔥拌豆腐端上飯桌,讓人一看就垂涎三尺,滿滿的一盤小蔥拌豆腐一會兒就被一掃而光,大家都咂著嘴連聲叫好。
小蔥拌豆腐一青二白,我們也要像它一樣,清清白白做人。
小蔥拌豆腐作文13
有一首歌是這樣唱的“最愛吃的菜是那小蔥拌豆腐,一清二白青青白白做人不摻假”。今天,我向媽媽學(xué)了一道菜,那就是——小蔥拌豆腐。
媽媽買了一塊豆腐和小蔥,媽媽讓我切小蔥,我把小蔥一絲不茍的切完了,我把它放在盤子里,蔥把我眼嗆的火辣辣的,非常不好受。我開始切豆腐了,切成一塊塊的,還切住了指甲背,開始我切的時候?qū)P闹林,后來我三下五勺就OK了,媽媽笑說:“你是在切餃子餡的嗎?”我嘻的'笑了笑說:“我很煩切豆腐!”我把豆腐放進了盤里,我放了些調(diào)味品,就開拌了,我拌呀拌,媽媽見了說“別拌了,再拌就成豆沫了!你嘗一口吧!蔽覈L了一口,!真好吃。
爸爸回來了,他嘗了一口我做的小蔥拌豆腐,說:“真不愧是我的好兒子”。
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