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我會包餃子作文[實(shí)用]
在我們平凡的日常里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的我會包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
我會包餃子作文1
金虎走,玉兔跳,噼噼啪啪新年到,穿新衣,戴新帽,大紅燈籠高高照!
中國有個(gè)習(xí)俗:就是過年吃餃子,餃子代表著:喜慶團(tuán)圓·吉祥如意。今年也不例外,我還沒從蒙蒙睡夢中醒來,就看見全家人忙得不可開交。我也急忙加入了這種迎新活動之中。誰知這才剛剛開始。大家都忙著,有掃地,有的拖地,有的澆花,還有的和面。隨后開始包餃子。
先把餃子面切成小面團(tuán),然后捏扁成小面餅。以前我只有捏餅的份,現(xiàn)在我都十一歲了,我也該學(xué)會幫大人或自己做些什么了,我把這個(gè)愿望告訴大家,家人決定讓我先包餃子。聽到后,我頓時(shí)興高采烈,腳上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地?fù){著餃子皮,我小心意義的拿起一片餃子皮,生怕把餃子皮弄壞或壓扁形,接著我從肉餡中舀了一丁點(diǎn)兒肉餡,一看好像不夠,舀完再舀,不知舀了多少次,終于夠了我學(xué)著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,捏來捏去,怎么也捏不成形,我一氣之下把它捏成了個(gè)小肉丸。爸爸說:“晶晶,還記得你第一次釣魚嗎?是你的耐心釣上來魚的。而且你吃了自己的.勞動成果,心中一定十分高興,這次也一樣,你需要用耐心與細(xì)心去包餃子,我相信你這次包的餃子一定是最好吃的!”聽了這番話,我心里美滋滋的,又重新振作起來,再一次走向了包餃子之路,我開始細(xì)心的包,拿著皮,舀了些餡,對折線從中間捏起,再從左向右,從右向左地捏,終于捏成形了,但立不起來,我又拿了個(gè)皮,包啊包,餃子又站起來了,我還把我的“勝利品”專門做了個(gè)幾號呢!
餃子撈起來了,爸爸話真靈,這次我認(rèn)為我包的餃子是最好吃的!品嘗著我的“勝利品”,心里好不愉快!
我會包餃子作文2
以前我總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的'食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了!眿寢層H切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋?粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪,我想:原來無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說:“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子。
我會包餃子作文3
今天中午,媽媽買了餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備好后,喊我們:“包餃子大賽開始了!”我趕緊從房間里跑出來,說:“我要包,我要包!”
媽媽教我包餃子,先拿一個(gè)圓圓的餃子皮,在上面放了肉餡兒,然后對折,捏緊邊兒,最后,還要把中間部位擠一擠,變得漂亮一些,餃子就包好了,放在小案板上。我包子飛船餃子、帽子餃子,姐姐包了海星餃子、玫瑰花餃子。
媽媽燒開水煮餃子,我喊:“我要煮,我要煮!”我端了一個(gè)小凳子,站在鍋前,一個(gè)一個(gè)下餃子。媽媽蓋上鍋蓋,讓餃子煮了一會兒,又打開鍋蓋,加了一點(diǎn)兒水繼續(xù)煮。
餃子煮好了,我先嘗了一個(gè),特別好吃,就吃了一大盤。
我終于學(xué)會了包餃子和煮餃子。
我會包餃子作文4
到了大年三十,家家戶戶都要包餃子。我們家里,媽媽為了大伙兒可要做八十多個(gè)餃子! 〈藭r(shí),我看到媽媽忙碌的樣子,關(guān)心地說:“媽媽,我來幫你。” “你還小,不懂事,幫也是幫倒忙!眿寢尣荒蜔┑鼗卮! ∥艺驹趮寢尩纳磉,挨挨擠擠,反復(fù)乞求地說:“你就讓我學(xué)著幫忙吧!” 媽媽無可奈何,就讓我?guī)椭溩。媽媽親切地告訴我:“照樣子把面皮搟好,在用筷子夾一些肉餡,放在餃子皮中間,用手把餃子包起來。一個(gè)餃子就包好了。”按照媽媽教的方法那樣做,還真不錯(cuò),我包了一個(gè)“大肚”餃子。繼續(xù)堅(jiān)持下去,我包的一個(gè)個(gè)餃子,越來越像大人包的`餃子了。媽媽看見了,笑瞇瞇地說:“好孩子,你長大了,懂事了。” 餃子下了鍋,煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的煮熟了的餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊,真香!我連吃了十幾個(gè)餃子就飽了! ∵@一天是我成長的一天,也是我最快樂的一天。
我會包餃子作文5
下午,姑姑、妹妹和我,一起去菜場買餃子皮和餃子餡兒,我們買了餃子皮、芹菜、豬肉,準(zhǔn)備做芹菜豬肉餡兒的餃子。材料買好了,我們準(zhǔn)備回家。
開始包餃子了,我和妹妹認(rèn)真地包了起來。每每拿起一個(gè)面皮,用筷子夾了些餃子餡兒,放在皮上,在邊緣沾了點(diǎn)水,雙手用力一擠,結(jié)果餡兒都冒了出來,她趕緊用一片面皮才算堵住了漏洞。我笑著說:“妹妹,你包的餃子怎么打補(bǔ)丁了?”大家都被我逗得哈哈大笑。
姑姑燒上水,準(zhǔn)備煮餃子。水開了,她把餃子往鍋里一放,慢慢用勺子撐著鍋底,這樣既不讓餃子擠壞,又不讓餃子沉底,一陣陣香味撲鼻而來。過了一會兒,鍋里咕嚕、咕嚕直響,餃子全部浮了上來,就像一葉葉扁舟漂在湖面上。
五年級:夏詩媛
今天是大年三十,我們一家去姑姑家包餃子。
回到家里,姑姑走進(jìn)廚房,拿出芹菜和豬肉,開始切,切好了,他把芹菜和豬肉放在一個(gè)的碗里,加了些醬油,便攪拌起來,拌好了,姑姑把碗和餃子皮拿到了桌上,大聲喊:“包餃子嘍!”我們就一窩蜂的'涌了過來。
妹妹放下筷子,紅著臉,走到姑姑身邊,看姑姑怎樣包餃子。她學(xué)著姑姑的樣子拿起一塊面皮,又加了適量的餃子餡兒放在面皮的正中心,再把面皮邊緣沾上一點(diǎn)水,然后把面皮兩端對齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就誕生了。一個(gè)小時(shí)過去了,我們已經(jīng)包了四鍋蓋的餃子。
餃子熟了,姑姑把餃子盛了上來,我們津津有味的吃著。我不解的問媽媽:“媽媽,為什么過年要吃餃子?”“因?yàn)轱溩邮且环N歷史悠久的民間吃食,又稱‘交子’,預(yù)示著舊年與新年的交替之意,深受老百姓的喜愛,民間還有‘好吃不過餃子’的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴,所以過年都要吃餃子。”媽媽說!芭,原來是這樣啊!我們中華民族的傳統(tǒng)文化、習(xí)俗真是太有意思了”。
我會包餃子作文6
星期六,興趣班的老師為我們舉辦了一次包餃子的活動,我的心情又開心又激動。
在活動開始之前,老師做了許多準(zhǔn)備,她準(zhǔn)備了水,餃子皮,肉餡等等。
活動終于開始了,老師教我們該怎么包餃子。我們在老師的指導(dǎo)下動手包餃子了。我先把餃子皮攤放在手掌上,接著我把肉餡放了進(jìn)去。然后,把它給捏成一個(gè)元寶的形狀。這樣一個(gè)餃子就包好了。
我們包了一個(gè)又一個(gè),終于餃子全部包完了。老師讓我們?nèi)ハ聪词帧?/p>
在我們洗手的時(shí)候,老師已經(jīng)飛快地把餃子煮起來了。等我們回到教室,每個(gè)小朋友的.桌上都擺著一碗香噴噴的餃子。整個(gè)教室都飄著香味,我的口水都快要流下來了。我坐到了自己的位置上,品嘗了一口,。≌婧贸园!我下次過年還要再包餃子吃,今天我過得非常開心。
我會包餃子作文7
有一天,阿姨要給我們包餃子吃,我們非常喜歡吃餃子。阿姨正在廚房里準(zhǔn)備,我對阿姨說:“阿姨,我能不能跟著你一起學(xué)包餃子呀!”阿姨說:“可以,不過,要乖乖地聽話!钡桨溩拥臅r(shí)候,阿姨把我叫過來,我們就開始包餃子了。
首先,阿姨把一張搟好的'餃子皮放在我的手心上,然后,阿姨先包了一個(gè)給我看,我就跟著學(xué)。然后,我拿著一個(gè)小勺,把碗里餃子餡舀一勺,放在餃子皮的中間,再把餃子皮的兩邊捏緊,這樣,一個(gè)餃子就包好了。接著,我又包了七個(gè)餃子。我終于學(xué)會了包餃子。
我會包餃子作文8
現(xiàn)在每當(dāng)家里逢年過節(jié)包餃子時(shí),我可是一名主力呀!可當(dāng)初學(xué)包餃子時(shí),可費(fèi)了一番周折呢!
那是去年的一個(gè)周末,老媽對我說:好久沒吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽,高興地喊著:“要吃餃子嘍!”
一切準(zhǔn)備就緒后,老媽卻說:“但是有一個(gè)條件,你必須幫我包!”這下我可為難了,我也不會包呀!老媽不容我再說什么,就把面杖遞給我,說:"你先搟個(gè)面皮。⒄f完就把切好的面團(tuán)放在我面前,我不知從何下手,我會包餃子啦。老媽給我做起示范,我認(rèn)真地看著。輪我了,我學(xué)著老媽的樣子搟了起來:把搟面杖放在面團(tuán)上來回滾動,心想:“這還不容易嗎?”由于我用力太重,面貼在面杖上,我好不容易把它拽下來重新?lián){,可一會又粘上了!真氣人!老媽告訴我,是因?yàn)槊鎴F(tuán)水分多了,灑些面粉就好了,一試,還真靈!看來做什么事,都得注意方法。
接著,我又包起餃子來,捏住這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的`餡又跑了,唉,跟我捉迷藏嗎?我索性把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)捏兩邊,可“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮把它的肚子補(bǔ)上,才算包好了一個(gè)餃子。
我把餃子放在桌子上,和老媽包的進(jìn)行比較:老媽包的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,神氣十足;而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了?次夷巧鷼鈽樱蠇屝Φ们案┖笱觥
我站起來一屁股做在沙發(fā)上,不干了,老媽激將我說:“你就這點(diǎn)本事呀?沒恒心,什么也學(xué)不會!”“誰說的?”我一躍而起,“我只是想休息一下!”
這次,我知道了,包餃子,要注意菜餡不多不少,不能讓菜油粘到面皮邊緣,那樣就捏不住了,如果干了,要用手抹點(diǎn)水在面皮四周……
經(jīng)過一番努力,我終于學(xué)會包餃子了,看,現(xiàn)在已分不出哪是我包的,哪是老媽包的了,個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,好象在祝賀我呢!
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),覺得格外香!
我會包餃子作文9
大家好,我是甄文玲,我是農(nóng)村里的孩子,我會干許多農(nóng)活,我特勤快,經(jīng)常幫奶奶掃掃地,當(dāng)然還有許多,不過我還是覺得包餃子又好玩,又好吃。
春節(jié)時(shí),我要媽媽去買餃子皮和餡的原料。一回到家,我就開始做了起來。怎么做呢?就讓我們來看一看吧!先把肉切成肉末,然后把白菜和一些料一一切成末,放油進(jìn)鍋里,再把餡放進(jìn)去,翻炒幾下,放進(jìn)鹽,再翻炒幾下,就可以出鍋了。但不能馬上包,因?yàn)闊岬煤,會讓餃子皮裂開的(原來,包餃子還有這么多學(xué)問呢。┑蕊溩羽W冷卻后,我就開始包起來,但我包了一只就露餡了,可是我不放棄,一次次包,一次次試,終于做完了。真是功夫不負(fù)有心人!然后我在鍋里放上水和鹽,再放餃子。過了一會兒,香香的餃子終于出鍋了。
吃著香香的餃子,我想:在農(nóng)村里生活的.好好的,為什么一定要羨慕城市里的人呢?
我會包餃子作文10
上個(gè)星期天一早,奶奶就忙進(jìn)忙出,一會兒切青菜,一會兒買醬油。我知道她又要展露包餃子的拿手功夫了,于是馬上自告奮勇的加入幫忙。奶奶看到這個(gè)興致勃勃的新助手,也就半信半疑的接受了。
首先,我負(fù)責(zé)攪拌內(nèi)餡。哇!滿滿的韭菜和高麗菜,混合著淡淡的胡椒香味撲鼻而來,讓我真想偷嚐兩口。接著,重頭戲上場了,奶奶的手指不停的捏,餃子就不停的誕生。我在旁邊看得目瞪口呆,手卻不聽使喚,左拉右按的.,好不容易做成一顆,又露出餡兒來。奶奶看到我又急又氣的樣子,竟然哈哈大笑起來。我只好急起直追,讓奇形怪狀的餃子不再重復(fù)出現(xiàn)。
經(jīng)過我和奶奶的合作無間,總算大功告成了。一大鍋的餡料,在不知不覺中,全都進(jìn)了餃子的肚裡,而餃子不久也將會進(jìn)入我們的肚裡。看到那兩叁顆長得有點(diǎn)像小籠包,或像蔴花的餃子,奶奶直夸我有創(chuàng)意,而我也沾沾自喜的期待著,自己的「杰作」能夠大受歡迎。
我會包餃子作文11
我最愛吃的就是餃子,那薄薄的面皮兒,香噴噴的餡兒,咬一口流出香香的湯汁,想起來就讓人直流口水。
不過,我還是喜歡媽媽包的水餃。記得去年的一個(gè)冬天,我家里來了個(gè)小客人——是我的小表妹,媽媽為了歡迎我小表妹的到來,準(zhǔn)備要包餃子,我和小表妹出去玩了一會兒,過了幾分鐘,我和妹妹在外面玩的太無聊,就回來了,我和小表妹站在媽媽旁邊看她包餃子。我一想,如果我能包一個(gè)漂亮的餃子,媽媽肯定會夸我。我三番兩次懇求媽媽叫我包餃子,媽媽終于答應(yīng)了。
我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)面皮兒,放在手上軟乎乎的,特別舒服,我又把餡兒放在面皮上用力一捏,不料,餃子皮被我捏破了。小表妹在一旁忍不住哈哈大笑起來了。我心想:不能再讓表妹小看我。奇怪,媽媽也是這樣包的呀!為什么我的就不成功呢?再包一個(gè)試試。這回,我特意把餡兒用手指往中間推了推,小心翼翼地把餃子皮上下對折,輕輕一捏,哎,淘氣的餃子餡跟我作對似的,又竄了出來。
這時(shí),媽媽也忍不住笑了出來:“你這是用手托餃子皮時(shí)用力太大,把餃子餡給頂了出來。我明白了原因,急忙改進(jìn),這次很順利,不過我的餃子和媽媽的一比,差遠(yuǎn)了。看著媽媽包的圓鼓鼓,看起來就很有胃口。我的則看起來癟癟的,有氣無力的趴在那兒。我便泄氣了。這時(shí),媽媽細(xì)心地給我做了示范,告訴我怎么包水餃才不會把餡兒露出來,餃子才能立住?戳藡寢尠.,我連忙拿起一個(gè)面皮兒,認(rèn)認(rèn)真真的包了起來。
哇!這次包的都能和媽媽比了,我高興地跳了起來。之后,還有一些餃子沒有包完,是我和媽媽一起完成的。我終于會包餃子了。媽媽朝我豎起了大拇指。
通過這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理,看似簡單的事情,做起來還真不簡單。俗話說的好“臺上十分鐘,臺下十年功”!
我會包餃子作文12
我除了會煮飯、做菜,還會包餃子。
以前,我非常喜歡吃外婆做的餃子,于是我也想學(xué)會包餃子。剛開始,我用餃子皮把餃子餡包起來,但是一煮起來,個(gè)個(gè)都露了餡。外婆見了,便跟我說:“你要在餃子皮上抹一點(diǎn)水,再用餃子皮把餡包鹽巴 來,就包好了一個(gè)餃子!蔽衣牶,便按外婆的說法去做了,沒過幾分鐘,我就做好了五六個(gè)亮晶晶的餃子,餃子大大的,像一個(gè)圓寶,漂亮極了。煮熟后,個(gè)個(gè)餃子都圓鼓鼓,并且也沒有露餡,看起來很好吃。我見了,直流口水,于是忍不住咬了一口,我不知道餃子很燙,害得我的.嘴燙著了。過了一會,我嘗了一個(gè)餃子,那餃子非常好味,全家人也嘗了我做的餃子,都拍手叫好。因此,我嘗到了辛苦的甜頭。
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