包餃子作文經(jīng)典15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編收集整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食物,也是我喜愛(ài)吃的食物。吃餃子過(guò)年是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
今天是年二十四,是南方小年。我和家人們一起包餃子。首先拿出新鮮的五花肉剁碎,再放入香甜可口的玉米粒和雞蛋一起攪拌,最后放入調(diào)味料就完成了玉米餡料。我和媽媽就開(kāi)始包餃子了。我先把餃子皮放在手心,再用勺子弄一些餡料放在餃子皮中央,跟著,弄一些水把邊緣沾濕,最后用手把餃子皮邊緣捏緊。這樣就包好了。
經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的努力,我和媽媽把全部餃子都包好了。媽媽把餃子放入鍋中煮,一會(huì)兒香噴噴的.餃子出鍋了。
我看著一家人吃著這代表團(tuán)圓的餃子,感覺(jué)很幸福。
包餃子作文2
今天,外婆買(mǎi)了餃子皮和肉回來(lái)包餃子。我看見(jiàn)了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問(wèn)我:“你會(huì)包嗎?”我說(shuō):“只不過(guò)是包餃子,這么容易誰(shuí)不會(huì)!蔽野怂奈鍌(gè)居然沒(méi)一個(gè)像樣的。外婆說(shuō):“你不會(huì)包就別包了。”我說(shuō):“您小時(shí)侯也不會(huì)包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說(shuō):“好吧,我告訴你怎么包吧!
外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤(rùn)一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個(gè)餃子!蔽覍W(xué)著外婆的`樣子包了起來(lái),剛開(kāi)始還不太像,后來(lái)多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了,包得越來(lái)越好。外婆表?yè)P(yáng)我說(shuō):“你真聰明!
晚上,當(dāng)我們煮餃子的時(shí),大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是外婆包的了。
包餃子作文3
過(guò)年的`時(shí)候都要包餃子, 我家自然也不例外。
剛開(kāi)始時(shí),我信心百倍,可是我剛包好一個(gè)餃子,都已經(jīng)是滿(mǎn)身是面。我迫于無(wú)奈,只好系上圍裙包餃子。爸爸媽媽都說(shuō)我像是一個(gè)大廚師。
起初,我包的餃子各個(gè)都是疲勞過(guò)度,各個(gè)歪歪扭扭、橫七豎八、難看致極。沒(méi)辦法,我只好停工,觀察爸爸媽媽怎樣包餃子。
我觀察了好一會(huì)兒,可是收獲甚微。我沒(méi)有辦法,只好硬著頭皮包餃子。但那些餃皮、餃餡一點(diǎn)兒都不聽(tīng)我的話(huà)。我讓它朝東它偏朝西,我讓它朝西它偏朝東。這不,一個(gè)餃子剛包好,餃餡就露了出來(lái)。
后來(lái)我開(kāi)始慢慢地進(jìn)步了。失敗是成功之母。我后來(lái)也包的像模像樣了。這件事情告訴我,只有有信心肯努力,很多事情都是有可能的。
包餃子作文4
咦?是哪兒傳出這么誘人的聲音呢?原來(lái)是同學(xué)們?cè)诎溩影!我們快去看看吧?/p>
老師先拿出一片雪白的餃子皮,再用一次性筷子夾出適量的肉餡,接著用水在邊緣勻一點(diǎn)增加粘性,然后老師把餃子輕輕的對(duì)折,折上美麗的花邊,一直小巧玲瓏的餃子就完成了。我看了之后心想:不過(guò)如此,對(duì)我這個(gè)天才來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直就是小菜一碟,這不是小題大做嘛。輪到我做了。我照著老師的樣子去包好了餡,撒好了水,就在萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)時(shí),肉餡卻像子彈似的射到了我的.臉上,把我變成了一個(gè)小花貓,頓時(shí),教師里的同學(xué)就開(kāi)始哄堂大笑,顯然我第一次包餃子失敗了。
失敗乃是成功之母,于是我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),放了適量的餡,終于包好了風(fēng)箏形的餡,單倍我的作業(yè)本壓成了泥。嗚嗚嗚,可憐天下初學(xué)者呀!
包餃子真好玩!
包餃子作文5
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!庇值搅舜汗(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子迎新春。星期天的晚上,老媽也在包餃子,我就去幫忙,學(xué)習(xí)怎樣包餃子。
老媽拿出了她早已調(diào)好的餡子。首先我跟老媽學(xué)搟面皮。老媽先給我做了一個(gè)示范。她拿起一個(gè)捏好的圓柱形面皮,用搟面杖輕輕地?fù){著,那張面皮在老媽的搟面杖下有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)著。等到老媽搟好一個(gè)面皮后,我好奇地問(wèn)老媽?zhuān)骸笆遣皇侵灰晃兜負(fù){下去就可以讓它自己旋轉(zhuǎn)嗎?”老媽笑了笑,說(shuō):“當(dāng)然不是啦,這可是需要技術(shù)的!”接著,我就開(kāi)始工作了。我要把幾十張面皮搟圓,我認(rèn)認(rèn)真真地干著,可是,我搟出的面皮不是太薄,就是一邊薄一邊厚。老媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足,“鄭耘翌,面皮不要搟得一邊厚一邊薄,要像圓形的`,四邊都很均勻!蔽艺J(rèn)真地聽(tīng)著,慢慢的,我搟出的面皮就像模像樣了。老媽拿起我搟的面皮,長(zhǎng)大了嘴巴,贊嘆不絕地說(shuō):“鄭耘翌,你搟的真好!蔽业靡庋笱蟮卣f(shuō):“那是當(dāng)然”。
接下來(lái)便是學(xué)包餃子——填餡,捏邊。老媽左手拖一張面皮,右手拿著勺子,往面皮里放餡。放進(jìn)去后,老媽用手一壓,再把面皮對(duì)折,最后將餃子邊使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做成了。可是我在包餃子的時(shí)候就沒(méi)那么幸運(yùn)了,我將餡舀起一勺,放入面皮里,可是這些放在面皮里的量不是多了,就是少了,就是不能放的正正好。我也捏不好邊,捏的里面外面全是餡,餃子瞬間變成了“花餃”,包出來(lái)的餃子也是癟癟的。我有點(diǎn)泄氣了,老媽看我沒(méi)信心了,就在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“干什么事都不是第一次就能干好的,慢慢學(xué),功夫不負(fù)有心人,你會(huì)成功的!痹诶蠇尩墓膭(lì)下,我只好用心去做,最后終于捏出幾個(gè)像模像樣的餃子了。這時(shí)我已經(jīng)累的腰酸背疼。在我心目中,這已經(jīng)是力氣活了。我喜滋滋地看著它們,就等著他們下鍋了。
終于,到了下鍋的時(shí)間了。我看著我的餃子在鍋里翻騰,心里怦怦直跳,想象著餃子煮熟撈出來(lái)時(shí)的景象。開(kāi)鍋了,當(dāng)老媽盛出來(lái)我包的幾個(gè)餃子時(shí),我一看,不禁撲哧一聲笑了,這還叫水餃嗎?餃子一個(gè)個(gè),要么就是肚子敞開(kāi)著,里面的餡清晰可見(jiàn),要么餃子只剩一張面皮了。我真是哭笑不得。
我終于體會(huì)到了勞動(dòng)成果來(lái)的不容易了,所以今后我要珍惜老媽為我做的每一道飯菜。同時(shí)也感受到干什么事情,也不是輕而易舉就能干好的。
包餃子作文6
媽媽今天在家包餃子。我心想以前都是媽媽包餃子給我吃啊,一個(gè)人包會(huì)很累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影桑屗矅L嘗我的勞動(dòng)果實(shí)。于是我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡放在餃子皮上,兩手使勁一捏。,可是用力過(guò)猛,捏破了餃子皮肉餡兒全冒出來(lái)。
我趕緊急救,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了漏洞?粗@個(gè)餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。
我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)?餡,結(jié)果兩邊對(duì)齊青青,一年一個(gè)圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子時(shí)我覺(jué)得特別香,因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)。這件事還是我明白了,萬(wàn)事開(kāi)頭難的道理。
包餃子作文7
寒假,媽媽說(shuō):“今天過(guò)新年,我來(lái)包餃子給你們吃吧!”我說(shuō):“好的,媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)學(xué),您教教我吧!”“好啊!”媽媽說(shuō)。
媽媽把餡兒給裹進(jìn)餃子皮里,然后一個(gè)個(gè)整齊地?cái)[好。媽媽給我做示范包了幾個(gè)。我自己慢慢地學(xué)著。媽媽包得熟練了。不一會(huì)兒功夫,像小貝殼一樣的餃子就擺滿(mǎn)了案板。
我看媽媽包得那么熟練,以為包餃子一定很簡(jiǎn)單。誰(shuí)知道,我一包就困難了,不是餡兒少就是破了皮兒,要不就是立不起來(lái)的.“懶餃子”。
我又急又氣的。媽媽好像看出了我的心思,問(wèn)我:“是不是覺(jué)得難了?”媽媽一邊說(shuō),一邊再次給我示范。
這回我吸取了教訓(xùn),餡兒不能太多,又不能太少……果然,這次包的比之前好多了呢!
水開(kāi)了,媽媽把一個(gè)個(gè)“小貝殼”放入鍋中。煮好后,大家吃著熱乎乎,香噴噴的餃子,都夸我長(zhǎng)大了,我開(kāi)心極了!
包餃子作文8
打開(kāi)記憶的閘門(mén),往日的回憶猶如朵朵浪花,涌向我心靈的彼岸。它們有酸,有甜;有苦,也有辣;但正是有了它們,我的生活才變得豐富多彩,有滋有味。
記得剛上小學(xué)的我,成績(jī)平平,貌不驚人,猶如一顆再平凡不過(guò)的小草,內(nèi)向,自卑,膽小的我成為了媽媽的一塊心病。我的媽媽是個(gè)溫柔,美麗,富有童心的媽媽?zhuān)盟p綿的母愛(ài)改變了我的一生,成為了對(duì)我影響最深的一個(gè)人。小學(xué)五年級(jí),我還是那么自卑,內(nèi)向。連家里的人來(lái)了,也不敢打招呼,媽媽知道這件事的嚴(yán)重性,于是就對(duì)我說(shuō):“乖女兒,媽媽今天包幸運(yùn)餃子了,誰(shuí)能吃到它,誰(shuí)就是今年的幸運(yùn)星,能心想事成哦!”一聽(tīng)這話(huà),我立刻跟媽媽一起包餃子去了。包餃子的時(shí)候,心里不知道為什么,甜滋滋的,餃子也越包越順手,媽媽和小姨也夸我心靈手巧。
不一會(huì)兒,熱騰騰的'餃子上桌了,我待家人都要開(kāi)動(dòng)時(shí),小心翼翼的咬了一口餃子,啊,霎時(shí)間,濃郁的棗鄉(xiāng)飄散開(kāi)來(lái),我吃到幸運(yùn)餃子了。家里立即熱鬧起來(lái)了,大家都夸我運(yùn)氣好,今年一定事事順利,心想事成。一聽(tīng)這話(huà),我心里變得暖洋洋的。不知怎的,也許是托了幸運(yùn)餃子的福吧。我的成績(jī)?nèi)缰ヂ殚_(kāi)花——節(jié)節(jié)高,樂(lè)得全家都笑得合不攏嘴。五年級(jí)的期末考試,我以?xún)?yōu)異的成績(jī)升入了六年級(jí)。不知不覺(jué)中,我發(fā)現(xiàn),不僅我的成績(jī)突飛猛進(jìn),我的性格也在潛移默化中改變了,變得開(kāi)朗了,變得活潑了,這一切難道都是托了幸運(yùn)餃子的福嗎?
今年,我又和媽媽一起包餃子了,我一邊包一邊想:為什么每年我都能吃到幸運(yùn)餃子,而媽媽卻吃不到呢?于是我在媽媽離開(kāi)時(shí),偷偷的將一顆紅棗包進(jìn)了餃子,還在上面做了一個(gè)記號(hào)。待餃子出鍋后,我便立即將“幸運(yùn)餃子”挑到了媽媽碗里,可待媽媽吃完,我都沒(méi)有聽(tīng)到媽媽驚喜的聲音!把,還有一些餃子沒(méi)煮呢!我去煮,說(shuō)不定幸運(yùn)餃子就在里面呢!”我偷偷跟著媽媽進(jìn)了廚房,看見(jiàn)媽媽正在包餃子,(她特意留了餡和面)這時(shí),我看見(jiàn)媽媽將一顆大紅棗包了進(jìn)去……
吃餃子時(shí),棗香又一次彌漫了開(kāi)來(lái)……伴隨著的是媽媽幸福的微笑和我布滿(mǎn)感激之淚的臉龐……
包餃子作文9
今天,我寫(xiě)完作業(yè)就看見(jiàn)奶奶正在包餃子,我說(shuō):“奶奶!我也來(lái)幫您!”說(shuō)完我趕緊洗干凈了小手,跟著奶奶包起了餃子。我先拿了張餃子皮給里面裝上肉餡,再把餃皮的邊緣沾一圈水,最后我又把餃子有口的地方捏捏緊,一只餃子就包成了!可是,我發(fā)現(xiàn)奶奶包的`餃子是直直地站著的像一個(gè)巨人,而我包的東倒西歪的,看得我都不好意思了。奶奶對(duì)我說(shuō):“包餃子也有秘訣的,就是用拇指和食指托著再捏!我試了幾次果然有用,我看著一排排整齊的餃子心里美滋滋的!
包餃子作文10
一個(gè)星期六的上午,媽媽問(wèn)我和爸爸:晚上我們吃餃子怎么樣?我和爸爸異口同聲地回答:太好了,我們就吃餃子吧!我高興得連口水都以垂涎欲滴的方式流出來(lái)了,媽媽說(shuō):說(shuō)干就干,那我們就一起去市場(chǎng)買(mǎi)食材吧。
我們一家人高高興興地來(lái)到了小區(qū)附近的肉菜市場(chǎng),只見(jiàn)市場(chǎng)里的肉菜琳瑯滿(mǎn)目,有玉米、紅蘿卜、韭菜、番茄、雞肉、豬肉、魚(yú)等,真是包羅萬(wàn)象、應(yīng)有盡有,看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了一大塊豬肉,正好豬肉檔那里有絞肉機(jī),媽媽將豬肉放了進(jìn)去,絞出了許多肉末。又買(mǎi)了韭菜、胡蘿卜、玉米和餃子皮媽媽認(rèn)真清點(diǎn)了所買(mǎi)的食材,確認(rèn)無(wú)誤后便讓又傻又懶的爸爸提著大包小包一起趕緊回家。
回到家,首先,我們制作餃子餡。把韭菜和胡蘿卜切碎,再細(xì)細(xì)剁,直至完全細(xì)碎,再把玉米一粒粒剝下來(lái),把所有一起混入肉末中,媽媽又加了適量的鹽、醬油、生粉等,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,可以開(kāi)始包餃子了。媽媽先做示范,即左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡舀到餃子皮里,再沿邊緣捏了五六下,一個(gè)像模像樣的餃子做成了,然后輕輕放在盤(pán)子里。媽媽做的餃子形狀十分好看,活像一條優(yōu)雅的小船在盤(pán)中游,與專(zhuān)業(yè)廚師做出來(lái)的不相上下。輪到我來(lái)做了,可能我比較貪吃,只會(huì)一個(gè)勁地往餃子皮里塞餡,捏餃子皮邊緣的時(shí)候也沒(méi)有耐心,只會(huì)胡亂地捏,結(jié)果做出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)像胖娃娃在盤(pán)中游,圓鼓鼓的.。輪到爸爸做的時(shí)候就更慘了,只見(jiàn)他胡亂地塞餃子餡,胡亂地捏餃子皮的邊緣,一看就是那種只知道吃的懶蟲(chóng),只追求數(shù)量不追求質(zhì)量,結(jié)果包的10個(gè)餃子大部分皮都是爛的,只有可憐的3個(gè)餃子幸免于破,形狀也很難看。唉,真拿這位光有理論沒(méi)有實(shí)踐的爸爸沒(méi)辦法,典型的動(dòng)口不動(dòng)手的吃貨。最后還是媽媽厲害,包得又快又好,全部整整齊齊地?cái)[在盤(pán)子里。
終于到了晚上,媽媽開(kāi)始煮餃子了,她先把餃子拿出來(lái),然后把鍋里的水煮開(kāi),再把餃子放進(jìn)去,時(shí)不時(shí)攪拌一下,過(guò)了10分鐘左右,餃子慢慢浮了上來(lái),最后就可以撈出來(lái)了。接著拿出兩個(gè)小碗,一個(gè)裝醬油、一個(gè)裝醋,大家喜歡哪個(gè)口味,都可以自由選擇。我喜歡醬油味的,爸爸喜歡蘸醋的,而媽媽好像兩個(gè)都喜歡,一會(huì)兒蘸醋的,一會(huì)兒蘸醬油的,忙得不亦樂(lè)乎。
我們一家人嘗到了自己親手做的餃子,都非常開(kāi)心,而我,也嘗到了自己親手做的胖娃娃餃子,心里美滋滋的,感覺(jué)真好呀!
包餃子作文11
周一早晨我在學(xué)校和老師同學(xué)們一起起來(lái)包餃子,因?yàn)槎吝@個(gè)節(jié)日要吃餃子,我非常期待,馬上開(kāi)始動(dòng)手包餃子。
老師讓我們先看著,老師先拿一個(gè)盆兒,在碗里放了一點(diǎn)面粉,然后打了一碗水,然后放了一點(diǎn)水,再和面就這樣子面和好了。我問(wèn)老師我的可以嗎?老師說(shuō)可以啊,我學(xué)著老師的.樣子,可是我的面啊實(shí)在太稀了,這些我的手好濕啊,老師叫我每次就放一點(diǎn)點(diǎn)水,我來(lái)試一試,每次我就放了那么一點(diǎn)點(diǎn)水,可是這一次面又太硬了,我試了好幾次,終于學(xué)會(huì)了!我非常開(kāi)心。
現(xiàn)在來(lái)包餃子,現(xiàn)在還是老師現(xiàn)在給我們看,老師包餃子包得好好哦,我也想學(xué)老師包餃子,這時(shí),我開(kāi)始報(bào)我自己的餃子,等我包完后,老師對(duì)我的餃子進(jìn)行了改進(jìn),是我的餃子更加好看。
我感覺(jué)這次包餃子活動(dòng)非常有意思,讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文12
的老家在廣東,每逢過(guò)年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯,一起放鞭炮,多快樂(lè)呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。
包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動(dòng)”,每當(dāng)要包餃子,我們都樂(lè)得直蹦。奶奶會(huì)從市場(chǎng)里買(mǎi)好包餃子的皮,因?yàn)槿硕,吃的?dāng)然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來(lái)的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類(lèi)繁多,好吃,也好看。
因?yàn)榘溩佑性S多不同的包法,所以形狀也不一樣。有花型的'、扇形的、小動(dòng)物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會(huì)包出許許多多不同的花樣,我們當(dāng)然覺(jué)得新奇,自然會(huì)認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。
餃子里的餡是非常重要的,包上不同的東西就有許多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財(cái)源滾滾,大吉大利;包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”,還有許許多多的意思,我了解的也只有這么多了。
當(dāng)然,餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見(jiàn)的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過(guò),我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進(jìn)可愛(ài)漂亮的餃子里面,這簡(jiǎn)直太絕了!
雖然說(shuō)皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來(lái)說(shuō)呢,我們都是用開(kāi)水或者湯來(lái)煮餃子,通稱(chēng)水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有許多人喜歡把餃子拿來(lái)蒸,那就是蒸餃。如果說(shuō)用雞蛋皮包的餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過(guò)用別的方法來(lái)煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!
每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來(lái)的時(shí)候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡(jiǎn)直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過(guò)年過(guò)節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來(lái)的樂(lè)趣,這總會(huì)讓我回味無(wú)窮,快樂(lè)無(wú)比呀!
包餃子作文13
今天晚上我和我媽媽還有我爸爸奶奶包餃子。
包餃子需要有餃子皮,還有里面的餡,媽媽買(mǎi)好了餃子皮餃子餡也做好了,我們就開(kāi)始包了,這是我第二次包餃子,所以我很熟悉,摩拳擦掌準(zhǔn)備大展身手,媽媽告訴我他將餡放在餃子皮的中間還不能太多,否則會(huì)擠出來(lái)的我拿起就開(kāi)始包餃子,我想餃子皮對(duì)折捏緊,然后就做了一個(gè)壞的餃子。
媽媽教我的是元寶餃子要將一面的面皮拉松,然后往中間疊層層疊,然后把餃子再弄彎一個(gè)元寶餃子就做好了,因?yàn)槲液芟矚g吃餃子,而且里面的餡是我最喜歡吃的肉餡,所以我做起來(lái)大麥莉我做的前幾個(gè)餃子,因?yàn)閯┎惶茫院茈y做,到后幾個(gè)我做的`餃子慢慢好起來(lái)了,我很開(kāi)心,因?yàn)榻裉鞎r(shí)間過(guò)的很快,過(guò)年的時(shí)候我還想再包餃子。
包餃子作文14
在這個(gè)快樂(lè)的寒假里,我學(xué)會(huì)了很多很多的事情,例如:滑冰、和面、包餃子……其中令我印象深刻的是包餃子。
在我學(xué)包餃子的過(guò)程中,可謂是歷經(jīng)了“千難萬(wàn)險(xiǎn)”呀!
這一天,我像往常一樣,寫(xiě)完了一天的作業(yè),就開(kāi)始和姥姥聊天,我無(wú)精打采的問(wèn):“姥姥,今天中午吃什么?”姥姥慢慢悠悠的說(shuō):“今天中午吃餃子。”“餃子?太好了,等會(huì)我要和您一起包,但是我不會(huì),嘿嘿!您得教我!”我開(kāi)心的和姥姥說(shuō),姥姥爽快的答應(yīng)了。
“琳琳,包餃子啦!”快要睡著的我,一下子打起了十二分的精神,飛快的跑到樓下。姥姥說(shuō):“現(xiàn)在我們來(lái)分一下工,你姥爺搟餃子皮,我和琳琳包餃子!”“是!”我大聲叫道。
開(kāi)始包餃子了,姥爺搟好了一張皮,姥姥就手拿一張餃子皮,手把手的開(kāi)始教我,姥姥說(shuō):“首先要把餡放在餃子皮的中間,注意不能太多,也不能太少,如果太多煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái),如果太少吃的時(shí)候就沒(méi)有味道了!”我心里想,那要放多少才算是剛剛好呢?這真是不太好把握,算了!先放一小勺吧!姥姥看了看我還沒(méi)有完成一個(gè)餃子,又認(rèn)真的說(shuō):“你這個(gè)餡太多了!币贿呎f(shuō)一邊幫我把餡調(diào)整到剛剛好,又告訴我,要把餃子的'兩端面對(duì)面的捏起來(lái),一定要捏的很緊,要不餡又會(huì)調(diào)皮的冒出來(lái),這樣餃子皮和餃子餡就要分家了。終于在姥姥的幫助下,一個(gè)完整的餃子包好了,看看姥姥的餃子像一個(gè)金元寶,再看看我包的餃子,歪七八扭像亂了陣腳的士兵,我有點(diǎn)泄氣了,姥姥好像看透了我的心思,輕輕的和我說(shuō):“孩子,不要灰心,萬(wàn)事開(kāi)頭難,這種活是熟能生巧,只要你有信心,相信你會(huì)和姥姥包的一樣漂亮整齊!庇谑俏矣謱W(xué)著姥姥的樣子包了幾個(gè),果然,正如姥姥所說(shuō):“我也包出了好看的金元寶,我開(kāi)心的笑了,更有信心了。
我喜歡包餃子,不僅是因?yàn)槲覑?ài)吃餃子,更因?yàn)樵诎溩拥倪^(guò)程中我學(xué)會(huì)了一個(gè)道理:遇到困難不能灰心,只有勤奮才能使我們一步步走向成功!
姥爺可是家里的拌餡高手,包子餃子超級(jí)好吃!吃不夠!嘿嘿,照片選用上次包餃子時(shí)拍的。
包餃子作文15
吃了年夜飯后,我們都開(kāi)心地看著春節(jié)晚會(huì),但是我媽媽和阿姨仍然很忙,所以他們?cè)诎溩印?/p>
他們不慌不忙地包在餃子里,又白又圓的餃子整齊地放在托盤(pán)上,既可愛(ài)又漂亮。我認(rèn)為這很有趣,所以我想和我媽媽一起工作。我先洗手,然后學(xué)著我媽媽的樣子,拿一小塊糯米粉,放在我手里,揉成一個(gè)小碗,然后把一小團(tuán)芝麻餃子餡放在一個(gè)小“碗”里,封住嘴,最后在我手里搓成一個(gè)圈,但是餃子在我手里裂開(kāi)了一會(huì)兒,然后餡出來(lái)了,這讓我很緊張。
我表哥和我表哥看到我玩得這么開(kāi)心,就來(lái)幫我。我終于包好了一個(gè)合格的餃子,他們變得熟練了。但是當(dāng)我表哥把它包起來(lái)的時(shí)候,他開(kāi)始制造麻煩。他用尾巴包了一個(gè)長(zhǎng)餃子?吹剿绱舜中,我母親“解雇”了我的表弟。我表哥還想繼續(xù)打包,但是我媽媽不讓?zhuān)晕冶砀缰荒芸创汗?jié)晚會(huì)。過(guò)了一會(huì)兒,我們已經(jīng)包了很多餃子了。我媽媽問(wèn)我們是否想嘗嘗我們自己的餃子。當(dāng)然,我們很開(kāi)心。
餃子煮得很快,我們開(kāi)始吃。我嘗了嘗,它們很美味。它們比我通常吃的任何餃子都好吃。也許是我自己做的。媽媽說(shuō)吃完后很好吃。
今年除夕我過(guò)得很開(kāi)心,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包餃子,還幫助了我媽媽。
每年的元宵節(jié),我們家都會(huì)舉行包餃子的儀式。
你為什么想在元宵節(jié)包餃子?因?yàn)檫@是第一個(gè)月的第十五天的第一個(gè)月圓之夜,春天的夜晚是通過(guò)猜謎語(yǔ)和包餃子來(lái)慶祝的,我們家也不例外。
元宵節(jié)那天早上,我早早起床,準(zhǔn)備包餃子。我對(duì)祖母說(shuō):“我也想打包行李!
奶奶說(shuō):“好吧,你可以打包,但它應(yīng)該看起來(lái)不錯(cuò)!
“好吧!”我高興得跳了起來(lái)。
包餃子并不難,但我無(wú)論如何也不好看。奶奶提醒我:“你可以按照包餃子的方法一步一步來(lái)!彼晕矣昧四棠痰姆椒,但是包裝不好看。
我沒(méi)有放棄。我總是用“失敗是成功之母,奮斗是成功之父”這句話(huà)來(lái)激勵(lì)自己。然后,我又包了幾個(gè),最后我包的餃子越來(lái)越好了!然后,我把剩下的都包好了。
這時(shí),我的`父母剛剛起床。我給他們看我的餃子,他們點(diǎn)頭稱(chēng)贊,說(shuō)我的包很好。最后,奶奶把餃子放進(jìn)鍋里,當(dāng)它們煮好后,我吃了一碗美味的餃子。
經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)做事應(yīng)該持之以恒,不能半途而廢。就像諾貝爾發(fā)明了炸藥一樣,盡管他的弟弟被殺,父親致殘,但他堅(jiān)持不懈,沒(méi)有氣餒,最終發(fā)明了炸藥。
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