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      2. 搟面皮作文

        時(shí)間:2023-11-10 18:07:45 好文 我要投稿

        搟面皮作文[集合12篇]

          在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編整理的搟面皮作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        搟面皮作文[集合12篇]

        搟面皮作文1

          星期五晚上,奶奶在家包餃子,我坐在沙發(fā)上看電視?吹侥棠套约河质菗{面皮,又是包餃子,忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),非常辛苦!我想:不如,我?guī)湍棠虛{面皮吧,這樣既能讓奶奶高興,我又能學(xué) 到一樣本領(lǐng)。

          于是,我就關(guān)上電視去幫奶奶搟面皮。奶奶高興的說(shuō):“好孩子,真懂事,知道幫奶奶干活了。好吧,我教你搟面皮,你可看好了!敝灰(jiàn)奶奶迅速地滾動(dòng)著搟面杖,靈巧地轉(zhuǎn)著面劑子。很快 地,一張張中間厚,邊緣薄的皮兒就飛出來(lái)了。我也很自信地操起根小搟面杖,匆匆忙忙地去搟。可面劑子在我手里就是不怎么聽(tīng)使喚……奶奶又放慢速度給我示范了一遍。原來(lái)?yè){面皮的關(guān)鍵是兩手 配合,先把面劑子盡量壓扁,這樣可以節(jié)省搟的`時(shí)間,然后左手捏住劑子的邊緣,轉(zhuǎn)一下,接著右手緊跟著搟一下,搟得不能超過(guò)劑子的一半,否則就中間薄,邊緣厚了。我照奶奶的示范去做,果然比 剛才強(qiáng)多了。我想:搟一個(gè)小小的面皮也有這么多的學(xué)問(wèn)啊,生活真不簡(jiǎn)單啊!搟了一會(huì)兒就更熟練了。過(guò)了一陣子,我搟出的面皮第一個(gè)是圓的,第二個(gè),第三個(gè)也是圓的,我成功了!

          今天,在奶奶的幫助下,我學(xué)會(huì)了搟面皮,通過(guò)這件事讓我想到了一句名言:世上無(wú)難事,只要肯登攀。以后無(wú)論做什么事情只要刻苦努力,就能成功,我很高興!

        搟面皮作文2

          在這個(gè)寒假里我可大有收獲呀!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)搟面皮了。你可別小瞧這搟面皮,還真不簡(jiǎn)單呢。

          一個(gè)星期天,我家包餃子。媽媽有意給我一個(gè)表現(xiàn)“本事”的機(jī)會(huì)——安排我和爸爸輪流搟面皮.緊張的勞動(dòng)開(kāi)始了。只見(jiàn)爸爸迅速地滾動(dòng)著搟面杖,靈巧地轉(zhuǎn)著餃子皮。很快,一張張中間厚、邊緣薄的面皮飛了出來(lái)。于是包餃子的“流水作業(yè)線(xiàn)”開(kāi)始了流暢的運(yùn)行:媽媽麻利地捏好了一個(gè)個(gè)大肚子的餃子,弟弟把滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)餃子擺得整整齊齊……我很自信地拿起搟面杖,匆匆忙忙地去搟?擅嫫まD(zhuǎn)的慢了,搟出來(lái)的面皮卻是邊緣厚,中間薄。媽媽裝餡一捏,那餃子的大肚子盡裂開(kāi)了!哎,真掃興。

          媽媽說(shuō):“你總不服氣,照你這樣搟下去,還想吃上餃子啊”爸爸連忙示范講解。原來(lái)?yè){面皮的關(guān)鍵是兩手的配合,先把皮子盡量壓扁,這樣可以節(jié)省搟的時(shí)間,然后左手捏住皮子的.邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,接著右手緊跟著搟一下,搟得不能超過(guò)皮的一半,否則就中間薄,邊緣厚了。我照著爸爸示范的方法去做,果然比剛才強(qiáng)多了。我想:搟一個(gè)小小的面皮也有這么多學(xué)問(wèn),生活真不簡(jiǎn)單啊!搟了一會(huì)兒就更熟練了。我搟出來(lái)的面皮第一個(gè)是圓的,第二、三個(gè)也是圓的,我成功了!

          從那以后,我無(wú)論做什么事情,都會(huì)情不自禁地想起搟面皮來(lái)。尤其是媽媽那天說(shuō)的一句話(huà)使我難忘:“看花容易繡花難,只有虛心學(xué)習(xí),才能成功!闭媸悄腿藢の栋!

        搟面皮作文3

          家務(wù)活中,我覺(jué)得搟面皮是最有趣的。但我是個(gè)小男孩,又有姐姐,所以這個(gè)活兒輪不到我干,媽媽、姐姐總讓我在一旁“見(jiàn)習(xí)”。我很不服氣,爭(zhēng)辯說(shuō):“搟面皮誰(shuí)不會(huì)呢?”

          這個(gè)星期天,我家包餃子。媽媽有意給我一次表現(xiàn)“本事”的機(jī)會(huì)―安排我和爸爸輪流搟面皮。緊張的勞動(dòng)開(kāi)始了。只見(jiàn)爸爸迅速地滾動(dòng)著澣面杖,靈巧轉(zhuǎn)著面劑子。很快,一張張中間厚,邊緣薄的面皮飛了出來(lái)。媽媽麻利地捏好了一個(gè)個(gè)大肚子的`餃子,姐姐把滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)餃子擺得整整齊齊……我很自信地操起搟面杖,匆匆忙忙的去搟面劑了,轉(zhuǎn)得很慢,搟岀來(lái)的面皮卻是邊緣厚中間薄。媽媽說(shuō):“你總是不服氣,照這樣下去,還想吃餃子,爸爸連爛示范講解……然后左手捏住劑子的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,接著手緊跟著搟一下,最后終于搟好了。沒(méi)想到搟面皮還有這么大的學(xué)問(wèn)!

          從那從后,我無(wú)論做什么事都會(huì)自禁地想起搟面皮來(lái),尤其是媽媽說(shuō)的一句話(huà)更使我難忘:“看花容易秀花難。只有虛心學(xué)習(xí),才能取得成功!闭媸悄腿藢の栋!

        搟面皮作文4

          家務(wù)活中,我覺(jué)得搟面皮最有趣,但是我是個(gè)男孩子,媽媽總也不讓我干,每當(dāng)我想試試時(shí);媽媽總讓我坐在一邊看著學(xué)習(xí)。我很不服氣爭(zhēng)辯說(shuō):“搟面皮誰(shuí)不會(huì)呢?”

          那一天我家包餃子,媽媽有意給我表現(xiàn)的機(jī)會(huì),安排我和爸爸輪流搟面皮。

          緊張的勞動(dòng)開(kāi)始了,只見(jiàn)爸爸迅速的滾動(dòng)搟面杖,飛快的轉(zhuǎn)動(dòng)著面劑子;很快一張張中間厚邊緣薄的'面皮子出來(lái)了,媽媽很快捏好了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子,我也很自信的拿起了搟面杖慌忙去搟,可是面劑子就是不聽(tīng)話(huà)轉(zhuǎn)得很慢,搟出的面皮不均勻;媽媽裝滿(mǎn)一捏餃子就裂開(kāi)了,哎!真掃興。媽媽說(shuō):“你總不服氣,照你這樣搟下去我們還想吃上餃子?”爸爸聽(tīng)了連忙給我講解,一遍遍的、手把手的教我,我找爸爸說(shuō)的做果然比剛才強(qiáng)多了。我慢慢地越搟越好,終于成功了!大家都夸我我高興極了!

          從那以后,我無(wú)論做什么事情都情不自禁的想起搟面皮來(lái),尤其是媽媽那天說(shuō)過(guò)的一句話(huà)更使我難忘:“看起來(lái)容易做起來(lái)難”只有虛心學(xué)習(xí),才能成功。

        搟面皮作文5

          在眾多家務(wù)活中,我覺(jué)得搟餃子皮最有趣,每當(dāng)我拿起搟面杖躍躍欲試時(shí),媽媽姐姐總是要我在一旁“見(jiàn)習(xí)!蔽液懿环䴕,爭(zhēng)辯說(shuō):“搟餃子皮誰(shuí)不會(huì)呢!

          一個(gè)星期天,我家包餃子。媽媽有意給我表現(xiàn)本事的機(jī)會(huì)一一安排我和爸爸輪流搟面皮。緊張的勞動(dòng)開(kāi)始了,只見(jiàn)爸爸迅速的滾動(dòng)著搟面杖,靈巧的轉(zhuǎn)折面餅子。很快,一張張中間厚,邊緣薄的面皮飛了出來(lái)。于是包餃子的“流水作業(yè)線(xiàn)”開(kāi)始了順暢的運(yùn)行。媽媽麻利捏了一個(gè)個(gè)大肚子的餃子,姐姐也把滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)餃子擺的整整齊齊。

          在我的一再要求下,終于輪到我上場(chǎng)了。我很自信地操起搟面杖,匆匆忙忙的搟。可小面餅轉(zhuǎn)的依然很慢,搟出來(lái)的面皮是邊緣厚,中間薄的`。媽媽裝餡一揑,那餃子的大肚子竟然裂開(kāi)了。哎,真掃興!媽媽說(shuō):“你總是不服氣,照你這樣搟下去還想吃餃子!”爸爸連忙示范講解,原來(lái)?yè){面皮的關(guān)鍵是兩手的配合,先把面餅子盡量壓扁,這樣可以節(jié)省搟的時(shí)間,然后左手捏主面餅子的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,接著右手緊跟著搟一下,搟的不能超過(guò)餅的一半,否則就中間薄邊緣厚了。我照著爸爸的示范方法去做,果然比剛才好多了。我想生活真不簡(jiǎn)單啊。搟一個(gè)小小的面皮也有這么多學(xué)問(wèn)。

          從那以后我知道了,看花容易繡花難,只有虛心學(xué)習(xí)才能成功。

        搟面皮作文6

          如果到我的老家徐州游玩,第一件事就該是品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃了。徐州的小吃很多,上上下下約有20多種,“娃娃魚(yú)”“米線(xiàn)”“煎餅”……各式各樣。而其中最著名的就屬“搟面皮”了。尤其是市中心廣場(chǎng)附近的那一家店---“小鐵屋”,其手法更是到位,大老遠(yuǎn)就能聞到那酸酸的、辣辣的、香香的味道,慕名而來(lái)的顧客還真不少。

          “搟面皮”不僅美在味兒,更美在看相。晶瑩的面皮,青綠的黃瓜,小巧的面筋,其中還夾雜著豆芽和花生米,如果客人愛(ài)吃辣,搟面皮師傅還會(huì)在面皮上撒許多星星點(diǎn)點(diǎn)的辣粉,看上去就令人垂涎欲滴。

          “搟面皮”的做法非常簡(jiǎn)單。先把切好的面皮倒入盤(pán)中,然后再把黃瓜絲、豆芽和花生米拌一下,隨后蓋在面皮之上,最后澆上一層鹵汁,一盤(pán)色香味俱全的“搟面皮”就做好了?粗鴰煾的鞘炀毜'手法,我不禁想起“熟能生巧”這個(gè)成語(yǔ)。

          終于可以開(kāi)吃了。我先挑起一根面皮,沾了沾鹵,然后一下吸到嘴里,啊,真爽!面皮的勁道剛剛好,酸酸辣辣的鹵汁滴到了我的舌頭上,更滴入了我的心里。一碗吃完,我舔舔還沾著鹵汁的嘴唇,細(xì)細(xì)回味著,相信這美味會(huì)一直留在我的記憶里。

          聽(tīng)了我的介紹,你一定很心動(dòng)吧?心動(dòng)不如行動(dòng),來(lái)徐州,我一定會(huì)用“搟面皮”熱情地招待你們的!

        搟面皮作文7

          我最喜歡的家務(wù)事?lián){面皮。我是個(gè)男孩子,又有媽媽?zhuān)赃@個(gè)活兒輪不到我。每當(dāng)我拿起搟面杖躍躍欲試時(shí),媽媽總是讓我在一邊“見(jiàn)習(xí)”。我心想:搟面皮誰(shuí)不會(huì)呢!

          終于,一個(gè)星期天,媽媽有意安排我和來(lái)做客的姐姐一起做餃子。

          緊張的.工作開(kāi)始了,一條“流水作業(yè)線(xiàn)”出現(xiàn)在我眼前:爸爸飛快地推動(dòng)著搟面杖,飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)著面皮,一張張邊緣薄,中間厚的面皮飛了出來(lái),媽媽麻利地包好了許多餃子,擺成一盤(pán),姐姐把包好的 餃子倒入鍋中。輪到我包了,我滾動(dòng)著搟面杖,可面皮轉(zhuǎn)得慢了,媽媽一包就破了。

          “你這樣要什么時(shí)候才能吃上飯啊?”媽媽生氣地說(shuō)。爸爸連忙給我示范講解。他先把面皮用手壓了一下,然后右手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)著面皮,左手靈巧地滾動(dòng)著搟面杖,一張邊緣薄,中間厚的面皮展現(xiàn)在我 面前。我照著爸爸的樣子做了。我搟的第一個(gè)面皮是圓的,第二個(gè)是圓的,第三個(gè)也是圓的,我成功了!我想,連搟面皮都這么有學(xué)問(wèn),生活真的不簡(jiǎn)單啊!

          到了現(xiàn)在,這件事情我還忘不了,尤其是媽媽的那句話(huà)“看花容易,繡花難,只有虛心學(xué)習(xí),才能成功”。真是耐人尋味啊!

        搟面皮作文8

          家務(wù)活中,我覺(jué)得搟面皮很有趣。但是我是個(gè)男子漢,又有姐姐,所以這個(gè)活輪不到我。每當(dāng)我拿起搟面杖躍躍欲試時(shí),媽媽?zhuān)憬憧傄乙贿叀耙?jiàn)習(xí)”。我很不服氣,爭(zhēng)辯說(shuō):“搟面皮誰(shuí)不會(huì)!”

          今天中午,我們家吃餃子,媽媽特意讓我和爸爸來(lái)包餃子。

          緊張的勞動(dòng)開(kāi)始了。只見(jiàn)爸爸迅速地滾動(dòng)著搟面杖,靈巧地轉(zhuǎn)著面皮。很快,一張張中間后,邊緣薄的面皮飛了出來(lái)。于是包餃子的“流水作業(yè)線(xiàn)”開(kāi)始了流暢的`運(yùn)作。媽媽麻利的包好一個(gè)個(gè)大肚子的餃子,姐姐把滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)餃子擺得整整齊齊……我很自信地操起搟面杖,匆匆忙忙地去搟?墒敲嫫まD(zhuǎn)的慢了,搟出來(lái)的面皮也是大大小小,薄厚不一,媽媽裝餡一捏,餃子餡竟然裂出來(lái)了!唉,真掃興。

          媽媽說(shuō):“你總不服氣,照你這樣搟面皮,還能吃上餃子么?”爸爸連忙過(guò)來(lái)是示范講解。原來(lái)?yè){面皮的關(guān)鍵是兩手的配合。先把面皮盡量壓扁,這樣可以節(jié)省時(shí)間,然后左手捏住面皮的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下接著右手緊跟著搟一下,搟得不可以超過(guò)面皮的一半,否則就中間薄,邊緣厚了。我照著爸爸示范的方法去做,果然比剛才強(qiáng)多了。我搟出的第一個(gè)面皮是圓的,第二個(gè)第三個(gè)也是圓的,我成功了!我非常高興,站在一邊的姐姐為我鼓掌,爸爸媽媽也會(huì)心地笑了。

          從那以后,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)道理:只要我努力,就一定可以成功!

        搟面皮作文9

          今天,我讀了一篇文章,這篇文章的題目是《第一次搟面皮》,它給我留下了深刻的.印象。

          《第一次搟面皮》這篇文章主要寫(xiě)了“我”覺(jué)得搟面一皮很有趣,就與爸爸開(kāi)始輪流搟面一皮!拔摇毖杆俚?fù){了一個(gè)給媽媽包,媽媽一包,皮就破了。爸爸馬上把我拉過(guò)去,教我怎么包。我經(jīng)過(guò)爸爸的指點(diǎn)后,又搟了一個(gè)給媽媽包,居然成功了。爸爸、媽媽和姐姐都向“我”豎一起了大拇指。

          當(dāng)我讀了《第一次搟面皮》這篇文章之后,我從心底里油然而生敬佩之意和羞澀之心。

          有一次放假,我想幫父母一點(diǎn)忙。我去問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔矣惺裁词虑榭梢宰鰡?”一媽媽一思考了一?huì)兒,說(shuō):“那你去洗衣服吧!”“好”。我們來(lái)到了水池邊,媽媽拿了一件T恤衫讓我洗,并告訴我怎么洗。我按照一媽媽一的方法去洗,結(jié)果肥皂泡很多,怎么洗也洗不干凈。我一氣之下丟下T恤衫,自己走了。后來(lái)還是一媽媽一幫我將那件衣服洗干凈的。

          我從《第一次搟面皮》這篇文章明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事情,都要堅(jiān)持,決不放棄。

        搟面皮作文10

          家務(wù)活中,我覺(jué)得搟面皮很有趣,可每當(dāng)我想幫媽媽搟面皮時(shí),媽媽都會(huì)無(wú)情的拒絕我,說(shuō)這面皮不好搟,怕我添亂。每當(dāng)聽(tīng)到媽媽這么說(shuō),我都很不服氣,心想:誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)搟?搟面皮這么簡(jiǎn)單的事,是絕對(duì)不可能難倒我的!

          終于,機(jī)會(huì)來(lái)了,今年過(guò)年,要包很多餃子,人手不夠,我便自報(bào)奮勇幫助媽媽搟面皮,無(wú)奈之下,媽媽同意了。我非常高興,洗過(guò)手,就開(kāi)始了緊張的勞動(dòng)。

          只見(jiàn)媽媽迅速的`滾動(dòng)著搟面杖,靈巧的轉(zhuǎn)動(dòng)著面劑子。很快,一張張中間厚邊緣薄的面皮就飛了出來(lái)看到媽媽熟悉無(wú)比的動(dòng)作,我一下子就有了自信,也開(kāi)始忙活了起來(lái):我拿起搟面杖,壓在面快上,左面一下,右面一下,上面一下,下面一下不一會(huì)兒,一個(gè)面皮就搟了出來(lái)?哨s出的面皮歪歪扭扭,奇形怪狀,中間薄,邊緣厚媽媽裝餡一捏,餃子的大肚子就裂開(kāi)了。哎!真掃興!我就像個(gè)泄了氣的皮球,無(wú)奈地嘆了口氣。

          媽媽說(shuō):“你總是不服氣,照你這樣干下去,吃不了餃子還浪費(fèi)了皮和餡! 媽媽邊說(shuō)邊示范。原來(lái),搟面皮關(guān)鍵的是雙手配合,先把面劑子盡量壓平,節(jié)省搟的時(shí)間,然后左手捏住面皮邊緣,轉(zhuǎn)一下,右手就跟著搟一下,搟得不能超過(guò)面劑子的一半。我按照媽媽的示范去做,果然比剛才強(qiáng)多了。我邊搟邊想:這小小的搟面皮中,竟有這么大的學(xué)問(wèn),生活可真不簡(jiǎn)單!我練著練著練熟了,我看著那一張張雪白,圓圓的面皮,心中好像開(kāi)了花一樣,高興極了!

          從那以后,我無(wú)論做什么事,都情不自禁地想起這次搟面皮,尤其媽媽說(shuō)的那句話(huà)令我至今難忘:“看花容易,繡花難,只有虛心學(xué)習(xí),才能成功!”

        搟面皮作文11

          星期三上午,第四節(jié)課是我期待已久的《實(shí)踐與探究》課,因?yàn)檫@一節(jié)課我們要學(xué)習(xí)搟面皮。

          一上課,大家都興奮地拿出了事先準(zhǔn)備好的工具:搟面杖、干面粉、面盆、水,以及一些令人摸不著頭腦的工具:剪刀、尺子、量角器等等。

          我們只等老師一聲令下就“開(kāi)工”了。開(kāi)始搟面皮了,我們先把大半袋面粉倒入盆中,加適量的水與干面粉攪拌均勻,然后伸出我們的“五爪金龍”來(lái)揉面,同學(xué)們你一下,我一下地揉得可帶勁了。哎呀!怎么這面團(tuán)老是粘著手呢?沒(méi)辦法,只好多撒些干面粉繼續(xù)揉吧。一直揉到面團(tuán)不再粘手才算完成第一道工序。

          第二道工序是用搟面杖把和好的大面團(tuán)搟成一張張小面皮。這可是道手藝活兒,老師要求我們搟出的面皮要周?chē)、中間厚,而且還要求面皮必須是圓的!我掰下一小塊面團(tuán)在手中揉了一下,感覺(jué)還是有點(diǎn)濕,不管它了!急不可待的我拿起搟面杖就在面團(tuán)上來(lái)回地滾。這淘氣的小面皮這時(shí)又開(kāi)始粘住搟面杖了,抓起一些干面粉又給它撒上去;看你這小面皮還黏著面杖不放。果然加了干面粉馬上把它們倆給“骨肉分離”了。經(jīng)過(guò)一番精心地“加工”,一片片自制的面皮“新鮮出爐”啦!就是不夠圓,怎么辦呢?我左右望了望,發(fā)現(xiàn)有的同學(xué)用尺子把多余的邊切了下來(lái),有的直接用剪刀剪出了一個(gè)圓形的面皮。我看了看鉛筆盒,拿出量角器在面皮上左按一下、右按一下,再把多余的邊切下來(lái);嘿!一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的.圓形出來(lái)啦!剩下的小面皮也在我精心制作下完工了!把小面皮交給老師評(píng)分,老師點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“嗯——很好,和買(mǎi)的一樣!甭(tīng)完老師話(huà)心里別提多開(kāi)心了。

          《實(shí)踐與探究》課的時(shí)間好像過(guò)得特別快,馬上就要下課了,老師說(shuō)國(guó)外一些學(xué)校很重視動(dòng)手能力的培養(yǎng),《實(shí)踐》課像我們上《語(yǔ)文》課一樣重要和普及。真希望以后我們也能多上《實(shí)踐》課,這樣就能學(xué)會(huì)做更多有趣的東西啦!

        搟面皮作文12

          家務(wù)活中,覺(jué)得撰餃子皮很有趣,但我是個(gè)男孩子,又有姐姐,所以這個(gè)活兒輪不到我。每當(dāng)我幸起拼面杖躍躍欲試時(shí),媽媽、姐姐總是要我在一邊“見(jiàn)習(xí)”。我很不服氣,爭(zhēng)辯說(shuō):“措面皮誰(shuí)不會(huì)呢?”

          一個(gè)星期天,我家包佼子,媽媽有意給我一次表現(xiàn)“本事”的機(jī)會(huì)一一安排我和爸爸輪流搟面皮。

          緊張的勞動(dòng)開(kāi)始了。只見(jiàn)爸爸迅速地滾動(dòng)著排面杖,靈巧地轉(zhuǎn)著面荊子,很快,一張張中間厚、邊緣薄的面皮飛了出來(lái)。于是包餃子的`“流水作業(yè)線(xiàn)”開(kāi)始了流楊地運(yùn)行:媽媽麻利地握好了一個(gè)個(gè)大肚子的餃子,姐姐把滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)餃子擺得整整齊齊……我很自信地操起淤面杖,匆匆忙忙地去拼,可面劑子轉(zhuǎn)得慢了,拼出來(lái)的面皮也是邊緣厚中間薄,媽媽裝餡一捏,那餃子的大肚子竟裂開(kāi)了!哎!真掃興。

          媽媽說(shuō):“你總不服氣,照你這樣搟下去,還想吃上餃子!”爸爸連忙示范講解。原來(lái)拼面皮的關(guān)鍵是兩手的配合:先把面劑子盡量壓扁,這樣可以節(jié)省舉的時(shí)間,然后左手捏住劑子的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下,接著右手緊跟著搟一下;拼得不能超過(guò)劑子的一半,否則就中間薄,邊緣厚了。我照著爸爸示范的方法去做,果然比剛才強(qiáng)多了。我想:撰一個(gè)小小的面皮也有這么多學(xué)間,生活真不簡(jiǎn)單。∽艘粫(huì)兒就更熟練了。我撰出的面皮第一個(gè)是國(guó)的,第二個(gè)第三個(gè)也是圓的,我成功了!我非常高興,站在一旁的姐姐為我鼓起掌來(lái),爸爸媽媽也會(huì)心笑了。

          從那以后,我無(wú)論做什么事情,都情不自禁地想起措面皮來(lái)。尤其媽媽那天說(shuō)的一句話(huà)更使我難忘:“看花容易,繡花難,只有虛心學(xué)習(xí),才能成功!边@句話(huà)真是耐人尋味。

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