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      2. 搟面皮作文

        時間:2022-03-18 10:28:11 好文 我要投稿

        搟面皮作文2篇

          無論是身處學校還是步入社會,大家都跟作文打過交道吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢?以下是小編整理的搟面皮作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        搟面皮作文2篇

        搟面皮作文1

          星期三上午,第四節課是我期待已久的《實踐與探究》課,因為這一節課我們要學習搟面皮。

          一上課,大家都興奮地拿出了事先準備好的工具:搟面杖、干面粉、面盆、水,以及一些令人摸不著頭腦的工具:剪刀、尺子、量角器等等。

          我們只等老師一聲令下就“開工”了。開始搟面皮了,我們先把大半袋面粉倒入盆中,加適量的水與干面粉攪拌均勻,然后伸出我們的“五爪金龍”來揉面,同學們你一下,我一下地揉得可帶勁了。哎呀!怎么這面團老是粘著手呢?沒辦法,只好多撒些干面粉繼續揉吧。一直揉到面團不再粘手才算完成第一道工序。

          第二道工序是用搟面杖把和好的大面團搟成一張張小面皮。這可是道手藝活兒,老師要求我們搟出的面皮要周圍薄、中間厚,而且還要求面皮必須是圓的!我掰下一小塊面團在手中揉了一下,感覺還是有點濕,不管它了!急不可待的我拿起搟面杖就在面團上來回地滾。這淘氣的小面皮這時又開始粘住搟面杖了,抓起一些干面粉又給它撒上去;看你這小面皮還黏著面杖不放。果然加了干面粉馬上把它們倆給“骨肉分離”了。經過一番精心地“加工”,一片片自制的面皮“新鮮出爐”啦!就是不夠圓,怎么辦呢?我左右望了望,發現有的同學用尺子把多余的邊切了下來,有的直接用剪刀剪出了一個圓形的.面皮。我看了看鉛筆盒,拿出量角器在面皮上左按一下、右按一下,再把多余的邊切下來;嘿!一個標準的圓形出來啦!剩下的小面皮也在我精心制作下完工了!把小面皮交給老師評分,老師點點頭說:“嗯——很好,和買的一樣!甭犕昀蠋熢捫睦飫e提多開心了。

          《實踐與探究》課的時間好像過得特別快,馬上就要下課了,老師說國外一些學校很重視動手能力的培養,《實踐》課像我們上《語文》課一樣重要和普及。真希望以后我們也能多上《實踐》課,這樣就能學會做更多有趣的東西啦!

        搟面皮作文2

          家務活中,覺得撰餃子皮很有趣,但我是個男孩子,又有姐姐,所以這個活兒輪不到我。每當我幸起拼面杖躍躍欲試時,媽媽、姐姐總是要我在一邊“見習”。我很不服氣,爭辯說:“措面皮誰不會呢?”

          一個星期天,我家包佼子,媽媽有意給我一次表現“本事”的機會一一安排我和爸爸輪流搟面皮。

          緊張的勞動開始了。只見爸爸迅速地滾動著排面杖,靈巧地轉著面荊子,很快,一張張中間厚、邊緣薄的面皮飛了出來。于是包餃子的“流水作業線”開始了流楊地運行:媽媽麻利地握好了一個個大肚子的餃子,姐姐把滿滿一盤餃子擺得整整齊齊……我很自信地操起淤面杖,匆匆忙忙地去拼,可面劑子轉得慢了,拼出來的面皮也是邊緣厚中間薄,媽媽裝餡一捏,那餃子的大肚子竟裂開了!哎!真掃興。

          媽媽說:“你總不服氣,照你這樣搟下去,還想吃上餃子。 卑职诌B忙示范講解。原來拼面皮的關鍵是兩手的配合:先把面劑子盡量壓扁,這樣可以節省舉的時間,然后左手捏住劑子的邊緣,轉動一下,接著右手緊跟著搟一下;拼得不能超過劑子的一半,否則就中間薄,邊緣厚了。我照著爸爸示范的方法去做,果然比剛才強多了。我想:撰一個小小的面皮也有這么多學間,生活真不簡單。∽艘粫䞍壕透炀毩。我撰出的面皮第一個是國的,第二個第三個也是圓的,我成功了!我非常高興,站在一旁的姐姐為我鼓起掌來,爸爸媽媽也會心笑了。

          從那以后,我無論做什么事情,都情不自禁地想起措面皮來。尤其媽媽那天說的一句話更使我難忘:“看花容易,繡花難,只有虛心學習,才能成功!边@句話真是耐人尋味。

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