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[優(yōu)]第一次包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的第一次包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次包餃子作文1
你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎?俗話說頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,當(dāng)然就是吃餃子了!
下午上完課我剛回到家,看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來了,我好奇地問:“姥姥姥爺,你們在干什么?”姥姥答道:今天是暑伏的第一天,人們都要吃餃子”。“姥姥我也想包餃子,你能教我嗎?”“好呀!”姥姥爽快地答應(yīng)了。
我看見姥爺先往面板上撒了些面粉,然后從盆里拿出準(zhǔn)備好的一大坨面團放在上面,經(jīng)過姥爺反復(fù)揉捏之后,又揪成一個個小面團,姥姥用搟面杖把圓圓的小面團搟成了一片片薄薄的餃子皮兒!袄牙,姥姥,有餃子皮了,快點教我呀!”我迫不及待的說。姥姥笑著說道:“拿起餃子皮兒,把餃子餡放在上面,然后拿起一端向另一端捏去,最后把兩端往同一方向?qū)δ!崩牙堰呎f邊做,當(dāng)我有不明白怎么做的地方,姥姥也會耐心的教我正確的.做法,終于功夫不負(fù)有心人,我包好了一個非常好看的餃子?赡苁且驗榈谝淮伟,感覺很好玩,我,一下子包了二十幾個蒸餃,姥姥又說:“蒸餃和煮餃各需要做一鍋,你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎?”“難道他們的做法不一樣嗎?”我不解的問,“傻丫頭,他們的做法怎么可能一樣呢?”“那好,我想試一試!笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好,餃子始終躺不下,最后姥姥說,你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃,好吃自己包的餃子就是特別香。
這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷,同學(xué)們,你們都有哪些難忘的第一次呢,快來和我分享吧!
第一次包餃子作文2
星期天,媽媽說要包餃子吃,我聽了非常高興,因為我最愛吃餃子了?墒且幌胛疫不會包餃子呢!要不,一會兒跟媽媽學(xué)習(xí)一下吧!
媽媽把面和好,把餡料切好就可以包啦!首先,媽媽把和好的面切成一個個小面團,然后把小面團壓扁,搟成一張張薄皮,最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮,用筷子把餡放到面皮上,把餃子捏好了。我看得出神入化,我也照著媽媽的樣子做,我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的'教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。我問媽媽為什么我包不好,媽媽回答說:“做事不能急于求成,多練習(xí)就好了!蔽衣犃藡寢尩脑,用心地包了好幾次,終于把餃子包好了。唉,原來包餃子也這么難!
通過這件事,我懂得了一個道理:做事情不能急于求成,只要踏踏實實地練習(xí),用心地去做,就一定會成功。
第一次包餃子作文3
做餃子啦!做餃子啦!我急急忙忙的吃完飯,外婆就把碗洗得干干凈凈,然后就開始包餃子。只不過爸爸買面皮買成了正方形的餃子皮。我們要包白菜味的。
外婆先從冰箱里拿出三個大大的盤子,還在盤子上灑上白白的'面粉。我東張西望,一會東看看,一會兒西瞧瞧。我看了看外婆做的餃子,亂糟糟的。我心里想:外婆怎么做的一點兒也不好呢?我奇怪地問外婆:“外婆,你怎么包的這么難看呢?”外婆回答道說:“唉!管它三七二十一,管它漂亮不漂亮,只要煮的時候不會漏就行了。”我又瞧了瞧爸爸做的餃子,哇!真漂亮。我叫爸爸教我做餃子。爸爸讓我先拿了一張餃子皮,在餃子皮上舀一些香噴噴的肉,再把薄薄的餃子皮對折一下,再把其中的一個角向前面按去,一點一點的折呀折呀,另一邊也像剛剛那樣折。親愛的爸爸一邊說,一邊做。當(dāng)我做了六個餃子的時候,我突然想起正方形的餃子皮可以做那種很像小船的東西。我先拿一張正方形的面皮,再在面皮里舀一些肉,再對折,再把上面的那個角往下一折,把面皮的另一個角粘一點點肉,再把兩個角一貼,就完成了。
今天真是快樂的一天!
第一次包餃子作文4
春節(jié)快到了,家家戶戶都忙著準(zhǔn)備煙花爆竹等東西。瞧,今天下午,我正幫阿婆包餃子呢!
起初,我以為包餃子非常輕松,所以很樂意幫阿婆的忙。阿婆邊說邊做起了示范。原來,要往餃子皮內(nèi)放入適量的肉,然后折疊,弄出幾個褶子就完成了。
看著剛剛被包好的餃子,我的信心增多了不少,心想:包餃子這么容易,我們肯定不一會兒就完成了。
可剛包第一個,我就傻眼了?粗幌駱拥娘溩,我心里直打退堂鼓,想:餃子真難包。槭裁次移愿鎶^勇地過來包餃子呢?
阿婆看了我包的`餃子,說:“這個餃子肉放少了,褶子也沒弄出來。還有,你對折的時候碰到了肉,這汁就被擠出來了!
沒辦法,誰讓我與餃子“無緣”呢?隨后包的餃子里,不是肉放多了,就是沒弄出褶子,各種問題都有,看著那些“可憐”的餃子,我在心里嘆了一口氣。
突然,我看見阿婆身邊有一根棍子,便問:“阿婆,這是什么呀?”阿婆說“這是搟面杖,是用來搟面的!
“我能不能試一試?”我問道!翱梢裕贿^這也是有難度的。”
阿婆把面和搟面杖拿了過來,做起了搟面的動作,對我說:“你看,搟面杖要在面的不同方向搟,不然,你始終搟不圓。我搟幾個給你看,然后你再練習(xí)!
等了好幾分鐘,阿婆終于把搟面杖交到了我的手上。嘿,這可是我的強項。我按照阿婆的步驟搟,不一會兒,圓形的餃子皮就呈現(xiàn)在了我的眼前。
阿婆看了,直夸我搟得非常好。原來,只有不斷地練習(xí)才能取得最終的收獲啊!
世上無難事,只怕有心人。我相信,自己以后一定能包出最完整的餃子哦!
第一次包餃子作文5
今天是正月初四,爸爸和弟弟去門拜年了。我和媽媽在家,上午十點,媽媽說:“我們今天中午吃香菇肉餃怎么樣?”我聽了非常高興,連忙說:“太好了,太好了,我最喜歡吃香菇肉餃了!皨寢,今天我來當(dāng)小廚師怎么樣?”媽媽高興地點點頭。
我是這樣做的:開始搟餃子皮,但我不會揉面,需要媽媽給我揉好面,切好餃子疙瘩。于是,我首先準(zhǔn)備材料,把蔥洗干凈切成沫,接著把蘑菇泡好切成沫放在鍋中爆炒出香味這樣餃子才會有味道。然后把肉沫加進去,加上生粉雞蛋和醬油攪拌均勻這樣能讓肉沫不會散掉!跋刃粫䞍涸俣绨桑 眿寢屨f。就這樣我剁一會兒,歇一會兒,整整多了15分鐘,才算剁好,剁碎。接下來就是包餃子了。我倒了一碗水拿好勺子,把肉餡包進去。用手指沾了一點水在餃皮邊原畫了個圈,然后合起來變成一個半圓最后把餃皮兩邊折疊一下按緊。讓這些折疊的小東西變成一個弧形。一個可愛的.小餃子就大功告成了?梢驗槲野娜怵W太多了餃子又散了,于是,我又一連試包了幾次都是同樣的結(jié)果。這可把我惹火了:“你這個小東西敬酒不吃吃罰酒,今天本小姐治服你就不姓賈!”于是又投入到包餃子大戰(zhàn)中。但在我的精心布署下,一個又一個的小餃子向我揚起了白旗,變成了我的挑戰(zhàn)。媽媽在一旁指揮著,我才學(xué)會包餃子。
鍋里的水也開了,媽媽開始下餃子,一共下了50個餃子。大約過了五、六分鐘后,餃子熟了,散發(fā)出了讓人垂涎三尺的香氣。我品嘗了自己做的餃子,味道真是與眾不同,香極了!從今天我自己動手調(diào)餡兒、包餃子,我體會到了:只有自己動手,才有吃不完的香噴噴的飯!
第一次包餃子作文6
“咚咚咚咚咚!”“咚咚咚咚咚!”清晨的第一縷陽光伴隨著外公的剁肉聲悄無聲息地來到我的房間……
當(dāng)“咚咚咚”的聲音結(jié)束時,已是正午。好不容易可以停歇一下,卻不料,樓下又傳來“天外飛音”:“下來包餃子了,吃幾個就自己包幾個!卑溩樱柯犉饋硗π迈r的,不妨試試!
“嘩嘩嘩嘩”要包餃子,第一步當(dāng)然是洗手啰!不然,就我那雙如被黑炭擦過的手包的餃子,誰敢吃!在外婆的指導(dǎo)下,我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡,大概占整張餃子皮的`四分之一。接著,在餃子皮邊涂上一圈水,再將兩邊合上,最后折出褶皺,便大功告成了!“哈哈,不賴吧!世界上獨一無二的許氏餃子誕生了。”我一邊向外婆炫耀,一邊將自己的餃子與外婆的餃子放在一起媲美,可不知怎地就掉到了地上,我忙撿起來又是吹又是撣,可還是惹了一身“騷”。外婆包的餃子個個飽滿中帶著貴氣,貴氣中又帶著樸實,樸實里又不失大氣,簡直絕了——好一個“五星級餃子”!而我的餃子,乍一看,還好還好,但與外婆包的放在一起,就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀”的景象,真可謂是“雞”立“鶴”群!
沒事兒!大不了再來一次,沒有最好,只有更好!這一次,為了防止餃子“逃脫我的五指山”,我做每一個動作都小心翼翼,不敢有一點馬虎。但……人算不如天算,由于我實在太過于小心,在入餡這步驟中,一心想著放多會變“彌勒佛”,減少會成“電線桿”。來來回回好幾次,一不小心,把餃子皮弄破了……
第一次包餃子就這樣以慘敗告終,不過下次,我一定學(xué)會包餃子,因為做事不能半途而廢,不能因失敗過就放棄了!
第一次包餃子作文7
媽媽養(yǎng)育了我這么多年,為我的健康成長付出了無數(shù)的心血。所以,我想趁媽媽不在家的時候為她燒一頓飯,回報她對我的養(yǎng)育之恩。
先從最簡單的事情做起——包餃子。我到菜場買了一些餃子皮、韭菜等原材料。包餃子嘍!我把它們調(diào)成餡,拿好餃子皮,按照媽媽包餃子的樣子開工啦。我把餡舀在皮上,然后用水在餃子皮旁邊蘸了一些水,最后把餃子皮捏上?墒牵宦犜挼酿W從皮里逃了出來,紛紛掉到了地上。我心想:下次弄少點餡。于是,我把餡弄少了一點兒,可是捏好皮的餃子,就像沒有充氣的氣球,骨瘦如柴。經(jīng)過幾次嘗試,我終于找到準(zhǔn)確的餡量,把餃子餡弄得不多不少,正正好好。終于,再也沒有出現(xiàn)餡擠出來和癟下去的情況了。憑著經(jīng)驗,我一路橫掃“餃”軍,勢如破竹,不一會兒,五十個餃子就被我包好了。我先煮了10個試試效果。
第一關(guān)被我迎刃而解,可是第二關(guān)讓我迷惑不解。這第二道難關(guān)就是皮都散了,放入鍋的餃子就像花骨朵兒,而沸水就像春姑娘!盎ü嵌鋬骸庇龅搅恕按汗媚铩本推炔患按鼐`開了花瓣。我看到了這一情況,心中猶如烏云密布,下起傾盆大雨,之前所做的一切都打水漂了。于是,我又試驗了十個餃子,把它們一個一個地放入水中,只有幾個成功了,其他都失敗了。我想這也不是辦法呀,于是就打電話給媽媽,裝做若無其事地問:“媽媽,請教您一個問題,餃子放到水里為什么會開呢?”媽媽回答道:“因為捏餃子的時候,沒有捏緊,餃子餡自然會漏出來!泵靼走@一道理后,我小心翼翼的重新捏了遍餃子。終于成功了!
當(dāng)我把熱氣騰騰的'餃子端上餐桌時,媽媽正好回來了。我媽把餃子端到媽媽面前,媽媽吃餃子,我給媽媽輕輕地按摩。媽稱贊道:“餃子真好吃,你可真是媽的好孩子呀!”我開心地笑著繼續(xù)幫媽媽按摩。
我明白了一個道理:給予是快樂的,感恩也是快樂的!
第一次包餃子作文8
“后面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!边@是一條謎語,你能打一食物名稱嗎?聰明的你一定能猜出來,對!它就是我們常吃的餃子。
說起餃子,可是我的最愛。前幾天,我肚子里的小饞貓又叫了起來。我把想法告訴了爺爺,爺爺欣然答應(yīng),告訴我周末就包,還要收我為徒呢!我高興地手舞足蹈。
盼呀,盼呀,周末終于來到了。爺爺早已準(zhǔn)備好了要用的餡料。我在一旁卷起了袖子,躍躍欲試。爺爺見我興致這么高,快速和好面,搓成細(xì)長條,揪成劑子,搟成了面皮兒。只見爺爺快速拿起一個面皮,用勺子舀了餡,兩手一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。真是太神奇了!我在一旁看的是一頭霧水。沒辦法,我只好硬著頭皮上場了。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋怼N野衙嫫し旁谑中纳,誰知我是半夜里收玉米——瞎掰呀!面皮在我的手上一點不聽話,皺巴巴的。爺爺在一旁指點我這個徒弟:“手要放平,手指要并攏!蔽野凑諣敔?shù)恼f法去做,果然,面皮靜靜地躺在了我的手心里。 接下來的事情,就是往面皮里放肉餡了。我用勺子舀了肉餡,放到了面皮上,便開始得意洋洋地鎮(zhèn)壓這些“逃兵”——肉餡!我用手指靈活地想把面皮合攏起來,誰知這些“逃兵”太調(diào)皮了,有的跑到了餃子皮上,有的'把餃子皮當(dāng)成了滑梯,滑到了我的手上,還有的撐破餃子皮,沖著我笑呢!我慌手慌腳地想制服它們,將面皮一揉,結(jié)果成了大面團。
“包餃子,哪能這樣呀?要有耐心。”爺爺又給我示范了一遍。我在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下重振旗鼓,掌握了包餃的方法。這次,我手放平了,手指也配合得很好,不一會兒,我就包了好幾個。瞧,它們排的整整齊齊,多像一群大白鵝呀!
當(dāng)我吃到自己包的餃子時,覺得真是“天下第一香”!爺爺告訴我,餃子又叫“交子”,是新舊交替的意思,在過去只有到了大年初一時才能吃到,而現(xiàn)在條件好了,只要想吃,隨時就能吃到。是啊,我們的生活多么幸福。∥矣X得餃子吃起來更香了。我永遠(yuǎn)也忘不了第一次包餃子!
第一次包餃子作文9
有的人喜歡吃面條,有的人喜歡吃米飯,我喜歡吃餃子。餃子的種類很多,有韭菜餡兒,有白菜餡兒,有芹菜餡兒……不管什么餡兒,我都喜歡吃。
今年暑假的一天早晨,奶奶笑瞇瞇地對我說:“咱們今天吃餃子吧!”我高興得一蹦三尺高。奶奶來到了菜市場,買了一塊新鮮的豬肉,把它絞成了肉丁,又稱了幾斤餃皮;丶液,割了一把韭菜,一會兒功夫,奶奶就把韭菜肉餡兒做好了。一陣陣香味向我撲鼻而來。
開始包餃子啦!我坐在奶奶的旁邊,只見她熟練地抽出一張餃皮,平放在自己的手心上,用勺子盛了一些包餡兒放在餃皮中間,正好不多也不少,用水沾沾餃皮的四周。然后吧餃皮對折起來,麻利地用手把餃皮的四周捏緊,這樣一個餃子就大功告成了!不一會兒功夫,奶奶就包出了幾十個餃子,個個圓鼓鼓的,大小都差不多,像一個個胖娃娃,非常好看。我看得心里癢癢的,手上躍躍欲試,便自告奮勇地對奶奶說:“奶奶,我也想包餃子!蹦棠陶f:“你還小了,怎么會包呢?”我拍拍了胸脯說:“我都十歲了,我想跟你學(xué)一學(xué)!
在我再三的懇求下,奶奶終于同意了,我學(xué)著奶奶的樣子,小心翼翼地把面皮放在自己的手掌中央,用小勺子盛了些包餡兒放在面皮中間,然后沿面皮四周捏緊,可不知怎么的,我怎么捏也捏不緊。奶奶看了看,說:“小傻瓜,沾點水試試,面皮可能有點干!蔽衣犃酥蠡腥淮笪颉
第二次包的時候,因為包餡兒放得太多,而導(dǎo)致面皮破裂。第三次包的時候,總結(jié)了前兩次的經(jīng)驗教訓(xùn),每一次步驟,我都小心翼翼。哦耶!終于包成了一個像樣的.餃子了,我禁不住的歡呼起來了!之后跟在奶奶后面,我大約也包了二十幾個餃子,而且一個比一個好看。
餃子煮熟了,聞著香噴噴的餃子,吃著自己的勞動果實,我的心里別提多高興啦!同時我也悟出了一個道理:學(xué)會一項本領(lǐng),要有謙虛的態(tài)度,堅強的意志,更要多多實踐。
第一次包餃子作文10
今天是元旦,也是20xx年的第一天,在這一年里,我要更加努力學(xué)習(xí),好好鍛煉身體。
一大早,我被鬧鈴吵醒,我懶洋洋地起來了,一陣陣香味撲鼻而來,哇,好香哦,我一陣狂奔到廚房。好豐盛呀!
快到中午的時候,我們?nèi)铱倓訂T包餃子。爸爸和餃子餡,媽媽揉面,而我則是在一旁玩得不亦樂乎。媽媽喊我來幫忙,我爽快的答應(yīng)了。可是,包餃子的過程中,我又有點后悔了,因為我總是包不住,要不就是包的不好看,媽媽看見了,直夸我做得好,還說我比她小時候強多了,爸爸也說,沒有一個人什么都是天生會的,都是一點一滴累積獲得的,慢慢來,一定會越來越好的。說完,他們對我一直笑著,我用力點點頭,說:“爸爸、媽媽,我會用心對待每件事,我會努力,因為我也長大了!奔依,笑聲不斷。熱騰騰的餃子出鍋了,香噴噴的'飯菜,整整齊齊地擺在餐桌上,我迫不及待地狼吞虎咽起來,邊吃邊說:“好吃,真好吃!”說完和爸爸媽媽做鬼臉,他們笑著說:“慢點吃,不要著急。”我連忙做了一個OK的手勢。
好有意義的新年,好有暖意的新年。我也祝福每一個人,每一天都快快樂樂的生活…
第一次包餃子作文11
在我的童年記憶中有許多的第一次,比如第一次游泳、第一次洗衣服、第一次爬山等等,但印象最深的.就是第一次包餃子。一個星期天下午,我做完作業(yè),看見媽媽在調(diào)餡。就問媽媽:“今天吃什么?”媽媽說:“咱們吃餃子!
媽媽把餡調(diào)好后,又活好了面,就開始包餃子了。我見媽媽拿起一張餃子皮,放在手心里,舀一勺餡放在皮中心,先對折然后捏緊,一個餃子就包好了。望著媽媽熟練的動作,我心里也想試試。媽媽同意后,我洗干凈手,就學(xué)著包起來。我舀了一大勺餡放在皮中央,學(xué)著媽媽的樣子把皮對折,可是餡偏偏和我作對老往外鉆。呀,餃子皮破了,餡弄得滿手都是,油糊糊的,我只好把它交給媽媽處理。我又拿起一張皮,這次我吸取了上次的教訓(xùn),少放餡,但包成的餃子像一個站不住的小孩躺在那。真沒想到這餃子這么難包,我不想包了,媽媽仿佛看出我的心思,鼓勵我說:“別放棄,慢慢來!甭犃藡寢尩脑,我又包起來,一個不行,再包一個……直到包了一個我很滿意的餃子。
晚上,我們?nèi)页灾@美味的餃子,我心里很高興。今天我不僅學(xué)會了包餃子,還明白了一個道理:做任何事情都不能半途而廢,這樣才能成功。
第一次包餃子作文12
快過年了,我看到媽媽要包餃子,我也跟著學(xué)起了包餃子。
媽媽拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,給我示范了一下。她先把餃子皮放左手,用掌心托住,右手拿起調(diào)羹舀了一勺餡,小心地堆在餃子皮中間,然后放下調(diào)羹,用雙手把餃子皮對捏。她邊做邊說:“肉餡不要放太多,捏的時候不要太用力。你看,如果能捏出褶子來,就更好看了。瞧,就是這樣。會了嗎?”我自信滿滿地說:“這么簡單,會了!”
于是,我也拿一張餃子皮放在左手,右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺得有點少,又舀了一點上去。媽媽說:“太多了,太多了,等會兒要露餡的!甭犓徽f,我用勺子又撥了一點出來。然后對捏,褶子,褶子怎么捏出來的呢?原來,餃子皮要一邊留多一點,一邊留少一點,多一點的那邊才能捏幾個褶子,這個技術(shù)好難!我只能平平地對捏在一起,包好的餃子只能躺著,而媽媽包的餃子都是立著的。第一個丑陋的餃子在我的手下誕生了,我都不好意思把我的杰作跟媽媽的'擺在一起了。
“還行。再包一個,就能熟手了!钡玫綃寢尩目洫,我重拾信心。拿皮,舀餡,對捏,哎呀,餡太多了,皮都脹破了。換張皮,可是還是做不好!拔野缓,不包了!蔽倚箽獾卣f。
媽媽語重心長地說:“餃子包不好沒關(guān)系,每個人剛開始都不會啊!做一件事情,只要你不放棄,一定會做得越來越好的。你看,你剛剛包的幾個,比之前包的已經(jīng)好很多了。”我仔細(xì)一看,不比不知道,一比就明了?粗鴭寢尦錆M鼓勵的眼神,我又重新包了起來。真的,一個比一個好看了。
晚上,吃著自己包的餃子,感覺這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做,就算沒有成功也會有收獲的。
第一次包餃子作文13
大年三十晚上,爸爸媽媽一邊看著電視,一邊在包餃子,我也想幫幫他們。我就對爸爸說:“讓我也學(xué)著包餃子吧。”爸爸同意了。
爸爸先給我示范了一遍,我就忍不住躍躍欲試。我先拿起一張餃子皮,再用勺子挖了一點餡兒,放在餃子皮前端,然后小心翼翼地卷起來,可是餃子餡兒卻不聽話,從兩邊冒出來了。我只好用手指頭把它們往里頭塞了塞,結(jié)果把手糊的好黏好黏,我很生氣,扔下手中的“半成品”。媽媽看見了說:“想罷工嗎?做事一定要有耐心,熟能生巧嘛!”媽媽拿起我做的半成品餃子,熟練地把兩邊對折在一起,再把兩邊交接處緊緊捏在一起!翱矗昧税,你離成功只差一步!眿寢層纸o我示范了一次,并告訴我,放餡兒要適量,卷的時候,要邊卷邊把餡兒往中間擠一擠。我就照著媽媽說的再次包了起來。終于,我的'第一個作品問世了,雖然和爸爸媽媽包的相比還有很大差距,但我好開心!我又包了十幾個,越來越像樣子了!當(dāng)我覺得累了的時候,桌子上已經(jīng)整齊地排滿了餃子兵,等待我們的檢閱。
這時候,鍋里的水也燒開了,媽媽開始煮餃子了。不一會兒,熱氣騰騰的餃子就端了出來。我咬了一口,覺得美味極了,比在外面買的好吃多了。
第一次包餃子作文14
童年是有趣的,童年是開心的,每當(dāng)想起那次包餃子,我總是忍俊不禁,感覺小時候真可笑!
那一年,我六歲,第一次包餃子。我“學(xué)”奶奶的樣兒和面,看奶奶的手一起一伏,富有節(jié)奏,而我呢,根本就是在捶面,東搗一下,西搗一下,再捶兩下,最后面都是奶奶和的。
下面就該搟皮兒了,奶奶的手飛快,片刻功夫就把餃子皮搟好了,只有我的手中還有一塊?墒,我很固執(zhí),不愿讓奶奶幫忙,自己使勁兒的摁、捶、拍,好不容易“折騰”出了一張小小的皮兒。它可真小啊,比我那時候的.巴掌還要小呢!看來只能包一個小小的餃子了。我捧著皮兒,可憐巴巴的對奶奶說:“奶奶,能包嗎?”得到了奶奶的肯定后,真是心情大好!當(dāng)時還說:這個餃子,就只給我吃!
最后一道工序——包餃子,對于小小的我來說,包好一個餃子,可真是天方夜譚!
我首先看奶奶包幾個餃子,嗯,感覺很簡單,不就是把餡放到皮兒上,然后把皮兒合起來,幾下一捏——OK!不過我的小手遠(yuǎn)沒有奶奶那么靈活。這可成了問題……
我拿起那塊小小的皮兒,放了一丁點兒餡兒,一合、一捏,奇怪,怎么我包的這個死氣沉沉的倒在桌上,而奶奶包的卻一個個整整齊齊、神氣活現(xiàn)的站著呢?這些餃子可真像在一起嘲笑我呢!可是,為什么奶奶的動作那么嫻熟,而我卻那么笨拙呢?
現(xiàn)在,漸漸長大的我終于明白了:勤能補拙,熟能生巧!不管做什么事情,只有不畏艱難困苦,勇于嘗試,勤于練習(xí),才能取得成功。
第一次包餃子作文15
星期天一早我沒看見奶奶,以為她去干活了,過了一會只聽廚房里叮叮當(dāng)當(dāng),我好奇的走進廚房,這時奶奶轉(zhuǎn)過身對我說:作業(yè)寫完了嗎?我說快了。奶奶又說:來幫我包餃子吧。
奶奶把面揉成面團,然后切成一個個的,奶奶說這是餃子皮。奶奶搟了幾個然后讓我照著樣子搟,我搟的皮有大有小,有薄有厚,有長方形,有正方形,個個奇行怪狀。奶奶看了笑了笑說:你搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),這樣就圓了。
這時媽媽過來了,見我的成果后,笑著說:這幾個都要重新加工。在媽媽的幫助下,我很快就把任務(wù)完成了,我見媽媽有模有樣的`幫奶奶包餃子,我也想試一試,媽媽讓我把皮放在手心,然后放一些餡,我一捏,肉都從兩邊出來了,試了幾個都這樣,媽媽對我說:捏餃子時不能用勁,要輕輕的從左到右捏。經(jīng)過媽媽的指點,果然好多了。
奶奶下餃子時,老遠(yuǎn)就聞到了香味,吃餃子時奶奶問我:好吃嗎?我笑說:特別好吃。我又問媽媽:媽媽,餃子好吃嗎?媽媽點點頭說:這是我吃過最好吃的餃子,皮薄,味鮮。我忽然覺得只要一家人在一起,做什么都好吃,奶奶,媽媽和我。
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