包餃子作文

包餃子作文[精品]

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子作文1

　　這一定是我最開心的一天，今天早上媽媽提議說要今天中午吃餃子，我開心極了我想讓媽媽和我一起包餃子。本來媽媽不答應(yīng)媽媽說我太笨了一定學(xué)不會(huì)但是呢，我還是堅(jiān)持要學(xué)。果然功夫不負(fù)有心人，我們來看看媽媽是怎么教我的吧！

　　首先我們先把一個(gè)餃子的皮趕成圓的，之后呢我們?cè)俜派蠇寢尠璧?餡，學(xué)著媽媽把餃子折成一個(gè)褶一個(gè)褶的，把包子身子壓一壓把它捏得胖胖的，最主要的是千萬不能讓他露餡哦，不然下餃子的時(shí)候就爛了。放得餡不能的太少不然吃著一點(diǎn)都不滿足，也不能放的太多不然他一定會(huì)漏的！別人包餃子都是在外面買的皮，而我們包餃子是自己用面搟的皮兒，想吃厚的就搟厚一點(diǎn)想吃薄的就搟薄一點(diǎn)，還能根據(jù)自己的口味愛好呢，再怎么說自己趕的皮也比外面的干凈衛(wèi)生呀！

　　這是我最喜歡的環(huán)節(jié)，下餃子，我和媽媽一人把餃子里包了一個(gè)帶硬幣的，聽著餃子撲通撲通的下到鍋里，五分鐘后餃子就香味撲鼻了，然后我們開始做醋，把一個(gè)小碟子里放上醋倒一點(diǎn)香油再放一點(diǎn)大蒜抹，只是為了讓味道更飽滿而已，開動(dòng)啦我們拿起筷子在盤子里夾起一個(gè)餃子沾了沾醋，這一定是我吃過最好吃的餃子了！

包餃子作文2

　　今天奶奶要包餃子。以前包餃子時(shí)我都是讓奶奶給我一點(diǎn)面，我自己一個(gè)人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙，就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。

　　奶奶告訴我，要把餃子皮放在左手的掌心里，右手拿小勺子取一點(diǎn)餃子餡兒，放在餃子皮的中間，放好以后稍微向下壓一下，然后左手輕輕一合，餃子皮就把餃子餡包在了中間，再用拇指和食指把兩層皮捏在一起，注意不要留空隙，一個(gè)餃子就包好了�？粗�奶奶給我做的示范，我嘴里說著“我會(huì)了、我會(huì)了”，就開始自己包了起來。

　　在奶奶手里很聽話的餃子到了我的手上卻開始調(diào)皮搗蛋不聽話起來。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來了……我怎么包都包不出來奶奶教的那個(gè)樣子的'餃子。我包的都是長的、扁的、三角的、四角的、像花朵的、像元寶的……

　　奶奶看了以后哈哈大笑著說“妞妞包的餃子太可愛了！”我不好意思的嘟囔了句：“這餃子能吃么？”奶奶說：“能吃，怎么不能吃？一會(huì)煮熟了讓你爸爸吃！”聽了這句話我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來！

包餃子作文3

　　在我上幼兒園的時(shí)候發(fā)生過許多趣事，每當(dāng)我想起這些事情，都會(huì)暗暗發(fā)笑。

　　有一次，媽媽說包餃子，我高興得一蹦三尺高。桌子上，有一盤肉餡，還有白色的面粉。我從來沒有包過餃子，不知道是什么滋味，就總想試一試�？晌衣牬笕藗冋f包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮，要捏要揉。我想，就是再難，我也要試試。

　　我趁媽媽不注意，也包起餃子來。我拿一塊餃子皮，里面放了一些肉餡，一個(gè)何氏餃子誕生了。正好，我臉上有點(diǎn)癢，哼，你也來欺負(fù)我，看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮，對(duì)著臉啪啪幾下。突然，我覺得口里有點(diǎn)干，就去喝水，可水滴了幾滴在我的`衣服上，我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。

　　過了一會(huì)兒，媽媽回來了，她望著我，張大了嘴。我不知道自己做了什么，媽媽把我拖到鏡子前，我看到自己一身都是白白的，臉也變成了大花臉。

　　每當(dāng)我想起童年的這些趣事，自己都會(huì)哈哈大笑。

包餃子作文4

　　大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后，準(zhǔn)備包餃子。

　　餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　我沒有包過餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對(duì)折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時(shí)的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個(gè)。

　　我把餃子放入托盤的'時(shí)候，看見媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子，背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細(xì)觀察，原來媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個(gè)餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個(gè)個(gè)、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤。

　　到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。

包餃子作文5

　　過新年，我最高興的一件事就是包餃子了。

　　大年三十年吃完年夜飯，大人們就開始張羅著包餃子。我也學(xué)著大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個(gè)不聽話的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，趕緊向媽媽請(qǐng)教，媽媽說：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃�！眿寢屵呎f邊給我做示范，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后，我又開始包，但是我包的'餃子看起來還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想，可能餃子知道要過年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。

　　晚上12點(diǎn)，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，別提有多香了！

包餃子作文6

　　年末將至，我們迎來了春節(jié)，在這個(gè)齊家歡樂日子里，發(fā)生了一些有趣又歡樂的事。

　　早晨我看到媽媽一人在那辛勤地包著餃子，我洗了洗雙手也向媽媽學(xué)著包，開始我完全是新手一個(gè)，不是這個(gè)包漏了，就是那個(gè)形狀奇形怪狀。

　　于是我先觀察媽媽包餃子的方法，首先她先是拿了一張餃子皮，平放在手上，在放了合適的.餡之后，慢慢地對(duì)齊邊緣，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，然后繞了一圈一捏，就成了一個(gè)元寶般的形狀。

　　我按照媽媽的做法，也包了起來，起初有些不適應(yīng)，包的餃子仍有些露餡，但在我控制好餃子餡量之后，我慢慢地包的越來越來好了，形狀也越來越說的過去了。

　　不久我和媽媽包完了滿滿幾大盤，也到了下鍋的時(shí)間，我看著餃子一個(gè)個(gè)進(jìn)入沸騰的水中，水中冒著熱氣。

　　等了幾分鐘，媽媽端來一碗熱氣騰騰的餃子，我看著那些我包的餃子，心里滿是滿足。

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包餃子作文7

　　我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……，其中，我最喜歡過春節(jié)，也就是人們常說的過年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……，我最愛吃餃子了，傳說，它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。

　　餃子原名“嬌耳”，又叫水餃，是我國的'傳統(tǒng)美食。

　　今年春節(jié)時(shí)，我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好，然后放入適量的肉餡，再用左手托住餃子，用右手將餃子皮的兩邊對(duì)折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來，把餃子餡包裹住。瞧，一個(gè)餃子就誕生了。

　　剛開始包的時(shí)候，餃子餡放少了，包好的餃子就像沒有吃飽飯，手一松就倒了，樣子無精打采。

　　第二個(gè)餃子餡又放多了，餡從餃子皮里漏了出來，還搞的滿手都是。

　　第三次終于成功了！一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練，越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上，我心里美滋滋的。

　　晚上，我們一家人都吃上了美味的餃子。

　　看來，只要有耐心，就一定能學(xué)會(huì)包餃子！

包餃子作文8

　　在我們生活中人人都有自己的第一次經(jīng)歷，比如第一次掉牙，第一次走路等等，而今天我給大家分享一下我的意思，包餃子的樂趣

　　今天早上爸爸媽媽出門了，把我和姐姐扔在家了，家里到了中午我有點(diǎn)餓，翻開冰箱，我突然眼睛一亮，發(fā)現(xiàn)了餃子我自豪的向姐姐說，今天我來給你做個(gè)餃子大餐，，咱們說干就干我從冰箱里拿出了餃子，吩咐姐姐去陽臺(tái)摘幾根蔥接著我學(xué)著媽媽打開了煤氣在鍋里倒上水接著準(zhǔn)備調(diào)料，我先把蔥切切放進(jìn)鍋里在一旁看的目瞪口呆的姐姐說想要你還有這本事簡直就是深藏不露但是你放棄干什么是用來美觀OK咕嚕咕嚕的聲音證明，那水已經(jīng)開了，現(xiàn)在把餃子放鍋里吧

　　好了，餃子已經(jīng)熟了，我拍拍手說道，我打開鍋蓋，一股白氣撲面而來，我用湯勺把熟頭的腳撈上來，放進(jìn)碗里，淋上陳醋，再加上湯，再加上愛吃的`小米椒，完美姐姐吃著碗里看著鍋里的對(duì)我的手藝贊不絕口。

包餃子作文9

　　嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲。第一次包餃子，給我的印象最深刻。

　　這天媽媽說要來包餃子，我饞的口水直流。只見媽媽把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備就緒了，我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見了就邊說邊示范。我放好了餡兒，用手上下捏緊�？墒侨怵W就像頑皮的娃娃在里面呆不住，想出來一樣，把我的.手弄得油乎乎的。

　　幾經(jīng)努力，一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了，再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸，加快了速度。包的一個(gè)比一個(gè)好了。當(dāng)然最終勝敗分明，只見媽媽的餃子，像打贏勝仗的軍團(tuán)，一個(gè)個(gè)昂首挺胸；而我的餃子則像戰(zhàn)場上被打敗的士兵，一個(gè)個(gè)無精打采的趴著。

　　不過，當(dāng)我們?nèi)�家吃餃子時(shí)，臉上都洋溢著美滋滋的笑容。雖然餃子沒有媽媽包得好，但是第一次吃著自己親手包得餃子，心里感覺比吃了蜜還甜!

包餃子作文10

　　周六，陽光明媚，空氣清晰，又是一個(gè)美好的早晨。我聽到母親調(diào)餡兒的聲音，追著母親說學(xué)包餃子的事。母親見我這般懇求，就答應(yīng)了我。

　　我平迫不及待地包起餃子，猛地把水全弄在餃子皮上，包完后才知道:水太多餃子皮太粘了，已經(jīng)不是餃子了，是餃子的弟弟——餅子。“哎！”我一邊坐在沙發(fā)上，一邊嘆著氣。心想:算了吧，太難了，不學(xué)了！母親見了，耐心地給我講解。經(jīng)過母親的.教導(dǎo)，我掌握了包餃子的正確方法，細(xì)心的包著餃子。我一手將餃子皮托住，一手在皮中央放下適當(dāng)?shù)酿W兒，用水貼皮邊圍了一圈，用手對(duì)折合攏，輕輕地捏一下就可以了！一個(gè)彎彎的月兒般的餃子包好了！我按母親教給我的方法，繼續(xù)包著餃子，個(gè)個(gè)像十五的月兒。聚集在一起仿佛成了一個(gè)“月亮島”。

　　事后，我悟出一個(gè)道理。遇到困難不要退縮，反復(fù)嘗試，找到正確方法，堅(jiān)持不懈才能成功。

包餃子作文11

　　今天我起了一個(gè)大早，就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒，洗完臉后，把手洗得干干凈凈，用紙擦得手上一點(diǎn)水也沒有，準(zhǔn)備跟著奶奶學(xué)包餃子。

　　準(zhǔn)備工作已做好！我們開始做了，第一步：把餡料調(diào)制好后，將已經(jīng)醒好的面搟成圓形，中間稍厚，兩邊略薄，這一步是奶奶做，我坐在旁邊的椅子上仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶做的每一步。

　　我開始跟奶奶學(xué)，第二步：將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學(xué)，奶奶做好了第二步，我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。

　　第三步：先將皮兩端對(duì)折捏緊；第四步：再從兩側(cè)分別從外向里捏緊并呈現(xiàn)褶皺狀；第五步：最后確認(rèn)完成開口即完成餃子的.包制。奶奶做完了一個(gè)，我也做好了。

　　過了一會(huì)，我越包越無聊。我就想：我可以換一種方法，就不無聊了。

　　我開始用另一種法：放入餡后，把右端捏緊；接著把靠外的面皮推向右捏第一個(gè)折；然后把靠里的面皮也推向右捏成第二個(gè)折；如此外面輪回把折子捏好，收口后整成水滴形。就這樣一個(gè)完美的餃子就做好了。

　　我們包的餃子都很漂亮！也不知道好不好吃？奶奶把餃子放進(jìn)了鍋里，露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。

包餃子作文12

　　今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下，便迫不及待地拿出餃皮和餡料，開心的包了起來。

　　我是第一次包餃子，那激動(dòng)的心情簡直無法形容。我學(xué)著姑姑的樣子，現(xiàn)在餃子的四周抹上一圈水，然后適量的把餡料放入餃皮的中心，最后，將餃皮一捏，這樣，一個(gè)作品就完成了。我做了很多餃子，真是各式各樣，有的像一個(gè)胖娃娃;有的像個(gè)彎彎的月牙，還有的更好笑，居然捏成了燒賣的形狀。看著這些千姿百態(tài)的'餃子，我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。

　　該下餃子了，媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久，媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來，我伸長了脖子，還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗，我情不自禁的聞了聞，啊，真香!咬一口，香濃的湯汁流入了我的嘴里，真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美，但味道很不錯(cuò)。姑姑忙完后，便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的餃子，不僅吃得比平時(shí)香，還特別的溫暖。

　　晚上睡覺時(shí)，包餃子是的快樂情景還時(shí)不時(shí)的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話：餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子，我想，在新的一年里我的學(xué)習(xí)一定會(huì)更上一層樓。

包餃子作文13

　　大年初五吃餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗，寓意吉祥幸福，今年我也加入了我家包餃子的隊(duì)伍里，這可真是一件開心的事兒呀！

　　我們先把芹菜和白菜剁碎，再把肉、蔥、姜剁好，之后再炸點(diǎn)花椒油放在肉里，加入一點(diǎn)醬油和香油，混合在一起開始和餡，這個(gè)過程中我負(fù)責(zé)剁芹菜白菜餡和和餡，這是我第一次使用菜刀，我感覺有點(diǎn)害怕切到手，媽媽叮囑我一定要注意安全，最終我順利地完成了任務(wù)。之后，奶奶和好了面，我們要開始包餃子了！

　　首先，把和好的面切成塊，接著我來搟面皮兒，因?yàn)橐郧皩W(xué)過，這一次就更熟練了一些，爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學(xué)包餃子，我拿著一張搟好的`餃子皮兒，往里面加餡，然后捏起來，可是，餃子餡放多了，餡兒都漏了出來，我著急了，媽媽說：慢慢來，不要灰心，熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍，我繼續(xù)認(rèn)真地包起來，果然一個(gè)比一個(gè)更好了。我一連包了7個(gè)，爸爸包了2個(gè)，剩下的都是媽媽和奶奶包的，我們包完的餃子放在案板上，最后連案板都裝不下了！

　　全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語，吃著自己包的餃子格外香甜，希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子，歡歡喜喜過大年！

包餃子作文14

　　那天，媽媽買了餃子和水果餡，對(duì)我說：“陳驍，你們都10歲了�！蹦銘�(yīng)該幫你媽媽做點(diǎn)什么，對(duì)吧？”我回答說：“是的�！眿寢屨f：“讓我們一起包餃子，好嗎？”“好！”說著，我們開始包餃子。

　　湯圓真的很難包裝，因?yàn)槿绻�你給更多的填料，你就不能包裝它，如果你給更少，你就不能包裝它。因此，應(yīng)該只給10克水果餡。也許是因?yàn)樗�果餡太香了。我無法忍受。我用手指挖了一大塊水果餡，迅速放進(jìn)嘴里咀嚼。水果餡真的很好吃。我喜歡藍(lán)莓味的。里面有許多小顆粒，其中一些是酸藍(lán)莓果肉，非常耐嚼。

　　當(dāng)我吃飯的`時(shí)候，我媽媽已經(jīng)完成了包裝�？吹轿疫@樣，她嘆了口氣，搖搖頭，說：“陳驍，你煮餃子�！蔽疑瞄L做餃子。過一會(huì)兒，我會(huì)把它們煮得又大又滿。我給自己裝了大約10個(gè)，端上桌，給媽媽裝了20個(gè)。我坐下來，迫不及待地舀了一勺餃子。太好吃了！吃的時(shí)候軟糯的，不壞。

　　湯圓很好吃！我喜歡吃餃子！我更喜歡包餃子！

包餃子作文15

　　下午放學(xué)，我一回到家就聽見廚房傳來了“咚咚咚”的聲音。走進(jìn)廚房一看，奶奶正在剁肉餡。奶奶說：“今天冬至，要吃餃子�！蔽艺f：“好啊，我最喜歡吃餃子了！”于是趕緊放下書包，麻利地洗完手來到桌子前，準(zhǔn)備大展身手包餃子。

　　奶奶先熟練地把事先活好的大面團(tuán)切成小面團(tuán)，搓成長條型，又用刀切成一塊塊的按壓一下。然后用搟面杖把壓好的面片橫搟一下，豎搟一下，再轉(zhuǎn)動(dòng)著皮搟，眨眼間一個(gè)中間厚、周邊薄的餃子皮就搟好了。接著奶奶手把手地教我包：先在餃子皮的中間放上肉餡，然后用食指和大拇指把餃子皮的邊緣對(duì)折，捏出一道花邊，來回捏兩遍，這樣一個(gè)餃子就包成了。

　　開始我包的餃子“四不像”，有的餡太多，肚子鼓得大大的'，有的餡太少，像個(gè)耷拉頭的小兔子，更有的慘不忍睹……奶奶說：“別灰心，萬事開頭難！熟能生巧，多包幾次就好了�！辈灰粫�(huì)兒，媽媽下班回來了，看到我們的戰(zhàn)果她狡黠地說：“這是在進(jìn)行選丑比賽嗎？”頓時(shí)逗得我們哈哈大笑！

　　吃飯時(shí)，雖然我知道自己包的餃子不好看，但我覺得特別好吃，特別香……

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