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      2. 蒸包子作文

        時間:2023-09-23 09:54:44 好文 我要投稿

        (必備)蒸包子作文

          在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的蒸包子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        (必備)蒸包子作文

        蒸包子作文1

          新春佳節(jié)到了,家家戶戶忙著蒸包子,我們家也不例外。

          在頭天晚上,爸爸就用發(fā)酵粉發(fā)好了面粉,我先看媽媽做。媽媽手法很嫻熟,她先把一團(tuán)面揉成一個條狀,再摘成一個個大小均勻的面坯,把面坯在手心里搓成圓,然后再用搟面杖搟成面皮,中間厚四周薄。媽媽一邊做一邊告訴我為什么要這樣做。噢!原來包子里的肉餡就不會出來了。只見媽媽左手托住皮,放上肉餡,右手拇指和食指并用,邊移動邊捏住不放,最后形成一個螺旋狀,不一會兒,一個小巧玲瓏的包子就做好了。

          輪到我做了,我迫不及待地抓起一個面團(tuán),在手心里搓成圓,再搟成皮,放進(jìn)一大團(tuán)肉餡,抓住面皮捏起來?墒牵业膬蓚手指總是配合不起來,怎么捏也捏不起來。我可著急了,心想:為什么媽媽包包子一氣呵成,而我完全亂套了呢?媽媽語重心長地說:“心急吃不了熱豆腐,你放的餡太多了,另外,方法也不對,你跟著媽媽再做一遍!眿寢層质职咽值亟塘宋乙槐椋艺罩鴭寢尩臉幼,重新包了一個,這個比之前一個好多了,餡兒都躲到皮子去了,上面光溜溜的,像個湯圓。我繼續(xù)做,一個比一個好看。真是熟能生巧!

          媽媽把做好的包子放在籠里去蒸,等了大約半個小時,包子出爐了!只見爐煙裊裊,我看見我做的.包子形態(tài)各異:有的像燒賣,有的像湯圓,還有的像縮小版的冬瓜。我迫不及待地抓起一個香噴噴、熱騰騰的包子狼吞虎咽地吃起來。!自己做的包子感覺就是不一樣。

          今天,我不僅學(xué)到了一樣手藝,而且也明白了一個道理:凡事要反復(fù)練習(xí),才能找到竅門。

        蒸包子作文2

          這天早上,我剛剛睜開朦朧的睡眼,就聽爺爺說:“今天要蒸包子了!”我這一聽興奮極了,連忙爬出暖洋洋的被窩,胡亂地穿上衣服,飛快的做好個人工作,去幫爺爺包包子。

          爺爺說,今年我們自己家發(fā)面,蒸包子。他先將干面放入大缸里,倒入溫水,再將適量的酵母摻和進(jìn)去,充分的攪拌,用棉被捂上,讓它發(fā)酵一段時間。爺爺說,這樣的面包包子,有嚼勁,口感好。

          一缸面沉睡了一會后,我將被子揭開,啊!好白的面,都要溢出來了,真神奇,加了酵母的面粉還會自己長胖?我忙用手拿出一些面,真軟還帶一點溫度,我連忙跑到廚房,學(xué)著爺爺?shù)臉幼影褎偛拍脕淼拿娲瓿砷L條,再用刀切成一小坨一小坨,用搟面杖搟成又平又圓的面皮就可以了。

          下面就是包的`環(huán)節(jié)了,家中有兩種餡,一種是長豆角餡,一種是白菜餡,我用長豆角的餡。碧綠的豆角看上去讓人垂涎欲滴。放餡也是有講究的,要以湯匙為標(biāo)準(zhǔn)一勺就可以了。最重要的是如何把它包上,要先用食指與大拇指在面皮上“打個起點”捏成褶子完了繞著轉(zhuǎn),回到“起點”就可以了,你別看說起來簡單,這我可學(xué)了十幾分鐘才會的。

          蒸包子 啰 !我包的那些包子下鍋了,二十幾分鐘過去了,鍋蓋揭開了,熱氣騰騰的包子“出世”了。小巧玲瓏的包子真是“秀色可餐”。朋友們,要不要嘗一口我包的包子!

        蒸包子作文3

          今天,媽媽蒸包子。媽媽先把面粉和發(fā)酵粉放在盆子里攪拌均勻,加上溫水,揉成面粉團(tuán),接著放置30分鐘讓它發(fā)酵。30分鐘后,媽媽在砧板上撒上面粉,將面粉團(tuán)揉成條,切成一塊一塊的面團(tuán)。媽媽說:“阿軒,幫忙找一找,圓柱體的東西!”我拿了一個紙筒,媽媽說那是紙做的,不能用,要空酒瓶子,可我一直找不到圓柱體的物體。最后,媽媽用弟弟的玻璃奶瓶來搟皮,再包上我最喜歡的肉和菜,包子就包好了!咦,油怎么流出來了?原來,媽媽的包子沒有包緊,媽媽趕緊用剩下的面團(tuán)捏緊封口。呀!油怎么又流出來了呢!媽媽反復(fù)3次總算捏緊包子的那個封口。把包子一個個放到蒸鍋蒸!敖沽!焦了!焦了!”在書房幫我買我最喜歡的金波寫的書籍的媽媽突然大喊著跑向廚房。包子焦了!原來媽媽她顧著網(wǎng)購?fù)苏谡糁蟮陌恿?媽媽手忙腳亂地在廚房處理完蒸焦的'包子,垂頭喪氣地走出來。這時我對媽媽說:“每個人的第一次都不可能完美,失敗乃成功之母,雖然包子焦了,但一定別有一番滋味,沒事,媽媽,繼續(xù)努力,相信下次你一定能做得非常完美的!”說完,我拿起焦了的包子,它看起來也沒有媽媽想的那么糟糕呀!我津津有味地吃了起來,一個,兩人,三個!焦了的包子也很好吃的呢,媽媽看著我這狂吃包子的樣子,終于笑了,笑得那么暖,那么美!

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