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      2. 蒸包子作文

        時(shí)間:2023-09-23 09:54:44 好文 我要投稿

        (必備)蒸包子作文

          在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的蒸包子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        (必備)蒸包子作文

        蒸包子作文1

          新春佳節(jié)到了,家家戶戶忙著蒸包子,我們家也不例外。

          在頭天晚上,爸爸就用發(fā)酵粉發(fā)好了面粉,我先看媽媽做。媽媽手法很嫻熟,她先把一團(tuán)面揉成一個(gè)條狀,再摘成一個(gè)個(gè)大小均勻的面坯,把面坯在手心里搓成圓,然后再用搟面杖搟成面皮,中間厚四周薄。媽媽一邊做一邊告訴我為什么要這樣做。噢!原來(lái)包子里的肉餡就不會(huì)出來(lái)了。只見(jiàn)媽媽左手托住皮,放上肉餡,右手拇指和食指并用,邊移動(dòng)邊捏住不放,最后形成一個(gè)螺旋狀,不一會(huì)兒,一個(gè)小巧玲瓏的包子就做好了。

          輪到我做了,我迫不及待地抓起一個(gè)面團(tuán),在手心里搓成圓,再搟成皮,放進(jìn)一大團(tuán)肉餡,抓住面皮捏起來(lái)?墒,我的兩個(gè)手指總是配合不起來(lái),怎么捏也捏不起來(lái)。我可著急了,心想:為什么媽媽包包子一氣呵成,而我完全亂套了呢?媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,你放的餡太多了,另外,方法也不對(duì),你跟著媽媽再做一遍。”媽媽又手把手地教了我一遍,我照著媽媽的樣子,重新包了一個(gè),這個(gè)比之前一個(gè)好多了,餡兒都躲到皮子去了,上面光溜溜的,像個(gè)湯圓。我繼續(xù)做,一個(gè)比一個(gè)好看。真是熟能生巧。

          媽媽把做好的包子放在籠里去蒸,等了大約半個(gè)小時(shí),包子出爐了!只見(jiàn)爐煙裊裊,我看見(jiàn)我做的.包子形態(tài)各異:有的像燒賣,有的像湯圓,還有的像縮小版的冬瓜。我迫不及待地抓起一個(gè)香噴噴、熱騰騰的包子狼吞虎咽地吃起來(lái)。啊!自己做的包子感覺(jué)就是不一樣。

          今天,我不僅學(xué)到了一樣手藝,而且也明白了一個(gè)道理:凡事要反復(fù)練習(xí),才能找到竅門。

        蒸包子作文2

          這天早上,我剛剛睜開(kāi)朦朧的睡眼,就聽(tīng)爺爺說(shuō):“今天要蒸包子了!”我這一聽(tīng)興奮極了,連忙爬出暖洋洋的被窩,胡亂地穿上衣服,飛快的做好個(gè)人工作,去幫爺爺包包子。

          爺爺說(shuō),今年我們自己家發(fā)面,蒸包子。他先將干面放入大缸里,倒入溫水,再將適量的酵母摻和進(jìn)去,充分的攪拌,用棉被捂上,讓它發(fā)酵一段時(shí)間。爺爺說(shuō),這樣的面包包子,有嚼勁,口感好。

          一缸面沉睡了一會(huì)后,我將被子揭開(kāi),啊!好白的面,都要溢出來(lái)了,真神奇,加了酵母的面粉還會(huì)自己長(zhǎng)胖?我忙用手拿出一些面,真軟還帶一點(diǎn)溫度,我連忙跑到廚房,學(xué)著爺爺?shù)臉幼影褎偛拍脕?lái)的面搓成長(zhǎng)條,再用刀切成一小坨一小坨,用搟面杖搟成又平又圓的面皮就可以了。

          下面就是包的`環(huán)節(jié)了,家中有兩種餡,一種是長(zhǎng)豆角餡,一種是白菜餡,我用長(zhǎng)豆角的餡。碧綠的豆角看上去讓人垂涎欲滴。放餡也是有講究的,要以湯匙為標(biāo)準(zhǔn)一勺就可以了。最重要的是如何把它包上,要先用食指與大拇指在面皮上“打個(gè)起點(diǎn)”捏成褶子完了繞著轉(zhuǎn),回到“起點(diǎn)”就可以了,你別看說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,這我可學(xué)了十幾分鐘才會(huì)的。

          蒸包子 啰 !我包的那些包子下鍋了,二十幾分鐘過(guò)去了,鍋蓋揭開(kāi)了,熱氣騰騰的包子“出世”了。小巧玲瓏的包子真是“秀色可餐”。朋友們,要不要嘗一口我包的包子!

        蒸包子作文3

          今天,媽媽蒸包子。媽媽先把面粉和發(fā)酵粉放在盆子里攪拌均勻,加上溫水,揉成面粉團(tuán),接著放置30分鐘讓它發(fā)酵。30分鐘后,媽媽在砧板上撒上面粉,將面粉團(tuán)揉成條,切成一塊一塊的面團(tuán)。媽媽說(shuō):“阿軒,幫忙找一找,圓柱體的東西!”我拿了一個(gè)紙筒,媽媽說(shuō)那是紙做的,不能用,要空酒瓶子,可我一直找不到圓柱體的物體。最后,媽媽用弟弟的玻璃奶瓶來(lái)?yè){皮,再包上我最喜歡的肉和菜,包子就包好了!咦,油怎么流出來(lái)了?原來(lái),媽媽的包子沒(méi)有包緊,媽媽趕緊用剩下的面團(tuán)捏緊封口。呀!油怎么又流出來(lái)了呢!媽媽反復(fù)3次總算捏緊包子的那個(gè)封口。把包子一個(gè)個(gè)放到蒸鍋蒸!敖沽!焦了!焦了!”在書(shū)房幫我買我最喜歡的金波寫(xiě)的書(shū)籍的媽媽突然大喊著跑向廚房。包子焦了!原來(lái)媽媽她顧著網(wǎng)購(gòu)?fù)苏谡糁蟮陌恿?媽媽手忙腳亂地在廚房處理完蒸焦的'包子,垂頭喪氣地走出來(lái)。這時(shí)我對(duì)媽媽說(shuō):“每個(gè)人的第一次都不可能完美,失敗乃成功之母,雖然包子焦了,但一定別有一番滋味,沒(méi)事,媽媽,繼續(xù)努力,相信下次你一定能做得非常完美的!”說(shuō)完,我拿起焦了的包子,它看起來(lái)也沒(méi)有媽媽想的那么糟糕呀!我津津有味地吃了起來(lái),一個(gè),兩人,三個(gè)!焦了的包子也很好吃的呢,媽媽看著我這狂吃包子的樣子,終于笑了,笑得那么暖,那么美!

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