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      2. 包餃子作文

        時間:2023-09-18 21:27:47 好文 我要投稿

        包餃子作文優選15篇

          在平日的學習、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

        包餃子作文優選15篇

        包餃子作文1

          盼星星,盼月亮,終于盼來了這個寒假。媽媽為了慶祝我優異的期末成績,決定今天包餃子。早上就買了一些蔥、餃子皮和肉。

          到了中午,媽媽已經在桌子旁包餃子了。我在一旁看著。覺的很簡單,手就開始有點癢癢。

          我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

          我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的`樣子來就能包好啦!”

          媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

          我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

          餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

          不一會兒,水開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。水又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

          餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。

        包餃子作文2

          今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······

          開始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會會兒,就包好了,個個飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準備大功告成的時候出岔子了,肉餡太不聽話了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來;我捏餃子的`那邊,這邊的陷冒了出來,我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。

          我把我包的餃子和媽媽包的餃子進行比較,媽媽包的餃子活像一個個打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個個沒精打采,“肚子”上還打著“補丁”,沒上“戰場”就先趴下了。

          媽媽鼓勵我不要泄氣,還耐心地教我。我認真地學習。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說這樣捏的時候會增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開裂”,只見媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會兒我就學會了。

          看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。

        包餃子作文3

          寒假,媽媽說:“今天過新年,我來包餃子給你們吃吧!”我說:“好的,媽媽,我也想學學,您教教我吧!”“好啊!”媽媽說。

          媽媽把餡兒給裹進餃子皮里,然后一個個整齊地擺好。媽媽給我做示范包了幾個。我自己慢慢地學著。媽媽包得熟練了。不一會兒功夫,像小貝殼一樣的餃子就擺滿了案板。

          我看媽媽包得那么熟練,以為包餃子一定很簡單。誰知道,我一包就困難了,不是餡兒少就是破了皮兒,要不就是立不起來的“懶餃子”。

          我又急又氣的。媽媽好像看出了我的心思,問我:“是不是覺得難了?”媽媽一邊說,一邊再次給我示范。

          這回我吸取了教訓,餡兒不能太多,又不能太少……果然,這次包的.比之前好多了呢!

          水開了,媽媽把一個個“小貝殼”放入鍋中。煮好后,大家吃著熱乎乎,香噴噴的餃子,都夸我長大了,我開心極了!

        包餃子作文4

          從小到大,我學會了許多本領,其中有過成功的喜悅,也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長,很多事情都已經忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。

          一天,我開心地走回家看見了媽媽在包餃子,包了一個又一個,真漂亮!我對媽媽說:“我想學包餃子!眿寢寣ξ艺f:“好!

          開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學媽媽的.樣子用筷子夾了一點點的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點水放在餃子皮的四周,再把兩邊對捏一下,一個餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問媽媽這是咋回事呢?媽媽說:“你放的肉餡太少了!”哦!它原來是沒吃飽。∥一腥淮笪。

          我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓,夾了許多的肉餡,覺得還不夠,又加了一點。可是這一次又失敗了,放的肉餡太多了。

          小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我:“連個餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進垃圾桶里,賭氣地說:“我不包了!”這時,媽媽微笑的對我說:“包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導下。夾了一點肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽,媽媽朝我投來鼓勵的目光,我受到了鼓勵,小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒露餡,放在面板上它還能神氣的站起來呢!

          我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進鍋里,一邊朝著我笑了笑。

          不一會兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個放進我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說:“你長大了!蔽腋吲d地笑了。

        包餃子作文5

          嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。第一次包餃子,給我的印象最深刻。

          這天媽媽說要來包餃子,我饞的口水直流。只見媽媽把肉餡和餃子皮準備就緒了,我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見了就邊說邊示范。我放好了餡兒,用手上下捏緊。可是肉餡就像頑皮的`娃娃在里面呆不住,想出來一樣,把我的手弄得油乎乎的。

          幾經努力,一個怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸,加快了速度。包的一個比一個好了。當然最終勝敗分明,只見媽媽的餃子,像打贏勝仗的軍團,一個個昂首挺胸;而我的餃子則像戰場上被打敗的士兵,一個個無精打采的趴著。

          不過,當我們全家吃餃子時,臉上都洋溢著美滋滋的笑容。雖然餃子沒有媽媽包得好,但是第一次吃著自己親手包得餃子,心里感覺比吃了蜜還甜!

        包餃子作文6

          今天,媽媽說中午吃餃子,然后去買了餃子皮和玉米,還有豬肉。

          我問媽媽:“我來包一次餃子好嗎?”“好!”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手,媽媽就來分工了:“你來剝玉米,我來剁豬肉,好嗎?”“好!”我贊成。

          我把兩根玉米掰開兩半,拿來一個洗凈的盤子放在桌上,就開始掰了。我拿來被掰開兩半的玉米剝了起來,開始這玉米調皮得很,我剝下一顆,偏不掉進盤子里,就是掉在地上。后來,慢慢的掌握了秘訣,也比原來剝的好很多了。

          我的.玉米剝完了,想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開始包餃子了,媽媽拿來餃子皮,把豬肉、玉米放進去,然后一折一折地包了一個餃子。我當時覺得很簡單,就照著媽媽的樣子做了起來。我把餃子皮粘在一起時,其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場”了,我把這邊粘住了,那邊又“閃亮登場”沒辦法了,只好請教媽媽了,媽媽又示范了一個,我終于學會了,便包了起來。

          過了好一會兒,餃子包好了,媽媽把它們拿去煮了。

          大約過了20多分鐘,餃子煮好了,媽媽把它們端了出來,看著這些餃子,很明顯,我包的不好,但這是我親手做的,吃著它們心里甜滋滋的。

        包餃子作文7

          星期五下午,放學后,爸爸說:“今天是三八婦女節,買些餃子皮回家包餃子,慶祝媽媽的節日!

          爸爸把買回來的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末,裝在一個大盆子里,倒入一些醬油、香油和鹽,打入兩個雞蛋,在盆子里攪拌成餡。

          開始包餃子了,媽媽用左手手心托著一張餃子皮,右手用筷子從裝餡的盆子里夾了適量的餡放在餃子皮當中,然后用餃子皮把餡裹了起來,這樣一個餃子就包好了。我也拿起一張皮,在皮上抹上一層水,再把餡放進去,捏了起來,可是我一捏,餡就出來了像個調皮的小娃娃,這邊一捏,它從那邊出來,我那邊捏,它從這邊出來。媽媽說:“餡不能太多!比缓笫职咽值亟涛遥K于包好了。包好的餃子放在一個盤子里。媽媽的手真巧,包的餃子,有的.像元寶,有的像彎彎的月亮,還有的像小船。

          開始煮餃子了,爸爸先把水燒開,再把包好的餃子放進去。餃子像一條條小魚兒快活地在水里游來游去。過了幾分鐘,餃子熟了,都漂浮在水面上,個個像晶瑩剔透的小船。

          爸爸盛了一碗餃子,讓我端給媽媽吃,我對媽媽說:“媽媽節日快樂!眿寢屨f:“謝謝!大家一起吃吧!"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。

        包餃子作文8

          大年三十到了,我們全家要包餃子。我在過年的安排當中最喜歡包餃子了,因為過年餃子來源于“交子”,寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。

          把餃子餡放進餃子皮中間二分之一的位置,然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點水,方便餃子皮合攏。

          餃子皮對折合攏后,要把餃子皮捏出褶子來,捏成元寶形,將包好的“小元寶”放到面板上,看上去喜氣洋洋的。

          餃子排放也是有習俗的哦,有人一圈圈的放,認為餃子能把新年的福氣圈起來。

          有人一排排的放,認為餃子能把新年的.福氣從四面八方引進來,都帶有對新年的美好祝愿。

          先把水燒開,然后把餃子一個一個倒進鍋里,重要的是餃子不要粘鍋,用漏勺把餃子推一推,放一點涼水,水燒開幾個回合后,煮熟的餃子都浮在水面上,長成了一個個白白胖胖的“大元寶”了,看上去好想咬一口呀!

          吃著香噴噴的餃子,仿佛在和遠方的親人團圓。那些在國外的小朋友,是不是也通過吃餃子來和自己的親人團聚呢?

        包餃子作文9

          我可喜歡吃餃子呢,四歲就可以吃下十幾只?砷L大要獨自生活,吃不到自家包的餃子,所以我想把這一個技能學會。

          要開始包餃子了,我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著,又是緊張又是興奮:心想如果把餃子包壞了怎么辦。

          我的老師是奶奶,她把和好的大面團分成好多小面團,拿起搟面杖搟起來。轉眼間,小面團就變成一張張薄薄的餃子皮,奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡,然后用手指輕輕地沾了清水,均勻地涂抹在餃子皮的周圍,再對折用手捏幾下,一只餃子就誕生了。它多么像一個面帶微笑的大胖墩呀。

          “原來包餃子這么簡單!蔽艺f:“小菜一碟。”我迫不及待地拿了一張餃子皮,一把搶過奶奶手里的'勺子,兜了一勺餡,學著奶奶的樣子用手手沾一下清水,抹在皮的邊上,對折之后我在左邊一捏,餡卻往后邊露了出來。我在后邊一捏,餡就往左邊露了出來。我火了,心想管他三七二十一了,兩邊一起捏,餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來!芭叮瓉硎丘W太多!蔽矣衷嚵艘槐椋K于包出了白白胖胖的餃子。

          看著包好的水餃,口水忍不住流下來,馬上叫奶奶煮起來。水燒開了,奶奶把餃子放進燒開的水里。餃子好像在叫“痛死了,救命!”“哈哈!”我笑了:“你馬上要到我肚子里啦!”沒多久,餃子就出鍋了,我嘗了一口,感嘆道:“真好吃!”

          這次做的餃子別有一番風味,包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。

        包餃子作文10

          今天我到二媽媽家做客,碰巧趕上她們家在包餃子。我和表姐興高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。

          二媽媽把切好的豬肉弄成碎末,加上蔥姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了餡,然后把揉好的面粉拿了出來。我們開始包餃子了。姐姐沖過來一把搶過面皮,放在手心里使勁壓扁,然后把肉餡塞進面皮里,在面皮邊沿涂了一圈水,再把面皮對折包住肉,用手指捏緊,按出了幾個小手印。姐姐心靈手巧,還捏出了花邊,把水餃打扮得漂漂亮亮的`,就像一個胖娃娃,靜靜地躺在盤子里,可愛極了!

          我迫不及待地學著姐姐的樣子,輕手輕腳地捏起來,生怕捏壞了?墒,我怎么捏也捏不出姐姐那樣漂亮的水餃。我就想,我就捏只小鴨吧!姐姐看見我的小鴨,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起來了。我趁姐姐沒注意,把手里的面粉涂在姐姐臉上,姐姐的臉變成了大花臉。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也來追我,我笑著跑開了。

          晚上,我們吃著自己包的水餃,開心極了。我喜歡包餃子,下次新年我還要包餃子。

        包餃子作文11

          好久沒有吃餃子了,昨天我和爺爺、奶奶商量好今天吃餃子?墒翘鞖獠蛔髅,一大早起來就灰蒙蒙的,雷電交加,一會兒就下起了傾盆大雨。奶奶站在窗前,皺起了眉頭,一副進退兩難的樣子。她想:鑰匙不去菜場買包餃子的皮和做餡兒的菜,那么昨天承諾的話就不能兌現。要是去菜場,那么身上肯定要淋濕。真是左右為難,奶奶向來有說話算數的`好習慣,為了讓我們全家吃到香噴噴的餃子,她還是果斷地決定去采購貨物,來證明她是一個說話算數的人。于是,她手拿提包穿了雨披“沖”出去了。

          大約過了一個小時,奶奶拎著一大包菜,淋得像落湯雞一樣的回來了。接著奶奶讓我今天站在她旁邊學做餃子餡。首先看到她把香菇、黑木耳用溫水泡好,其次看到把絞碎的肉倒在鍋里,把菜及雞蛋,蝦皮都一一倒下,然后爸香菇黑木耳切碎也倒下,這樣已經有六個品種了,最后再倒下料酒、鹽、油、味精、姜、蔥拌勻、她動作很利索,只見三下五去二就把餡兒拌好了,我也跟著聞了聞,香噴噴的,使我直流口水。接著奶奶教我學包餃子了。只有一眨眼的功夫,奶奶包了一盒,數一數一共三十只,可我三只也沒包好。奶奶手把手的教我包餃子的方法,我耐心地照著去做,終于越包越好看,越包質量越好,奶奶不停地夸我是好樣的,這樣增強了我的信心,我也越包越快,而且還跟奶奶比賽呢!

          通過今天學習包餃子,不僅是我學到了技術,而且是我懂得了怎么做人,做人就要為別人著想;做人就要不怕苦不怕累;做人就要虛心的學習各種技能;做人就要做到老學到老。

        包餃子作文12

          “前邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!蹦銈儾虏逻@是什么?對了,是我們最喜歡吃的餃子。

          今天我們就學包餃子了,首先我們先洗手,洗完手后,教室桌子上已經放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范,老師先拿餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點餡兒,放在餃子皮中間,再對折。最后使勁的'捏緊。

          老師示范完以后,我覺得很簡單就自己去做,就拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來,老師說:“包的時候皮一定要捏嚴,否則可就要喝面湯了!”所以我用力為它捏呀捏,呀!不好了!餃子餡從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起來另一張皮,蓋了上去,接著捏呀捏,就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的教訓,第二次終于包好了,我很高興。

          包餃子大賽結束了,我們每人都端了一盒餃子,回家可以讓媽媽煮著吃了。

        包餃子作文13

          作為一名資深的小吃貨,餃子可是我的最愛。這不,媽媽又要包餃子了,這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做,沒有勞動,這可不好。俗話說勞動創造“美”,我決定今天大展身手,也來包一回餃子。

          我先揪起一張餃子皮,草草沾上點兒水,拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳,挖起滿滿一大勺,砸在餃子皮上。哎呀,餡有點多了,幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行,我趕忙挖去一大半,“現在應該能包了吧?”我一邊低聲嘀咕著,一邊將餃子皮對折,企圖捏出幾個小波浪,可惜失敗了,餃皮仍是頑固地咧開嘴,我只好將餃皮再次攤開,在四周抹一點水,再用力粘牢,可這餃皮剛剛已經被我折磨得遍體鱗傷,沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”,我只能求助媽媽把這個可憐的餃子給搶救回來。

          有膽嘗試第一次,我就敢挑戰第二次。這次我十分謹慎,一邊盯著媽媽的手,一邊認真比劃,學著媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力,總算成功了,但美中不足的是,我餡放得很少,餃子太瘦,一點兒都不精神,又是一個失敗品。我輕輕剝開它的.衣服,再放一點兒餡合上,OK,一個可愛的餃子完工了!

          不斷嘗試,不斷總結,我的手法越來越好,做得越來越快,媽媽連夸我是能干的包餃子小達人。

        包餃子作文14

          我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學著如何包餃子了,心里興奮不已。

          首先,外婆開始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最后把韭菜切碎,然后把它們都放在盆里,撒上調料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著,外婆開始和面,她把面粉倒進碗里,加入一點兒水,用手揉來揉去,不一會兒,面粉就被揉成了團。然后她拽下一小塊面團,用手搓成了細長條,好似一條長蛇,她又用刀切成很多個小塊,再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片,準備工作便完成了。

          我激動地說:“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了!敝灰娡馄拍闷鹨粋餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動作非常熟練,很快一個餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完后,心想:這也不太難嗎?簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上。可是,我在捏兩頭的時候,怎么捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來怎么也不像耳朵,倒像漏了氣的`皮球。我疑惑地問外婆:“為什么我包的餃子看起來很扁!蓖馄判α耍澳鞘且驗槟惆酿W兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應該多放點兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊說一邊耐心地教我包餃子。不一會兒,我就學會了,而且捏得越來越熟練,越來越好看,真是熟能生巧!后來我突發奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……

          終于餃子包好了,開始煮餃子了,過了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子,我心里特別開心,因為我學會了包餃子。

        包餃子作文15

          今天,劉劉老師教我們包餃子。

          我一走進教室,就聞到了一種味道。原來是餃子餡的味道。接著劉老師又在我們的桌子上放了餃子皮和水我心想:今天是要我們親自包餃子嗎?我一定要包一個最好看的餃子,。給劉老師看。劉老師教了我們包餃子的方法,我按照劉老師的方法小心翼翼的把餃子皮放在左手的手心上,接著用手指去沾水,再把沾好了的水涂在餃子皮的`邊上,然后用勺子搖一勺餡,放在餃子皮的中間,餡不能太多,也不能太少。太多餡,皮會破掉,餡太少,樣子會不好看,煮起來也不好吃。再把餃子皮的邊上下對折,就這樣餃子變得圓鼓鼓的。原來,包餃子也有竅門。最難掌握的是餡放多少?我終于學會了包餃子的方法。

          最后劉老師把我們包好得餃子拿下去煮好讓我們一人吃兩個,剩下的讓一年級的小朋友品嘗我們做的餃子?粗鴦e的小朋友品嘗我們包的餃子心里美滋滋的心想:回家后一定要親手包給爸爸媽媽品嘗!

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