包餃子的作文(優(yōu)選)
在我們平凡的日常里，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編收集整理的包餃子的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子的作文1
走過(guò)路過(guò)機(jī)會(huì)不要錯(cuò)過(guò)。這是快樂(lè)作文班請(qǐng)舉行始無(wú)前例，包餃子大賽，你們來(lái)看看吧。
昨天老師讓我們自己包餃子，我們高興的一蹦三尺高，教室頓時(shí)開始炸開了鍋，今天我紛紛拿出自己的夏婉筷子醬油，然后老師發(fā)給我們餃子皮。我的餃子皮的胖胖胖的`，像個(gè)小瘦，有瘦瘦的像個(gè)桿受老大爺?shù)壤蠋煱l(fā)餃子皮以后，我開始包了起來(lái)，我拿一一起正包餃子放到手掌上。我用的亦稱上，然后把線放上去，再加上熱點(diǎn)兒水還和一點(diǎn)醬油，我用力捏捏就被我下就被我擠了出來(lái)，我十分灰心，旁邊的同學(xué)告訴我要少放點(diǎn)兒血，我按他們的告訴我們的去做。我按他們的方法去做第二個(gè)餃子在餃子皮范式和的餃子餡兒約。手掌半握著，另一只手輕輕地將餃子皮的上方合適的餃子餡兒。媽的不漂亮。喔！人家真的叫不出來(lái)了，我覺(jué)得我做的很好，以后老師把餃子煮了給我們吃，我找到了自己包的餃子，開心地吃起來(lái)真是相當(dāng)，我們都吃了嘴里甜在心里呀。
包餃子的作文2
今天是冬至，我和媽媽、佩佩姐姐、洋洋哥哥一起包餃子。
媽媽負(fù)責(zé)調(diào)餡、和面、搟皮，佩佩姐姐和洋洋哥哥負(fù)責(zé)包餃子，我負(fù)責(zé)洗菜和調(diào)酸湯汁。
人多力量大，我們不到一個(gè)小時(shí)就結(jié)束了戰(zhàn)斗。媽媽搟的餃子皮又大又圓，我洗的菜干干凈凈，調(diào)的'酸湯汁美味可口，佩佩姐姐和洋洋哥哥包的餃子精致美觀。美中不足的是，因?yàn)樘厥庠�，爸爸和涵斐姐姐沒(méi)有來(lái)，要不然，這個(gè)冬至肯定是有史以來(lái)最完美的冬至。
餃子煮好了，大家你一個(gè)，我一個(gè)，吃得津津有味。吃著香噴噴的餃子，我想到了“自己動(dòng)手，豐衣足食”這句話，看來(lái)真的是這樣啊！
包餃子的作文3
昨天，我和媽媽包餃子了。
首先，我們準(zhǔn)備好了材料：餃子皮，肉餡，水。我看著媽媽，只見(jiàn)她先把肉餡夾到餃子皮上，用水沾一下餃子皮的邊緣，然后把餃子皮兩邊對(duì)折，把邊緣壓好，最后把包好的餃子放在了盤子里。
我學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡夾到餃子皮上，可是餃子皮像一個(gè)調(diào)皮的娃娃，當(dāng)我捏住這邊，那邊的肉餡冒了出來(lái)；捏住那邊，這邊的肉餡又跑了出來(lái)。這可如何是好？我索性同時(shí)把兩邊的.皮捏住，可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因?yàn)槿怵W放太多了，于是我重新拿起一張餃子皮包了起來(lái)。這次的肉餡很少，很容易就包好了，可扁扁的，一點(diǎn)也不好看，媽媽幫我調(diào)整了一下，餃子變得很好看了，像一只美麗的小白鵝，快樂(lè)地在河里游泳。漸漸地，我包得越來(lái)越好了，不過(guò)我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了，媽媽把餃子用盒子裝起來(lái)放進(jìn)了冰箱，看似簡(jiǎn)單的包餃子原來(lái)并不簡(jiǎn)單啊，我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子的作文4
星期天一早，媽媽去菜場(chǎng)買回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們一起包餃子吃。”我高興地說(shuō)：“好�。 �
說(shuō)干就干，媽媽先把薺菜洗干凈，等瀝干后，媽媽把它切成末，放入盆里，和上肉餡，為了讓餡更加美味一些，媽媽又放入了一個(gè)雞蛋，最后放上鹽和味精，用力攪拌一會(huì)，香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開始包餃子了，只見(jiàn)媽媽左手拿著一張餃子皮，右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間，最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了，媽媽手真巧�。∧棠谈鼊僖换I，包得最快。當(dāng)媽媽包了五六個(gè)時(shí)，奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的餃子肚子大大的，宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯(cuò)，只是動(dòng)作太慢。我最笨了，一開始，餡放多了，餃子皮都撐破了，于是我急忙用手捏，誰(shuí)知，捏了這邊那邊破了，捏了那邊，這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓(xùn)，就少放點(diǎn)餡。我想：餡少了，應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了，誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了，隨手把臉一擦，樂(lè)得全家人都合不攏嘴，原來(lái)是我變花臉了。
開始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著，露出了雪白的`肚子，一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后，餃子煮好了，餃子端上桌后，我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后，我也夾起一個(gè)餃子，我先沾了點(diǎn)醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子，我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練，才能成功。
包餃子的作文5
今天是冬至，媽媽說(shuō)我們包水餃吃吧！
首先，我們準(zhǔn)備了豬肉、面粉、胡蘿卜、大白菜和鹽、味精等調(diào)料。接著，我們開始剁餡，媽媽把豬肉放在砧板上切成小塊剁成肉糜，放到了碗里備用，把胡蘿卜、大白菜也切成了小顆粒，和肉糜放在一起攪拌，加上各種調(diào)料，餡就做好了。然后，我們?cè)俸兔�，媽媽把適量的面粉放在一個(gè)盆子里，加入水，開始和面，我也想試一試，于是，把手伸進(jìn)盆子里攪來(lái)攪去，結(jié)果不一會(huì)兒弄得滿身都是面粉，我快變成一個(gè)雪孩子了，媽媽看到我的`樣子哈哈大笑，很快面粉也變成了面團(tuán)。最后，我們開始搟皮，把面團(tuán)揪成一個(gè)個(gè)小劑子，拿起搟面杖搟起餃皮來(lái)，餃皮搟好了就開始放之前調(diào)好的餡，蘸點(diǎn)水，對(duì)折，捏花邊，一氣呵成，餃子就包好了！
我雖然包的沒(méi)有媽媽好看，但我覺(jué)的很有趣，很好玩。我覺(jué)得今天的餃子很好吃，因?yàn)槭俏易约喊�，我很有成就感�?/p>
包餃子的作文6
周六，陽(yáng)光明媚，空氣清晰，又是一個(gè)美好的早晨。我聽到母親調(diào)餡兒的聲音，追著母親說(shuō)學(xué)包餃子的事。母親見(jiàn)我這般懇求，就答應(yīng)了我。
我平迫不及待地包起餃子，猛地把水全弄在餃子皮上，包完后才知道:水太多餃子皮太粘了，已經(jīng)不是餃子了，是餃子的弟弟——餅子�！鞍�！”我一邊坐在沙發(fā)上，一邊嘆著氣。心想:算了吧，太難了，不學(xué)了！母親見(jiàn)了，耐心地給我講解。經(jīng)過(guò)母親的教導(dǎo)，我掌握了包餃子的正確方法，細(xì)心的包著餃子。我一手將餃子皮托住，一手在皮中央放下適當(dāng)?shù)酿W兒，用水貼皮邊圍了一圈，用手對(duì)折合攏，輕輕地捏一下就可以了！一個(gè)彎彎的月兒般的'餃子包好了！我按母親教給我的方法，繼續(xù)包著餃子，個(gè)個(gè)像十五的月兒。聚集在一起仿佛成了一個(gè)“月亮島”。
事后，我悟出一個(gè)道理。遇到困難不要退縮，反復(fù)嘗試，找到正確方法，堅(jiān)持不懈才能成功。
包餃子的作文7
前幾天，我看媽媽在包餃子，我決定也要學(xué)會(huì)包餃子。
那天，媽媽教我包餃子。我看著媽媽飛快的包餃子的樣子，情不自禁的想起來(lái)，原來(lái)包餃子這么容易啊。媽媽左手拿著面皮，右手鏟著餡，雙手一合攏，一個(gè)圓鼓鼓的小餃子出現(xiàn)在我的面前。媽媽做了許許多多的餃子，他們排著整齊的隊(duì)伍站立在我的面前，像一個(gè)個(gè)英勇善戰(zhàn)的小將軍。我眼前一亮，心喜若狂的對(duì)媽媽說(shuō)：“我也要包餃子，我也要包餃子�！眿寢屵�沒(méi)來(lái)得及回答的，我就迫不及待的坐下去。我照貓畫虎的做起來(lái)，想不到媽媽的餃子是一個(gè)個(gè)英姿威武的小將軍，而我的呢？形狀千奇百怪，有的躺著，有的歪著，還有的站得歪歪扭扭，像一個(gè)一個(gè)無(wú)精打采的`戰(zhàn)士。我想，好看不好看沒(méi)什么關(guān)系，只要能下肚子就可以了。
于是，媽媽把餃子“咚咚咚”的扔進(jìn)水里，時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，餃子煮好了。我見(jiàn)媽媽的餃子像一個(gè)個(gè)打了勝仗，神氣活現(xiàn)歸來(lái)的將軍。我覺(jué)得媽媽的餃子那么好，我的一定也不差。媽媽把我的餃子撈了出來(lái)，我定睛一看，傻了眼，它們有的皮爛了，漏出鮮嫩多汁的餡，有時(shí)全散了，只剩下白花花的面皮，像一個(gè)個(gè)落荒而逃的殘兵敗將。我長(zhǎng)嘆了一口氣，果然看著容易做著難啊。
媽媽看著我說(shuō)：“我們?cè)僮鲆淮�，失敗乃成功之母，只要你辛勤付出，就�?huì)有美好的回報(bào)�！蔽衣犞鴭寢尩脑�，鼓起勁來(lái)，認(rèn)認(rèn)真真的做，仔仔細(xì)細(xì)的捏，最后，成功了，一個(gè)個(gè)小將軍們凱旋歸來(lái)。媽媽夸我，餃子做得真好！我開心的跳了起來(lái)，一蹦三丈高。
包餃子的作文8
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。”春節(jié)時(shí)家人都喜歡在一起吃餃子。說(shuō)起餃子，讓我想起第一次包餃子的經(jīng)歷。
那是我七歲那年除夕，媽媽正忙碌著盤餃子餡、和面包餃子。看著媽媽兩手相互配合著，左手那餃子皮，右手拿著小勺子，把餡放到皮的中心，先對(duì)折，然后一只手捏住餃子，另一支手折出褶紋，就這樣，一只可愛(ài)的餃子就做好了。我心想：切，這有什么難的？三歲小孩都會(huì)，何況我都七歲了。
說(shuō)干就干，我拿起餃子皮，照著媽媽的樣子包，但是餃子皮和餃子餡仿佛故意和我作對(duì)似的，兩者總是鬧矛盾”。要不是皮破，要不然就是“露餡”，怎么都不成形，記得我直跺腳。媽媽笑著說(shuō)：“孩子，人的本領(lǐng)不是天生都有的，要通過(guò)學(xué)習(xí)，才能學(xué)會(huì)更多的本領(lǐng)呀！”于是媽媽耐心一把手一把手地教我�？晌野龅娘溩右粋�(gè)個(gè)東倒西歪，不是大就是癟，還有的菜餡兒粘在面皮上，如同“妖魔鬼怪”。再看媽媽包的.餃子，一個(gè)個(gè)“玉樹臨風(fēng)”，筆直的立在面板上。我的餃子和媽媽的相比，那簡(jiǎn)直是天差地別呢。
我靜下心慢慢來(lái)，經(jīng)過(guò)多次的練習(xí)，終于包出了一個(gè)自我認(rèn)為的好餃子，覺(jué)得它已經(jīng)可以和老媽包的相媲美啦！
到煮的時(shí)間媽媽把我的包的和不太成型的分開下。只見(jiàn)包好的那一盤和媽媽沒(méi)有什么區(qū)別，但是包爛的那一盤就感覺(jué)像煮了一鍋肉末面片湯，不過(guò)味道還挺好。
這次包餃子令我難忘，因?yàn)槲覐闹袑W(xué)會(huì)了：心急吃不了熱豆腐，本領(lǐng)不是天生都有，要經(jīng)過(guò)后期學(xué)習(xí)才能學(xué)成！
包餃子的作文9
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。春節(jié)是我國(guó)最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。除夕這天，我們?nèi)乙黄鸢溩印?/p>
包餃子嘍！隨著媽媽一聲喊，我們大家都走到餐桌旁，準(zhǔn)備包餃子。
媽媽把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小圓球，我負(fù)責(zé)把小圓球壓成小圓餅。咦！圓球好像不聽我的.話，一會(huì)兒逃到左邊，一會(huì)兒跳到右邊，還時(shí)不時(shí)裂開，好像張開嘴巴向我要東西吃，真調(diào)皮！
媽媽把我壓好的小餅搟平。爸爸在餃子皮上加肉餡，接著，把餃子皮對(duì)折，折彎一點(diǎn)，最后一點(diǎn)一點(diǎn)捏出皺折，好像給餃子鑲上了美麗的花邊，又像扣上了一排緊密的紐扣，白白胖胖的餃子就做好了。
我們?nèi)曳止ず献�，包了滿滿一桌的餃子。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵，神采奕奕整齊地排列在桌子上。它們看著我，我也看著它們，我們都笑成了一朵花。
包餃子，吃餃子，寓意著在新的一年里交好運(yùn)。祝我們?nèi)倚履昕鞓?lè)！祝福祖國(guó)媽媽更加富強(qiáng)！
包餃子的作文10
今天晚上，我們?nèi)胰藝谝黄鸢溩永�！餃子我吃過(guò)許多次了，但都是超市買的現(xiàn)成的，自己包還是頭一次呢。原來(lái)包餃子真不容易。
爺爺是我們家包餃子能手。他把活好的面團(tuán)切成一小塊一小塊的，我和妹妹每人拿到了一小塊面團(tuán)和一個(gè)圓柱體的棒子。它是個(gè)神奇的棒子，名叫搟面杖。用它能把一個(gè)面團(tuán)軋成一片薄薄的面皮。小面團(tuán)摸起來(lái)軟軟的，好像一團(tuán)軟棉花，捏起來(lái)像小時(shí)候玩的油泥。我們學(xué)著爺爺?shù)腵樣子，右手來(lái)回滾搟面杖，左手旋轉(zhuǎn)面皮，但我們不是忘了轉(zhuǎn)面皮，就是軋出的面皮又厚又長(zhǎng)，顧這忘那。在爺爺?shù)膸椭�，總算有了幾個(gè)像樣的面皮。
接著要填餃子餡了。這一步也是我覺(jué)得很難的一步。我聞著香氣撲鼻的白菜豬肉餡，著急先用勺子舀了一大塊，可是面皮都包不住了。餡子從面皮兩邊都流了出來(lái)，弄得我滿手都是。后來(lái)一次我吸取教訓(xùn)，舀了少一些，可是卻又太少了，這餃子就像一個(gè)餓癟了的熊，沒(méi)精打采的。經(jīng)過(guò)幾次失敗后，我終于掌握了適中的餡。
最后，就是捏餃子皮了。這個(gè)步驟最需要技巧了。我學(xué)著爺爺?shù)哪�，先把圓圓的皮對(duì)折，捏緊�？墒俏业男∈譀](méi)有力氣，皮捏了幾次還是張著個(gè)嘴。在媽媽的幫助下，皮終于能捏在一起了。就在我想高興的時(shí)候，餃子兩邊尖角處的餡偷偷溜出來(lái)了，我趕緊用手緊緊捏住兩頭，還是有一些餡被擠了出來(lái)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)一個(gè)訣竅，就是先把兩頭的皮向里推一下就能解決這個(gè)麻煩啦。
我越包越熟練，很快就包好了一盤。我的肚子早就餓得咕咕叫了。終于等到開飯了，我吃著自己包的餃子，心里別提多高興了，勞動(dòng)最光榮，好吃不如自己包的餃子。
包餃子的作文11
告訴你，星期日，我做了一件非常有意義的事——小鬼當(dāng)家，包餃子！
這可是我自告奮勇爭(zhēng)來(lái)的任務(wù)。它的職責(zé)是：安排好家里一日三餐的食品。我根據(jù)當(dāng)前家里的食材，決定“我們中午吃餃子！”我對(duì)全家人宣布，大家都同意了！
開始行動(dòng)。姥姥當(dāng)顧問(wèn)，我是首席執(zhí)行官。首先是準(zhǔn)備餃子餡。我洗菜，把備料切成細(xì)粒狀，手就又酸又痛了。我想：大人平時(shí)做飯真辛苦！
接著，包餃子了！我先學(xué)著和好面，然后把面團(tuán)搓成油條狀，再把油條狀的面切成一小塊一小塊。我拿起搟面杖，把小面塊壓扁，再把面塊橫著搟，直著搟，把它搟得似紙那么薄。我用這個(gè)辦法搟好了所有餃子皮�！澳阏姘簦 眿寢尶湮�。
“可以包餡啰！”我拿起一張餃子皮，放入一些餃子餡，就急著把四邊的.皮沾起來(lái)，結(jié)果包了個(gè)快餐盒狀的餃子，那樣子既奇怪又好笑！姥姥笑著說(shuō)：“有特色！不過(guò)應(yīng)該先粘中間再粘兩旁，讓它成月牙狀�！蔽野催@個(gè)方法，又包了幾個(gè)，終于成功了！
煮餃子了！姥姥教我燒開水，把餃子下鍋。當(dāng)餃子浮在水面上的時(shí)候就熟了！我興沖沖地把它們撈上來(lái)，裝盤�！帮溩由襄伭耍 蔽蚁沧套痰亟兄�，把餃子端上桌，聞著香噴噴的餃子，我饞得真想馬上吃一個(gè)！
“呦呵，還真不錯(cuò)呢！這小鬼！”大人們夸我。中午，我們吃上了美味的餃子！我覺(jué)得那天的餃子特別香特別甜！因?yàn)�，它是我親手包的！
“當(dāng)家”雖然辛苦，但也很快樂(lè)！
包餃子的作文12
春節(jié)到了，家家戶戶喜氣洋洋！我們家也隨著春節(jié)的來(lái)臨，準(zhǔn)備要包一次餃子。于是我們打算去外婆家一起包餃子。
下午我們來(lái)到外婆家，先戴上袖套，再把手洗干凈，準(zhǔn)備開始包餃子。果然包餃子沒(méi)有我想像的那么簡(jiǎn)單，其實(shí)很難。奶奶曾經(jīng)告訴過(guò)我包餃子的`步驟很簡(jiǎn)單，需要先拿一張面皮，再用筷子夾點(diǎn)餡放進(jìn)去，然后用水在皮的四周沾一下，最后對(duì)邊包起來(lái)，使它成為一個(gè)元寶形狀，并且邊上捏點(diǎn)皺褶一樣的東西，一個(gè)餃子就完成了。
首先，我開始放餡，一不小心，我一筷子就夾了一大坨，便開始沾水，可惜因?yàn)轲W太大而無(wú)法繼續(xù)合攏，只好把這個(gè)失敗的作品交給了媽媽，我可真?zhèn)陌。〉谝环荨白髌贰本统蛇@樣了，看來(lái)只好繼續(xù)努力了！
雖然我第一次失敗了，但第二次下定決心，我這次夾了小一點(diǎn)的餡，照原來(lái)的方法又做了一次，可悲劇的是在捏皺的時(shí)候皮又松了，結(jié)果我一用力皮破了，我心情十分低落！
我又試了第三次，我小心翼翼地包著餃子，放餡也剛剛好，沾水也均勻了，對(duì)稱捏地時(shí)候也不馬虎，仔仔細(xì)細(xì)檢查每一個(gè)口子都合好了沒(méi)有，然后再捏出那種皺褶，終于做出了一個(gè)“真正”的餃子。后面我又做了幾個(gè)大餃子。雖然步驟很簡(jiǎn)單，但還是讓我整整忙了一個(gè)下午。
包餃子可真是一件快樂(lè)的事！
包餃子的作文13
我們的生活中，有過(guò)許許多多的第一次：第一次學(xué)騎車，第一次動(dòng)手做飯，第一次坐火車，第一次得獎(jiǎng)，第一次去旅游，第一次去登山一個(gè)個(gè)第一次就像我們一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。
在除夕夜里，除了我之外，大家都忙著包餃子。那時(shí)候我才六歲。我看到大家包餃子，我也想學(xué)。在看完爸爸媽媽包餃子后，心想等把一個(gè)餃子包后，爸爸媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。
說(shuō)干就干，我漫不經(jīng)心的包起餃子來(lái)。我先拿一個(gè)餃子皮放一勺餡兒在里面，我用勁一弄，這邊終于弄好了，可是餃子那邊卻露出了大嘴巴，那邊弄好了，這邊又露出了口兒。我用勁終于把這個(gè)餃子弄好了。我看看爸爸，他已經(jīng)包了三個(gè)餃子了。我不好意思把這個(gè)難看的餃子交給了媽媽，經(jīng)過(guò)媽媽修改，這個(gè)餃子有模有樣了。
接著我又包了一個(gè)又一個(gè)，一個(gè)不如一個(gè)，越來(lái)越難看。我不學(xué)了，我欣賞著自己包的餃子，他們好像在說(shuō):都怪你！你看你把我們包的那么難看，如果你向媽媽虛心請(qǐng)教，我們就不會(huì)變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了！
經(jīng)過(guò)餃子們的教導(dǎo)，我向媽媽虛心請(qǐng)教，媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽說(shuō)|：你把餃子皮拿起來(lái)，盛半勺餡兒在里面，拇指和中指放在餃子中間一捏，再?gòu)淖筮吪接疫�，這樣一個(gè)漂亮的`餃子就弄好了。
我認(rèn)真地包了一個(gè)餃子，比以前的要好看多了。我接著做了一個(gè)又一個(gè)，終于跟爸爸媽媽包的差不多了。
第一次包餃子給了很深的印象，也給了我很大的啟發(fā)：很多事情看似容易，實(shí)際十分不易。因此，當(dāng)我們遇到自己親身經(jīng)歷過(guò)的事情，尤其是看到表面上看似容易的事情時(shí)，不要自以為是，而是虛心向別人請(qǐng)教。千萬(wàn)不要怕丟面子。要時(shí)刻記住這句話：虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后。
包餃子的作文14
今天是冬至，都說(shuō)冬至要吃餃子。這不，我跟爸媽購(gòu)買好包餃子要用的食材，早早的回家準(zhǔn)備了。
首先要和面，我先將好多面粉倒入盆中，接著往里面不停加水，然后左手握住盆的邊緣，右手一直將面粉揉和，揉啊揉，總算是把面揉和的像樣了些。
接下來(lái)我們要拌餡了，先將豬肉剁成肉泥，再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料，攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了，我激動(dòng)不已，于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮，我先從盆里拿出一團(tuán)面，搓成一個(gè)圓條，用刀切成小段，再拿出一些面粉均勻地撒在面板上，然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁，左手拿著面皮，右手拿著搟面杖，一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮，雖然我的確是這樣做的，但搟出來(lái)的皮外薄里厚，皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了，我這時(shí)又開始羨慕包餃子的堂姐了，于是便自告奮勇包餃子，躍躍欲試，爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮，用勺子挖了一些餡放在皮上，然后用手?jǐn)n了攏餡�？墒丘W還是那么多，我手忙腳亂，胡亂地將餃子皮捏了幾下，可捏最后一下時(shí)，餃子餡突然噴涌而出，撒了一地，我有些氣餒了。就在這時(shí)，堂姐對(duì)我說(shuō)，別急，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐，熟能生巧，多包幾次就好了，聽了堂姐的話我又嘗試了一次，這次我把餡放的.很少很少，餃子也成功包好了，可是餃子卻又白又扁，像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的話，自己慢慢地對(duì)自己說(shuō)，沒(méi)問(wèn)題，我一定行，于是我又包了十幾個(gè)餃子，現(xiàn)在一看我包的餃子，個(gè)個(gè)都是鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中，香氣撲鼻而來(lái)。吃著我自己包的餃子，我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子的作文15
吃了很多次餃子了，我卻沒(méi)有一次是自己動(dòng)手做的，今天媽媽又買了一些面粉，說(shuō)要包餃子，我聽后高興的說(shuō)：“媽媽，讓我也一起做吧，我也想學(xué)包餃子�！�
媽媽同意了，然后看見(jiàn)媽媽開始和面，先是把面粉倒進(jìn)盆子里，然后加水，面和好之后，媽媽開始做餃子餡，把豬肉用絞肉機(jī)攪碎，再切一些韭菜，然后把豬肉和韭菜放進(jìn)盆子里一起加鹽攪拌均勻，這些做完之后，媽媽就開始搟面了，搟成一張張餃子皮，搟好以后就開始包餃子了。
我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮，用勺子勺了一勺餃子餡放在中間，首先把餃子餡包起來(lái)，然后沾水收邊捏緊，就算是做好一個(gè)餃子了，看看媽媽做的，再看看我做的`，真是一個(gè)天上一天地上啊，差別真是太大了。
媽媽笑著說(shuō)：“第一次包成這樣還不錯(cuò)，起碼還有個(gè)形，繼續(xù)加油！”
得到了媽媽的鼓勵(lì)，我繼續(xù)包餃子，從一個(gè)到兩個(gè)，兩個(gè)到三個(gè)，慢慢的，我熟練起來(lái)了，也沒(méi)有第一個(gè)那么丑了，看來(lái)包餃子也沒(méi)有想象中那么難嘛！
當(dāng)我和媽媽包好餃子之后，媽媽開始燒水下餃子了，這時(shí)，爸爸正好也下班回家了，看到我們正在煮餃子，爸爸說(shuō)他做點(diǎn)調(diào)料，隨后就看見(jiàn)爸爸切了西紅柿，炒了炒做成西紅柿醬料。
哇，餃子熟了，調(diào)料也做好了，可以開動(dòng)咯，這次的餃子真香��！
這是我第一次包餃子，煮出來(lái)也沒(méi)有露餡，媽媽還夸我能干呢。
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