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做麥餅作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的做麥餅作文,歡迎閱讀與收藏。
做麥餅作文1
今天,我跟媽媽學(xué)習(xí)做麥餅。說起了,我還是想再吃麥餅?zāi)兀?/p>
上午,媽媽問我:“中午吃什么?”我回答道:“麥餅!眿寢屨f:那好,我現(xiàn)在去買菜去。媽媽回家在廚房開始動(dòng)動(dòng)工了。我說:“媽媽我也要做。”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是,開始和面。我在一個(gè)大碗里,倒上了半碗面粉,我一邊用筷子攪拌,一邊倒水。直到它成一個(gè)“圓球”,看到它渾身白白的,圓圓的,真可愛!我開始切菜在切板上面,把清洗干凈的青菜,芹菜,土豆,胡蘿卜,切成一塊一塊的,放在一個(gè)碗里。把新鮮的豬肉剁成一條糊狀加上一些蔥放進(jìn)碗里,攪成一碗花花綠綠的餡。接下來是包麥餅。我從面團(tuán)拔出一個(gè)團(tuán)團(tuán),把它壓成一張厚厚的皮。在上面放上兩大勺的.餡。把口給捏沒有了。在干成一張麥餅。放入一口有熱油的鍋里翻成一張金燦燦的麥餅。我連忙放在碗里咬了一口,差點(diǎn)燙到嘴巴。我笑了,是因?yàn)樽约鹤龅柠滐灐?/p>
我要把麥餅給大家吃。自己下廚做飯?jiān)瓉硪彩强鞓返氖虑椤?/p>
做麥餅作文2
今天,我在外婆家吃到特別、可口麥餅,這使我回味無窮。因?yàn)辂滐炦@東西,只有寧海人才會(huì)做麥餅的地方。
外婆首先燒好了鍋,和起面來,外婆用力地和面,和面需要極大的手力,才能和的均勻,好吃,和好的面用布蓋上,使它發(fā)酵,過了一會(huì)兒,把和好的面分成一團(tuán)團(tuán),大小一樣的.面,用搟面杖搟成一個(gè)大圓圈,如一個(gè)臉盆大小,不能把面搟破,但是要搟得十分薄和圓,再用粉在上面鋪撒均勻,使它不粘手,過一會(huì)兒,外公站在一旁,用麥餅墊接過麥餅,如果用手接的話,就會(huì)弄破,如果用麥餅墊接,就能使麥餅不皺起來,弄壞,外公把麥餅鋪在大鍋上,用手把它不停旋轉(zhuǎn),翻轉(zhuǎn),使麥餅不焦掉,過三四分鐘便可以拿上來了,這就是做簡(jiǎn)單的淡麥餅。我們寧海的麥餅有甜的、咸的、海苔與花生炒的、蝦米和蔥油、黑芝麻與白糖和油拌在一起,包在里面,這一樣樣麥餅做好,外婆真辛苦,滿臉都是汗珠,我說:“謝謝,外公,外婆給我做怎么好吃的麥餅。
終于做好了,我坐在椅子上,手拿著熱騰騰的甜麥餅,“好吃!”我不禁叫道。真享受。
這次做麥餅使我記憶猶新,回味無窮。
做麥餅作文3
星期天,我和媽媽、奶奶在家做麥餅。
在做麥餅之前,奶奶先拿來面粉,倒上一點(diǎn)水,然后用筷子使勁攪拌,等有點(diǎn)面粉成行后,奶奶就用手搓。媽媽采來蔥,切成丁,放進(jìn)盤子里,又加上大量的白糖,放入一些面粉,倒上一些色拉油,再放上一點(diǎn)鹽,這樣,鮮美可口的餡就做好了。我也不閑著,找來易拉罐,當(dāng)搟面杖,又在桌上灑上一些面粉,準(zhǔn)備做麥餅,開始做麥餅了,奶奶把搓好的`面粉切成一小一小塊的,我把它用搟面杖搟平。接著,奶奶在面粉里放上餡,把它包起來。包好后,我又把它搟平?晌疫是第一次搟面,不熟練,一開始,麥餅就被我搟出了一個(gè)大洞,這時(shí),奶奶對(duì)我說:“搟面時(shí)要輕一點(diǎn),不能太重!闭f著,奶奶又幫我示范了一次。于是,我按照奶奶教我的方法又搟了一個(gè)。這樣,我真的做成功了一個(gè)麥餅。于是,我做了一個(gè)又一個(gè),不一會(huì)兒,就把麥餅做好了。
吃著自己做的麥餅,我心里美滋滋的。
做麥餅作文4
家鄉(xiāng)的永康肉麥餅是一種餡餅,這可是永康的“特產(chǎn)”哦。杭州的銀泰百貨頂樓和很多小巷里都能買到。這次端午回到外婆家,外婆也給我做了一頓肉麥餅大餐。
先是把面團(tuán)揉好;然后取下一小團(tuán),用搟面杖搓成薄薄的.面皮,再在上面放上餡,永康肉麥餅的餡分二種,一種是豬肉加咸菜,一種是豬肉加永康特有的霉干菜,這次外婆家用的就是第二種餡,這樣是最香的;再然后是把面皮從四周像包餃子那樣折疊拎起來,做成一個(gè)餅。接下去就放到抹了一點(diǎn)點(diǎn)油的平底鍋干烤,媽媽說這時(shí)候火候很重要,要隔一會(huì)就翻一個(gè)面,多翻幾次就烤熟了?臼斓娜恹滐灣云饋碛窒阌执,讓人百吃不厭。
聽完了我的介紹,你是否已經(jīng)流口水了?一定要抽時(shí)間來永康,我請(qǐng)你吃肉麥餅大餐哦。
做麥餅作文5
你知道石浦什么小吃最簡(jiǎn)單易學(xué)嗎?你知道石浦什么小吃已傳入家家戶戶嗎?你知道石浦什么小吃歷史悠久,令人垂延三尺嗎?
那就是我家鄉(xiāng)的特色小吃——麥餅。
這個(gè)星期,我突然想到要吃麥餅,每當(dāng)我去外婆家時(shí),外婆都會(huì)做麥餅給我吃,現(xiàn)在我來外地上學(xué)沒時(shí)間回外婆家,也沒機(jī)會(huì)吃了。知道媽媽會(huì)做,我就迫不及待要讓她做。
麥餅有很多種味道:有海苔餡兒的,有榨菜餡兒的.,有原味的,還有沒餡兒但是是甜的……
做麥餅很簡(jiǎn)單,配料也很常見:面粉、番薯粉、紅糖,若想加點(diǎn)兒佐料也可以,任你搭配。我很想試一試,便挽起袖子,帶上圍裙。
首先,把面粉和番薯粉摻和在一起,倒入溫開水,然后再攪拌,中途加上紅糖,繼續(xù)攪拌,接著再揉成一個(gè)面團(tuán),然后取出一小團(tuán),用搟面杖搟成一個(gè)大圓餅,最后再放入平底鍋內(nèi)煎幾分鐘,一個(gè)麻食——麥餅便大功告成了。那濃濃的香味溢滿了整個(gè)房間,飄出窗外。誘得你恨不得馬上要一口。
我這個(gè)好奇寶寶抓起麥餅就往嘴里塞,那味道,那嚼勁,那口感,是我無法表達(dá)的。當(dāng)你吃完第一塊,保證你還想出第二塊,也保證你吃不膩。
雖然我描述的還不夠具體,但是,來到石浦必定得吃上一塊哦!
做麥餅作文6
弘文補(bǔ)習(xí)班老師帶領(lǐng)我們?nèi)ビ兰蔚哪巷L(fēng)營地冬游,導(dǎo)游帶我們來到一個(gè)院子里學(xué)做麥餅。
我們圍著桌子,阿姨分給我們一塊小面團(tuán),教我們把面團(tuán)捏成一個(gè)寶塔形,再把咸菜肉餡放進(jìn)去,然后捏成一個(gè)小圓球。阿姨說:“這還不是麥餅,最后右手抓住邊沿一捏,一壓一個(gè)麥餅做好了!卑⒁贪扬灧诺藉伬锔嬖V我們說:“要先看他熟了沒有,麥餅變黃了就用鏟子把它翻一個(gè)身烤,不一會(huì)兒就可以聞到一股香味!卑⒁踢說:“馬上就可以吃了!”阿姨把麥餅產(chǎn)出來,遞給我們說:“吃吧!”我拿著麥餅聞了聞?wù)嫦惆。∥蚁氤,可是我又想帶回家吃?/p>
下午回到家,我就自豪的'對(duì)奶奶說:“這麥餅是我親手做的!”一家人喜滋滋地吃著我的勞動(dòng)成果,我得意極了!
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