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      2. 做饅頭的作文

        時間:2023-08-17 00:58:44 好文 我要投稿

        做饅頭的作文[精品]

          在平平淡淡的日常中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家收集的做饅頭的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        做饅頭的作文[精品]

        做饅頭的作文1

          今天,媽媽心血來潮,提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道:“干嘛要自己做饅頭,在外面買不是更方便嗎?再說了,老媽大人您會做嗎?”媽媽說:“外面買的加了添加劑,不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上,并幫媽媽做饅頭。

          首先,媽媽往面盆里加了適量的溫水,又在水中倒入適量的干酵母,攪勻后,加入面粉,用筷子不斷地攪拌,覺得面團的硬度差不多時,用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的感覺,就開始向媽媽撒嬌獻媚,最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的,可惡的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得滿頭大汗時,媽媽叫停,說面揉好了。按照媽媽的`提示,我用蓋子蓋好盛放面團的盆,讓它們小睡一會兒。

          一小時后,我“叫醒”了面團。在發(fā)酵好的面上撒上適量的堿水,再次用手揉面,直到把堿揉勻為止。媽媽指導我把面團從盆里拿出來,放在案板上,搓成長條狀,然后切分成等份大小的面塊,再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時,我突發(fā)奇想:饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說干就干,我先用一塊稍大的圓的面塊當龜體,又做了五個橢圓形的小小的面團當烏龜?shù)念^和四肢,最后,我又搓了一個細長的面條當尾巴,分別把它們一一安在龜體上。就這樣,一個可愛的小烏龜誕生了。

          我們在鍋里加足冷水,放入蒸籠,將做好的饅頭面坯一一擺放好,然后開火。水開后,再蒸15到20分鐘后關火。幾分鐘后就可以掀開鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了,香味誘惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一個就咬,好燙!但內心卻有著說不出來的快樂。

          這次做饅頭讓我體驗到了做飯的樂趣,同時也感受到了家長做飯時的辛勞,以后我一定要學會做飯,讓媽媽嘗嘗我的手藝。

        做饅頭的作文2

          春節(jié)期間,每一個地方都有不同的習俗,而在我的老家這一帶也有與眾不同的習俗,那就是——做饅頭。

          聽爺爺奶奶說做饅頭在我們這兒可是必不可少的一樣習俗呢!

          首先,開始和面。爺爺從裝面粉的袋子里拿出了二十多斤面粉放入大盆中,接著適當?shù)姆湃?開水和發(fā)酵粉然后就可以開始攪拌了。只見爺爺?shù)膬芍皇忠幌乱幌碌摹按颉痹诿鎴F上,就如同打太極一般,那面團也十分的好看,白白嫩嫩的`十分好看,就像一個剛剛出生的小嬰兒一樣,十分惹人愛。它摸起來也十分的潤滑。我想用這種面團做出來的饅頭也十分的好吃吧!接著用幾層被子把這個大盆蓋起來,讓它發(fā)酵3至4個小時,在這一段時間里我就像一只熱鍋上的螞蟻——急得團團轉,我一會兒問奶奶好了嗎,一會兒問爺爺好了嗎。

          不知不覺,就在我的催促聲中,到了揭開被子的時候了,我們一把被子揭開,一種面團獨有的香氣撲鼻而來。

          然后就是準備餡了,爺爺奶奶準備了好多的餡:有豆沙,蘿卜絲,肉......

          接下來就是包饅頭了,只見媽媽先用水溜過手,然后拔下一團面,在手心里攤平,接著用筷子加一點餡放在面上,最后把它包起來就完成了!

          我也試了一次,可是失敗了,但我并不灰心喪氣,失敗乃成功之母嘛!

        做饅頭的作文3

          今天下午,我們扛著一袋小麥粉,拿著一袋干酵母,昂首闊步地走向一棟小房子。這是干什么呢?哈哈,你不知道了吧,我們要親手制做饅頭。你想看看我們是怎么做出來的嗎?那就趕快把鏡頭拉過來吧。

          爸爸先拿了一個大鋼盆,倒了一些面粉進去,遠看像一座白色的小山。媽媽又找來了一個小碗,把干酵母用溫水調成了乳狀的東西。再把酵母侄進面粉里,加上適量的水,就可以開始揉了。揉了好長時間,媽媽都累得冒汗了才停下來。怎么發(fā)呢?媽媽也不會,就用白沙布蓋在上面,放到太陽底下發(fā)酵20分鐘。我圍著那盆面轉來轉去,不停地問媽媽好了沒有,終了等到了20分鐘,我打開一看,天!發(fā)得白白胖胖的.了。媽媽扯了一小塊給了我。我照媽媽的樣子,揉了一下,再壓成餅狀的皮子。接著放餡,最后一捏就好了?墒俏以趺炊寄蟛粩_,我發(fā)現(xiàn)媽媽爸爸捏得很用力,而且還有紋路,很像店里買的樣子。于是我也使出吃奶的勁兒,暈,還是爆開了,肉又露了出來,我又去扯了點面一補,呀!難看死了,于是又把它打開,把肉弄下來,重新揉了一下。在媽媽的指導下,我終于學會了,包得比剛才的那個好看多了。我把我的小饅頭迫不及待地放進了蒸鍋,再加上爸爸媽媽做的,放得滿滿一鍋。我和媽媽帶勁地燒火,盼著早點熟。過了大約20分鐘,爺爺說可以了,我忍不住去掀蓋子,呀!太沉了,掀不動呀。這時爺爺走過來掀開了,一看:哇噻!可愛的饅頭寶寶擠滿了鍋!又大又白!一個挨著一個,好像在說悄悄話。我忍不住伸手拿了一個,好燙!吃了一口,好香呀。

          這饅頭里包的不僅僅是肉,薺菜,也包進了無窮的快樂呀!

        做饅頭的作文4

          我很喜歡吃炸饅頭,但從沒有自己炸過。

          今天中午。我來到廚房看媽媽做飯。奶奶說:“牛牛,還有兩個饅頭可以炸,叫你媽媽幫你炸!蔽铱匆妺寢屨χ箫,我又想快點吃上油炸饅頭,就決定自己親自動手炸。我先把鍋洗干凈,放到灶上,自己試著炸。

          我把火打開,把鍋里的水燒干。再把油倒進鍋中。我正準備把饅頭往鍋里放。媽媽阻攔我說:“要先把熱一下再放饅頭!蔽野鸦鸫蛉嫉攘艘粫,看見油在鍋里冒泡了,我就把饅頭放了進去。媽媽看了一下,趕緊把火調小,叫我開始了,我先放下兩塊饅頭,頓時,饅頭塊周邊的油冒出許多泡,發(fā)出吱吱的響聲,過了一會,我看見饅頭塊底部變黃,我就把兩塊饅頭用筷子一翻,饅頭立刻來了個“倒立”又很快倒了下去,差一點油就濺到我臉上。很快兩塊饅頭就炸好了,我就叫媽媽拿一個碗給我。我就把炸好的饅頭放進碗中,油炸后的饅頭黃黃的,有一股香味,“牛牛炸得還挺香的`嘛!”奶奶在我后面道。后來,奶奶教我怎樣炸更快些,不一會一盤炸饅頭出鍋了。大家吃著香噴噴的油炸饅頭,還夸獎我說:“炸得真好!”

        做饅頭的作文5

          一天上午,我媽媽說:“今天下午,我們做饅頭。”做饅頭,這可是我第一次做,以前只做過餃子這些,使我十分興奮。

          時光流逝,一轉眼,便過了四個小時——做饅頭的時間到了!只見媽媽拿來一大塊已發(fā)酵的面團,放在桌子上,又端來一碗切碎的鮮肉餡,還在桌子上貼了幾張保鮮膜,灑上一些面粉,便開工了!我媽媽拿起大面團,扯下一塊塊大小均勻的小面塊.我把小面塊放在掌心上,上下左右地揉了起來,揉成一個個圓滾滾的小面球,不一會兒,便揉好了,便交給我爸,他用搟面杖把小球滾平,制成一張張面皮。

          大約過了10分鐘,面皮準備好了,我們開始做饅頭了.我第一次做饅頭,自然不知怎么做.于是,我像包餃子似的做了起來,結果做了個“四不像”:不像餃子,不像餛飩,不像饅頭,也不像小籠.我情不自禁地一笑,結果一家都笑了.再看看媽媽:只見她左手心上攤著一張面皮,右手正夾了一些肉餡放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起來……這分明是做小籠!包好放到貼保鮮膜的.桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起來,一個“湯圓”完工了!這時,我媽來教我做了:又是小籠之做法……“哼,我才不做小籠.”我心想,“對了!小籠中心是凹入的,饅頭是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外側包就行!”我照著自己的想法一包——成功了!我爸對我媽說:“兒子比你做得好!”過了一會兒,我們便包好了饅頭.又蒸了一鍋,口味不錯,因為每個饅頭里面還有一個成分——感情。

          這次,我學會了做饅頭,這也是我暑假的收獲。

        做饅頭的作文6

          大家一定沒有見過做饅頭吧,今天,我可長見識,親眼目睹了制做饅頭的過程。

          早晨,姑媽說要做饅頭,還是我最愛的蘿卜絲餡,我開心極了,立刻跑過去幫忙。開始做了!姑媽先搬來一盆面粉,把酵母粉倒入溫水中,可以更好地發(fā)酵面粉,再把它倒入面粉,并用力地把它們合在一起,漸漸地,原來白花花的面粉慢慢變黃,而且變成了固體,變成QQ軟軟的`面團。但酵母和面粉還沒有完全融合,有些地方還是硬硬干干的,這時,姑媽用布把面團包起來放到了床上。我很好奇,便問姐姐。姐姐說:“這樣可以捂暖面團,讓它產(chǎn)生二氧化碳,一兩個小時后,面團就更香更軟了!蔽一腥淮笪颉=酉聛,要做餡了。首先,姑媽把白蘿卜切成絲,把豬肉剁成末,并合起來在鍋中炒,再放上各種佐料,香味就撲鼻而來了,那誘人的香味令我垂涎三尺,恨不得馬上吃掉它。時間過得真快,可以拿面團了。我們打開布一看,哇,好可愛呀,就像一個小娃娃,我用手按了按,還很有彈性呢!姑媽拿來剛做好的餡,從面團上切下一大塊,并均勻地分成幾個小塊。她先拿起一個小塊,捏扁,用筷子挑起一點餡,放入捏扁的面團中,然后用手撮圓,一個饅頭就誕生了!姑媽按這個步驟,不一會兒就做了許多饅頭。姑媽把它們全部放進蒸籠里,并灑上水,放到鍋上開始蒸了。

          大約20分鐘后,我們打開蒸籠,一個個白白胖胖的饅頭呈現(xiàn)在眼前,而且四周蒸氣彌漫,仿佛來到了仙境。我興奮不已,拿起一個熱氣騰騰的饅頭,使勁一按,被我按下去的一塊立刻彈了上來,真有彈性!我忍不住吃了一口,外皮又軟又嫩,蘿卜絲脆脆的,十分美味爽口,肉很有嚼勁,我一口氣吃了三個。

          饅頭真好吃!

        做饅頭的作文7

          我的童年趣事有很多,我今天就挑一件做的饅頭的趣事給你們說說吧。

          一天,爸爸突然提出要做饅頭,我高興地跳了起來,說:“好!”。我們先去超市買了面粉、白糖、酵母等等等。然后回到家開始準備做饅頭啦!我們先把材料準備好:水、面粉、白糖、酵母、盆、還加了點奶粉。開始做了,爸爸不知道怎么做,幸好奶奶以前做包子的時候我都在旁邊看,所以具體的'步驟我已經(jīng)知道怎么做了。先把面粉放進盆里,然后把酵母和白糖倒進一個碗里一起攪拌,然后把奶粉放到面粉里,再把碗里的酵母和白糖全部倒進面粉里面。好了,我現(xiàn)在應該出手揉面了。我在面團上拍拍打打,真好玩。爸爸把饅頭做成了“四不像”,笑死我了。我就把饅頭做成一個很大的臉,再給它加上眼睛和嘴巴,我的笑臉作品完成了。最后,我們把做好的饅頭放進蒸籠里,然后再放到鍋里蒸上二十分鐘就好了。

          做饅頭可真好玩。

        做饅頭的作文8

          周末下午我看媽媽在廚房做饅頭,我就說:“媽媽,讓我做幾個行嗎?”媽媽說:“你光看就行了!蔽艺f:“就做幾個嘛!”媽媽說:“那,好吧!”我非常高興。媽媽教我說:“你先用力揉面團,還要不停地往面團里摻面粉。”我按照媽媽說的去做,面終于和好了,我累得頭上冒出了小汗珠。媽媽把我揉好的面切成大小均勻的小面團。只見媽媽兩手握著小面團,熟練地揉著。

          小面團在媽媽的手中轉著轉著,就成了一個個光滑的圓饅頭。我也學著媽媽的樣子揉著面,揉了老大一會兒,可饅頭底下的那個小圓口就是合不攏。我有些泄氣了,媽媽站在一旁看著說:“不要急嘛!剛開始是難點,做多了就會掌握其中的技巧。”聽了媽媽的話,我的'兩只手緊密配合,勁用在手指上,不一會兒,一個光光的饅頭在我的手中形成了,接著兩個、三個……不一會兒,面板上排滿了饅頭,看著自己的作品,我心里非常高興。開始蒸饅頭了。媽媽把水燒開后,把饅頭放進鍋里,媽媽告訴我要用大火蒸20分鐘。

          20分鐘過去了,我聞到了一股香噴噴的饅頭味。我揭開鍋蓋一看,。∮执笥职椎酿z頭!這次做饅頭,使我懂得了:世上無難事,只怕有心人。

        做饅頭的作文9

          這個星期,姚老師布置了一項作業(yè),學會做一件家務。

          我覺得洗碗、洗衣服、拖地都比較簡單,而且我也學會了,于是我就提出要媽媽教我做饅頭。因為和面有講究,我不太懂,所以面是媽媽和的。

          媽媽用了500克面粉,3克酵母,20克白糖和250毫升的純牛奶把面攪成棉絮狀,再用手揉成光滑的面團,密封放在溫暖的'地方醒發(fā)成原來的兩倍大。

          面醒好后放到案板上揉搓排氣,把大面團分成十個等份的小面團。接下來接是媽媽指導,我來動手做了。我先把小面團再次揉搓光滑,然后揉成一頭大一頭小的形狀再用一個小面團搓細分成三個小小團,其中兩小團做耳朵,另一個做尾巴。用牙簽把小耳朵按上去玩,尾巴也是這樣的裝的,最后用兩顆綠豆做眼睛,一個小白鼠就做好了。

          圓饅頭就簡單多了,只要把小面團揉搓光滑再揉成圓球就可以了。

          還有那條搓細的面團,我把它做成小兔子形狀。

          全部面團揉搓好后,就放鍋里蒸20分鐘悶5分鐘就可以開鍋啦,奶香奶味的饅頭就可以吃啦。那小老鼠饅頭發(fā)得白白胖胖,變了形,雖然不好看,但很好吃。

          原來做饅頭這么有趣,自己親手做非常有意義。通過這次實踐操作我才知道,做饅頭也是有學問的,哈哈!

        做饅頭的作文10

          生活中總有許多事讓人覺得快樂,尤其是如果能夠自己動手做,更能讓人樂在其中,快樂一整天。

          每個星期六,是我們回外婆家的日子,這一天我們總是會到山上走走。不過,天公不作美,今天竟然下起大雨,正當大家無聊的發(fā)慌之時,媽媽提議動手做創(chuàng)意饅頭,我們高興的動手準備面粉和器具。

          柔細的面粉再加入水的調和后,變成黏黏稠稠的面糊,再加入面粉和發(fā)粉,不斷搓揉后,就變成一團可愛的面團。我們?yōu)閱握{的面團分別加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和綠茶粉,接著就為面團創(chuàng)造出不同的造形。大家邊捏邊笑,捏出了小老鼠、豬頭、汽車、兔子、甲蟲…等外觀的饅頭,各式各樣的造形和顏色,讓饅頭看起來好吃極了!

          在經(jīng)過一段時間發(fā)酵后,外婆幫我們把饅頭蒸熟。香噴噴的饅頭端上桌,我們迫不及待的`爭著看自己精心制作的作品,雖然形狀和未蒸熟前有點不一樣,但是還是覺得很漂亮,大家都舍不得拿來吃呢!最后大家還是一同分享這桌豐富的饅頭大餐,我真高興自己也能動手玩創(chuàng)意,并且和家人一同分享,這種感覺真好,這真是一件快樂的事。

        做饅頭的作文11

          每個人心中都有一個最難忘的第一次。而今天在這里,我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。

          一個星期天,我到朋友家去玩。玩了一會,我的朋友便提出了一個建議---做饅頭。這可是我們從來沒干過的事情,說干就干,我們立刻拿出面粉準備做。我們首先倒面粉,可是誰知,正巧窗外吹來一陣風,我們倆搖身一變,由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍著,抖下身上的面粉。開始了下一項“工作”---加水,打開水龍頭向碗里加水,我看著碗里的.水和面粉,問道:“這水不會太多了吧?”“放心吧,絕對行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只見碗里哪里是面團,這明明是面糊!沒辦法,再加面粉吧。計劃好了的一碗面粉,結果超出計劃,用了兩碗。費了九牛二虎之力,終于把面和好了,好大一團呀!

          這時我們才覺得又遇到了一個麻煩,沒有面板,急中生智,我們找來一個整理箱的 蓋 子,洗干凈就成了一個臨時的面板。此刻,這個面板變成了我們的擂臺,我們兩個大顯身手,面團是挑戰(zhàn)者,我們就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“詠春拳”。面團紛紛敗下陣來,將面團打得不成面形,最后我們又拿出武器----模具,做出各種花樣。然后在媽媽的幫助下,放入鍋里蒸。我們懷著激動的心情,趴在灶臺等著,終于蒸好了?粗螤罟之惖某晒瑖L了一口,感覺味道有點怪怪的,但是品嘗到自己的勞動果實還是充滿自豪和高興的。

          這次做饅頭很有趣,也讓我們體會到了一個道理,看起來簡單的事情,做起來還真不容易。

        做饅頭的作文12

          春節(jié)將至,親戚朋友們也開始裝飾房子了,我們家也不例外,但在這些眾多春節(jié)前的準備工作中,最令我感興趣的卻是做饅頭。

          以前我總是吃饅頭,卻從未親自做過。所以,當我聽說婆婆要做饅頭了,立刻產(chǎn)生了濃厚的.興趣。在征求了婆婆的同意后,我也能親手做饅頭了。

          經(jīng)過一番觀察后,我也總結了一下經(jīng)驗。第一步,和面粉,把面粉揉到有一定的韌性后,就可以開始捏饅頭的樣子了。說得輕松,做起來難,光是和面團就花了我不少精力。將近半個小時,我弄得廚房全是白霧,照了照鏡子,殊不知,自己都變成了大花臉。

          第二步,也是我最喜歡的一個環(huán)節(jié)——放餡料。肉粒,青菜,韭菜,胡蘿卜……光是看到這些餡料,我就已經(jīng)口水流成河了。選好餡料后,就可以用面團將其包起。

          最后一步,將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時間后,迫不及待的把自己的饅頭拿了出來,剛出籠的饅頭還真有點燙,我只好把它放在桌上。仔細端詳,樣子與婆婆做的還挺像,就是扁了些,不過,對于我這個新手來說,做成這樣,也不錯了。

        做饅頭的作文13

          “你都這么大了,還不會做家務。”媽媽又這樣對我說。也是,我都上三年級了,應該學學做家務了,可是,做什么好呢?我想起媽媽手機抖音里教做的紅糖開花饅頭,對,就做它。我把想法和媽媽一說,媽媽欣然同意。

          在媽媽的幫助下,先準備了二百克面粉倒在盆里,然后我放了一小捏酵母粉,媽媽量了二十克的紅糖,我用溫水沖來,把紅糖水一點點倒進面粉里,一邊倒一邊揉,想把它們揉成面團,可是面粉不聽我的話,像個調皮的孩子,總想往外跑,弄得我的袖子全是面粉。最后終于揉完了,我蓋上蓋子,發(fā)酵一小時。

          一個小時后,我把面扣出來,放在面板上,想把它揉均勻,面團很黏,沾了我一手。媽媽讓我鋪上像面粉再揉,這回好多了。然后我把它搓成了粗粗的條,媽媽手把手地教我,把它切成一個個均等的'面劑子,我再團成團,用剪刀在上面剪了一個“十”字,最后蓋上保鮮膜,再發(fā)酵十五分鐘。

          之后,我在電飯鍋里倒上一小鵬涼水,放上屜,把揉好的面團放上去,蒸三十分鐘。

          時間到了,我迫不及待地剛要掀鍋蓋,媽媽急忙阻止了我:“別掀!”我嚇了一跳,疑惑地問:“怎么了?”媽媽說:“現(xiàn)在掀鍋蓋,饅頭會受冷而縮小,所以再燜五分鐘!蔽业哪槨班А钡丶t了。

          過了五分鐘,我掀開了鍋蓋,取出了饅頭,放入盤中。我伸出食指,輕輕地按了一下饅頭,饅頭彈性極好,很快地回彈成原來的形狀。咬一口,甜甜的,真好吃!皨寢,你嘗嘗。”我舉起饅頭,媽媽咬了一大口,向我豎起大拇指,我甜甜地笑了。

        做饅頭的作文14

          本周星期四,是快樂而有意義的一天,因為這是我們開學以來第一次去生活館上生活課。一直聽說生活館上課特別有趣,所以,能親自去一展廚藝也就成了自己夢寐以求的事。

          到了生活館,老師告訴我們這堂課學習做饅頭,說著把玉米粉、白砂糖倒在一個大盆子里,我們便開始動手了。我和徐戈涵受到老師的指示后就洗鍋燒水。不一會兒,一縷白霧從鍋里“拼命”地“飄”出來,我們舀了一勺水,倒在盆子里。我們輪流揉玉米粉,都揉成一個“花菜”了。我懷疑干了點兒,需要再補充點兒水,結果老師卻說剛好。我半信半疑地跑到別組去看,哎呀媽呀!都濕得不能再濕了,個個都水淋淋的。這時,我才放下心來。

          接下來進入“捏饅頭”環(huán)節(jié)了,大家開動腦筋,一心一意地做饅頭。做一個五角星吧!我先搓一個圓,再按平,然后用手捏五個角,像捏橡皮泥一樣。一個五角星就自然而然地做好了。開始蒸饅頭了,饅頭還沒蒸好,一場“小洪水”就來了,起因是水龍頭掉了,沒過幾分鐘,生活館地面的水足足有幾厘米高了,有的同學被突如其來的“插曲”嚇得又叫又跳,但我并不感到失去了安全感,反而還挺高興。因為怕鞋子進水了,所以我一邊一左一右不停地跳著“芭蕾舞”,一邊哼著小曲做饅頭。一會的功夫,我就做了一大堆大大小小、奇形怪狀的饅頭。大家都夸我手藝好,我自己也忍不住沾沾自喜。嘿嘿,今日生活課,“特級小廚師”非我莫屬了!

          看看饅頭做得差不多了,我們七手八腳地把饅頭往鍋里擺放好,蓋上鍋蓋,然后眼巴巴守著靜候“美餐”。終于看到可愛的白煙又翩翩起舞了,我迫不及待地揭開鍋蓋,呀,好香!顧不上燙,趕緊撈起一個往嘴里送,不知道是自己的廚藝精湛還是別的緣故,只覺得那種味道喲,說不出的'甜,說不出的美!看看別的同學,哈哈,全都加入了“搶饅頭”的行列,忙得不亦樂乎......

          第一次到生活館上課,就給我留下了如此深刻的印象,真希望以后能常來生活館。

        做饅頭的作文15

          今天早上,當我吃著媽媽買回來的饅頭時,心想:我們干嘛不自己做呢?說干就干,我跑到樓下,買了一些做饅頭所需要的材料:面粉、酵母(兩包材料配起來的)。我先把不銹鋼鐵盆洗干凈,再在里邊倒一些面粉,倒了少許的酵母,又加入了少許的水,接著又用手進行和面,面粉被我和得黏糊糊的。

          我的手上粘滿了黏糊糊的面粉,自己感覺手好像在一瞬間變粗變大了。我不停地和面,和呀和呀,和呀和呀,和得我腰酸背痛腿抽筋,全身乏力,總結一下,就一個字———累!面和好后,我把和好的面放了大約30分鐘左右,讓它發(fā)酵。接下來是最后一步:定型。我做了各種各樣的`形狀:有飛船,有兔子,有狐貍,有桃子……完成后,我把它們放進蒸鍋里蒸,等待著饅頭的新鮮出爐。蒸好后,我拿出來一看,這都成什么樣了,什么饅頭,整一面疙瘩!看來,做饅頭也是有技巧的!

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