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      2. 做饅頭作文

        時間:2023-07-06 08:43:43 好文 我要投稿

        做饅頭作文

          在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編收集整理的做饅頭作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        做饅頭作文

        做饅頭作文1

          這是個隆重的一天,因為我媽媽要把她那做饅頭的技藝教給我了。

          首先,先要購買材料。一袋面粉一點玉米粉。我們?yōu)榱烁贸,特地買了葡萄干和山楂。

          材料備齊。一回到家,媽媽就拿來一個干凈的盆子,我把大部分面粉倒入盆中,留小部分備用。玉米粉也全倒進(jìn)去,之后媽媽拿來一個碗,加入酵母和紅糖水,把他們?nèi)诤显谝黄。紅糖水要分次放,第一次加后,我就迫不及待的想和面。幸好媽媽及時制止,不然面粉要被我弄得滿桌“滾”了。媽媽告訴我,和面要用手腕處的骨頭壓才行。我點點頭表示理解了,就用媽媽的方法試了試。嘿!果然,面粉不在“漫天飛舞”,倒像忠實的奴仆,任由我安排。我樂此不疲地揉啊揉,翻呀翻,滾呀滾。半個小時后,“呼哧,呼哧!蔽乙牙鄣脷獯跤鹾昧耍迷诿娣垡呀(jīng)被我揉成面團(tuán)了,我們又把山楂丁和葡萄干放進(jìn)去,繼續(xù)揉搓。

          媽媽過來,拿起揉好的面團(tuán)就往盆里砸,我也學(xué)著做,一砸、二砸、三砸……我想,如果這面團(tuán)是我的仇人,肯定很有意思。砸了十幾下后,我又開始揉。要知道,好的面團(tuán)可要“盆光、面光、手光。”我盡量做到這幾點,這時我的手已經(jīng)很酸了,接下來,就是讓面團(tuán)發(fā)酵。

          兩個小時后,我過了看了一下。天哪!這面團(tuán)好像吃了增長劑,變成了原來的好幾倍大!摸上去,也松松的、軟軟的。這種發(fā)酵的'非常成功!本來我想做成端午安康的這四個有意義的字的,可是怎么做都做不出來。沒辦法,只好放棄。這時媽媽來了,媽媽就做最簡單的圓餅。沒辦法,大人的想象力已經(jīng)匱乏了。我可不一樣,我大發(fā)想象,做了愛心魚、蛋糕,有人的船、元寶……看得我眼花繚亂。我還把生面粉放進(jìn)去,這些創(chuàng)意品里,不知道吃的人會怎么樣呢?

          讓它們再發(fā)酵一會兒就可以上鍋蒸了,我相信,它們一定非常好吃。

          做饅頭真辛苦,這讓我想到那些為我們勞動的人們,我對他們的敬畏之情進(jìn)一步增加了。

        做饅頭作文2

          每年秋游學(xué)校都會組織我們?nèi)ヒ粋景點游玩,今年卻大變樣,不去游景點了,改成去王哥莊做饅頭。聽到這個消息大家都很興奮,期待著秋游快點來。

          終于到了秋游的日子,大家一大早就來到了學(xué)校,嘰嘰喳喳地討論著要大顯身手。到了王哥莊的“饅頭制作基地”,負(fù)責(zé)人阿姨給我們講了注意事項,還說可以把自己的作品帶回家和爸爸媽媽分享,這可把我們高興壞了!我們每人分到了能做3個饅頭的面團(tuán),就迫不及待地開始了“創(chuàng)作”。我先把面團(tuán)分成三份,分開揉?神R上發(fā)現(xiàn)這樣揉面需要的時間更長,于是又把面合在一起揉。我對著面團(tuán)又是揉又是打,費了九牛二虎之力終于把面揉好了。再看看其他同學(xué),有的還在笨手笨腳地揉面,有的已經(jīng)開始制作了,雖然身上臉上都沾了不少面粉,可大家的干勁還真是十足。

          做什么樣的`饅頭好呢?我想了想,決定先做一個蝴蝶結(jié)饅頭。我先把一個小面團(tuán)壓成面餅,再把面餅一前一后地疊起來,把上面一層往內(nèi)壓,最后用黃豆裝飾一下,就完成了。再看看別人,有的做成了花卷,有的做了條蛇,有的做的小兔子……看到大家都做得很快,我也趕緊開始做第二個了。這個作品可不太成功,我先把面弄成長條,然后系了個死扣,再把多余的壓到底部,結(jié)果連我自己都沒看出來是個啥。到最后一個了,心想:干脆做個笑臉吧。我把面捏成了個圓圓的面餅,然后用黃豆做眼睛和鼻子,最后用手指壓出來彎彎的嘴巴,小面人朝我笑著,好像在說:你可真厲害。這時大家也基本上完成了自己的作品,桌子上擺的滿滿的,帶相機(jī)的同學(xué)紛紛拍照留念。

          下午返校的路上,同學(xué)們都在說:做饅頭可真不容易呀,累得胳膊都酸了,以后可不能浪費糧食了。這真是一次有意義的秋游呀,明年不知道會有什么更好的“節(jié)目”等著我們,真期待。

        做饅頭作文3

          暑假時的某天,我還在睡夢之時突然,聽到了二樓廚房有高壓鍋的“噓噓”聲。我想,咦?這是怎么回事?我一定要去探個究竟。于是我躡手躡腳的下了樓,來到二樓廚房一看,哦,原來是媽媽在做饅頭,嘿嘿!讓我嚇唬嚇唬她。“媽媽!”我大聲的喊道。“!”我媽媽被我嚇得魂飛魄散,差點暈過去!霸瓉硎悄惆。瑑鹤。”媽媽氣喘虛虛的說。我滿臉疑問說:“是啊,媽媽您在干啥呀?”媽媽說:“我在做饅頭啊,不然今天我們吃什么?吃西北風(fēng)。俊薄白鲳z頭?太好了我也要做!蔽遗d奮的說。媽媽一臉奸笑的說:“想做饅頭是吧,可以,但是你必須先刷牙、洗臉和把你的指甲剪掉。”“啊,好吧!蔽抑缓寐爮睦蠇尩姆愿。我做完老媽交代任務(wù)以后就直奔二樓廚房,來到一看媽媽的“第一代饅頭”已經(jīng)出鍋了。媽媽一面把鍋蓋蓋到鍋上一面笑嘻嘻的說:“我靜候‘第二代饅頭’的到來!

          我開始做了,我先把所需要的'面粉撒在了上面,然后把一點點酵母放在上面,再加一點點水,就開始和面了。和好面以后我把面團(tuán)像搓橡皮泥一樣搓,不時還撒一點面粉上去使面團(tuán)不粘木板。搓好面團(tuán)以后,就可以擺造型了,我拿起我的寶刀(水果刀)向面團(tuán)的中間切去,我先做一半,另一半我先留著。我用傳統(tǒng)做法做好一半,另一半我把它們中心摁空然后填上糖,然后包起來,擺成字樣。然后將我的“第二代饅頭”放進(jìn)去。最后要等十分鐘以后才能出鍋。

          十分鐘過后,我做的饅頭終于出鍋了。我迫不及待的拿起一個饅頭,啊嗚,好甜。∥业男睦锩雷套痰。

          你們還有什么做饅頭的高招?有的話可以一起來討論哦!

        做饅頭作文4

          今天,媽媽心血來潮,提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道:“干嘛要自己做饅頭,在外面買不是更方便嗎?再說了,老媽大人您會做嗎?”媽媽說:“外面買的加了添加劑,不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上,并幫媽媽做饅頭。

          首先,媽媽往面盆里加了適量的溫水,又在水中倒入適量的干酵母,攪勻后,加入面粉,用筷子不斷地攪拌,覺得面團(tuán)的硬度差不多時,用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的感覺,就開始向媽媽撒嬌獻(xiàn)媚,最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的,可惡的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得滿頭大汗時,媽媽叫停,說面揉好了。按照媽媽的提示,我用蓋子蓋好盛放面團(tuán)的.盆,讓它們小睡一會兒。

          一小時后,我“叫醒”了面團(tuán)。在發(fā)酵好的面上撒上適量的堿水,再次用手揉面,直到把堿揉勻為止。媽媽指導(dǎo)我把面團(tuán)從盆里拿出來,放在案板上,搓成長條狀,然后切分成等份大小的面塊,再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時,我突發(fā)奇想:饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說干就干,我先用一塊稍大的圓的面塊當(dāng)龜體,又做了五個橢圓形的小小的面團(tuán)當(dāng)烏龜?shù)念^和四肢,最后,我又搓了一個細(xì)長的面條當(dāng)尾巴,分別把它們一一安在龜體上。就這樣,一個可愛的小烏龜誕生了。

          我們在鍋里加足冷水,放入蒸籠,將做好的饅頭面坯一一擺放好,然后開火。水開后,再蒸15到20分鐘后關(guān)火。幾分鐘后就可以掀開鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了,香味誘惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一個就咬,好燙!但內(nèi)心卻有著說不出來的快樂。

          這次做饅頭讓我體驗到了做飯的樂趣,同時也感受到了家長做飯時的辛勞,以后我一定要學(xué)會做飯,讓媽媽嘗嘗我的手藝。

        做饅頭作文5

          饅頭是一種很常見的食物,奶奶經(jīng)常買給我吃,媽媽見我那么喜歡吃,便做了一個決定,做饅頭給我吃。聽到這個決定,我的世界立刻下起了雷陣雨,因為上次媽媽說要做湯圓給我吃,包好之后放進(jìn)水里燒,結(jié)果湯圓里的芝麻餡全露了出來,和雪白的湯圓外皮形成了鮮明的對比,姐姐來我家做客,驚訝地說了一句:“湯圓也可以做成這樣,一半黑一半白,這就是傳說中的黑白配嗎?”所以我不知道這次又會變成什么樣?

          媽媽準(zhǔn)備了兩斤面粉、一杯糖開水、6克發(fā)酵劑。先把發(fā)酵劑在面粉里攪拌均勻,再把糖開水慢慢放進(jìn)去,經(jīng)過千百次的揉捏,揉成一個細(xì)膩的面團(tuán),然后裝盆子里,外圍加以保溫。一個小時后,面團(tuán)鼓鼓的像大肚子一樣,再次從盆子中拿出來,揉成一個個小面團(tuán),我忍不住也想揉捏一下,很快一只小白兔誕生了,不知是誰在我后面推了一下,我一下子就向著“兔子”撞去:“啊,是哪個搗蛋鬼推了我?”我氣呼呼地回過頭去,是姐姐!頓時,姐姐撲哧一聲笑了起來,越笑越起勁,我很疑惑:“干嗎?”姐姐笑得捂住肚子,手指向我的臉,我往鏡子里一看,被嚇了一跳,臉上印著一個大白印子,再回頭看我的兔子,已經(jīng)被我撞扁了:“姐姐,你能不能溫柔一點?我的兔子饅頭都變成這樣了!”

          我們把各式各樣的面團(tuán)放進(jìn)蒸鍋,笑著對媽媽說:“這次因為我的參與,應(yīng)該沒啥問題吧”。“少來了,上次是我的失誤,失誤懂嗎?”媽媽朝我吼道。蒸鍋里的水必須是滾燙的',面團(tuán)放進(jìn)蒸鍋里,蒸大約10分鐘就可以出鍋,透過玻璃蓋往里面瞧,我的小兔子越來越龐大,快抵住玻璃蓋跑出來了,我的心情也越來越興奮了,總算到了出鍋的時間,我和姐姐開吃啦!

          吃著自己揉的白饅頭,嘴里好香好甜,心里也好香好甜!通過這件事情讓我懂得通過自己的勞動所得的東西,心里面會更加甜美!

        做饅頭作文6

          從除夕算起,我宅在家已經(jīng)快一個月了,新冠肺炎疫情不知什么時候結(jié)束,生活的本領(lǐng)可不能丟。你還別不信,做包子饅頭可是我的拿手活,不過,每次都按部就班地做包子饅頭,我覺得有點無趣了。

          比如今天,媽媽把做包子的材料準(zhǔn)備好后,叫我來搭把手,幫她做包子饅頭。我對媽媽說:“咱們來做花式饅頭吧”!坝袆(chuàng)意!”媽媽欣然同意了。

          我搬來一堆小動物玩具,用它們當(dāng)模特,滿懷信心地想做一個饅頭“動物園”,覺得這應(yīng)該難不倒我,大概和玩彩泥、橡皮泥差不多。這些小動物眼睛、嘴巴、耳朵、鼻子,該做成什么樣才像呢?我仔細(xì)揣摩了一會,找來了葡萄干、花生、瓜子等材料。對,小動物們的五官就靠這些堅果了。

          萬事俱備只欠動手了!我興致勃勃地扯起一團(tuán)面胚,搓、揉、捏,一個小熊的形狀出來了,我往砧板上一放,嗯,不錯,再來一個小鴨子……等我把小鴨子形狀捏好,出乎意料的一幕出現(xiàn)了:剛才雄赳赳坐在砧板上的小熊癱成了一個“矮冬瓜”,鼻子不是鼻子眼不是眼。我擺下小鴨子,拿起小熊再捏,等我把小熊捏好后,小鴨又癱下去了。耐心都快磨完的時候,我突然反應(yīng)過來:哎,面太軟,不容易定型!看來只能做些方的圓的'這些不易變形的饅頭。把那些癱了的面又捏在一起,做出小貓、小狗的頭等形狀,然后把準(zhǔn)備好的堅果拆分,給它們做上五官。貼這些五官也相當(dāng)考驗?zāi)托牡,尤其小貓的胡須,一會貼多了,一會貼少了,一會粗了一會細(xì)了。本以為一個小小的手工,弄得滿頭汗,做完后我覺得我不是在做饅頭,簡直是在上美術(shù)課了!

          經(jīng)過一番精雕細(xì)琢,幾款花式小饅頭成型了。半小時后,一鍋香噴噴的花式小饅頭出鍋了。小貓栩栩如生、小狗活靈活現(xiàn)、玫瑰花像模像樣,三色饅頭讓人垂涎……享受著自己的勞動成果,我充滿了成就感。

          生活就是藝術(shù),藝術(shù)也是生活!花式饅頭,大家都學(xué)起來吧。

        做饅頭作文7

          今天,我跟媽媽學(xué)做饅頭,這是我第一次做饅頭,心理不免有點緊張。

          做饅頭應(yīng)該從和面開始。我先從面粉袋里舀出兩碗面粉放進(jìn)盆里,又倒入半袋酵母粉,接著又準(zhǔn)備了半碗溫開水。和面就正式開始了,我先把水倒在面粉上,由于倒得不均勻,一半面粉成了漿糊,而另一半則全是干面粉。我費了好大的勁才把面粉攪拌均勻,然后像洗衣服一樣一下一下地慢慢地揉著面團(tuán),費了九牛二虎之力才把面和好,然后用塑料袋子罩上等待著面團(tuán)的發(fā)酵。

          過了好長時間,面團(tuán)終于發(fā)酵好了,原來很小的面團(tuán)長得足足一小盆,可真是神奇呀。我用手抓著一把干面粉放在盆邊,想把面團(tuán)弄到面板上,但是面團(tuán)太難弄了,它就像泡泡糖一樣死死地粘在我手上,拿不下來,好不容易用干面粉將手上的面團(tuán)弄下來了。

          接著開始做饅頭了。我先把面團(tuán)揉好,用刀切成大小相等的小面團(tuán)。拿出一個小面團(tuán),先揉了揉,然后在面團(tuán)底部戳一下,留出一個小洞,然后用雙手戳成圓形,便成了圓饅頭了。我把剩下的面團(tuán)做成了糖三角和小魚的形狀。做糖三角很容易,只要把面團(tuán)搟平,放上糖用手捏好就行了。最難做的是小魚,得先把面揉成長條,然后用剪刀在面團(tuán)的頭和尾各剪一下,作為魚的尾巴和嘴,再用枸杞子做小魚的眼睛,做完這些之后又用剪刀在身上剪了一些魚鱗,這樣一條漂亮的'小魚就大功告成了。

          最后一步就是蒸饅頭了。水燒開之后,我把做好的饅頭小心翼翼地放進(jìn)鍋里。媽媽說蒸饅頭得二十分鐘才能行。這二十分鐘可真長呀,我覺得像等了一個世紀(jì)呢,急得我像熱鍋里的螞蟻。饅頭終于蒸好了,打開鍋,看著一個個形態(tài)各異的饅頭,真想吃一口。媽媽說我做得非常好吃。我聽了也很高興。

          這次活動讓我體驗到了做飯的樂趣,同時也感受到了家長做飯時的辛勞。我要對爸爸、媽媽說一聲:“你們辛苦了!”

        做饅頭作文8

          “媽媽,你啥時候才開始做饅頭。俊薄翱炝,快了!”媽媽端著剛蒸好的老南瓜,一揚眉毛,神秘兮兮地答道,似乎想吊我的胃口:“今天,我可要做個新奇的——南瓜饅頭!”

          老媽從一旁的.抽出一個小勺子,猛地往南瓜里一叉,反手一挖,一塊楠瓜肉便已落入碗中。老媽又拿起一塊切好的南瓜,用勺子快速刮內(nèi)層,不一會兒,一大碗南瓜肉在老媽的處理下,已散發(fā)著陣陣的香氣。她又抓了一小把酵母,均勻地灑在南瓜上,又用力攪拌,南瓜泥即將大功告成。

          南瓜泥拌了面粉,便拿去發(fā)酵了。老媽這才長吁了一口氣,一直嚴(yán)肅的面孔放松下來。她笑著看著發(fā)酵箱里的南瓜面團(tuán),不時來回踱著步,不住地念叨:“等做好了,一定超級美味!”嘴里說著要工作去了,不一會兒,又“蹬蹬蹬”地跑出來,面團(tuán)大了一點,她的笑容就燦爛一點。有時,還翻著蓋子,輕輕地?fù)崦铧S的面團(tuán),似乎想感受它在自己手掌下一點一點地變大。

          幾輪發(fā)酵后,終于開做了!老媽小心翼翼地捧出面團(tuán),拿起搟面杖,輕輕地拉成一根長條,又抽出陶瓷小刀,在面“團(tuán)”上一刀刀地劃著,將其搓成了小球狀,搟成一張張薄薄的圓餅。我腦袋上蹦出了三個問號:不是說做饅頭嗎?怎么壓成了餅?饅頭又不是包子,不用包餡。媽媽似乎看透了我的心思,微微一笑,目光中帶著神秘的氣息,說道:“我做好了便知!”

          七張“面餅”,一個細(xì)細(xì)長長的面團(tuán),一疊一卷,攔腰一刀,嘿!竟然成了兩朵玫瑰花!我發(fā)出了一聲驚嘆,老媽卻皺起了眉頭!斑@怎么行?太丑了!要做就要做漂亮!”她左打量一下,右欣賞一下,輕手輕腳地托起“玫瑰花”,把平底一點點抹圓,又一層層撥開了花瓣,“玫瑰”就在老媽的手中盛開!她細(xì)細(xì)端詳著,眉頭彎成了月牙,眼睛也瞇成了一條縫。

          我湊近了腦袋,想象著蒸好的饅頭將會怎樣地美味。老媽卻再一次看穿了我的心思:“看什么?這是明天的早餐!”

        做饅頭作文9

          每個人心中都有一個最難忘的第一次。而今天在這里,我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。

          一個星期天,我到朋友家去玩。玩了一會,我的朋友便提出了一個建議---做饅頭。這可是我們從來沒干過的事情,說干就干,我們立刻拿出面粉準(zhǔn)備做。我們首先倒面粉,可是誰知,正巧窗外吹來一陣風(fēng),我們倆搖身一變,由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍著,抖下身上的面粉。開始了下一項“工作”---加水,打開水龍頭向碗里加水,我看著碗里的水和面粉,問道:“這水不會太多了吧?”“放心吧,絕對行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只見碗里哪里是面團(tuán),這明明是面糊!沒辦法,再加面粉吧。計劃好了的一碗面粉,結(jié)果超出計劃,用了兩碗。費了九牛二虎之力,終于把面和好了,好大一團(tuán)呀!

          這時我們才覺得又遇到了一個麻煩,沒有面板,急中生智,我們找來一個整理箱的 蓋 子,洗干凈就成了一個臨時的面板。此刻,這個面板變成了我們的擂臺,我們兩個大顯身手,面團(tuán)是挑戰(zhàn)者,我們就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“詠春拳”。面團(tuán)紛紛敗下陣來,將面團(tuán)打得不成面形,最后我們又拿出武器----模具,做出各種花樣。然后在媽媽的'幫助下,放入鍋里蒸。我們懷著激動的心情,趴在灶臺等著,終于蒸好了?粗螤罟之惖某晒,嘗了一口,感覺味道有點怪怪的,但是品嘗到自己的勞動果實還是充滿自豪和高興的。

          這次做饅頭很有趣,也讓我們體會到了一個道理,看起來簡單的事情,做起來還真不容易。

        做饅頭作文10

          暑假里,我們有大把的空閑時間。做點什么好呢?有一天,媽媽就帶著我一起做饅頭。

          媽媽買來的是饅頭自發(fā)粉,所以不用放酵母。她在碗里倒一些面粉,放一些水。因為是第一次做,還沒有經(jīng)驗,所以水放得太多了,攪拌過以后,只是一碗糊糊,我們只好再放上更多的面粉。好不容易把粉和成面團(tuán),接下來我們把面團(tuán)放在大碗里,用保鮮膜把大碗包起來,等面團(tuán)發(fā)酵。過了一段時間,我們發(fā)現(xiàn)發(fā)酵過后的面團(tuán)變成很大一團(tuán)了,好像吹起來的氣球,把碗都脹滿了。

          接下來,我們就開始做饅頭了,媽媽在大面團(tuán)上揪下一小團(tuán)搓了一下,把它捏成長方形。媽媽的動作很快,一下就做了好多個。我打算做動物形狀的,那就先做個小豬饅頭吧!我也揪了一個小面團(tuán),把它分成大小不一的團(tuán),再把它們搓圓,粘在一起,分別做成小豬的頭和身體。我又在大面團(tuán)上揪下一點點,搓成了兩個小圓,做小豬的.眼睛,然后捏了小豬的耳朵和鼻子。小豬的鼻子比較復(fù)雜,先把一小個面團(tuán)搓圓,再壓扁,用牙簽刺兩個小洞,粘在小豬眼睛下面。費了好大的力氣,我的小豬饅頭就大功告成了。我仔細(xì)一看,總覺得還缺了什么。突然,我眼前一亮,哦,原來還沒有尾巴呢。于是我就搓了一個粘了上去。做完小豬饅頭,我還做了小貓饅頭、兔子饅頭、烏龜饅頭。

          我們把所有的面團(tuán)都做完后,又等了十五分鐘,然后媽媽把我們做好的饅頭放在蒸鍋上蒸20分鐘。當(dāng)打開鍋蓋時,飄出來一陣麥香味。大家吃著媽媽做的饅頭,都說味道真不錯。至于我做的,我還真不忍心吃了它們,在我眼里,這些都成了我創(chuàng)造的藝術(shù)品,我怎么舍得吃進(jìn)肚子呢。

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