包餃子作文15篇【優(yōu)秀】
在我們平凡的日常里,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
我常?匆娔棠贪溩拥那榫,她包的餃子皮薄,餡多,圓圓的,好看極了!
今天,我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子,于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個(gè)大盤子,提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡,最后端來了一碗水。
“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子,首先把一張餃子皮托在手心里,然后舀一匙餡,不能多否則會擠出來,在餃子皮的邊上用手指點(diǎn)一點(diǎn)水再包起來,最后就是捏邊,手要一邊動一邊捏,這樣就做出一個(gè)餃子了。”奶奶一邊說一邊演示。
我也學(xué)著奶奶的樣子包餃子,把皮托在手心,然后舀上一匙餡,用手指給邊點(diǎn)水,最后捏邊,剛開始挺順利的,可是做著做著就遇到困難了,不是餡太多就是餡太少,不是水點(diǎn)的太多包不起來,就是捏邊的時(shí)候太用力把邊捏破了,總而言之就是我包的餃子都是殘疾的`。
我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話,于是我越包越賣力,因?yàn)槲蚁嘈,我相信我一定會包出好餃子的。果然我包的餃子一個(gè)比一個(gè)圓,一個(gè)比一個(gè)好。
當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候,我跑過去一聞:“哇!真香啊!”
包餃子作文2
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。
做為中國最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的'好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來會很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽完了外婆的教導(dǎo),我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。
接下來就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來。我夾來一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。
包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過努力才可以成功!
包餃子作文3
我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的'面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。
我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
包餃子作文4
今天是星期天。媽媽說:等一下我去買菜,我買些餃子皮和包餃子的材料,咱們今天包餃子。我最愛吃包餃子了,一聽,心里樂開了花的。
媽媽把東西買來了,我正做著吃餃子的美夢,媽媽卻說:要吃可以,但是得幫忙包。我還從沒包過餃子呢,一聽,又是高興又是擔(dān)心,我能行嗎?
我學(xué)著媽媽的樣子,把一張餃子皮拿起來放在手心里,然后用筷子夾了些餡,放在餃子皮上。一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來了。我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了。我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏,結(jié)果兩邊都露餡了,餃子的小肚子也露出來了。我像泄了氣的皮球。媽媽看出了我的`心思,打趣地說:怎么,要打退堂鼓呀?我一聽,不服氣地說:才不呢?
我又重新拿起一張餃子皮,這次下的餡不多也不少,兩邊一捏,一個(gè)餃子出來了。
不過媽媽包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。后來,在媽媽的指導(dǎo)下,包得越來越好,現(xiàn)在都分不清哪個(gè)是媽媽包的,哪個(gè)是我包的呢!媽媽還夸我是個(gè)心靈手巧的好孩子。
到了晚上,我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓吃著像元寶似的餃子,我吃著自己包的餃子,更覺得香呢!
包餃子作文5
今天,就是大年三十,也是除夕夜,我和媽媽早早的就起床了,吃了早餐后,我就幫助媽媽準(zhǔn)備包餃子的材料,首先媽媽把面和好,接著又把羊肉餡調(diào)好,媽媽說:中午的'時(shí)候就可以包餃子了,我非常期待。
中午要開始包餃子啦,我負(fù)責(zé)幫媽媽搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)把羊肉餡放進(jìn)面皮里,再包起來,我和媽媽配合的好極了,媽媽說:要包三個(gè)帶錢的,誰吃到了就表示很有福氣。包了五六盤,媽媽要開始下鍋了,大家都很期待誰吃到包著錢的餃子,說明會在20xx有很多的福氣,大約20分鐘左右餃子熟了,媽媽把餃子盛好啦。我們開始吃了,大家你看我,我看你,都在觀察誰的碗里有包著錢的餃子。哇!爺爺?shù)谝粋(gè)吃出來了,我們都很羨慕,緊接著我也吃出來一個(gè),萬歲!還有最后一個(gè)了,只有媽媽和叔叔的碗里有餃子了,最后一個(gè)被媽媽吃到了,奶奶獎勵我們?nèi)齻(gè)每人一個(gè)大紅包,我可開心啦!
今年過年媽媽說我長本事了,因?yàn)槲叶嗔艘环N技能,就是包餃子,媽媽說:希望我的幸運(yùn)水餃能讓我在20xx年學(xué)習(xí)更進(jìn)步。我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭,說:今年我會更加努力,請媽媽放心。
包餃子作文6
今天中午家里吃餃子。姥姥負(fù)責(zé)調(diào)餡兒和面、媽媽負(fù)責(zé)搟面皮兒、姥爺負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我呢?也負(fù)責(zé)包餃子,可是我包的不好,所以姥爺還負(fù)責(zé)教我包餃子。
剛開始,我用自己的方法包了三個(gè)餃子,又扁又露餡兒,像個(gè)迷你的小枕頭。然后姥爺開始耐心的做示范,先把面皮兒放在左手手心里,把餡兒稍微團(tuán)一團(tuán)放在皮兒中間,接著把皮兒的最高處相對捏在一起,先前的圓餅一下子成了一個(gè)鼓囊囊的月亮,再把兩頭的`兩個(gè)角分別往前、往后捏一下,一個(gè)立體的小餃子就包成了。我按照姥爺?shù)膭幼魍瓿闪撕芏嘞衲O駱拥娘溩印?/p>
今天的餃子真好吃!姥姥的餡兒好,媽媽的皮兒好,姥爺?shù)慕谭ê,我的包工好,餃子又煮的好!下一回我要跟姥姥學(xué)調(diào)餡兒、跟媽媽學(xué)搟皮兒、跟姥爺學(xué)煮餃子,變身成一位餃子廚神。
包餃子作文7
這幾天發(fā)燒,我的食欲很差,唯一想吃的就是餃子。我和媽媽一起去了菜場,菜場里有很多人,我們買了新鮮的豬肉和芹菜,又買了餃子皮兒。
回到家的時(shí)候,我熱得滿頭大汗。原來,奶奶和媽媽平常買菜這么辛苦!
我練琴的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把肉和芹菜洗干凈并且切成了碎末。我跟媽媽說:“我來幫你調(diào)餃子餡兒吧!”媽媽負(fù)責(zé)放調(diào)料,我負(fù)責(zé)攪拌。香噴噴的味道偷偷地鉆進(jìn)了我的鼻子里。哇,太香啦!我已經(jīng)迫不及待地想吃它了。
可是光急沒有用,我們還是快點(diǎn)包吧!我和媽媽一起包起了餃子,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起餃子皮兒,再放一勺餡兒,然后對折,再把邊兒捏緊,我的`餃子就大功告成了。媽媽包得又快又好,像軍人一樣站得整整齊齊,而我包的餃子像小懶豬一樣躺著睡大覺。媽媽說我包得已經(jīng)很好很好了,我很開心,一口氣包了十七個(gè)餃子。
今天,我吃了一大碗餃子,我覺得自己包的餃子吃起來更香,媽媽告訴我:“這叫做自己動手、豐衣足食!”
包餃子作文8
這幾天中午,我們都在吃餃子。不過,同樣是韭菜雞蛋餡的,為什么味道不一樣,形狀也會差別那么大呢?讓我告訴你我是怎樣包餃子的吧。
這天中午,我們的午飯是餃子,媽媽提前揉好了面,調(diào)好了餃子餡,也把餃子皮提前搟好了。然后,我和媽媽就一起包餃子,媽媽和我是用不同的方式包的。媽媽第一步是把餃子皮放在手心里,第二步把餃子餡放在餃子皮上,再邊對邊對好捏緊,一個(gè)小餃子就做好了。我的第一步是把餃子皮放在餃子器上,第二步是往餃子皮中心放餃子餡,然后把餃子器合上,最后再把餃子器打開,把餃子取出來,一個(gè)小餃子也就做好了。餃子的做法聽起來很簡單,其實(shí)還有訣竅,有的人包出來的餃子因?yàn)檫厸]有捏緊合好,煮餃子的時(shí)候餃子餡就容易從這些地方漏出來,水也會從這些缺口滲到餃子里,這樣煮出來的餃子就會不好吃。有的人包的餃子餃子邊對合的緊緊的,沒有缺口,煮的'時(shí)候餃子餡跑不出來,水也進(jìn)不去,這樣煮出來的餃子味道就會很好吃。小朋友們,你們知道同樣的餃子餡,為什么煮出來的餃子味道是不一樣的原因了嗎?
包餃子作文9
今天是我第一次包餃子!媽媽今天要包的是韭菜餡兒的,餃子皮餡一切都準(zhǔn)備好了,開始包餃子啦!
我興奮的不得了,剛要下手包,就被媽媽阻止要去洗手,我飛快的洗完手,跑到媽媽面前問:現(xiàn)在可以了嗎?可以了,媽媽說,媽媽終于開始教我包餃子啦!媽媽說:″要先把餃子皮放到手心上,再用勺子挖一點(diǎn)餡放在餃子皮的中間,然后在包起來,周圍捏一下餃子就包好了"!我按照媽媽說的試了試,小心翼翼地包了起來,一開始我包的.不好,總是露餡兒,還一會兒餡放多了,一會兒餡放少了,后來慢慢的包的越來越好,越來越好看了!終于餃子包好了,很快香噴噴的餃子就做好了。
我第一次包餃子真開心!小朋友你包過餃子嗎?說說你包餃子的過程吧。
包餃子作文10
今天,我突然想吃餃子,我和媽媽說了我的想法,媽媽說,既然你這么喜歡吃餃子,要不你自己學(xué)學(xué)包餃子吧!我想包餃子這么容易。不就是把餡放在餃子皮兒上一包嗎?簡直太簡單了。
洗完手,我在飯桌前焦急的等待著。終于,媽媽端著拌好的餡兒和雪白的餃子皮兒過來了。只見媽媽熟練的,拿起餃子皮兒,舀起一勺餡兒,放在餃子皮上,在餃子皮的邊緣輕輕一劃動,一個(gè)漂亮又可愛的餃子就誕生了。我也趕緊睡了,來做一個(gè),我有點(diǎn)手忙腳亂,但仍故作鎮(zhèn)定。我拿起一片餃子皮兒,放上一勺餡兒,用力一按,漂亮的餃子沒出來了,餡兒反而出來了。媽媽拿著一個(gè)勺子說,用這個(gè)勺子,一勺子餡兒就剛剛好了,也可以少一點(diǎn)。我又開始嘗試,這一次餡沒有出來,但皮兒破了。我失望極了,想看來我不是包餃子的`料,還是吃現(xiàn)成的比較適合我。媽媽似乎看穿了我的想法說,你認(rèn)真的看著我做一個(gè),力氣不要太大,再試一次。這一次我拿著我拿著餃子皮兒,輕輕地放上一勺餡兒,小心翼翼的一按,終于皮沒有破,餡也沒有漏。我開心極了,我和媽媽一起剝出了一盤兒,大小不一,形狀各異的餃子。
原來,看似簡單的事情,其實(shí)也不簡單,困難的事情經(jīng)過不斷嘗試,也可以變得簡單。
包餃子作文11
今天是大年初一,弟弟妹妹來我家玩,媽媽決定給我們包餃子吃,我們一聽要包餃子一個(gè)個(gè)都很興奮,因?yàn)槲覀兌枷雽W(xué)習(xí)一下包餃子的過程。
開始包餃子了,只見一個(gè)個(gè)小面團(tuán)在媽媽靈巧的雙手下飛速轉(zhuǎn)動著,不一會兒媽媽就搟好了一大疊的面皮,我想:我一定要好好展示一下自己的實(shí)力,爭取比他倆包的好,我小心地托起一張面皮,放上餡料,卻無從下手,不知怎么去包,這可怎么辦?我急出了一身細(xì)汗,抬頭再瞅瞅弟弟妹妹,只見他們也是手忙腳亂、不知所措,呵呵!原來他們并不比我強(qiáng)!我稍微松了口氣,低頭又仔細(xì)的包了起來,幾分鐘后,我們圖片終于放下了自己的“杰作”,我們一看,一個(gè)長長的,一個(gè)扁扁的,一個(gè)站都站不起來,我們都不好意思的低下了頭,媽媽說:“孩子們!沒關(guān)系,你們這是第一次包,表現(xiàn)已經(jīng)很不錯(cuò)了,來,我來教你們吧!”只見媽媽麻利的`托起一張面皮,再放上餡料,最后兩手稍稍用力一捂,一個(gè)小元寶似的餃子就做好了,在媽媽的親手示范下,我們不一會就包好了一大蓋子。餃子上桌了,我們吃著自己親手做的餃子,心里別提有多高興了。
包餃子作文12
暑假里的一個(gè)中午,我看見媽媽和奶奶在客廳包餃子,她們包的餃子都很漂亮。我心想:這一定很好玩。
我問媽媽:“我可以包嗎?”“可以!眿寢屝χf。我搬了個(gè)板凳過來,學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張餃子皮,媽媽說:“餃子餡別弄太多,會跑出來的!
媽媽剛說完,我就把餡弄多了。我把餃子皮上下對折,一捏,“餡寶寶”就露出了頭。我連忙喊媽媽,媽媽問:“怎么了?”“餃子餡露出來了!蔽艺f。媽媽微笑著說:“沒關(guān)系的!眿寢尳舆^我的.“半成品”,三下五除二就把餃子包好了。原來,只要用筷子把餡弄出來就可以了。我又包了幾個(gè),讓媽媽看看,媽媽夸我包得好。
接下來,我又包了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子,為它命名“金元寶”。不過這個(gè)“金元寶”是白色的,我拿起了奶油膏擠了一圈,真好看!奶奶說:“餃子是咸的,奶油是甜的,不可以混在一起。”聽了奶奶的話,我只好放棄了新的嘗試。
不一會兒, 媽媽把餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,感覺比吃了蜜還甜!
包餃子作文13
星期天,我和媽媽在家里一起包餃子。
首先,我們準(zhǔn)備餃子皮,餃子餡兒。開始包了,媽媽包的不大不小,漂漂亮亮,而剛剛才學(xué)的我,包的餃子胖胖的,看起來隨時(shí)都會破裂似的。如我所想的一樣,餃子破了,里面的.餡兒露了出來,那些不大不小的餃子看著我,仿佛在嘲笑我,我眼淚汪汪地對媽媽說:“我包的不好,一點(diǎn)也不好,學(xué)了也不會,我不學(xué)了!”可媽媽意味深長地對我說:“做什么事情都不能半途而廢,要一心一意地做,就算你做錯(cuò)了,還可以再試呀!”我猶豫了一會兒,決定再試試。
我再一次把餃子餡兒放入餃皮里。這一次,我少放了一點(diǎn)餡兒。包好了,我包的餃子和媽媽包的差不多了,我開心極了,心想:以后做事情都不能半途而廢了!
我終于學(xué)會包餃子了,我一蹦三尺高,可開心了!
包餃子作文14
今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來了,大概七點(diǎn)左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣,一溜煙兒的穿好衣服,刷牙洗臉,快速的站在媽媽的面前,不錯(cuò),我們開工吧,因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙粗职謰寢尠溩樱约翰⑽凑嬲齽舆^手,于是媽媽手把手的教我。
小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上,再用無名指沾一點(diǎn)碗里的水涂在餃子的邊緣,然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央,再把餃子皮對折一粘就OK了。
我按照上面的步驟包了一個(gè)原來很簡單嘛,像模像樣的捧在手心里,讓媽媽看我心里沾沾自喜,不過看到媽媽包的是長的高高的面團(tuán),再看看我包的倒是像倒在地上睡覺了的餃子。
我像是只泄了氣的皮球,兩只手像灌了鉛一樣,抬不起來了,媽媽在一旁鼓勵我,讓我別泄氣,多練幾遍,總會好的一個(gè)人,哪有一生下來就會干這干那的`,也是哈,我想想是這個(gè)道理,那就繼續(xù)干唄,我一口氣包了十幾個(gè),餃子似乎也感到了羞愧,把她的腰挺得直直的,我好開心吶,越來越有媽媽的風(fēng)范了。媽媽把我包好的餃子單獨(dú)做了一鍋,作為我的營養(yǎng)早餐,煮熟以后我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,今天的餃子怎么這么香呢?自己動手,豐衣足食,這樣的生活不要太美好喲!
包餃子作文15
今天我們家包餃子。我高興得又蹦又跳。
開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先圍上圍裙,站在爸媽跟前?粗职謰寢屖炀毜匕溩樱矣悬c(diǎn)不服氣了,就走過去對媽媽說:“媽媽,我可以包嗎?”
媽媽說:“你行嗎?”我說:“為什么不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來。
我拿起餃皮,把餡放進(jìn)去,用手一捏,呀,皮破了。媽媽笑著說;“你剛才不是說你行嗎?”
我不好意思地說;“我包的是掛彩戰(zhàn)士!
爸爸媽媽聽了這句話,不由地笑了,我也笑了。餃子包好了,我連忙把水放入鍋中,等水燒開了,就把餃子下鍋了。過了一會兒,一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面,像一群鼓著肚皮的孩子躺在鍋里爭先恐后等主人撈上來。我迫不及得跑過去品嘗了我們今天的成果,味道好極了。
今天我真高興,我學(xué)會包餃子了。但包餃子看著簡單可包起來不容易?磥,小小的家務(wù)活也有大學(xué)問,可輕視不得哦!
簡評:雖然包的不怎么樣,但是學(xué)包餃子的.過程卻是充滿了樂趣。小作者用自己的筆觸寫出了一家人其樂融融的情景。
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