包餃子作文(集合11篇)
在我們平凡的日常里,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
聽(tīng)著“噼里啪啦”的鞭炮聲,看著美麗的煙花,新春佳節(jié)已來(lái)臨。 過(guò)年當(dāng)然少不了吃餃子,奶奶攪好餡兒、媽媽和好了面、爺爺把面板拿上來(lái)……我們?nèi)乙黄鹕详嚚D―包餃子。
爸爸一邊包一邊問(wèn)我,“知道年的由來(lái)嗎?”我望著爸爸“嘻嘻嘻還真不知道”,我纏著爺爺告訴我,爺爺說(shuō):“在古時(shí)候,有一個(gè)年獸每過(guò)一段時(shí)間來(lái)人間,傷害人類,后來(lái)人們知道,年獸怕紅色和響聲,所以人們把年獸每來(lái)一次定為一年,當(dāng)它來(lái)時(shí),家家戶戶門(mén)上都貼上了對(duì)聯(lián),放炮竹來(lái)驅(qū)趕年獸”,這個(gè)故事太有趣了,聽(tīng)得我直入迷。
咦!“我包的'餃子怎么和你們不一樣?”大家瞅我呵呵直樂(lè)。從媽媽手里出來(lái)的餃子,又白又胖穩(wěn)穩(wěn)的站在那里,而我包的餃子,又長(zhǎng)又瘦躺在那里。媽媽說(shuō):“別看餃子做法簡(jiǎn)單,但是簡(jiǎn)單的事情要用心去做,多多練習(xí)才能做好,學(xué)習(xí)也是如此,你可要記住!辈恢挥X(jué)餃子在聊天中包完了。 終于到了我最喜歡做的事情了――放炮竹。我和爸爸點(diǎn)燃了煙花,剎那間,天空中光芒四射,五彩繽紛照亮了整個(gè)除夕夜……
奶奶和媽媽把餃子煮好了,端上來(lái)后,我一眼就分辨出來(lái)我包的餃子,它雖然長(zhǎng)得又瘦又長(zhǎng),并不美麗,但我覺(jué)得非常好吃,因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)成果。
包餃子作文2
最近,我剛剛學(xué)會(huì)包餃子。這個(gè)星期日我們又樂(lè)融融地聚在一起開(kāi)始包了。
大家熱火朝天地準(zhǔn)備著:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和媽媽負(fù)責(zé)攪拌餡料。瞧,那韭菜末和著肉泥,紅綠白相間,泛著誘人的油光,我深深地吸了口氣,好香!無(wú)論是看著聞著,都讓人垂涎欲滴。
開(kāi)始包餃子啦,我先攤開(kāi)左手,撐起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的.樣子:先用右手食指蘸了點(diǎn)水,然后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫(huà)”了一個(gè)圈,再用筷子挑起一小團(tuán)肉餡,擱在餃子皮的中央。接著,我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端,右手將另一端翻上去,粘住,將原來(lái)的圓形折成了一個(gè)圓鼓鼓的半圓,再托住兩邊還開(kāi)著兩個(gè)大口子的餃子,一手捏住一個(gè)口子,最后同時(shí)用力一捏,便出現(xiàn)了兩個(gè)凹凸的褶皺,餃子露出了圓滾滾的大肚子?墒菐赘{(diào)皮的韭菜葉卻從沒(méi)捏緊的縫中探出頭來(lái),“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn),雙手重新用力一捏,調(diào)皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時(shí)候,我更加小心翼翼。啊,這次一點(diǎn)也沒(méi)漏,一個(gè)“挺括”的餃子終于誕生了。
我通過(guò)這件事情,我明白了,做家務(wù)也是一件快活的事情,今后,我要學(xué)習(xí)做更多的家務(wù)。
包餃子作文3
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛(ài)的“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的.豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去,看著盤(pán)子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開(kāi)心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文4
沒(méi)事的時(shí)候,我喜歡幫母親做飯,但我最喜歡的是包餃子。因?yàn)槲易類?ài)吃餃子,不過(guò)包餃子可不是一件容易的'事,最難忘的還是第一次包餃子。
那是一個(gè)星期天的中午,母親從菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)白蘿卜和大肉。一進(jìn)家門(mén),母親就說(shuō):“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等母親把餡和好后,做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒(méi)說(shuō),系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,投入了戰(zhàn)斗。
我左手拾起一張面皮,右手拿起筷子去夾肉餡。可是肉餡滑不溜秋,我用了很大勁才加了一點(diǎn)兒,我把面皮的口子捏住,第一個(gè)餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一個(gè)“旺旺雪餅”。我想:“下次我多放一點(diǎn)餡不就行了嗎?”于是,我又拾起一張皮兒,用筷子夾了餡,這回加的真不少,可是皮兒好像跟我抗議似的,我一捏肉餡全露出來(lái)了。我不服輸,又拾起第三張皮兒,夾了像彈珠那么大的肉餡,小心翼翼的捏好皮兒,這次餃子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在說(shuō):“祝賀你大功告成,繼續(xù)加油吆!”
那天中午,我吃著自己的“戰(zhàn)利品”,心里有說(shuō)不出的自豪。通過(guò)這件事,使我懂得了只要用心,再難的事也能做好。
包餃子作文5
在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然后媽媽把餃子餡調(diào)好,就可以開(kāi)始包了。
奶奶先從面團(tuán)里拿出來(lái)了一點(diǎn),用搟面杖把它搟平,然后再用刀切成很長(zhǎng)的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。
接下來(lái),便是媽媽大顯身手的時(shí)候了,我問(wèn)媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽說(shuō):“你幫忙運(yùn)送餃子皮吧!”我說(shuō):“好的!
我聽(tīng)到奶奶叫拿餃子皮了,然后我趕緊跑過(guò)去,手里捧著面皮放在盤(pán)子里。我也試著包一個(gè)餃子,可是不小心把餡擠出來(lái)了,餃子餡很調(diào)皮,我左手一捏,它就從右邊出來(lái)了,右手一捏,左邊又出來(lái)了,餃子餡像跟我作對(duì)似的。為了不讓媽媽看見(jiàn),我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤(pán)中。開(kāi)始下餃子了,跟我想的一樣,出鍋時(shí)我包的'那個(gè)餃子皮就破了。
我有一些失落,但是媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“包餃子時(shí)要學(xué)會(huì)技巧,比如:這里要捏......學(xué)會(huì)這些技巧,包餃子就會(huì)很簡(jiǎn)單!蔽衣(tīng)了媽媽的這番話,決定再包一次,果然這次皮沒(méi)有破。
通過(guò)這次包餃子,我學(xué)會(huì)了做每件事情都需要技巧的。我要把中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗發(fā)揚(yáng)光大。
包餃子作文6
星期六的下午,我和媽媽一起包餃子,媽媽先準(zhǔn)備好了香菜、韭菜和肉等,洗好,切好,拌好餡料,開(kāi)始包啦!
只見(jiàn)媽媽往餃皮中心放上一些餡料,幾下一捏,一個(gè)“大肚子將軍”便奇跡般的立在桌上,我一看就手癢癢,想趕快來(lái)試一試,我首先跟著媽媽的示范,拿了一張餃皮放在手心,用筷子夾了一些適量的'餡料,在餃皮邊沿抹了點(diǎn)水,先把中心對(duì)折,再順著中心往兩邊捏花邊,正當(dāng)我得意一個(gè)餃子要包好的時(shí)候,結(jié)果餡從右邊冒出來(lái)了,我趕緊用筷子往里面搗了搗,好不容易才包住。放在桌上怎么也站不起來(lái),跟媽媽的餃子一比差遠(yuǎn)了,不過(guò)我不氣餒,學(xué)著媽媽的樣子,重新認(rèn)真地包起來(lái)。終于我也能包出個(gè)“大肚子將軍”。
今晚,我吃著親手包的餃子,可香啦!
包餃子作文7
今天早上,我看見(jiàn)婆婆在廚房里忙著,我問(wèn):“婆婆,你在忙什么呢?”婆婆說(shuō):“我在包你最喜歡吃的餃子!薄拔?guī)湍阋黄鸢伞!薄澳銜?huì)包嗎?”“當(dāng)然會(huì)。”我自信地說(shuō)。
我洗干凈手,開(kāi)始包餃子。我學(xué)著婆婆的樣子,把餃子皮攤在左手上,右手用筷子夾餡,然后把餃子皮合在一起,捏餃子皮。我捏左邊,右邊開(kāi)了,我捏右邊,左邊又開(kāi)了,這餃子皮像跟我作對(duì)似的`怎么也捏不好。婆婆說(shuō):“你放的餡太多了!蔽屹M(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)餃子。但是,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子和婆婆的不一樣。婆婆包的餃子可以站著,像一個(gè)個(gè)胖胖的小元寶,而我包的餃子只能躺著。原來(lái)包餃子也不是件容易的事情。
我自己動(dòng)手包的餃子,雖然形狀比較奇怪,但是我覺(jué)得非常好吃。
包餃子作文8
星期天,我們?cè)诮淌依锱e行了一次有趣的活動(dòng)—包餃子。同學(xué)們包的餃子千奇百怪:有點(diǎn)像盒子,有的像飛碟,還有的像彎彎的月牙。
我剛開(kāi)始包的餃子規(guī)規(guī)矩矩的,看不出一點(diǎn)怪異之處?珊髞(lái)看到同學(xué)們包的形態(tài)各異的餃子,我也不想再包規(guī)規(guī)矩矩的餃子了,而是包出了許多奇形怪狀的'餃子。
我拿出一張餃子皮,裝了很多餡在里面,把四邊粘在一起,就做出了一個(gè)方方正正的“盒子”;然后,我又拿了一張餃子皮,只裝了一點(diǎn)兒餡,把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的,就成了一個(gè)“包子”;接著,我再拿一張餃子皮,裝上適量的餡,把它粘好并把兩端弄得尖尖的,就成了一條“小船”;最后,我拿了兩張餃子皮,在其中一張的邊緣抹點(diǎn)水,并且在中間放了一些餡,把兩張粘到一起,就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了!
到吃餃子的時(shí)候了!同學(xué)們一個(gè)個(gè)興高采烈,迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了,同學(xué)們包的餃子有的破了,肉餡都漂了出來(lái)。吃完餃子,教室里一片狼藉,這兒一點(diǎn)皮,那兒一點(diǎn)餡,桌子上又有一點(diǎn)湯。但這些一點(diǎn)也沒(méi)影響同學(xué)們的食欲,大家依舊津津有味地吃著。
因?yàn)檫@些餃子是大家一起包的,所以吃起來(lái)特別香。今天的活動(dòng)真有趣!
包餃子作文9
我學(xué)過(guò)騎自行車,我也學(xué)過(guò)炒菜,但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢!
上課時(shí),小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當(dāng)肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對(duì)折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡(jiǎn)單,真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來(lái)。我照模照樣地學(xué)著老師的`動(dòng)作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對(duì)折以后,才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的,就像一個(gè)發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學(xué)們都在笑話我呢!
失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來(lái),我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個(gè)淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來(lái),我按住這邊另一比又翹起來(lái),接連這樣十多次,我費(fèi)盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒(méi)等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來(lái),我只好把它捏在手里,就像正在教訓(xùn)一個(gè)淘氣的小孩,我想:“這下它可不會(huì)彈出來(lái)了吧!笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪茫芭椤钡囊宦暰捅。
這次課堂不僅讓我學(xué)會(huì)了寫(xiě)作文,還讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文10
過(guò)年了!過(guò)年了!新的一年來(lái)到了,你知道過(guò)年要吃什么東西嗎?對(duì)了!要吃餃子,吃餃子是過(guò)年習(xí)俗之一。
大年三十晚上,我們?nèi)胰藖?lái)到奶奶家,這時(shí),媽媽說(shuō):“今年過(guò)年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟?dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)包餃子吧!”我說(shuō):“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”
說(shuō)著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來(lái),這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“我來(lái)教你吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細(xì)的看著媽媽的動(dòng)作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我的'心里了開(kāi)了花,心里比吃了蜜還甜。
這時(shí),媽媽提議說(shuō):“要不咱們?cè)侔粋(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰(shuí)吃到誰(shuí)運(yùn)氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開(kāi)心。
過(guò)年一定要吃餃子,因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)圓的意思,包餃子既開(kāi)心又有意義!
包餃子作文11
我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過(guò)我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說(shuō)干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來(lái)回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來(lái),堆的`大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開(kāi)火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動(dòng),不一會(huì)兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過(guò)去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來(lái)。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來(lái)打面,打了幾下就沒(méi)勁兒了。媽媽哈哈大笑,說(shuō)還是她來(lái)吧。
我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過(guò)我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來(lái)的餃子吧。
【包餃子作文】相關(guān)文章:
“餃子迷”包餃子作文03-28
【精選】包餃子作文07-10
包餃子作文03-02
包餃子的作文03-19
包餃子 作文03-06
包餃子作文03-02
包餃子作文(精選)07-16
包餃子03-05
包餃子作文[優(yōu)秀]07-14
(實(shí)用)包餃子作文07-14