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關(guān)于當(dāng)歸的功效與副作用
當(dāng)歸是一種中草藥，它可以對(duì)身體起到補(bǔ)血養(yǎng)血的作用，尤其是對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)，可以美容養(yǎng)顏，所以很多人在做菜的時(shí)候會(huì)放入一些當(dāng)歸，比如說(shuō)當(dāng)歸燉雞湯，也有一些朋友會(huì)直接用來(lái)泡水喝，覺得這樣非常方便，殊不知，當(dāng)歸有著很好的功效時(shí)也有著一些副作用，不當(dāng)?shù)姆椒ǔ援?dāng)歸對(duì)身體也是有一些不好的地方的，那么當(dāng)歸的功效與副作用有哪些？
一、當(dāng)歸的功效與副作用
【性味】性溫，味甘辛。
【歸經(jīng)】歸心、肝、脾經(jīng)。
【功效】功能主治補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便。用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛、腸燥便秘、風(fēng)濕痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。
宜：婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)閉經(jīng)，崩漏，或產(chǎn)后出血過(guò)多，惡露不下，腹脹疼痛者宜食；血虛體弱，氣血不足，頭痛頭暈者宜食；老年腸燥便秘者宜食。
忌：慢性腹瀉，大便溏薄者忌食。
【臨床應(yīng)用】
�。�.治療肌肉、關(guān)節(jié)疼痛及神經(jīng)痛
２.治療慢性氣管炎
�。�.治療慢性盆腔炎
�。�.治療月經(jīng)病
�。�.治療高血壓病
６.治療帶狀皰疹
�。�.治療鼻炎
當(dāng)歸的副作用
1、用量過(guò)大，如當(dāng)歸流浸膏，服后可能有疲倦、瞌睡等反應(yīng)，停藥后雖可消失，但不可用量過(guò)大。
2、過(guò)敏反應(yīng)，有些當(dāng)歸注射液穴位注射可能引起過(guò)敏性休克，須特別注意。
3、用藥不當(dāng)，當(dāng)歸屬甘、溫、潤(rùn)之補(bǔ)品，熱盛出血者禁服。溫阻滿及大便溏泄者慎服。
4、不可服用當(dāng)歸的精華油，因其有少量的致癌物質(zhì)。
5、慢性腹瀉或腹部發(fā)脹的病人不宜服用當(dāng)歸。
6、懷孕期間不宜服用當(dāng)歸。
7、兒童不宜服用當(dāng)歸。
主治血虛、血瘀諸癥；眩暈頭痛，心悸肢麻，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉，痛經(jīng)，崩漏，結(jié)聚，虛寒腹痛，痿痹，赤痢后重，腸燥便難，跌打腫痛，癰疽瘡瘍
當(dāng)歸專治：月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉，痛經(jīng)。潤(rùn)燥滑腸，腸燥便難。氣血兩虛，肝郁氣滯。頭痛眩暈，風(fēng)濕痹痛，跌打損傷，既能保胎，又是產(chǎn)后之良藥。
現(xiàn)代已把當(dāng)歸用于治療冠心病、血栓閉塞性脈管炎、急性缺血性腦中風(fēng)、肌肉關(guān)節(jié)疼痛、神經(jīng)痛、心絞痛等，亦取得了一定的療效。
二、當(dāng)歸泡水喝的害處有哪些
1、當(dāng)歸泡水喝會(huì)上火
當(dāng)歸是一種滋補(bǔ)性的中藥材，用它泡水喝，在正常情況下是沒有害處的，但是有些人體內(nèi)陽(yáng)氣過(guò)旺，再經(jīng)常喝一些用當(dāng)歸泡制的水，就會(huì)誘發(fā)嚴(yán)重的上火癥狀。像口舌生瘡和咽喉腫痛等。建議飲用一段時(shí)間以后，停服一段時(shí)間再用。
2、當(dāng)歸泡水在選擇質(zhì)量好的中藥材
當(dāng)歸雖然是一種常見中藥材，但是在有些藥店或者藥高，會(huì)為了延長(zhǎng)當(dāng)歸的保質(zhì)期，把當(dāng)歸用硫磺熏制，如果是購(gòu)買了這樣的當(dāng)歸泡水喝的話，就對(duì)身體有諸多害處存了，長(zhǎng)期飲用帶有硫磺的當(dāng)歸水，會(huì)出現(xiàn)或輕或重的中毒癥狀。
3、當(dāng)歸泡水不宜單獨(dú)泡制
大家都說(shuō)當(dāng)歸泡水喝可以補(bǔ)血養(yǎng)血，但是當(dāng)歸這種中藥材本身是不會(huì)提高身體造血量的，也就是說(shuō)單獨(dú)飲用當(dāng)歸泡制的水，對(duì)補(bǔ)血的意義并不大，應(yīng)該在醫(yī)生的健議下加入一些可以活血生血的中藥材，這樣才能讓當(dāng)歸的補(bǔ)血養(yǎng)血功效得到更好的發(fā)揮。
當(dāng)歸雖然是屬于滋補(bǔ)性的中草藥，但是直接泡水喝，會(huì)讓體內(nèi)火氣比較大的人，更加的上火，比如說(shuō)口腔潰瘍等情況就會(huì)發(fā)生，那就得不償失了，而且，有些藥店的當(dāng)歸，保質(zhì)期也是不對(duì)的，一般消費(fèi)者很難分辨出來(lái)，如果想用當(dāng)歸泡水喝，那么可以加入一些藏紅花和枸杞，可以起到調(diào)和作用。
三、當(dāng)歸怎么吃最好
第一：當(dāng)歸酒
材料：當(dāng)歸、白酒
做法：將當(dāng)歸清洗干凈之后放入罐子之中，隨后倒入準(zhǔn)備好的白酒，密封好之后放入陰涼位置，大約半個(gè)月之后就能夠服用了。
功效：當(dāng)歸酒是我國(guó)民間一種常見的當(dāng)歸使用方法，不僅具有很好的活血補(bǔ)血的作用，同時(shí)賦予了白酒更加多層次的味道享受。不過(guò)需要特別注意的是，當(dāng)歸酒雖好，千萬(wàn)不能夠貪杯，否則很容易出現(xiàn)上火的情況。
第二：當(dāng)歸生姜羊肉湯
材料：當(dāng)歸、生姜、羊肉、胡椒粉、食鹽
做法：將羊肉切塊、生姜以及當(dāng)歸切片，清洗干凈之后直接放入鍋中，加入適量的清水進(jìn)行熬煮;等到羊肉煮熟之后放入事先準(zhǔn)備好的胡椒粉、食鹽等等，這樣就可以直接起鍋了，吃肉喝湯。
功效：這道食譜具有很好的補(bǔ)血活血以及調(diào)經(jīng)止痛的作用，如果女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)或者是痛經(jīng)的情況，那么服用這道食譜具有很好的調(diào)養(yǎng)、保健作用。女性產(chǎn)后虛弱也是可以服用這道食譜。另外，當(dāng)歸、生姜還有羊肉混合在一起服用蒸煮之后，不僅令當(dāng)歸的藥效完美的融入羊肉以及湯之中，同時(shí)三種食材都是很好的溫補(bǔ)作用，能夠?qū)?dāng)歸的藥效發(fā)揮到最大。
第三：當(dāng)歸粉
材料：當(dāng)歸
做法：將當(dāng)歸清洗干凈之后曬干，然后研磨成為粉末。每次服用的時(shí)候可以用溫開水送服，也可以用肉湯送服。
功效：具有活血、補(bǔ)血還有止痛、通便、調(diào)經(jīng)等等作用，另外對(duì)于風(fēng)濕以及瘡瘍等損傷也具有一定的功效。
當(dāng)歸怎么喝，其實(shí)方法有很多，大家可以根據(jù)個(gè)人的口味、喜好的不同選擇最適合自己的一種方法�？茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)歸中含有十七種的氨基酸、二十三種無(wú)機(jī)元素，這些都是人體所必須的，甚至還有一些是人體必須但是卻無(wú)法合成的，所以說(shuō)日常適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充當(dāng)歸是非常有必要的。除了上述我們所說(shuō)的當(dāng)歸的作用之外，經(jīng)常服用還能夠有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)的代謝以及內(nèi)分泌情況，對(duì)于一些皮膚干燥還有瘙癢等等情況有著很好的治療效果，同時(shí)還能夠延緩女性衰老，是一種非常好的減肥藥物。不過(guò)在服用當(dāng)歸的時(shí)候一定要適量，否則很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)上火的情況，得不償失
四、當(dāng)歸的使用時(shí)注意事項(xiàng)
當(dāng)歸食療作用，調(diào)經(jīng)止痛效果好：歸身主守，補(bǔ)固有功，歸尾主通，逐瘀自驗(yàn)，而歸頭秉上行之性，便血溺血，崩中淋帶等之陰隨陽(yáng)陷者，升之固宜，若吐血衄血之氣火升浮者，助以溫升，豈不為虎添翼？是止血二字之所當(dāng)因癥而施，固不可拘守其止之一字而誤謂其無(wú)所不可也。且凡失血之癥，氣火沖激，擾動(dòng)血絡(luò)，而循行不守故道者，實(shí)居多數(shù)，當(dāng)歸之氣味俱厚，行則有余，守則不足。
當(dāng)歸食療作用：
當(dāng)歸味甘、辛、微苦，性溫；歸肝、心、脾經(jīng)；香郁行散，可升可降；具有補(bǔ)血，活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便的功效；主治血虛、血瘀諸癥；眩暈頭痛，心悸肢麻，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉，痛經(jīng)，崩漏，結(jié)聚，虛寒腹痛，痿痹，赤痢后重，腸燥便難，跌打腫痛，癰疽瘡瘍當(dāng)歸專治：月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉，痛經(jīng)。潤(rùn)燥滑腸，腸燥便難。氣血兩虛，肝郁氣滯。頭痛眩暈，風(fēng)濕痹痛，跌打損傷，既能保胎，又是產(chǎn)后之良藥。
當(dāng)歸的使用禁忌：
1.用量過(guò)大口服常規(guī)用量的當(dāng)歸煎劑、散劑偶有疲倦、嗜睡等反應(yīng)，停藥后可消失。當(dāng)歸揮發(fā)油穴位注射可使病人出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、口干、惡心等反應(yīng)，可自行緩解。大劑量給藥，可使實(shí)驗(yàn)動(dòng)物血壓下降，劑量再加大則血壓驟降，呼吸停止。當(dāng)歸乙醚提出物毒性較強(qiáng)，少量即可造成實(shí)驗(yàn)動(dòng)物死亡。臨床使用當(dāng)歸不可過(guò)量，服藥后也應(yīng)注意有無(wú)不良反應(yīng)。
2.過(guò)敏反應(yīng)有報(bào)道復(fù)方當(dāng)歸注射液穴位注射引起過(guò)敏性休克。
3.用藥不當(dāng)當(dāng)歸辛香走竄，月經(jīng)過(guò)多、有出血傾向、陰虛內(nèi)熱、大便溏泄者均不宜服用。用藥不當(dāng)會(huì)加重出血、腹瀉等癥狀。
4.熱盛出血患者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者慎服。
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