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夏季五色養(yǎng)生法
本文導讀:立夏過后,天氣就開始變得炎熱起來,隨之而來的還有上火、便秘、中暑等不適。那么我們該如何安然度夏呢?下面小編就介紹夏季五色養(yǎng)生法,讓你輕松度夏。
1、黃色養(yǎng)生:玉米
立夏時節(jié)玉米已逐漸上市,金黃香糯的玉米是很多朋友的最愛。殊不知,這玉米堪稱渾身是寶,保健功效同樣不可小視。
玉米又稱為苞谷、玉麥。中醫(yī)認為,玉米具有健脾、和胃、利尿的作用,還可以抗癌、降血糖。
玉米粒含有大量蛋白質(zhì)、膳食纖維、不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素E、鎂和硒等多種營養(yǎng)素。取玉米粒500克,陳醋1000毫升,將玉米粒洗凈煮熟,濾干待用;準備一個密封的干凈罐子,將煮熟的玉米放進去,倒入食醋,浸泡24小時即可食用。每日早晚隨餐各嚼服20~30粒。特別適宜肥胖、便秘、脂肪肝患者食用,能夠改善便秘、視物模糊、乏力等癥狀。
玉米須味甘性平,具有利水消腫,利濕退黃的功效。每天取玉米須30-60克煎湯代茶飲用,對夏季濕熱引起的水腫、小便不利、黃疸、結(jié)石都有治療作用。此外,玉米須還有降血糖、降血脂、降血壓的功效!叭摺被颊摺⑼达L患者都不妨試試。
玉米心具有良好的止汗功能,無論夏季氣虛自汗,還是睡覺時的盜汗都可取玉米心2~3個,加大棗10克,水煎服,每日分兩次喝完,一般10天就能見效。
2、青色養(yǎng)生:艾葉
夏季天氣炎熱,蛇蟲毒蚊較多,而艾葉所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)除蚊蠅蟲蟻,凈化空氣,而且還有理氣血、暖子宮、祛寒濕的保健功效,幫助人們增強正氣。大家可以采用艾葉熏蒸居室的方法殺滅空氣中的病菌,達到預防呼吸道傳染病的目的。按照每平方米0.1克的量來準備艾葉,并集中在一阻燃容器中,先取少量點燃,然后再將其余大量艾葉蓋在火苗上,使其濃煙慢慢彌漫房間,每周1次。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),艾葉熏蒸散發(fā)出的桉油素、蒿醇、芳樟醇對流感病毒、腺病毒、金黃色葡萄球菌、甲型鏈球菌、肺炎球菌、傷寒桿菌、白喉桿菌及真菌均有抑制作用。
用艾葉烏梅湯泡澡對緩解肢體疼痛也有很好效果。取艾葉60克、烏梅10枚、一大鍋水,一起煮30分鐘。將煮好的艾葉水倒入浴盆中,兌入適量的涼水,然后泡澡,每次大約20分鐘。艾葉能溫經(jīng)止血、散寒止痛。兩者合用,對防治關(guān)節(jié)炎,寒濕侵襲所致的周身酸楚、肌肉疼痛麻木等,都有較好治療效果。
3、赤色養(yǎng)生:紅莧菜
紅莧菜營養(yǎng)豐富,其鐵、鈣的含量比菠菜還高,是蔬菜中的佼佼者。更重要的是,紅莧菜中不含草酸,不需焯水,鈣、鐵也很容易被吸收。對牙齒和骨骼的生長及骨折愈合有促進作用,還能防止肌肉痙攣。豐富的鐵和維生素K,具有促進凝血,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力,促進造血功能。
需要提醒的是,紅莧菜畢竟性味偏于寒涼,平素脾胃虛寒、易腹瀉的人不宜多食,而且最好是搭配溫熱的大蒜或者生姜一起食用。而且據(jù)古人記載,紅莧菜忌與甲魚、龜肉同食。
4、白色養(yǎng)生:蓮子
古代醫(yī)家認為,“蓮子善于補五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐!鄙徸尤庑云轿陡,入心、脾、腎經(jīng),具有養(yǎng)心、補脾、益腎等作用。蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,味苦,有清熱、固精、安神、交通心腎之效。二者可分別入藥,但食療養(yǎng)生時最好一起食用,一補一瀉,渾然天成。
夏季濕熱并存,濕熱困脾,導致食量減少、腹脹、四肢無力等脾虛濕滯癥狀,嚴重者還會出現(xiàn)形寒肢冷、大便溏瀉、浮腫等。
夏季與五臟之中“心”相應(yīng)。汗為心之液,如果在夏季出汗多,還覺得心慌、氣短、乏力、脈搏無力,這都是心氣不足、氣陰兩虛的緣故。蓮肉的具有補益心脾、扶正止汗的作用;蓮心又能清心養(yǎng)陰,是再好不過的搭配。帶心蓮子40克,去皮鮮山藥50克,粳米50克。將蓮子、粳米洗凈,放入砂鍋內(nèi),加水煮至稠爛。山藥切丁,放入粥中煮10分鐘,加白糖調(diào)味,即可食用。本粥具有養(yǎng)心安神、補氣生津的功效,適用于夏季氣陰兩虛引發(fā)的心悸怔忡、多汗乏力、食少倦怠。
5、黑色養(yǎng)生:黑糖
黑糖,是沒有經(jīng)過高度精煉、脫色的蔗糖。中醫(yī)認為,黑糖性溫味甘,入脾,具有補中益氣、健脾暖胃、化食消積功能,還有行血散寒止疼的效用。例如,婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用,可以活血化淤、止痛,幫助子宮收縮復原,還能促使惡露盡快排出;受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒者,也可用黑糖姜湯來袪寒。老年體弱,特別是大病初愈的人,吃些黑糖能起到利腸通便、緩肝明目、益氣健胃、溫補心肺作用。
除了內(nèi)服,黑糖中蘊含著大量的營養(yǎng)物質(zhì)對肌膚有著獨到的功效,可加速表皮細胞的代謝,為細胞提供能量,補充營養(yǎng),促進再生。黑糖中含獨特的天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布,減少局部色素的異常堆積。達到淡化黑色素,美白凈化皮膚的作用。
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