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【推薦】第一次炒菜作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的第一次炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜作文1
一天晚上,爸爸和媽媽都去上班了,不在家。我看著飯桌上的菜,都涼了不好吃了,就想自己來(lái)燒一盤(pán)熱乎的菜。燒什么呢?我打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)冰箱里有好多雞蛋,還有番茄,就想起來(lái),我剛好(嗯,那)燒番茄炒雞蛋吧。
我馬上從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄,來(lái)到廚房里,“大廚”準(zhǔn)備開(kāi)始了。我把雞蛋打進(jìn)碗里,攪拌好。然后再把番茄洗一下,拿出菜刀,小心翼翼地切番茄。這些都準(zhǔn)備好了,開(kāi)始點(diǎn)火了。我把油倒進(jìn)鍋里,讓她燒熱,在學(xué)著以前媽媽的樣子,把鍋蕩一下,讓油均勻的分布在鍋里。可以下鍋了,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,“呲——”雞蛋很快就成型了,一大塊,我用鍋鏟把它翻炒兩下,然后把切好的番茄倒進(jìn)鍋里,“呲——”一滴油炸到了我手上,我趕緊捂著手,用涼水沖了一下,嘴里還喊著:“好疼啊,好疼!”(點(diǎn)贊,描寫(xiě)繪聲繪色)我光榮負(fù)傷了。炒了一會(huì)后,我總覺(jué)得少了點(diǎn)啥,對(duì),還沒(méi)加鹽呢。我馬上加了一小勺鹽,再用中火炒了一會(huì)兒,我拿出一雙筷子品嘗一下,呀!怎么是甜的呢?我一看,糟了,我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)菜里炒了。不過(guò),還好我沒(méi)放多,我又趕緊放了一小勺的鹽,再次品嘗了一下,這下味道好多了。出鍋了,我撒上了一點(diǎn)香蔥,這下有黃的,有紅的,有綠的.,色香味俱全了。我迫不及待的開(kāi)吃了,這次吃起來(lái)的味道就是不同,自己炒的。原本我是可以全部吃完的,我留一點(diǎn)給我的媽媽嘗嘗。
“咚咚咚”是媽媽回來(lái)了,我急匆匆地去給媽媽開(kāi)門(mén),媽媽走到餐桌前,看到了桌上多了一盤(pán)菜,驚訝地看著我。我趕緊去廚房拿一雙筷子給媽媽?zhuān)f(shuō):“媽媽別說(shuō)話(huà)了,趕緊嘗嘗吧!
媽媽嘗了一口,連連稱(chēng)贊:“不錯(cuò),不錯(cuò),兒子長(zhǎng)大了會(huì)自己燒飯了!比缓笙蛭邑Q起了大拇指。我心里樂(lè)滋滋的。
這次燒的菜確實(shí)有點(diǎn)成功,我下次一定要做的更好。
第一次炒菜作文2
人生有無(wú)數(shù)個(gè)第一次,這些伴隨著我成長(zhǎng)的第一次,就像一串糖葫蘆,酸酸甜甜的味道讓我回味無(wú)窮,讓我難忘。
一天,爸爸媽媽很晚還沒(méi)回來(lái),我的肚子“咕嚕咕!钡亟衅饋(lái)。我產(chǎn)生了一個(gè)念頭:炒一道爸爸媽媽最?lèi)?ài)吃的菜——土豆絲。
說(shuō)干就干,我找了兩個(gè)圓圓的土豆,打開(kāi)水龍頭洗了洗,削去皮,然后開(kāi)始切片。咦!真奇怪,平常在媽媽手中都那么好用的刀,如今在我手中怎么這么不聽(tīng)使喚呢?我右手緊握菜刀,左手緊按土豆,盡量使刀平穩(wěn),然后小心翼翼地切起來(lái)。突然,土豆一滾,刀失去了控制!鞍 蔽覈樀么蠼衅饋(lái)。好險(xiǎn)!刀從我手背上掠過(guò),只蹭破了一點(diǎn)兒皮。就這樣,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,但擺在我面前的.哪里是土豆絲,分明是一堆又粗又長(zhǎng)的土豆棍兒。
準(zhǔn)備工作做好了,接下來(lái)開(kāi)始炒菜了。我把鍋放在灶臺(tái)上,開(kāi)氣打火,等到鍋熱了,再放些植物油。只聽(tīng)“嗞嗞”一聲,鍋里的油像一群小豆子一樣活蹦亂跳,我嚇得連忙后退,我又小心翼翼地向前走了一步,手拍著胸口長(zhǎng)噓一口氣:“真是嚇?biāo)缹殞毩耍 弊霾嗽瓉?lái)這么可怕。隨后,我把土豆絲倒入鍋中,又是一陣“嗞嗞”聲,翻炒一陣后,該放調(diào)料了,這可是個(gè)頭疼的事,我不知道要放多少鹽。正當(dāng)我猶豫不決時(shí),糟了!有些土豆燒焦了,我笨手笨腳地放了一些鹽、雞精,再翻炒了一兩分鐘,就這樣,一盤(pán)土豆絲出鍋了。
爸爸媽媽回來(lái)了,我為了給他們一個(gè)驚喜,故意不讓他們知道。蓋上鍋,媽媽正要進(jìn)廚房,一打開(kāi)鍋,一股香氣撲鼻而來(lái),她驚喜地說(shuō):“這是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽開(kāi)心地說(shuō):“看來(lái)你已經(jīng)長(zhǎng)大了!”雖然有點(diǎn)燒焦了,咸了點(diǎn),可是嘗到自己第一次辛苦做出的菜,我吃起來(lái)特別香,媽媽也夸我做得不錯(cuò)。
經(jīng)過(guò)這次炒菜,我體會(huì)到了勞動(dòng)的滋味。
第一次炒菜作文3
今天晚上,爸爸和媽媽都去上班了,家里只剩下我和爺爺、奶奶。我心血來(lái)潮,想炒一次菜給爺爺、奶奶品嘗。
我想做一盤(pán)大菜——蔥花蛋。腦袋里琢磨了會(huì)蔥花蛋的做法,我就系上圍裙,拿起菜刀,準(zhǔn)備進(jìn)行第一步:切蔥。當(dāng)一把洗得干干凈凈的香蔥擺上案板時(shí),我卻開(kāi)始蹙眉了。我還沒(méi)切過(guò)菜呢! 我拿著菜刀左右比劃了一下,哎……到底如何下手?想了半天也沒(méi)想出個(gè)所以然來(lái),我干脆雙手握緊菜刀,胡亂地切起來(lái)。案板被我“敲”得咚咚響,奶奶聽(tīng)見(jiàn)了,趕緊跑來(lái)廚房,一看我那傻樣竟哭笑不得。無(wú)奈只得手把手地教我切。在奶奶悉心的指教下,終于,一盤(pán)香蔥就完工了!
接下來(lái)該進(jìn)行“壓軸大戲”——炒蛋了。我擼起袖子,把兩個(gè)鴨蛋在碗里打好。再把煤氣打開(kāi),讓火先將鍋內(nèi)剩余的水燒干。眼看著鍋壁上的小水珠漸漸消失不見(jiàn),一手拿著油壺一手拿著鍋鏟的`我內(nèi)心卻忐忑起來(lái)。將油倒進(jìn)去之后,它會(huì)不會(huì)濺到我身上?我什么保護(hù)措施都沒(méi)做,會(huì)不會(huì)把皮膚燒壞啊……就在我滿(mǎn)腦子尋覓防油濺的方法時(shí),鍋?zhàn)釉缫褵,混合著淡淡的糊味飄出了一縷縷青煙。來(lái)不及了,我咬著牙,閉上眼,硬著頭皮將油倒了進(jìn)去。油只是在鍋中“啪啪”響了幾聲便再?zèng)]有動(dòng)靜了,待我再睜開(kāi)眼時(shí),鍋里的油平靜得如同一灣清水。
終于開(kāi)始炒了。我先把鴨蛋和蔥倒進(jìn)碗里攪拌了一下,再一股腦地倒進(jìn)鍋里。還像個(gè)大廚似的,拿著鍋鏟翻炒了一會(huì)兒。待鴨蛋變成金黃色后,我就關(guān)掉火,將蔥花蛋盛在盤(pán)子里。
我抹了抹額頭上的汗,小心翼翼地將蔥花蛋捧到餐桌上,爺爺奶奶嘗了我做的菜,都說(shuō)好吃。我高興得一蹦三尺高!
第一次炒菜作文4
今天,我“張大廚”要閃亮登場(chǎng)啦!這是人生當(dāng)中第一次做菜,好高興呦!終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺(jué)了。
開(kāi)始做了。第一步,準(zhǔn)備食材。2個(gè)西紅柿、2個(gè)雞蛋、蒜4瓣、蔥半根、姜少許。我先剝蒜皮,給蒜脫掉了一層白衣裳,露出來(lái)光溜溜的身體,有兩瓣雙胞胎蒜,頭上還長(zhǎng)了嫩綠的芽,說(shuō)明它倆是先發(fā)育的蒜哥哥。土黃色的.姜像一位慈祥的老爺爺,總是在我感冒的時(shí)候用姜湯為我治病。第二步,切蔥姜蒜。我一手拿刀,一手按住調(diào)料,小心翼翼地切著,媽媽提醒我切菜時(shí)左手彎曲,指關(guān)節(jié)對(duì)著刀,離刀遠(yuǎn)一點(diǎn),就不會(huì)切到手。第三步,攪拌雞蛋、燙西紅柿,攪拌雞蛋時(shí),我右手拿筷子,左手拿碗,順時(shí)針快速攪拌,直到蛋清和蛋黃融合在一起。我用開(kāi)火燙西紅柿?xí)r,總覺(jué)得它像是在泡溫泉,再把西紅柿先中間切成兩半,再各切成四小份。
第四步,炒雞蛋。我先放一些油,放蔥,等油熱了,蔥的香味出來(lái)時(shí),把雞蛋倒進(jìn)去,我的腦袋離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,因?yàn)樾r(shí)候被雞蛋崩過(guò),很疼,媽媽說(shuō)只要沒(méi)水,把火關(guān)小,沒(méi)事的,然后媽媽教我用鏟子把四周的雞蛋液攏到一起,雞蛋先起小泡泡,慢慢變成餅餅的形狀后,我用鏟子把雞蛋翻到另一面,等雞蛋完全成形后盛到盤(pán)子里待用。
第五步,炒西紅柿。放少量油,放姜、蒜,油燒熱后放西紅柿快速翻炒,等它變軟時(shí),倒入炒好的雞蛋,并用鏟子把雞蛋劃成一塊一塊的。然后放一勺鹽,再翻炒1分鐘后,最后放點(diǎn)雞精,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我和媽媽各自嘗了一口,媽媽稱(chēng)贊我:“張唯珍第一次炒菜,就這么好吃!”我也很滿(mǎn)意,還用手機(jī)拍了視頻。我覺(jué)得,炒菜呀,每一個(gè)細(xì)節(jié)都是學(xué)來(lái)的,需要注意的地方也很多!看似簡(jiǎn)單的菜,其實(shí)里頭大有學(xué)問(wèn)!當(dāng)大人還真是不容易呀!
第一次炒菜作文5
做完作業(yè)以后,我正在掃地,在一邊看書(shū)的媽媽說(shuō):“今天你炒菜吧!從買(mǎi)菜到做菜,全部都是你一個(gè)人完成。我在一邊指導(dǎo),怎么樣?”我聽(tīng)到后,心想:這有什么難的!誰(shuí)都會(huì)!于是,我爽快的答應(yīng)了。
倒完垃圾,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸白鍪裁床?”媽媽說(shuō):“隨便,炒青菜吧!”我聽(tīng)了以后,馬上去準(zhǔn)備了。
首先,我去買(mǎi)了一斤青菜?少I(mǎi)來(lái)后,我感到無(wú)從下手。這時(shí),媽媽說(shuō):“要先去剝?nèi)~子,再洗,然后切!痹瓉(lái)這么容易啊!我暗暗想道。我馬上去接了一盆水,將菜放了進(jìn)去,正準(zhǔn)備去洗,媽媽又說(shuō)話(huà)了:“你好像還沒(méi)有剝菜啊?”我一看,可不是,菜根還在上面。沒(méi)有辦法,我只好將就著剝了。
好不容易剝完了,我端著一盆水去洗,誰(shuí)知,因?yàn)榇笠,又把水龍頭開(kāi)大了,濺了我一身水。洗了一遍又一遍,終于洗完了,我擦了擦手,正準(zhǔn)備去切的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)袖子又濕了。唉,真沒(méi)想到連洗菜都這么難。沒(méi)辦法,我只好先去切菜了。
開(kāi)始切菜了,可我并不知道菜該切多長(zhǎng),只好向媽媽求助了。媽媽說(shuō):“這很簡(jiǎn)單嗎!一寸左右就行了!”我聽(tīng)了馬上開(kāi)始切,爸爸突然說(shuō):“不能這樣切,會(huì)切住手的.!”說(shuō)著,給我做了一個(gè)示范,可我還是不會(huì)。就這樣勉強(qiáng)切吧!沒(méi)過(guò)多久,菜終于切完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又順利的切了蔥、姜、蒜等調(diào)料。
準(zhǔn)備齊了,媽媽說(shuō):“可以開(kāi)火了!蔽衣(tīng)了以后,把鍋放上去,打開(kāi)火,等鍋里的水干了以后, 就正式開(kāi)始了。
我先把油放進(jìn)鍋里,等油熱了,就將準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜放了進(jìn)去。只見(jiàn)調(diào)料“噼里啪啦”地響,并時(shí)不時(shí)的向外濺油,嚇得我直往后退,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“調(diào)料好了,快放菜!放菜就沒(méi)事了!”我趕緊把菜放進(jìn)鍋里,用鏟子來(lái)回戳著,干著急,翻不成,有不少的菜都掉了出去,這時(shí),媽媽給我做了一次示范,我才勉強(qiáng)會(huì)。不一會(huì),菜就快熟了,我放上鹽,關(guān)上火,又放入味精。炒青菜就做好了。
沒(méi)想到,連炒青菜都這么難做啊。真是:看著容易做著難。
第一次炒菜作文6
今天,由我來(lái)為爸爸媽媽準(zhǔn)備一頓美味可口的飯菜。
說(shuō)做就做,我找來(lái)幾個(gè)胡蘿卜,洗了干凈。
該切胡蘿卜了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起菜刀準(zhǔn)備切。可菜刀在手上怎么也不聽(tīng)我的使喚,我讓它往東,它偏往西。胡蘿卜也好像故意在和我作對(duì),在切才板上滾來(lái)滾去。我定了定神,握緊了菜刀,按住胡蘿卜,小心的切了起來(lái)。這會(huì)兒,他們好像聽(tīng)話(huà)了一些,我一片一片的切著,心里美滋滋的。
一切準(zhǔn)備就緒,該炒胡蘿卜了。我先打開(kāi)了火,然后放上鍋里到了些油。油熱了,我趕緊吧胡蘿卜放進(jìn)了鍋里。頓時(shí),一般油煙撲面而來(lái),嗆得我直流眼淚。我一邊抹眼淚,一邊打著“退堂鼓”;咳,早知如此,當(dāng)初就不該做!可轉(zhuǎn)念想起來(lái)老師說(shuō)的話(huà),我又打消了退卻的想法。“咦,哪來(lái)的焦味?毀了;胡蘿卜糊了”。我拿起來(lái)鏟子胡亂地鏟起來(lái),只見(jiàn)胡蘿卜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,還有好幾片跳出了鍋。盡管我大漢淋漓,可胡蘿卜糊的卻越來(lái)越厲害,我只好往鍋里添了一小瓢水,蓋上蓋,燜了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,我揭開(kāi)鍋蓋一看,還好,焦的不厲害,我暗自慶幸。
接下來(lái),我又做了幾道菜,還有一個(gè)雞蛋呢!我一邊唱著歌,也將菜端上桌,等著媽媽回來(lái)。
媽媽終于回來(lái)了我急切地將她迎上桌,拉著她吃我做的`菜。媽媽夸了我一番后,拿起了筷子“品嘗”起來(lái),我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽一皺眉頭,我一怔,趕忙說(shuō):“怎么了?”媽媽繼續(xù)一笑,說(shuō):“好吃好吃!”我伸出來(lái)筷子夾了一片一嘗,。『}卜又焦又淡。我失望的伸了伸舌頭,不好意思的說(shuō):“第一次能炒成這樣,不簡(jiǎn)單,不要難過(guò)。”
通過(guò)這次炒菜,我深深體會(huì)到媽媽平時(shí)做菜的辛苦,所以我以后吃飯?jiān)僖膊荒芴羧龗牧。要學(xué)會(huì)尊重別人,更要尊重別人的勞動(dòng)成果。今后,我要努力幫媽媽分擔(dān)力所能及的事,媽媽就不會(huì)太辛苦了!
第一次炒菜作文7
有一次,我在小姨家玩。中午時(shí)分,聽(tīng)到小姨在廚房里“嘩――嘩――嘩!”炒菜的聲音,我便走進(jìn)了廚房,很想去嘗試一下炒菜的樂(lè)趣。
小姨似乎看出了的心思,對(duì)我說(shuō):“楊戈,你先過(guò)來(lái)幫我切一下青菜,好嗎?”“好嘞!”我聽(tīng)見(jiàn)后,趕快拿起菜刀“咔嚓!咔嚓……”像大人一樣有模有樣地切了起來(lái)。
“想學(xué)炒菜嗎?來(lái)!讓你露一手吧!鼻泻昧饲嗖,小姨便叫我來(lái)試炒一下青菜。當(dāng)時(shí),一聽(tīng)到小姨的話(huà)語(yǔ),我激動(dòng)得手舞足蹈,歡呼著來(lái)到了鍋前,舉起鏟子,卷起袖管,準(zhǔn)備大顯身手。
在小姨的指點(diǎn)下,我先把鍋里的水珠燒干,再打了一勺油倒進(jìn)鍋里!芭九九!啪啪……”剛倒進(jìn)鍋里的油,沒(méi)多久便開(kāi)始“飛濺”了起來(lái),嚇得我抱頭鼠竄。小姨見(jiàn)狀,“哈哈哈哈!”地大笑起來(lái)。但我又馬上鼓起勇氣,把菜全都倒進(jìn)了鍋里頭,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩!嘩!嘩……”鐵鍋上方濃煙滾滾,鍋里不停地咆哮著!皸罡,快用鏟子翻炒呀!青菜快要燒焦啦!”小姨對(duì)我喊道。我那時(shí)哪還在廚房啊,早就嚇得魂飛魄散,躲了起來(lái),因?yàn)楹ε聺L燙的油濺到我的身上。
聽(tīng)見(jiàn)小姨的叫聲,我再次鼓起勇氣,沖進(jìn)了“戰(zhàn)場(chǎng)”,拿著鏟子與青菜展開(kāi)了激烈的“廝殺”。起鍋前,我往鍋里放一點(diǎn)鹽巴、雞精。
“嗯!味道還不錯(cuò)!美中不足的.是偏咸了一點(diǎn)!弊詈,我終于端著一盤(pán)香噴噴、綠油油的炒青菜走出了廚房,放在了餐桌上,讓大家一起分享我的勞動(dòng)成果。
炒菜的經(jīng)歷,讓我深深地體會(huì)到,在做事的過(guò)程中,無(wú)論遇到什么樣的困難,都不能退縮。炒菜的經(jīng)歷還讓我明白父母的辛苦與付出。父母親十幾年如一日,含辛茹苦地將我拉扯大,炒了不計(jì)其數(shù)的菜,做了數(shù)不勝數(shù)的飯,卻從未說(shuō)一句怨言。日后,只要我有時(shí)間,一定要多下廚,多做些香噴噴的飯菜來(lái)犒勞父母親。哦!對(duì)了,我還要與大家分享的是,愛(ài)做家務(wù)的孩子更聰明。
第一次炒菜作文8
雖然是國(guó)慶長(zhǎng)假,但媽媽今天要值班。眼看已經(jīng)到中午了,可媽媽還沒(méi)回來(lái),再等等吧,可肚子卻唱起了空城計(jì),怎么辦呢?
我打開(kāi)冰箱,看看里面有些什么。有肉,能做餃子卻沒(méi)皮子;我的目光轉(zhuǎn)向那半只鴨子,我的口水都快留了下來(lái),可我不會(huì)燒啊;我再向四周掃視了一下,在一個(gè)不起眼的角落里,堆放著三四棵青菜。心想:這不是可以炒青菜嗎?說(shuō)做就做,現(xiàn)在就開(kāi)工。
我先將青菜放在盆子里,澆上清水再滴上幾滴洗潔精,泡一會(huì)兒。我正準(zhǔn)備來(lái)炒時(shí),突然想起媽媽每次炒青菜前都會(huì)把老了的菜葉折掉。所以,我又把青菜放到一個(gè)盆子里,開(kāi)始折青菜,這項(xiàng)工作看似簡(jiǎn)單可不容易呀,我還是個(gè)懵懂的“廚師”所以常常把嫩菜葉給扔了,而老菜葉卻留著,為了避免我吃的`全是老菜葉,我必須把每一片菜葉都看清楚,再?zèng)Q定是放棄它還是進(jìn)我的肚子里。
菜折好了,我就要開(kāi)始做我的炒菜工作了我小心翼翼地打開(kāi)電磁爐,把鍋燒干后,就迫不急待的往鍋里倒油,誰(shuí)知就這么一倒,又毀了我的自信。隨著油溫的上升,鍋里就劈哩啪啦炸開(kāi)了花,我根本無(wú)從下手。真可謂是“張飛捉螞蚱,有勁使不上”。我害怕的躲到了一邊,可油鍋炸的越來(lái)越厲害,我百般無(wú)奈之下,只好鼓起勇氣把青菜倒進(jìn)了鍋里,油終于被菜壓了下去,我再用鍋鏟翻炒青菜,過(guò)了一會(huì)兒,原本膨脹的青菜慢慢的縮到了一起,我炒起來(lái)也就得心應(yīng)手了許多。
到半熟時(shí),我再加了一點(diǎn)鹽和味精,漸漸的,一股香味傳遍了整個(gè)家。這時(shí)候媽媽回來(lái)了,聞到了香味。莫名其妙的她看到我做的菜,驚呆了,問(wèn)我:“這真是你做的嗎”我笑了笑:“對(duì)于我來(lái)說(shuō)這算什么,小菜一碟嘛!”我吃著自己做的菜,不但嘗到了做飯的辛苦,還嘗到了自己做菜的快樂(lè)!
第一次炒菜作文9
人的一生有許多的第一次,它們就像海灘上的貝殼,有的是美麗的、有的是丑陋的、有的是完好無(wú)損的、有的是支離破碎的、有的被海浪沖上岸、有的被細(xì)沙深埋。其中有一個(gè)是獨(dú)一無(wú)二的,被我珍藏在心里,時(shí)不時(shí)地看上幾眼。
記得那天,陽(yáng)光明媚,風(fēng),輕輕地在臉上拂過(guò),溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個(gè)吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽!于是我突發(fā)奇想:平時(shí)都是爸爸媽媽給我做菜吃,要不我今天也做一道菜給他們?cè)囋。好,說(shuō)做就做。我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,因?yàn)槲乙鼍褪俏骷t柿炒雞蛋。
首先,我把西紅柿洗干凈,然后,再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后,亮出菜刀,準(zhǔn)備切時(shí),平時(shí)在媽媽手上很聽(tīng)話(huà)的它們,現(xiàn)在卻變得十分頑皮,像泥鰍似的滑來(lái)滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿,看我的'絕招,我切、我切、我切切。最終,我把西紅柿切好了。心想:小樣的,西紅柿你最終還是被我切開(kāi)了。
接著,我打開(kāi)煤氣,往鍋里倒了一些油,像媽媽那樣,炒菜之前,想把鍋熱了。打開(kāi)火后,鍋里的油一會(huì)兒就噼里啪啦地響了起來(lái),油也開(kāi)始向外濺,還像在比誰(shuí)跳得更高,更遠(yuǎn)似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里,終于,鍋里的油也沒(méi)跳了。突然,我想起我還沒(méi)放雞蛋呢!于是,我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋殼碎了,里面的蛋液不停地流出來(lái),不一會(huì)兒,我拿起鍋鏟往里面翻了翻,再放下適量的鹽。一會(huì)兒,一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。
“嗯?怎么這么香。 眿寢審臉巧舷聛(lái)說(shuō)道。我高興地說(shuō):“這可是我做的第一道菜,你快來(lái)嘗嘗!”媽媽嘗了一口,說(shuō):“不錯(cuò),不錯(cuò),第一次做菜就能做到這樣,你已經(jīng)很棒了。下次繼續(xù)努力。”聽(tīng)了這話(huà),我的心像吃了蜜一樣甜。
第一次炒菜,讓我學(xué)會(huì)了勇于嘗試;第一次炒菜,讓我受益匪淺;第一次炒菜,讓我記憶深刻。我為我第一次炒菜感到驕傲。
第一次炒菜作文10
今天,是我最難忘的日子,因?yàn)椋乙呀?jīng)證明了我不是“小公主”--我學(xué)會(huì)炒菜了!
晚上,我纏著姥爺,讓他老人家教我炒菜。姥爺實(shí)在禁不住我的請(qǐng)求,便答應(yīng)讓我過(guò)把廚子癮。做一回“西葫蘆炒蝦米”。
第一次做菜嘛,心里又好奇又緊張,那是難免的'。姥爺教我打開(kāi)煤氣,生上火,就說(shuō)了聲“開(kāi)始”,姥爺呢,則坐在椅子上,將軍肚一挺,像軍師一樣指揮我。大勺熱了,我就把西葫蘆到進(jìn)去抄了幾下,又到進(jìn)蝦米。這樣,一場(chǎng)菜與人的戰(zhàn)斗便打開(kāi)了。我眼睛緊盯著大勺,把大勺的把手向我的臉微微抬起,又用鏟子不停地在大勺中給西葫蘆“翻跟頭”,讓他們雙面受熱。過(guò)了一會(huì),我又開(kāi)始覺(jué)得著道菜很好抄,便馬馬乎乎地放了一點(diǎn)鹽,心想:老爺今天準(zhǔn)表?yè)P(yáng)我!這時(shí),“師傅”又喊起來(lái):“加水,加水”。我被嚇了一跳,便又加了些水。“為什么加水呀?”我不明白。這時(shí),只聽(tīng)“啪啦”幾下響,被炒的家伙們唱起了沒(méi)有音調(diào)和節(jié)拍的小曲子,仿佛他們?cè)诔裁磩倮,我不服氣,都死到臨頭了,還得意什么?這時(shí),姥爺才告訴我,原來(lái)放水是為了防止炒糊呀!真是“不聽(tīng)老人言,吃虧在眼前”。
晚飯,舅舅第一個(gè)吃我做的“佳肴”,可他嘗到時(shí),居然大叫:“啊,真是……”“各位快吃呀,這等‘上品’真難得……!贝蠹叶汲粤,可一嘗,都吐舌頭。原來(lái),我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)大勺了。難怪舅舅會(huì)這么大叫。不過(guò)要是仔細(xì)品味,還覺(jué)得甜甜的。有很多道理!
這次做菜雖不算成功,但這讓我記住了:做了成功的事決不能驕傲,而要再接再厲!何況,我還沒(méi)成功呢。說(shuō)真的,我還真得感謝我做的“風(fēng)味西葫蘆炒蝦米”,要不是它們,我還悟不出這些道理呢!同學(xué)們,千萬(wàn)別像我一樣,成了一個(gè)小馬虎呀!
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